Novi recepti

Panna cotta desert sa bademovim mlijekom i jagodičastim coulisom

Panna cotta desert sa bademovim mlijekom i jagodičastim coulisom

Agar želatinu razrijedite u 2 žlice hladnog mlijeka.

U šerpi zagrejte mleko, pavlaku, koricu limuna, vaniliju i zaslađivač.

Kad provri, dodajte želatin, promiješajte i kuhajte 2 minute.

Sipati u kalupe - koristila sam silikonske kalupe za muffine.

Stavio sam voće na dno kalupa.

Ostavite da se ohladi i ostavite u frižideru 3-4 sata.

Pripremite umak od bobica coulis.

U šerpi pomešajte voće sa kašikom zaslađivača, 4 kašike vode i sokom od limuna.

Lagano ih zdrobite vilicom i ostavite da vri 3 minute.

Rezervirajte i ostavite da se potpuno ohladi.

Kad se dobro uhvate, izvadite ih iz kalupa i poslužite uz coulis.

Ukrasite svježom nanom i poslužite.



Video: Pana Cotta Recipe. Rasberry Pana Cotta. Italian DessertPerfect light Dessert for big Main Course (Oktobar 2021).