Novi recepti

Recept za doručak od integralnih žitarica

Recept za doručak od integralnih žitarica

  • Recepti
  • Dish type
  • Doručak

Ukusno žvakati bar za doručak napravljen od smeđeg šećera, meda, maslaca od kikirikija, isjeckane pšenice i grožđica. Najbolji dio je to što se pravi u mikrovalnoj pećnici. Uzmite bar za doručak ili opće užine.

25 ljudi je ovo napravilo

SastojciProizvodi: 1 kvadratni lim veličine 23 cm

  • 110 g tamno smeđeg mekog šećera
  • 120 ml meda
  • 130 g putera od kikirikija
  • 180 g sitno iseckane pšenice ili weetabixa
  • 110 g grožđica

MetodaPriprema: 5min ›Kuvanje: 5min› Produženo vreme: 30min hlađenje ›Spremno za: 40min

  1. Pomiješajte tamno smeđi mekani šećer, med i maslac od kikirikija u zdjeli pogodnoj za mikrovalnu pećnicu. Otopite smjesu maslaca od kikirikija u mikrovalnoj u intervalima od 30 sekundi, miješajući nakon svakog topljenja, 1 do 2 minute (ovisno o mikrovalnoj pećnici). Umiješajte žitarice i grožđice.
  2. Smjesu žitarica utisnite u kvadratni lim promjera 20 cm poprskan sprejem za ulje za kuhanje. Ohladite i isecite na šipke.

Skoro Pregledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(10)

Recenzije na engleskom jeziku (9)

od Traci-in-Cali

Morala sam potrošiti malo isjeckanih pšeničnih žitarica koje niko nije jeo, pa je ovaj recept bio savršen! zbog svojih promjena smatrao sam da bih trebao dati samo 4 zvjezdice. Nisam imala meda pa sam uzela 1/2 mjerača i napunila ga gotovo do kraja svijetlim kukuruznim sirupom, a zatim ostatak puta s nekoliko T javorovog sirupa za aromu. Žitarice su lijepo hrskale, grožđice su ih učinile pomalo žvakačima, a okus kikirikija blag imo ... Imao sam problema pokušavajući ih narezati na ploške jer su bile pomalo mekane i gnjecave; možda bi ih med učinio čvršćim! Možda ću sljedeći put dodati malo sjeckanog kikirikija! Hvala na receptu.-08 mart 2010

by BROZZY

Odličan način da potrošite isjeckanu pšenicu i pojedete nešto slatkog. Dodala sam 1 dodatnu šalicu žitarica za ukupno 4 šalice, nisam zapakirala smeđi šećer, dodala 1 žličicu vanilije i grožđice zamijenila poluslatkim mini čokoladnim čipsom posipanim po vrhu. Za metodu sa štednjakom, smeđi šećer i med sam prokuhao, maknuo s vatre, dodao maslac od kikirikija i vaniliju, promiješao dok ne postane glatko, prelio žitarice, pomiješao, sipao u posudu, posipao komadićima čokolade. Yum! -16. Maj 2011

od Jennifer

ovo su ukusne! Zbilja slatko, ali ... volim slatko definitivno nemojte pakirati smeđi šećer! Napravio sam ih sa ustajalom kutijom pirinčanih krispija i odlično je djelovalo.-14 mart 2011

Više kolekcija


Recept: Burritos sa doručkom od integralne pšenice

Ovi buritoti za doručak od integralnog brašna imaju sve što vam je potrebno za zdrav i uravnotežen doručak. Ovaj recept slobodno udvostručite, utrostručite ili učetverostručite kako biste prehranili cijelu porodicu! Dodajem sve povrće koje imam, a ovi ukusni oblozi uvijek ispadnu ukusni. Moja djeca ovo zamotaju u limenu foliju i odnesu sa sobom. Možete dodati i ljute paprike ili bilo koju salsu koju odaberete ako volite malo začina!

Ukupno vrijeme: 10 minuta


Granola od pšenice

Ova domaća žitarica bila je prilično dobra s mlijekom, ali ne bih je preporučila kao suhu granolu za užinu. U okusu je vrlo očito da je napravljen od integralne pšenice. U mlijeku, to je u redu i malo me podsjetilo na orašaste plodove. Ali kad se osuši, okus je pomalo bljutav. Kokos, bademi i grožđice imaju manji utjecaj. Udvostručila bih količinu narezanog badema da sam ga ikada ponovo napravila. Bio sam u iskušenju da promijenim naziv ovog recepta u Granola od pšeničnih grumena. Budući da se sve miješa u blenderu prije pečenja, na kraju ćete dobiti velike komade koje je potrebno razbiti na grumenčiće. Zaključno, ova granola je bila u redu, ali na ovoj web stranici ima boljih sličnih recepata. Možda isprobajte naš osnovni recept za granolu ili naš recept za grakolu od kokosa. (Recept na ovoj stranici je poslat 2003. godine. Testiran je i fotografisan u aprilu 2017.)



Kako napraviti granolu od cjelovitog pšenice

Zob, brašno, pšenične klice, cimet i sol (ako želite) prosijte zajedno u blenderu ili kuhaču na par sekundi.

Zasebno promiješajte ulje, med i sok. Preliti mješavinom zobi i mešati dok se potpuno ne sjedini.

Ravnomjerno rasporedite ovu smjesu u plitku, dobro namašćenu tepsiju i pecite u pećnici na 250 F 45 minuta.

Umiješajte kokos i bademe i pecite još 20 minuta. Ohladite i umiješajte grožđice.


Ovo je izmijenjena verzija recepta koju sam dobio iz stare knjige o dijabetičarima. Zdrav je i dobrog ukusa.


  • 1 1/3 šolje plus oko 3 kašike integralnog pšeničnog brašna
  • ½ kašičice praška za pecivo
  • ½ kašičice sode bikarbone
  • ½ kašičice soli
  • 1 šolja pakovanog svetlo smeđeg šećera
  • 2 kašike omekšalog putera
  • 2 kašike ulja repice
  • 1 veliko jaje
  • 1 kašičica ekstrakta vanile
  • ½ šolje granuliranog šećera
  • 2 kašike univerzalnog brašna
  • 1 žličica svježe naribane korice limuna
  • 2 šolje svežih ili smrznutih borovnica
  • 1 kašika limunovog soka
  • Slastičarski šećer za brisanje prašine (nije obavezno)

Za pripremu kore: Zagrijte pećnicu na 350 stepeni F. Premažite posudu za pečenje dimenzija 8 x 12 inča sprejom za kuhanje koji se ne lijepi.

Umutite 1 1/3 šolje integralnog pšeničnog brašna, praška za pecivo, sode bikarbone i soli u velikoj zdjeli. Umutite smeđi šećer, maslac, ulje, jaje i vaniliju u drugoj velikoj zdjeli električnom miješalicom velikom brzinom dok ne postane glatka, pazeći da ne ostane grudvica smeđeg šećera, otprilike 1 minutu. Dodajte suhe sastojke i miješajte drvenom kašikom dok se dobro ne sjedine. (Tijesto će biti prilično čvrsto.)

Prebacite dvije trećine tijesta u pripremljenu posudu za pečenje, pokrijte tijesto komadom plastične folije i upotrijebite ga da u ravnom sloju utisnete tijesto na dno posude. Uklonite plastičnu foliju. Pecite dok ne napuhne i dobije zlatnu boju, oko 15 minuta.

Za pripremu preliva: Vrhovima prstiju postepeno umiješajte preostale 3 žlice integralnog pšeničnog brašna u preostalo tijesto, sve dok ne podsjeti na krupne mrvice.

Za pripremu punjenja: U maloj zdjeli pomiješajte šećer, univerzalno brašno i koricu limuna.

Kombinujte borovnice i limunov sok u šerpi na srednjoj vatri, miješajući, na umjerenoj vatri dok bobice ne počnu ispuštati sok. Dodajte šećernu smjesu i miješajte dok fil ne proključa i zgusne se.

Gurnite gornje vanjske rubove pečene kore drvenom kašikom prelijte je vrućim nadjevom i rasporedite sve do stranica posude. Po vrhu posipajte preljev od mrvica. Pecite dok preljev ne dobije zlatnu boju, 15 do 20 minuta duže.

Prebacite posudu za pečenje na rešetku i ostavite da se ohladi, prekrivena kuhinjskom krpom da mrvice malo omekšaju. Isecite na 15 šipki. Lagano posipajte slastičarskim šećerom ako koristite. Čuvati na sobnoj temperaturi u hermetički zatvorenoj ambalaži.


Sažetak recepta

  • 2 šolje valjanog zobi
  • ¾ šolje pakovanog smeđeg šećera
  • ½ šolje pšeničnih klica
  • ¾ kašičice mlevenog cimeta
  • 1 šolja univerzalnog brašna
  • ¾ šolje grožđica (opciono)
  • ¾ kašičice soli
  • ½ šolje meda
  • 1 jaje, umućeno
  • ½ šolje biljnog ulja
  • 2 kašičice ekstrakta vanile

Zagrijte pećnicu na 350 stepeni F (175 stepeni C). Tepsiju za pečenje veličine 9x13 inča obilno namastite.

U velikoj zdjeli pomiješajte ovas, smeđi šećer, pšenične klice, cimet, brašno, grožđice i sol. Napravite bunar u sredini i ulijte med, jaje, ulje i vaniliju. Dobro promiješajte rukama. Smesu ravnomerno utisnite u pripremljenu tepsiju.

Pecite 30 do 35 minuta u prethodno zagrijanoj pećnici, dok šipke ne počnu postajati zlatne na rubovima. Ohladite 5 minuta, a zatim narežite na ploške dok je još toplo. Nemojte dopustiti da se šipke potpuno ohlade prije rezanja, jer će ih biti previše teško rezati.


Jabučni barovi sa cimetom

Ove jabučne trake za doručak s cimetom jednostavne su, prilagođene djeci i pune su proteina i vlakana. Prave zdrav doručak ili užinu i mogu se jesti u pokretu!

  • Autor:Lindsay
  • Vrijeme pripreme: 10 min
  • Vreme kuvanja: 22 min
  • Ukupno vrijeme: 32 minuta
  • Prinos: čini 8 - 12 kvadrata 1 x

Sastojci

  • 4 T maslaca, rastopljeno
  • 1/2 šolje putera od kikirikija
  • 1 kašika ekstrakta vanile
  • 3/4 šolje mleka
  • 1/2 šolje smeđeg šećera
  • 1 jaje
  • 2 kašičice cimeta
  • 1,5 šolje zobi
  • 1 šolja brašna
  • 1 žličica sode bikarbone
  • 1,5 šolje iseckanih jabuka

Instrukcije

  1. U zdjeli pomiješajte prvih 6 sastojaka i dobro promiješajte.
  2. Dodajte preostale sastojke i miješajte dok se samo ne sjedine.
  3. Kašikom u podmazan pleh 9 ࡯ i peći na 375 stepeni 20-25 minuta.

Napomene

Jabuke obavezno sitno nasjeckajte.
Ako ste zabrinuti da će vam pločice biti previše mrvice, možete smanjiti jabuke na 1 šalicu i dodati dodatno jaje.

Jeste li vi napravili ovaj recept?

Napomena – Nekoliko ljudi je reklo da je ovaj bar previše mrvljiv za njih. Narežite komadiće jabuke na male i pustite da se potpuno ohlade prije rezanja.

Ponovno sam testirao recept nakon njihovih komentara i otkrio da smanjenje jabuka na 1 šalicu umjesto 1,5 šalice i dodavanje dodatnog jajeta čini ih manje mrvicama.

Ako ih radite za jelo u bijegu, pustite ih da se potpuno ohlade, izrežite na ploške i stavite u pojedinačne vrećice sa zatvaračem. Čuvajte ih u frižideru i možete uzeti jednu na izlazu kroz vrata. Ako ujutro imate malo više vremena, stavite jedan na tanjur, u mikrovalnu kako biste ga zagrijali i prelijte s malo maslaca od kikirikija. Ili pokušajte izmrviti jedan u zdjelu jogurta!

[clickToTweet tweet = ” Isprobajte ove jednostavne doručke sa cimetovim doručkom radnim danima ujutro! ” quote = ” Isprobajte ove jednostavne jastuke s doručkom s cimetom užurbano radnim jutrom! ”]


Tačke od integralnog datuma (Ma'roota)

Budući da su napravljeni bez dodanog šećera, nutricionistica Nour Zibdeh voljela je posluživati ​​ih svojoj porodici kao "kolačiće" za doručak, kao i energetske pločice.

Prilikom testiranja otkrili smo da je lakše razvaljati gornje i donje tijesto, kao i punjenje datulja, odvojeno, između listova pergamentnog papira. Ažurirala je recept od 2010. (njeno prvobitno objavljivanje).

Naprijed: Šipke se mogu čuvati u hermetički zatvorenoj posudi do 1 sedmice.

Gdje kupiti: Paketi prešanih datulja dostupni su na tržištima Bliskog istoka.

Porcije:

Kada skalirate recept, imajte na umu da to može utjecati na vrijeme i temperaturu kuhanja, veličinu posude i začine, pa je prilagodite u skladu s tim. Također, iznosi navedeni u uputama neće odražavati promjene u količinama sastojaka.

Testirana veličina: 35 obroka čini šipke od 2 inča

Sastojci
Upute

Rernu zagrejte na 350 stepeni. Lim za pečenje sa obodom ili kalup za žele (10 x 15 inča) obložite papirom za pečenje.

Za punjenje: Pomiješajte prešane datulje, cimet i ulje u zdjeli pogodnoj za mikrovalnu pećnicu. Mikrovalnu pećnicu na HIGH na 30 do 60 sekundi, dok ne omekša, a zatim gnječite ili miješajte drvenom kašikom dok se dobro ne sjedini. (Ako koristite datulje bez koštica, sitno ih nasjeckajte prije ovog koraka u mikrovalnoj pećnici.)

Za tijesto: U zdjeli za miješanje umutite brašno, griz, sodu bikarbonu, prašak za pecivo, samljeveno sjeme komorača, mljeveno sjeme anisa i cijelo sjeme anisa.

Dodajte jaje i ekstrakt vanilije, čistim prstima ih utisnite, a zatim dodajte ulje i ružinu vodu (po ukusu). Dodajte mlijeko i zamijesite u zdjeli kako biste formirali dobro umiješano tijesto. Podelite testo na pola.

Svako testo pola stavite između listova papira za pečenje. Razvaljajte u pravokutnik 10 x 15 inča, tijesto će biti tanko. Jedan razvaljani pravokutnik tijesta gurnite na lim za pečenje ili kalup za žele, a zatim odlijepite gornji pergament.

Stavite punjenje između 2 lista plastične folije i razvaljajte u pravokutnik 10 x 15 inča. Uklonite gornji pergament, a zatim pažljivo preokrenite tanki pravokutnik punjenja direktno na vrh tijesta u kalupu.

Uklonite gornji pergament s preostale razvaljane polovice tijesta, a zatim pažljivo preokrenite direktno na vrh punjenja. Lagano ga pritisnite da se prilijepi za punjenje. Po potrebi obrežite sve neravne rubove. Oštrim nožem bodite trideset pet kvadrata od 2 inča. Pecite (srednja rešetka) 35 do 40 minuta, dok lijepo ne porumene.

Gurnite ploču datulja na dasku za rezanje, koristeći donji pergament. Izrežite na kvadrate, prema smjernicama koje ste dali prije pečenja. Poslužite toplo ili potpuno ohladite prije skladištenja.


Zdrav doručak sa jajima i tostom

Ovo je tako jednostavan, zdrav doručak i sličan je onima koje sam imao kao malo dijete, kad nisam bio blaženo svjestan polica polica u supermarketima od poda do plafona sa šećernim žitaricama namijenjenim djeci!

Ovo doslovno traje samo nekoliko minuta duže nego što je potrebno za izlijevanje žitarica iz paketa i uzimanje mlijeka. I ukusno je. Ja sam samo#8217d zaboravio kako ovo je zaista bilo ukusno, a sada imamo ovo stalno.

Toliko je doručaka s jajima da ste razmaženi izborom ako ste ljubitelj jaja, ali unatoč svim novim, otmjenim i modernim doručcima u kafiću s jajima, kajgana na prepečencu i dalje je najdraži favorit!


Dobrodošli u moju internetsku kuharicu

Dobrodošli svi u moju internetsku kuharicu. Ovdje nećete pronaći nikakve oglase ili plaćene preporuke. Naći ćete sve moje jednostavne recepte, stvari koje svakodnevno kuham kod kuće, a ako spomenem neki proizvod to je zato što želim da svi postignu najbolje rezultate s mojim receptima. Ovdje nema plaćenih preporuka. Cijeli život sam imao strast prema kuhanju i cilj mi je uvijek bio isti. Pa, zapravo imam tri cilja kad god kuham: Učinite ga zdravijim, olakšajte i učinite brže. Kad god mogu napraviti recept brzim i lakim i zdravim, želim ga podijeliti. Budući da sam cijeli život bila zaposlena žena, trebalo mi je ono što je potrebno većini drugih ljudi: zdravi recepti koji su brzi i laki, posebno recepti za večeru s jednostavnim namirnicama koje većina nas ima kod kuće.

Čak i kad sam dugo radila na gostovanju i radila na Jenny Jones Showu, ipak sam imala vremena za kuhanje vlastitih zdravih obroka. Ovih dana osjećam veliku sreću što mogu provesti svo vrijeme radeći ono što volim. Ja sam stvorila Jenny Can Cook kao mjesto za dijeljenje svojih zdravih recepata sa svima, od iskusnih kuhara do početnika u kuhinji. Moj zdrav način života je ono što me motivira da stvaram zdrave i jednostavne recepte, a posebno zdrave recepte za deserte jer volim svoje slatkiše.

Nisam orah od zdrave hrane - dajem sve od sebe da stvorim čiste recepte za koje se osjećam da ih jedem. Ali moraju imati odličan okus pa u osnovi radim na smanjenju loših stvari i povećanju dobrih stvari. Na primjer, s receptima za večeru fokusiram se na korištenje zdravih masti i unošenje puno povrća. Moji najbolji deserti obično imaju manje šećera od većine i dodaju vlakna tamo gdje rade. Većina mojih kolačića napravljena je od integralnih žitarica i često zamijenim komadiće čokolade komadićima tamne čokolade.

Održavanje jednostavnosti je takođe važno. Svaki put kad mogu olakšati kuhanje, učinim to. Tako ćete ovdje vidjeti mnogo jednostavnih recepata u kojima sve ide u jednu zdjelu ili jednu tavu, poput mojih najpopularnijih kolačića od limuna ili jednostavne domaće granole. I uvijek radim na stvaranju jednostavnih recepata koji sadrže samo nekoliko sastojaka. Kad mogu napraviti jednostavan, lagan recept, ljudi ga najčešće koriste, poput mojih brzih i lakih mac & amp sira ili pljeskavica od lososa. Sve je u čistoj ishrani.

Posebno volim peći pa je jako važno imati zdrave recepte za deserte jer nakon svakog obroka uživam u nečem slatkom i uvijek je domaće ... od moje iznimno popularne brze i lagane čokoladne torte do mojih domaćih peciva s cimetom koje izgleda svi vole, a oba recepta prave se bez maslaca. Za sve koji žele izbjeći maslac, pronaći ćete mnogo ukusnih zdravih deserta bez maslaca, uključujući kolače, pite i kolačiće bez maslaca. Ustvari, stvorio sam zasebnu kategoriju samo za one slatkiše napravljene bez maslaca kako bih olakšao pronalaženje onih zdravih kolačića i kolača. Samo potražite kategoriju recepta za pečenje bez maslaca.

I ja sam student nutricionizma i znam koliko je važno jesti povrće svaki dan. Oni su spas za dobro zdravlje, a mnogi od mojih recepata za večeru imaju ugrađeno povrće, poput moje tjestenine od povrća s jednim loncem pune povrća s visokim antioksidansima i moje svinjske špeke s pečenim povrćem. Ovo su oboje super zdravi obroci s prednostima protiv starenja raznih vrsta povrća.

Moja omiljena jela moraju biti poljska hrana. To je moje naslijeđe i odrastao sam na poljskim zeljama (Gołąbki) i Pierogiju. Moja sestra i ja smo od oca naučile da kuvamo, pa smo čak imale i svoje tradicionalne poljske nošnje. Čini se da ljudi uživaju u mojim poljskim porodičnim receptima i uvijek radim na sljedećem poljskom obroku koji ću objaviti, ali to mora biti najzdravije što mogu napraviti. Iznenađen sam koliko Poljaka posjećuje moju web stranicu i čak ostavlja komentare na poljskom. Volim to!

Zadovoljstvo koje dobivam samo znajući da drugi cijene moje zdrave recepte i kuhaju zdravu hranu i obroke kod kuće je sve što mi treba. Nikada neću ništa prodati na ovoj stranici. Moj jedini cilj je potaknuti više ljudi na kuhanje kod kuće, stavljajući zdravu prehranu i zdravu prehranu na prioritet.

Mnogi ljudi možda ne shvaćaju da zdrava hrana ne znači tofu i kolače od riže. Ne morate se odreći svoje omiljene udobne hrane ... samo promijenite način na koji je pripremate. Možda će uskoro jednog dana, umjesto da kažu, “Aren ’t Jenny Jones, voditeljica emisije? ”, oni reći, “Aren ’t you Jenny Jones, zdrava domaća kuharica? Obožavam tvoje recepte! ”

Trudim se da učinim svoje recepte što jednostavnijim i nagrađen sam#8217m nagrađen kada čak i kuhari početnici pišu da kažu da nikada prije nisu pekli i da peku domaći kruh po prvi put u životu. Kuhanje mi je zabavno i svojim videozapisima o kuhanju uvijek dodam malo humora. Ako vas mogu nasmijati, a zatim isprobate jedan od mojih recepata, za mene je to dvostruka pobjeda ... donoseći vam i zabavu i dobru hranu.

Hvala vam što ste posjetili Jenny Can Cook i nastavite sa slanjem povratnih informacija (i fotografija!). Nikada nisam očekivao da će moji recepti biti toliko popularni i volio bih da mogu odgovoriti na svako pitanje, ali jednostavno ne mogu pratiti. Između mojih YouTube video zapisa i moje web stranice imam oko 60.000 posjetitelja dnevno. Mnogi ljudi izgledaju iznenađeni govoreći: "Imate najbolje recepte na webu - recepte koji djeluju." To je zato što ja ne razvijam recepte, već samo kuvam i dijelim ono što svakodnevno radim kod kuće. Zato hvala svima na povjerenju. Najbolji je osjećaj na svijetu znati da ono što radim čini razliku.
Jenny Jones


Još 2 recepta

Podijeli na ThriftyFun Pogledajte ove recepte. Ako ste napravili ovaj recept, pošaljite fotografiju i javite nam kako je to funkcioniralo. Ili dodajte vlastitu varijaciju recepta.

Recept: Domaće proteinske pločice

Recept: Zlatne štapići marelice

Marelice operite, prelijte vodom i kuhajte 10 minuta. Ocijedite, ohladite i odrežite. Pomiješajte omekšali maslac sa 2 žlice.


Pogledajte video: Brze jogurt pogačice sa heljdinim brašnom - prelepe! (Oktobar 2021).