Novi recepti

Recept za tortu od bundeve s glazurom od krem ​​sira

Recept za tortu od bundeve s glazurom od krem ​​sira

  • Recepti
  • Dish type
  • Kolač
  • Dekoracija kolača
  • Ledenje
  • Glazura od krem ​​sira

Ovaj desert je sličan kolaču od mrkve. Vlažno je, ukusno i potpuno više. Uživajte u desertu ili popodnevnom čaju.

164 ljudi su ovo napravili

SastojciServira: 20

  • 425g pire od bundeve
  • 400 g šećera u prahu
  • 250 ml biljnog ulja
  • 4 jaja
  • 250 g glatkog brašna
  • 2 žličice sode bikarbone
  • 1 kašičica mlevenog cimeta
  • 1/2 kašičice soli
  • 85 g krem ​​sira
  • 75 g neslanog putera, omekšanog
  • 1 kašičica ekstrakta vanile
  • 210 g šećera u prahu
  • 1 kašika mleka
  • 120 g seckanih oraha

MetodaPriprema: 30min ›Kuhanje: 30min› Spremno za: 1 sat

  1. U zdjeli za miješanje istucite pire od bundeve, 400 g šećera i ulje. Dodajte jaja i dobro promiješajte.
  2. U drugoj zdjeli pomiješajte brašno, sodu bikarbonu, cimet i sol. Dodajte ove suhe sastojke u smjesu od bundeve i mutite dok se dobro ne sjedine. Sipati testo u podmazan pleh veličine 38x25 cm ili slične veličine.
  3. Pecite na 180 C / Gas 4 25 do 30 minuta ili dok testovi za kolače ne budu gotovi. Cool.
  4. U zdjeli za miješanje istucite krem ​​sir, maslac i vaniliju dok ne postane glatko. Postepeno dodajte 210 g šećera u prahu i dobro promiješajte. Dodajte mlijeko dok glazura ne postigne željenu konzistenciju. Ledeni kolač i pospite orasima.

Video o ledenju torte

Pogledajte naš video Kako s ledom peći kolače i vidjeti kako s ledom lagano peći kolače. Za tren ćete biti savršeni rođendanski kolači i torte za posebne prilike!

Skoro Pregledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(229)

Recenzije na engleskom jeziku (192)

od TMC391

Obožavam ovu tortu. Napravio sam jednu zamjenu prije nego sam upotrijebio 1 šalicu ulja, upotrijebio sam 1/4 i napunio ostatak šalice nezaslađenim jabučnim uljem, pa je kolač postao vrlo vlažan bez svih kalorija iz ulja. Moja porodica, prijatelji i saradnici takođe to vole i iznenadili su se kad sam im rekao za sok od jabuka.-22. Oktobar 2005.

od Kris

Ovu tortu sam donijela na posao i svima se dopala. Ja sam pravila u tepsiji 9x13 i pekla 40 min. Također, umjesto cimeta koristila sam 1 1/2 žličice začina za bučnicu. Uzeo sam prijedlog iz druge recenzije i upotrijebio recept za zamrzavanje kremastog sira II sa ove web stranice umjesto glazura koje su dio ovog recepta za kolače. Na kraju ću reći da je ovaj kolač posebno dobro rashlađen.-09.11.2005

od DKHALL

Ovaj recept je čuvar !!! Jutros sam ga odnela na zabavu za Noć veštica, a ceo dan sam jela ostatke hrane. Kolač je ispao tako vlažan i ukusan. Koristio sam začin za pitu od bundeve i 1/2 t. cimeta kako biste mu dali dodatni začin. Ispekla sam je u šerpi od kamena koja je bila savršena za nju. Hvala vam na podjeli! Ovu tortu pravim 3 godine. Uvijek udvostručim glazuru i koristim oko 3/4 od nje na kolaču. Koristim 1 T. začina razmaženog kuhara Cinnamon Plus umjesto običnog cimeta. Takođe je najbolji kada se peče kao kolač, u šerpi od kamena. Dobro se ispeče za 25 minuta. tim putem. Ovaj recept sam davao na desetine puta!-31. oktobar 2002


Bundt kolač od bundeve s glazurom od krem ​​sira

Ova vlažna i pahuljasta torta od bundeve, prelivena glazurom od krem ​​sira, idealna je hrana za doručak, ali čini i svečani jesenski desert. Odlično za večeru za Dan zahvalnosti ili je poslužite na zabavi za Noć vještica.

Najbolji dio ipak? It & rsquos Super jednostavno za napraviti.

S relativno kratkim popisom sastojaka i jednostavnom pripremom, ovaj kolač mnogo je manje posla na koji bi dozvolio njegov impresivan izgled.

Učinite ovu tortu od bundeve ekstra svečanom uz prskanje.

Moj omiljeni dio pečenja kolača je ukrašavanje. Tako da nekako volim brzo ukloniti dio pečenja kako bih se mogla zabaviti s posipanjem ili bilo kojim slatkim jesenjim ukrasom za kolače koji je spremljen za ovu godinu.

Nakon što ovaj kolač prelijete glazurom od krem ​​sira, poželjet ćete odmah istresti posipe kako bi se lijepo zalijepili.

Ova bundt torta od bundeve je zapravo prilično zdrava!

Zdrava torta? Da! Pire od bundeve ima srčanu dozu vitamina. Tako da se možete osjećati prilično dobro kad si narežete komad ove torte.

Provjerite nutritivne činjenice na konzervi pire od bundeve i vidjet ćete izdašnu dozu vitamina A zajedno s malo kalcija, vitamina C, vlakana i željeza. Postoji i vrlo malo masti, bez zasićenih masti i s niskim sadržajem šećera.

Začinjeno cimetom i karanfilićem

Ova dva okusa u kombinaciji su nevjerojatno dobra uz pire od bundeve. Ako vam se toliko sviđa ovaj kolač od bundeve i želite ga napraviti drugi put, pokušajte zamijeniti začin od bundeve za malo drugačiji okus.

Začin od bundeve sastoji se od cimeta, đumbira, muškatnog oraščića, klinčića, a ponekad i papra. Dakle, to je složeniji okus koji također odlično funkcionira s ovim receptom. Ako isprobate oboje, javite mi svog favorita u komentarima ispod.

Nazad na tortu

Volim praviti kolače lijepe i imam nekoliko štandova. Moja omiljena misao je moj stalak za torte od zelene mente! To je bila jedna od onih stvari koje sam jednostavno morala imati. Ta boja. Je li to nana? Jade? Ne znas, nije briga jednostavno voli. Daću vam ipak jedan savjet. Ako zaista volite bundt kolače i volite ovaj stalak za torte jednako kao i ja, preporučujem da idete s malim kalupom za torte jer staklena ploča nije jako visoka. Ili odaberite stalak za tortu sa velikim staklenim vrhom i promjerom koji odgovara vašoj posudi za bundt.

Ova bundt torta od bundeve adaptacija je recepta od bundeve Libby & rsquos.

Ovaj recept za kolač od bundeve sa glazurom od krem ​​sira predstavljen je na stranici Mix it Up Monday and South Your Mouth!


Sastojci za recept

Dopustite mi samo da počnem rekavši da se popis sastojaka može činiti dugim za ovaj recept za kolač od bundeve sa začinima, ali uvjeravam vas da nije previše težak.

  • Krem sir: Obavezno upotrijebite krem ​​sir od opeke. U ovom receptu najbolje je punomasno.
  • Šećer: Volim koristiti mješavinu smeđeg šećera i granuliranog šećera u ovom kolaču nasuprot samo granuliranom šećeru. Smeđi šećer dodaje dodatni okus i vlagu ovom kolaču koji zaista volim.
  • Jaja: Prije nego uđete u tijesto, morate imati sobnu temperaturu.
  • Ekstrakt vanilije: Dodaje se i u nadjev od krem ​​sira i u tijesto za kolače radi dodatnog okusa.
  • Univerzalno brašno: Brašno obavezno žlicom izravnajte i izravnajte da vam kolač ne bi izašao gust.
  • Začini: Više volim koristiti mješavinu mljevenog cimeta, đumbira, muškatnog oraščića i klinčića. Ovaj kolač sam testirao sa začinom za pitu od bundeve, a iako je dobrog okusa, okus je bolji s omjerom začina navedenim u receptu.
  • Prašak za pecivo i soda bikarbona: Pomaže kolaču da naraste.
  • Sol: Uravnotežuje slatkoću tijesta.
  • Ulje: Učinit će repica ili biljno ulje.
  • Pire od bundeve: Pazite da koristite pire od bundeve, a ne nadjev od bundeve. Pire od bundeve je samo pire od bundeve (ima smisla, zar ne?), A jedini sastojak naveden na poleđini konzerve bit će bundeva. Punjenje od pite od bundeve zapravo je pire od bundeve koji je zaslađen začinima, pa samo upotrijebite pravi.


Umetnite čačkalicu u najdeblji dio kolača, pazite da ne udarite u nas! Ako čačkalica izađe clean, tvoja torta gotovo pečenje. Ako se tijesto zalijepi za čačkalicu, pecite 5-10 minuta dok čačkalica ne izađe čista. Koristite a novo čačkalica za svaki test.

  • Isjeckani orasi poput pekana, badema ili oraha
  • Čokolada koja je obrijana ili sjeckana
  • Komad toffee
  • Cimet
  • Šlag

ICING

30 recepata za borovnice koje ćete napraviti ovog ljeta

Mafini i kruh i pita, oh! Apsolutno volimo sezonu borovnica. Svaki zalogaj ovih recepata za borovnice pršti okusom i topi se u ustima. Od kruha od limunovih borovnica do muffina od bosiljka sa bosiljkom do francuskog tosta sa krem ​​sirom od borovnice, vaši će vas okusni ukusi moliti da ove recepte sa borovnicama napravite što prije!

22 vesela ljetna koktela

Pripremite svoje šejkere, blendere i aparate za pravljenje leda! Ovi ljetni kokteli vrijedni veselja osvježavajući su napitak koji vam je potreban da biste pobijedili vrućinu. Bez obzira na piće koje odaberete, imamo ukusno piće za odrasle koje će vas zasigurno natjerati da posegnete za čašama za koktele. Margarite, mojitos, juleps od nane i mnoštvo koktela koji ne počinju [& hellip]

21 jednostavan recept za roštilj

Očev dan#8217s je pred vratima. Želiš li učiniti nešto posebno za tatu ove godine? Zašto ne biste preuzeli dužinu roštiljanja i pripremili izvanredno jelo. Od glavnog jela do deserta, bilo koji od ovih 21 lakih recepata za roštilj će za oca napraviti večeru od dinamita.


Kolač od bundeve

Slavna, vlažna torta od bundeve sa glazurom od krem ​​sira. Ne može biti mnogo bolje od ovoga!

Pire od bundeve (ne punjenje pite od bundeve!)

težina Krem sir, omekšan

Pola i pol ili mlijeka (više ako je potrebno za razrjeđivanje)

Rernu zagrejte na 350 stepeni. Poprskajte lim limom za pečenje i ostavite sa strane.

U srednjoj šerpi otopite 2 štapića putera. Umutite bundevu i začin za pitu od bundeve dok se potpuno ne sjedine. Umutite u kipućoj vodi dok smjesa ne postane glatka i sjedini. Stavi na stranu.

U mjernom vrču pomiješajte mlaćenicu, jaja, sodu bikarbonu, vaniliju i ekstrakt javora. Umutiti i ostaviti sa strane.

U velikoj zdjeli pomiješajte brašno, šećer i sol. Ulijte smjesu od bundeve i miješajte dok se pola ne sjedini. Ulijte smjesu s mlaćenicom i miješajte dok se ne sjedini. Sipajte u tepsiju i pecite kolač 20 minuta. Izvadite i ostavite da se ohladi.

Da biste napravili glazuru, pomiješajte krem ​​sir, maslac, šećer u prahu i sol dok ne postane glatka. Dodajte pola i pola i provjerite konzistenciju. Trebao bi biti donekle debeo, ali dovoljno tanak da se razmaže u tankom sloju.

Premažite glazuru po cijeloj površini kolača. Isecite na kvadrate i poslužite. Ostatke čuvajte u frižideru jer će glazura omekšati.

NAPOMENA: Možete da udvostručite količine glazura ako volite veoma debeo sloj glazura!


  • Klasični uštipci od jabuka
  • Najbolji hleb od bundeve ikada(i to mislim)
  • Magnolia Table čokoladni kolačići
  • Karamel torta od jabuka naopako
  • Bolje od Cinnabon Cinnamon Rolls
  • Super vlažan čokoladni hleb od banane

Kliknite ovdje da se pretplatite na BILTEN SLATKOG ČAJA I TIMANA & rsquoS -a za besplatne i svježe recepte izravno u vašu pristiglu poštu!

Da biste prikvačili ovaj recept i sačuvali ga za kasnije, možete koristiti dugme Pribadača na kartici s receptima, dugmad za dijeljenje iznad ili ispod ovog posta ili na bilo kojoj od gornjih fotografija.

Označite me @sweet_tea_thyme na Instagramu dok pravite ovaj recept, a ne zaboravite ostaviti ocjenu zvjezdicom i komentirati karticu s receptima. Volim vidjeti kako se moji recepti uživaju i dijele u kuhinjama širom svijeta, nevjerovatni ste!


Kolač od bundeve s glazurom od krem ​​sira

Bundeva i krem ​​sir –dva okusa koji pripadaju zajedno. Classic. Delicious. Ova jednostavna torta zasigurno će vas razveseliti za sve jesenske stvari.

Sam kolač zaslađen je uglavnom organskim svijetlosmeđim šećerom Golden Barrel. I napravljen je s kokosovim uljem zlatne bačve kako bi ga održao ukusno vlažnim. Par dana unaprijed napravila sam dio kolača, koji nije samo poboljšao okus, već je pripremio već pripremljeni desert. Zatim, kada je došlo vrijeme za kopanje, pomiješao sam šlag i to je GOTOVO. Ništa poput lakih deserta!

I hajde da pričamo o tom zaleđivanju. Njam. Krem sir i puter. Tako kremasto i bogato. Možda je to moja omiljena vrsta zaleđivanja ikada. Sjećam se da sam kao djevojčica lizala glazuru kolača od mrkve i#8211 nisam mogla ’dosti. Na vrhu sloja kolača od bundeve nalazi se debeli sloj ove dobrote. Zaista je božanstveno!

Pekla sam tortu u posudi za pečenje 9 吉, ali mislim da bi i#8217d bila zabavna kao i kolačići. Sljedeći put!

Jednostavno, ukusno, nalik jeseni: sigurno će biti omiljeno u vašoj kući kao što je i u mojoj!


Kolač od bundeve

Prinos: 24 porcije

Sastojci:

6 kašika maslaca, otopljenog i ohlađenog
1 3/4 šolje šećera podijeljena upotreba
3 velika jaja podijeljena upotreba
1 1/2 žličice čistog ekstrakta vanilije podijeljena upotreba
1 šolja čiste bundeve iz konzerve
1/3 šolje vode
1 3/4 šolje univerzalnog brašna
1 kašika začina za pitu od bundeve*
1 kašičica sode bikarbone
1/2 kašičice praška za pecivo
1/2 košer soli
1 pakovanje (8 oz.) Krem sira, na sobnoj temperaturi

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 350 i stepeni. Posudu za pečenje dimenzija 9 x 13 inča obložite neljepljivom folijom ili papirom za pečenje i poprskajte sprejom za kuhanje koji se ne lijepi.

2. U činiji, električnim mikserom na srednjoj brzini, umutite puter i 1 1/2 šolje šećera dok ne postane glatko. Umutite 2 jaja, bundevu, 1 žličicu vanilije i 1/3 šalice vode dok se dobro ne sjedine, po potrebi sastružite stranice zdjele.

3. U drugoj zdjeli pomiješajte brašno, začin za pitu od bundeve, sodu bikarbonu, prašak za pecivo i sol, dodajte suhe sastojke u smjesu s maslacem dok ne sjedinite i sjedinite dok se dobro ne sjedine. Testo ravnomerno rasporedite u pripremljenu tepsiju

4. U činiji, električnim mikserom na srednjoj brzini, umutite krem ​​sir, preostalo jaje, preostalu 1/4 šolje šećera i preostalih & frac12 kašičica vanile dok ne postane glatka.

5. Smjesu od krem ​​sira ravnomjerno rasporedite po tijestu. Provucite vrh noža kroz punjenje da se lagano zavrti u tijestu.

6. Pecite u pećnici na 350 ° stepeni dok se središte tijesta od bundeve (ne mješavine krem ​​sira) ne vrati na dodir, oko 30 minuta. Pustite da se potpuno ohladi u tiganju, a zatim isecite na 24 šipke.

Napomene:

- Ako ne možete pronaći začin za pitu od bundeve, zamijenite 1 1/2 žličice cimeta, 3/4 žličice đumbira, 1/2 žličice muškatnog oraščića i 1/2 žličice svakog začina i klinčića (svi mljeveni).
- Za tanji kolač upotrijebite posudu veličine 10 x 15 inča i pecite otprilike 22-25 minuta ili dok se središte tijesta od bundeve (ne mješavine krem ​​sira) ne vrati na dodir.
- Čuvajte ove štapiće sa sirom sa kremom od bundeve u hermetički zatvorenoj posudi u frižideru do 3 dana. 30 minuta prije posluživanja zagrijte na sobnu temperaturu.

Recept prilagođen izdanju časopisa iz novembra 2003. godine Magazin Sunset putem myrecipes.com.

Sve slike i tekst i kopija za My Baking Addiction

Pratite Jamieja na Instagramu. Volimo vidjeti što pečete s MBA -a! Označite @jamiemba i koristite hashtag #mbarecipes!


Kolač od bundeve sa glazurom od krem ​​sira

Jednostavan, ali ukusan recept za tortu od bundeve s glazurom od krem ​​sira i posebnim sastojkom koji ne želite propustiti!

Sastojci

  • ZA TORTA:
  • 4 cela jaja
  • 1- & frac12 šolje šećera
  • 1 konzerva bundeve, 15 unci
  • 2 šolje univerzalnog brašna
  • 2 kašičice praška za pecivo
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • 2- & frac12 žličice mljevenog cimeta
  • ZA ZAMRZAVANJE:
  • 1 pakovanje krem ​​sir 8 unci
  • & frac12 šolje putera, omekšano
  • 2 šolje slatkiša šećera
  • 1- & frac12 kašičice ekstrakta vanile
  • 1 šolja komadića toffee -a

Priprema

Zagrijte pećnicu na 350 stepeni F i pripremite posudu za pečenje dimenzija 9 × 13 sa prskanjem za pečenje ili maslacem i brašnom.

Umutiti jaja dok ne postanu svetla i penasta. Dodajte šećer i mutite dok ne dobijete kremastu boju. Dodajte bundevu i sjedinite. Dodajte preostale sastojke za kolače i mutite dok se dobro ne sjedine.

Sipajte u pripremljeni kalup za tortu veličine 13 × 9 i pecite 25 minuta dok čačkalica umetnuta u sredinu ne izađe čista.

Dok se kolač peče, pripremite glazuru. Kremasti sir izmiksajte električnim mikserom. Dodajte maslac i vrhnje zajedno sa krem ​​sirom dok ne postanu svijetli i pahuljasti.

Polako dodajte slastičarski šećer dok se dobro ne sjedini. Dodajte vanilu i vrhnje dok se dobro ne sjedine, lagano i pahuljasto.

Po vrhu ohlađenog kolača rasporedite glazuru od krem ​​sira. Po vrhu pospite komadiće toffee -a.


Pogledajte video: Sadə Krem Pendirli TortSade Krem Peynirli PastaПростой Сливочно-Сырный Торт (Oktobar 2021).