Novi recepti

Fusilli sa patlidžanima (sa patlidžanima)

Fusilli sa patlidžanima (sa patlidžanima)

Tjestenina se kuha oko 10 minuta (ili kako piše na kutiji) u kipućoj posoljenoj vodi, miješajući s vremena na vrijeme da se ne zalijepi.

Luk narežite na kockice i stavite da se stvrdne na maslinovom ulju.

Patlidžan narežite na kockice ili odgovarajuće komade i dodajte preko luka.

Stavite toliko vode da prekrije i pustite da provri na laganoj vatri.

Kad je povrće skoro kuhano, po potrebi dodajte vode i paste od rajčice zajedno sa začinima po ukusu.

Pustite da umak malo padne i poslužite s kuhanom tjesteninom.


Video: Najbolji recept za patlidžan salatu! Iznenadite svoje goste zagonetnim ukusom! Gurman TV (Oktobar 2021).