Novi recepti

Mousse sa pire krompirom

Mousse sa pire krompirom

Od krumpira (naravno kuhanog) i mlijeka pravimo pire.


Očistimo i sitno iseckamo luk i stavimo ga da se kuva na ulju, zajedno sa mesom. Dodajte kašiku čorbe, vino i ostavite da provri.

U posudu otpornu na toplinu stavimo pola količine pireja i ravnomjerno ga rasporedimo. Stavite meso preko pirea, a drugu polovinu pirea odozgo. Pecite u zagrejanoj rerni 45 minuta. Nakon tog vremena izvadite poslužavnik iz pećnice, dobro umutite jaja i prelijte ih po vrhu. Pecite još 15 minuta.

Meso se može zamijeniti s 2 paketića soje, skuhanih kako je napisano na pakiranju.


Mousse od ribe sa pire krompirom

1. Ribu operite i ocijedite ili osušite upijajućom salvetom. Narežite na komade, poprskajte limunovim sokom i ostavite sa strane. Luk sitno nasjeckajte na malo putera, pa ga ugasite sa polovinom vina i pirjajte. Zatim dodajte ostatak vina pomiješan s brašnom i vrhnjem. Pustite da se krčka 5 minuta, neprestano miješajući. Zatim pomiješajte s dva žumanca i po ukusu začinite solju, paprom i sitno sjeckanim zelenim peršunom.

2. Oguljeni krompir skuhajte u vodi sa prstohvatom soli, zatim procijedite i pomiješajte s maslacem i vrućim mlijekom. Dobar je ukus sa solju. Riba se posoli, zatim prođe kroz brašno i prži na ulju. Ocijedite na papirnim ubrusima i stavite u posudu otpornu na toplinu. Prelijte umakom i pospite pire po vrhu.

3. Podmazati žumancem i gratiniranjem u vrućoj pećnici na jakoj vatri 15-20 minuta. Ukrasite kriškama limuna, paprikom narezanom na kockice i koprom. Poslužite odmah.


Musaka

Razni recepti za musaku za cijelu porodicu, inspirirani tradicionalnom rumunjskom kuhinjom, ali i mediteranskom, arapskom, grčkom ili egzotičnijim kuhinjama poput onih iz Južne Amerike.

Vrsta hrane -

  • Aperitivi (247)
  • Piće (60)
  • Supe (61)
  • Deserti (362)
  • Jela (678)
    • Odresci (66)
    • Hrana (475)
    • Tokanit (44)
    • Piure (124)
    • Ćufte (47)
    • Musaca (21)
    • Tarte (18)

    Način pripreme +

    Nakon sezone +

    Glavni sastojak +

    Vrijeme pripreme +

    Po porijeklu +

    • Romanesti (113)
    • Italijanski (168)
    • Grčki (19)
    • Američki (39)
    • Bugarska (2)
    • Francuski (26)
    • Kineski (19)
    • Indijski (22)
    • Turski (17)
    • Meksički (12)
    • Španski (8)
    • Mađarski (2)

    Nakon prilike +

    Nakon obroka +

    Ostale funkcije +

    Neaktivne pahuljice kvasca ukusna su i zdrava zamjena za vegane za sir. Iako nije baš proizvod.

    Mljeveno meso je vrlo svestrano i idealno za pripremu mnogih jela za vaše dijete. Bez obzira na vrstu.

    S dolaskom proljeća bilo bi šteta ne iskoristiti koprivu u potpunosti. Sadrže više vitamina C nego borovnice.

    Pita od mesa i povrća jednostavan je recept, ali istovremeno i ukusna, a sadrži hranjivi koktel savršen za.

    Musacaua sa pire krompirom jedno je od omiljenih jela moje porodice. Oni takođe imaju razlog da to preferiraju, jer se pojavljuje.

    U većini slučajeva porodična večera mora se brzo pripremiti. I odgovorna majka mora pronaći savršenu formulu.

    Pita od krumpira sa sirom je vrsta pjene od sira, vrlo jednostavna za pripremu, koja može biti brza večera.

    Murtabak je jelo specifično za istočne zemlje, posebno Indiju i Indoneziju. Murtabak zapravo znači "citirano".

    Quiche Lorraine je tradicionalni francuski slani recept za tart. Vrlo je jednostavno za napraviti, a dobro je samo za doručak.

    Zalogaj krumpira bit će odgovor za mnoge od nas kada nas pitaju koja je to hrana koja nas podsjeća na djetinjstvo. Ovo.

    Krompir je univerzalno povrće, toliko se voli i koristi u kuhinjama širom svijeta zbog svoje svestranosti, radi ukusa.


    Način pripreme

    Za pire: krumpir ogulite i operite, narežite na odgovarajuće komade i skuhajte u vodi s malo soli. Pustite ih da se krčkaju na umjerenoj vatri dok se ne počnu mrviti. . Uklonite pjenu koja se stvara. Kad prokuha, ocijedite vodu i propasirajte krumpir, dodajući maslac, toplo mlijeko, sol i papar po ukusu.

    Pt. punjenje: u lonac dodati 4 kašike ulja, staviti luk i beli luk, sitno iseckani. Dodajte mljeveno meso, promiješajte da se otopi i pirjajte dok se sok ne reducira. Dodajte juhu, pokrijte poklopcem i pirjajte oko 25-30 minuta dok se meso dobro ne skuha. Na kraju dodajte juhu, zelje, začinite solju i paprom i pustite da kuha još nekoliko minuta. Kad se ohladi, dodajte jaje i dobro promiješajte.

    Namažite zdjelu maslacem i prekrijte je prezlom.Položite pola kaše, pa dodajte mješavinu mesa i prekrijte ostatkom pireja. Zdjelu stavite na 15-20 minuta u zagrijanu pećnicu, pa izvadite i prelijte razmućenim jajetom. Ponovo stavite posudu u pećnicu dok kora od jaja lagano ne porumeni. Kad je gotova, pospite papriku po vrhu (nije obavezno)


    Musaka

    Razni recepti za musaku za cijelu porodicu, inspirirani tradicionalnom rumunjskom kuhinjom, ali i mediteranskom, arapskom, grčkom ili egzotičnijim kuhinjama poput onih iz Južne Amerike.

    Vrsta hrane -

    • Aperitivi (247)
    • Piće (60)
    • Supe (61)
    • Deserti (362)
    • Jela (678)
      • Odresci (66)
      • Hrana (475)
      • Tokanit (44)
      • Piure (124)
      • Ćufte (47)
      • Musaca (21)
      • Tarte (18)

      Način pripreme +

      Nakon sezone +

      Glavni sastojak +

      Vrijeme pripreme +

      Po porijeklu +

      • Romanesti (113)
      • Italijanski (168)
      • Grčki (19)
      • Američki (39)
      • Bugarska (2)
      • Francuski (26)
      • Kineski (19)
      • Indijski (22)
      • Turski (17)
      • Meksički (12)
      • Španski (8)
      • Mađarski (2)

      Nakon prilike +

      Nakon obroka +

      Ostale funkcije +

      Neaktivne pahuljice kvasca ukusna su i zdrava zamjena za vegane za sir. Iako nije baš proizvod.

      Mljeveno meso je vrlo svestrano i idealno za pripremu mnogih jela za vaše dijete. Bez obzira na vrstu.

      S dolaskom proljeća bilo bi šteta ne iskoristiti koprivu u potpunosti. Sadrže više vitamina C nego borovnice.

      Pita od mesa i povrća jednostavan je recept, ali istovremeno i ukusna, a sadrži hranjivi koktel savršen za.

      Musacaua sa pire krompirom jedno je od omiljenih jela moje porodice. Oni takođe imaju razlog da to preferiraju, jer se pojavljuje.

      U većini slučajeva porodična večera mora se brzo pripremiti. I odgovorna majka mora pronaći savršenu formulu.

      Pita od krumpira sa sirom je vrsta pjene od sira, vrlo jednostavna za pripremu, koja može biti brza večera.

      Murtabak je jelo specifično za istočne zemlje, posebno Indiju i Indoneziju. Murtabak zapravo znači "citirano".

      Quiche Lorraine je tradicionalni francuski slani recept za tart. Vrlo je jednostavno za napraviti, a dobro je samo za doručak.

      Zalogaj krumpira bit će odgovor za mnoge od nas kada nas pitaju koja je to hrana koja nas podsjeća na djetinjstvo. Ovo.

      Krompir je univerzalno povrće, toliko se voli i koristi u kuhinjama širom svijeta zbog svoje svestranosti, radi ukusa.


      Kako pripremate musaku sa pireom?

      Korak 1:
      Krompir ogulite, narežite na kockice i skuhajte u slanoj vodi. Kad su kuhane, ocijedite sok i sameljite. Dobro je ostaviti još malo soka kako bi pire bio mekši. Kad zgnječite krompir, dodajte sol i margarin.
      Korak 2:
      U tiganj stavite malo ulja i stavite sitno seckani luk. Dodajte narezanu papriku, miješano meso, sol i papar. Ostavite na laganoj vatri dok meso ne provri.
      Korak 3:
      Ohlađeno meso pomiješa se sa pavlakom, sirovim jajima, brašnom, koprom i oguljenim i sjeckanim rajčicama (ili juhom). Po vrhu dodajte začine, po ukusu.
      Korak 4:
      Pire je podijeljen na tri dijela, a sastav mesa na dva jednaka dijela. U posudu podmazanu uljem stavite sloj kaše, zatim jedan od mesa, drugi od pire, drugi od mesa. Na vrh stavite još jedan sloj pire.
      Korak 5:
      Stavite u prethodno zagrejanu rernu na 25-30 minuta.

      Mousse od pire krompira to je recept koji izgleda komplicirano, ali se zapravo priprema vrlo brzo. Više, pire bite to je konzistentna i vrlo ukusna hrana koja će oduševiti cijelu vašu porodicu.


      Recept za pire krompir i mleveno meso

      Tradicionalno, musacaua se priprema od slojeva mljevenog janjećeg mesa ili bilo kojeg drugog crvenog mesa, naizmjenično s kriškama prženog patlidžana ili krumpira, s kriškama rajčice i bijelim umakom. Sastojci se stavljaju u duboku i široku zdjelu, u slojevima, peku u pećnici, a proizvod se poslužuje u velikim komadima, omogućavajući promatranje izmjenjivanja slojeva mesa i povrća.

      U svojoj balkanskoj verziji, odnosno u Bugarskoj, Rumuniji, Hrvatskoj, Crnoj Gori, Srbiji, Makedoniji, jelo se može kuhati i s krompirom, umjesto patlidžana.

      Recept za pire krompir i mleveno meso

      Mousse od ribe sa pire krompirom

      1. Ribu operite i ocijedite ili osušite upijajućom salvetom. Narežite na komade, poprskajte limunovim sokom i ostavite sa strane. Luk sitno nasjeckajte na malo putera, pa ga ugasite sa polovinom vina i pirjajte. Zatim dodajte ostatak vina pomiješan s brašnom i vrhnjem. Pustite da se krčka 5 minuta uz stalno miješanje. Zatim pomiješajte s dva žumanca i po ukusu začinite solju, paprom i sitno sjeckanim zelenim peršunom.

      2. Oguljeni krompir skuhajte u vodi sa prstohvatom soli, zatim procijedite i pomiješajte s maslacem i vrućim mlijekom. Dobar je ukus sa solju. Riba se posoli, zatim prođe kroz brašno i prži na ulju. Ocijedite na papirnim ubrusima i stavite u posudu otpornu na toplinu. Prelijte umakom i pospite pire po vrhu.

      3. Podmažite žumanjkom i gratiniranjem u vrućoj pećnici na jakoj vatri 15-20 minuta. Ukrasite kriškama limuna, paprikom narezanom na kockice i koprom. Poslužite odmah.


      800 g krompira, 500 g mljevenog mesa (biram mješavinu svinjetine i govedine, ali djeluje jednako dobro kao i mljeveno meso peradi), 1 velika šargarepa, 1 luk, 50 g maslaca, 50 ml mlijeka, 10 ml ulja, soli i bibera - po ukusu

      Operite i očistite povrće. Krumpir narezan na kockice i sladoled staviti kuhati s malo soli. Stavite šargarepu na rende ili je iseckajte na robotu sa lukom. Zagrijte ulje u tavi. Umiješajte luk i mrkvu, dodajte mljeveno meso i miješajte dok meso ne porumeni. Uključite pećnicu. Kad je krompir proključao, prelijte ga maslacem i mlijekom, dok ne postane pire. U posudu otpornu na toplinu, podmazanu s malo maslaca ili ulja, stavite mljeveno meso, a zatim dodajte sloj pire. Stavite pleh u rernu na 15-20 minuta, dok pire ne porumeni. Poslužite s užitkom!


      Video: LEZIBABA KAO DUŠA - Pita sa krompirom za čas posla. Baba recept 4K (Oktobar 2021).