Novi recepti

Recept za pečenje siraste morske plodove

Recept za pečenje siraste morske plodove

  • Recepti
  • Sastojci
  • Morski plodovi
  • Fish
  • Flatfish
  • Halibut

Fantastičan način pripreme morske plodove. Uživajte uz pire krompir, pirinač ili testenine.

122 ljudi je ovo napravilo

SastojciServira: 4

  • 900 g morske plodove
  • 250 ml majoneza
  • 125 g naribanog sira cheddar
  • 125 g naribanog sira Monterey Jack
  • 1 kašika suvog kopra
  • 1 kašičica senfa u prahu

MetodaPriprema: 15min ›Kuhanje: 30min› Spremno za: 45min

  1. Zagrijte pećnicu na 180 C / plin 4.
  2. Stavite ploščicu u posudu za pečenje. U zdjeli srednje veličine pomiješajte majonez, naribani sir Cheddar, naribani sir Monterey Jack, kopar i senf. Smjesu od sira rasporedite po morskoj plodovi. Po želji pospite još kopra.
  3. Pecite u zagrijanoj pećnici 30 minuta ili dok riba ne bude gotova, a sir zlatno smeđe boje i mjehurić.

Ribu možete prvo potopiti u mlijeko i limunov sok kako biste smanjili riblji okus. Nakon toga samo isperite i osušite. Namakanje bi moglo potrajati dodatna 4 sata u pripremnom vremenu.

Skoro Pregledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(123)

Recenzije na engleskom jeziku (102)

by naples34102

Dok sam ovo pripremao, a opet kad smo ga jeli, čvorišta i ja smo shvatili da sam ovo već radila (varijacija ovog recepta na ovoj web stranici) i da nam se ovaj put svidio jednako kao i prvi. Ne znam zašto ova jednostavna kombinacija sira i majoneza čini ovo tako izvanrednim i ukusnim, ali jest. Nisam se trudio prvo namočiti ribu u mlijeko, što ne bi trebalo biti potrebno ako je zaista svježa. Upravo sam ga začinio pepatom, talijanskim ribljim začinom od morske soli, bibera, korice limuna i naranče, a zatim sam posipao mješavinu sira paprikom kako bi mu dao boju. Osim ako vam fileti nisu gusti, započeo bih s manje vremena za pečenje-uvijek možete dati par minuta više, ali riba može brzo pretjerati.-29 jun 2008

by tommie

Ja sam ovo kuvao dok sam radio za oficirski klub na Eielson AFB, Ak. Usitnili smo mali luk i dodali ga u smjesu od majoneza. Vjerujem da su recept izvorno dobili iz hotela Princess u Fairbanksu. ovo sam jeo samo sa morskom plodom, ali pretpostavljam da bi bilo ukusno i s drugom bijelom ribom.-14 februar 2007

od SANDRA DEE

Nisam imao nikakav sir Monterey Jack, ali ovo je bilo ODLIČNO samo sa čedrom !! Moj muž svake godine puni zamrzivač morskom plodom i to će biti redovna usluga u našoj kući! Moja djeca od 2 i 4 godine pojela su svaki zadnji zalogaj! Hvala vam na ovom receptu.-19 mart 2003


Parmezan pečen orah

Bogat, sirast preljev preko savršeno pečene morske plodove s okusom, ovaj recept čini najbolji obrok od sjemenki. Ova sjemenka od parmezana recept je za večeru s pet zvjezdica koje je & rsquos iznenađujuće jednostavno napraviti. Vaši gosti za večeru (čak i ako je to samo vaša porodica) mislit će da ste kuhinjski genije.

Cijenimo vašu podršku

Ovaj post može sadržavati partnerske veze. Life Currents učestvuje u različitim partnerskim programima. Kao Amazon saradnik zarađujem od kvalifikovanih kupovina. Za više informacija pogledajte ovdje.

Javite mi ako imate bilo koji pitanja o ovom receptu. Pročitao sam sve komentare i pokušavam pomoći što je prije moguće. Na svojoj web stranici imam čitatelje sa svih nivoa udobnosti i iskustva u kuhinji, a I & rsquove je pokušao odgovoriti na neka od vaših pitanja već u postu. Ali ako je I & rsquove nešto propustio, slobodno ostavite komentar i pitajte.

Obrok tokom sedmice

Riba je jednostavan i brz obrok. Mislim da riba zastrašuje mnoge ljude. No, ako ga isprobate, uvidjet ćete koliko je lako kuhati i uživati ​​u ukusnoj ribi, čak i kao obrok preko noći.

Zanimljive činjenice o ribama

Halibut je uobičajen naziv za različite vrste velikih riba.

Riječ halibut potječe od haly (sveto) i butte (ravna riba), zbog svoje popularnosti na katoličke blagdane.

Otapanje ribe

Ako ste smrzli morsku plodu, izvadite je iz zamrzivača prethodne noći i stavite u frižider da se odmrzne. Do večere bi trebalo biti savršeno odmrznuto.

Ako nije do kraja odmrznut ili ste ga zaboravili izvaditi iz zamrzivača, stavite još zatvorenu plastičnu vrećicu u kojoj se nalazi riba (bez otvaranja vrećice !!) u veliku zdjelu ili u sudoper pun hladne vode iz slavine.

Ostavite da odstoji u vodi do sat vremena i trebalo bi da bude lepo i odmrznuto.

Pacifička morska ploca

Danas za jelo imam pacifičku morsku ploču. Poznat je i pod imenom Aljaska halibut. To je najveća vrsta riba.

Ogromna pacifička morska ploška, ​​koja se ponekad naziva i ldquobarn vrata & rdquo, može doseći dužinu preko 8 stopa i širinu preko 5 stopa.

Halibut se rađa sa očima sa obe strane glave. Kako rastu (do svoje šeste godine života), jedno oko se pomakne na drugu stranu glave, a mladunčnica počinje plivati ​​bočno, s oba oka na vrhu tijela. (Ovo je jedna od činjenica koju sam volio pričati ljudima dok sam radio u svom lokalnom akvariju!)

Američka pacifička morska ploška ulovljena u divljini pametan je izbor plodova mora jer se njome održivo upravlja i odgovorno se bere prema američkim propisima.

Kuvanje ribe

Otkrio sam da više volim da se moja riba kuha do kraja, nego bilo koja rijetka količina u mojoj ribi.

Zato mislim da je zaista važno povremeno provjeravati ribu kako se peče.

Uzmite dvije vilice i u najdebljem dijelu ribe odlomite dio mesa. Za morsku ploču želite da sve bude savršeno bijelo i da se lako raspada. Ako vidite bilo koju ružičastu boju u mesu, to znači da je riba još uvijek nedovoljno kuhana, a ja je volim peći dok ne postane potpuno bijela.

Ovisno o veličini i debljini vaše morske plodove, pečenje će vam trebati od 15 do 25 minuta. Ako imate zaista super debeo komad, moglo bi potrajati i duže.

Moji rođaci su nam donijeli super debeli komad morske plodove koji su kupili na pijaci Pike Place, i bio je zaista gust. Dakle, pečenje je trajalo nešto duže od 25 minuta.

Savjet: provjerite je li maslac lijep i mekan kako biste ga mogli lako namazati po mekanoj ribi.

Obavezno koristite obrubljeni lim za pečenje kako biste uhvatili sve sokove.

Brze promjene recepta

Dodajte malo ljutog umaka za šut i izrežite malo bogatstva.

Pokušajte u preljev dodati malo kopra, soli celera ili peršina.

Pospite vrh s malo Panko mrvica za hrskavi preljev.

I, zaista, svaka bijela riba bit će odlična s ovim preljevom od parmezana.

Kako poslužiti ovu morsku ploču

Ovaj recept za pečenu morsku ploču ukusan je s malo krumpira i finim zelenim povrćem.

Za zeleno povrće, moj glas je za pečeno zeleno zrno ili za prženje u zrnu. Pečene šparoge su takođe visoko na mojoj listi. Isprobajte šparoge u fritezi ili šparoge pečene u pećnici.

Neka se & rsquos povežu

Ako volite vidjeti moje recepte, pretplatite se putem e -pošte u gornjem desnom kutu ili putem push obavijesti pomoću crvenog zvona.
Ili se povežite sa mnom na vašem omiljenom kanalu društvenih medija za recepte, fotografije i još mnogo, mnogo više:
Pinterest, Facebook, Instagram, YouTube i Twitter!
I potražite moju trgovinu na Amazonu za preporuke o cool alatima

Ako isprobate ovaj recept,
molimo vas da se vratite i ostavite komentar ispod i javite nam kako to ide.
Podijelite sliku i oznaku pojačala @lifecurrents na Instagramu.
Ili možete postaviti & ldquotired it & rdquo fotografiju (volio bih vidjeti)
preko pina.


Stavite filete u podmazanu posudu za pečenje. Začinite solju i biberom. Pomiješajte pavlaku, mješavinu za preljev i sir. Žlicom prelijte ribu, pecite na 350 na 25 minuta. Objavljeno na MM-Recipes Digest V4 #12 od [email protected] dana 05. juna 99. godine

Ishrana

Pogledajte Nutrition Insights i trgovinu: otkrijte koji sastojci doprinose kalorijama/natrijumu itd.

Odricanje od odgovornosti: Podaci o ishrani potiču od povezanih sastojaka (prikazani lijevo u obojenim oznakama) i mogu, ali i ne moraju biti potpuni. Uvijek se obratite ovlaštenom nutricionistu ili liječniku ako imate zdravstveno stanje povezano s ishranom.

Kalorije po obroku: 236

Dobijte detaljne informacije o prehrani, uključujući uvid u ishranu po stavkama, tako da možete vidjeti odakle dolaze kalorije, ugljikohidrati, masti, natrij i drugo.


Recept sedmice: Cheesy Halibut Ciabatta

Započnimo prikupljanjem naših sastojaka za pocrnjelu sjemenku sa sirastom sjemenkom Ciabattom:

Sastojci:
file morske plodove
3 kašike putera
2 žličice začina Old Bay
sol i biber
pola vekne hleba ciabatta
1/2 šolje majoneze ili čudotvornog biča
1/4 šolje svežeg kopra, iseckanog
1/4 šolje svježeg vlasca, nasjeckanog
2 češnja belog luka, mleveno
1 šolja sira sa čedar džekom

Pecite morsku plošku 5 minuta. Zagrijte pećnicu na 350 stepeni F.

U velikoj šerpi otopite 3 kašike putera na srednjoj vatri. Dodajte morsku plošku i 2 žličice začina Old Bay. Dok se kuva, odlomite morsku ploču. Kuhajte samo minutu ili dvije dok se dobro ne premaže začinima. Maknite s vatre i ostavite da se ohladi.

Stavite ploščicu u srednju činiju sa 1/2 šolje majoneze, 2 rukavice mlevenog belog luka, 1/4 šolje vlasca, 1/4 iseckanog svežeg kopra i 1 šoljom sira. Začinite solju i biberom po ukusu.

Lim za pečenje obložite papirom za pečenje i rasporedite smjesu na izrezani ciabatta kruh.

Pecite 15 minuta. Pećnice se razlikuju pa provjerite na 10 minuta da li izgleda potpuno zagrijano i da li se sir rastopio.

Narežite na štapiće. Poslužite toplo. Uživajte!

Hvala na čitanju. Ako želite primati našu mjesečnu e-poštu, prijavite se za naš e-bilten. Radi vaše udobnosti, ovdje je verzija Cheesy Halibut Ciabatta za ispis.


Recept za halibut Monterey

Ovo je file pljeskavice punjene rakovima. Ovo je jedan od rijetkih načina na koje moj muž jede ribu!

  • lako
  • ukusno
  • halibut
  • crab
  • sirasto
  • slanina
  • luk
  • peći
  • lako
  • ukusno
  • halibut
  • crab
  • sirasto
  • slanina
  • luk
  • peći

Zakažite svoje nedeljne obroke i nabavite automatski generisane liste za kupovinu.

  • Sastojci:
  • 2 kilograma fileta bez kostiju bez kože, izrezanih na 4 jednaka dijela
  • Punjenje:
  • 3/4 šolje Rakovo meso ili zamjenski škampi
  • 1/2 šolje iseckanog sira od paprike
  • 2 tanko narezanog zelenog luka
  • 2 žlice vodenog kestena, narezanog na tanke trake
  • 2 kašike slanine, pržene hrskave i sitno iseckane
  • 2 kašike pečene crvene paprike, iseckane
  • 2 kašike majoneza
  • 1 kašika limunovog soka

Sastojci

  • Sastojci: lista za kupovinu
  • 2 kilograma fileta bez kostiju bez kože, isječenih na 4 jednaka dijela za kupovinu
  • Nadjev: lista za kupovinu
  • 3/4 šolje mesa rakova ili zamjenskih lista za kupovinu škampa
  • 1/2 šolje iseckane papričice sira lista za kupovinu
  • 2 tanko narezana lista zelenog luka za kupovinu
  • 2 kašike vodenog kestena, isečene na tanke trake lista za kupovinu
  • 2 žlice slanine, pržena hrskava i sitno sjeckana lista za kupovinu
  • 2 kašike pečene crvene paprike, iseckana lista za kupovinu
  • 2 kašike liste za kupovinu majoneza
  • 1 kašika liste za kupovinu sokova od limuna

Kako to napraviti

  • Pomiješajte sve sastojke za punjenje i dobro promiješajte. Stavi na stranu.
  • Tankim oštrim nožem izrežite duboki džep na vrhu ili sa strane svakog dijela sjemenki. Pazite da ne režete bliže od 1/2 ivice s bilo koje ivice.
  • Rernu zagrejte na 400 stepeni.
  • Koristeći žličicu i vrh prsta, svaki dio nježno napunite mješavinom od rakova, pazeći da ne poderate džep.
  • Porcije punjenih fileta stavite na blago podmazan pleh i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 18-20 minuta.
Ljudi kojima se sviđa ovo jelo 9
  • duped_herNigdje, mi
  • janetjagNigdje, mi
  • izbjeglice se uvažavajuGlobal, CA
  • elgab89Toronto, CA
  • chef_jayDžakarta, ID
  • fisherLangley, CA
  • chefelaineMuskoka, CANA
  • justjakesmomEverett, Vašington
  • morninlitKalamazoo, MI
  • jastogNV, CA
  • Pojaviti se ovdje?Pregledajte ili označite! ✔

Hvala vam, zaista lijep recept za pečenu ribu.

Kuhar

The Rating

Oh, kako dekadentno! Ovo je čuvar - ovim ću zasigurno zadiviti svoje prijatelje.

Predivan recept! Sjajno! :+D


Pečena morska ploška sa preljevom od mrvica parmezana

Opasna morska ploška je čvrsta bijela riba koju je lako skuhati, a ova morska ploška s mrvicama je brz i jednostavan način za pripremu ove blage, svestrane ribe. Ukusan, maslački preljev od mrvica, koji se za ovaj recept pravi od nule, daje morskoj ploči lijep okus i teksturu. Preljev takođe pomaže u održavanju ribe vlažnom jer se brzo peče na visokoj temperaturi u pećnici.

Za ovaj recept odaberite filete ili odreske pacifičke ili aljaske morske plodove. Možda ćete neko vrijeme pronaći divlju atlantsku morsku ploču, to nije bio održiv izbor jer je prijetila opasnost od prelovljavanja, ali se njenom populacijom održivije pomaže u ublažavanju tih ranijih problema. Može se koristiti uzgojena atlantska morska plodova. Neke druge velike pljosnate ribe mogu biti označene i kao "morska ploška". Neke moguće zamjene za skuplju i teže pronaći morsku ploču uključuju kantarion, vahnju, bakalar i prugasti bas. (Ova kora od parmezana bila bi dobra i sa pilećim prsima.)

Ove ukusne filete morskih plodova poslužite s pirinčem, pečenim krompirom ili kuvanim mladim krompirom zajedno sa bačenom zelenom salatom i povrćem na pari. Ide uz gotovo svako povrće s kojim ga uparite.


Sirast, slastan pečen orah ili morska plod

Riblji fileti od približno 8-10 unci svaki (šest do osam), vreća od 1 lb isjeckanog parmezana/mozzarelle sira, 4-6 šoljica majoneze (dovoljno da prekrije ribu sa ¼ inča majoneza), 2-3 šolje talijanskih mrvica hljeba, 2 šolje mladog luka narezanog na kockice (zeleni luk). Pomiješajte sir i majonez u gustu pastu i rasporedite po ribi složenoj u velikoj staklenoj posudi od Pyrexa. Obilno pospite mrvice hljeba po ribi, dodajte luk narezan na kockice. Pecite u rerni 45 minuta na 350 stepeni.

Kad su James Donelan i njegovi prijatelji uhvatili morsku ploču od 125 kilograma i još petoricu teških između 60 i 100 kilograma u Valdezu na Aljasci, vrijeme večere na vodi zahtijevalo je malo improvizacije.

Grupa je imala hladnjak pun sendviča i začina. Unutra su bila dva ključna sastojka: mješavina isjeckanog sira i majoneza. Pomiješali su sir i majonez zajedno s tim prekrili ribu i ispekli filete morske plodove odmah ispred luke na Allison Pointu. Rezultat je bilo nešto sočno, ukusno i srdačno.

Kad je Donelan stigao kući, poboljšao je recept uz pomoć porodice i ustanovio novog favorita.

Nakon što je napustio Aljasku i preselio se u Spokane, Donelan je započeo potragu za ribom koja bi se dobro slagala s ovim omiljenim receptom. Donelan, fanatik šljake, ugodno je otkrio da walleye čini samo trik.

"Vrlo je jednostavno za napraviti", rekla je Donelanova supruga Mary Beth. "Svako to može učiniti."

Ovaj recept unosi i okus i jednostavnost na porodični trpezarijski sto. Osim toga, rijetka je poslastica probati začinjenu pečenu ribu koja u svojoj srži ostaje nježna.

Pozovite za recepte

Nadam se da ćete uživati ​​u ovom receptu i voljeli biste čuti kakve planove imate za plodove svoje berbe iz prošle sezone lova i trenutne sezone ribolova. Pošaljite svoj omiljeni recept na [email protected]

Lokalno novinarstvo je ključno.

Dajte izravno u seriju foruma zajednice The North Press Passages The Spokesman-Review-koja pomaže u nadoknađivanju troškova nekoliko mjesta izvjestitelja i urednika u novinama-pomoću jednostavnih opcija u nastavku. Pokloni obrađeni u ovom sistemu ne odbijaju se porezi, već se pretežno koriste za pomoć u ispunjavanju lokalnih finansijskih zahtjeva potrebnih za primanje nacionalnih sredstava za bespovratna sredstva.


Parmezan Halibut

Ovo je porodični favorit koji pravim već duže vrijeme i upravo sam shvatio da nikad nisam objavio recept. Mojoj kćeri su jučer stegli proteze, što uvijek znači da moramo imati blagu večeru. Sinoć sam napravila ovu parmezansku ploščicu s malo orza i pečenim rajčicama. Cijelo jelo je bilo ukusno, ali zvijezda emisije uvijek je ova parmezana. Ispada nježno i ukusno s najukusnijim sirastim preljevom i sviđa mi se što je ovaj recept dovoljno jednostavan za napraviti tokom sedmice, ali dovoljno poseban da posluži goste.

Kako se pravi parmezan

Rernu zagrejte na 500 stepeni. Premažite posudu za pečenje sprejem za kuhanje.

Umutite majonezu, 1 kašiku parmezana i mleveni beli luk zajedno dok se dobro ne sjedine.

Stavite komadiće morske plodove u posudu za pečenje kožom prema dolje, pa po ukusu začinite morskom soli i svježe ispucanom paprikom. Ravnomjerno premažite smjesu majoneze po svakom komadu morske plodove sa vrha i sa strane. Preostali komad parmezana ravnomjerno pospite po svakom komadu ribe.

Stavite u rernu i pecite 10 minuta. Uključite pećnicu da se peče i kuhajte, pažljivo promatrajte još 1-2 minute, ili dok vrh ne postane zlatno smeđe boje i dok se riba ne skuha. Izvadite iz rerne i pospite svežim peršunom. Poslužite s kriškama limuna. Uživajte.


Jedan od najboljih recepata za pečenu morsku pločunu!

Kao Aljaska koji apsolutno voli Halibuta, uvek sam u potrazi za neverovatnim Recepti za pečene morske plodove. Naravno da možete pretraživati ​​internet i probijati se kroz mnogo, mnogo recepata za morsku ploču, ali za mene ne postoji ništa slično oprobano i istinito jednostavni recepti za morske plodove koji su se prenosili generacijama, poput ovog!

Ovaj recept za pečenu morsku pločunu vrhunski nije samo super ukusan, već je i jednostavan recept za morsku plodu koji će brzo postati jedan od vaših omiljenih! Budući da obožavam ići na pecanje morskih plodova (i odlaziti što češće mogu!), Nije neobično donijeti kući 20 kilograma morske plodove odjednom. Nakon ovih ribolova, uvijek tražim novi recept s aljaske morske plodove koji ću isprobati i ovo svakako nije samo jedan od najjednostavnijih, već i jedan od mojih osobnih favorita!


Recept sedmice: Tepsija sa sirastim kamenjarom

Započnimo prikupljanjem naših sastojaka za tepsiju od sirastog morskog mora: sastojci:
1 kilogram škampa
1 file kamenaca
2 šolje mocarele
2 šolje parmezana
1 šolja pola & amp pola
3 kašike putera
6 kašika peršuna
Mostaccioli rezanci
1 kašika bibera
1 staklenka Alfredo

Skuhajte tjesteninu prema uputama, ocijedite i ostavite sa strane. Morske ribe u tavi pržite sa 2 žlice maslaca na jakoj vatri 3 minute sa svake strane. Poširite limenku škampa posoljenu, kipuću vodu 5 minuta, a zatim uklonite repove. Morske plodove ostavite sa strane. Zagrijte pećnicu na 350º F.

U velikoj zdjeli pomiješajte 1 šalicu pola i pola vrhnja, 2 šalice parmezana, staklenku alfreda i 1 žličicu papra. Dodajte kozice i tjesteninu, promiješajte da se svi sastojci sjedine.

Tepsiju premažite sa 1 žlicom maslaca i dodajte u smjesu.

Pecite pokriveno 40 i#8211 45 minuta. Izvadite tepsiju iz pećnice, pospite dvije šalice mozzarelle i vratite u pećnicu na još 10 – 15 minuta.

Kad je gotovo, izvadite iz pećnice, ostavite da odstoji nekoliko minuta i pospite po vrhu svježim peršunom. Tanjir za serviranje. Uživajte!

Hvala na čitanju. Ako želite primati našu mjesečnu e-poštu, prijavite se za naš e-bilten. Radi vaše udobnosti, evo verzije Cheesy Rockfish tepsije za štampanje.


Pogledajte video: Ideja za ručak: Crveni rižoto sa dagnjama ili morskim plodovima, ukusno i brzo! (Oktobar 2021).