Novi recepti

Paprikaš od krompira sa piletinom

Paprikaš od krompira sa piletinom

Ogulite luk, krumpir i korijenje. Luk narežite na julienne, krumpir narežite na veće kocke, naribajte korijenje.

U šerpu / tiganj (kasnije sam se predomislio i koristio tiganj tuci), stavio maslinovo ulje i dinstao luk sa šargarepom i peršunom. Pustite da dobro porumeni i prebacite bedra preko njega. Neka butine malo zaškripe.

Nakon što su butine porumenele, dodajte krompir i so.

U međuvremenu operite i ogulite paradajz i narežite ga na kockice.

Nakon što se krumpir zapeče, dodajte sjeckani paradajz sa sokom koji im je ostao.

Dodajte papriku, pustite da dobro prokuha, pa je stavite peći oko pola sata u pećnicu.