Novi recepti

Recept za šarenu salatu od tjestenine

Recept za šarenu salatu od tjestenine

Sastojci

  • 1 -1/2 šolje nekuvane trobojne spiralne testenine
  • 1 konzerva (8 unci) nezaslađenih komada ananasa
  • 1 šolja svežeg snežnog graška prepolovljenog
  • 1/2 šolje tanko narezane šargarepe
  • 1/2 šolje narezanog krastavca
  • 1 kašika mlevenog svežeg cilantra
  • 1/4 šolje italijanskog preliva za salatu

Upute

Skuvajte testeninu prema uputstvu na pakovanju. U međuvremenu, ocijedite ananas, rezervišući 1/4 šolje soka. U velikoj zdjeli pomiješajte ananas, grašak, mrkvu, krastavac i rezervirani sok od ananasa.

Ocijedite tjesteninu i isperite hladnom vodom. Dodati u mešavinu ananasa. Pospite cilantrom. Prelijte preljevom za salatu i prelijte premazati. Ohladite do posluživanja.

Nutritivne činjenice

Serviranje5

Kalorije po obroku211

Ekvivalent folata (ukupno) 25µg6%


Spruce / Diana Rattray

Ovo je ukusna salata od tjestenine, savršena za svakodnevni ručak sa supom ili je poslužite kao prilog pri sljedećem kuhanju. Kombinacija majoneze, limunovog soka, pavlake, bijelog luka i kopra pomaže u aromatiziranju ove ukusne salate od tjestenine.


Klasična italijanska salata od testenina

Vraćam se iz Meksika i imam ovu klasičnu talijansku salatu od tjestenine koju ću podijeliti s vama danas! Bilo mi je najbolje i volio sam gdje smo odsjeli. Moram reći da vam znatno olakšava povratak u stvarnost kada se vraćate kući po lijepom vremenu, a ne 10 stopa snijega i hladnoće.

Obožavam proljeće ovdje u sjevernoj državi New York i uopće mi ne smeta “stvarnost ” trenutno. Osećam se kao da imam svoje malo mini odmaralište u svom dvorištu sa našim velikim dvorištem i vidikovcem. Napolju provodim mnogo više vremena nego što želim priznati kad se vrijeme popravi.

Drago mi je da ste ovdje! Pratite nas na Pinterestu za više inspiracije!

Salate od tjestenine uvijek su veliki hit za Dan sjećanja, večeru, ljetne izlete ili jednostavan prilog uz večeru. Svima je u životu potreban dobar, pouzdan recept za salatu od tjestenine, zar ne? Moja nova opsesija je Rotini salata od piletine i indijskog oraha.

Ova klasična talijanska salata od tjestenine toliko je šarena (volim šarenu hranu jer nekako u mojoj glavi čini jelo boljim ukusom) i dovoljno srčana da zapravo stoji kao lagani obrok na njoj. Salate od tjestenine odlične su jer ih možete napraviti prije vremena –, a zapravo je povoljno napraviti ih unaprijed kako bi okus bio što bolji.

Ova brza salata od klasičnih talijanskih tjestenina sa sjeckanjem i prelivanjem puna je izvrsnog okusa i bit će vaš novi omiljeni prilog. Odlična je salata za korištenje svježeg vrtnog povrća koje možete položiti okolo.

Mala mrvica bijelog šećera koju volim dodati salatama od tjestenine zapravo oduzima prednost italijanskom prelivu, a da sama salata uopće nije slatka. Ovo možete izostaviti, ali zaista vjerujem da čini razliku u okusu!

Evo nekoliko mojih drugih omiljenih recepata za salatu od tjestenine: Jednostavna salata od tjestenine, Salata od tjestenine Caprese i Salata od grčke tjestenine. Možda će vam se svidjeti i neke od kreativnih salata od tjestenine mojih prijatelja: Kremasta salata od tjestenine koja je lagana i pomalo pikantna od moje prijateljice Mary i salata od tjestenine sa škampima s domaćim talijanskim preljevom od moje prijateljice Amy. Uživajte!


Instrukcije

ZA ITALIJANSKI VINAIGRETTE:

  1. U staklenu posudu ili posudu s dobro pripijenim poklopcem naribajte 1 češanj češnjaka i izmjerite u 1 žličicu talijanskog začina, 1/2 žličice pahuljica crvene paprike, sol i papar. (Koristim oko 3/4 žličice košer soli i 1/4 žličice svježe mljevenog crnog papra, ali možete dodati 1/2 žličice soli i probati dok jedete!)
  2. Pričvrstite poklopac i snažno protresite da se sjedini. Prije upotrebe morate ponovo protresti.

ZA SALATU OD PASTE:

  1. Veliki lonac vode prokuhajte, umiješajte 1 veliku žlicu morske soli i dodajte suhu tjesteninu. Slijedite upute na pakiranju i kuhajte u skladu s tim al dente. Ocijedite i isperite hladnom vodom.
  2. U velikoj zdjeli pomiješajte kuhanu (ocijeđenu i ohlađenu) tjesteninu, polovice rajčice, cvjetove brokule, papriku narezanu na kockice i salamu narezanu na kockice. Brzo promešajte da se sjedini pre nego što sipate polovinu preliva i 1/3 šolje izmrvljenog parmezana. (Narežem male komadiće parmezana i dodajem ih u svoj mini kuhač i pulsiram dok se samlje na sitne mrvice)
  3. Probajte ukus soli, po potrebi dodajte još. Zatim poklopite i ostavite u hladnjaku dok ne budete spremni za posluživanje.
  4. Neposredno prije posluživanja sipam preostali talijanski vinaigrette, nekoliko zavoja svježeg crnog papra i posipam još oko 1 do 2 žlice izmrvljenog parmezana.

Podaci o ishrani:

Prinos:

Veličina serviranja:

Svi podaci prikazani na ovoj web stranici služe samo u informativne svrhe. Nisam ovlašteni nutricionist i bilo koje nutritivne informacije podijeljene na SimplyScratch.com trebaju se koristiti samo kao opće smjernice.

Kupite kuharicu: Simply Scratch: 120 jednostavnih domaćih recepata Sada dostupno na Amazonu & raquo
Unaprijed HVALA na podršci!


& quotOvo jelo posluženo je kao dio grčkog švedskog stola za zabavu i bilo je to jedan od hitova iznenađenja! Gotovo svi su tražili recept. Bilo je tako jednostavno napraviti. & Quot

& kopirajte 2021 Discovery ili njegove podružnice i podružnice.

Podijelite ovaj recept:

Nema rezultata

Hey There!

Tražite jedan od svojih omiljenih recepata? Primijetit ćete da se sada zove Recipe Box SAVES i vaši su recepti organizirani u ZBIRKE.

Osim toga, sve vaše privatne bilješke sada se mogu pronaći izravno na stranici s receptima pod uputama.


Trobojna talijanska salata od tjestenine

Želite koristiti oblik tjestenine s puno kutaka kako biste bili sigurni da će talijanski preljev i začinsko bilje ući u svako malo. Pasta like rotini, penne, fusilli, i farfalle savršeni su za salatu od tjestenine.

Priprema: Skuvajte testeninu prema kutiji. Ocijedite i umetnite velika zdjela za posluživanje. Nasjeckajte celer i pola paradajza.

Miks: U zdjelu dodajte preljev za salatu, celer, rajčicu, masline, bosiljak i origano te promiješajte. Dodajte naribani sir i ponovo promiješajte.

A budući da znam da neki ljudi ne vole masline, možete ih potpuno preskočiti ako želite.

Ohladite i poslužite: Pokrijte posudu i ohladite u frižideru najmanje 1 sat. Poslužite i uživajte!


Šta poslužiti sa ovim

Čuvanje preljeva za salatu emulgiranim

Emulzija ulja i octa privremena je, u najboljem slučaju traje sat vremena prije nego što se slojevi odvoje. Da produžim jednoličnu suspenziju, dodam dva emulgatora, majonez i senf. Oni sprječavaju odvajanje ulja i octa pri miješanju s tjesteninom, ali prvo ih treba pomiješati s octom kako bi se efektivno premazale kapljice ulja pri mućenju.

Zakačite ovaj recept da ga sačuvate za kasnije

Pričvrstite ovo


Ljetni recepti salate od tjestenine

Savršene za večeru ili ljetnu večeru, ove salate od tjestenine odlično se slažu s vašim omiljenim receptima s roštilja.

Vezano za:

Fotografija napisao: Matt Armendariz & copy2014, Televizijska prehrambena mreža, G.P. Sva prava zadržana.

Fotografija napisao: Matt Armendariz & copy2014, Televizijska prehrambena mreža, G.P. Sva prava zadržana

Fotografija napisao: Matt Armendariz & copy2014, Televizijska prehrambena mreža, G.P. Sva prava zadržana.

Fotografija napisao: Matt Armendariz & copy2014, Televizijska prehrambena mreža, G.P. Sva prava zadržana

Fotografija napisao: Matt Armendariz & copy2014, Televizijska prehrambena mreža, G.P. Sva prava zadržana

Fotografija napisao: Matt Armendariz & copy2014, Televizijska prehrambena mreža, G.P. Sva prava zadržana

Salata od tjestenine sa paradajzom i svježom mocarelom

Klasična salata caprese susreće se sa ljetnom salatom od tjestenine s ovom verzijom s bijelim vinom od vinaigreta.

BLT Salata od tjestenine

Letnja salata od testenina

Ova klasična salata od tjestenine, prepuna ljetnog povrća i svježeg začinskog bilja, savršena je stvar za napraviti nakon izleta na poljoprivrednu tržnicu. Potražite najukusnije proizvode na vrhuncu sezone, poput hrskavih rotkvica i krastavaca, sočnih rajčica i slatkog sirovog kukuruza. Preporučujemo da se salata od tjestenine marinira najmanje 30 minuta prije posluživanja.

Ljetna salata od tjestenine sa škampima i zrnom

Bilo da se radi o roštilju ili rashlađenom, škampi su prava poslastica na bilo kojem roštilju u dvorištu. Zašto ga ne dodati u jednostavnu, sezonsku salatu od tjestenine?

Kremasta salata od tjestenine od succotasha sa slaninom

Succotash je ljetna namirnica. Obogatite klasične sastojke (grah lima, kukuruz i rajčica) dodavanjem kuhane tjestenine & mdash i slane slanine!


Ljetna salata sa tjesteninom od povrća

Salata od tjestenine glavna je namirnica na ljetnim pripremama, a odlična je i za večeru. Volim dobru salatu od tjestenine kao i sljedeća osoba, ali s ljetnim vrućinama radije se klonim podloge od majoneza. Ja sam zapravo fanatik sirćeta, pa koristim preliv na bazi sirćeta za ovu ljetnu salatu od tjestenine sa povrćem.

Na tržištu poljoprivrednika#8217

Naše tržište poljoprivrednika trenutno je u punom zamahu i ja to obožavam. Jeste li ikada jeli Sun Gold paradajz? To su moji apsolutni favoriti. Nema ništa bolje od Sun Gold paradajza odmah uz vinovu lozu! A svježi krastavci na farmi imaju škripanje koje jednostavno ne možete dobiti od onih u trgovini.

Domaći prelivi čine razliku

Uvijek pravim vlastite preljeve za salate. Tako su jednostavne za napraviti i znate tačno šta ulazi u preljev kada ga sami napravite. Ovaj preliv sadrži malo šećera. Obično je moj “slatki ” med, ali ponekad ga volim pomiješati.

Da biste napravili ovu salatu od tjestenine, trebat će vam:

Za salatu

  • 1/2 lb mini farfale (ili tjestenine po vašem izboru), kuhane al dente
  • 2 šolje suncokreta ili cherry rajčice, prepolovljene
  • 2 crvene paprike, iseckane
  • 2 srednja krastavca, narezana na kolutiće, a zatim prepolovljena
  • 1/2 srednjeg crvenog luka, iseckanog
  • 3,5 oz feta, izmrvljena
  • šaka šifonade od bosiljka

Za oblačenje

  • 1/4 šolje maslinovog ulja
  • 1/2 šolje sirćeta od crvenog vina
  • 1 kašika seckanog peršuna
  • 1 kašika iseckanog bosiljka
  • 2 kašike Dijon senfa
  • 1 srednji češanj češnjaka, zdrobljen
  • 1 kašičica šećera
  • soli i bibera po ukusu

Možda će vam biti korisni kuhinjski alati:

Uspjet ćete iznova i iznova

Ovu ljetnu salatu od tjestenine sam napravio ’ve dva puta u posljednjih nekoliko sedmica, a oba puta je nestala jako brzo. Ljudi su se vraćali na sekunde i trećine! Ja ’d preporučujem da bude dan unaprijed i da će imati još bolji okus drugog dana kada je preliv zaista imao priliku upiti se u tjesteninu i povrće!

Ako mislite da ova ljetna salata od tjestenine s povrćem izgleda dobro, pričekajte dok ne vidite ove druge recepte koje sam odabrala samo za vas!

POMIKNITE SE DO VERZIJE ZA ŠTAMPANJE

OSTALI RECEPTI SALATE U KOJIMA SE MOŽDA UŽIVAJTE:

  1. Ova Fiesta Guacamole ima zabavu ispisanu po cijelom! Prepun svijetlog i šarenog ljetnog povrća, vaš omiljeni umak od avokada podiže na potpuno novi nivo!
  2. Ova svestrana salata od kukuruza i fete bit će hit na vašem sljedećem pikniku ili roštilju. Slatki kukuruz, pečena paprika i slana feta savršene su za predjelo, pa čak i kao salsa s piletinom ili ribom na žaru.
  3. Pričajte o sjajnim bojama! Ova mediteranska salata od tjestenine puna je boja i okusa!
  4. Ako volite pileće fajite, ova salata od piletine Fajita savršena je zdrava alternativa.
  5. Jeste li u žurbi? Isprobajte moju brzu salatu od 3 sastojka za super kratku verziju.
  6. Još jedan odličan način da iskoristite blagodat vašeg poljoprivrednika na tržištu je s ovom ukusnom ljetnom salatom od kvinoje sa povrćem.
  7. NEMA SLIKE- Želite li nešto u čemu će uživati ​​i oni koji su najizbirljiviji? Naša Taco salata od tjestenine može biti vaše rješenje. Ko ne voli tacos?

Želite još besplatnih recepata?

Pridružite se mom biltenu za BESPLATNE recepte i zanatske ideje koji vam se šalju na inbox e -pošte svake sedmice.


Cezar testenina salata

Ova šarena salata od tjestenine bogata povrćem sadrži vegetarijanski Cezar preliv koji će se zasigurno svidjeti svima i savršeno za proljetni ili ljetni piknik.

češanj češnjaka, zdrobljen presom

raznobojni paradajz od grožđa, prerezan na pola

pakovano svježe lišće bosiljka

  1. Zagrijte veliku posudu slane vode u loncu do ključanja. Skuvajte testeninu prema uputstvima na etiketi.
  2. U međuvremenu, od limuna naribajte koru i iscijedite sok u veliku zdjelu. Umutiti parmezan, majonez, ulje, beli luk, biber i 1 kašičicu soli. Dodajte paradajz, tikvice, grašak, bosiljak i skuhanu tjesteninu. Poslužite toplo ili ohlađeno. Može se držati u frižideru, pokriveno, do 1 dan. Ukrasite parmezanom i bosiljkom.

Ishrana: Oko 415 kalorija, 14 g proteina, 64 g ugljikohidrata, 12 g ukupne masti (2 g zasićene), 5 g vlakana, 6 mg kolesterola, 605 mg natrija.


Pogledajte video: Priprema zimnice - Recept za salatu od raznog povrća (Januar 2022).