Novi recepti

Rečnik knedli

Rečnik knedli

Jiaozi (kineska knedla)

Fotografija ljubaznošću petunialee.blogspot.com

Jiaozi (poznata i kao naljepnica u loncu) je vrsta knedli koja potječe iz Kine i jede se u cijeloj istočnoj Aziji. Jiaozi dolaze u mnogim varijantama, ali svi općenito sadrže neku vrstu punjenja mješavine mesa i povrća. Koža jiaozija puno je deblja od kože wontona i obično se jede s umakom od umaka od sojinog octa umjesto u juhi.

Japanski Dango

Fotografija ljubaznošću taste-of-japan.blogspot.com

Dango je slatka japanska knedla napravljena od pirinčanog brašna i slična je mochi ili japanskom kolaču od pirinča. Ražnji se u grupama od tri ili četiri i poslužuje se u raznim slatkim umacima. Zeleni čaj se obično služi kao kompliment.

Kreplach

Fotografija ljubaznošću omnivorevegetarian.blogspot.com

Kreplach su male knedle punjene mljevenim mesom i pire krompirom i poslužene u pilećoj juhi. Tijesto je obično vrlo tanko i često se kupuje prethodno pripremljeno u obliku smrznutih omota od wontona. Kreplach s turpijom od slatkog sira ponekad se poslužuje kao predjelo.

Pierogi

Fotografija ljubaznošću newfinmysoup.blogspot.com

Poljski pierogi prvo se kuhaju, zatim peku ili prže na maslacu. Mogu se puniti krompirom, kiselim kupusom, sirom, mesom ili voćem, a mogu se uživati ​​širom Istočne Evrope. Pierogi su obično polukružnog oblika, ali mogu biti i pravokutni ili trokutasti.

Mandu

Fotografija ljubaznošću waterchestnutsaregross.com

Mandu su knedle porijeklom iz korejske kuhinje. Obično se pune mješavinom mljevenog mesa, tofua, zelenog luka, češnjaka i đumbira, a poslužuju se s umakom od kimchija i octa.

Pogledajte originalni post, The Dumpling Dictionary, na Univerzitetu Spoon.

Ovdje pogledajte još dobrih stvari sa Univerziteta Spoon:

  • 12 načina da jedete maslac od kolačića
  • Ultimate Chipotle Menu Hacks
  • Copycat Chick-Fil-A recept za sendvič
  • Nauka iza žudnje za hranom
  • Kako sami napraviti brašno od badema

Vodič za 7 vrsta kineskih knedli

Kineske knedle su univerzum za sebe, a zapadnjacima može biti teško kretati se jer je toliko vrsta knedli poznato pod različitim imenima - sečuanski naziv, kantonski naziv i pinyin ili romanizirano ime. Dodatnu zabunu čini da svako ime može imati drugačiji pravopis.

No, općenito, postoje dvije široke kategorije kineskih knedli: gao ili knedle u obliku polumjeseca i bao, ili okrugle knedle u obliku torbice.

Unutar ovih kategorija postoje gotovo beskrajne varijacije, ovisno o vrsti omota (pšenica i pirinač su najčešći), o vrsti punjenja koja se koristi i o tome je li knedla kuhana, na pari ili pržena.

Evo sažetka najčešćih vrsta kineskih knedli.


Vodič za 7 vrsta kineskih knedli

Kineske knedle su univerzum za sebe, a Zapadnjacima može biti teško kretati se jer su mnoge vrste knedla poznate pod različitim imenima - sečuanski naziv, kantonski naziv i pinyin ili romanizirano ime. Dodatnu zabunu čini da svako ime može imati drugačiji pravopis.

No, općenito, postoje dvije široke kategorije kineskih knedli: gao ili knedle u obliku polumjeseca i bao, ili okrugle knedle u obliku torbice.

Unutar ovih kategorija postoje gotovo beskrajne varijacije, ovisno o vrsti omota (pšenica i pirinač su najčešći), o vrsti punjenja koja se koristi i o tome je li knedla kuhana, na pari ili pržena.

Evo sažetka najčešćih vrsta kineskih knedli.


Vodič za 7 vrsta kineskih knedli

Kineske knedle su univerzum za sebe, a zapadnjacima može biti teško kretati se jer je toliko vrsta knedli poznato pod različitim imenima - sečuanski naziv, kantonski naziv i pinyin ili romanizirano ime. Dodatnu zabunu čini da svako ime može imati drugačiji pravopis.

No, općenito, postoje dvije široke kategorije kineskih knedli: gao ili knedle u obliku polumjeseca i bao, ili okrugle knedle u obliku torbice.

Unutar ovih kategorija postoje gotovo beskrajne varijacije, ovisno o vrsti omota (pšenica i pirinač su najčešći), o vrsti punjenja koja se koristi i o tome je li knedla kuhana, na pari ili pržena.

Evo sažetka najčešćih vrsta kineskih knedli.


Vodič za 7 vrsta kineskih knedli

Kineske knedle su univerzum za sebe, a Zapadnjacima može biti teško kretati se jer su mnoge vrste knedla poznate pod različitim imenima - sečuanski naziv, kantonski naziv i pinyin ili romanizirano ime. Dodatnu zabunu čini da svako ime može imati drugačiji pravopis.

No, općenito, postoje dvije široke kategorije kineskih knedli: gao ili knedle u obliku polumjeseca i bao, ili okrugle knedle u obliku torbice.

Unutar ovih kategorija postoje gotovo beskrajne varijacije, ovisno o vrsti omota (pšenica i pirinač su najčešći), o vrsti punjenja koja se koristi i o tome je li knedla kuhana, na pari ili pržena.

Evo sažetka najčešćih vrsta kineskih knedli.


Vodič za 7 vrsta kineskih knedli

Kineske knedle su univerzum za sebe, a zapadnjacima može biti teško kretati se jer je toliko vrsta knedli poznato pod različitim imenima - sečuanski naziv, kantonski naziv i pinyin ili romanizirano ime. Dodatnu zabunu čini da svako ime može imati drugačiji pravopis.

No, općenito, postoje dvije široke kategorije kineskih knedli: gao ili knedle u obliku polumjeseca i bao, ili okrugle knedle u obliku torbice.

Unutar ovih kategorija postoje gotovo beskrajne varijacije, ovisno o vrsti omota (pšenica i pirinač su najčešći), o vrsti punjenja koja se koristi i o tome je li knedla kuhana, na pari ili pržena.

Evo sažetka najčešćih vrsta kineskih knedli.


Vodič za 7 vrsta kineskih knedli

Kineske knedle su univerzum za sebe, a Zapadnjacima može biti teško kretati se jer su mnoge vrste knedla poznate pod različitim imenima - sečuanski naziv, kantonski naziv i pinyin ili romanizirano ime. Dodatnu zabunu čini da svako ime može imati drugačiji pravopis.

No, općenito, postoje dvije široke kategorije kineskih knedli: gao ili knedle u obliku polumjeseca i bao, ili okrugle knedle u obliku torbice.

Unutar ovih kategorija postoje gotovo beskrajne varijacije, ovisno o vrsti omota (pšenica i pirinač su najčešći), o vrsti punjenja koja se koristi i o tome je li knedla kuhana, na pari ili pržena.

Evo sažetka najčešćih vrsta kineskih knedli.


Vodič za 7 vrsta kineskih knedli

Kineske knedle su univerzum za sebe, a zapadnjacima može biti teško kretati se jer je toliko vrsta knedli poznato pod različitim imenima - sečuanski naziv, kantonski naziv i pinyin ili romanizirano ime. Dodatnu zabunu čini da svako ime može imati drugačiji pravopis.

No, općenito, postoje dvije široke kategorije kineskih knedli: gao ili knedle u obliku polumjeseca i bao, ili okrugle knedle u obliku torbice.

Unutar ovih kategorija postoje gotovo beskrajne varijacije, ovisno o vrsti omota (pšenica i pirinač su najčešći), o vrsti punjenja koja se koristi i o tome je li knedla kuhana, na pari ili pržena.

Evo sažetka najčešćih vrsta kineskih knedli.


Vodič za 7 vrsta kineskih knedli

Kineske knedle su univerzum za sebe, a Zapadnjacima može biti teško kretati se jer su mnoge vrste knedla poznate pod različitim imenima - sečuanski naziv, kantonski naziv i pinyin ili romanizirano ime. Dodatnu zabunu čini da svako ime može imati drugačiji pravopis.

No, općenito, postoje dvije široke kategorije kineskih knedli: gao ili knedle u obliku polumjeseca i bao, ili okrugle knedle u obliku torbice.

Unutar ovih kategorija postoje gotovo beskrajne varijacije, ovisno o vrsti omota (pšenica i pirinač su najčešći), o vrsti punjenja koja se koristi i o tome je li knedla kuhana, na pari ili pržena.

Evo sažetka najčešćih vrsta kineskih knedli.


Vodič za 7 vrsta kineskih knedli

Kineske knedle su univerzum za sebe, a zapadnjacima može biti teško kretati se jer je toliko vrsta knedli poznato pod različitim imenima - sečuanski naziv, kantonski naziv i pinyin ili romanizirano ime. Dodatnu zabunu čini da svako ime može imati drugačiji pravopis.

No, općenito, postoje dvije široke kategorije kineskih knedli: gao ili knedle u obliku polumjeseca i bao, ili okrugle knedle u obliku torbice.

Unutar ovih kategorija postoje gotovo beskrajne varijacije, ovisno o vrsti omota (pšenica i pirinač su najčešći), o vrsti punjenja koja se koristi i o tome je li knedla kuhana, na pari ili pržena.

Evo sažetka najčešćih vrsta kineskih knedli.


Vodič za 7 vrsta kineskih knedli

Kineske knedle su univerzum za sebe, a Zapadnjacima može biti teško kretati se jer su mnoge vrste knedla poznate pod različitim imenima - sečuanski naziv, kantonski naziv i pinyin ili romanizirano ime. Dodatnu zabunu čini da svako ime može imati drugačiji pravopis.

No, općenito, postoje dvije široke kategorije kineskih knedli: gao ili knedle u obliku polumjeseca i bao, ili okrugle knedle u obliku torbice.

Unutar ovih kategorija postoje gotovo beskrajne varijacije, ovisno o vrsti omota (pšenica i pirinač su najčešći), o vrsti punjenja koja se koristi i o tome je li knedla kuhana, na pari ili pržena.

Evo sažetka najčešćih vrsta kineskih knedli.


Pogledajte video: STARINSKE KNEDLE SA SLJIVAMA-GOMBOCE- recept po kojem ce svima uspeti- svi ih vole (Oktobar 2021).