Novi recepti

Recept za desert od zelenog manga

Recept za desert od zelenog manga

  • Recepti
  • Dish type
  • Desert
  • Voćni deserti

Za razliku od zrelog manga, zeleni nezreo mango se kuha kako bi omekšao.

Ovo je napravila 1 osoba

SastojciČini: 4

  • 2 zelena manga, oguljena, uklonjena koštica i narezana na kockice
  • 6 kašika šećera u prahu
  • 250 ml vode
  • 200 ml ohlađenog vrhnja za šlag
  • 1 kašika šećera po ukusu
  • 1 kašika kakaa za pečenje

MetodaPriprema: 15min ›Kuhanje: 15min› Dodatno vrijeme: 1h hlađenja ›Spremno za: 1h30min

  1. U šerpu dodajte mango, 6 kašika šećera i vodu. Pustite da proključa, a zatim smanjite vatru i pirjajte dok voda potpuno ne ispari, oko 15 minuta.
  2. Maknite s vatre pa ostavite da se ohladi. Kompot raspodijelite po zdjelicama za desert i ponovo ohladite.
  3. Umutite vrhnje dok ne postane tvrdo, dodajte 1 kašiku šećera ili po ukusu.
  4. Šlag rasporedite po činijama i vratite u frižider dok se dobro ne ohladi. Pospite kakaom neposredno prije posluživanja.

Skoro Pregledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(0)

Recenzije na engleskom jeziku (0)


27 recepata za mango koji vam donose trope

Palme, valovi koji se ruše na netaknutu pješčanu plažu i mango. Hrpe svježih manga. Ups, nismo vas tamo vidjeli. Bili smo previše zauzeti sanjarenjem o tropima i ljutitim slatkim koštunjavim plodovima naših sunčanih maštarija. Ne živite na udaljenom otoku? Neka vas ovih 27 recepata od manga - za salate, deserte, pića i još mnogo toga - preveze tamo, čak i na kratko.


8 recepata za pripremu deserta od zrelog manga

1 | Mango Ice Cream

Sve što vam je potrebno za pravljenje sladoleda od manga:

Kako napraviti sladoled od manga:

U činiji dobro promešajte sa tečnim mlekom, mlekom u prahu i kondenzovanim mlekom. Zatim stavite lonac na štednjak držeći toplinu u srednjem stanju. Neprestano miješajte neko vrijeme. Zatim skinite šerpu i ostavite da se mleko malo ohladi i stavite u frižider. Nakon 2 sata, u blenderu dobro izmiksajte šolju pirea od manga i hladnog mlijeka. Nakon nekog vremena, kada se stvori gusta smjesa, sipajte je u posudu. Ostavite li smjesu u hladnjaku 12 sati, sladoled će biti spreman.

2 | Mango puding

Sastojci koji će vam biti potrebni u ovom receptu:

& rarr Pola šolje narezanog manga

Način pripreme pudinga od manga:

Najprije namočite želatin neko vrijeme u vodi. U međuvremenu dobro izmiješajte žumanjke, šećer i mlijeko u loncu i stavite na štednjak. Zatim isključite štednjak nakon nekog vremena sa želatinom u njoj. Zatim dodajte sok od manga i miješajte još neko vrijeme. Zatim ga izvadite iz šporeta i stavite u posudu i čuvajte u frižideru. Nakon dva sata izvadite iz hladnjaka i ukrasite kremom, komadićima manga, šipkom i listićima mente. Tako je puding od manga spreman.

3 | Mango Faluda

Potrebni sastojci:

& rarr 2 kašičice esencije vanile

Kako napraviti Mango Faludu:

Prvo skuhajte rezance i dodajte vodu. Namočite sago sjemenke. Nabubriće nakon nekog vremena. Dodajte 1 litru mlijeka s malo goriva i ostavite u njemu zrna saga. Nakon 2-3 minute, kad se skuha s rezancima, pomiješajte šećer i vaniliju i nastavite miješati. Kad se šećer rastopi, sklonite ga sa štednjaka. Faluda je postala. Sada, nakon hlađenja, sipajte faludu u zdjelu i dodajte joj sladoled. Možete ga ukrasiti džemom, orasima od pistaća i slatkim kuglicama kako biste ga dobro poslužili.

4 | Mango Phirni

Sve što vam je potrebno za pravljenje mango phirni:

Kako napraviti Mango Phirni:

Pirinač namočite 1 sat i procijedite vodu. Zatim sameljite pirinač. Skuvajte mleko u šerpi i smanjite vatru na šporetu. Nakon nekog vremena, kad se mlijeko zgusne, skuhajte ga s pirinčem. Sada dodajte šećer i pulpu manga. Mango se već vratio. Sada pomiješajte kardamom u prahu i šafran i pričekajte da se ohladi.

5 | Mango Halwa

Potrebni sastojci:

Način pripreme Mango Halwa:

U tiganju pržite 1 minut bademe i indijske orahe. U drugoj posudi dobro izmešajte šećer i mango i stavite ih na šporet. Nakon miješanja na laganoj vatri, dodajte ghee i miješajte dok ne postane gusto. Nakon nekog vremena, kad postane puding, skinite ga sa štednjaka. Zatim pospite pržene indijske orahe po pudingu od manga i poslužite.

6 | Mango Lassi

Potrebni sastojci:

Recept za mango lassi:

Prvo ogulite tikvice i izvadite sjemenke manga. Zatim blendajte mango u blenderu i odnesite ga u zdjelu. Sada sjedinite jogurt, šećer i kockice leda. Nakon dodavanja manga u mješavinu jogurta, još jednom ga promiješajte. Zatim izlijte miješanu smjesu u čašu. Lassi je već napravljen. Sada po vrhu rasporedite kardamom u prahu i orahe od pistacija.

7 | Mango Mastani

Sastojci Mango Mastani recepta:

& rarr Mango sladoled 100 grama

Kako napraviti Mango Mastani:

Raširite koru manga i narežite je na komade. Zatim u blenderu dobro sjedinite sa mangom, šećerom i mlijekom. Ako je previše gusto, pomiješajte ga s vodom. Izlijte smjesu u čašu i ostavite u hladnjaku pola sata.

Sada ga izvadite iz frižidera, u hladnu smjesu dodajte sladoled od manga, pa po njemu rasporedite prah badema i kardamom. Mango Mastani je napravljen.

8 | Zreli mango Papad

Korisni sastojci:

& rarr Šećer, ista količina manga

Način pravljenja Mango Papada:

Mango izmiksajte u blenderu bez vode. Filtrirajte lijevo vlakno. Sada izmiješajte ovaj šećer od manga u šerpi i stavite ga na štednjak. Nakon čestog miješanja, kad mango postane gust, izvadite ga iz štednjaka. Sada nanesite ulje od senfa na lonac od bambusa i nanesite rukama ovaj kuhani mango. Zatim stavite lonac od bambusa ispod peći. Kad se jedan sloj osuši, možete dodati još jedan sloj na vrh. Nakon svakog sloja dobro ga osušite. Nakon sušenja izvadite pripremljenu podlogu i čuvajte je u frižideru.


Vodič za kupce

Mango se danas uzgaja u mnogim tropskim i suptropskim regijama i dolazi u širokom rasponu oblika, veličina i boja. Mogu biti okrugle, ovalne, u obliku bubrega ili u obliku jaja, sa žutom, zelenom, crvenom ili ljubičastom kožom. Njihovo kamenje može biti veliko ili malo, koža može biti tanka ili debela, a meso žuto ili narančasto, s različitim stupnjem vlaknastosti.

Većina azijskih manga ima nježnu kožu i kratak rok trajanja. Iz tog razloga, oni lete u Britaniju (uglavnom iz Indije i Pakistana), pa su skuplji. Sorte deblje kože, poput Keitta i Kenta, isporučuju se morem tijekom cijele godine. Uvoznici prate godišnja doba manga od zemlje do zemlje. Glavni izvoznici manga s debelom kožom su Portoriko, Meksiko, Izrael, Južna Afrika i Peru.

Svatko ima svoju omiljenu vrstu manga, iako nema sumnje da neke od azijskih sorti imaju posebno finu aromu i meku, ne vlaknastu teksturu. Ispod je vodič za neke od glavnih sorti manga i njihova godišnja doba, ali vrijedi eksperimentirati jer neki supermarketi sada prodaju ono što smatraju vrhunskim sortama tijekom cijele godine.

Alphonso (od aprila do juna), uglavnom iz Indije, često se opisuje kao kralj manga. Ovi plodovi s tankom kožom nesumnjivo su ukusni sa svojim intenzivno aromatiziranim, mirisnim, slatkim, sočnim i topljivo mekanim mesom.

Chausan (od juna do avgusta), iz Pakistana, ima tanku žutu kožicu prošaranu zelenilom i najslađe od slatkog mesa glatke teksture. Ponekad se naziva i medom.

Keitt i Kent (tokom cijele godine), najpoznatiji mango debele kože, moderne su sorte, razvijene na Floridi početkom 20. stoljeća i naširoko se prodaju u supermarketima. Dolaze iz Južne i Srednje Amerike, Gambije i drugih mjesta. Oni su vlaknastiji od sorti Alphonso i Kesar, s jačim slatko-kiselkastim okusom koji dobro funkcionira u salsasima u karipskom stilu.

Kesar (maj) je predivno sladak, sočan i aromatičan mango tanke kože iz Indije i Pakistana.

Maya (od sredine jula do avgusta), iz Izraela, ima gustu kožu sa rumenim rumenilom koja skriva slatko sočno meso glatke teksture.

Nam Doc Mai (od veljače do ožujka) je tankoćutni slatki sočni mango bez vlakana s Tajlanda. Na Tajlandu se ova sorta obično jede zrela, ali se u drugim zemljama često prodaje nezrela za recepte za koje je potreban zeleni mango. Oni se mogu naći u većini istočnjačkih supermarketa.

Tommy Atkins (tokom cijele godine) je još jedan mango debele kože koji je razvijen na Floridi, a sada se uzgaja u Južnoj i Centralnoj Americi i Gambiji. Ima lagan voćni okus i umjereno vlaknastu teksturu.


Jednostavni recepti za desert od manga

Mango je plod sezone. Ova sočna voćna pulpa obroku dodaje drugačiji efekat. Nakon što progutate začinjena i slana jela, desert može upotpuniti vaš obrok svojim ukusnim okusom. Osim što ćete imati mango shake i kolač, možete isprobati ove recepte za deserte kako biste unijeli raznolikost u ovo voće.

Recept za mango granitu:

Vreme pripreme: 10 minuta

Sastojci

  • Mango- 1 šolja (oguljena i narezana na kriške)
  • Mango sirup- & frac12 šolje
  • Sok od limuna- 1 kašika
  • Korica limete- 1 žličica
  • Ekstrakt vanilije- & frac12 žličice
  • Kardamon- 1 žličica (mljeveni)
  • Šećer- 2 žlice (nije obavezno)
  • U loncu srednje veličine pomiješajte kriške manga i sirup. Zagrejte tiganj. Stalno miješajte da se sirup zgusne.
  • U šerpu dodajte ostale sastojke. Pirjajte na laganoj vatri i pustite da se smjesa skuha. Kriške manga moraju postati mekane. Kad osjetite da se sirup zgusnuo i da su kriške manga omekšale, maknite posudu s vatre. Ostavite da se ohladi.
  • Sada pomiješajte smjesu s malo vode (ako je potrebno) dok ne postane glatka. Procedite u činiji ili ravnom tanjiru. Zamrznite ga 2-4 sata.

Mango granita je spremna. Poslužite ga ohlađeno nakon obroka kako biste uživali u voćnom desertu. Ako želite napraviti sirup od manga kod kuće, evo recepta.

Recept za sirup od manga:

Vrijeme pripreme: 15-20 minuta

Sastojci

  • Mango operite i ogulite. Narežite ih na komade srednje veličine.
  • U blenderu izmiksajte komade manga s vodom dok ne postanu glatki. Procedite i sipajte u činiju.
  • Zagrijte lonac srednje veličine. Kuhajte miješanu smjesu manga 4-5 minuta na laganoj vatri. Miješajte u kratkim intervalima kako biste izbjegli stvaranje grudica i sagorijevanje.
  • Kad se smjesa zgusne, dodajte šećer i dobro promiješajte. Otopite šećer i maknite šerpu sa vatre. Ostavite da se ohladi.

Mango sirup je spreman. Čuvati u bočici. Da bi trajalo nedelju dana, čuvajte ga u frižideru. Ovaj voćni sirup možete koristiti preko sladoleda ili mango mocktail -a. Potrošite sirup u roku od jedne sedmice. Mango se lako kvari.


Jednostavan recept za desert od manga | Mango desert sa 1/2 litre mlijeka | Mango ljetni desert | Bez kreme desert

puding od manga, recept za puding od manga na hindskom, puding od manga bez želatine, puding od manga bez kineske trave, puding od manga domaća kuhinja, puding od manga kaise banana Hain, domaći puding od manga, puding od manga banana ki vidhi ,, recept za puding, puding, puding, puding s okusom manga, lagani puding od manga, recepti od manga, ljetni recepti od manga, ljetna jela, kako napraviti puding od manga, jednostavan recept za puding od manga, puding od manga s kukuruznim brašnom, kako
Brzi recept za puding od manga | Mango Panna Cotta | Mango puding desert
recept za puding od manga | desert od pudinga od manga | mango panna cotta
Jednostavan recept za puding od manga
recept za puding od manga – kako napraviti puding od manga
Puding od manga – Kako napraviti puding od manga
Brzi recept za puding od manga
Letnji desert
Recept za puding od manga
puding od manga na malajalamu
kolač od pudinga od manga
puding od manga sa jajima
recept za puding od manga na hindskom
puding od manga sa podlogom od keksa
recept za puding od manga s kremom u prahu
puding od krema od manga
dim sum centralni puding od manga
kalup od ribljeg pudinga od manga
životinjski puding od manga
kineski pudingi
puding od manga s kineskom travom
kineski mango
recepti za deserte od manga jednostavni su kod kuće
poslastice od manga
Junij 2 Nepoznato Posao | Recept za kremu od manga | Recept za puding od krema od manga | Mango desert | Ljetna ponuda |
puding od manga, brzi puding od manga, lagani puding od manga, slatkiš od manga, puding od manga, bez pudinga od manga, bez pudinga od agar agar manga, klaudija iz nirmona, susegad, sezonski desert, mango, mangoseet, alphonso desert, goan mango desert, goan amn puding, puding od goan manga, veganski puding od manga, bez boje, mango i limeta, florence dias, puding od kokosovog oraha, recept za puding od kokosa, kukuruzno brašno, kukuruzni škrob, voćni puding, vegetarijanski desert, ukusan puding
desert od manga, desertni recept, recept za mango, desert s mlijekom, desert s mangom, slatki desert, slatki recept, recept za desert, lagani desert, slatko jelo, desert od manga lako, recept od manga lako, slatko s mangom
puding od manga, recept za puding od manga na hindskom, puding od manga bez želatine, puding od manga bez kineske trave, puding od manga domaća kuhinja, puding od manga kaise banate hain, domaći puding od manga, puding od manga banane ki vidhi, domaća kuhinja, recept za puding, puding, puding, puding s okusom manga, lagani puding od manga, recepti od manga, ljetni recepti od manga, ljetna jela, kako napraviti puding od manga, jednostavan recept za puding od manga, puding od manga s kukuruznim brašnom, kako
sunnykazayka, flavoursofindia, jedinstveni desert, deserti, mithai, mithimithai, easyrecipes, recepti, hrana, foodie, cookwithme, cookingathome, cookingchannel, foodart, foodblogger, foodporn, photographyfotografija, ukusno, ukusno, anycancook, domaće, mangobarfi, aamkibar
puding od manga, kolač od manga, deserti od manga,, mango ka metha, sladoled od manga, yt: cc = on
फरबेक्ट आंबा बर्फी करण्याची सोपी रेसिपी, recept za mango burfi, recept za mango burfi mlijeko u prahu, jednostavan recept za mango burfi, recept za mango barfi, recept za amba barfi, kako napraviti mango barfi, recepti od manga, recept za marathi, mango, savršen recept od manga barfija, आंबा बर्फी, puding od manga, kolač od manga, deserti od manga, mango ka metha, sladoled od manga
mango kulfi, recept za mango kulfi, recept za mango kulfi, recept za mango kulfi, video recept za mango kulfi, kako napraviti mango kulfi, punjeni mango kulfi, recept za kulfi, म गो ी ी ै ै, ु ु ु ु की कुल्फी, कुल्फी बनेे का तरीका, mango kulfi kod kuće, aam kulfi recept, kuhanje, recept za punjenje manga, aam ki kulfi, recept za punjeni mango kulfi, punjeni mango kulfi delhi, mango kulfi sladoled, recept za mango kulfi na hindiju
pustinja manga, puding od manga, ljetni specijalni recept, recepti rita arora, recepti rita arote marathi, posebni recepti rita arora, ukusan ukusan desert, instant desert, mandi rabdi, krema s okusom manga, ljetni posebni recepti
recept za sladoled od manga, sladoled od manga, kako se pravi sladoled od manga, domaći sladoled od manga, kako se pravi domaći sladoled od manga, lak sladoled od manga, sladoled od manga, desert sa mangom, deserti od manga, sladoled od manga bez kondenzovanog mleka , sladoled sa mangom, sladoled kako se pravi, sladoled
Recept za kremu od manga | Mango krema | Mango desert | | Kako napraviti kremu | Recept za kremu od manga na hindskom | Napravite kremastu i bogatu kremu od manga kod kuće | आम े े........... Mango Mousse | Recept za kremu od manga s mango pulpom | Voćna krema sa mangom | Puding od mango kreme | Ljetni hladnjak | Letnji desert | Kako napraviti kremu od manga | कस्टर्ड |
#mangocake
#cakerecipe
#mangocakerecipe
#eggless
#egglesscake
#egglessmangocake
#withoutoven
#bez maslaca
#withoutcondensedmilk
recepti za deserte od manga | jamie oliver
10 najboljih recepta za mango | Jednostavni recepti s mangom | Aam recepti | Aam indijski recepti | 10 recepata za mango koje ćete isprobati ovog ljeta


Mango Seekarne recept | Mango recept | Mango Rasayana recept

Ljeto je sinonim za festival manga! Tijekom cijelog ljeta uživamo u raznim receptima od sirovog i zrelog manga i njegujemo dobrote manga dok sezona traje! Iako je sirovog manga u velikom broju, za današnji članak dijelimo naš omiljeni recept za desert od zrelog manga koji se zove Mango Seekarne recept.

Mango Seekarne ili Mango Rasayana također nosi ime Aamras i vjerujemo da je ovo naš ljetni poseban instant instant desert. U Karnataki se mango seekarne zapravo uzima kao prilog uz dosu ili chapati i hvaljen je kao jedan od najboljih priloga za vruću ljetnu sezonu.

Da bi ovaj slatki desert od manga bio još bolji, receptu smo dodali mak i kokosovo mlijeko. U slučaju da u ostavi nemate kokosovog mlijeka, možete koristiti i obično mlijeko. Koristili smo šećer kao zaslađivač, ali ako želite, mogli biste koristiti i jaggery.

Prije nego što pređemo u detalje recepta, pogledajmo brzo koje su bitne prednosti ovog ukusnog deserta. Zreli mango obdaren je brojnim nutritivnim prednostima. Uz vitamine i minerale, zreli mango prepun je antioksidansa i enzima, pa kao rezultat može unijeti utjehu u vaš želudac.

Pa, kako da brzo učinimo da ovaj mango oduševi? Da biste saznali kompletan recept, prođite kroz link ispod ili pogledajte video.

Tagujte nas! Volimo vidjeti slike vaših recepata! Podijelite svoje slike recepta s nama označavanjem nas @boldskyliving na Instagramu i Facebooku. Naši najomiljeniji recepti bit će objavljeni krajem sedmice.


Mamidikaya perugu pachadi, zeleni mango jogurt chutney andhra stil

Mamidikaya perugu pachadi tradicionalni je andhra stil, začinjen sirovi mango jogurt chutney ili raita. Uobičajeni svakodnevni ljetni recept koji se priprema kao dio tipičnog južnoindijskog ili andhra thali -a, koji uključuje dal, rasam, prženo prženje i curry od povrća.

Bez nedostatka manga, mango manija nastavlja se kod mene. Skoro svaki drugi dan spremam jelo na bazi manga, slano ili slano.

Mamidikaya perugu pachadi jednostavan je i jasan vegetarijanski recept u kojem se oguljeni, sirovi komadi manga dinstaju u temperiranju začina prije nego se spoje u glatko umućen jogurt ili skutu. Obično se začinsko bilje, spanać, povrće poput rajčice, bamije, patlidžana, sirovog trpuca, cikle, mrkve i slično koriste za izradu perugu pachadija ili kaljenog začinjenog chutneyja na bazi jogurta. Povrće se prethodno skuha prije nego što se sjedini sa krem ​​jogurtom. Danas koristimo sirovi mango koji nije previše kiseo i s malo ljutike umjesto povrća. Kaljenje sjemenki gorušice, split gram dal, suhi crveni čili, asafoetida i listovi curryja daju savršen okus i aromatičan dodir pachadiju. Vidjet ćete da je chutney visoko na ‘tartness ’ sa suptilnim dodirom začina. Pazite da koristite svježi gusti jogurt koji nije kiseo.

Omogućuje brzi i lagani chutney u danima kada žurite s vremenom i želite iskoristiti sezonske sirove zelene mango na najbolji način. Kao i većina sorti Andhra pachadi, ovaj lagani mango pachadi zasigurno će se svidjeti svim dobnim skupinama i čini odličnu prilog običnom rižom ili rotijem.

Postoji još jedna verzija mamidikaya perugu pachadi gdje se svježi kokos i zeleni čili melju u pastu i dodaju u tučeni jogurt.


Mango Flan (Flan de Mango)

Ako ste redovni čitalac, vjerovatno ćete znati koliko volim flans! As
Već sam spomenuo,#8216, flan je popularan desert u Kolumbiji i imamo mnogo varijacija ovog ukusnog deserta.

Već imam sljedeće recepte na svom receptu: tradicionalni, kokos, kava, ananas, kruška, guava i sir, te čokoladni flan. Danas dodajem Mango Flan na ovu listu.

Moja sestra Catalina došla je u posjet iz Kolumbije prije otprilike 3 sedmice, tako da sam bila jako zaposlena, ali sretna! To što mi je sestra u kući mnogo mi znači i to što ona proba sva moja jela je divno.

Ona voli hranu kao i ja i imamo toliko sjećanja povezanih s našim porodičnim receptima i toliko toga za podijeliti da ne prestajemo pričati ni na sekundu. Prošle sedmice sam je pitao kakav desert bi voljela, a ona je zatražila flanu. Zato sam htio napraviti jednu koju još nisam imao na svom blogu i odlučili smo se za to Mango Flan bilo bi savršeno i moram vam reći, bilo je apsolutno ukusno!

Karamel:
1 šolja šećera
1/4 šolje vode

Flan:
3 zrela manga oguljena i narezana na komade
5 žumanjaka
2 jaja
1 kašika šećera
1 konzerva (14oz) zaslađenog kondenziranog mlijeka
1 šolja teške pavlake
1/4 kašičice ekstrakta vanile
Svježi mango za ukrašavanje


Jeste li umorni od rutine večere?

Zaglavili ste u kolotečini ili tražite zabavne nove recepte za isprobati?

Naša Facebook grupa raste svakim danom! Ako se još niste pridružili, pozivamo vas da dođete provjeriti i pridružite se zabavi.

Možete zatražiti ideje za recept, razgovarati o tehnikama kuhanja ili zatražiti pomoć u pronalaženju novog kompleta tava koji vam odgovara. Ako ste se već pridružili, pozovite prijatelja!