Novi recepti

Ovaj sladoled izgleda (ali nema ukus) baš kao špageti

Ovaj sladoled izgleda (ali nema ukus) baš kao špageti

Ovaj sladoled iz trgovine sladoledom Gelato and Angels u Kaliforniji izgleda kao špageti s umakom od marinare

Yelp

Gelato od špageta možda zvuči odvratno, ali zapravo je prerušen slatki desert.

Slani deserti postaju prilično trend u posljednje vrijeme, no odmiče li sladoled od špageta? Konzert od sladoleda od špageta, poslastica od Gelato and Angels gelateria na plaži Manhattan u Kaliforniji, napravljen je tako da izgleda baš kao špageti s umakom od marinare i parmezanom, ali zapravo je samo sladoled.

Evo kako se pravi: Uzimajući inspiraciju iz njemačkog deserta poznatog kao "špageti", proizvođač sladoleda počinje cijediti sladoled od vanilije u pramenove nalik na rezance na vrhu korneta od vafla. Odozgo se dodaje „sos od špageta“ (poznat i kao umak od jagoda) i parmezan sir (zvani komadići bijele čokolade). Rezultat je uvjerljiva iluzija sladoleda od špageta, iako vjerojatno daleko ukusnija nego što bi hibridno ime moglo sugerirati.

Ako to ne iskušava vaše okusne ukuse, Gelato i anđeli prodaju i tople krafne punjene sladoledom.


Špageti (njemački sladoled od špageta)

Recept za špagete (njemački sladoled od špageta)! Vrpce sladoleda od vanilije prelivene su umakom od jagoda i isjeckanom kokosovom/bijelom čokoladom da podsjećaju na špagete u obliku zabavne smrznute poslastice.

Dok sam bio mlađi, neke od mojih najdražih uspomena tokom ljetovanja tokom posjete porodici u Njemačkoj odnosile su se na nevjerovatnu raznolikost sladoleda. Obožavao sam Eiscafé (Eisdiele) sa njihovim detaljima, ali kamion sa sladoledom je takođe bio vrhunac. Italijanski vlasnik kamiona uvijek je tačno znao gdje može pronaći najviše kupaca. Tokom najtoplijeg dela dana, vozio bi se ulicama u našem komšiluku. Mogli ste ga pronaći i parkiranog ispred škole upravo dok su sportske vježbe puštale ili blizu ulaza u zoološki vrt tokom vikenda.

Uvijek bismo birali špagete, sladoledne slastice sastavljene da liče na špagete. Prvi put ga je stvorio Dario Fontenella u Mannheimu 1969. godine, a sada se može naći u cijeloj Njemačkoj. Sladoled od vanilije gura se kroz prešu Spätzle (rižider za krumpir) kako bi se stvorio izgled dugih rezanci. Preliva se sosom od jagoda za paradajz sos i ukrašava naribanom belom čokoladom ili sušenim kokosom za sir. Ispod sladoleda u donjem sloju posude povremeno se dodaje šlag.

Evo nekoliko gore navedenih fotografija nekih od špageta i suncokreta (Tiramisu, jagoda i roze vinski plovak) koje sam probao dok sam bio u Njemačkoj. Često bih se odlučio za špagete prelivene umakom od čokolade ili vanilije.

Da bih stvorio oblik “spaghetti ” kod kuće, koristim rižider za krumpir s tankim tanjirom. Ako je sladoled previše čvrst da bi se probijao kroz rikser, ostavite ga u frižideru ili na pultu dok ne omekša dovoljno za rukovanje.

Umak od šlaga i jagoda može se pripremiti nekoliko dana unaprijed. Zapravo više volim pripremiti umak od jagoda dan ranije kako bih se uvjerio da je dobro ohlađen prije nego što ga prelijem po sladoledu. Šlag je opcionalni dodatak. Obično ga držim nezaslađenim, ali povremeno dodam i malo vanilin šećera po ukusu. Pre nego što pritisnete sladoled, ravnomjerno rasporedite šlag po dnu i sa strane zdjele za posluživanje.

Ukrasite i poslužite špagete odmah nakon utiskivanja u zdjelu. Brzo će se otopiti i izgubiti oblik. Da bi se sladoled još malo ohladio, prije pripreme posude za posluživanje stavite u zamrzivač na oko 5 minuta. Ponekad i ribizlu stavljam u zamrzivač, ali često sladoled postane previše krut da bih ga protisnuo pa obično preskočim ovaj korak.

Neke zabavne varijacije na koje sam također naišao uključuju dodavanje “ mesnih okruglica ” (male kuglice čokoladnog sladoleda ili zalogaja kolačića) na vrhu ili zamjena umaka od jagoda za umak od kivija ili pistaća za pravljenje pesta.


Špageti (njemački sladoled od špageta)

Recept za špagete (njemački sladoled od špageta)! Vrpce sladoleda od vanilije prelivene su umakom od jagoda i isjeckanom kokosovom/bijelom čokoladom da podsjećaju na špagete u obliku zabavne smrznute poslastice.

Dok sam bio mlađi, neke od mojih najdražih uspomena tokom ljetovanja tokom posjete porodici u Njemačkoj odnosile su se na nevjerovatnu raznolikost sladoleda. Obožavao sam Eiscafé (Eisdiele) s njihovim razrađenim sunčanicama, ali kamion sa sladoledom također je bio vrhunac. Italijanski vlasnik kamiona uvijek je tačno znao gdje može pronaći najviše kupaca. Tokom najtoplijeg dela dana, vozio bi se ulicama u našem komšiluku. Mogli ste ga pronaći i parkiranog ispred škole upravo dok su sportske vježbe puštale ili blizu ulaza u zoološki vrt tokom vikenda.

Uvijek bismo birali špagete, sladoled od sladoleda sastavljen da izgleda kao špageti. Prvi put ga je stvorio Dario Fontenella u Mannheimu 1969. godine, a sada se može naći u cijeloj Njemačkoj. Sladoled od vanilije gura se kroz prešu Spätzle (rižider za krumpir) kako bi se stvorio izgled dugih rezanci. Preliva se sosom od jagoda za paradajz sos i ukrašava naribanom belom čokoladom ili sušenim kokosom za sir. Ispod sladoleda u donjem sloju posude povremeno se dodaje šlag.

Evo nekoliko gore navedenih fotografija nekih od špageta i suncokreta (Tiramisu, jagoda i roze vinski plovak) koje sam probao dok sam bio u Njemačkoj. Često bih se umjesto toga odlučila za špagete prelivene umakom od čokolade ili vanilije.

Da bih stvorio oblik “spaghetti ” kod kuće, koristim rižider za krumpir s tankim tanjirom. Ako je sladoled previše čvrst da bi se probijao kroz rikser, ostavite ga u frižideru ili na pultu dok ne omekša dovoljno za rukovanje.

Umak od šlaga i jagoda može se pripremiti nekoliko dana unaprijed. Zapravo više volim pripremiti umak od jagoda dan ranije kako bih se uvjerio da je dobro ohlađen prije nego što ga prelijem po sladoledu. Šlag je opcionalni dodatak. Obično ga držim nezaslađenim, ali povremeno dodam i malo vanilin šećera po ukusu. Pre nego što pritisnete sladoled, ravnomjerno rasporedite šlag po dnu i sa strane zdjele za posluživanje.

Ukrasite i poslužite špagete odmah nakon utiskivanja u zdjelu. Brzo će se otopiti i izgubiti oblik. Da bi se sladoled još malo ohladio, prije pripreme posude za posluživanje stavite u zamrzivač na oko 5 minuta. Ponekad i ribizlu stavljam u zamrzivač, ali često sladoled postane previše krut da bih ga protisnuo pa obično preskočim ovaj korak.

Neke zabavne varijacije na koje sam također naišao uključuju dodavanje “ mesnih okruglica ” (male kuglice čokoladnog sladoleda ili zalogaja kolačića) na vrhu ili zamjena umaka od jagoda za umak od kivija ili pistaća za pravljenje pesta.


Špageti (njemački sladoled od špageta)

Recept za špagete (njemački sladoled od špageta)! Vrpce sladoleda od vanilije prelivene su umakom od jagoda i isjeckanom kokosovom/bijelom čokoladom da podsjećaju na špagete u obliku zabavne smrznute poslastice.

Dok sam bio mlađi, neke od mojih najdražih uspomena tokom ljetovanja tokom posjete porodici u Njemačkoj odnosile su se na nevjerovatnu raznolikost sladoleda. Obožavao sam Eiscafé (Eisdiele) s njihovim razrađenim sunčanicama, ali kamion sa sladoledom također je bio vrhunac. Italijanski vlasnik kamiona uvijek je tačno znao gdje može pronaći najviše kupaca. Tokom najtoplijeg dela dana, vozio bi se ulicama u našem komšiluku. Mogli ste ga pronaći i parkiranog ispred škole upravo dok su sportske vježbe puštale ili blizu ulaza u zoološki vrt tokom vikenda.

Uvijek bismo birali špagete, sladoled od sladoleda sastavljen da izgleda kao špageti. Prvi put ga je stvorio Dario Fontenella u Mannheimu 1969. godine, a sada se može naći u cijeloj Njemačkoj. Sladoled od vanilije gura se kroz prešu Spätzle (rižider za krumpir) kako bi se stvorio izgled dugih rezanci. Preliva se sosom od jagoda za paradajz sos i ukrašava naribanom belom čokoladom ili sušenim kokosom za sir. Ispod sladoleda u donjem sloju posude povremeno se dodaje šlag.

Evo nekoliko gore navedenih fotografija nekih od špageta i suncokreta (Tiramisu, jagoda i ružičasta vinska plovka) koje sam probao dok sam bio u Njemačkoj. Često bih se odlučio za špagete prelivene umakom od čokolade ili vanilije.

Da bih stvorio oblik “spaghetti ” kod kuće, koristim rižider za krumpir s tankim tanjirom. Ako je sladoled previše čvrst da bi se probijao kroz rikser, ostavite ga u frižideru ili na pultu dok ne omekša dovoljno za rukovanje.

Umak od šlaga i jagoda može se pripremiti nekoliko dana unaprijed. Zapravo više volim pripremiti umak od jagoda dan ranije kako bih se uvjerio da je dobro ohlađen prije nego što ga prelijem po sladoledu. Šlag je opcionalni dodatak. Obično ga držim nezaslađenim, ali povremeno dodam i malo vanilin šećera po ukusu. Pre nego što pritisnete sladoled, ravnomjerno rasporedite šlag po dnu i sa strane zdjele za posluživanje.

Ukrasite i poslužite špagete odmah nakon utiskivanja u zdjelu. Brzo će se otopiti i izgubiti oblik. Da bi se sladoled još malo ohladio, prije pripreme posude za posluživanje stavite u zamrzivač na oko 5 minuta. Ponekad i ribizlu stavljam u zamrzivač, ali često sladoled postane previše krut da bih ga protisnuo pa obično preskočim ovaj korak.

Neke zabavne varijacije na koje sam također naišao uključuju dodavanje “ mesnih okruglica ” (male kuglice čokoladnog sladoleda ili zalogaja kolačića) na vrhu ili zamjena umaka od jagoda za umak od kivija ili pistaća za pravljenje pesta.


Špageti (njemački sladoled od špageta)

Recept za špagete (njemački sladoled od špageta)! Vrpce sladoleda od vanilije prelivene su umakom od jagoda i isjeckanom kokosovom/bijelom čokoladom da podsjećaju na špagete u obliku zabavne smrznute poslastice.

Dok sam bio mlađi, neke od mojih najdražih uspomena tokom ljetovanja tokom posjete porodici u Njemačkoj odnosile su se na nevjerovatnu raznolikost sladoleda. Obožavao sam Eiscafé (Eisdiele) s njihovim razrađenim sunčanicama, ali kamion sa sladoledom također je bio vrhunac. Italijanski vlasnik kamiona uvijek je tačno znao gdje može pronaći najviše kupaca. Tokom najtoplijeg dela dana, vozio bi se ulicama u našem komšiluku. Mogli ste ga pronaći i parkiranog ispred škole upravo dok su sportske vježbe puštale ili blizu ulaza u zoološki vrt tokom vikenda.

Uvijek bismo birali špagete, sladoledne slastice sastavljene da liče na špagete. Prvi put ga je stvorio Dario Fontenella u Mannheimu 1969. godine, a sada se može naći u cijeloj Njemačkoj. Sladoled od vanilije gura se kroz prešu Spätzle (rižider za krumpir) kako bi se stvorio izgled dugih rezanci. Preliva se sosom od jagoda za paradajz sos i ukrašava naribanom belom čokoladom ili sušenim kokosom za sir. Ispod sladoleda u donjem sloju posude povremeno se dodaje šlag.

Evo nekoliko gore navedenih fotografija nekih od špageta i suncokreta (Tiramisu, jagoda i ružičasta vinska plovka) koje sam probao dok sam bio u Njemačkoj. Često bih se umjesto toga odlučila za špagete prelivene umakom od čokolade ili vanilije.

Da bih kod kuće stvorio “spaghetti ” oblik, koristim rižider za krumpir s tanjirom s malim rupama. Ako je sladoled previše čvrst da bi se probijao kroz rikser, ostavite ga u frižideru ili na pultu dok ne omekša dovoljno za rukovanje.

Umak od šlaga i jagoda može se pripremiti nekoliko dana unaprijed. Zapravo više volim pripremiti umak od jagoda dan ranije kako bih se uvjerio da je dobro ohlađen prije nego što ga prelijem po sladoledu. Šlag je opcionalni dodatak. Obično ga držim nezaslađenim, ali povremeno dodam i malo vanilin šećera po ukusu. Pre nego što pritisnete sladoled, ravnomjerno rasporedite šlag po dnu i sa strane zdjele za posluživanje.

Ukrasite i poslužite špagete odmah nakon utiskivanja u zdjelu. Brzo će se otopiti i izgubiti oblik. Da bi se sladoled još malo ohladio, prije pripreme posude za posluživanje stavite u zamrzivač na oko 5 minuta. Ponekad i ribizlu stavljam u zamrzivač, ali često sladoled postane previše krut da bih ga protisnuo pa obično preskočim ovaj korak.

Neke zabavne varijacije na koje sam također naišao uključuju dodavanje “ mesnih okruglica ” (male kuglice čokoladnog sladoleda ili zalogaja kolačića) na vrhu ili zamjena umaka od jagoda za umak od kivija ili pistaća za pravljenje pesta.


Špageti (njemački sladoled od špageta)

Recept za špagete (njemački sladoled od špageta)! Vrpce sladoleda od vanilije prelivene su umakom od jagoda i isjeckanom kokosovom/bijelom čokoladom da podsjećaju na špagete u obliku zabavne smrznute poslastice.

Dok sam bio mlađi, neke od mojih najdražih uspomena tokom ljetovanja tokom posjete porodici u Njemačkoj odnosile su se na nevjerovatnu raznolikost sladoleda. Obožavao sam Eiscafé (Eisdiele) sa njihovim detaljima, ali kamion sa sladoledom je takođe bio vrhunac. Italijanski vlasnik kamiona uvijek je tačno znao gdje može pronaći najviše kupaca. Tokom najtoplijeg dela dana, vozio bi se ulicama u našem komšiluku. Mogli ste ga pronaći i parkiranog ispred škole upravo dok su sportske vježbe puštale ili blizu ulaza u zoološki vrt tokom vikenda.

Uvijek bismo birali špagete, sladoled od sladoleda sastavljen da izgleda kao špageti. Prvi put ga je stvorio Dario Fontenella u Mannheimu 1969. godine, a sada se može naći u cijeloj Njemačkoj. Sladoled od vanilije gura se kroz prešu Spätzle (rižider za krumpir) kako bi se stvorio izgled dugih rezanci. Preliva se sosom od jagoda za paradajz sos i ukrašava naribanom belom čokoladom ili sušenim kokosom za sir. Ispod sladoleda u donjem sloju posude povremeno se dodaje šlag.

Evo nekoliko gore navedenih fotografija nekih od špageta i suncokreta (Tiramisu, jagoda i roze vinski plovak) koje sam probao dok sam bio u Njemačkoj. Često bih se umjesto toga odlučila za špagete prelivene umakom od čokolade ili vanilije.

Da bih stvorio oblik “spaghetti ” kod kuće, koristim rižider za krumpir s tankim tanjirom. Ako je sladoled previše čvrst da bi se probijao kroz rikser, ostavite ga u frižideru ili na radnom stolu dok ne omekša dovoljno za rukovanje.

Umak od šlaga i jagoda može se pripremiti nekoliko dana unaprijed. Zapravo više volim pripremiti umak od jagoda dan ranije kako bih se uvjerio da je dobro ohlađen prije nego što ga prelijem po sladoledu. Šlag je opcionalni dodatak. Obično ga držim nezaslađenim, ali povremeno dodam i malo vanilin šećera po ukusu. Pre nego što pritisnete sladoled, ravnomjerno rasporedite šlag po dnu i sa strane zdjele za posluživanje.

Ukrasite i poslužite špagete odmah nakon utiskivanja u zdjelu. Brzo će se otopiti i izgubiti oblik. Da bi se sladoled još malo ohladio, prije pripreme posude za posluživanje stavite u zamrzivač na oko 5 minuta. Ponekad i ribizlu stavljam u zamrzivač, ali često sladoled postane previše krut da bih ga protisnuo pa obično preskočim ovaj korak.

Neke zabavne varijacije na koje sam također naišao uključuju dodavanje “ mesnih okruglica ” (male kuglice čokoladnog sladoleda ili zalogaja kolačića) na vrhu ili zamjena umaka od jagoda za umak od kivija ili pistaća za pravljenje pesta.


Špageti (njemački sladoled od špageta)

Recept za špagete (njemački sladoled od špageta)! Vrpce sladoleda od vanilije prelivene su umakom od jagoda i isjeckanom kokosovom/bijelom čokoladom da podsjećaju na špagete u obliku zabavne smrznute poslastice.

Dok sam bio mlađi, neke od mojih najdražih uspomena tokom ljetovanja tokom posjete porodici u Njemačkoj odnosile su se na nevjerovatnu raznolikost sladoleda. Obožavao sam Eiscafé (Eisdiele) sa njihovim detaljima, ali kamion sa sladoledom je takođe bio vrhunac. Italijanski vlasnik kamiona uvijek je tačno znao gdje može pronaći najviše kupaca. Tokom najtoplijeg dela dana, vozio bi se ulicama u našem komšiluku. Mogli ste ga pronaći i parkiranog ispred škole upravo dok su sportske vježbe puštale ili blizu ulaza u zoološki vrt tokom vikenda.

Uvijek bismo birali špagete, sladoledne slastice sastavljene da liče na špagete. Prvi put ga je stvorio Dario Fontenella u Mannheimu 1969. godine, a sada se može naći u cijeloj Njemačkoj. Sladoled od vanilije gura se kroz prešu Spätzle (rižider za krumpir) kako bi se stvorio izgled dugih rezanci. Preliva se sosom od jagoda za paradajz sos i ukrašava naribanom belom čokoladom ili sušenim kokosom za sir. Ispod sladoleda u donjem sloju posude povremeno se dodaje šlag.

Evo nekoliko gore navedenih fotografija nekih od špageta i suncokreta (Tiramisu, jagoda i roze vinski plovak) koje sam probao dok sam bio u Njemačkoj. Često bih se odlučio za špagete prelivene umakom od čokolade ili vanilije.

Da bih stvorio oblik “spaghetti ” kod kuće, koristim rižider za krumpir s tankim tanjirom. Ako je sladoled previše čvrst da bi se probijao kroz rikser, ostavite ga u frižideru ili na pultu dok ne omekša dovoljno za rukovanje.

Umak od šlaga i jagoda može se pripremiti nekoliko dana unaprijed. Zapravo više volim pripremiti umak od jagoda dan ranije kako bih se uvjerio da je dobro ohlađen prije nego što ga prelijem po sladoledu. Šlag je opcionalni dodatak. Obično ga držim nezaslađenim, ali povremeno dodam i malo vanilin šećera po ukusu. Pre nego što pritisnete sladoled, ravnomjerno rasporedite šlag po dnu i sa strane zdjele za posluživanje.

Ukrasite i poslužite špagete odmah nakon utiskivanja u zdjelu. Brzo će se otopiti i izgubiti oblik. Da bi se sladoled još malo ohladio, prije pripreme posude za posluživanje stavite u zamrzivač na oko 5 minuta. Ponekad i ribizlu stavljam u zamrzivač, ali često sladoled postane previše krut da bih ga protisnuo pa obično preskočim ovaj korak.

Neke zabavne varijacije na koje sam također naišao uključuju dodavanje “ mesnih okruglica ” (male kuglice čokoladnog sladoleda ili zalogaja kolačića) na vrhu ili zamjena umaka od jagoda za umak od kivija ili pistaća za pravljenje pesta.


Špageti (njemački sladoled od špageta)

Recept za špagete (njemački sladoled od špageta)! Vrpce sladoleda od vanilije prelivene su umakom od jagoda i isjeckanom kokosovom/bijelom čokoladom da podsjećaju na špagete u obliku zabavne smrznute poslastice.

Dok sam bio mlađi, neke od mojih najdražih uspomena tokom ljetovanja tokom posjete porodici u Njemačkoj odnosile su se na nevjerovatnu raznolikost sladoleda. Obožavao sam Eiscafé (Eisdiele) s njihovim razrađenim sunčanicama, ali kamion sa sladoledom također je bio vrhunac. Italijanski vlasnik kamiona uvijek je tačno znao gdje može pronaći najviše kupaca. Tokom najtoplijeg dela dana, vozio bi se ulicama u našem komšiluku. Mogli ste ga pronaći i parkiranog ispred škole upravo dok su sportske vježbe puštale ili blizu ulaza u zoološki vrt tokom vikenda.

Uvijek bismo birali špagete, sladoled od sladoleda sastavljen da izgleda kao špageti. Prvi put ga je stvorio Dario Fontenella u Mannheimu 1969. godine, a sada se može naći u cijeloj Njemačkoj. Sladoled od vanilije gura se kroz prešu Spätzle (rižider za krumpir) kako bi se stvorio izgled dugih rezanci. Preliva se sosom od jagoda za paradajz sos i ukrašava naribanom belom čokoladom ili sušenim kokosom za sir. Ispod sladoleda u donjem sloju posude povremeno se dodaje šlag.

Evo nekoliko gore navedenih fotografija nekih od špageta i suncokreta (Tiramisu, jagoda i roze vinski plovak) koje sam probao dok sam bio u Njemačkoj. Često bih se umjesto toga odlučila za špagete prelivene umakom od čokolade ili vanilije.

Da bih kod kuće stvorio “spaghetti ” oblik, koristim rižider za krumpir s tanjirom s malim rupama. Ako je sladoled previše čvrst da bi se probijao kroz rikser, ostavite ga u frižideru ili na pultu dok ne omekša dovoljno za rukovanje.

Umak od šlaga i jagoda može se pripremiti nekoliko dana unaprijed. Zapravo više volim pripremiti umak od jagoda dan ranije kako bih se uvjerio da je dobro ohlađen prije nego što ga prelijem po sladoledu. Šlag je opcionalni dodatak. Obično ga držim nezaslađenim, ali povremeno dodam i malo vanilin šećera po ukusu. Pre nego što pritisnete sladoled, ravnomjerno rasporedite šlag po dnu i sa strane zdjele za posluživanje.

Ukrasite i poslužite špagete odmah nakon utiskivanja u zdjelu. Brzo će se otopiti i izgubiti oblik. Da bi se sladoled još malo ohladio, prije pripreme posude za posluživanje stavite u zamrzivač na oko 5 minuta. Ponekad i ribizlu stavljam u zamrzivač, ali često sladoled postane previše krut da bih ga protisnuo pa obično preskočim ovaj korak.

Neke zabavne varijacije na koje sam također naišao uključuju dodavanje “ mesnih okruglica ” (male kuglice čokoladnog sladoleda ili zalogaja kolačića) na vrhu ili zamjena umaka od jagoda za umak od kivija ili pistaća za pravljenje pesta.


Špageti (njemački sladoled od špageta)

Recept za špagete (njemački sladoled od špageta)! Vrpce sladoleda od vanilije prelivene su umakom od jagoda i isjeckanom kokosovom/bijelom čokoladom da podsjećaju na špagete u obliku zabavne smrznute poslastice.

Dok sam bio mlađi, neke od mojih najdražih uspomena tokom ljetovanja tokom posjete porodici u Njemačkoj odnosile su se na nevjerovatnu raznolikost sladoleda. Obožavao sam Eiscafé (Eisdiele) s njihovim razrađenim sunčanicama, ali kamion sa sladoledom također je bio vrhunac. Italijanski vlasnik kamiona uvijek je tačno znao gdje može pronaći najviše kupaca. Tokom najtoplijeg dela dana, vozio bi se ulicama u našem komšiluku. Mogli ste ga pronaći i parkiranog ispred škole upravo dok su sportske vježbe puštale ili blizu ulaza u zoološki vrt tokom vikenda.

Uvijek bismo birali špagete, sladoledne slastice sastavljene da liče na špagete. Prvi put ga je stvorio Dario Fontenella u Mannheimu 1969. godine, a sada se može naći u cijeloj Njemačkoj. Sladoled od vanilije gura se kroz prešu Spätzle (rižider za krumpir) kako bi se stvorio izgled dugih rezanci. Preliva se sosom od jagoda za paradajz sos i ukrašava naribanom belom čokoladom ili sušenim kokosom za sir. Ispod sladoleda u donjem sloju posude povremeno se dodaje šlag.

Evo nekoliko gore navedenih fotografija nekih od špageta i suncokreta (Tiramisu, jagoda i roze vinski plovak) koje sam probao dok sam bio u Njemačkoj. Često bih se odlučio za špagete prelivene umakom od čokolade ili vanilije.

Da bih stvorio oblik “spaghetti ” kod kuće, koristim rižider za krumpir s tankim tanjirom. Ako je sladoled previše čvrst da bi se probijao kroz rikser, ostavite ga u frižideru ili na pultu dok ne omekša dovoljno za rukovanje.

Umak od šlaga i jagoda može se pripremiti nekoliko dana unaprijed. Zapravo više volim pripremiti umak od jagoda dan ranije kako bih se uvjerio da je dobro ohlađen prije nego što ga prelijem po sladoledu. Šlag je opcionalni dodatak. Obično ga držim nezaslađenim, ali povremeno dodam i malo vanilin šećera po ukusu. Pre nego što pritisnete sladoled, ravnomjerno rasporedite šlag po dnu i sa strane zdjele za posluživanje.

Ukrasite i poslužite špagete odmah nakon utiskivanja u zdjelu. Brzo će se otopiti i izgubiti oblik. Da bi se sladoled još malo ohladio, prije pripreme posude za posluživanje stavite u zamrzivač na oko 5 minuta. Ponekad i ribizlu stavljam u zamrzivač, ali često sladoled postane previše krut da bih ga protisnuo pa obično preskočim ovaj korak.

Neke zabavne varijacije na koje sam također naišao uključuju dodavanje “ mesnih okruglica ” (male kuglice čokoladnog sladoleda ili zalogaja kolačića) na vrhu ili zamjena umaka od jagoda za umak od kivija ili pistaća za pravljenje pesta.


Špageti (njemački sladoled od špageta)

Recept za špagete (njemački sladoled od špageta)! Vrpce sladoleda od vanilije prelivene su umakom od jagoda i isjeckanom kokosovom/bijelom čokoladom da podsjećaju na špagete u obliku zabavne smrznute poslastice.

Dok sam bio mlađi, neke od mojih najdražih uspomena tokom ljetovanja tokom posjete porodici u Njemačkoj odnosile su se na nevjerovatnu raznolikost sladoleda. Obožavao sam Eiscafé (Eisdiele) s njihovim razrađenim sunčanicama, ali kamion sa sladoledom također je bio vrhunac. Italijanski vlasnik kamiona uvijek je tačno znao gdje može pronaći najviše kupaca. Tokom najtoplijeg dela dana, vozio bi se ulicama u našem komšiluku. Mogli ste ga pronaći i parkiranog ispred škole upravo dok su sportske vježbe puštale ili blizu ulaza u zoološki vrt tokom vikenda.

Uvijek bismo birali špagete, sladoled od sladoleda sastavljen da izgleda kao špageti. Prvi put ga je stvorio Dario Fontenella u Mannheimu 1969. godine, a sada se može naći u cijeloj Njemačkoj. Sladoled od vanilije gura se kroz prešu Spätzle (rižider za krumpir) kako bi se stvorio izgled dugih rezanci. Preliva se sosom od jagoda za paradajz sos i ukrašava naribanom belom čokoladom ili sušenim kokosom za sir. Ispod sladoleda u donjem sloju posude povremeno se dodaje šlag.

Evo nekoliko gore navedenih fotografija nekih od špageta i suncokreta (Tiramisu, jagoda i roze vinski plovak) koje sam probao dok sam bio u Njemačkoj. Često bih se umjesto toga odlučila za špagete prelivene umakom od čokolade ili vanilije.

Da bih kod kuće stvorio “spaghetti ” oblik, koristim rižider za krumpir s tanjirom s malim rupama. Ako je sladoled previše čvrst da bi se probijao kroz rikser, ostavite ga u frižideru ili na radnom stolu dok ne omekša dovoljno za rukovanje.

Umak od šlaga i jagoda može se pripremiti nekoliko dana unaprijed. Zapravo više volim pripremiti umak od jagoda dan ranije kako bih se uvjerio da je dobro ohlađen prije nego što ga prelijem po sladoledu. Šlag je opcionalni dodatak. Obično ga držim nezaslađenim, ali povremeno dodam i malo vanilin šećera po ukusu. Pre nego što pritisnete sladoled, ravnomjerno rasporedite šlag po dnu i sa strane zdjele za posluživanje.

Ukrasite i poslužite špagete odmah nakon utiskivanja u zdjelu. Brzo će se otopiti i izgubiti oblik. Da bi se sladoled još malo ohladio, prije pripreme posude za posluživanje stavite u zamrzivač na oko 5 minuta. Ponekad i ribizlu stavljam u zamrzivač, ali često sladoled postane previše krut da bih ga protisnuo pa obično preskočim ovaj korak.

Neke zabavne varijacije na koje sam također naišao uključuju dodavanje “ mesnih okruglica ” (male kuglice čokoladnog sladoleda ili zalogaja kolačića) na vrhu ili zamjena umaka od jagoda za umak od kivija ili pistaća za pravljenje pesta.


Špageti (njemački sladoled od špageta)

Recept za špagete (njemački sladoled od špageta)! Vrpce sladoleda od vanilije prelivene su umakom od jagoda i isjeckanom kokosovom/bijelom čokoladom da podsjećaju na špagete u obliku zabavne smrznute poslastice.

Dok sam bio mlađi, neke od mojih najdražih uspomena tokom ljetovanja tokom posjete porodici u Njemačkoj odnosile su se na nevjerovatnu raznolikost sladoleda. Obožavao sam Eiscafé (Eisdiele) sa njihovim detaljima, ali kamion sa sladoledom je takođe bio vrhunac. Italijanski vlasnik kamiona uvijek je tačno znao gdje može pronaći najviše kupaca. Tokom najtoplijeg dela dana, vozio bi se ulicama u našem komšiluku. Mogli ste ga pronaći i parkiranog ispred škole upravo dok su sportske vježbe puštale ili blizu ulaza u zoološki vrt tokom vikenda.

Uvijek bismo birali špagete, sladoled od sladoleda sastavljen da izgleda kao špageti. Prvi put ga je stvorio Dario Fontenella u Mannheimu 1969. godine, a sada se može naći u cijeloj Njemačkoj. Sladoled od vanilije gura se kroz prešu Spätzle (rižider za krumpir) kako bi se stvorio izgled dugih rezanci. Preliva se sosom od jagoda za paradajz sos i ukrašava naribanom belom čokoladom ili sušenim kokosom za sir. Ispod sladoleda u donjem sloju posude povremeno se dodaje šlag.

Evo nekoliko gore navedenih fotografija nekih od špageta i suncokreta (Tiramisu, jagoda i roze vinski plovak) koje sam probao dok sam bio u Njemačkoj. Često bih se odlučio za špagete prelivene umakom od čokolade ili vanilije.

Da bih stvorio oblik “spaghetti ” kod kuće, koristim rižider za krumpir s tankim tanjirom. Ako je sladoled previše čvrst da bi se probijao kroz rikser, ostavite ga u frižideru ili na radnom stolu dok ne omekša dovoljno za rukovanje.

Umak od šlaga i jagoda može se pripremiti nekoliko dana unaprijed. Zapravo više volim pripremiti umak od jagoda dan ranije kako bih se uvjerio da je dobro ohlađen prije nego što ga prelijem po sladoledu. Šlag je opcionalni dodatak. Obično ga držim nezaslađenim, ali povremeno dodam i malo vanilin šećera po ukusu. Pre nego što pritisnete sladoled, ravnomjerno rasporedite šlag po dnu i sa strane zdjele za posluživanje.

Ukrasite i poslužite špagete odmah nakon utiskivanja u zdjelu. Brzo će se otopiti i izgubiti oblik. Da bi se sladoled još malo ohladio, prije pripreme posude za posluživanje stavite u zamrzivač na oko 5 minuta. Ponekad i ribizlu stavljam u zamrzivač, ali često sladoled postane previše krut da bih ga protisnuo pa obično preskočim ovaj korak.

Neke zabavne varijacije na koje sam također naišao uključuju dodavanje “ mesnih okruglica ” (male kuglice čokoladnog sladoleda ili zalogaja kolačića) na vrhu ili zamjena umaka od jagoda za umak od kivija ili pistaća za pravljenje pesta.


Pogledajte video: Isprobavanje sladoleda! (Novembar 2021).