Novi recepti

Punjeni paradajz u rerni

Punjeni paradajz u rerni

Paradajz operite, prerežite poklopcem i žličicom uklonite košticu. Jezgra i poklopci se čuvaju.

Ogulite luk, stavite ga u malo vrućeg ulja, kad postane staklast, dodajte nasjeckanu papriku i pirinač, dodajte šalicu vode i pustite da kuha 15-20 minuta.

Zatim dodajte mljeveno meso i neprestano žvakajte, kad promijeni boju, dodajte sitno sjeckanu koricu paradajza i začine po ukusu. Na kraju dodajte sitno sjeckani kopar i maknite s vatre.

Ostavite fil da se malo ohladi, pa napunite svaki paradajz i stavite poklopac.

Namažite tepsiju sa malo ulja, u nju stavite paradajz i stavite da se peče u zagrejanu rernu oko 20 minuta.



Gljive punjene u pećnici

Ove gljive su jako dobre u pećnici. pogotovo kada vidite da se sir raširio. čudo!
To je čovek!
Volim te!

Pa, ako sam vidio da imate slabosti prema gljivama. :)) Sidy, većina muškaraca se ne bi složila s tobom, ja sam više NE! :))))

ciupeeeerci !! moji favoriti, ostalo ih je nekoliko i čak sam razmišljao šta još pripremiti, jer sam napravio krompir sa pečurkama i sosom od paradajza u rerni .. samo dobro sutra, brzo se prave !! hvala : d /

Sa zadovoljstvom, Anja! Također jako volim gljive, pogotovo jer postoji toliko jednostavnih recepata u kojima ih možemo koristiti.

A ako postimo, oni uspješno zamjenjuju meso, jer sadrže željezo i proteine ​​u količini koja je približno jednaka količini mesa .. sretni što ima gljiva! :))

Da, mislim da bih mogao postiti da imam gljive za stolom :)

Zdravo. Htjela bih isprobati ovaj recept, izgleda ukusno. Moje pitanje je, šta da radim ako imam električnu pećnicu? hvala :)

Zdravo! I moja pećnica je takođe električna, pa ne vidim gdje bi bio problem. Imate li nešto sasvim drugo ili sam sada previše umoran da bih razumio pitanje? :)

pitanje je bilo na kojoj temperaturi treba gljive kuhati? jeste li u recept napisali kao na srednjoj vatri - bi li to značilo 180 stepeni? na 20-25 minuta? Pitam jer su "početnici" u električnoj pećnici. hvala puno!

Da, punjene gljive možete držati u pećnici 20-25 minuta na 180 stepeni. Budući da mi je lakše, ja uvijek postavljam pećnicu na 175 stepeni kada u recepte upišem "srednja vatra".

Izgleda savršeno!
Takođe imam 2 pitanja:
1. Mogu li dodati 2 žlice kisele pavlake u sastav kojim punim gljive?
2. Šta je ono crveno na vrhu gotovih gljiva?
Unaprijed hvala!

Da, u sastav punjenih gljiva možete umiješati i malo kiselog vrhnja, ali to morate učiniti nakon što se ohladi. Crvena stvar o kojoj pitate je da mislim da je to kriška sira. U stvari, taj smeđi sir izgleda prilično narančasto, komadići papra koji su ostali nepokriveni djeluju mi ​​crveno :)

Hvala vam na odgovoru!

Sa zadovoljstvom se bacam na posao!

Danas sam prvi put napravila i punjene gljive, super su ukusne i prijateljica mi je ispraznila tanjur.

Čestitamo na uspjehu! :) Uvjeren sam da ćete svog prijatelja moći iskušati drugim receptima na blogu.

Pečurke su u rerni! Hvala na receptu!

Sa zadovoljstvom. i poželite!

Recept će biti zanimljiv, a njegova primjena u praksi ovisi o vještinama svih. Ali jedna stvar me muči: preuzimanje i pogrešna upotreba stranih riječi. Vaša slanina je stavljena tamo kao orah na zid. To je kao da kažete: "Kraj je došao neočekivano." Da li vam to zvuči dobro? Nije li bilo lakše nazvati slaninu slaninom ili rebrima ili tako nešto, ali na jeziku sugrađana ?! Živim izvan Rumunije 21 godinu, moram govoriti tri jezika, ali to me ne sprečava da koristim rumunski jezik koliko god mogu. Hvala za recept. Pokušat ću! I da završim sa srećom, upotrijebit ću i pogrešno, ali ironično formulu: & quot; Bog vas blagoslovio! & Quot; Da čujemo!

Moglo je biti jednostavnije, pa smo svakako izbjegli rasprave pored teme koja je uslijedila i koju smo samo izbrisali. Tema je "pečene punjene gljive", a od sada ću brisati sve komentare koje zainteresirani za recept ne mogu smatrati korisnima.
BarbatLaCratita.ro je blog o kulinarskim receptima koji je upravo usvojio isti francuski moto koji je usvojila i Junimea)

Ne postoji ekvivalent za slaninu na rumunjskom, ni u kojem slučaju ne košta ni slaninu. Pojam je jasan, mislim da bi neko razumio. Neki jednostavno vole biti pametni

Žao mi je što moram intervenirati ovdje s komentarom, ali ne mogu odoljeti da ne unesem neka mala pojašnjenja i strogo se izvinjavam.

Ovaj & quotanonim & quot, koji bi želio krenuti stopama Georgea Pruteanua i koji, očigledno, mora govoriti tri jezika, trebao bi se obratiti DEX -u i tako otkriti da je & quotbacon & quot još uvijek dio vokabulara modernog rumunjskog jezika jezika, a to je neologizam iz engleskog jezika. Govoreći o ispravnom govoru rumunskog jezika, za koji anonimna osoba navodi takav slučaj: Rečeno je & quotsunt Base & quot;

Bože, kako su neki ljudi frustrirani :)))))))))))) Nakon čitanja & quotnontatisfaction & quot, na pamet mi je pao sljedeći scenarij: & quotanonym & quot gore, naručite omlet od slanine ujutro. i budi se sa omletom sa SLANINOM :)))))))). & quotBog & quot da ga čuva kad se ovako nešto dogodi .. Yaxxx


Način pripreme

Oprane i obrisane bundeve isečene su na krajevima, a zatim isečene na dva jednaka dela. Očistite jezgro, koristeći kašičicu bez probijanja drugog kraja polovine. Za rajčice, izrežite poklopac na vrhu, dobro očistite jezgru.

Luk ogulite i narežite na male komadiće, papriku narežite na kockice, a zatim ih zajedno propržite na kapi ulja. Kad povrće omekša, dodajte kuhano meso dok se sav sok ne reducira. Dodajte žlicu dehidriranog povrća, začinite solju i paprom i maknite tavu s vatre, a zatim dodajte sitno sjeckano zelje (kopar i peršun).

Napunite svaku polovicu tikvica i svaki paradajz, stavite u viši pleh, pa na vrh svakog od njih razbijte prepeličje jaje, čime se veže sastav mesa.

Jezgro paradajza sitno iseckajte, sipajte u šerpu, napunite vodom, dodajte prstohvat soli i prstohvat ulja, pa pecite 30 minuta. Mogu se poslužiti jednostavno ili sa pavlakom!


Paradajz punjen sočivom u rerni

Neki dan smo na Instagramu razgovarali o činjenici da sam uvijek u vremenskoj krizi, a pravovremena priprema sastojaka mi izuzetno pomaže. Govorio sam o nekim od svojih metoda za uštedu vremena, jučer su na redu bile leća i mahunarke. Rekao sam da ih radije dobro operem i skuham (sa ili bez prethodne hidratacije) u većoj količini, a zatim ih držim porcije, tako da mi budu pri ruci kad moram brzo skuhati. Dakle, pošto je bilo spremno za kuvanje još crvene leće, nije prošlo mnogo vremena dok nisam stavio ove paradajz punjene pečenom lećom na sto, što će nam postati ručak za sljedeći dan.

Zaključak te diskusije bio je da ću na svom Instagram nalogu započeti redovnu kolumnu #foodpreps u kojoj ću govoriti o ovim malim trikovima pripreme sastojaka unaprijed, ovisno o potrebama moje porodice za tekuću sedmicu . Stoga, ako želite pratiti ovu kolumnu, pozivam vas da me aktivno pratite na Instagramu, kako biste uvijek bili u toku s mojim objavama!

Zakazao sam da ovaj recept, Paradajz punjen sočivom, u rerni objavim tek narednih dana, ali vaši zahtjevi su me natjerali da malo požurim s uređivanjem fotografija i teksta, kako biste ga što prije mogli staviti na blog.

Govorimo o veganskom receptu, vrlo jednostavnom i lakom za pripremu i s nekoliko i vrlo poznatih sastojaka!


150 g dimljene slanine
8 paradajza
4 kriške hleba
1 kašičica origana kotanyi
SIR
100 g maslaca
1 kašika MAGGI Tajna intensavorskog ukusa povrća
1 luk
zelena salata za ukras
mljevena paprika

Prvi put paradajzu prerežemo poklopce i ostavimo ih u hladnoj činiji, uz pomoć kašičice, uklonimo jezgro paradajza i stavimo ih pored poklopca.
Uzimamo zdjelu od jene i namažemo je maslacem.
Slaninu narežite na kockice i ispržite, dodajte luk narezan na kockice, isti kruh narezan na kockice i ostavite da porumeni. Kad počne mijenjati boju da se zapeče, dodajte polovinu jezgre rajčice, na kraju sezone s MAGGI Tajna intenzivnog okusa povrća, origano i papar, po ukusu.
Od dobijenog sastava napunite paradajz, pospite naribanim sirom i stavite poklopce.
Jezgro paradajza začinite origanom i stavite u posudu sa jenom, pa stavite punjene paradajze i stavite u dobro zagrejanu rernu, ostavite ih oko 20 minuta, dok ne počnu da porumene.
Kad su gotove, izvadite ih iz pećnice i stavite na tanjur, ukrasite salatom i možemo poslužiti!


4 velika paradajza,
100 g Telemea sira ili po želji,
2 jaja,
200 g putera ili margarina,
400 ml mlijeka,
20 g brašna,
1 marara veze,
biber,

Prvo pripremite umak: brašno se otopi u malo hladne vode, mlijeko zakuha, a kad zavrije dodajte otopljeno brašno. Ostavite na vatri i neprestano miješajte dok se umak ne zgusne.

Paradajz operite, pažljivo uklonite jezgru bez lomljenja dijelova i pustite da se ocijedi.

U činiju dodajte 2 kašike sosa, umešan sir sa puterom, žumanjke, belanca, sitno iseckani kopar, so, biber i mešajte dok ne postane glatko.

Ovim sastavom napunite paradajz (napunite, jer se sastav smanjuje u rerni) i stavite u pleh podmazan maslacem ili margarinom i pecite 15-20 minuta.

U preostali umak dodajte sol, papar i sitno sjeckani kopar. Paradajz se servira jednostavno, ali i sa belim sosom.


Sastojci patlidžana punjeni mljevenim mesom, pečeni recept

Sastojci za 8 porcija.

  • -4 jednaka patlidžana, oko 300 g svaki
  • -1 luk
  • -1 mala šargarepa
  • -2-3 srednja paradajza
  • -400 g mlevenog mesa
  • -pola paprike
  • -2 češnja belog luka
  • -2 kašičice soli
  • -1 vrh noža sveže mlevene paprike
  • -1 kašika seckanog peršuna
  • -izborna majčina dušica
  • -200 g naribanog sira ili parmezana, mozzarelle
  • -30 ml ulja

Luk punjen mljevenim mesom i sirom & # 8211 u pećnici

Luk punjen mljevenim mesom i sirom & # 8211 u pećnici. Recepti za gratiniran luk sa filom od mesa, povrća i sira. Kako napraviti punjeni luk? Recepti sa mlevenim mesom. Recepti punjenog povrća.

Jako volim povrće punjeno mljevenim mesom, posebno ono kuhano u pećnici. Od paprike, tikvica, gljiva ili patlidžana do polpeta i rajčica punjenih mesom. Ostavit ću vam još recepata na kraju članka. Dakle, vrijeme je da napravite luk punjen mljevenim mesom. Nešto jako ukusno je ispalo!

Do sada smo radili ovaj luk punjen mesom oko 3 puta i jako nam se svidio. Oguljeni luk i punjen mljevenim mesom pomiješanim s povrćem i sirom jednostavno je ukusan. Meso koje sam odabrao bilo je svinjsko (masnije) kojem sam dodao češnjak, luk (izdubljeno jezgro), papriku i zelje (peršun i zeleni kopar), kao i malo naribanog parmezana. Jaje nije potrebno jer jača fil. Da bi dobili prozračnije ("pahuljasto") mljeveno meso, ljudi općenito stavljaju mrvice kruha namočene u vodu ili mlijeko. Odlučio sam staviti mrvice sa mlijekom.

Pred kraj pečenja posula sam luk napunjen s malo ribanog sira i au gratinom. Zadovoljstvo! Pojeo sam ih s jednostavnim ukrasom od kus -kusa.

Recepti sa lukom

Drugi odlični recepti u kojima je luk zvijezda bili bi: pohani luk (pogledajte ovdje), kuhani i karamelizirani luk (pogledajte ovdje), Francuska supa od luka (pogledajte ovdje) ili džem od luka s balzamičnim octom (pogledajte ovdje).

Iz donjih količina proizlazi cca. 6 porcija luka punjenog mlevenim mesom.


Meso punjeno mesom & # 8211 u pećnici

Ovaj recept za gulaš s mesom i # 8211 u pećnici & # 8211 omogućuje vam da brzo i bez napora dobijete jedno od najukusnijih jela od povrća. korabica punjeni su toliko dobri da bi zadovoljili čak i okusne pupoljke najzahtjevnijeg gurmana. Relativno je jednostavan recept za napraviti, jeftin, ali vrlo ukusan. To je bila želja mog muža, koja ih je dovela pored liste za kupovinu koju sam dobila. Očigledno, imao je sjajnu ideju jer je i mene hrana oduševila.


Inače, slivnici su među mojim omiljenim povrćem. Volim ih dodavati u juhe ili ih praviti klasični banatski recept čorbe od knedli sa knedlama. Svidja mi se podjednako i krem ​​juha za gulaš i sa a kliknite ovdje naći ćete i odličan recept za sarmale umotane u lišće gulije.


Kako u pećnici napraviti recept za rajčice punjene gratiniranim mljevenim mesom i sirom?

Sastojci za rajčice punjene mesom

Evo povrća koje sam koristio u ovom receptu: paradajz, zeleni luk, patlidžan itd.

Priprema fila za paradajz punjen mlevenim mesom

Počeo sam kuhati mljeveno meso u velikoj, dobro zagrijanoj posudi. Nema ulja. Masti koje meso ostavi su dovoljne. Često sam miješao i držao tavu na jakoj vatri. Nisam ga još ničim začinio.


Video: LUDILO OD RUČKA!!PUNJENI PARADAJZ IZ RERNE!!Vi zadovoljni,ukućani srećni a tanjiri olizani!! (Oktobar 2021).