Novi recepti

Kozice u umaku od kamenica s receptom od brokule i korijena lotosa

Kozice u umaku od kamenica s receptom od brokule i korijena lotosa

  • Recepti
  • Sastojci
  • Morski plodovi
  • Školjke
  • Kozice

Podignite ruku ako vam je ponekad prženo jelo previše bljutavo, pregorelo, previše masno ili previše vlažno. Isprobajte moj ukusni recept i pozdravite se s lokalnim za poneti.


Yorkshire, Engleska, UK

Budite prvi koji će ovo napraviti!

SastojciServira: 4

  • 120 g korijena lotosa, narezano
  • 2 kašike kokosovog ulja
  • 150 g brokule, isečene na kockice
  • 2 češnja belog luka, sitno iseckana
  • 30 g crvene paprike, isečene
  • 30 g belog slatkog kukuruza
  • 2 kašike sosa od kamenica
  • 1 kašika svetlog soja sosa
  • 1 kašičica ribljeg sosa
  • 1 kašičica šećera
  • 120 g sirovih kraljevskih kozica, oguljenih
  • 2 mladi luk, grubo iseckan
  • 1 prstohvat mljevenog crnog papra
  • 1/3 crvenog čilija, narezanog (nije obavezno)

MetodaPriprema: 15min ›Kuhanje: 25min› Spremno za: 40min

  1. Korijenje lotosa skuhajte u vodi dok ne omekša, oko 10 do 15 minuta. Dobro ocijedite.
  2. Stavite kokosovo ulje u šerpu, zagrejte na jaku vatru i sačekajte da se ulje zagreje. Zatim stavite brokoli, kuvani lotosov koren, beli luk, crvenu papriku i kukuruz šećerca. Dobro promiješajte i pržite uz miješanje dok se brokula malo ne skuha.
  3. U istu posudu stavite sos od kamenica, soja sos, riblji umak i šećer. Pržite oko 1 minutu, a zatim dodajte kozice, 4 žlice vode, mladi luk i mljeveni crni papar.
  4. Miješajte dok se kozice ne skuhaju. Prebacite na tanjir za serviranje. Ukrasite crvenim čilijem. To je to…. Majka svih prženih prženja najbolje se poslužuje uz tajlandski pirinač sa tajlandskim jasminom.

Savjet

Umjesto korijena lotosa možete koristiti i vodene kestene ili mladice bambusa. Volim da slušam cvrčanje dok kuvam ovo jelo do kraja.

Pogledajte na mom blogu

Skoro Pregledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(0)

Recenzije na engleskom jeziku (0)


Kozice u sosu od kamenica sa brokolijem i korijenom lotosa - recepti

Govorio sam o svježem korijenu lotosa u prethodnom postu. Pogledajte post kako biste vidjeli kako izgleda, kako biste saznali više o korijenu lotosa, njegovim zdravstvenim prednostima te o metodama čišćenja i pripreme.

Iskreno govoreći, sve što znam o kuhanju korijena lotosa je dodavanje u juhe. To je način na koji moja baka uvek kuva. Juhe s korijenom lotosa osvježavajuće su, ukusne i slatke. Koren lotosa je "rashlađujuće" povrće. Dakle, to je idealna hrana u svakom trenutku. Imao sam gigantski korijen lotosa. Od polovine sam napravio ukusnu supu. Ali želim naučiti više načina kuhanja ovog hrskavog, ukusnog korijena. Pogodite šta sam prvo uradio? Google, naravno! :)

Pronašao sam recept za sirovu, svježu salatu od korijena lotosa. Htjela sam ovo jako učiniti, jer je ovaj recept zvučao ukusno, ali nisam sigurna je li gigantski korijen lotosa koji sam dobila još mlad (i nježan). Počinje pomalo smećkati pa znam da već sazrijeva. Moram pronaći recept u kojem moram skuhati korijen. Našao sam ovaj zanimljiv vegetarijanski recept za prženje uz RecipeLand.com Zvuči lako za napraviti, a uz jednostavno prženje, nadao sam se da će otkriti prave okuse povrća uključenog u jelo.


1/2 korijena lotosa, opran, pripremljen i narezan
1 mrkva, oguljena, oljuštena
200 g snježnog graška, ošišanog, opranog
4 kom sušenih šitake gljiva, omekšanih, ocijeđenih
1 crvena paprika, sjemena, oljuštena
4 T ulja za kuhanje, po mogućnosti ulje od kikirikija
4 T mlevenog belog luka
1 luk, iseckan
3 kriške đumbira
2 T soja sosa
1/4 C Pileća juha
1 t šećera
1 T sezamovog ulja

1. Zagrijte ulje u woku ili tavi. Dodajte đumbir i pržite uz miješanje dok ne zamiriše. Dodajte luk. Pržite uz prženje dok ne omekša. Dodajte češnjak i pržite uz miješanje dok ne zamiriše (ali ne izgori).

2. Dodajte mrkvu i ocijeđene šitake gljive. Kuhajte otprilike minutu ili dvije.

3. Dodajte crvenu papriku, grašak i narezano korijenje lotosa. Pržite samo kratko kratko.

4. Dodajte pileću juhu, soja sos i šećer. Sve izmešajte. Isključite grijanje. Začine prilagodite ukusu.

5. Prije posluživanja poprskajte malo sezamovog ulja.

Ako ćete primijetiti, radije ću povrće polukuhati, pržiti u polu-trakama, tako da zadrži svoju "mrvicu" koju moja obitelj više voli. To će također osigurati da se hranjive tvari - vitamini i minerali neće izgubiti tijekom kuhanja.

Rezultat? Ukusna, hrskava poslastica, čak će i djeca uživati!


Ovo prženo jelo podijeljeno je zajednici Bookmarked Recipes, koju ove sedmice vodi i vodi Ruth iz Ruth's Kitchen's Experiments. Bookmarked Recipes je gurmanski događaj na kojem svako s bilo kojeg mjesta može pisati blog o receptu koji je označio iz kuharice, časopisa o hrani, blogu o hrani, web stranici o hrani, s televizije itd., Napraviti ga i poslati ga tjednom pregledu. Da biste vidjeli prošlotjednu predivnu zbirku, pogledajte Pamine cipele za trotoar.


Brzo i jednostavno kinesko pile s umakom od kamenica

Kineski restorani poznati su po svojoj sposobnosti da u znatno kratkom vremenu proizvedu veliku količinu jela. Tajna je prženje uz miješanje, brzi način kuhanja koji baca komade mesa i povrća veličine ugriza u vruće ulje preko woka ili tave. Istu tehniku ​​možete koristiti kod kuće da biste replicirali kinesko jelo za jelo ili užurbano večerali na stolu u žurbi. Ovaj recept za kinesku piletinu s umakom od kamenica isporučuje jelo - bez potrebe da zovete hranu za van. (Kad smo već kod jela za poneti, možda biste i s ovim trebali napraviti lonac bijelog pirinča.)

Pripremljeni umak od kamenica, dostupan u većini trgovina mješovitom robom, dodaje esenciju kamenica ovom jelu i prepoznatljiv okus povezan s brojnim kineskim jelima. Umak od kamenica je začin koji se sastoji od sokova od kamenica, soli i šećera. Neke verzije uključuju soja sos zgusnut kukuruznim škrobom. Gotov okus recepta s umakom od kamenica - u kombinaciji sa svim ostalim sastojcima - postaje više slanog okusa nego izričito riblji.


  • Bademovo pile
  • Bademovi kolačići
  • Pileća supa sa šparglama i susamom
  • Razno povrće u bistrom umaku
  • Autentična pržena riža
  • Jagnjetina s roštilja na ražnju
  • Basic Won Ton
  • Govedina sa brokolijem
  • Skuta od pasulja sa sosom od ostriga
  • Goveđi Chow Mein
  • Bok Choy sa bijelom svinjetinom
  • Pirjani pileći batak
  • Pirjani kineski kupus
  • Lagana glava u pješčanoj posudi
  • Brokoli sa sosom od belog luka
  • Škampi -leptiri sa graškom
  • Indijski orah
  • Račići od oraha
  • Pileći Chow Mein Tepsija
  • Žetva piletine Pomješaj
  • Juha od piletine i lotosovih sjemenki
  • Piletina u sosu od šljiva
  • Chicken Foo Yung
  • Kineski umak sa roštilja
  • Kineska rezervna rebra s roštiljem
  • Kineski kupus
  • Štapovi s kineskim pilećim krilima
  • Kineski salata
  • Kineski lonac za vatru
  • Kineski prženi pirinač
  • Kineski kolačići sreće
  • Kineski novogodišnji kolačići
  • Kineski Mapo Tofu
  • Kinesko miješano povrće
  • Kinesko pečenje u loncu
  • Kineski izrez
  • Bistra riblja čorba
  • Crago Rangoon
  • Hrskavi klice graha s govedinom
  • Curled Chicken Spring Rolls
  • Supa od kapi od jaja
  • Cvetna supa od jaja
  • Patlidžan sa začinjenim mesom
  • Jaje
  • Piletina umotana u foliju (predjela)
  • Četiri vrste povrća na pari
  • Recept od piletine sa prženim belim lukom
  • Zabava Pogledajte piletinu
  • Beli luk
  • Hot & amp kisela supa
  • Spužvasti kolač sa medom
  • Kung Pao govedina
  • Kung Pao piletina
  • Janjeći komadići u ljutom umaku
  • Jagnjeća juha
  • Lemon Chicken
  • Lo M
  • Mešano voće sa želeom od trave
  • Kolači sa lukom
  • Papirni gambori
  • Hunan stil kozica
  • Rižini štapići s povrćem
  • Odrezak od lososa s oblačnim ušima i rezancima
  • Piletina pečena na soli
  • Susame Beef
  • Shangyi škampi
  • Iseckana svinjetina sa Yu Shon sosom
  • Čips od škampa
  • Škampi s ljutim umakom
  • Škampi u umaku od jastoga
  • Singapurski prženi rezanci
  • Kisela supa sa pirinčanim rezancima
  • Začinjene svinjske trake s crnom gljivicom
  • Medene kruške na pari
  • Svinjske knedle na pari
  • Oštri bakalar na pari sa kupusom
  • Prozirne knedle na pari
  • Cijela riba na pari
  • Prženo povrće promiješajte sa skutom od pasulja
  • Umiješajte prženi snježni grašak
  • Ušećereni orasi
  • Puding od slatkog badema sa urmama
  • Slatki i ljuti korijen lotosa sa svinjetinom
  • Slatki & amp kiseli umak
  • Sečuanska piletina
  • Szechuan Noodles
  • Szechwan piletina i indijski orasi
  • Sečvanski patlidžan i tofu
  • Sečvanski rezanci sa zelenim lukom
  • Teriyaki Beef
  • Supa sa tri ukusa
  • Tofu trouglovi
  • Tomato Beef
  • Dva puta kuvana svinjetina sa začinjenim povrćem
  • Povrće Lo Mein
  • Baršunasta kukuruzna juha
  • Omotači pšeničnog škroba za knedle
  • Vinski komadići ribe u čorbi
  • Osvojene tone
  • Osvojeno Tona u umaku od kamenica

PS: Ova posebna ponuda uskoro će biti zatvorena

NARUČITE ONLINE - 24 HRS DAN - 7 DANA TJEDNA - 365 DANA GODINU!

'KINESKI RECEPTI - KUHINJA'

NARUČITE ODMAH - SAMO 14,97 USD

Putem svjetske usluge plaćanja putem interneta PAYPAL
prihvaćamo i kreditne kartice - bankovni transferi - debitne kartice i više.

Uštedite vrijeme i pojačajte novac uz PayPal-ovu kupovinu bez muke

Prodajte 1 primjerak - povratili ste ulaganje
Prodajte 2 primerka. & pojačajte svoju dobit!

Zadržavate 100% novca od svake prodaje!
Tako je - zadržavate sav prihod

AKO NE MOŽETE NAĆI INFORMACIJE ILI PROIZVOD
TO ŠTO TRAŽITE - POGLEDAJTE KATALOG CLICKBANK
Preko 10.000 proizvoda na izbor!

ClickBank je najbolji način za dovršetak digitalne prodaje.

Ako se bavite proizvodima za prava preprodaje, provjerite moju web stranicu e -knjiga
koja ima 120 + različitih paketa e -knjiga i još uvijek raste.

Zbirka vrhunskih recepata [Kuharske knjige]
TRENUTNO [57] RAZLIČITE E-KNJIGE O RECEPTU NA OVOJ STRANICI


Kozice u sosu od kamenica sa brokolijem i korijenom lotosa - recepti

Ovo jelo je zapravo moj ponovni prilog hladnom prilogu od korejskog špinata. Originalna korejska verzija koristi soja sos. Dodala sam umak od kamenica za više okusa. Izostavila sam ljute čili papričice jer želim ovo poslužiti kao jelo od povrća, a ne kao predjelo.

Iako moja porodica voli povrće, rijetko jedemo spanać. Znamo da bi spanać trebao biti super povrće zbog Popeyeovog priznanja, ali nismo uživali u ovom povrću jer je suhog okusa kada se kuha uz prženu verziju. Blagog je okusa na pari. I definitivno nema dobar ukus ako se doda u supe! To je bilo prije nego što sam otkrio ovu korejsku verziju i otkrio da je ovom povrću potrebno mnogo ulja da bi imalo bolji okus.

Korištenje puno sezamovog ulja dobro je za zdravlje. Sezamovo ulje, koje se ekstrahuje iz susama je izvor vitamina E. Vitamin E je antioksidans, što znači da pomaže u snižavanju holesterola. Sezamovo ulje sadrži magnezij, bakar, kalcij, željezo, cink i vitamin B6. Bakar pruža olakšanje kod reumatoidnog artritisa. Magnezij podržava zdravlje krvnih žila i dišnih putova. Kalcij pomaže u sprječavanju raka debelog crijeva, osteoporoze, migrene i PMS -a. Cink potiče zdravlje kostiju. Sezamovo ulje također sadrži puno polinezasićenih masti - što je vrlo dobra vrsta masti. (izvor: wikipedia).

Nakon porođaja, većini Kineskinja daju se jela kuhana sa sezamovim uljem jer se vjeruje da susamovo ulje ima terapeutsku moć, kako bi majke povratile snagu nakon porođaja. Vjeruje se da je sezamovo ulje antibakterijsko, gljivično i protuupalno sredstvo. Za više informacija o sezamovom ulju i njegovim zdravstvenim prednostima kliknite ovdje i ovdje.

350 g mladog spanaća, oprano
1/4 C sezamovog ulja
5 T belog luka, mleveno
2 T soja sosa
2 T sosa od kamenica
malo mlevene paprike
semenke susama, opciono

1. Spanać blanširajte u kipućoj vodi nekoliko sekundi, neposredno prije nego što počne venuti. Ocijedite u cjediljku. Ocijeđeni spanać odmah potopite u hladnu vodu. Ocijedite vrlo dobro. Po želji narežite na komade veličine zalogaja, ostavite sa strane.

2. Zagrijte mali dio susamovog ulja u woku ili tavi. Dodajte mleveni beli luk. Pržite uz prženje dok ne dobije miris. Ne dopustite da bijeli luk zagori ili će postati gorak.

3. Dodajte soja sos i sos od kamenica. Odmah dodajte spanać i isključite vatru. Sve dobro promiješajte, pustite da umaci dobro premažu listove špinata. Dodajte ostatak ulja od susama. Pospite svježe mljevenim paprom. Prije posluživanja dobro promiješajte. Pospite susamom, ako ga koristite.

Istaknuto sezamovo ulje (i susamovo sjeme) moj je prvi ulazak na događaj blogovanja vikendom o bilju. Osim što je zdrava hrana, poboljšava i okus mnogih jela. Weekend Herb Blogging je tjedni događaj koji je pokrenuo i sponzorirao Kalyn iz Kalyn's Kitchen. Ove nedelje domaćin događaja je Anh of Food Lover's Journey.


Sastojci

  1. Za umakanje umaka
    • 1/4 šolje dašija
    • 1/2 šolje laganog soja sosa
    • 2 žličice svježeg đumbira, sitno naribanog (od komadića oko 3/4 inča)
    • 1/2 šolje daikon rotkve, sitno naribane (od oko 4 1/2 inča)
    • 1/4 šolje mirina (japansko vino od slatkog pirinča)
  2. Za tempuru
    • 10 boranija, ošišanih
    • 12 velikih škampa, oguljenih, s košticama, ljuske repa ostale su netaknute
    • Sol i papar
    • Oko 6 šalica biljnog ili kikirikijevog ulja za prženje
    • 2 šolje univerzalnog brašna
    • 1 1/2 kašike praška za pecivo
    • 2 kašike azijskog sezamovog ulja
    • 10 svježih gljiva shiitake (oko 3/4 kilograma), stabljika
    • 1 veliki bijeli luk, oguljen i narezan na kolutove debljine 1/2-inča
    • Komad svježeg korijena lotosa od 2 unce (oguljen), oguljen i narezan na ploške debele 1/4 inča
    • 10 svježih listova shisoa

Kinoko no Takikomi gohan

Pirinač sa pečurkama još je jedan jesenji klasik. Koheijev pirinač s gljivama poslužit će i kao izvrsna priloga uz jelo ili kao samostalno jelo. Delikatan i mirisan, to je jesen u svom najboljem izdanju.

Sastojci (za 4):

300-400 g gljiva (izvorno mješavina bukovača i kestenova, ali možete odabrati željenu sortu)
360ml/ 300g japanskog kratkozrnatog pirinča
1-1,5 komada abraage
1,5 kašika tostata belog sezama

Za dashi:
400 ml vode
40 g bukovača (idealno)
Komad kombu ili kombu praha 10 cm
1 kašika soja sosa
2 žlice sakea ili suhog bijelog vina
1/3 kašike soli

1. Pripremite dashi. Kombu stavite u šerpu sa vodom i ostavite u frižideru najmanje 1 sat (idealno 1-2 dana). Ako ste u žurbi, možete koristiti i kombu u prahu.
2. Gljive za daši narežite ili narežite na male komadiće, dodajte ih u vodu s kombuom i pustite da zavrije. Isključite vatru i ostavite da se ohladi.
3. Kad se ohladi, dodajte začine, dobro promiješajte i procijedite.
4. Operite pirinač. Daši sipajte u pirinač i ostavite da se upije 50 minuta.
5. U međuvremenu na tavi bez ulja ispecite abraugu s obje strane. Isecite ga na male komade.
6. Gljive narežite na male komade i pržite ih bez ulja, neprestano miješajući, dok ne omekšaju.
7. Pomiješajte sve sastojke, uključujući i susam, u pirinač i pustite da provri na jakoj vatri, sa poklopcem. Smanjite vatru i nastavite kuhati nekih 12 minuta ili dok riža ne upije svu vodu. Ugasite vatru i kuhajte na pari s poklopcem još 10 minuta.
8. Dobro promiješajte i poslužite u malim zdjelicama.

Savjeti:
-Ako koristite kuhalo za rižu, stavite opranu i namočenu rižu u unutrašnju zdjelu, dodajte ostale sastojke i kuhajte prema smjernicama za kuhalo (nema potrebe za povećanjem količine tekućine zbog dodatnih sastojaka).
-U van sezone možete koristiti osušene i namočene gljive, npr. 4-5 glava šitake (za ortodoksniju verziju) ili vrganja i vrganja (za zapadnu verziju). Tečnost od natapanja može se koristiti za pripremu dashija.

Recept ljubaznošću Koheija Yagija, japanskog savjetnika za hranu i autora bloga o japanskoj kuhinji koji govori poljski.


E -knjiga recepti kineske hrane

Da li vam se ikada javila takva želja za vašim omiljenim kineskim jelom, ali prekasno je za izlazak i jesti ili jednostavno nije zgodno? Pa sada možete zadovoljiti tu žudnju i sami to učiniti u udobnosti vlastite kuhinje!

Ova zbirka od 100 sočnih kineskih recepata upravo je ono što vam treba! Samo pogledajte Samo uzorak primamljivih i pojačanih ukusnih recepata koji su uključeni u ovu e-knjigu!

Da li vam se ikada javila takva želja za vašim omiljenim kineskim jelom, ali prekasno je za izlazak i jesti ili jednostavno nije zgodno? Pa sada možete zadovoljiti tu žudnju i sami to učiniti u udobnosti vlastite kuhinje!

Ova zbirka od 100 sočnih kineskih recepata upravo je ono što vam treba! Samo pogledajte Samo uzorak primamljivih i pojačanih ukusnih recepata koji su uključeni u ovu e-knjigu!

  • Bademovi kolačići
  • Bademovo pile
  • Pileća supa sa šparglama i susamom
  • Autentična pržena riža
  • Razno povrće u bistrom umaku
  • Jagnjetina s roštilja na ražnju
  • Govedina sa brokolijem
  • Basic Won Ton
  • Skuta od pasulja sa sosom od ostriga
  • Bok Choy sa bijelom svinjetinom
  • Goveđi Chow Mein
  • Pirjani pileći batak
  • Braised Lion.s Glava u pješčanoj posudi
  • Pirjani kineski kupus
  • Brokoli sa sosom od belog luka
  • Indijski piletina
  • Račići leptir sa snježnim graškom
  • Račići od oraha
  • Žetva piletine Pečenje
  • Pileći Chow Mein Tepsija
  • Juha od piletine i lotosovog sjemena
  • Piletina Foo Yung
  • Piletina u sosu od šljiva
  • Kineski umak sa roštilja
  • Kineski kupus
  • Kineski rezervni rebri sa roštilja
  • Štapovi s kineskim pilećim krilima
  • Kineski lonac za vatru
  • Kineski salata
  • Kineski prženi pirinač
  • Kineski novogodišnji kolačići
  • Kineski kolačići sreće
  • Kineski Mapo Tofu
  • Kinesko pečenje u loncu
  • Kinesko miješano povrće
  • Kineski izrez
  • Rakovica Rangoon
  • Bistra riblja čorba
  • Hrskavi klice graha s govedinom
  • Supa od kapi od jaja
  • Curled Chicken Spring Rolls
  • Cvetna supa od jaja
  • Kiflice sa jajima
  • Patlidžan sa začinjenim mesom
  • Piletina umotana u foliju (predjela)
  • Recept od piletine sa prženim belim lukom
  • Četiri vrste povrća na pari
  • Zabava Pogledajte piletinu
  • Hot & amp kisela supa
  • Beli luk
  • Spužvasti kolač sa medom
  • Kung Pao piletina
  • Kung Pao govedina
  • Janjeći komadići u ljutom umaku
  • Lemon Chicken
  • Jagnjeća juha
  • Lo Mein
  • Kolači sa lukom
  • Mešano voće sa želeom od trave
  • Papirni gambori
  • Rižini štapići s povrćem
  • Hunan stil kozica
  • Odrezak od lososa s oblačnim ušima i rezancima
  • Susame Beef
  • Piletina pečena na soli
  • Shangyi škampi
  • Čips od škampa
  • Iseckana svinjetina sa Yu Shon sosom
  • Škampi sa ljutim umakom
  • Singapurski prženi rezanci
  • Škampi u umaku od jastoga
  • Kisela supa sa pirinčanim rezancima
  • Medene kruške na pari
  • Začinjene svinjske trake s crnom gljivicom
  • Svinjske knedle na pari
  • Prozirne knedle na pari
  • Oštri bakalar na pari sa kupusom
  • Cijela riba na pari
  • Umiješajte prženi snježni grašak
  • Prženo povrće promiješajte sa skutom od pasulja
  • Ušećereni orasi
  • Slatki i ljuti korijen lotosa sa svinjetinom
  • Puding od slatkog badema sa urmama
  • Slatki & amp kiseli umak
  • Szechuan Noodles
  • Sečuanska piletina
  • Szechwan piletina i indijski orasi
  • Sečvanski rezanci sa zelenim lukom
  • Sečvanski patlidžan i tofu
  • Teriyaki Beef
  • Tofu trouglovi
  • Supa sa tri ukusa
  • Tomato Beef
  • Povrće Lo Mein
  • Dva puta kuvana svinjetina sa začinjenim povrćem
  • Baršunasta kukuruzna juha
  • Vinski komadići ribe u čorbi
  • Omotači pšeničnog škroba za knedle
  • Osvojene tone
  • Osvojeno Tona u umaku od kamenica

Ova zbirka od 100 kineskih recepata ima uredno organizovan sadržaj koji vam olakšava da pronađete recept koji tražite! Recepti će se svidjeti vašoj porodici i prijateljima!


Recept za savršenu tempuru i sos od đumbira

datum: 2020-10-04T22: 55: 42.368Z
slika: https://img-global.cpcdn.com/recipes/4709282718154752/751x532cq70/tempura-and-ginger-soy-sauce-recipe-main-photo.jpg
sličica: https://img-global.cpcdn.com/recipes/4709282718154752/751x532cq70/tempura-and-ginger-soy-sauce-recipe-main-photo.jpg
naslovnica: https://img-global.cpcdn.com/recipes/4709282718154752/751x532cq70/tempura-and-ginger-soy-sauce-recipe-main-photo.jpg
autor: Harriet Collins
ratingvalue: 4
recenzija: 15933
recept recept:
– ” Tempura tijesto ” – 𔄛/4 šolje običnog brašna ” – 𔄙 jaja ” – 𔄙 šolja ledeno hladne gazirane vode ” – &# 82201/4 žličice sode bikarbone ” – ” Ulje mljevenih oraha ili suncokretovo ulje za prženje ” – 𔄙 prstohvat morske soli ” – ” Umak za umakanje ” – & #822012 kašike pirinčanog vinskog sirćeta i#8221 – 𔄚 kašike svijetlog soja sosa ” – 𔄜 žlice šećera ” – 𔄚 žličice naribanog svježeg đumbira ” – ” Povrće &# 8221 – ” karfiol ” – ” Patlidžan ” – ” brokoli ” – ” tikvice ” – ” gljive ” – & #8221 crvena paprika i#8221 – ” slatki krompir ” – ” tikvice ” – ” snježni grašak ” – ” korijen lotosa ” – &# 8221 šargarepa i#8221 – ” mladi luk ” – ” bamija ” – ” luk ” – ” shiso lišće ” – ” Morski plodovi i #8221 – ” kozice ” – ” jastog ” – ” dagnje ” – ” kamenice ” – ” lignje ” – ” ž 8221 bakalar ” – ” coley ” – ” ploice ” – ” ray ” – ” Meso ” – ” & Govedina ” & #8211 ” svinjetina ” – ” piletina ” – ” jagnjetina ” – ” Turska ”
upute za recept:
– “ Pomiješajte sve sastojke za umak u zdjeli i ostavite sa strane dok ne zatreba. ” – “Puvajte jaje s ledeno hladnom vodom dok ne postane svijetlo i pahuljasto. ” – “Dodajte. brašno i soda bikarbona u smjesu jaja. Brzo promiješajte, ali nemojte previše tući. ” – “Dok pripremate povrće i meso, čuvajte tijesto u hladnjaku. ” – “Testo od tempure možete koristiti za premazivanje većine ribe, plodovi mora, meso ili povrće. ” – “Izrezano povrće, ribu ili meso izrežite na komade veličine zalogaja, malo veće od kukuruza. ” – “Uvjerite da su komadi suhi prije premazivanja u tijestu. Premažite komade s malo brašna ako je potrebno. ” – “Kada ste spremni za kuhanje, zagrijte fritezu, premažite komade tijestom i pažljivo ih spustite ravno u ulje dok idete. &# 8221 – “Pržite 3-5 minuta. Kad tijesto postane zlatno smeđe, izvadite ga iz friteze i stavite kuhane komade na kuhinjski rolat. ” – “Prosite ga sa malo soli čim ga izvadite iz friteze. ” – “Služite s umakom za umakanje . ”
kategorije:
– Recept
tagovi:
– tempura – i – đumbir
katakunci: tempura i đumbir
Prehrana: 162 kalorije
recept kuhinja: američka
prepttime: “PT39M ”
vrijeme kuhanja: “PT48M ”
recepturni prinos: 𔄜 ”
kategorija receptura: ručak

! [Tempura i đumbir soja sos] (https://img-global.cpcdn.com/recipes/4709282718154752/751x532cq70/tempura-and-ginger-soy-sauce-recipe-main-photo.jpg)

Zdravo svima, to je Jim, dobrodošli na moju stranicu s receptima. Danas ću vam pokazati način kako napraviti posebno jelo, tempuru i sos od đumbira. Jedan od mojih omiljenih recepata za hranu. Što se mene tiče, učiniću ga jedinstvenim. Ovo će mirisati i izgledati ukusno.

Ovo je sos koji sam pronašao kao dio recepta za tempuru. Pomiješajte sve sastojke i dobro promiješajte. Poslužite u maloj zdjeli uz povrće. Naučite kako napraviti Tempura ugrize od rakova s ​​umakom od soje-đumbira.

Tempura i đumbir soja sos jedan je od najpopularnijih trenutno aktuelnih svjetskih obroka. Lako je, brzo je, ukusnog je okusa. Milioni ga svakodnevno cijene. Odlične su i izgledaju fantastično. Tempura i đumbir soja sos nešto je što volim cijeli svoj život.

Za početak s ovim receptom moramo pripremiti nekoliko komponenti. Možete jesti tempura i sos od đumbira od 49 sastojaka i 11 koraka. Evo kako ga kuvate.

##### Sastojci potrebni za pravljenje tempura i đumbir soja sosa:

1. Uzmite tijesto Tempura 1. Uzmite 3/4 šolje glatkog brašna 1. Pripremite 1 jaje 1. Pripremite 1 šalicu ledeno hladne gazirane vode 1. Uzmite 1/4 žličice sode bikarbone 1. Uzmite ulje mljevenih oraha ili suncokretovo ulje, za prženje 1. Pripremite 1 prstohvat morske soli 1. Umak za umakanje 1. Pripremite 12 kašika vinskog sirćeta od pirinča 1. Pripremite 2 kašike laganog soja sosa 1. Uzmite 4 kašike šećera 1. Pripremite 2 kašike naribanog svežeg đumbira 1. Pripremite povrće 1. Uzmite karfiol 1. Pripremite patlidžan 1. Uzmite brokoli 1. Pripremite tikvice 1. Nabavite gljive 1. Nabavite crvenu papriku 1. Nabavite slatki krompir 1. Uzmite tikvice 1. Nabavite grašak snijega 1. Pripremite korijen lotosa 1. Pripremite mrkvu 1. Nabavite mladi luk 1. Pripremite bamiju 1. Pripremite luk 1. Uzmite listove shiso 1. Uzmite morske plodove 1. Uzmite kozice 1. Pripremite jastoga 1. Uzmite dagnje 1. Nabavite kamenice 1. Napravite gotove lignje 1. Napravite gotove kapice 1. Uzmite rak 1. Uzmite ribu 1. Napravite gotove filete brancina 1. Nabavite filete vahnje 1. Uzmite bakalar 1. Uzmite coley 1. Napravite goveđu ploču 1. Napravite gotovu ražnju 1. Pripremite meso 1. Nabavite govedinu 1. Nabavite svinjetina 1. Uzmite piletinu 1. Pripremite janjetinu 1. Pripremite puretinu

Najbolje ih je poslužiti odmah na toplom tanjuru sa umakom za umakanje. #đumbir#sos#prženo#tempura#povrće#suši#umaci#umakanje#ljubavnik#syouga Ako ste ljubitelj đumbira. trebali biste probati ovo. Bio bi vam jedan od omiljenih. Tradicionalni japanski umak za umake za škampe ili povrće tempura. Ovo je verzija s punim okusom – za razliku od tanjeg, vodenastog, manje čvrstog umaka koji se poslužuje u nekim Poslužite u malim zdjelicama pri svakoj postavci.

##### Koraci za pripremu tempura i đumbir soja sosa:

1. Sve sastojke za sos pomiješajte u zdjeli i ostavite sa strane dok ne zatreba. 1. Umutite jaje sa ledeno hladnom vodom dok ne postane svetlo i penasto. 1. Dodajte smesi jaja brašno i sodu bikarbonu. Miješajte brzo, ali nemojte previše tući. 1. Dok pripremate povrće i meso, čuvajte testo u frižideru. 1. Testo za tempuru možete koristiti za premazivanje većine ribe, plodova mora, mesa ili povrća. 1. Narežite odabrano povrće, ribu ili meso na komade veličine zalogaja, malo veće od kukuruza. 1. Uvjerite se da su komadi suhi prije nanošenja u tijesto. Prema potrebi komade premažite malom količinom brašna. 1. Kad ste spremni za kuhanje, zagrijte fritezu, premažite komade tijestom i pažljivo ih spuštajte ravno u ulje. 1. Pržite 3-5 minuta. Kad tijesto postane zlatno smeđe, izvadite ga iz friteze i stavite kuhane komade na kuhinjsku roladu. 1. Pospite prstohvatom soli čim se izvadi iz friteze. 1. Poslužite sa umakom od umaka.

Tradicionalni japanski umak za umake za škampe ili povrće tempura. Ovo je verzija s punim okusom – za razliku od tanjeg, vodenastog, manje čvrstog umaka koji se poslužuje u nekim Poslužite u malim zdjelicama pri svakoj postavci. Po želji, naribani svježi đumbir i naribani daikon pomiješajte u umaku. Tempura sos za umakanje, tentsuyu se može sastaviti za nekoliko minuta ako imate pri ruci gotov temeljac od supe od dašija. Najčešće se poslužuje s umakom za umakanje zvanim tentsuyu, napravljenim od dashi juhe, mirina i soja sosa.

To će zaključiti ovim izuzetnim receptom za tempuru i đumbir soja sosom. Hvala vam puno na izdvojenom vremenu. Siguran sam da ćete ovo napraviti kod kuće. U ponudi će biti#8217 zanimljivih jela u domaćim receptima. Ne zaboravite da sačuvate ovu stranicu u svom pregledaču i podelite je sa svojim najmilijima, prijateljima i kolegama. Hvala vam na čitanju. Ajde kuhaj!


Teczcape-Bijeg u hranu

Jedno povrće je dobrodošao dodatak uvijek rastućim opcijama u prolazu s proizvodima, a drugo bilje Australijanci ponekad nazivaju zelenim lukom - kada nekima od nas to nije.

Ne mogu svoditi dovoljno brokolina! Ne mogu se zasititi ljutike!

Ne mogu da sakrijem tajnu. ovo je prvi put da probam brokoli! : O I ne bi trebalo biti tajna da je Weekend Herb Blogging (WHB) staro #104 i 2 godine.
Ne mogu dovoljno zahvaliti. divnom domaćinu Kalynu u Kalyninoj kuhinji. Za dvostruko ugodniji WHB, po "pravilima jednostavnosti" s Broccolinom sa umakom od kamenica i zlatnom ljutikom.

Brokoli je hibrid - NIJE genetski modifikovan organizam, već prirodni hibrid. Ovo svijetlozeleno povrće ima duge, vitke stabljike - od kai lana, kineskog kelja + buket sitnih pupoljaka - minijaturne glavice brokule. Iznenađujuće nježan i sladak križanac brokolija i kineskog kelja (poznatog i kao Gai Lan, Kai Lan ili blitva). Jedinstveno povrće fizičkim izgledom podsjeća na brokulu ili šparoge, s dugim peteljkama na vrhu kojih su nježni pupoljci. Brokoli, poznat kao asparation u Evropi i kao baby brokoli u Sjedinjenim Državama.

Broccolini je postao popularan u gurmanskoj kuhinji 1990 -ih, a ubrzo nakon toga postao je široko rasprostranjen u supermarketima. Kada kuhate brokoli, manje je više, a povratak na osnove je najbolji.

Brokoli sa sosom od kamenica i zlatnom ljutikom
Sastojci: Brokoli, sos od kamenica, ljutika ljuska narezana na tanke ploške
Upute: Šalotku narežite tanko i pržite do zlatno smeđe boje, što rezultira sitnim hrskavim ljutikom, slika ispod (Napomena: nemojte ih prepržiti previše dok su "izgorjeli", gorkog su okusa kao "izgorjeli" češnjak). Brokoli blanširajte u kipućoj vodi ili ih kuhajte na pari dok ne omekšaju, a zatim ih prelijte umakom od kamenica i pospite prženim ljutikom.

Naravno, želim vam reći više o ljutiči i kako se koriste kao dio recepta, začina i ukrasa u azijskoj kuhinji. Pržena ljutika takođe poboljšava ukus mnogih indonezijskih jela, kao što su opor ayam (pileći curry) i varijante pržene riže u indonežanskom stilu.

Za razliku od luka gdje svaka biljka normalno čini jednu lukovicu, ljutika formira grozdove pomaka baš kao i češnjak. Šalotka ima blagi okus koji kombinira okus slatkog luka s primjesom češnjaka.

Rezultat? Suptilno slatko, nježno blago hrskavo zeleno povrće sa jestivim cvjetnim pupoljcima i tankim stabljikama.

Bez otmjenog kulinarskog rada na nogama. Brokoli sa sosom od kamenica i zlatnom ljutikom je povrće u kineskom gurmanskom stilu koje ćete voljeti. : D