Novi recepti

Recept za bugarski krastavac

Recept za bugarski krastavac

Trebamo 5 staklenki od 800 gr. Operite krastavce i stavite ih u njih.

Luk i šargarepu narežite na kolutove, a beli luk ogulite.

Preko staviti krastavac, luk (2-3 kriške u svakoj tegli), češnjak (češanj češnjaka u svakoj tegli) i mrkvu (po nekoliko kriški u svakoj staklenci), zatim staviti sjemenke gorušice, papar, lovorov list (jedan u svaka tegla), celer, ariš.

Voda se prokuha sa soli, šećerom i octom, kad zavrije i sol se otopi, prelijte je krastavcima i stavite poklopac.

Ostavite ga u kuhinji 2 dana, a zatim ga stavite u ostavu ili na mjesto dalje od svjetlosti.


Video: Najlepši,najbolji recept za zimnicu od je malo kad ih napravim-3 ture moram spremiti (Oktobar 2021).