Novi recepti

Jetra peradi u suho kuhali

Jetra peradi u suho kuhali

Zaista su ukusni, pa i ja oglašavam divnu tavu ,, hi..hi ..

  • 500 g jetre peradi
  • malo ulja
  • soli
  • biber
  • paprika

Porcije: -

Vreme pripreme: manje od 30 minuta

PRIPREMA RECEPTA Jetra peradi u suho kuhalištu:

Dobro sam oprao jetre, zatim ih ocijedio u situ s vodom i utabao ručnikom upijajući višak vode.

Stavila sam ih u tavu, začinila sa: solju, biberom i malo paprike (za boju).

Pokrio sam i stavio šerpu na šporet, okrenuo sam silikonskom lopaticom sa obe strane da lepo porumeni i pripremi jetru, dobro za serviranje.

Dobar apetit ..


11. maja 2010

Pileća jetra u Bešamel sosu


Sastojci za: Pržena pileća jetra

500 gr. jetre, 2 žlice brašna, 2,1 / 2 žlice maslaca ili masti.

Način pripreme:

Jetra koja se prži ne smije se prati, drži se u mlijeku 1/4 sata, a zatim se dobro osuši u čistoj salveti.

Tako su i umak i pileća jetra spremni za miješanje.Dodajte svježi peršun Pecite na jakoj vatri oko 30 minuta
ishodPoslužuje se uz pečeni krompir sa povrćem i cheddar sir


Jetra peradi u suhoposuši - recepti

-1 kesica suvog kvasca
-100 g šećera
-100 g otopljenog putera
-1 ili
-150 ml mlijeka
-vanilla
-Kora pomorandže

-400 ml mlijeka
-1 puding od vanile
-2 kašike šećera
-vlasac dolazi od džema

16 komentara:

Super okusi su ispali. Izgleda vrlo ukusno.
Ugodno popodne.

Hvala ti Little. Popodne brašna i za vas. Iako po ovom ružnom vremenu.

oni su vrhunski, uspješni i vrlo ukusni
Uzet ću vam nekoliko usput
dobar dan

Hvala Fimere na komentarima. Dobar vam dan.

Izgleda dobro. i pahuljasto.
Kiša nagrada vas očekuje na mom blogu. Poljubiti te.

Hvala Felis. Doći ću po nagrade.

jako lijepe su ispale.Mislim da su ukusne, trešnje su mi omiljeno voće koje se nažalost ovdje ne nalazi.
I ja sam patio od muffina, ali mislio sam da sam učinio nešto loše, kao što se preporučuje na većini blogova. Sada sam izliječen. oblici podmazani maslacem i obloženi brašnom, najsigurnija metoda .criss poljupci

ako volite mak i kajganu, ako preko noći postanete sakupljač nagrada moj blog će vam ispuniti želje :) napravio je krevet na mom blogu sa nagradom sa makom i kajganom :) super lijep dan :)

Hvala Sarah. Uvijek sam koristila papir za pečenje koji sam rezala na kvadrate. Stavljam kvadrate na dno kalupa i rubove premažem maslacem i posipam brašnom.

Boscodino, hvala vam puno na nagradama. Pokupiću ih.

Prekrasne i ukusne vaše ruže.

Hvala Bianca. Ne znam koliko su lijepe, ali su definitivno jako dobre.

Kakva lepršava ruža !!

Amiga Cristina
Došao sam da vas pozdravim i ugodan vikend provedem sa vašom porodicom
Angeli

Hvala Angelica. Isto želim tebi i tvojoj porodici.

Hvala na savjetima, prijedlozima, pristojnim komentarima. Anonimne, nepristojne, uvredljive poruke neće biti objavljene.


Pastic noodles

Tilli kuuluu kalaruokien kylkeen. Kokeile maukasta tilliaiolia, eli tillillä i valkosipulilla maustettua majoneesikastiketta. Sastojci: 1 pakovanje mješavine morskih plodova (približno 700 gr) Tagliatelle po ukusu 1 konzerva oguljenog paradajza 2 žlice pulpe paradajza 1 str. Prvo jelo može biti domaća tjestenina, npr. tagliatelle, ili tjestenine u juhi, poput tortelina, ali možete jesti i lazanje, raviole, drugo je obično pečenje, često od.

MTV: Iiro Seppänen i Julia-vaimo kokivat karmean tragedian, kun 3-wootiaat kaksoset murhattiin-kertoo nyt, kuinka perhe selvisi menetyksistä

# 40 İtalya'da spagetti bulamazsınız. Ünkü İtalyanlar spagettiye benzeyen fakat biraz daha kalın olan 'tagliatelle' tüketirler. # 41 İtalyan yemek kültüründe herkesin kolay kolay yiyemeyeceği bir peynir var Recepti s rezancima: sve vijesti koje ne smijete propustiti. Otkrijte mnoge članke i uvide Mnogi recepti s dobrim i tradicionalnim rezancima, kako biste imali kvalitetna i ukusna prva jela Lue myös: Kalaruokia i suupalojaJuhliin suolaista tarjottavaa kalastaKalaruoka na kevyttä i ravinteikastaKotoisia kalaruokia

Tuleeko koronaviruksen toinen aalto kesällä i onko se entistä tappavampi? Tässä uusimmat boundot

Kirjautumiseen tarvitset henkilökohtaisen Otavamedia-tilin, jonka tunnuksilla pääset kirjautumaan palveluun. Otavamedia-tilin tunnuksilla voit käyttää kaikkia Otavamedian digipalveluita sekä tarkastella yhteys- ja tilaustietojasi Otavamedia.fi:ssä. Digilehtien sekä muun maksullisen sisällön käyttöön tarvitset lisäksi voimassa olevan tilauksen. Veliki Gennaro Contaldo - Džejmijev italijanski mentor - pokazuje kako se pravi ljupka testenina u obliku Tagliatelle u amalfijskom gaju limuna. Više video recepata .. Nosta nauhapasta pannulle ja lisää kuuma kastike. Sekoita nostelemalla ja kiehauta. Annostele tjestenine lautasille keoksi i koristele esim. hienonnetulla basilikalla tai basilikan lehdillä

60. EKLE. Barilla Tagliatelle 500 Gr x 12 Adet Hetken hauduttelun jälkeen kastike siivilöidään i sekaan lisätään kuohukerma sekä tilkka hummerifondia ja konjakkia, jotka takaavat herkullisen makunautinnon Seguici su. Star. Rezanci sa škampima, tikvicama i limunom. Tagliatelle s povrćem i stracciatellom Otkrijte na Silver Spoon recepte s Tagliatelleom za pripremu izravno kod kuće: slijedite naše savjete kako biste napravili ukusno, zdravo i nezaboravno jelo

Tillikastike kalalle Vali

  • Pripravite si čerstvé cestoviny tagliatelle s lososom i pršutom. Marcel Ihnačák će vam pomoći, ako jednodučno pripremite toto izdanje Tagliatellea s gubitkom. 3comment. 22pridať k obľúbeným
  • kažnjavanje- ja sinappivalmisteet, joiden osuus on pienempi kuin 5 prosenttia lopullisesta tuotteesta. Tuoksu: erityinen, hienovarainen tuoksu, jossa ei tunnu kalan tai amoniakin hajua, koska kažnjavanje na ..
  • Recept. Kook de tagliatelle zoals aangeduid op de pakovanje. Snijd de prei in kleine stukjes. Giet een beetje olijfolie of boter in een pan of wok. Bak de prei op een constant vuur en voeg op het einde de ..
  • Kremalı Mantarlı Tagliatelle Tarifi nasıl yapılır? Bu tarifin detaillı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları Kremalı Mantarlı Tagliatelle Tarifi Yapılışı. Derin bir tencerede bolca tuzladığınız suyu kaynatın
  • Kakve dobre domaće bimby rezance od jaja i premažite oklagijom (ili oklagijom) ili mašinom za tjesteninu. Sveža nedeljna pasta

Lacucinaromena

Prelepa cvetna nedelja!

Slane pite s ovčjim sirom

Nisu u potpunosti moja zasluga, jer se tijesto kupuje komercijalno, ali su vrlo ukusni. Moji dječaci i ja jako volimo lisnato tijesto sa slanim ovčjim sirom. Kako sam uradio:
- lisnato tijesto kupljeno,
- slani ovčiji sir (za dva lista koja sam kupio stavio sam oko 300 gr slanog ovčjeg sira)
- dva jaja
List sam isekao na kvadrate, stavio kašičicu sira pomešanu sa jajetom, a zatim formirao trougao, stavljajući jedan ugao jedan na drugi. Namazala sam drugim jajetom i stavila peći u pećnicu na 220 stepeni oko 15-20 minuta.


Posna supa sa cveklom

Napravila sam čorbu koju je moja baka pravila zimi ili posebno za Uskrs - posnu čorbu sa cvekle. Moja baka je takođe stavljala koprive, ali nisam imao gdje da ih uberem, pa sam napravio super ukusnu supu od povrća i repe (čak je i moja mala gaza rekla da ako papa pravi crvenu supu, ona pravi krv). Uvjeren sam da mnogi od vas, dragi moji, pravite juhu od povrća, zaboravili ste kako sam to učinila:
- veliki luk,
- dve paprike ili krofne,
- dve šargarepe,
- pola kg krompira,
- cvekla,
- biljno ulje,
- punjeni boršč kod kuće,
- sol, rezanci, peršun i ariš.
Iseckani luk, oguljena i iseckana šargarepa, sitno iseckane paprike i staviti u 30 ml ulja, pa staviti krompir isečen na kockice i dodati vode i staviti da provri. Kad krompir počne malo omekšati, stavite crvenu repu, očišćenu i datu kroz krupno ribanje, pa nastavite da se kuva. Dobiva tako lijepu boju, a kad se sve povrće skuha, stavite prethodno skuhani boršč (ako želite), ja to nisam učinila, rezance i na kraju kad isključimo zeleni štednjak: peršun i ariš. Ako želite dodatnu porciju gvožđa i zdravlja, a ako dobijete koprivu, možete staviti sa ciklom. Pojeo sam ga s ljutom paprikom ili lukom izmrvljenim u dlanovima i soli.

Moldavski sveci

Budući da je sutra praznik 40 mučenika, jer sam Moldavac i sviđa mi se naša tradicija, danas sam pripremio moldavske svece. Ova tradicija se ovdje ne slavi, jer ovdje nećete pronaći nikakve snježne pahuljice ili crvenu konoplju bijele boje martisora.
Obećavam da ću se vratiti s receptom čim budem imao vremena. u međuvremenu objavljujem slike sa učinjenim svecima. Pozdrav! Mirela

Palačinke punjene gljivama i pilećim prsima

Napravio sam kompoziciju od 2 jaja, litre mleka, soli i brašna, ispekao sam ih i napunio pilećim prsima, pečurkama i pavlakom. Za fil vam je potrebno 300 gr sitno iseckanih ili iseckanih pilećih prsa, 300 gr šampinjona, 100 ml pavlake, 2 l brašna, so i biber. Skuhajte prsa na malo maslinovog ulja, pa dodajte sjeckane gljive i ispržite ih zajedno s grudima u vlastitom soku. Kad su gotove, stavite kremu u koju ste umiješali 2 lg brašna. Posolite i pobiberite. Ovim filom napunite palačinke, naribajte sir i pecite 5-8 minuta. Nisam vidio pećnicu jer su mi se pojavili gosti, ali bili su dovoljno dobri da mi nije ostalo. Na slici su i ražnjići s parjolutom, sirom, krastavcima i šeri paradajzom.

LABUDOVI S KREMOM OD SIRA

Za djecu su to atraktivne delicije koje predstavljaju izvanredan razlog za radost.
LABUDOVI S KREMOM OD SIRA (za oko 40 komada)
Za opečeno testo (jedna šolja ulja, dve šolje vode, dve šolje brašna, so i 4-5 jaja u zavisnosti od veličine). Sipaju se špiritom u obliku okruglog lješnjaka, a repovi se sipaju u obliku 2 s rebrom pergamentnog papira.
Krem sir se može napraviti od svježeg kravljeg sira (300 gr) sa 2 kuhana žumanca, sa koprom, 4 režnja bijelog luka narendanog na strugaču, 4 kašike pavlake, soli i bibera po ukusu. Napunite ovim krem ​​sirom. Bili smo vrlo uspješni, a i oni su bili vrlo ukusni.

Punjena jaja

Vrlo jednostavna i lagana predjela, mom mužu se jako sviđaju.
Trebamo:
- jaja,
- pašteta od peradi ili svinjske jetre,
- majonez,
- senf,
- biber
- zelena salata za dekoraciju
- žute, crvene i zelene paprike (tako sam ukrašavao jaja, ali mogu biti ukrašena i maslinama, šargarepom, rotkvicama koje imate u kući ovisno o mašti).
Skuhajte jaja u vodi s malo soli, a nakon što se ohlade, pažljivo ih očistite tako da bjelanjci ostanu neoštećeni i prepolovljeni. Žumanjke se pomiješaju s paštetom od jetre, s malo senfa, majoneze, soli i papra. Napunite polovine bjelanjaka i stavite ih licem prema dolje na podlogu od zelene salate. Majonez prelijte papirnatim rebrima na žaru, a zatim ukrasite paprikom različitih boja.

Minieclere

Mom dječaku je bio rođendan i htjela sam raditi domaće kolače. Evo kako sam to uradio:
Opečeno testo:
- čaša ulja,
- dve čaše vode,
- dve čaše brašna,
- 10 jaja i prstohvat soli.
Na vatru stavite vodu sa uljem i solju i kad zavrije, dodajte svo brašno i dobro sažvakajte da ne postane grudasto, pa ubacite jedno jaje i dobro umutite, jer kada se tijesto zagrije, jaja se vrlo brzo zgrušaju. Mora izaći sastav konzistencije gušće kreme. U međuvremenu, zagrijte pećnicu na 220 stepeni i sipajte kalupe za mini pećnicu u pleh obložen papirom za pečenje, ili premazan uljem i obložen brašnom. Pecite na visokoj temperaturi 20 minuta, dok ne dobije zlatnu boju i udvostruči volumen. Ovi ekleri punjeni su kremom od kuhane vanilije (ili čokolade).
Krema od vanilije za eklere:
- prokuhajte 4 žumanca razmućena sa 200 g šećera i 750 ml mlijeka,
- kad krema počne ključati (ali neprestano miješajući da se ne lijepi za zdjelu i dimiti), staviti 250 ml mlijeka u kojem se otopilo 200 gr brašna i držati na vatri još 15 minuta,
- dodajte esenciju vanilije i 4 umućena bjelanjka sa 100 gr šećera, a posljednje dobro umutite kao beze i stavite kad se krema skoro ohladi.
Ekleri su prerezani na pola i napunjeni ovom kremom, a zatim glazirani čokoladom, sipao sam čokoladni roštilj. Za glazuru vam je potrebno 300 gr sirove tamne ili mliječne čokolade i 5-6 kašika rastopljenog ulja na parnom kupatilu. Dobar apetit!

U želji za domaćim pasuljem sa dimljenim ciolanom, sagradio sam prodavnicu pasulja sa onim što sam imao, naime: kajzerom i kobasicama. Mislim da svi prave pasulj, ali objavljujem i recept koji sam napravila, usklađen sa gogoneleom i kiselim čeri paradajzom. Zaboravila sam na dijetu.
Koristio sam:
- 3 konzerve kuhanog pasulja (oko pola kg sušenog pasulja)
- veliki luk, šargarepa,
- 300 gr kajzera (iz Rumunije)
- 300 gr dimljenih svinjskih kobasica,
- sok od paradajza, ulje, so, biber, dva lovorova lista i naravno kopar iz zamrzivača.
Skuhajte luk, mrkvu, kajzer i kobasice narezane na tanke ploške. Zatim dodajte sok od paradajza, kuvani pasulj, lovorov list, so i biber po ukusu. Kad se spusti (nakon otprilike 30 minuta) zatvorite ga i stavite svježi kopar iz zamrzivača (ovdje u Italiji nisam vidio svježi kopar, zapravo nisam vidio ništa od toga). Takođe sam jeo kisele krastavce i čeri paradajz kod kuće i obuzdao apetit.

Danas je Minin rođendan. Ima 5 godina. Sretan rođendan Min, da primaš samo vozove.
Sa posvetom mama i tata! Volimo te puno!



Buburuza Bubu

1 poriluk / beli deo
1 velika crvena paprika
1 sitno seckani luk
4 kašike maslinovog ulja
300 gr pirinča za rižoto
3 kašike putera
1 kašika karija
150 ml suvog belog vina
700 ml tople juhe od povrća
250 gr pilećih prsa
sol biber
.
1 praziluk - beli deo 1 velika crvena paprika 1 seckani luk 4 kašike maslinovog ulja 300 g rižota pirinča 3 kašike putera 1 kašika karija 150 ml suvog belog vina 700 ml supe od povrća (toplo) 250 g pilećih prsa so i biber
.

Krumpir ogulite i narežite na ploške.
Krumpir ogulite i narežite na velike kocke.
U loncu za zagrijavanje dodajte 1 žlicu ulja i jednu žlicu maslaca, dodajte luk i pirjajte dok ne postane proziran, dodajte curry, pirinač i nastavite kuhati 2 minute.
.
Započnite čišćenjem poriluka i izrežite ga na kolutiće. Crvenu papriku posijajte, a zatim je narežite na velike kocke. U lonac dodajte 1 žlicu ulja i jedan maslac, dodajte luk i pržite ga dok ne postane proziran, dodajte curry, pirinač i pržite još 2 minute.
.
Ugasite vinom, pustite da proključa dok alkohol ne ispari.
Smanjite vatru i postepeno dodavajte juhu lakom, miješajte s vremena na vrijeme, pustite da vrije 20 -ak minuta.
Začinite solju i biberom.
Zagrijte ostatak ulja i pirjajte papriku i poriluk na jakoj vatri.
Lopaticom izvadite papriku i poriluk iz posude, stavite ih preko rižota i nastavite kuhati.
.
Zalijte vinom i pustite da proključa dok alkohol ne ispari. Smanjite vatru i dodajte juhu, jedno po jedno kutlaču. Ostavite pirinač da se kuha oko 20 minuta, povremeno miješajući. Kad prokuha, začinite solju i paprom. Preostalo ulje stavite u šerpu i propržite papriku i praziluk. Kad su gotovi, stavite ih u rižoto i ostavite da se kuhaju dalje.


U nedjelju, 20. jula 2014

Panna Cotta sa čokoladom

Sastojci za 4 porcije

5 listova želatine
300 ml tečne pavlake
200 ml mlijeka
80 gr šećera
1 kesica vanilin šećera
50 gr čokolade 50% kakaa
.
5 listova želatine 300 ml teške pavlake 200 ml mleka 80 g šećera 1 pakovanje vanilin šećera 50 g čokolade (50% kakaa)

Želatin namočen u 100 ml hladne vode.
Mlijeko, šećer i vanilin šećer stavite u mali lonac, kuhajte 4 minute na umjerenoj vatri.
Ostavite 10 minuta da se ohladi, pa dodajte dobro ocijeđen želatin, promiješajte.
Nakon što sam dodala želatinu, ostavite da se ohladi još 45 minuta.
Čokoladu usitnite nožem, pa je stavite preko panna cotta kreme.
Kremu sipajte u čaše od 150 ml, stavite u frižider na 4 sata.
Prije posluživanja ukrasite voćem ili naribanom čokoladom.
.


U srijedu, 4. decembra 2013

Kolačići od oraha


W orasi C ookies


Sastojci za oko 40 kolačića

150 gr maslaca
120 gr šećera
1 paketić vanilin šećera
2 jaja
275 gr brašna
1 kašičica praška za pecivo
70 gr čokoladnih bisera
100 gr sitno mlevenih oraha
.
150 g maslaca, omekšano 120 g šećera 1 pakovanje vanilin šećera 2 jaja 275 g brašna 1 kašičica sode bikarbone 70 g čokoladnih bisera 100 g oraha (mljevenih)

Mekani maslac na sobnoj temperaturi pomiješajte sa šećerom i vanilin šećerom.
Dodajte jedno po jedno jaje i dobro promiješajte nakon svakog jaja.
Pomiješajte brašno s praškom za pecivo i dodajte ga kremi od maslaca, dobro promiješajte.
Preko dobijenog tijesta dodaju se orasi i čokoladni biseri, dobro promiješajte žlicom.
U pleh sa papirom za pečenje stavite žličicu tijesta s mjesta na mjesto (ostavite razmak između njih), a zatim svaki kolačić malo poravnajte.
Stavite pleh u rernu zagrejanu na 200 C na 10 min.
Izvadite pleh iz pećnice i stavite kolačiće na rešetku da se ohlade.

Rernu zagrejte na 200 stepeni Celzijusa. Prosijte brašno i sodu bikarbonu, pa ih ostavite sa strane. Počinjemo kremanjem omekšanog putera u činiji sa šećerom i vanilin šećerom. Dodamo jaja, jedno po jedno, miješajući nakon svakog jaja. Dodajte smjesu brašna u kremu od maslaca, dobro izmiksajte dok ne postane glatko tijesto. Zatim u tijesto dodamo orahe i čokoladne bisere, miješajući žlicom dok ne postane homogeno. Stavite malo papira za pečenje u pleh i kašičicom dodajte testo. Lagano pritisnite tijesto da postane ravno. Stavite pleh u rernu na 10 -ak minuta. Nakon pečenja kolačiće stavite na roštilj da se ohlade.

Prijatno!


Video: EXO SUHO IS THE REAL GOBLIN FOR KIM GO EUN (Decembar 2021).