Novi recepti

Langosi mađarski

Langosi mađarski

Napravite majonez od kvasca, malo šećera, mlijeka i brašna. Ostavite da naraste 15 minuta.

Stavite ostatak brašna, jaja, sol, 4 žlice kisele pavlake i počnite mijesiti, postepeno dodajte toplo mlijeko.Miješajte vrlo dobro dok kora ne omekša.

Na kraju dodajte nekoliko žlica ulja (ja sam stavila masline) i mijesite još 5 minuta.Ostavite da naraste 20 minuta.

Pite se rade ručno i peku u vrelom suncokretovom ulju.

Namastite ih kad su vrući pavlakom u koju sam stavio malo soli po ukusu i naribao dosta sira.

Napravila sam nekoliko kolačića punjenih ovčjim sirom i sjeckanim zelenim koprom.

Htjela bih da vas mogu poslužiti s lagunama koje su ukusne, morate to učiniti.


Pileća paprika tradicionalni mađarski recept za

To je kolač s vrlo nježnim listovima i kremom d. TV SLATKI IZ MAĐARSKE KUHINJE & # 8211 Kulinarski. Kati domaća torta, sa zdrobljenim limom & # 8211. Mađarski trošni tradicionalni recept korak po korak. Tradicionalni mađarski recept za jednostavne pahuljaste kolače. Langosi mađarski tradicionalni recept korak po korak recepti s urbanim okusima, kruh. Tradicionalni mađarski domaći kruh & # 8211 pečen u loncu. Dugin kolač - Regenbogen Schnitte - stari recept. Story Confectionery & # 8211 Radujemo se vašem dolasku u SOMLOI! Smiješan mađarski recept za tortu od lisnatog tijesta sa. Recepti za kruh, recepti za kolače, cinnabon. Mađarska jela sadrže meso različitih vrsta, ukrase i ukusne deserte.

Stari, smiješan recept, tradicionalni božićni kolači. Desertna torta sa kakaom, čokoladom i sranjima. Za desert, poslastica su Somloi knedle i biskvitna torta # 8211, krema od vanilije.

Prepoznat je kao tradicionalna mađarska hrana. Makov smrdi, tradicionalni recept za desert. Haioș je mađarski kolač, rasprostranjen u Transilvaniji i Banatu.

Bogracs - mađarski recept za kazan. Smiješan džem od šljiva - Schmerkipferl - Hajas kifli, tradicionalni mađarski recept. Kolač od višanja i krema od mascarponea s bijelom čokoladom. Saznajte kako pripremiti mađarske slatkiše! Jerbo, Albinita, sa listovima soka od rajčice, kolač Kati. Ako posjetite susjednu državu, evo 10 mađarskih jela koja ne smijete propustiti kada stignete tamo.


Kako pečete langušte?

Langustine sam odmah ispržila u uljnoj kupelji (tijesto neće dodirivati ​​dno posude). Odabrao sam, kao i obično, veliki, prostrani tiganj, jer languni jako rastu pri prženju. Pržio sam ih s jedne strane, a zatim ih okrenuo s 2 lopatice s druge strane. Nisam koristio viljušku jer ne želim bušiti langune! Kroz te rupe ulje će ući u unutrašnjost, a punjenje će se ocijediti!

Oanaigretiu

Foodblogger u Savori Urbane. #savoriurbane

Mrlje se zatim ocijede na upijajućim salvetama. Ready!


Kako napraviti kolače kao u čorbi punjenoj sirom i koperom?

Kako napraviti tijesto od laguna?

Za tijesto pomiješajte kvasac sa šećerom i mlakom vodom i ostavite 10 minuta. Zatim dodajte so i brašno. Mijesite ručno ili na robotu (5-7 minuta) dok tijesto ne postane glatko i kompaktno. Mađarsko testo od janjetine je mekano. Nemojte dodavati dodatno brašno!

Ostavite testo da se diže oko 30 minuta u činiji prekrivenoj plastičnom folijom ili vrećicom.

Izlijte tijesto na podmazan stol i podijelite prema veličini koje želite da budu langoni. Tradicionalno, mađarski langušti su veliki, promjera cca. 22-24cm. Napravio sam 8 komada. Radio sam rukom podmazanom uljem i formirao 8 kuglica tijesta. Na slici možete vidjeti više jer sam napravio porciju i pol. Ostaju na stolu da se dižu još 30 minuta, dobro podmazani uljem (kako se ne bi zapekli). Ako ih ne nauljite i ne prekrijete dok su u kvasu, površina će se osušiti i neće lijepo narasti kada se ispeče, a tanjuri neće biti tako pahuljasti.

Kako napraviti langustinski nadjev kao u langoustineu?

Za fil sam jednostavno pomiješao sastojke: naribani sir, sir, kopar, sol i papar. Ako je sir slan, možda vam neće trebati sol. Kušajte!

Kako se lagune pune sirom, sirom i koprom?

Radimo na podmazanom stolu. Rukom namazanom uljem pažljivo sam širio svaku kuglu tijesta dok nisam dobio disk promjera oko 25 cm. Stavila sam fil u polovinu testa i presavila ga. Pritisnuo sam rubove s jednog na drugi kraj tako da zrak izlazi i pritisnuo sam ga po rubu kako bi se zalijepili i da nadjev ne bi izlazio prilikom prženja.


Recept za kolač od kupusa u tavi

Pita od krompira, kupusa ili sira. Žešći rat od onog između krofni i langosa koji sam vidio samo između Palinca i. Dimljeni kupus VS Lucskos káposzta. Drugi recept: Langosi sa pavlakom. Lángos je mađarski specijalitet, dobro prženo tijesto. Sarmale sa zelenim kupusom i koprom. U uobičajeno tijesto od čangriza stavljam gomile kiselog kupusa. Ispali su dobro, ali bilo je moguće. Samo su moje bake iz Bihora radile pečene pite na ognjištu s krumpirom ili kupusom, ponekad sa slatkim sirom i damama, bile su dobre! Naravno, mogu se staviti unutra, nazivaju se i langosi.

Sastojci za recept od langusta. Sljedeći članak Rezanci od kupusa.


Langosi mađarski

Langosi mađarski od: jaja, jogurt, kvasac, mlijeko, sol, brašno.

Sastojak:

  • 2 jaja
  • 400 g jogurta
  • 1 kesica suvog kvasca
  • 100 ml toplog mleka
  • 1 kašičica soli
  • onoliko brašna koliko sadrži

Način pripreme:

Napravite majonezu s kvascem, malo šećera, mlako mlijeko i malo brašna.

Nakon otprilike 10 minuta dodajte jaja, jogurt, sol i brašno što je više moguće kako se tijesto ne bi lijepilo za ruke. Ostavite da nadođe 30 minuta.

Na tanjiru namazanom s malo ulja izvadite ga iz ljuske, raširite rukom i stavite u vruće ulje. Pecite, zatim ocijedite na upijajućoj salveti i poslužite vruće s naribanim slanim sirom, vrhnjem ili mujdeijem.


Langosi sa sirom i koprom

Uz pomoć veće čaše izrežite langone koje ostavite uključene. Kupus, jeftino i bogato mineralima voće bogate jeseni, odlično je punjenje za jastoge. U osnovi kuhinja Langosi kao u Majčinom domu! U djetinjstvu nismo jeli langoustine, već smo jeli scovergi, neke slične uštipke, ali koji su bili posni i jeli su se sa šećerom. Tako su mekani i pahuljasti, jednostavno ne. Puževi od grožđica Štapić kupusa na listovima kupusa (Palanete) 32.

Pretražite & # 8211 mlitavo s kvalitetnim kupusom & # 8211 recepti članci vijesti filmovi igre. Langos kao u langoseriji punjenoj sirom i. Koliko volim kelj, ali. Nelu Manelu me čeka i kaže mi da mu se jako žuri i da moram ići u Bukurešt, na suđenje. Danas je moj dan, jedite langustine! Napravila sam tijesto od kvasca bez kvasca i ispalo je nevjerojatno dobro. To je moj omiljeni recept za brze pite, kada pravim hljeb, obično napravim nekoliko pita.

Sada ću vam pokazati pite od kiselog kupusa. Jednostavan i brz recept za punjene lagune. S rukom na srcu, kažem vam da je ovo najbolji recept za jagnjetinu koji sam do sada napravila.

Punjenje od kiselog kupusa koristi se u Banatu u mnogim receptima za pite.


Video: Pravi Madjarski Langoš. Hungarian Fried Bread. Langos (Oktobar 2021).