Novi recepti

Brod sa voćem

Brod sa voćem

Operite koru lubenice, sredinu izrežite na komade u zdjeli i očistite od sjemenki. Preostala kora izrezana je na brodski način, ali ostavljajući centimetar jezgre dinje koja će biti natopljena likerom od slatkih jagoda i ostavljena u hladnjaku najmanje 10 minuta, dobro upija liker.

U činiju u kojoj imamo komade dinje stavimo i ostalo oprano i očišćeno voće, šljive, kruške, breskvu, pistać, ako imate i bananu ili jagode, još je bolje.

Prelijte likerom od mandarine oko pola čaše i dodajte 4 ili 5 žlica šećera, pomiješajte sa sokom od polovine cijeđenog limuna.

Izvadite čamac iz frižidera i stavite ga kašikom od voćne salate, ukrasite listićima svežeg bosiljka i kriškama limuna.


Jesenji voćni recepti

Fotografija: Shutterstock

ZELENI LIMUN

Za podmlađivanje kože

Istisnite limetu u činiju. Dodajte čašu punomasnog mlijeka (kuhanog) i žlicu glicerina. Dobro promiješajte i ostavite pola sata. Navečer, prije spavanja, nanesite mješavinu na lice, ruke i stopala. Sok od limuna također pomaže u liječenju prištića.

Za masnu kožu

Iscijedite limetu u zdjelu s malo vrlo hladne vode. Navlažite lice masažom 5 minuta, a zatim isperite mlakom vodom.

Za mješovitu kožu

Pomiješajte pola žlice limunovog soka, žlicu soka od krastavca i nekoliko kapi ružine vode. Nanesite na lice i vrat, ostavite da djeluje oko 15 minuta. Isperite mlakom vodom.

Za suhu i grubu kožu

Pomiješajte žumanjak s nekoliko kapi limunovog soka i malo maslinovog ulja. Nanesite na lice i ostavite da djeluje dok se smjesa ne osuši. Isperite mlakom vodom, a zatim poprskajte vrlo hladnom vodom.

Tonik losion

Pomiješajte žlicu soka od jabuke s četvrtinom žlice soka limete. Nanesite losion i ostavite da djeluje 20 minuta. Odličan je tonik za kožu i sprječava zadebljanje kože.

Za umorne oči

Pomiješajte četiri žlice limunovog soka i četiri žlice vrlo hladne vode (iz hladnjaka). Namočite komade vate u ovu smjesu koju nanosite na kapke 10 minuta.

Za suhu i grubu kožu

Pomiješajte kašičicu bademovog ulja sa pola kašičice kisele pavlake i pola kašičice limunovog soka. Nanesite smjesu na lice i vrat svake noći prije spavanja.

Za uklanjanje pjega

Izmrvite i sitno sameljite dva zrna badema. Pomiješajte žličicu limunovog soka s bjelanjkom i dodajte badem u prahu. Nanesite homogeniziranu smjesu na lice i ostavite da se osuši. Temeljno isperite toplom vodom, a zatim operite hladnom vodom.

Kora breskve je vrlo korisna za uljepšavanje kože. Pažljivo ogulite breskvu. Nežno masirajte lice sa unutrašnjošću kože nekoliko minuta svake noći, bez ispiranja nakon toga. Pomaže u dubinskom čišćenju kože i zatvaranju pora, ima adstrigentno djelovanje, opušta mišiće lica i sprječava pojavu bora.

Sok od lubenice

Sok od lubenice pomaže ukloniti mrlje s kože. Pripremite losion od kriške lubenice koju stavite na ribež i iscijedite. Nanesite losion na lice i vrat, ostavite da djeluje 15 minuta. Isperite mlakom vodom, a zatim poškropite hladnom vodom.


Anne Osborne, žena koja već 29 godina jede samo voće. Kako to sad izgleda?

Anne Osborne sada ima 52 godine i živi u Australiji, tačnije u Queenslandu. Prije otprilike 29 godina donijela je drastičnu i neočekivanu odluku. Odrekao se mesa, mliječnih proizvoda, povrća. Šta konzumira? Žena se sada hrani samo voćem!

Anne Osborne ne prelazi preko ovog načina života čak ni kada su u pitanju važni događaji poput porodičnih zabava, Božića ili Uskrsa. A onda vodi računa o prehrani.


Recepti sa sezonskim voćem

Došla je sezona trešanja i jagoda, pa sada možete pripremiti zdrave deserte, na bazi svježeg voća, za svoju porodicu.

Kolač od jagoda i trešanja

Za ovaj desert potrebni su vam sljedeći sastojci: 250 gr višanja, 250 gr jagoda, 2 jaja, 6 kašika ulja, 8 kašika mlijeka, 10 kašika šećera, 250 g brašna, 1 prstohvat soli, 1 vanilin šećer i prašak za pecivo.

Način pripreme: Dva jaja, šećer, ulje, mlijeko, vanilin šećer, sol u prahu, brašno i na kraju dodajte prašak za pecivo. Nakon što smo homogenizirali sastav, sipamo ga u poslužavnik obložen maslacem i brašnom, pa po vrhu rasporedimo trešnje (koje smo oprali i očistili od koštica), a jagode dobro ocijedili sok. Stavite ga peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 200 stepeni, pa ostavite da se krčka (150 stepeni) još 15-20 minuta. Nakon što se dobro ohladi, prerežite kolač i posipajte ga šećerom u prahu.

Torta od jagoda

To je recept koji ne zahtijeva pečenje. Osvježavajuće je i savršeno za ovu sezonu.

Potrebni su vam sljedeći sastojci: 450 ml mlijeka, 12 graham krekera, 1 kg jagoda (prethodno opranih i narezanih), oko 800 g vrhnja i 1 vrećica pudinga od vanilije. Za preljev: oko 100 g bobičastog voća i nekoliko zdrobljenih graham krekera, sitno sjeckani orasi i šećer u prahu.

Način pripreme: Prvo pripremite puding prema uputama na pakiranju (mlijeko i koverte u prahu) i ostavite sa strane najmanje 5 minuta, a zatim podijelite jagode na tri jednake količine. Sastavite tortu na sljedeći način: stavite nekoliko žlica kreme u staklenu zdjelu otpornu na toplinu, zatim prekrijte slojem keksa, kremu ravnomjerno rasporedite po keksima, zatim stavite puding i ukrasite nekim kriškama jagoda. Učinite to do kraja. Posljednji sloj bi trebao biti krema. Ukrasite sastojcima za preliv.

Limunada sa jagodama i nanom

Evo sastojaka koji su vam potrebni za limunadu od jagode i mente: 2 čaše vode, 1 čaša šećera, 1 čaša soka od limuna, 250 grama jagoda, 2 čaše obične vode, minerala ili sode, 3-4 kašike svježeg lišća nana, iseckana i limun.

Priprema: Pomiješajte dvije čaše vode sa šećerom u loncu na laganoj vatri dok se granule šećera ne rastope. Odmaknite posudu sa strane i ostavite da se sirup ohladi. Limun dobro operite i narežite na kriške, zatim operite jagode, uklonite im peteljke i prepolovite ih. Operite listove mente i nasjeckajte ih. U blenderu dodajte gornji sirup zajedno s jagodama, nanom, mineralnom vodom i limunovim sokom. Sipajte limunadu u bokal i dodajte kockice leda i kriške limuna.


Nutritivne vrijednosti morskih plodova

Rakovi su niskokalorični i bogati niskim udjelom proteina, zdravim mastima i mnogim mikronutrijentima.

Evo nutritivne usporedbe dijelova od 85 grama različitih vrsta rakova.

  • Školjke-63 kalorije
  • Rakovi- 86 kalorija
  • Jastog - 81 kalorija
  • Školjke- 73 kalorije
  • Hobotnica - 70 kalorija
  • Škampi- 90 kalorija
  • Lignje- 78 kalorija.

Većina masti rakova dolazi u obliku omega-3 masnih kiselina, koje nude brojne zdravstvene prednosti, poput poboljšanja zdravlja mozga i srca.

Štaviše, rakovi su bogati gvožđem, cinkom, magnezijumom i vitaminom B12 & sve to ima važnu ulogu u vašem telu. Na primjer, 85 grama kamenica ima gotovo 100% preporučene dnevne vrijednosti cinka.

Imajte na umu da su školjke najhranjivije kada su kuhane na pari ili kuhane. Prženi rakovi mogu sadržavati dodatne kalorije, rafinirane ugljikohidrate, dodanu sol i druge nezdrave sastojke.


Ideje za skulpture od voća za posebne zabave

Lubenica je još uvijek na tržištu, ali ne zadugo, pa morate požuriti ako želite napraviti skulpturu od ovog ukusnog voća. Ova jednostavna ideja o čamcu izgledala bi dobro na svakoj zabavi, ali bi bila najuspješnija na jednoj za mališane, koji će se odmah zaljubiti u ovaj izum. Prerežite lubenicu na pola, uklonite jezgru, narežite je na kockice i stvorite čamac s različitim ukrasima, prema vašem ukusu.

Također na istom principu, ali ovaj put s nekoliko sorti lubenice, možete isprobati ovu skulpturu koja, međutim, zahtijeva više strpljenja. Automobil nije teško napraviti, ali morate biti oprezni pri rukovanju nožem, kao u slučaju izrade broja 3. Naučite odavde kako napraviti više skulptura u lubenici, ako ste uhvatili okus ove umjetnosti !

Jeste li ikada zamišljali da od jednostavnog limuna možete dobiti prekrasne kokice koje možete, nadalje, koristiti u svim vrstama skulptura? Sve što trebate učiniti je izrezati koru kao na slici, zatim narezati limun i dobiti ćete prekrasnu mini-voćnu skulpturu!

Šta biste mogli učiniti s malo lubenice, kivija i nekoliko kockica sira? Pa, mogli biste ih kombinirati u obliku jednostavne, ali vrlo estetske skulpture. Potrudite se da kocke budu što ujednačenije po veličini i sastavite ih prema modelu sa slike, a gosti će se sigurno iznenaditi!

Jagode se mogu koristiti za pravljenje ove slatke i ukusne ribe. Izrežite plodove okomito i posložite ih tako da oponašaju ljuske. Krila i rep bili su od kruha. Genijalno, zar ne?

Kivi zmije mogu postati zvijezde deserta, ako odvojite nekoliko minuta da ih tako rasporedite. Kriške voća prepolovite, a zatim stvorite ovaj zanimljiv i jedinstven uzorak. Možete mu napraviti oči od ribizle.

Šta mislite o ovoj prekrasnoj skulpturi od jabuka? Tako ga je lako nabaviti da ga možete koristiti na svim zabavama, pogotovo jer se jabuke nalaze u svim godišnjim dobima. Izrežite velike komade & quotaripi & quot, zatim pažljivo izrežite potonje, vraćajući krišku jabuke natrag. Izrežite dvije kriške zajedno tako da imaju oblik leptira, a zatim ih stavite na jabuku, moguće je da ih učvrstite u novi zarez napravljen nožem.

Sa ovih nekoliko ideja skulpture od voća možete razveseliti stol na zabavi, a oni koji su vam bliski bit će oduševljeni vašim nastojanjima da napravite ove smiješne jestive ukrase. Otkrijte najlakši recept za voćnu salatu, osvježavajući desert koji svi obožavaju!


Voćna torta

Mislim da će David uskoro biti sretan.
Izgleda nevjerojatno dobro i brzo je napravljeno.

Mislim da je i mama bila sretna nakon što je probala tortu. :)

Dakle, ovo je opori recept. Ovaj vikend je na njemu red: D.

Hahaha, nisi je udario, Lucia. Ja drugačije doživljavam voćne kolače, sa mog stanovišta, ovo je jednostavan kolač od pandispana. Zaboravio sam da sam vas zainteresirao za moj "divan" recept za voćne pite, inače bih napravio taj. :) ali sad ne zaboravljam, uskoro ću to objaviti.

Isključi dok me držiš u neizvjesnosti :). Nije važno što ni ovo nije kolač, sad ću početi.

: D Pa, pokušavam vas natjerati da se što češće vraćate na blog :) Ako počnete praviti tortu sada, možda biste trebali razmisliti dvaput prije: prije par minuta vidim da je netko pogrešno napisao & quotreteta pogrešno & quot.

Imam pitanje ... zar vam ne treba prašak za pecivo? Hoće li tako nabubriti?

Za voćnu tortu nema potrebe za praškom za pecivo, samo moramo paziti da nas borovnice ne pobijede kad ih pomiješamo sa žumanjcima. Napisao sam u receptu i ponavljam, kako ne bismo lako previdjeli ovaj detalj: morat ćemo ih polako miješati, izvodeći kružne pokrete odozdo prema gore (ni u kojem slučaju ne miješati haotično ili koristiti mikser).

ok, hvala..sad počinjem praviti, nadam se da će izaći.Usput, jako mi se sviđaju vaši recepti, kuhala sam ovdje mnogo puta.

Sa zadovoljstvom! Budući da ste me pitali za prašak za pecivo, to znači da ste pažljivo pročitali recepte i pazili na detalje, pa će vaša torta definitivno izaći. Baš kao i drugi recepti koje ste ovdje smislili, inače vam se moji recepti više ne bi svidjeli :) Bacam se na posao i nadam se da je kolač po vašem ukusu!


Sastojci za špagete s plodovima mora

  • 500 grama špageta s tvrdom pšenicom i moje # 8211 bilo je mastilo sipe, tako crno, ali može se koristiti jednako dobro kao i obično
  • 1 kg. živih školjki tipa školjki (venerupis decussata) ili 500 grama školjki i 500 grama dagnji
  • 500 grama sirovih, očišćenih i škampi
  • (prema želji, može se zamijeniti ½ komada škampa lignji itd.)
  • 125 ml. suvog belog vina
  • 2 režnja belog luka
  • 3 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • 300 grama dobro sazrelog paradajza, oljuštenog i narezanog na kockice ili paradajza iz konzerve
  • po želji, 2-3 čeri paradajza / posluživanje (koristila sam 15 komada), koje se koriste za ukrašavanje jela
  • ljute papričice po ukusu
  • 1 vezica nasjeckanog zelenog peršuna
  • sol i svježe mljeveni crni papar

Kako pripremiti špagete s plodovima mora

Priprema školjki

1. Bez obzira koristite li jednu ili više vrsta školjki, provjerite jesu li čiste, bez algi i pijeska na školjkama. Mogu se dobro utrljati četkom pod tekućom vodom. Isperemo se pod tekućom vodom i možemo dalje.

Neki bi radije držali ljuske u hladnoj vodi 20 minuta prije kuhanja. Oni će filtrirati vodu i ukloniti u njima dio pijeska koji sadrže, ali i soli koju prirodno sadrže, iz morske vode. To znači da ćete za kuhanje morati dodati kuhinjsku sol. Obje opcije su dobre, svaka se odlučuje za onu zbog koje će se osjećati ugodnije.

Kuhinjske školjke

2. Stavite ljuske u lonac, dodajući oko 400 ml. vode i vina sec. Ako smo ih držali u hladnoj vodi, dodamo 1 žličicu soli. Pokrijte posudu poklopcem i kuhajte dagnje na jakoj vatri.

3. Kad tekućina počne ključati, ljuske se otvaraju, mnoge u isto vrijeme. Protresite posudu i kuhajte još 2 minute pod poklopcem. Zatim skinite poklopac i pjenjačom uklonite otvorene ljuske stavljajući ih u zdjelu. Oni koji ostanu neotvoreni bacaju se, bili su mrtvi prije nego što ste ih skuhali. Školjke ni u kom slučaju ne kuhamo više nego što je potrebno, jer će se stvrdnuti.

Tekućina koja je ostala u posudi je dragocjena, ni u kom slučaju je ne bacamo. Koristit ćemo ga kao začin za špagete s plodovima mora, kuhat ćemo ga dok ne padne napola, zatim ćemo ga filtrirati kroz fino sito i držati odvojeno.

4. Moje školjke su bile jako svježe i samo jedna, od kilograma, nije se otvorila. Sa školjkom smo zadržali 30 komada kako bismo naše špagete ukrasili plodovima mora. Od ostatka sam izvadio meso i stavio ga u zasebnu zdjelu i bacio prazne ljuske.

Kuhana tjestenina

5. Stavite veliki lonac (4-5 litara) vode na vatru. Kad voda proključa, dodajte 2 žlice soli, promiješajte i dodajte špagete. Pažljivo pročitajte na pakovanju koje je vrijeme kuhanja naznačeno za upotrijebljene špagete. Moji imaju preporučeno vrijeme kuhanja od 8 minuta, pa ću ih kuhati u kipućoj vodi 6 minuta, a posljednje 2 minute završit ću ih u umaku, gdje će biti impregnirani okusom. Uspjeh pripreme uvelike ovisi o vremenu, važno je da je umak spreman za primanje špageta kada se kuhaju u vodi 2 minute manje od preporučenog vremena na pakiranju.

Priprema umaka

6. U široku i duboku posudu stavite ekstra djevičansko maslinovo ulje i češnjak, cijele štence, samo zdrobljene oštricom. Uključujemo vatru i puštamo da se češnjak postupno zagrijava, ispuštajući svoju aromu u ulje. Ovaj suptilni okus češnjaka osjetit će se u našim špagetima s plodovima mora, a da im ne bude dominantan.

7. Kad s jedne strane postane blago zlatne boje, okrenite češnjak s druge strane. Po želji, sada možemo dodati cherry rajčice (ako ih koristimo). Potopimo ih u ulje s okusom češnjaka po ukusu.

8. Nakon što češnjak počne peći sa strane sa kojom je u dodiru, uklonimo ga jer je ispunio svoju svrhu. Ako se izgori, češnjak može negativno utjecati na okus umaka. U tiganj dodajte iseckan paradajz narezan na kockice i prokuhajte. Nakon 1-2 minute izvadite cherry rajčice (ako ih koristite) i držite ih odvojene, tople.

9. Dodajte preko paradajza, u šerpu, sok od ljuski koje sam držao odvojeno (vidi tačku 3). Pustite da provri i pirjajte oko 6 minuta. U osnovi, trenutak kada paradajz sos sa sokom od školjki počne da ključa, mora se sinhronizovati sa trenutkom kada se špageti skuvaju.

Kuhanje škampa

10. U međuvremenu skuhajte škampe u umaku. Ne treba im više od 2-3 minute kuhanja, dok ne poprime ružičastu boju, od sive jer su sirove.

11. Zato u sos dodajte škampe, okrećite ih kašikom, dok sos proključa. Izvadimo ih iz sosa kada poprime ružičastu boju i držimo ih odvojene, tople.

Dovršavanje tjestenine u umaku

12. Kada protekne vrijeme da se špageti skuhaju u vodi (preporučeno vrijeme na pakovanju -2 minute), brzo ocijedite vodu. Kušajte umak, koji se zasebno kuha, u velikoj, dubokoj posudi i po potrebi začinite solju, svježe mljevenim biberom i ljutim papričicama. Dodajte špagete, odjednom, u paradajz sos sa sokom od ljuske. Miješamo ih da se dobro obuku i kuhamo 1 minutu u umaku.

13. Odmah dodajte škampe, školjke i konzervirane ljuske. Sve pažljivo promiješajte i ostavite da se kuha još 1 minutu. I oni su # 8230 spremni za posluživanje, kako bi trebali, u stvari, jer kuhinja miriše nevjerojatno primamljivo!

Poslužite špagete s plodovima mora

Ove špagete s plodovima mora morate poslužiti svježe čim ih završimo s kuhanjem. Lijepo ih narežite na tanjure, pokušavajući im dati volumen, a na vrh dodajte ljuske školjaka i škampe. Ako smo odlučili koristiti cherry rajčice, dodajemo ih nekoliko prilikom posluživanja. Pospite nasjeckanim zelenim peršinom i odličan apetit!


Zato sam uzeo patlidžane, prepolovio ih i iskopao jezgro koje sam narezao na kockice (stari kineski radovi, sljedeći put sam ga stavio u robota). Ostavio sam oko 1 cm jezgre na svakom brodu. Na 4 srednja patlidžana sam nasjeckala 4 velika luka koja sam očvrsnula. Kad se luk namoči, stavio sam jezgru patlidžana, a nakon što je natopljen, dodao sam sjeckana pileća prsa i ostavio dok se cijeli fil ne isprži. Začinio sam (svako sa onim što voli) i napunio čamce od patlidžana. (Ovdje sam pogriješio. Sljedeći put ću staviti čamce u pećnicu na 10-15 minuta, tako da preostalo jezgro malo omekša.)

Napunila sam čamce, stavila kriške rajčice na vrh, a zatim obrijala kuću (sir ili parmezan rade bolje, ali mami nije dopušteno). Pekla sam u prethodno zagrejanoj rerni, oko 45 minuta. Vrlo su dobri, ali volio bih meko jezgro ispod. Dobro dobro!

Po želji, ko želi, može dodati jaje u hladan fil, ali ja ga nisam stavila jer je moja majka ograničeno konzumirala jaja!


Čamci sa džemom

Čamci sa džemom mogu se poslužiti i kao desert i kao međuobrok između obroka, uz čašu mlijeka, kada vaše dijete žudi za nečim dobrim. Lagana kompozicija i slatko -kiseli ukus brodovi sa džemom oduševit će vašeg mališana i nahraniti ga energijom. Pripremite se brodovi sa džemom sa svojim djetetom i iskoristite priliku da više komunicirate s njim i pokažete mu koliko vam je važan.


Video: Podmornice klase Sutjeska i školski brod Galeb - Kolor 4K (Januar 2022).