Novi recepti

Otvorenje Federal Donuts West u kampusu

Otvorenje Federal Donuts West u kampusu

Danas je jedan od najvećih dana u našem životu. Kao jedna od najvećih prednosti što smo bili EiC i poslovni direktor kompanije Spoon, Amanda i ja smo pozvane na tiho otvaranje nove trgovine Sansom Federal Donut. Da vam kažem, život nikada neće biti isti.

Ovaj loš dječak otvara se u ponedjeljak, 10. marta, dok smo na pauzi. Iako ste vjerojatno uznemireni činjenicom da nećete biti ovdje, razmislite o tome na pozitivan način: zaslužujete nešto čemu se možete radovati nakon tjedan dana razmetanja pripremljenim bikini tijelom. Ovo je vaša nagrada dobrodošlice - vaša lijepa, čarobna, pržena nagrada.

Fotografija Amanda Shulman

Trgovina se nalazi između Doc MacGrogans i White Dog na 34. i Sansoma, a ukrašena je tradicionalnom crvenom, bijelom i plavom fasadom Federal Donuts. Unutrašnjost je topla, privlačna i trenutno nekako prazna.

No, dosta o izgledu, prijeđimo na važnu stvar: okus.

Fotografija Amanda Shulman

Ušli smo i odmah nas je dočekao ljubazan čovjek koji nas je pitao želimo li svježu porciju pržene piletine i njihovih vrućih i svježih krofni. Već znate da smo rekli da. Dok smo čekali, sjedili smo na pultu s ostalim gostima i kušali posebne ukuse krofni Federal Donut West Fancy: čokoladom prekrivene jagode i marshmallow².

Fotografija Amanda Shulman

Kao neko ko vjeruje da je najveći desert na svijetu jagoda prelivena čokoladom, bio sam više nego uzbuđen što sam vidio šokantno crvenu krofnu i odmah sam stavio komadić u usta. Ukusna i slatka, ova krofna imala je više okusa od svoje sličnosti s Marshmallow². Dok je okus sljeza u glazuri bio suptilan i mogao se propustiti, dodatak hrskavog ugljenisanog mini sljeza osigurava da završite na visokoj noti.

Fotografija Amanda Shulman

Nekoliko minuta i mnogo komada krafni kasnije, tanjir vrućih i svježih krofni stavljen je ispred nas. Okusi u kojima su glumili bili su šećer od cimeta, maslac od kikirikija od čokolade i narančasti san (pomislite na Creamsicle). Kao opća istina: Federal Donuts vruće i svježe krofne će se topiti u ustima; dobri su prema greškama i svijet je iskreno bolji zbog njihovog postojanja. Šećer od cimeta bio je klasičan profil okusa - to je kao fina djevojka u vašoj studijskoj grupi - slatka je i primamljiva, ali nikada ne zahtijeva vašu pažnju. Ipak, nekako ne možete spriječiti da joj se ne osvrnete. Konačno uspostavljate kontakt očima i drago vam je što jeste.

S druge strane spektra krafni postoje čokolada za kikiriki i san od naranče. Putter za čokoladu s kikirikijem napravljen je u prahu od maslaca od kikirikija koji pruža izuzetno bogat i zadivljujući okus maslaca od čokolade s kikirikijem kojem ćete se stalno vraćati. Zvezda vrućeg i svežeg verovatno je bio narandžasti san. Nazvan tako jer je Creamsicle zaštitnog znaka, aroma će privući pažnju vaših okusnih okusa čim vam krafna udari u usta. Kremast je, sanjiv, blago citrusan i tako dobar.

Fotografija Amanda Shulman

Konačno, vrijeme je za piletinu. O dečko, o dečko, piletina. Ono što mnogi ljudi ne znaju je da Federal Donuts ima jednu od najboljih prokletih prženih piletina u Philadelphiji. Čim su je stavili ispred nas, Amanda i ja smo prestale razgovarati i našle smo se zbunjene hrskavom kožom i vlažnim, mirisnim mesom. Njihovo pile počinje se posluživati ​​do 11 sati svaki dan, a dolazi sa suhim trljanjem ili mokrom glazurom.

Fotografija Amanda Shulman

Federal Donuts West predstavlja pet novih okusa, a mi smo ih sve isprobali. (Neko mora to da uradi). Novo u glaziranoj igri su Pad Thai odjeven u limetu, pečeni čili i zdrobljeni, tostirani kikiriki, i slatki sojin češnjak, jednostavno prekriven slatkom sojom, umakom od pečenog češnjaka i šerija. Amanda i ja smo obožavali Pad Thai, čija je hrskava, dvostruko pržena koža bila još bolja s dodatkom hrskavog tostiranog kikirikija. Što se tiče suhog trljanja, naša omiljena je bila Moussa, začinjena pakovana piletina, začinjena peršunom, lukom, šafranom, korijanderom, kimom i sumakom (koji je bliskoistočni začin s okusom limuna). Amanda ga upoređuje sa piletinom Shabazzi Federal Donuts koja se služi u drugim vodećim kompanijama. Furikake ima pomalo riblji okus, što ima smisla jer je začinjeno pahuljicama palamide, nori i preprženim susamom. Bilo je dobro, ali nam nije bilo najdraže. Buffalo Ranch sadrži sav okus bivoljih krila - ljut, ljut okus i hladnu notu celera - s najhrskavijom i najdebljom kožom iz hrpe.

Fotografija Amanda Shulman

Sigurno je reći da smo opsjednuti. Bio sam to prvi put na Federal Donuts -u i mislim da se ne mogu vratiti u svijet bez ove piletine i uštipaka. Kao što je Felicia D'Ambrosio, šefica komunikacija u Cook'NSolo, rekla: "Mi smo vaša omiljena omladina." Vidimo se 34. i Sansom nakon pauze. U ponedeljak. I utorak takođe.

Adresa: 3438 Sansom St.

Radno vrijeme: uskoro dolazi!

Post Federal Donuts West Opening na Campusu prvobitno se pojavio na Univerzitetu Spoon. Posjetite Spoon University da vidite više ovakvih postova.


64 godine istorije

Jednog prolećnog dana, 1956. godine, porodica se vozila automobilom niz bulevar Sawtelle u Los Anđelesu, kada je mlađi ugledao džinovsku krofnu od šperploče koja je sedela na neopaženom izlogu tržnog centra. "Krofna, krofna!" dečak je plakao. Primosi su bili na putu kući nakon razočaravajućeg dana lova na kuće. Ponuda koju su dali je pala, a nada u ispunjenje američkog sna je oslabila. Ali gladno trogodišnje dijete ne bi moglo brinuti o izgradnji života. "Krofna, krofna!" insistirao je. Njegov otac je stao.

U to vrijeme, Ralph Primo je bio noćni student i uskoro bi htio preuzeti drugi posao za ljeto. Zato je upitao vlasnika radnje o honorarnom radu. Čuvar radnje, Paul Hodges, rekao je da mu ne treba pomoć. Rekao je da je nakon šest mjeseci poslovanja odustao i prodavao krafnu.

"Za koliko?" Primo se sjeća da je pitao. "Dvije hiljade dolara", rekao je vlasnik.

Kad se vratio u auto s vrećom krafni, Primo je rekao Celiji da su upravo kupili radnju. "ŠTA", uzviknula je prilično šokirana supruga. "Gledaj dušo", rekao je Primo, "mi ćemo voditi posao godinu dana - izgraditi ga - pa ga prodati i dobit ćemo bolju kuću."


64 godine istorije

Jednog prolećnog dana, 1956. godine, porodica se vozila automobilom niz bulevar Sawtelle u Los Anđelesu, kada je mlađi ugledao džinovsku krofnu od šperploče koja je sedela na neopaženom izlogu tržnog centra. "Krofna, krofna!" dečak je plakao. Primosi su bili na putu kući nakon razočaravajućeg dana lova na kuće. Ponuda koju su dali je pala, a nada u ispunjenje američkog sna je oslabila. Ali gladno trogodišnje dijete ne bi moglo brinuti o izgradnji života. "Krofna, krofna!" insistirao je. Njegov otac je stao.

U to vrijeme, Ralph Primo je bio noćni student i uskoro bi htio preuzeti drugi posao za ljeto. Zato je upitao vlasnika radnje o honorarnom radu. Čuvar radnje, Paul Hodges, rekao je da mu ne treba pomoć. Rekao je da je nakon šest mjeseci poslovanja odustao od prodaje krafne.

"Za koliko?" Primo se sjeća da je pitao. "Dvije hiljade dolara", rekao je vlasnik.

Kad se vratio u auto s vrećom krafni, Primo je rekao Celiji da su upravo kupili radnju. "ŠTA", uzviknula je prilično šokirana supruga. "Gledaj dušo", rekao je Primo, "mi ćemo voditi posao godinu dana - izgraditi ga - pa ga prodati i dobit ćemo bolju kuću."


64 godine istorije

Jednog prolećnog dana, 1956. godine, porodica se vozila automobilom niz bulevar Sawtelle u Los Anđelesu, kada je mlađi ugledao džinovsku krofnu od šperploče koja je sedela na vrhunskoj izlog tržnog centra. "Krofna, krofna!" dečak je plakao. Primosi su se vraćali kući nakon razočaravajućeg dana lova na kuće. Ponuda koju su dali je pala, a nada u ispunjenje američkog sna je oslabila. Ali gladno trogodišnje dijete ne bi moglo brinuti o izgradnji života. "Krofna, krofna!" insistirao je. Njegov otac je stao.

U to vrijeme, Ralph Primo je bio noćni student i uskoro bi htio preuzeti drugi posao za ljeto. Zato je pitao vlasnika radnje o honorarnom radu. Čuvar radnje, Paul Hodges, rekao je da mu ne treba pomoć. Rekao je da je nakon šest mjeseci poslovanja odustao i prodavao krafnu.

"Za koliko?" Primo se sjeća da je pitao. "Dvije hiljade dolara", rekao je vlasnik.

Kad se vratio u auto s vrećom krafni, Primo je rekao Celiji da su upravo kupili radnju. "ŠTA", uzviknula je prilično šokirana supruga. "Gledaj dušo", rekao je Primo, "mi ćemo voditi posao godinu dana - izgraditi ga - pa ga prodati i dobit ćemo bolju kuću."


64 godine istorije

Jednog prolećnog dana, 1956. godine, porodica se vozila automobilom niz bulevar Sawtelle u Los Anđelesu, kada je mlađi ugledao džinovsku krofnu od šperploče koja je sedela na neopaženom izlogu tržnog centra. "Krofna, krofna!" dečak je plakao. Primosi su se vraćali kući nakon razočaravajućeg dana lova na kuće. Ponuda koju su dali je pala, a nada u ispunjenje američkog sna je oslabila. Ali gladno trogodišnje dijete ne bi moglo brinuti o izgradnji života. "Krofna, krofna!" insistirao je. Njegov otac je stao.

U to vrijeme, Ralph Primo je bio noćni student i uskoro bi htio preuzeti drugi posao za ljeto. Zato je upitao vlasnika radnje o honorarnom radu. Čuvar radnje, Paul Hodges, rekao je da mu ne treba pomoć. Rekao je da je nakon šest mjeseci poslovanja odustao od prodaje krafne.

"Za koliko?" Primo se sjeća da je pitao. "Dvije hiljade dolara", rekao je vlasnik.

Kad se vratio u auto s vrećom krafni, Primo je rekao Celiji da su upravo kupili radnju. "ŠTA", uzviknula je prilično šokirana supruga. "Gledaj dušo", rekao je Primo, "mi ćemo voditi posao godinu dana - izgraditi ga - pa ga prodati i dobit ćemo bolju kuću."


64 godine istorije

Jednog prolećnog dana, 1956. godine, porodica se vozila automobilom niz bulevar Sawtelle u Los Anđelesu, kada je mlađi ugledao džinovsku krofnu od šperploče koja je sedela na neopaženom izlogu tržnog centra. "Krofna, krofna!" dečak je plakao. Primosi su se vraćali kući nakon razočaravajućeg dana lova na kuće. Ponuda koju su dali je pala, a nada u ispunjenje američkog sna je oslabila. Ali gladno trogodišnje dijete ne bi moglo brinuti o izgradnji života. "Krofna, krofna!" insistirao je. Njegov otac je stao.

U to vrijeme, Ralph Primo je bio noćni student i uskoro bi htio na ljeto preuzeti drugi posao. Zato je upitao vlasnika radnje o honorarnom radu. Čuvar radnje, Paul Hodges, rekao je da mu ne treba pomoć. Rekao je da je nakon šest mjeseci poslovanja odustao i prodavao krafnu.

"Za koliko?" Primo se sjeća da je pitao. "Dvije hiljade dolara", rekao je vlasnik.

Kad se vratio u auto s vrećom krafni, Primo je rekao Celiji da su upravo kupili radnju. "ŠTA", uzviknula je prilično šokirana supruga. "Gledaj dušo", rekao je Primo, "mi ćemo voditi posao godinu dana - izgraditi ga - pa ga prodati i dobit ćemo bolju kuću."


64 godine istorije

Jednog prolećnog dana, 1956. godine, porodica se vozila automobilom niz bulevar Sawtelle u Los Anđelesu, kada je mlađi ugledao džinovsku krofnu od šperploče koja je sedela na vrhunskoj izlog tržnog centra. "Krofna, krofna!" dečak je plakao. Primosi su se vraćali kući nakon razočaravajućeg dana lova na kuće. Ponuda koju su dali je pala, a nada u ispunjenje američkog sna je oslabila. Ali gladno trogodišnje dijete ne bi moglo brinuti o izgradnji života. "Krofna, krofna!" insistirao je. Njegov otac je stao.

U to vrijeme, Ralph Primo je bio noćni student i uskoro bi htio preuzeti drugi posao za ljeto. Zato je pitao vlasnika radnje o honorarnom radu. Čuvar radnje, Paul Hodges, rekao je da mu ne treba pomoć. Rekao je da je nakon šest mjeseci poslovanja odustao od prodaje krafne.

"Za koliko?" Primo se sjeća da je pitao. "Dvije hiljade dolara", rekao je vlasnik.

Kad se vratio u auto s vrećom krafni, Primo je rekao Celiji da su upravo kupili radnju. "ŠTA", uzviknula je prilično šokirana supruga. "Gledaj dušo", rekao je Primo, "mi ćemo voditi posao godinu dana - izgraditi ga - pa ga prodati i dobit ćemo bolju kuću."


64 godine istorije

Jednog prolećnog dana, 1956. godine, porodica se vozila automobilom niz bulevar Sawtelle u Los Anđelesu, kada je mlađi ugledao džinovsku krofnu od šperploče koja je sedela na neopaženom izlogu tržnog centra. "Krofna, krofna!" dečak je plakao. Primosi su se vraćali kući nakon razočaravajućeg dana lova na kuće. Ponuda koju su dali je pala, a nada u ispunjenje američkog sna je oslabila. Ali gladno trogodišnje dijete ne bi moglo brinuti o izgradnji života. "Krofna, krofna!" insistirao je. Njegov otac je stao.

U to vrijeme, Ralph Primo je bio noćni student i uskoro bi htio preuzeti drugi posao za ljeto. Zato je upitao vlasnika radnje o honorarnom radu. Čuvar radnje, Paul Hodges, rekao je da mu ne treba pomoć. Rekao je da je nakon šest mjeseci poslovanja odustao od prodaje krafne.

"Za koliko?" Primo se sjeća da je pitao. "Dvije hiljade dolara", rekao je vlasnik.

Kad se vratio u auto s vrećom krafni, Primo je rekao Celiji da su upravo kupili radnju. "ŠTA", uzviknula je prilično šokirana supruga. "Gledaj dušo", rekao je Primo, "mi ćemo voditi posao godinu dana - izgraditi ga - pa ga prodati i dobit ćemo bolju kuću."


64 godine istorije

Jednog prolećnog dana, 1956. godine, porodica se vozila automobilom niz bulevar Sawtelle u Los Anđelesu, kada je mlađi ugledao džinovsku krofnu od šperploče koja je sedela na neopaženom izlogu tržnog centra. "Krofna, krofna!" dečak je plakao. Primosi su se vraćali kući nakon razočaravajućeg dana lova na kuće. Ponuda koju su dali je pala, a nada u ispunjenje američkog sna je oslabila. Ali gladno trogodišnje dijete ne bi moglo brinuti o izgradnji života. "Krofna, krofna!" insistirao je. Njegov otac je stao.

U to vrijeme, Ralph Primo je bio noćni student i uskoro bi htio na ljeto preuzeti drugi posao. Zato je upitao vlasnika radnje o honorarnom radu. Čuvar radnje, Paul Hodges, rekao je da mu ne treba pomoć. Rekao je da je nakon šest mjeseci poslovanja odustao i prodavao krafnu.

"Za koliko?" Primo se sjeća da je pitao. "Dvije hiljade dolara", rekao je vlasnik.

Kad se vratio u auto s vrećom krafni, Primo je rekao Celiji da su upravo kupili radnju. "ŠTA", uzviknula je prilično šokirana supruga. "Gledaj dušo", rekao je Primo, "mi ćemo voditi posao godinu dana - izgraditi ga - pa ga prodati i dobit ćemo bolju kuću."


64 godine istorije

Jednog prolećnog dana, 1956. godine, porodica se vozila automobilom niz bulevar Sawtelle u Los Anđelesu, kada je mlađi ugledao džinovsku krofnu od šperploče koja je sedela na neopaženom izlogu tržnog centra. "Krofna, krofna!" dečak je plakao. Primosi su se vraćali kući nakon razočaravajućeg dana lova na kuće. Ponuda koju su dali je pala, a nada u ispunjenje američkog sna je oslabila. Ali gladno trogodišnje dijete ne bi moglo brinuti o izgradnji života. "Krofna, krofna!" insistirao je. Njegov otac je stao.

U to vrijeme, Ralph Primo je bio noćni student i uskoro bi htio preuzeti drugi posao za ljeto. Zato je upitao vlasnika radnje o honorarnom radu. Čuvar radnje, Paul Hodges, rekao je da mu ne treba pomoć. Rekao je da je nakon šest mjeseci poslovanja odustao od prodaje krafne.

"Za koliko?" Primo se sjeća da je pitao. "Dvije hiljade dolara", rekao je vlasnik.

Kad se vratio u auto s vrećom krafni, Primo je rekao Celiji da su upravo kupili radnju. "ŠTA", uzviknula je prilično šokirana supruga. "Gledaj dušo", rekao je Primo, "mi ćemo voditi posao godinu dana - izgraditi ga - pa ga prodati i dobit ćemo bolju kuću."


64 godine istorije

Jednog prolećnog dana, 1956. godine, porodica se vozila automobilom niz bulevar Sawtelle u Los Anđelesu, kada je mlađi ugledao džinovsku krofnu od šperploče koja je sedela na neopaženom izlogu tržnog centra. "Krofna, krofna!" dečak je plakao. Primosi su bili na putu kući nakon razočaravajućeg dana lova na kuće. Ponuda koju su dali je pala, a nada u ispunjenje američkog sna je oslabila. Ali gladno trogodišnje dijete ne bi moglo brinuti o izgradnji života. "Krofna, krofna!" insistirao je. Njegov otac je stao.

U to vrijeme, Ralph Primo je bio noćni student i uskoro bi htio na ljeto preuzeti drugi posao. Zato je upitao vlasnika radnje o honorarnom radu. Čuvar radnje, Paul Hodges, rekao je da mu ne treba pomoć. Rekao je da je nakon šest mjeseci poslovanja odustao od prodaje krafne.

"Za koliko?" Primo se sjeća da je pitao. "Dvije hiljade dolara", rekao je vlasnik.

Kad se vratio u auto s vrećom krafni, Primo je rekao Celiji da su upravo kupili radnju. "ŠTA", uzviknula je prilično šokirana supruga. "Gledaj dušo", rekao je Primo, "mi ćemo voditi posao godinu dana - izgraditi ga - pa ga prodati i dobit ćemo bolju kuću."


Pogledajte video: Най-лесните понички мекици - вкусни пухкавелки. Пончики из хлебопечки - просто, удобно и вкусно (Oktobar 2021).