Novi recepti

Provera predjela

Provera predjela

Žumanjke dobro natrljajte sa malo otopljenim maslacem, pa dodajte umućeni snijeg od bjelanjaka sa prstohvatom soli. Brašno sipajte postepeno, neprestano muteći.

Sir i kobasice izrezani su na male komade i stavljeni u sastav, miješajući odozdo prema gore.

Začinite solju i biberom.

Sastav podelite na dva dela i sipajte u plehove namazane maslacem ili uljem i obložene brašnom.Dekorisite kriškama masline i pecite oko 35-40 minuta.

Režemo kriške nakon što se ohladi, jer je sir i dalje ljepljiv, a sastav se može raspasti.


Ako vam se sviđa, podijelite je sa svojim prijateljima!



Sastojak:
5 jaja
3 kašike brašna
3 kašike pavlake
500 g dodatnog pilećeg parizera (možete koristiti i salamu ili šunku bilo koje vrste)
1 zelena paprika
1 crvena paprika
1 ljuta paprika
4 trokuta topljenog sira
2 velika luka
So, biber po ukusu
Ulje za poslužavnik

Način pripreme
Uzimamo pariški, narežemo ga na kockice i pržimo u tiganju u koje smo stavili vrlo malo ulja. Nakon što je porumeni, maknite ga s vatre i stavite u cjediljku gdje ga ostavite da se ocijedi i ohladi.

Luk i papriku narežemo i na kockice i stavimo u tiganj sa uljem. Nakon stvrdnjavanja izvadimo ih baš kao i pariške - u cjediljku i ostavimo da se ocijede i ohlade.

U međuvremenu, uzmite dvije velike zdjele i odvojite bjelanjke od žumanjaka.

Bjelanjke stavite u zdjelu i umutite ih mikserom, zatim dodajte brašno po kiši, malo po malo, miješajući vrlo lagano da ne ostane bjelanjak.

U drugu posudu stavimo žumanca preko kojih dodamo luk, papriku i prethodno ohlađen i ohlađen pariški sir, topljeni sir, pavlaku, so i biber po ukusu. Sve ove sastojke pomiješamo do homogene smjese.

Ovaj sastav dodamo sastavu od bjelanjaka i brašna, lagano miješajući, dok ne dobijemo homogen sastav, koji prethodno izlijemo u posudu otpornu na toplinu podmazanu uljem i obloženu brašnom. Stavite kolač u pećnicu na 40-45 minuta, kako bismo bili sigurni da je priprema gotova, test možemo izvesti čačkalicom.

Tortu s predjelom možete poslužiti i toplu i hladnu.





Kompletan recept, u ​​slikama, možete preuzeti ovdje: Provjera predjela (PDF format)


Provera predjela natašte. 3 Jednostavni, ukusni i laki recepti

U razdoblju smo posta, pa smo smislili da vam ponudimo neke recepte za kolače, baš za ove sedmice.

Posno predjelo sa povrćem i gljivama

Sastojak:
1 kg krompira
2 velike šolje brašna
350 gr šampinjona smeđih gljiva
2 šargarepe
1/2 karfiola
1 / žuta paprika
peršunovo lišće
150 ml običnog sojinog jogurta
50 ml mlijeka na bazi soje
soli
biber
1/2 kašičice suvog ruzmarina
1 vrećica umaka za učvršćivač

Oparite svo narezano povrće i stavite na ubrus da se ocijedi. Brašno se pomiješa s mlijekom, malo soli. Svi sastojci su dobro homogenizirani i stavljeni u kalup za torte, bez pokrivanja bilo čime, u pećnicu koju morate zagrijati oko 10 minuta. Izvadite poslužavnik iz pećnice, stavite povrće, kriške (gljive prerezane na pola, bukete od karfiola i krumpir). Svo povrće se stavlja u slojeve počevši od krompira pa završavajući sa njima.

Prelijte sve povrće sastavom od jogurta, začina (ruzmarin, so, biber), 3 kašike brašna i omotačem učvršćivača za sos. Nakon što ste prelili sastav jogurta, ukrasite s nekoliko povrća za ugodan izgled. Kolač se stavlja u prethodno zagrejanu rernu na oko 200 stepeni, a za njegovu termičku pripremu potrebno je oko 30 minuta da dobro porumeni.

Pokušajte provjeriti predjelo natašte bez jaja

200 grama svježih gljiva
100 grama sjeckanih maslina
200 ml mineralne vode
50 ml suncokretovog ili maslinovog ulja
1 mala šargarepa
1 kašika lanenih semenki
1 kašika maka
250 grama brašna
1 ljuta paprika ili 1 kašika ljute paprike u prahu

1 kesica praška za pecivo
nekoliko listova peršuna
1 kašičica soli
1/4 kašičice suvog kvasca

Način pripreme:
Očistite, operite i narežite gljive, pa kuhajte nekoliko minuta, između 10 i 20 minuta. Krumpir ogulite i iscijedite sok. Peršun se opere i sitno isecka.

Gazirana voda se stavi u zdjelu, zatim postepeno dodaje ulje, sol i brašno i dobro promiješa. Zatim dodajte ostatak. Prvo sjemenke maka i lana, koje su vrlo ukusne i zdrave te ih treba uključiti u post. Dodajte gljive, masline, peršin, mrkvu, prašak za pecivo, kvasac. Dobro izmešajte i dodajte još brašna ako je testo premekano. Ne morate praviti vodenasto testo, poput palačinki, već gušće.

Uzmite kalup za tortu, premažite uljem i pospite brašnom. Stavite je u prethodno zagrijanu pećnicu na 20-25 minuta ili dok ne prođe test čačkalicom. Ugasite vatru i ostavite je u pećnici još 15 minuta sa zatvorenim vratima.

To je vrlo dobro predjelo za post, koje ćete zasigurno htjeti raditi češće tokom posta. Možete to učiniti bez dodavanja maka ili lanenog sjemena, ali su vrlo dobri i zdravi i boljeg su okusa. Odličan je, čak ne kažete da je posni.

Posno predjelo sa špinatom

500 gr svežeg spanaća
200 g tofua
1 noga svežeg kopra
300 gr brašna
1 lta praška za pecivo
120 ml sojinog mleka
80 ml suncokretovog ulja
soli
biber
origano

Operite spanać list po list, opecite ga nekoliko minuta, a zatim ostavite da se ocijedi i ohladi, a na kraju krupnije nasjeckajte.

Odvojeno, u zdjelu, dodajte suhe elemente recepta: brašno i prašak za pecivo, a zatim postepeno dodajte ulje i toplo mlijeko.

Kopar se opere i sitno nasjecka, zatim se dodaje preko sastava zajedno s dinstanim špinatom i zdrobljenim tofuom. Dobro umiješajte sve sastojke i dodajte još malo soli. Prethodno se priprema oblik za kolače u koji se stavlja papir za pečenje i sipa kompozicija. Za izgled, pospite malo origana na vrh.

Kolač treba da stoji u rerni oko 60-70 minuta, na srednjoj vatri.

* Sadržaj ovog članka je samo informativnog karaktera i nije namijenjen zamjeni za liječnički savjet. Za ispravnu dijagnozu preporučujemo da se obratite stručnjaku.


Predjelo kolač & # 8211 najbolji kolač sa šunkom ili špinatom. Slani recepti za cijelu porodicu

Za blagdansko jelo nudimo vam neke jednostavne i slane recepte za predjelo. Pogledajte koji su vam sastojci potrebni i kako kod kuće pripremiti najbolje recepte za predjelo.

Ako ste se već pripremili s najukusnijim receptima za kolače, salatom od keksa, domaćim bubnjem, vrijeme je da saznate neke slane recepte za kolače od predjela. Evo šta morate učiniti.

Slani recepti za kolače od predjela


Predjela (tj. Slana torta)

Dobro ste započeli godinu! Sve najbolje u 2015! Ide li neka meksička mješavina - naravno dobro ocijeđena?

Da, kolač se odlično slaže s mješavinom meksičkog povrća. Ovo je zaista jednostavniji recept, riješite se čišćenja i sjeckanja :) Sretna Nova godina!

znate li koliko kalorija ima?

Alex, mislim da su vjerovatno samo pravi nutricionisti ili mogući proizvođači dužni brojati kalorije kako bi ovo prenijeli na pakiranje kolača. Ako vam kulinarski bloger kaže broj kalorija u receptu, vjerovatno će vam ga izvaditi iz "želuca" :) Žao mi je što vam ne mogu pomoći.

Prijavite se na MyFitnessPal ili preuzmite aplikaciju i tamo imate mogućnost kreiranja vlastitog recepta. Unesite sve sastojke i oni će vam reći koliko će kalorija imati

Žao mi je, ali moram vam proturječiti: predjelo je ono koje se poslužuje prije bilo kojeg drugog načina. kako naziv implicira, kreiran je kao & quot. unos & quot.

Hehe, mislim da ti uopće nije žao, samo se osjećaš malo zadovoljno. osoba kojoj je žao što nešto radi, očito to ne radi osim ako to utiče na njega lično ili ako nema izbora. Konačno, ne znam kako mi kontrirate jer sam naveo činjenicu da predjelo doživljavam kao neku vrstu sinonima zalogaja i samo da bi KLASIČNA gastronomska pravila govorila nešto drugo. Lijen sam sada potražiti vezu na kojoj možete pronaći detaljna objašnjenja, u svakom slučaju to je bilo neobavezno štivo - za mene je važno objasniti što je bolje moguće kako pripremiti recept za predjelo.


Provjera predjela s malo ugljikohidrata

Nekada sam volio kolače s predjelima, savršeni su za pakiranje ili na zabave i piknike. Ne znam kako to da donedavno nisam probao verziju sa niskim udjelom ugljikohidrata. Ali pronašao sam ovaj recept i odmah ga primijenio u praksi. Izlazi šarena i ukusna torta, a fil možete kombinirati prema vlastitom ukusu.
Za one u Bukureštu ovdje možete pronaći kobasice i druge proizvode tradicionalnog kvaliteta, bez dodataka, stalno naručujem i uvijek sam bio zadovoljan proizvodima.
Ako izostavite kobasice, dobit ćete vegetarijansku tortu od lchf -a.

Za tortu dužine oko 25 cm

  • 5 jaja
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 150 g bademovog brašna
  • 1 kašika psilijum mekinja
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 1 grančica zelenog luka
  • 50 g paprike ili zelene paprike (ili mješavine)
  • 50 g maslina bez koštica
  • 100 g pileće šunke ili druge kobasice (što čistije) po ukusu
  • 50 g sira

Prvo pripremite sve sastojke za punjenje. Režu se na male komade ili kockice.
U zdjeli pomiješajte bademovo brašno sa psyllium mekinjama i praškom za pecivo.
Jaja se odvajaju. Bjelanjke umutite s prstohvatom soli i žumanjke umutite s uljem dok ne udvostruče volumen.

Bjelanjke prelijte umućenim žumancima i lagano promiješajte, odozdo prema gore. Dodajte suhu mješavinu, pažljivo miješajući, kako ne biste napustili sastav.

Zauzvrat dodajte sastojke za punjenje, od najlakših do najtežih. Svaki put se miješa laganim pokretima, odozdo prema gore. Dobiveni sastav izlije se u oblik za kolače obložen papirom za pečenje. Ja sam imao veći, ali mogu se koristiti 2 manja. Kolač pecite na srednjoj vatri (170 stepeni C) dok se ne zgusne i porumeni. Trebalo mi je 45 minuta.

Kad je kolač spreman, kolač se skida papirom na roštilju. Rezati nakon potpunog hlađenja.


Otporan na hladnoću oko 3 dana. Može se ponovo zagrijati na vrućoj tavi.

UKUPNO: 735 grama, 1958,1 kalorija, 104,8 proteina, 160,8 lipida, 40,9 ugljikohidrata, 27 vlakana
Izvor: http://calorii.oneden.com

Napomena: Ovi izračuni su približni. Ako slijedite strogu dijetu, preporučujem vam da sami izračunate, počevši od korištenih betonskih proizvoda.


Provera predjela natašte. 3 Jednostavni, ukusni i laki recepti

U razdoblju smo posta, pa smo smislili da vam ponudimo neke recepte za kolače, baš za ove sedmice.

Posno predjelo sa povrćem i gljivama

Sastojak:
1 kg krompira
2 velike šolje brašna
350 gr šampinjona smeđih gljiva
2 šargarepe
1/2 karfiola
1 / žuta paprika
peršunovo lišće
150 ml običnog sojinog jogurta
50 ml mlijeka na bazi soje
soli
biber
1/2 kašičice suvog ruzmarina
1 vrećica umaka za učvršćivač

Oparite svo narezano povrće i stavite na ubrus da se ocijedi. Brašno se pomiješa s mlijekom, malo soli. Svi sastojci su dobro homogenizirani i stavljeni u kalup za torte, bez pokrivanja bilo čime, u pećnicu koju morate zagrijati oko 10 minuta. Izvadite poslužavnik iz pećnice, stavite povrće, kriške (gljive prerezane na pola, bukete od karfiola i krumpir). Svo povrće se stavlja u slojeve počevši od krompira pa završavajući sa njima.

Prelijte sve povrće sastavom od jogurta, začina (ruzmarin, so, biber), 3 kašike brašna i omotačem učvršćivača za sos. Nakon što ste prelili sastav jogurta, ukrasite s nekoliko povrća za ugodan izgled. Kolač se stavlja u prethodno zagrejanu rernu na oko 200 stepeni, a za njegovu termičku pripremu potrebno je oko 30 minuta da dobro porumeni.

Pokušajte provjeriti predjelo natašte bez jaja

200 grama svježih gljiva
100 grama sjeckanih maslina
200 ml mineralne vode
50 ml suncokretovog ili maslinovog ulja
1 mala šargarepa
1 kašika lanenih semenki
1 kašika maka
250 grama brašna
1 ljuta paprika ili 1 kašika ljute paprike u prahu

1 kesica praška za pecivo
nekoliko listova peršuna
1 kašičica soli
1/4 kašičice suvog kvasca

Način pripreme:
Očistite, operite i narežite gljive, pa kuhajte nekoliko minuta, između 10 i 20 minuta. Krumpir ogulite i iscijedite sok. Peršun se opere i sitno isecka.

Gazirana voda se stavi u zdjelu, zatim postepeno dodaje ulje, sol i brašno i dobro promiješa. Zatim dodajte ostatak. Prvo sjemenke maka i lana, koje su vrlo ukusne i zdrave te ih treba uključiti u post. Dodajte gljive, masline, peršin, mrkvu, prašak za pecivo, kvasac. Dobro izmešajte i dodajte još brašna ako je testo premekano. Ne morate praviti vodenasto testo, poput palačinki, već gušće.

Uzmite kalup za tortu, premažite uljem i pospite brašnom. Stavite je u prethodno zagrijanu pećnicu na 20-25 minuta ili dok ne prođe test čačkalicom. Ugasite vatru i ostavite je u pećnici još 15 minuta sa zatvorenim vratima.

To je vrlo dobro predjelo na post, koje ćete zasigurno htjeti raditi češće tokom posta. Možete to učiniti bez dodavanja maka ili lanenog sjemena, ali su vrlo dobri i zdravi i boljeg su okusa. Odličan je, čak ne kažete da je posni.

Posno predjelo sa špinatom

500 gr svežeg spanaća
200 g tofua
1 noga svežeg kopra
300 gr brašna
1 lta praška za pecivo
120 ml sojinog mleka
80 ml suncokretovog ulja
soli
biber
origano

Operite list spanaća po list, opecite ga nekoliko minuta, a zatim ostavite da se ocijedi i ohladi, a na kraju krupnije nasjeckajte.

Odvojeno, u zdjelu, dodajte suhe elemente recepta: brašno i prašak za pecivo, a zatim postepeno dodajte ulje i toplo mlijeko.

Kopar se opere i sitno nasjecka, zatim se dodaje preko sastava zajedno s dinstanim špinatom i zdrobljenim tofuom. Dobro umiješajte sve sastojke i dodajte još malo soli. Prethodno se priprema oblik za kolače u koji se stavlja papir za pečenje i sipa kompozicija. Za izgled, pospite malo origana na vrh.

Kolač treba da stoji u rerni oko 60-70 minuta, na srednjoj vatri.

* Sadržaj ovog članka je samo informativnog karaktera i nije namijenjen zamjeni za liječnički savjet. Za ispravnu dijagnozu preporučujemo da se obratite stručnjaku.


Provera predjela natašte. 3 Jednostavni, ukusni i laki recepti

U razdoblju smo posta, pa smo smislili da vam ponudimo neke recepte za kolače, baš za ove sedmice.

Posno predjelo sa povrćem i gljivama

Sastojak:
1 kg krompira
2 velike šolje brašna
350 gr šampinjona smeđih gljiva
2 šargarepe
1/2 karfiola
1 / žuta paprika
peršunovo lišće
150 ml običnog sojinog jogurta
50 ml mlijeka na bazi soje
soli
biber
1/2 kašičice suvog ruzmarina
1 vrećica umaka za učvršćivač

Oparite svo narezano povrće i stavite na ubrus da se ocijedi. Brašno se pomiješa s mlijekom, malo soli. Svi sastojci su dobro homogenizirani i stavljeni u kalup za torte, bez pokrivanja bilo čime, u pećnicu koju morate zagrijati oko 10 minuta. Izvadite poslužavnik iz pećnice, stavite povrće, kriške (gljive prerezane na pola, bukete od karfiola i krumpir). Svo povrće se stavlja u slojeve počevši od krompira pa završavajući sa njima.

Prelijte sve povrće sastavom od jogurta, začina (ruzmarin, so, biber), 3 kašike brašna i omotačem učvršćivača za sos. Nakon što ste prelili sastav jogurta, ukrasite s nekoliko povrća za ugodan izgled. Kolač se stavlja u prethodno zagrejanu rernu na oko 200 stepeni, a za njegovu termičku pripremu potrebno je oko 30 minuta da dobro porumeni.

Pokušajte provjeriti predjelo natašte bez jaja

200 grama svježih gljiva
100 grama sjeckanih maslina
200 ml mineralne vode
50 ml suncokretovog ili maslinovog ulja
1 mala šargarepa
1 kašika lanenih semenki
1 kašika maka
250 grama brašna
1 ljuta paprika ili 1 kašika ljute paprike u prahu

1 kesica praška za pecivo
nekoliko listova peršuna
1 kašičica soli
1/4 kašičice suvog kvasca

Način pripreme:
Očistite, operite i narežite gljive, pa kuhajte nekoliko minuta, između 10 i 20 minuta. Krumpir ogulite i iscijedite sok. Peršun se opere i sitno isecka.

Gazirana voda se stavi u zdjelu, zatim postepeno dodaje ulje, sol i brašno i dobro promiješa. Zatim dodajte ostatak. Prvo sjemenke maka i lana, koje su vrlo ukusne i zdrave te ih treba uključiti u post. Dodajte gljive, masline, peršin, mrkvu, prašak za pecivo, kvasac. Dobro izmešajte i dodajte još brašna ako je testo premekano. Ne morate praviti vodenasto testo, poput palačinki, već gušće.

Uzmite kalup za tortu, premažite uljem i pospite brašnom. Stavite je u prethodno zagrijanu pećnicu na 20-25 minuta ili dok ne prođe test čačkalicom. Ugasite vatru i ostavite je u pećnici još 15 minuta sa zatvorenim vratima.

To je vrlo dobro predjelo za post, koje ćete zasigurno htjeti raditi češće tokom posta. Možete to učiniti bez dodavanja maka ili lanenog sjemena, ali su vrlo dobri i zdravi i boljeg su okusa. Odličan je, čak ne kažete da je posni.

Posno predjelo sa špinatom

500 gr svežeg spanaća
200 g tofua
1 noga svežeg kopra
300 gr brašna
1 lta praška za pecivo
120 ml sojinog mleka
80 ml suncokretovog ulja
soli
biber
origano

Operite spanać list po list, opecite ga nekoliko minuta, a zatim ostavite da se ocijedi i ohladi, a na kraju krupnije nasjeckajte.

Odvojeno, u zdjelu, dodajte suhe elemente recepta: brašno i prašak za pecivo, a zatim postepeno dodajte ulje i toplo mlijeko.

Kopar se opere i sitno nasjecka, zatim se dodaje preko sastava zajedno s dinstanim špinatom i zdrobljenim tofuom. Dobro umiješajte sve sastojke i dodajte još malo soli. Prethodno se priprema oblik za kolače u koji se stavlja papir za pečenje i sipa kompozicija. Za izgled, pospite malo origana na vrh.

Kolač treba da stoji u rerni oko 60-70 minuta, na srednjoj vatri.

* Sadržaj ovog članka je samo informativnog karaktera i nije namijenjen zamjeni za liječnički savjet. Za ispravnu dijagnozu preporučujemo da se obratite stručnjaku.


Provera predjela natašte. 3 Jednostavni, ukusni i laki recepti

U razdoblju smo posta, pa smo smislili da vam ponudimo neke recepte za kolače, baš za ove sedmice.

Posno predjelo sa povrćem i gljivama

Sastojak:
1 kg krompira
2 velike šolje brašna
350 gr šampinjona smeđih gljiva
2 šargarepe
1/2 karfiola
1 / žuta paprika
peršunovo lišće
150 ml običnog sojinog jogurta
50 ml mlijeka na bazi soje
soli
biber
1/2 kašičice suvog ruzmarina
1 vrećica umaka za učvršćivač

Oparite svo narezano povrće i stavite na ubrus da se ocijedi. Brašno se pomiješa s mlijekom, malo soli. Svi sastojci su dobro homogenizirani i stavljeni u kalup za torte, bez pokrivanja bilo čime, u pećnicu koja se mora zagrijati oko 10 minuta. Izvadite poslužavnik iz pećnice, stavite povrće, kriške (gljive prerezane na pola, bukete od karfiola i krumpir). Svo povrće se stavlja u slojeve počevši od krompira pa završavajući sa njima.

Prelijte svo povrće kompozicijom od jogurta, začina (ruzmarin, sol, biber), 3 kašike brašna i omotačem učvršćivača za sos. Nakon što ste prelili sastav jogurta, ukrasite s nekoliko povrća za ugodan izgled. Kolač se stavlja u prethodno zagrejanu rernu na oko 200 stepeni, a za njegovu termičku pripremu potrebno je oko 30 minuta da dobro porumeni.

Pokušajte provjeriti predjelo natašte bez jaja

200 grama svježih gljiva
100 grama sjeckanih maslina
200 ml mineralne vode
50 ml suncokretovog ili maslinovog ulja
1 mala šargarepa
1 kašika lanenih semenki
1 kašika maka
250 grama brašna
1 ljuta paprika ili 1 kašika ljute paprike u prahu

1 kesica praška za pecivo
nekoliko listova peršuna
1 kašičica soli
1/4 kašičice suvog kvasca

Način pripreme:
Očistite, operite i narežite gljive, pa kuhajte nekoliko minuta, između 10 i 20 minuta. Krumpir ogulite i iscijedite sok. Peršun se opere i sitno isecka.

Gazirana voda se stavi u zdjelu, zatim postepeno dodaje ulje, sol i brašno i dobro promiješa. Zatim dodajte ostatak. Prvo sjemenke maka i lana, koje su vrlo ukusne i zdrave te ih treba uključiti u post. Dodajte gljive, masline, peršin, mrkvu, prašak za pecivo, kvasac. Dobro izmešajte i dodajte još brašna ako je testo premekano. Ne morate praviti vodenasto testo, poput palačinki, već gušće.

Uzmite kalup za tortu, premažite uljem i pospite brašnom. Stavite je u prethodno zagrijanu pećnicu na 20-25 minuta ili dok ne prođe test čačkalicom. Ugasite vatru i ostavite je u pećnici još 15 minuta sa zatvorenim vratima.

To je vrlo dobro predjelo na post, koje ćete zasigurno htjeti raditi češće tokom posta. Možete to učiniti bez dodavanja maka ili lanenog sjemena, ali su vrlo dobri i zdravi i boljeg su okusa. Odličan je, čak ni ne kažete da je post.

Posno predjelo sa špinatom

500 gr svežeg spanaća
200 g tofua
1 noga svežeg kopra
300 gr brašna
1 lta praška za pecivo
120 ml sojinog mleka
80 ml suncokretovog ulja
soli
biber
origano

Operite spanać list po list, opecite ga nekoliko minuta, a zatim ostavite da se ocijedi i ohladi, a na kraju krupnije nasjeckajte.

Odvojeno, u zdjelu, dodajte suhe elemente recepta: brašno i prašak za pecivo, a zatim postepeno dodajte ulje i toplo mlijeko.

Kopar se opere i sitno nasjecka, zatim se dodaje preko sastava zajedno s dinstanim špinatom i zdrobljenim tofuom. Dobro umiješajte sve sastojke i dodajte još malo soli. Prethodno se priprema oblik za kolače u koji se stavlja papir za pečenje i sipa kompozicija. Za izgled, pospite malo origana na vrh.

Kolač treba da stoji u rerni oko 60-70 minuta, na srednjoj vatri.

* Sadržaj ovog članka je samo informativnog karaktera i nije namijenjen zamjeni za liječnički savjet. Za ispravnu dijagnozu preporučujemo da se obratite stručnjaku.


Provjera aperitiva jedna je od najčešćih, ali rezultat je ukusan što možemo jesti kao aperitiv za obrok s prijateljima, za svečani obrok, za doručak, u paketu ili na pikniku.

Za pripremu kolača s predjelom potrebna nam je posna šunka, praška šunka ili šunka, dobre kvalitete. Ako ga nemate u frižideru, pariški ili kobasice su takođe dobri.

Sastojci

  • 300 g šunke narezane na kockice
  • 300 g rendanog sira
  • 4 sirova jaja
  • 4 tvrdo kuvana jaja
  • 40 g masne pavlake
  • 60 g brašna
  • soli
  • sveže mleveni biber
  • zelje (1/4 vezice kopra i 1/4 veza peršina).

Način pripreme

Šunku narežite na kockice, a zatim kuhana jaja očistite i nasjeckajte na kockice male do srednje veličine.

Naribajte sir, nasjeckajte zelje, pa miješajte jaja dok ne postanu pjenasta i udvostručite volumen. Jaja preliti kremom, pomešati, posoliti i pobiberiti i izmešati.

Uključi u sastav jaja, brašno, šunku, sir, kuhana jaja i zelje. Dobro promiješajte dok sastav ne postane homogen. Stavite ga u kalup za tortu namašćen i obložen papirom za pečenje i pecite 35-45 minuta u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 ° C.

Ostali sastojci

Ovom receptu možete dodati sve što želite: sir, gljive, masline, zeleni luk, crvenu papriku, sve sitno sjeckano.


Provjera predjela - recepti



Sastojak:
5 jaja
3 kašike brašna
3 kašike pavlake
500 g dodatnog pilećeg parizera (možete koristiti i salamu ili šunku bilo koje vrste)
1 zelena paprika
1 crvena paprika
1 ljuta paprika
4 trokuta topljenog sira
2 velika luka
So, biber po ukusu
Ulje za poslužavnik

Način pripreme
Uzimamo pariški, narežemo ga na kockice i pržimo u tiganju u koje smo stavili vrlo malo ulja. Nakon što je porumeni, maknite ga s vatre i stavite u cjediljku gdje ga ostavite da se ocijedi i ohladi.

Luk i papriku narežemo i na kockice i stavimo u tiganj sa uljem. Nakon stvrdnjavanja izvadimo ih - baš kao i pariške - u cjedilo i ostavimo da se ocijede i ohlade.

U međuvremenu, uzmite dvije velike zdjele i odvojite bjelanjke od žumanjaka.

Bjelanjke stavite u zdjelu i umutite ih mikserom, zatim dodajte brašno na kišu, malo po malo, miješajući vrlo lagano kako ne bi napustili snijeg od bjelanjaka.

U drugu posudu stavimo žumanca preko kojih dodamo luk, papriku i prethodno ohlađen i ohlađen pariški sir, topljeni sir, pavlaku, so i biber po ukusu. Sve ove sastojke pomiješamo do homogene smjese.

Ovaj sastav dodamo sastavu od bjelanjaka i brašna, lagano miješajući, dok ne dobijemo homogen sastav, koji prethodno izlijemo u posudu otpornu na toplinu podmazanu uljem i obloženu brašnom. Stavite kolač u pećnicu na 40-45 minuta, kako bismo bili sigurni da je priprema gotova, test možemo izvesti čačkalicom.

Tortu s predjelom možete poslužiti i toplu i hladnu.





Kompletan recept, u ​​slikama, možete preuzeti ovdje: Provjera predjela (PDF format)


Video: Spanać kocke sa sirom Slana predjela Spinach recipes finger food (Oktobar 2021).