Novi recepti

Tjestenina sa umakom od gljiva

Tjestenina sa umakom od gljiva

Tjestenina se kuha prema uputama na pakovanju.

Luk i beli luk sitno iseckati i propržiti na malo ulja.

Dodajte gljive i rajčice narezane na kockice i ostavite na vatri još nekoliko minuta.

Zatim dodajte paradajz pastu i sok od paradajza, origano, so i biber po ukusu.

Sve prokuhajte najviše 5 minuta, nakon čega se umak od gljiva može pomiješati sa kuhanom tjesteninom i dobro ocijediti vodu.

Ako se ne poslužuje za vrijeme posta, može se posuti odozgo, osim sitno sjeckanog peršuna, naribanog sira.

Dobri su i topli i hladni.

Dobar apetit!


Video: Tortellini u umaku od slanine i poriluka - Fini Recepti by Crochef (Oktobar 2021).