Novi recepti

Starbucks otvara prvu trgovinu u Indiji

Starbucks otvara prvu trgovinu u Indiji

Prodavnica u Mumbaiju konačno je otvorena nakon višegodišnjih kašnjenja

Starbucks se nada da će iskoristiti još jednog diva na tržištu kave: Indiju. Sada je konačno otvorena prva trgovina u Indiji, na radost ljubitelja kave posvuda.

Trgovina je zajednička kombinacija Starbucksa i Tata Global Beverages, izvještava New York Daily News. Trebalo je otvoriti prije pet godina, ali sada će Starbucks sljedeće tri sedmice imati tri nove lokacije u Mumbaiju. Ali generalni direktor Starbucksa, Howard Schultz, rekao je za Seattle Times da gigant kafe ima drugačiji pristup od većine drugih preduzeća: fokusirajući se na kvalitetu kave, a ne na količinu trgovina. "Odlučili smo da moramo značajno podići fizičku prezentaciju, dizajn i kvalitetu iskustva prije nego što neko zaista okusi kafu. A okruženja koja smo stvorili su tako zapanjujuća od trenutka kada uđete u trgovinu, biti takav nivo vizuelne razdvojenosti između nas i svih ostalih ", rekao je.

I najnovija trgovina u Mumbaiju definitivno se izdvaja od ostalih: smještena u povijesnoj zgradi Elphinstone, trgovina je ispunjena ručno izrezbarenim drvenim paravanima, starinskim kovčezima i starim knjigama s povezom za hladnu, indie atmosferu-ono što je Schulze nazvao "svetilište". Pića i jela će biti zapadnog i lokalnog ukusa, sa tanjirima poput tandoori paneer panela. A kava od 12 unci koštat će samo oko 2 dolara. Čekat ćemo da vidimo gdje će se Starbucks proširiti.


Starbucks otvara prvu trgovinu u Indiji do kraja oktobra

Odgođeno otvaranje poslovnice u Horniman Circleu bit će prvi od mnogih koje je kompanija planirala u Indiji.

Zajedničko ulaganje 50-50 između američkog giganta kafe i Tata Global Beverages, poznatog kao Tata Starbucks, koristit će lokalno zrna kave.

Starbucks trenutno upravlja s više od 17.000 kafića, od čega oko 6.000 u više od 50 zemalja izvan SAD -a.

Starbucks je prošle godine najavio reorganizaciju, stvarajući odjel za Kinu i Azijsko -Pacifik s namjerom da otvori prodajna mjesta u Indiji.

& quotUpotreba najkvalitetnijeg espressa, proizvedenog i pečenog u Indiji, važan je dio pružanja lokalno relevantnog iskustva našim kupcima na tržištu, rekao je John Culver, predsjednik Starbucks China and Asia Pacific.

Tata grupa je ogroman indijski konglomerat. Njegov odjel Tata Coffee snabdjet će kavu zajedničkom ulaganju.

Prodaja indijske kave se procjenjuje na oko 667 miliona dolara godišnje, a na organizovano tržište - uglavnom putem prodaje kafića - otpada oko 140 miliona dolara.

Cafe Coffee Day je lider na tržištu kafića, a slijede ga Barista i Costa Coffee.


Starbucks otvara prvo prodajno mjesto u Indiji

Prodavnica se nalazi na autoputu Ambala-Chandigarh i dodaje 187 prodajnih mjesta koje brend ima

Globalni trgovac kavom Starbucks otvorio je svoje prvo prodajno mjesto u Indiji, objavila je Tata Starbucks Private Limited, kompanija koja upravlja brendom u zemlji u četvrtak.

Prodavnica se nalazi na autoputu Ambala-Chandigarh i dodaje 187 prodajnih mjesta koje brend ima širom Mumbaija, Delhijskog NCR-a, Hyderabada, Chennaija, Bengalurua, Punea, Kolkate, Chandigarha, Ahmedabada, Surata i Vadodare. Starbucks je ušao na indijsko tržište u oktobru 2012. godine kroz zajedničko ulaganje u odnosu 50:50 sa Tata Global Beverages (sada se zove Tata Consumer Products Ltd).

DBS ima dovoljan kapital za ponudu za jedinicu Citi India: Bernstein

Zarada SBI -a u četvrtom kvartalu: Neto dobit će vjerovatno porasti na 6.166 milijuna kuna

CBI istražuje šefove kompanija za gnojivo IFFCO, IPL

Indian Immunologicals gleda na opskrbu kovaksinskim antigenom

“Tata Starbucks je imao nevjerovatno putovanje u Indiji i ponosni smo što smo postigli još jednu prekretnicu. Otvaranje naše prve drive-thru trgovine pokazuje našu predanost razvoju našeg brenda i poslovanja u Indiji te pružanju novih i značajnih iskustava našim klijentima ", rekao je Navin Gurnaney, izvršni direktor Tata Starbucks Pvt. Ltd.

Drive-thru format pogodan je za korisnike koji žele preuzeti narudžbe iz automobila ili putnike u pokretu. Prozor za vožnju nudi im isti izbor stavki menija dostupnih na drugim lokacijama Starbucksa. Međutim, kafić također ima dva nivoa sjedenja u trgovini i nudi besplatni wi-fi i Starbucks robu.

Kako bi predstavio drive-thru u Indiji, Tata Starbucks pokrenuo je digitalnu marketinšku kampanju sa sloganom "Zašto čekati da se skuha, kad možete voziti kroz vožnju?"

Krajem prošlog mjeseca kompanija je nastavila sa uslugom objedovanja u odabranim trgovinama u Delhiju, Bangaloreu, Hyderabadu, Kolkati Ahmedabadu, Suratu, Vadodari sa poboljšanim protokolima za čišćenje i dezinfekciju. Trgovine rade s 50% mjesta za sjedenje kako bi se omogućilo socijalno distanciranje između kupaca i zaposlenika. Međutim, dostava na kućnu adresu i usluga za ručak uz obalu dostupna su korisnicima širom Indije.

U ranijem intervjuu za Mintu, Gurnaney je rekao da će pandemija postaviti novu normalnost u ljudskom ponašanju. "Čak i nakon što kriza prođe, kupcima će trebati vremena da se oporave i vrate svojim uobičajenim rutinama", rekao je.

On je dodao da će situacija u velikoj mjeri potaknuti digitalne inovacije. “Godinama Starbucks na globalnoj razini ima jedno od najboljih višekanalnih maloprodajnih iskustava putem koncepata poput elektroničkog plaćanja, mobilnih aplikacija, trgovina samo za preuzimanje ili mreža isporuke trećih strana kako bi Starbucksovo iskustvo učinilo sveprisutnijim”, rekao je.


Starbucks otvara prvu drive-thru trgovinu u Indiji

Lanac kafe Starbucks otvorio je svoju prvu "drive-thru" trgovinu u Indiji na autoputu Ambala-Chandigarh, objavila je kompanija.

"Otvaranje naše prve drive-thru trgovine pokazuje našu predanost razvoju našeg brenda i poslovanja u Indiji i pružanju novih i značajnih iskustava našim klijentima", rekao je Navin Gurnaney, izvršni direktor Tata Starbucks za Mint.

Gurnaney je rekao novinama da će pandemija "postaviti novu normalnost" i da će klijentima trebati vremena da se oporave i vrate uobičajenim rutinama, čime će potaknuti inovacije.

Prodajna mjesta popularna su u Sjedinjenim Državama jer korisnicima omogućuju preuzimanje narudžbi iz svog vozila. Većina drive-thru trgovina nudi potpuni meni i ima prostorije za sjedenje, Wi-Fi i šaltere robe. U Indiju je predstavljen putem digitalne kampanje „Zašto čekati da se skuha, kad možete voziti kroz automobil?“.

Budući da su restrikcije u cijeloj zemlji ublažene usred pandemije COVID-19, Starbucks je nastavio s radom s 50 posto sjedećih mjesta i socijalnom distancom u odabranim prodajnim mjestima u Delhiju, Suratu, Ahmedabadu, Vadodari, Hyderabadu, Bangaloreu i Kolkati. Ponovno je pokrenuta kućna dostava i usluge preuzimanja u svim trgovinama u Indiji.

Često Postavljena Pitanja

Vakcina djeluje oponašajući prirodnu infekciju. Vakcina ne samo da izaziva imunološki odgovor kako bi zaštitila ljude od bilo koje buduće infekcije COVID-19, već i pomaže u brzoj izgradnji imuniteta stada kako bi se okončala pandemija. Imunitet stada nastaje kada dovoljan postotak populacije postane imun na neku bolest, pa je širenje bolesti s osobe na osobu malo vjerovatno. Dobra vijest je da je virus SARS-CoV-2 bio prilično stabilan, što povećava održivost cjepiva.

Uopšteno govoreći, postoje četiri vrste vakcine-jedna, vakcina zasnovana na celom virusu (ovo može biti ili inaktivirano, ili oslabljena [oslabljena] virusna vakcina), dve, vakcina protiv virusa koja se ne replicira i koristi benigni virus kao vektor koji nosi antigen SARS-CoV tri vakcine protiv nukleinske kiseline koje imaju genetski materijal poput DNK i RNK antigena poput proteina šiljaka koji se daje osobi, pomažući ljudskim stanicama da dekodiraju genetski materijal i proizvedu vakcinu i četiri cjepiva, proteinske podjedinice, u kojima je rekombinantna proteini SARS-COV-2 zajedno sa pomoćnim sredstvom (pojačivačem) daju se kao vakcina.

Razvoj vakcine je dug, složen proces. Za razliku od lijekova koji se daju oboljelim osobama, vakcine se daju zdravim ljudima, ali i ugroženim dijelovima poput djece, trudnica i starijih osoba. Dakle, rigorozni testovi su obavezni. Istorija kaže da je najbrže vrijeme potrebno za razvoj vakcine pet godina, ali to obično traje dvostruko ili ponekad trostruko.


Osim ako nije jako popularan, sve Starbucks trgovine su pod direktnom upravom Starbucks Coffee. Trenutno nema planova za franšizu.

  • P: Ima li Starbucks franšizu?
  • O: Ne, Starbucks ne daje franšizu pojedincima. Međutim, u situacijama u kojima glavni koncesionar ili druga kompanija kontroliše ili može omogućiti bolji pristup željenom maloprodajnom prostoru (poput aerodroma), Kompanija može razmotriti licenciranje svog poslovanja takvoj kompaniji.

Starbucks ima 10.000 trgovina širom svijeta, od kojih je 4.400 licencirane prodavnice. Gotovo je nemoguće otvoriti Starbucks trgovinu kao franšizu u SAD -u ili Kanadi, ali u drugim zemljama uvijek postoji mogućnost.

Franšizing je način da se pomogne rastu trgovina, ali prodavač kave preferira licenciranje kako bi zadržao veću kontrolu nad trgovinama i kvalitetom proizvoda. Vlasnici licence ne posjeduju trgovine, kao korisnici franšize u osnovi iznajmljuju marku Starbucks plaćajući naknadu za licenciranje.


Starbucks se otvara u Mumbaiju sa sljedeće dvije trgovine koje slijede sljedeće sedmice

Starbucks je otvorio svoju prvu trgovinu u Indiji u povijesnoj zgradi na jugu Mumbaija, dok gigant kafe iz Sijetla teži rastu na tržištu koje je dugo povezano s onima koji piju čaj.

Mumbai: Starbucks je otvorio svoju prvu trgovinu u Indiji u povijesnoj zgradi na jugu Mumbaija, dok gigant kafe iz Sijetla teži rastu na tržištu koje je dugo povezano s onima koji piju čaj.

Izvršni direktor Howard Schultz kaže da su Indija, zajedno s Kinom, "srž" strategije rasta kompanije.

Sljedeće sedmice planirano je otvaranje još dvije trgovine u Mumbaiju, a početkom sljedeće godine slijedi New Delhi.

Cappuccino od 12 unci prodavat će se za nešto više od 2 USD. Na jelovniku se nalaze stavke poput kroasana Elaichi Mawa - napravljenih od kardamoma i čvrstih mlijeka - i tandoori paneer panela za lokalne ukuse.

Starbucks posluje u Indiji kroz 50-50 zajedničko ulaganje sa Tata Global Beverages pod nazivom Tata Starbucks.

Ažurirano Datum: 19. listopada 2012 15:44:30 IST

Takođe pročitati

Nestle će Starbucksu platiti 7,15 milijardi dolara za početak poslovanja s kavom

Švicarski prehrambeni gigant Nestle platit će Starbucksu 7,15 milijardi dolara u gotovini za prava na prodaju proizvoda američkog lanca kave širom svijeta u globalnom savezu čiji je cilj oživjeti njihova carstva kave

Za Starbucks je život Jingalala

Za prodavnicu staru samo jedan dan - i prodavnicu koja je samo kafić - iznos besplatnog publiciteta koji je Starbucks dobio bi njihovo osoblje korporativne komunikacije zaboravilo na kafu i otvorilo balončić.

Starbucks će privremeno zatvoriti 8.000 američkih trgovina radi obuke o rasnoj toleranciji nakon protesta protiv hapšenja Philadelphije

Starbucks Corp će zatvoriti 8.000 američkih kafića u poslijepodnevnim satima 29. maja kako bi 1,75.000 zaposlenih moglo proći obuku o rasnoj toleranciji kao odgovor na proteste


Starbucks pokreće novu konceptualnu trgovinu namijenjenu za poneti-sa "ograničenim" mjestom

Starbucks Corp. otvorila je svoju prvu kinesku prodavnicu posvećenu preuzimanju proizvoda i online narudžbama, praveći trenutna poređenja sa konkurentom iz rodnog grada Luckin Coffee Inc.

Mjesta za sjedenje su "ograničena" u trgovini, koja je u petak otvorena u srcu Finansijske ulice u Pekingu, i uključuje prostor namijenjen vozačima dostavljača da preuzmu piće naručeno putem interneta.

Obeležen kao "Starbucks Now", ovaj potez se smatra odgovorom na tržište maloprodaje kafe koje sve više podržavaju dostavne službe.

Kupci mogu unaprijed naručiti putem aplikacije kompanije prije nego što ih odaberu u trgovini, navodi se u saopćenju lanca kave iz Sijetla.

No, kupci će i dalje moći slati narudžbe na šalteru, za razliku od Luckina, koji je postao ozbiljan lokalni izazivač od svog osnivanja u listopadu 2017. Kineska kompanija se prijavila za visokotehnološkog dobavljača kave, koji vodi lanac uglavnom minimalističke trgovine u kojima radi jedan ili dva barista. Sve kupovine iz lanca moraju se obaviti putem aplikacije kompanije, a online narudžbe se obećavaju u roku od 30 minuta.

Luckin - koji je na Nasdaq -u naveden u maju - rekao je da želi da do kraja godine upravlja 4.500 prodavnica u Kini, uključujući 2.370 prodavnica koje je u martu imao u 28 gradova.

Potrošači već mogu naručiti piće i hranu u većini Starbucksovih blizu 3800 kineskih trgovina u partnerstvu sa uslugom dostave hrane na zahtjev Ele.me u vlasništvu Alibabe. Starbucks Now se smatra pokušajem da se poveća sposobnost američke kompanije da zadovolji kinesku javnost koja sve više razumije tehnologiju.

Kinesko poslovanje Starbucksa u Kini je poraslo u drugoj polovici prošle godine nakon pada u prvom polugodištu kada je prodaja istih trgovina pala za 3% između aprila i juna. U posljednjem tromjesečju do ožujka 2019. prodaja njegovih trgovina u Kini zabilježila je rast od 3%.

Trgovina je "dokaz naše nepokolebljive predanosti pružanju inovativnih korisničkih iskustava kroz nove maloprodajne formate", rekao je Leo Tsoi, glavni operativni direktor i predsjednik Starbucks China Retail -a.

Ranija verzija ove priče dala je netačan period za Starbucksov pad prodaje u istoj trgovini od 3% u 2018. To je bilo između aprila i juna.


Tata Starbucks potvrđuje rast u Indiji ulaskom u Kalkutu 2018. godine i predanošću programima društvenog uticaja

Okruženi partnerima (zaposlenici) Tata Starbucksa, (iz LR) Ajoy Misra, izvršni direktor i izvršni direktor, Tata Global Beverages Harish Bhat, Brand Custodian, Tata Sons John Culver, predsjednik grupe, Starbucks International i Channel Development sa Sumi Ghosh, šefom izvršni direktor, Tata Starbucks, proslavlja otvaranje kompanije Victoria Mills store & ndash stotu trgovinu u Mumbaiju u Indiji & petogodišnjicu tržišta. (Fotografija: Business Wire)

Okruženi partnerima (zaposlenicima) Tata Starbucksa, (iz LR) Ajoy Misra, izvršni direktor i izvršni direktor, Tata Global Beverages Harish Bhat, Brand Custodian, Tata Sons John Culver, predsjednik grupe, Starbucks International i Channel Development sa Sumi Ghosh, šefom izvršni direktor, Tata Starbucks, proslavlja otvaranje kompanije Victoria Mills store & ndash stotu trgovinu u Mumbaiju u Indiji & petogodišnjicu tržišta. (Fotografija: Business Wire)

MUMBAI, Indija-(POSLOVNA ŽICA)-Tata Starbucks Private Limited, zajedničko ulaganje 50/50 između Starbucks Coffee Company (Nasdaq: SBUX) i Tata Global Beverages Limited, danas je proslavilo otvaranje svoje 100. trgovine koja se nalazi u Mumbaiju i petogodišnjicu postojanja u Indiji s nizom strateških inicijativa koje potvrđuju njenu dugoročnu predanost tržištu.

“Dok nastavljamo naše putovanje s Tatom, kompanijom koja dijeli iste vrijednosti i viziju rasta, ostajemo predani zasluživanju povjerenja i poštovanja naših indijskih kupaca kroz bez premca Starbucks iskustvo”, Rekao je John Culver, predsjednik grupe Starbucks International i Channel Development. “U srži ovog iskustva su naši indijski partneri, koji ponosno predstavljaju više od 330.000 Starbucksovih partnera širom svijeta, te su svojom predanošću i strašću stvorili snažne temelje za Starbucks dok se godinama širimo na nove gradove diljem Indije. dođi. ”

Kako Tata Starbucks raste kako bi opsluživao više kupaca diljem zemlje, kompanija će početkom 2018. otvoriti tri trgovine u povijesnom gradu Kolkati, uključujući i trgovinu u kultnom dvorcu Park Mansion dizajniranom tako da odražava baštinu kave Starbucks. Starbucks trgovine isporučivat će prepoznatljiva ručno izrađena pića, bogatu ponudu hrane i posebno “treće mjesto” u gradu.

Putevi do mogućnosti

Kako Tata Starbucks nastavlja rasti, tako raste i njezino opredjeljenje da bude pozitivna snaga u doprinosu budućem uspjehu Indijanaca. Kompanija očekuje da će udvostručiti broj partnera (zaposlenih) koje zapošljava na 3.000 u sljedećih pet godina, te naglašavajući svoju opredijeljenost da bude progresivno radno mjesto, ima za cilj povećati udio žena u svojoj radnoj snazi ​​na 40 posto do 2022. godine, sa 25 odsto danas. Oni se nadovezuju na postojeće inicijative za ispunjenje težnje Tata Starbucksa da bude poslodavac po izboru, s vodećim pogodnostima u industriji, kao što je petodnevni raspored rada, prvi program ove vrste uveden 2016. godine.

"Naš uspjeh definiraju naši nevjerovatni partneri koji se ponose što sa pažnjom i strašću služe našim klijentima", rekao je Sumi Ghosh, izvršni direktor Tata Starbucks. "Naša težnja, kako nastavljamo rasti, je da budemo odabrani poslodavac na tržištu kroz ulaganja koja ulažemo za naše partnere i stvaranjem svjetlijih prilika za ljude širom zemlje."

Kompanija će također nastaviti produbljivati ​​svoje veze s indijskom zajednicom i iskoristiti svoju ljestvicu kako bi napravila razliku u lokalnim uzrocima koji su najvažniji. U narednih pet godina, Tata Starbucks će obučavati 3.000 mladih ljudi koji se suočavaju sa preprekama pri zapošljavanju kroz program Tata STRIVE, partnerstvo koje kombinuje obuku za sticanje radnih vještina i Starbucks stručnost u maloprodajnim poslovima.

"Naše putovanje sa Starbucksom bilo je zadovoljavajuće i ovo je izuzetan trenutak za Tata Global Beverages i Starbucks", rekao je Ajoy Misra, izvršni direktor i izvršni direktor Tata Global Beverages. „Ponosimo se zajedničkim osjećajem za poslovne vrijednosti i fokusom na kvalitetu, te smo izuzetno optimistični u pogledu mogućnosti stalnog rasta u Indiji.“

Slavimo 100 th Starbucks trgovina u Indiji

Smještena u Victoria Mills -u (Kamala Mills), jednom od najvećih komercijalnih čvorišta u Mumbaiju, Tata Starbucks 100 -ta trgovina ima rezbarene drvene zidne umjetnosti koje poštuju indijsko naslijeđe kave. Zemljane boje trgovine i materijali od prirodnog drveta izazivaju toplu atmosferu koja poziva kupce da se opuste i povežu. Prodavnica je prvi Starbucks u Indiji koji poslužuje Starbucks® Nitro Cold Brew, maloserijsku Cold Brew kavu namočenu preko noći, a zatim ulljenu dušikom za prirodno slatkast okus i baršunasto gladak osjećaj u ustima. Torbe za poneti u 100. trgovini dolaze iz Srishtija, inicijative koja mladim osobama s invaliditetom iz porodica radnika na plantažama pruža mogućnosti za život.

U znak sjećanja na otvaranje svoje 100. trgovine, Tata Starbucks predstavlja prvu indijsku trgovinu Ti si ovdje - Mumbai - keramičke šolje. Inspirisan različitim lokalnim znamenitostima, poput Indijanskih kapija, Marine Drive -a, Worli Sea Link -a, fontane Flora, palače Taj Mahal i sa ikoničnim crno -žutim taksijem iz Mumbaija, dizajn osvaja duh kosmopolitske metropole.

U znak proslave 100. otvaranja trgovine i petogodišnjice tržišta, Tata Starbucks također predstavlja miješano piće Golden Sparkle Frappuccino® u svim trgovinama u Indiji od 25. oktobra do 6. novembra. Golden Sparkle Frappuccino® je espresso pomiješan s bogatim mocha umakom, preliven šlagom i posut elegantnom zlatnom šećerom. U čast prekretnici, 28. oktobra bilo koji napitak kratke ili visoke veličine bit će dostupan za 100 INR (1,50 USD) u svim trgovinama diljem Indije.

Starbucks je ušao u Indiju otvaranjem svoje prve trgovine u Horniman Circle u Mumbaiju 2012. Danas se Starbucks trgovine nalaze u šest gradova: Mumbaiju, Puneu, Hyderabadu, Chennaiju, Delhiju i Bangaloru.

Od 1971. godine Starbucks Coffee Company posvećena je etičkoj nabavci i prženju visokokvalitetne kave od arabice. Danas, sa trgovinama širom svijeta, kompanija je prvo pečenje i maloprodaja specijalizirane kave u svijetu. Svojom nepokolebljivom posvećenošću izvrsnosti i našim vodećim principima, donosimo jedinstveno Starbucks iskustvo do života za svakog kupca kroz svaku šolju. Da biste podijelili iskustvo, posjetite nas u našim trgovinama, na mreži na Starbucks.com i putem Starbucks Newsroom -a.

O Tata Starbucks Private Limited

Starbucks je ušao na indijsko tržište u oktobru 2012. godine kroz zajedničko ulaganje 50/50 sa Tata Global Beverages i trenutno upravlja sa 100 trgovina u Indiji u Mumbaiju, Delhiju NCR -u, Hyderabadu, Chennaiju, Bengaluruu i Puneu, kroz mrežu od preko 1600 strastvenih partnera (zaposlenih ). Starbucksovim trgovinama upravlja zajedničko ulaganje, TATA Starbucks Private Limited, i označeno je kao Starbucks kava - "A Tata Alliance".


Pet stvari koje je Starbucks učinio kako bi Kinu ispravio

Ako postoji jedna kompanija koja je trebala propasti u Kini, to bi bio Starbucks. Kina ima hiljadugodišnju istoriju pijenja čaja i snažnu kulturu povezanu s tim. Niko nije mogao pretpostaviti da će Kinezi ikada piti kafu umjesto čaja.

Ipak, Starbucks je uspješno otvorio više od 570 trgovina u 48 gradova od kada je prvi put ušao u Kinu prije dvanaest godina. Na osnovu ovog zamaha, planira se otvaranje 1.500 prodavnica do 2015. Šta je kompanija za proizvodnju kafe iz Sijetla uradila u Kini? Evo pet lekcija iz uspjeha Starbucksa.

Misliti drugačije

Kada je Starbucks 1999. ušao u Kinu, mnogi su bili skeptični da Starbucks ima priliku. S obzirom na činjenicu da Kinezi tradicionalno preferiraju čaj, činilo se nemogućim da bi Starbucks uspio probiti se na ovo tržište.

Međutim, Starbucks nije dopustio da ga ovaj skepticizam zaustavi. Pažljivo istraživanje tržišta otkrilo je da je s pojavom kineske srednje klase postojala prilika da Starbucks uvede zapadnjačko iskustvo kave, gdje su se ljudi mogli sastati sa svojim prijateljima dok piju svoja omiljena pića.

Starbucks je doslovno stvorio tu potražnju. Sada možete pronaći Starbucks gotovo u svakoj velikoj ulici u primorskim gradovima u Kini. Čak mi je i moj 90-godišnji otac u Kini počeo govoriti kako je pio kavu nakon jela, a ne čaj, kako bi mu pomogao u probavi. Starbucks je revolucionirao način na koji Kinezi gledaju i piju kafu.

Pozicija Smart

Nakon što je Starbucks odlučio ući u Kinu, implementirao je pametnu strategiju ulaska na tržište. Nije koristilo nikakvo oglašavanje i promocije koje bi Kinezi mogli shvatiti kao prijetnju njihovoj kulturi ispijanja čaja. Umjesto toga, fokusirao se na odabir lokacija visoke vidljivosti i velikog prometa kako bi projicirao imidž svoje marke.

Sljedeće što je Starbucks učinio bilo je iskoristiti kulturu pijenja čaja kineskih potrošača uvođenjem pića koristeći popularne lokalne sastojke poput zelenog čaja. Ova strategija je efektivno pretvorila potencijalne prepreke u korist Starbucksa. Kineski potrošači brzo su razvili ukus Starbucksove kave, koja je bila ključna za uspjeh Starbucksa u Kini.

Jedna od ključnih marketinških strategija Starbucksa je pružanje klijentima iznimnog iskustva. Elegantan interijer, udobne ležaljke i optimistična muzika ne samo da razlikuju Starbucks od konkurencije, već i privlače mlađe generacije koje maštaju o zapadnjačkoj kulturi kave kao simbolu modernog načina života. Mnogi odlaze u Starbucks ne samo na šalicu Frappuccina, već i na “Starbucks Experience” zbog kojeg se osjećaju cool i u trendu.

Tako se Starbucks etablirao kao brend aspiracija i sposoban je naplaćivati ​​premium cijene.

Brand Global

Starbucks razumije vrijednost svog globalnog brenda i poduzeo je korake za održavanje integriteta brenda. Jedna od najboljih praksi Starbucksa je slanje svojih najboljih barista sa etabliranih tržišta na nova tržišta i obučavanje novih zaposlenika. Ovi baristi djeluju kao ambasadori robnih marki kako bi pomogli u uspostavljanju Starbucks kulture na novim lokacijama i osigurali da usluga u svakoj lokalnoj trgovini zadovoljava njihove globalne standarde.

Zapadni brendovi općenito imaju reputaciju kvalitetnih proizvoda i usluga. Imaju konkurentsku prednost nad kineskim kompanijama u uspostavljanju vrhunskih marki. Međutim, kako je istaknuo Shaun Rein, osnivač i izvršni direktor China Market Research Group, previše zapadnih marki gura udio na tržištu snižavanjem cijena, što je strategija koja gubi jer nikada ne mogu „nadmašiti“ domaće kineske konkurente.

Globalni brend ne znači "globalni proizvodi" ili "globalna platforma" kako je eBay pogrešno pokušao. Starbucks ima visoko lokaliziran meni pića koji je posebno prilagođen kineskim potrošačima. Uradila je opsežnu analizu profila ukusa potrošača kako bi stvorila jedinstvenu mješavinu „Istok i Zapad“. Čak svakoj trgovini daje fleksibilnost da bira iz širokog asortimana svojih napitaka koji odgovara kupcima na njenoj lokaciji.

Od kritičnog je značaja za globalne brendove da prilagode svoje poslovanje lokalnim tržištima kako bi uspjeli u Kini, a Starbucks je upravo to učinio.

Lokalni partner

Kina nije jedno homogeno tržište. Postoji mnogo Kineza. Kultura sa sjevera Kine uvelike se razlikuje od kulture istoka. Potrošačka moć potrošača u unutrašnjosti nije jednaka onoj u primorskim gradovima. Kako bi riješio ovu složenost kineskog tržišta, Starbucks se udružio s tri regionalna partnera u sklopu svojih planova širenja.

Na sjeveru, Starbucks je ušao u zajedničko ulaganje sa pekinškom kompanijom Mei Da. Na istoku, Starbucks se udružio sa tajvanskim Uni-predsjednikom. Na jugu, Starbucks je radio sa hongkonškim Maxim's Caterersima. Svaki partner donosi različite prednosti i lokalnu stručnost koja je Starbucksu pomogla da stekne uvid u ukuse i sklonosti lokalnih kineskih potrošača.

Rad sa pravim partnerima može biti efikasan način da dođete do lokalnih kupaca i brzo se proširite bez prolaska kroz značajnu krivulju učenja.

Obavezujte se dugoročno

Kinu nije lako razbiti. To zahtijeva dugoročnu predanost. Važna strategija je ulaganje u zaposlene. Kada sam još 2007. godine posjetio Starbucks trgovinu u Šangaju, bio sam impresioniran veselim pozdravima kineskih barista koji su Starbucks razlikovali od imitatora. Starbucks je odlično obavio posao pri zapošljavanju i obuci svojih zaposlenih. Ovo je win-win strategija jer su zaposlenici u srcu pružanja “Starbucks iskustva” korisnicima. Oni su najbolji marketinški ambasadori kompanije.

Dugoročna posvećenost takođe znači strpljenje. Potrebno je vrijeme za obrazovanje tržišta i stjecanje lojalnosti kupaca. Kompanije koje ulažu u dugoročne planove mogu zasigurno ubrati lijepe nagrade.

Ako Starbucks može uspjeti na najnevjerovatnijem uspjehu na tržištu, nema razloga da bilo koja druga kompanija, velika ili mala, ne može uspjeti u Kini. Sposobnost drugačijeg razmišljanja, obavljanja domaćih zadaća, implementacije pravih strategija, prilagođavanja lokalnim tržištima i dugoročnog angažmana svi su važni koraci za postizanje tog cilja.


Pivovarska inovacija

REZIME:
Najveći svjetski trgovac kavom, Starbucks, izvukao se iz finansijskog sloma 2008. uskladivši svoje poslovanje sa zahtjevima kupaca putem društvenih medija. Ova studija slučaja razmatra šta je kompanija učinila kako bi postigla ovaj zaokret.

Starbucks, osnovan 1971. godine u Seattleu, prisutan je u 50 država SAD -a i 43 zemlje. Jedan je od najcjenjenijih brendova, koji osvaja nagrade poput "Najbolje poslovanje", "Najviše cijenjena kompanija", "100 najboljih korporativnih građana" itd. Iako je njegov kvalitet neupitan, cijena mu je uvijek bila viša od onih koje nude domaće kavane u različitim zemljama.

Ovo je bio jedan od razloga zašto je kompanija doživjela hit tokom ekonomskog usporavanja 2008. godine jer su se kupci odlučili za jeftinije opcije za svakodnevnu kafu. Starbucks je bio prisiljen zatvoriti 600 trgovina koje nisu ostvarivale profit. Do 30. marta 2008. godine, profit mu je pao za 28 posto u odnosu na isti period 2007. godine. 2009. godine zatvorio je još 300 trgovina i otpustio 6700 zaposlenika.

8. januara 2008, Howard D. Schultz se vratio kao izvršni direktor Starbucksa nakon osam godina pauze, zamijenivši Jim Donalda. Schultz je njegovao kompaniju od 1982. godine kada je imala samo četiri prodajna mjesta. On je bio izvršni direktor od 1987. do 2000. godine, a predsjedavao je javnom ponudom preduzeća 1992. godine.

Schultz je uputio pismo zaposlenima na dan kada je ponovo stupio na dužnost izvršnog direktora. Rekao je: "Kompanija mora preusmjeriti fokus s birokracije na kupce." Vrlo jasno je postavio svoj cilj: "Ponovno stvaranje emocionalne vezanosti s kupcima.

"Prethodno rukovodstvo krivilo je ekonomiju i veće cijene mliječnih proizvoda za pad poslovanja. Naveli su to i kao razlog za povećanje cijena. Međutim, Schultz je zauzeo potpuno drugačije viđenje situacije. Rekao je zaposlenima, "Kompanija ne bi trebala samo kriviti ekonomiju. Velika potrošnja Starbucksa za prilagođavanje njenoj ekspanziji stvorila je birokratiju koja je maskirala njene probleme."

Odstupajući od konvencionalnih strategija poput "ponovnog izgleda trgovine", Starbucks je ubrzo krenuo u strategiju orijentiranu na tehnologiju. Negovano je okruženje u kojem su zaposleni mogli slobodno razmišljati o organizaciji i doprinositi u smislu strategija i ideja. Kao rezultat toga, razvijen je koncept uključivanja zajednice.

U ožujku 2008. "My Starbucks Idea" predstavljena je korisnicima za razmjenu ideja međusobno i direktno s kompanijom. Kao dio toga, kupci su mogli dati mišljenje o svemu, poput proizvoda, usluga, izgleda, oglašavanja, društvene odgovornosti preduzeća, muzike u trgovini itd. Više od 93.000 ideja podijelilo je oko 1,3 miliona korisnika na društvenim mrežama, a broj stranica mjesečno je porastao na 5,5 miliona.

Nakon krize 2007/08, Starbucks je morao obnoviti odnose s klijentima i pokazati svijetu da mu je stalo do kvalitete i dosljednosti. Takođe je morala dati prednost altruističkoj komponenti brenda, kao što je izgradnja zajednice i briga o životnoj sredini. Putem "Ideje za moj Starbucks" kupci su imali direktnu vezu sa sjedištem i naravno da je Starbucks slušao. Ubrzo je sveprisutnost Starbucksa postala prednost jer su kupci iz cijelog svijeta imali priliku da se povežu, stvarajući zajednice istomišljenika poput 'besplatne Wi-Fi grupe', 'grupe soje', 'grupe udobnih stolica' ili 'ljubitelja frappuccina' '.

Starbucks je implementirao više od 100 ideja. Ovom inicijativom trgovac na malo kave izgradio je snažnu bazu obožavatelja. Pružajući kupcima platformu za iznošenje svojih ideja i stavova o brendu i reagirajući na nju, uspio je ponovo pobuditi povjerenje u marku.

Starbucks je ubrzo shvatio da svoj 'cool' element mora projicirati putem marketinga na društvenim mrežama. Organizacija nikada ne smije izgledati očajno niti previše voljna povećati prodaju. Stoga se kompanija suzdržala od isticanja previše proizvoda, uzroka ili ponuda svojim sljedbenicima. Fokus je bio više na izgradnji i uključivanju u zajednicu.

One of the accidental tweets from Starbucks was just a smiley face that received a lot of admiration from the community. Tweets such as 'keep calm and make coffee' is in line with its idea of keeping a cool image and building a community. Starbucks's use of social media points to the fine balance it maintained between spontaneous and well-planned posts. The social media platforms have also helped the company swiftly mitigate and manage any information that causes harm to its global identity. In 2009, when rumours of Starbucks's profits being spent on Israel army surfaced, the company used the social media outlets effectively to refute it and restore its image of a peace-loving organisation.

MOBILE APPS

The company embraced mobile apps much before its competitors. Very early in the race, Starbucks had linked its social media strategy objectives with technology channels like mobile apps. It was carefully designed to appeal to the masses and specifically to the segment that made up its online community. Through its iPhone app features like store locator, nutrition-based information and rewards programme, it integrated and enhanced its social media community fabric. The head start in technology adoption has helped the company come up with trend-setting ideas.

One of them was the move to help its customers personalise the company's offerings. The initiative, 'MyStarbucksSignature' allowed consumers to develop their own signature drinks (hot or cold coffee), name the drink and share the new flavour with the community. In this way, Starbucks informs the consumer of the wide range of product offering they have at their stores across the world. It also shows the consumer how to order this cup and what it will look like. The only modification a consumer can do in his or her signature drink is in the ingredient mix and quantity. This way the supply network is only slightly disrupted at the retail and service end. Everything else related to ingredients and distribution remains completely untouched.

In 2008, the marketing teams had started a promotion to increase customer visits to stores during breakfast hours. It included a free pastry with a coffee bought before 10:30 a.m. The initiative created traction online and over one million people across the US queued up at Starbucks outlets.

Such social media promotions were much less expensive than the companys promotions at its stores or putting up billboards across cities. The awareness and response was also more than that from promotions through traditional channels like television advertisements.

Employees and baristas too were always an integral part of Starbucks online and social media community. It has a separate page for its employees, which is used to generate and debate ideas.

An example of employees contributing to its success is its Twitter page. The chain's voice on Twitter is 28-year-old Brad Nelson, a former barista. In 2008, when the company was looking for ideas to re-engage with its customers, Nelson suggested that he could begin a Twitter handle for the brand. Today, Starbucks has 775,000 followers.

ALIGNING BUSINESS OBJECTIVES AND SOCIAL MEDIA ACTIONS IS KEY

'My Starbucks Idea', set up for customers to exchange ideas, helped the company understand their needs and concerns. Such a strategy could have been dangerous if the company had ignored the customers' suggestions. But Starbucks was responsive and showed that it cared about their customers.

The 'MyStarbucksSignature' initiative, where customers could create their own personalised drinks, showcased the Starbucks assortment, created an interactive experience that involved customers in product creation and taught them how to order such drinks, while making it a fun activity that can be shared with friends. Again, there could be operational pitfalls.

If customisation slows down in-store processes, such initiative can be unsuccessful. So Starbucks integrated 'customisation' into its existing processes. While in the past, Starbucks, as well as other companies, have implemented social media activities, it remains challenging for many to understand the effectiveness of individual social media activities.

Even for Starbucks it may be difficult to judge the relative effectiveness of the individual marketing activities since many were implemented at a time when it was closing down a number of stores. Going forward, it becomes important for firms to evaluate what types of social media activities actually increase revenues. Nonetheless, the case showcases how social media can be used to reignite a brand - especially if the company manages to align its operations with changes to customers' demand for products.

ANJA LAMBRECHT
Assistant Professor of Marketing, LBS

STARBUCKS HAS CREATED VALUE THROUGH SOCIAL CO-CREATION

This strategy has established a large active online community that influences the company's product strategy, and gathers suggestions on every aspect of its operations. But just having a phenomenal community of product co-creators does not mean that all problems can be presented to, and solved by, the same community. Starbucks™ Shared Planet™ is the company's commitment to do business in ways that are good for people and the planet.

When Starbucks needed to tackle a specific complex problem - reducing waste generated by its disposable cups - it recognised that the same community that it was engaging with in its ideation site, My Starbucks Idea, was not helpful. Starbucks soon realised that when it comes to co-creation, the platform you need very much depends on the problem you are trying to solve.

It needed an audience that cared about the issue, a new strategy and a new technology. Eventually, Starbucks teamed up with Mutopo, a social co-creation agency that led a group of environmentally conscious, social-media savvy entrepreneurs to solve this problem.

Starbucks' ability to use technology to capture ideas, votes, and comments from its three key broad participant groups - customers, employees, and partners - has created value for the company. It is amongst names like Lego, Ford, and Verizon, who are driving innovation as a sustainable value creation strategy. Starbucks is a company to watch out for as its continues to innovate a story where every customer is a stakeholder and very vested in the company.

TRIPTI LOCHAN
Chief Executive Officer, VML Qais

Starbucks is a great example of a brand turning around its business by returning to its roots and reconnecting directly with its customers.

While many companies are struggling to get back to pre-2007 financial figures, Starbucks has shown that people are willing to spend $5 or 3 pound every day on their latte and tweet about it too.


Pogledajte video: HOW TO MAKE A STARBUCKS ICED CARAMEL MACCHIATO LATTE (Oktobar 2021).