Novi recepti

Salata sa kobasicama i krastavcima

Salata sa kobasicama i krastavcima

Kobasicama skinite kožu i narežite ih na tanke kriške. Sir narežite na uske trake.

Luk ogulite, operite i narežite na ploške. Papriku operite i narežite na uske trake. Krastavce dobro operite ili očistite i narežite na tanke kriške.

Ocat posolite, popaprite i polako dodajte ulje, neprestano miješajući.

Sve sastojke dobro izmešajte sa sosom, pa začinite po ukusu. Ostavite da odstoji cca. jedan sat u frižideru pre serviranja kako bi se ukusi stopili.


Salata od krastavaca sa lukom i susamom & # 8211 recept 2

Ukupno vrijeme kuhanja: 6 minuta
Broj obroka: 2

sastojci

  • 1 dugi krastavac
  • 1 crveni luk
  • 1 kašika pahuljica ljute paprike
  • ½ kašike sirćeta
  • 1 kašika semenki susama
  • 1 kašičica šećera ili meda
  • soli i bibera po ukusu

Način pripreme

Isecite krastavce po želji.

Odvojeno pomiješajte ostale sastojke za umak: ocat, šećer ili med, ljute ljute papričice, susam, sol i papar.

Prelijte krastavce umakom i lagano miješajte dok ne budu potpuno prekriveni.

Na kraju pospite solju i biberom.

Salata od krastavaca servira se odmah ili čuva u frižideru.

Salata od krastavaca s češnjakom i soja sosom - recept 3

sastojci

  • 1 dugi veliki krastavac ili 2 manja
  • 3 češnja belog luka
  • 1 kašika sirćeta
  • 1 kašika soja sosa
  • ½ kašičice šećera
  • ½ kašike sezamovog ulja
  • opciono: ½ kašike ulja ljute paprike
  • soli po ukusu

Način pripreme

Isecite krastavce po želji i stavite u činiju. Pomiješajte protisnuti češnjak sa ostalim sastojcima. Krastavce prelijte umakom i promiješajte.

Salata se može odmah poslužiti.

Salata od krastavaca može se jesti kao prilog masnoj hrani.

Ali to je jako dobro i služi se kao takvo.

Pogodan je za vruće ljetne dane.

Uprkos začinjenim začinima, krastavci zadržavaju svježinu i osvježavajući okus.

Izvori članka:

1. Recipeland.com, Začinjena, slatko-kisela salata od krastavaca: https://recipeland.com/recipe/v/spicy-sweet-sour-cucumber-salad-53249
2. Taylor Holliday, Sečuanski krastavac Tri načina: vruće i kiselo, mala i susam, blog Mala tržište: https://blog.themalamarket.com/sichuan-cucumber-three-ways-pai-huang-gua/
3. Kineska sečuanska hrana, salata od kineskog krastavca i # 8211 razbijena verzija: https://www.chinasichuanfood.com/chinese-cucumber-salad/

* Savjeti i sve zdravstvene informacije dostupne na ovoj web stranici služe u informativne svrhe i ne zamjenjuju preporuke ljekara. Ako patite od kroničnih bolesti ili slijedite lijekove, preporučujemo da se prije početka liječenja ili prirodnog liječenja posavjetujete sa svojim liječnikom kako biste izbjegli interakciju. Odgađanjem ili prekidom klasičnih medicinskih tretmana možete ugroziti svoje zdravlje.


1 veliki krastavac,
Kutija od 1 tone,
1/2 limuna,
1 prirodni jogurt,
1 kašika sitno iseckanog peršuna,
biber,

Krumpir ogulite i narežite na ploške 30 minuta.

Ocijedite podloške i stavite ih u zdjelu, dodajte ocijeđenu tunu i dobro promiješajte s krastavcem.

Zatim dodajte sos, pripremljen od jogurta pomešanog sa 1 kašikom ulja, sokom od limuna i peršinom, solju i biberom.

Dobro promiješajte, prije posluživanja ostavite da se ohladi.


Grčka salata & # 82225 minuta & # 8221

Grčka salata je ukusno, brzo, zasitno i šareno jelo. Svježe ljetno povrće donosi posebnu aromu i okus salati. Može se jesti u bilo koje doba dana, kao glavno jelo ili prilog uz ukusan odrezak. Srećom, to je jelo koje se priprema za samo nekoliko minuta, uz minimalni napor, pa vam u nastavku govorimo kako možete pripremiti grčku salatu.

Kako napraviti najbolju grčku salatu:

Sve povrće dobro operite, narežite i dodajte u veliku zdjelu. Potrebna vam je što veća zdjela da biste mogli miješati svo povrće po želji, bez davanja.

Nakon što pripremite povrće za grčku salatu, pripremite preljev. Pomiješajte ulje s octom i začinima, pa sve prelijte po povrću. Grčku salatu dobro promiješajte i ostavite 5 minuta prije posluživanja. Ništa lakše!

Pripremljena grčka salata savršeno se slaže sa svježim tostom.

Ostali ukusni recepti za salatu koje biste trebali isprobati:

Pogledajte neke recepti za salate koje uvek morate imati pri ruci


Salata od krastavaca sa lukom i paprikom & # 8211 Transilvanski recept

Salata od krastavaca sa lukom i paprikom. Ova salata od krastavaca je transilvanska, od starih ljudi. Vrlo je jednostavno, s malo sastojaka, ali rezultat je spektakularan. Kolutići luka, kiseli vinaigrette, kopar i paprika (paprika) na kraju daju mu fantastičan okus. Poznajem je već dugo, napravila je njena prabaka, baka, a zatim i moja majka. Osim odrezaka, grickalica ili variva sa umakom, nezamjenjiv je ljeti.

To je salata koja se može pripremiti unaprijed za 30 minuta kako biste imali vremena da se sprijateljite sa ukusima. Svi sastojci su obavezni i ne zahtijevaju ništa dodatno. To postaje nešto drugo. Mora imati ljetne krastavce, luk, kopar i papriku. Krastavci se režu na vrlo tanke, prozirne kriške.

Ovaj recept je pogodan za Dijeta Rina & # 8211 in bilo koji dan. Još jedan recept za brašno od salate od krastavaca je onaj sa tučenim mlijekom, preljevom od jogurta i češnjaka & # 8211 pogledajte ovdje.


BIJELA SALATA OD RAŽICE SA FENIKOM I KRASTVOROM

Nedostajala mi je salata od rotkvica, i čim sam pre neki dan primetio bele rotkvice u delu povrća, ocrtao sam i salatu od rotkvice sa komoračem i krastavcima. Vrlo je zdrav, uopće nije vruć i kombinacija je koja vas sigurno neće razočarati ako volite rotkvice.

sastojci:

  • 2 bele rotkvice
  • 3 crvene rotkvice
  • ½ komorača
  • 1 kom. krastavac (10-15 cm)
  • 1 veza kopra
  • sok od pola limuna
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • soli i bibera po ukusu

Bijele rotkvice ogulite i narežite na što tanje ploške.

Isto radim s crvenim rotkvicama koje ogulim, krastavcima svježim i ukusnim, a zatim narežem polovicu komorača s okusom anisa koji u zadnje vrijeme često koristim.

Kopar koji dodam u zdjelu sitno nasjeckajte i odmah pripremite preljev za salatu.

U zasebnoj zdjeli iscijedite sok od pola limuna, pa postupno dodajte 2-3 žlice maslinovog ulja, neprestano miješajući.

Dobivenu emulziju začinite solju i paprom, a zatim je dodajte preko pripremljenog povrća.

Pomiješajte nekoliko puta, a zatim ostavite zdjelu da se hladi nekoliko minuta dok povrće ne upije malo limunovog okusa kiselog preljeva, malo se marinira, pusti mirisne i zdrave sokove i postane blago prozirno.

Dobila sam divnu salatu od rotkvice s komoračem i krastavcem koja se može jesti kao takva ili, ovisno o željama, kao prilog mnogim drugim jelima.


Švajcarska salata od kobasica

& Icirc & # 539i potreba za salatom & # 259: 300 g kvalitetne kobasice, 100 g br & acircnz & # 259 ementala, 1 crvena paprika, 1 dugi krastavac, surutka (manja od veličine), 1 mahunarka # 259tur & # 259 vlasac, 1 noga & # 259tur & # 259 kobila
zelenog luka

& Icirc & # 539i koje su vam potrebne za sos: 2 kašike čaše belog vina, 3 kašike ulja, so, mleveni beli biber, po ukusu

Pripremite kožu: Skinite kožu s kože i narežite je na tanke kriške. Rezali ste konja na uski, uski način. Krumpir ogulite i narežite na male kriške. Operite papriku, & icircl čistu & # 539i & # 537i & icircl tai & icircn f & acirc & # 537ii & icircnguste, prikladnu za dugo. Krastavce dobro operite i ogulite, a zatim ogulite na debelom ribežu. Operite vlasac, & icircl zv & acircn & # 539i & # 537i & icircl tai rondele.

Pripremite umak: Začinite ulje solju i paprom i postepeno dodajte ulje, neprestano miješajući. Dobro izmešajte kobasicu sa sirom, biberom, zelenim lukom, krastavcem, vlascem i sosom, pa začinite po ukusu. Prije posluživanja, salatu stavite na hladno na sat vremena, a zatim je poslužite u posebnoj zdjeli, vodeći računa da dobijete uravnotežen dekor kao sastojke. Možete pritisnuti neke kodove zelenog luka, sitno sjeckane.


Salata od dagnji i kukuruza

Završni recept za salatu od dagnji, za koji ćemo reći da vas zadivljuje, ima različite kvalitete okusa. Ovo jelo je savršeno za svaku priliku, i što je najvažnije, kukuruz u kombinaciji s plodovima mora, poput preljeva u dagnjama, iznenađujuće lagan, nježan i sladak. Stoga svakako probajte da skuhate ovo jelo, koje se naziva "salata sa školjkama i kukuruzom"

Za pripremu salate potrebno vam je:

sastojak:

dagnje - sto pedeset grama

kukuruz iz konzerve - tristo grama

biljno ulje - dvadeset grama

mljeveni crni papar - pola žličice

zelenilo - jedno pakovanje.

Stavite lonac vode na vatru i skuhajte dagnje kada su plodovi mora spremni, dagnje pošaljite u cjedilo. Zatim otvorite konzervirani kukuruz i također ga stavite u cjedilo da se složi dobra marinada. Zatim stavite posudu natrag u vodu na vatru i skuhajte krumpir dok se povrće ohladilo, narezano na srednje komade. Zatim je u liniji luka potrebno očistiti i izrezati. Zatim operite, očistite sjemenke i narežite paprike na slamke.

Sada uzmite lijepu zdjelu za salatu i u nju stavite sve pripremljene sastojke, dodajte maslac, šećer, sol, papar po ukusu, dobro promiješajte i pospite salatu sjeckanim jajima i sjeckanim začinskim biljem.

Salata se može primijeniti odmah na stol, a posebna impregnacija ne mora uživati ​​u nježnom mirisu i aromi.


Salata sa špinatom, kobasicama i telemeom

Salata sa špinatom, kobasicama i telemeom od: mladog lišća špinata, zelenog luka, mjesečevih rotkvica, rajčica, kukuruznih krastavaca, pilećih ili purećih kobasica, telemee ili sira, soli, papra, limuna, meda, ulja.

Sastojak:

  • 10-15 listova mladog spanaća
  • 3 zelena luka
  • 5 rotkvica mesečno
  • 6 paradajza
  • 3 krastavca korniša
  • 5 kobasica od piletine ili ćuretine
  • 100 g telemee ili sira
  • soli
  • biber
  • 1 limun
  • 1 kašičica meda
  • 3 kašike ulja

Način pripreme:

Operite povrće i po potrebi ga očistite. Listove spanaća izlomite ili narežite na trakice. Luk i krastavce narežite na tanke kriške, a rotkvice i rajčice na ploške.

Kobasice kuhajte 1-2 minute, ogulite ih i narežite na kolutove. Sir narežite na štapiće ili kockice.

Pripremite preljev od limunovog soka, ulja i meda, koji možete začiniti začinskim biljem, kako biste poboljšali probavu.

Pomiješajte sastojke u zdjeli, pospite solju i paprom po ukusu te pospite preljevom. Ponudite salatu svojim najmilijima, nakon što je ohladite u frižideru 10 minuta.


Kruna kobasica u tijestu

Kruna kobasica u tijestu Zadovoljstvo je što me Luca zamolio da se pripremim kad god mu kolege ili prijatelji dođu u posjet! Ali obećavam vam da to nije samo užitak za dječje zabave! Kruna kobasica u tijestu je veliki uspjeh i na našim zabavama!

Kruna kobasica u tijestu brzo se priprema, iako djeluje komplicirano! Tijesto je vrlo brzo: jednostavno stavite sve sastojke u blender i miješajte dok ne dobijemo elastično tijesto, dobro vezano, koje silazi sa stijenki zdjele. Naravno, tijesto možemo mijesiti ručno, nije nimalo komplicirano i ne zahtijeva dugo miješanje. Ostavite tijesto da se diže dok ne udvostruči volumen i možemo pristupiti poslu!

Što se tijesta tiče, lako možemo udvostručiti količine u receptu kako bismo dobili 2 krune, u slučaju velikih porodičnih obroka ili blagdanskih obroka. Najlakši način za kvašenje tijesta? U zatvorenoj pećnici, sa upaljenim svjetlom. Tako tijesto ostaje na konstantnoj temperaturi, dalje od struje ili prozora, a toplina koju emitira žarulja u pećnici pomaže u procesu rasta.

Pričajmo o kobasicama! koristio sam ELIT kobasice od pilećih prsa. Ovo je vrhunski proizvod, napravljen od piletine najbolje kvalitete. Meso se prerađuje prema strogim standardima sigurnosti hrane. Malo su dimljeni i imaju odličan ukus! Osim toga, izuzetno su svestrani - u hrenovkama, s pomfritom ili salatom od krumpira, u slasnim omletima i, naravno, za naš recept za Kruna kobasica u tijestu!

Za Kruna kobasica u tijestukoristit ćemo okrugli pladanj sa uklonjivim zidovima promjera 23-25 ​​cm. Tepsiju dobro namastite maslacem ili sprejem za lijepljenje i stavite zdjelu na sredinu. U zdjelu ćemo kasnije staviti omiljeni umak, a oko zdjele ćemo izgraditi našu krunu.

Za krunu, svaku kozicu narežite na 3 jednaka komada i svaki komad umotajte u pripremljeno tijesto. Formirajte krunu i u međuvremenu zagrijte pećnicu na 180 ° C. Zatim pripremite ukusan maslac sa ukusom belog luka i peršuna. Maslac s okusom upotrijebit ćemo za podmazivanje krune prije stavljanja u pećnicu. Ovaj maslac čini testo izuzetno ukusnim! Druga mogućnost je podmazivanje Kruna kobasica u tijestuumućenim jajetom, pa pospite susamom, makom, parmezanom ili naribanim sirom.

Koji sos stavljamo u činiju? Od jednostavnog umaka od kečapa, senfa ili roštilja, do mješavine majoneze, jogurta i začinskog bilja itd. Mogućnosti su beskrajne!


Video: NAPRAVITE GA SADA A JEDITE ZIMI- Sveza salata od paradajza bez koje nedocekujem zimu (Novembar 2021).