Novi recepti

Puding od povrća i piletine

Puding od povrća i piletine

Pileće nogice skuhajte, pjenite koliko god je potrebno, ne bacajte vodu i kuhajte juhu od nje.

U drugom loncu skuvajte krompir u ljusci.

Nakon što su skuhali meso i krumpir, skidamo meso s kosti, krumpir dodajemo viljuškom i miješamo ga s ostalim povrćem koje smo također skuhali, sa 2 žumanjaka, polovicom jogurta, soli.

Namažite jena -pleh maslacem, ulijte kompoziciju u njega, stavite žumance pomiješano sa preostalim jogurtom na vrh i pospite naribanim sirom i stavite peći u pećnicu dok ne porumeni.


Puding sa povrćem i parmezanom

Kako napraviti španski omlet u rerni sa. Pečeni omlet sa sirom, kobasicama, povrćem i krompirom # 8211 Španska tortilja recept al. Oznake: puding sa povrćem i parmezanom, puding, povrće, pečeni recepti, recepti. Ako vam se svidio naš recept & quot Puding sa povrćem i parmezanom & quot, ne zaboravite. Recepti sa povrćem za pripremu ako postite ili ste vegetarijanac.

Pečeni krompir sa aromatičnim začinskim biljem. Nisam bio jedan od ljudi koji su konzumirali… NEDAVNI RECEPTI. Recept za smrznuto meksičko povrće i puding na. Tortica od povrća s mozzarellom vrlo je zdrava i savršena za cijelu osobu. Recept za puding od griza jedno je od naših djetinjstva. Kiflice punjene jajima i pečenim povrćem - video recept. Na ovaj način priprema dolazi brže, a još je kompaktnija.

Karfiol sa pavlakom u rerni

Chef Maniac Povrće, recepti. Recept uključuje najpovoljnije sastojke, koji se obično nalaze u bilo kojem hladnjaku. Povrće stavite u slojeve i oblikujte u pećnici.


Pileći puding, šampinjoni i povrće!

1. Operite i osušite pileća prsa (ako želite, možete ih zamijeniti drugim dijelovima mesa). Narežite ga na srednje komade.

2. Luk narežite na kockice, a papar - na komade. Ako koristite cherry rajčice, ostavite ih kakve jesu. Ako su rajčice velike, narežite ih na komade i ocijedite sok koji su ispuštali.

3. Šampinjone operite i osušite.

4. Zagrijte ulje i maslac u šerpi na jakoj vatri. Dodajte komade mesa i pržite dok lagano ne porumene, uz redovno miješanje. Miješajte ih pjenjačom na tanjur.

5. Dodajte šampinjone u istu posudu. Pržite ih 2 minute, da malo porumene, uz redovno miješanje.

6. Dodajte sitno seckani luk u šerpu sa pečurkama. Promiješajte i pržite još 2 minute.

7. Dodajte beli luk koji ste dali kroz sitno rende ili provukli kroz prešu za beli luk. Promiješajte.

8. Dodajte brašno i neprestano miješajući sve pržite minutu.

9. Sipajte mleko u šerpu. Smanjite vatru na umjerenu i dovedite kompoziciju do vrenja. Začinite solju, mljevenim crnim paprom, paprikom, čili pahuljicama, mljevenom majčinom dušicom i pilećom supom narezanom na kockice (možete koristiti svoje omiljene začine).

10. U dobijeni sos dodajte komade slatke paprike i paradajz. Promiješajte i isključite vatru.

11. Prebacite sos iz šerpe u duboku šerpu. Rasporedite komade mesa po njegovoj površini.

12. Pripremite budući puding s naribanim sirom.

13. Pecite 20 minuta u prethodno zagrejanoj rerni na 200 ° C.

14. Izvadite iz pećnice i po želji pospite sjeckanim zelenilom.

15. Puding poslužite uz omiljeni ukras.

Ako želite da puding sadrži više umaka, koji možete namazati po ukrasu, u njegov sastav možete dodati još mlijeka.


Pileći puding.

Pileći puding se lako i brzo priprema. Nevjerovatno je ukusan, nježan, sočan i svima se sviđa. Svaki komad nudi odličan ukus! Ukusan je i topao i hladan. Stoga ga možete poslužiti i kao užinu. Njegov sastav podsjeća na lagani i prozračni omlet. Pokušajte ga pripremiti: vaša će porodica cijeniti vaše majstorstvo!

SASTAV:

-150 ml mlijeka sa bilo kojim udjelom masti

-½ kašičice praška za pecivo

- mleveni crni biber - po ukusu

-ostali začini - po ukusu

-svježe zelenilo (nije obavezno).

NAČIN PRIPREME:

1. Piletinu prethodno skuhajte ili skuhajte (meso smo koristili na butinama jer je sočnije).

2. Dakle, da biste meso skuhali, ulijte vodu u lonac i pustite da zavrije. Začinite solju i omiljenim začinima po ukusu. Dodajte piletinu i pirjajte 12-15 minuta. Ne morate je više kuhati jer će postati suha i tvrda.

3. Pustite da se meso ohladi u juhi na sobnoj temperaturi. Izvadite ga iz supe i isecite na komade.

4. Sir protrljajte kroz krupno rende.

5. Stavite jaja, mlijeko i sol u zdjelu. Umutite ih dok ne postanu glatki.

6. Zatim dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo i sve umutite dok ne postane glatko. Dobijeni sastav mora imati konzistenciju testa za palačinke i ne sme imati grudvice.

7. Dodajte naribani sir i komade mesa u tekući sastav. Ako želite, možete dodati mljeveni crni papar i svoje omiljene začine. Promiješajte.

8. Prenesite konačni sastav u pleh podmazan maslacem (koristili smo silikonski pleh prečnika 20 cm).

9. Pecite puding 35-40 minuta, do zlatne boje, u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 ° C.

10. Pečeni puding prebacite na tanjur. Ostavite da se malo ohladi, pa ga podijelite na porcije i poslužite s omiljenom kremom ili umakom. Puding se može odlično nadopuniti laganom salatom od povrća.


Osim činjenice da puding od piletine i krompira To je vrlo praktičan recept, ali i brz. Evo šta trebate učiniti:

1. Ogulite i operite krompir, pa ga narežite na kockice i skuhajte u slanoj vodi.

2. Nakon ključanja, ocijedite krompir, prelijte ga toplim mlijekom i miješajte dok ne dobijete homogenu pastu.

3. Operite pileća prsa i isecite ih na kockice koje ćete ostaviti na roštilju nekoliko minuta, dok ne porumene.

4. U velikoj zdjeli pomiješajte naribani sir, pavlaku, umućena jaja, sitno sjeckani kopar, sol, papar i dobro promiješajte dok ne postane glatko.

5. Tepsiju otpornu na toplotu namažite maslacem i obložite brašnom. U prvi sloj stavite pire krompir, dodajte kockice pilećih prsa i na njih na kraju prelijte kompoziciju sirom i jajetom.

6. Ostavite pleh u rerni oko 40 minuta i 10 minuta pre nego što ga izvadite, ukrasite puding od piletine i krompira sa kriškama paradajza.

služi puding od piletine i krompira uz salatu od povrća ili čašu mlijeka i vaš će mališani imati zdrav i pun obrok.


Tagliatelle sa pečurkama i piletinom

Tagliatelle sa gljivama i pilećim prsima & # 8211 kremasti ručak, topao i vrlo dobar, pogodan i za porodicu i za goste.

30 minuta i sve je spremno, ako imate sve pri ruci!

Sastojci za 5-6 osoba

  • 400 g tagliatelle & # 8211 možete koristiti drugu vrstu tjestenine
  • pileća prsa (ili jedno i po)
  • staklenka cijelih, malih ili narezanih gljiva & # 8211 možete koristiti i svježe gljive šampinjone
  • beli luk
  • 3 češnja belog luka
  • 400 ml vrhnja za kuhanje sa 25 ili 32% masti
  • 300 ml mleka
  • 2 kašike naribanog parmezana
  • malo seckanog zelenog peršuna
  • 3 kašike ulja
  • 40 g putera
  • soli
  • biber

Priprema Tagliatelle s gljivama i pilećim prsima

Pripremite sve sastojke na radnom stolu.

U šerpu stavite vodu da provri, dodajte pola kašičice soli.

Kad voda proključa, dodajte tjesteninu i kuhajte prema uputama na vrećici.

Pripremite veliku tavu i tavu i zagrijte ulje.

Pileća prsa narežite na kockice, pospite solju i umočite u vruću tavu.

Lagano ga zapecite sa svih strana & # 8211 traje 5-6 minuta.

Sipajte u činiju i u tiganj stavite maslac, zatim sitno sjeckani luk i gljive. Neprestano miješajte, lagano zapecite gljive i luk oko 6 minuta.

Zatim dodajte češnjak, lagano promiješajte, dodajte piletinu, prelijte vrhnjem i mlijekom i lagano promiješajte. Kuhajte minutu, a zatim stavite tjesteninu.

Umiješajte umak i pirjajte 5 minuta uz povremeno miješanje.

Sada dodajte parmezan i peršin, lagano miješajte dok umak ne dobije pravu konzistenciju, prilagodite okus soli i papra, zatim poklopite posudu i isključite vatru.

Ostavite 8-10 minuta da se ukusi sprijatelje, a zatim poslužite sa svojim najmilijima!


Video: Puding od kravljeg sira i griza! Djeca to stvarno vole! Cookrate - Srpski (Decembar 2021).