Novi recepti

Pizza sa ribom

Pizza sa ribom

U posudu za pečenje kruha stavite vodu, prosijano brašno, sol, šećer, ulje i kvasac (Pažnja! Zadržite ovaj redoslijed ako želite da tijesto naraste !!!) Programirajte mašinu za gnječenje i kvašenje koja traje 90 minuta.

U međuvremenu očistite luk i gljive, nasjeckajte julienne, pa pržite na malo maslinovog ulja dok malo ne omekša.

Ukvašeno tijesto za pizzu se razmaže u obliku pizze, stavi sloj sira, zatim mješavina gljiva, ponovo nariba sir, stavi komade ribe, masline, posipa origanom i umakom od rajčice, prelije novim slojem sir, pa pecite cca. 25 minuta na srednjoj vatri.

Poslužite toplo uz dodatak kečapa.

Dobar apetit!


Kako kuvate šumske gljive?

Po mom mišljenju, kombinovanje različitih šumskih gljiva u istom obroku dodaje dubinu, kontrast i ukus. Gljive lisičarke imaju paprenu aromu, vrganji su orasi i zemljani, bukovače su blažeg okusa, sa suptilnom šumom, a gljive jastoga imaju okus poput jastoga (otuda i naziv).


Prilikom kuhanja sa sušenim gljivama, okusi mogu biti intenzivniji i koncentriraniji, za razliku od kuhanja sa svježim gljivama. Zapravo, vodu iz namakanih suhih gljiva možete koristiti kao temeljac za aromatiziranje rižota ili juha.


Bebe NE LOVE RIBU! Recepti za ribu za decu

Pravilnim odabirom riba je namirnica koja koristi samo svima koji je jedu. Djeca trebaju jesti ribu 2-3 puta sedmično, ali u mnogo manjim obrocima od odraslih. Dakle, do 6 godina djetetu nije potrebno više od 140 grama ribe sedmično.

Među vrstama ribe koje su najsiromašnije živom su: divlji losos, deverika, som, pastrmka, sardine, haringa, skuša, štuka, bakalar, morska plota. Kad dijete okrene nos prema ribi, najbolje opcije su one u mesu koje se usitni i pomiješa sa začinima koji skrivaju miris ribe.

Ideje za riblje recepte za djecu

Tako vas pečene riblje ćufte, riblji ražnjići (s mljevenim mesom) ili čak riblji "hamburgeri" mogu spasiti od takvih situacija. U mljeveno meso za ova jela možete dodati naribani krumpir, jaja, začine, a napravljeni u pećnici savršeni su za ćudljiv obrok. Poslužite ih s domaćim umakom od rajčice s bosiljkom ili s kus -kusom.

Jednako nezapaženo je i sjeckana riba u boršču s ribljim dlačicama. To je čudo! Kao raznoliku ribu za mesne okruglice možete koristiti: salamu, losos, šaran, morsku ploču.

U našoj porodici počasno mesto je supa od lososa.

Sastojci za 4 obroka su sljedeći: 3 mrkve, 1 celer, izbjeljivač, 1 veliki bijeli luk, 2 režnja češnjaka, paprika narezana na kockice, file lososa od oko 500 grama. Priprema se na isti način kao i obična mesna supa, samo što umjesto mesa kuhamo losos narezan na kockice najviše 30 minuta. Prelijte sokom od limuna i poslužite sa sitno sjeckanim arišom.

Još jedan poseban recept za losos za djecu stariju od 1 godine je ukusan:

Losos Teriyaki

  • 1 red lososa
  • 2-3 kašike teriyaki sosa
  • 1 kašičica meda
  • 1 kašičica maslinovog ulja
  • nekoliko semenki susama

Pomiješajte teriyaki umak s medom i maslinovim uljem u dubokom tanjuru.

U ovu smjesu stavite file lososa marinirajući najmanje sat vremena.

Zatim ga stavite u posudu otpornu na toplinu, prelijte ga umakom u koji je stavljen i pospite susamom.


Kako pušiti ribu kod kuće na polutopao način.

Takođe pogledajte: pušenje hladnije i ljuće ribe.

Počnimo s činjenicom da na ovaj način možete dimiti ribu, čiji period soljenja nije duži od 24 sata. Prije nego što počnete pušiti, prethodno usoljenu ribu namočite u višak soli. Vrijeme namakanja je 12-24 sata. Trajanje ovisi o stupnju slanosti i veličini ribe.

Ako nemate posebnu kuću za pušače, možete i bez nje. Obična peć može se koristiti za polutoplo dimljenje. Glavni uslov za pravilnu upotrebu ove peći trebalo bi da bude prisustvo dva dodatna kolena na cevi za održavanje temperature dima od oko 60 stepeni.


Povodom otvaranja ovog jedinstvenog mjesta za druženje u jedinstvenom talijanskom ambijentu, otkrio sam nekoliko jednostavnih, ali efektnih koktela s pivom Peroni. Nisam ni zamišljao da ovi pivski kokteli postoje, a još manje da su tako ukusni.

Evo 3 recepta za pivske koktele Peroni koje možete vrlo jednostavno napraviti kod kuće & # 8230

Pegroni

Sastojak:
50 ml Peroni Plava vrpca
50 ml džina
50 ml Campari
50 ml Red Martini

Priprema:
Pomiješajte džin s Martinijem i Camparijem u visokoj čaši napunjenoj ledom. Na kraju dodajte Peroni i poslužite.

Peroni Parma

Sastojak:
100 ml Peroni Plava vrpca
20 ml džina
15 ml svježeg limunovog soka
1 belanca
40 ml pire od dinje

Priprema:
Pomiješajte u šejkeru sve sastojke osim piva. Stavite u čašu i lagano miješajući dodajte Peroni. Ukrasite kriškom dinje i kriškom hrskavog pršuta di Parma (prženi neposredno prije).

Peroni Spritz

Sastojak:
100 ml Peroni Plava vrpca
35 ml Aperol
50 ml Prosecco
50 ml soka od grejpa
40 ml pire od dinje

Priprema:
Dodajte u čašu Aperol, sok od grejpa i prošek, i na kraju upotpunite Peroni i led. Lagano promiješajte. Na kraju ukrasite kriškom grejpa i poslužite!

Sve što mogu učiniti je poželjeti vam "Zabavite se!" & amp "Uživajte u koktelima!"


Keto izmrviti s borovnicama

Ovaj desert je neverovatan. Kontrast tekstura i ukusa, divan ukus! Često sam ga pripremala tokom leta, sa raznim voćem. Za gornji sloj koristila sam zobene pahuljice, šećer i pšenično brašno. Jasno je da to nije bio zdrav desert. Varijanta koju vam sada predlažem ne sadrži ni gluten ni šećer, a okus je barem jednako spektakularan. Umjesto brusnice, može biti korišteno kupine, jagode ili malina. Količina zaslađivača može se smanjiti. Cijelu količinu možete pripremiti u jednom obliku ili u nekoliko manjih oblika. U tom slučaju podesite vrijeme pečenja.

  • 200 g borovnica
  • 1 kašika limunovog soka
  • 50 g bademovog brašna
  • 50 g kokosovih pahuljica
  • 50 g zelenog šećera (možda čak i manje, ispadne jako slatko)
  • 80 g maslaca

Plodovi se operu, ocijede i stave u keramičku zdjelu podmazanu s malo maslaca. Poprskajte sokom od limuna.
U zdjeli pomiješajte bademovo brašno, kokosove pahuljice, zaslađivač i mekani maslac dok ne dobijete sastav sličan mokrom pijesku. Raspodjeljuje se po plodovima. Oblik se daje u vrućoj pećnici na oko 200 stepeni C, otprilike 20-25 minuta, dok površina ne porumeni, a voćni sok ne počne izlaziti s gornje strane po rubovima.

Desert se servira odmah.

Prilikom posluživanja preporučujem da na vrh stavite žlicu mascarponea, nisam ga imala.

UKUPNO: 445 grama, 1314,5 kalorija, 15 proteina, 118,1 lipida, 51,8 ugljikohidrata, 17,6 vlakana
Izvor: http://calorii.oneden.com

Napomena: Ovi izračuni su približni. Ako slijedite strogu dijetu, preporučujem da sami izračunate, počevši od korištenih betonskih proizvoda.

5 Na osnovu 23 Recenzije

Salata od crvene ribe sa krompirom

Krumpir je jedan od najčešćih proizvoda od kojeg možete pripremiti mnoštvo svakodnevnih i neobičnih jela. Vrlo je kaloričan, ali idealno se kombinira s ribom, pa bi svaka domaćica trebala naučiti kuhati užinu od ovih proizvoda.

  • 0,5 kilograma lososa
  • 1 šolja kisele pavlake
  • 2 jaja
  • 5 kiselih krastavaca
  • krompir & # 8211 5 komada
  • zeleni luk
  • kopra.

Vreme kuvanja: 45 minuta.

Kalorije na 100 grama: 218 kcal.

  1. Losos očistite, izvadite mu kosti, narežite na kockice
  2. Skuvajte krompir narezan na kockice
  3. Lukove i krastavce prepolovite na kolutiće
  4. Jaja skuhajte, ogulite, naribajte na najsitnijem rendetu, sjedinite sa sjeckanim koprom, pavlakom i promiješajte
  5. Stavite u činiju sloj krompira, krastavaca, ribe, zelenog luka, dok perete sos.

Kako bi jelo izgledalo svečanije, možete ga ukrasiti svježim zelenilom.


Pizza za doručak

Služi
Aktivno vrijeme
Ukupno vrijeme

Sastojci

  • 1 (8 oz) može kliziti u obliku polumjeseca
  • Maslinovo ulje
  • & frac12 šolje naribanog parmezana
  • 2 šolje iseckanog mocarela sira
  • & frac34 šolje kuvane kobasice se izmrvile
  • & frac12 šolje iseckane crvene paprike
  • & frac14 šalice traka žute i zelene paprike
  • 4 jaja
  • Nasjeckani zeleni luk
  • Pepper
Ključne oznake
  • Doručak
  • pizza za doručak
  • snack
  • Recepti sa polumjesecom
  • Lagani doručak
  • Lagani doručak
  • Hrana za hranu
  • Pica
  • recept
  • Recepti za vikend doručak

Upute

Zagrijte pećnicu na 375 ° F.

Razvaljajte tijesto u polumjesec i stavite ga na lim za pečenje lagano prekriven sprejom za kuhanje. Produžite i pritisnite pravokutnik 12 x 9 inča. Pritisnite perforacije između valjaka za brtvljenje. Premažite maslinovim uljem.

Sloj na parmezan, sir mozzarella, kobasice i trakice crvene paprike.

Napravite udubljenja između dodataka. Razbijte 4 jaja u zareze. Pokrijte nasjeckanim zelenim lukom i paprom. Pecite oko 20 minuta, dok jaja ne stegnu.

Kuhinjska radna površina

Služi 4 osobe. Po obroku: 547 kal, 8 g masti, 220 mg kupusa, 30 g proteina, 26 g ugljikohidrata, 5 g šećera, 0 g vlakana, 1106 mg natrijuma


3. Tanki vrh za pizzu bez kvasca

Mnogi se ljudi suočavaju s alergijama na hranu ili netolerancijom, ali zaista žele uživati ​​u pizzi koja im neće smetati. Za njih, radna površina bez kvasca može biti jedna od mogućnosti za uživanje.

Osim što kvasac produžava cijeli proces pripreme, kad se doda u velikim količinama, dovest će i do stvaranja debljeg stola s okusom udaljenijim od ukusa autentične talijanske pizze.

Tanko i krhko tijesto za pizzu može se dobiti samo dodavanjem vrlo male količine kvasca, samo da bi se dao podsticaj za kvašenje. Dakle, postoje i mogućnosti pretvaranja ovog proizvoda u ukusno i ukusno jelo u isto vrijeme, u kojem mogu uživati ​​svi ljubitelji talijanske kuhinje.

Postoje sastojci koji ne bi trebali nedostajati na tankom vrhu pizze, uključujući kvalitetno brašno, maslinovo ulje i malo kvasca, kako biste ga povećali. Za one koji preferiraju ovu vrstu tijesta, sojino brašno može biti sastojak koji dodaje savršen okus.

Sve se više traži zdrava hrana, a pizza može pasti u ovu kategoriju ako se slijede gore navedene smjernice. Štoviše, jednostavnost recepta pomoći će u stvaranju autentičnog okusa ove pripreme, gdje će se tijesto savršeno stopiti sa sastojcima koji će ga ukrasiti. Stoga pripremanje tankog pizza pulta može biti umjetnost za sebe, posebno ako želite ostati vjerni starim talijanskim receptima, koji su se proširili na sve kutke svijeta.


Video: 2 X Big Pizza Eating Challenge. Epic Soda Can Challenge. Food Competition. Viwa Food World (Oktobar 2021).