Novi recepti

Provjerite leptire

Provjerite leptire

Snijeg od bjelanjaka jako sam umutio sa prstohvatom soli, kad je smjesa postala čvrsta, počeo sam dodavati šećer malo po malo.

Nakon što se šećer dobro homogenizirao, dodavala sam jedno po jedno žumance, neprestano miješajući, a kad se žumance dobro promiješalo, dodala sam 6 žlica mlijeka u prahu, zatim brašno po kiši.

Namazala sam pleh uljem i prekrila brašnom i stavila pola kompozicije, drugu kompoziciju sam pomešala sa kakaom pa sam je dodala preko bele kompozicije, stavila sam da se peče oko 40-45 min.

Dobar apetit!!!


Nestle desert glazirana čekirana crna

Bilo da odlučite uživati ​​u doručku ili kao međuobrok između obroka, glazirana Nestlé Dessert Noir torta pružit će vam nezaboravne trenutke!

TABELA ZA: 9

SPREMNO: 45 minuta

TEŠKOĆE: Opušten

Lista sastojaka

• 1 čokoladica Nestlé Dessert Noir
• 9 jaja (na sobnoj temperaturi)
• 200 g brašna
• 200 g šećera
• 1 kašičica sode bikarbone
• ½ kašike sirćeta
• ½ kašičice soli
• puter / ulje za podmazivanje

• 200 g čokolade Nestlé Dessert Noir
• 200 g tečne pavlake

Kako se pripremate?

1. Odvojite belanca od žumanaca i stavite ih u 2 različite činije.
2. Preko bjelanjka dodajte pola soli i mikserom miješajte na niskoj brzini 1 minutu.
3. Postepeno dodajte šećer i miješajte dok ne dobijete svijetlu, gaziranu pjenu.
4. Žumanjke utrljajte s ostatkom soli. Zatim ih postupno dodajte u pjenu od točke 3 i miješajte dok ne postane glatka.
5. Pomiješajte 5-6 žlica ovog sastava s otopljenom čokoladom Nestlé Dessert Noir (metoda bain-marie) dok ne postane glatka.
6. Preko preostalog sastava dodajte brašno, sodu bikarbonu i promiješajte.
7. Postepeno ugradite obje kompozicije.
8. Namažite 2 mala pleha za kolače maslacem / uljem, obložite ih brašnom i ulijte sastav iz tačke 7.
9. Stavite plehove u prethodno zagrejanu rernu (180ºC) na oko 30 minuta.
10. Lomite čokoladicu na komade, stavite ih u malu zdjelu, a zatim stavite zdjelu na veću zdjelu kipuće vode. Pustite da se čokolada otopi 5 minuta bez miješanja, a zatim homogenizirajte sadržaj.
11. Za glazuru zagrijte vrhnje do ključanja, prelijte čokoladom i miješajte dok ne postane glatko.
12. Ostavite da se ohladi tako da sastav bude tečan, ali ne i vruć.
13. Nakon što se tijesto ohladi, prelijte glazuru i uživajte sa svojim najmilijima.

Poslužite ledeni kolač Nestlé Dessert Noir s mlijekom ili biljnim čajem. Mmm, kako je ukusno!


Butterfly Check - Recepti

Objavio Postolache Violeta 12. septembra 2011. u receptima za djecu Komentari: 8

Evo, leto je prošlo, jesen je došla, a sa njom i nova školska godina. Danas su se kapije vrtića i škola širom otvorile i primile hiljade djece raširenih ruku.
S početkom vrtića ili škole, sve majke postaju sve pažljivije u djetetovoj prehrani, pokušavajući što je više moguće ponuditi zdravije alternative.
Vjerovatno ste čuli za web lokaciju
http://www.qbebe.ro/ , web mjesto na kojem možete pronaći impresivan prtljag informacija o odgoju djeteta, o porodici i mnogim drugim aspektima vezanim za evoluciju djeteta.
Prije nekog vremena imao sam čast biti pozvan da učestvujem u projektu "Recepti za zdravu djecu" pa ovaj poziv pratim s jelovnikom za djecu.

Tart sa jajima, paradajzom i sirom

Šta biste mogli poželjeti više od toga da svom djetetu date za doručak jaja, sir, paradajz? Kombinirajte ih u ukusnom, a posebno zdravom tortu koje se pripremaju u pećnici, kako biste raznovrsili doručak i izašli iz dnevne rutine.
sastojci

4 jaja
2 velika paradajza
200 gr telemea

Umutite jaja. Dodajte naribani telemeau
Rajčice stavite na ribež, dodajte ih preko jaja i lagano promiješajte da se sjedine. Namažite posudu maslacem i prelijte kompoziciju.
Stavite u rernu na odgovarajuću vatru dok se lako ne odvoji od ivica pleha.
Ostavite da se ohladi pa porciju.

Ručak
Tip 1: Pileća supa sa knedlama

Šta može biti prikladnije za ručak od tople pileće čorbe sa griznim knedlama? Vaša beba će definitivno biti oduševljena!

1 kg pilećeg mesa
2 glavice luka
2 šargarepe
1 pastrnjak
1 patrola
2 jaja
1 sivo staklo
1 noga leustean

Stavite meso da se kuha dok se ne zapjeni, dodajte pjenu i dodajte očišćeno i nasjeckano korijenje i luk. Posolite, popaprite i pirjajte.
Kad su kuhani, uklonite luk, peršun i celer, a u loncu ostavite samo meso i mrkvu.
Napravite knedle: Umutite belanca.
Dodajte griz i nakon što ostavi da malo nabubri, dodajte žumanjke i promiješajte.
Uzmite gomile kompozicije sa kašičicom i stavite ih u lonac kada proključa. Pustite da kuha još 1-2 vrenja dok se knedle ne skuhaju, a zatim isključite vatru i dodajte sitno sjeckani ariš.


Tip 2: Pileće ćufte u bešamel sosu

Jelo koje toplo preporučujem postiglo je pravi uspjeh za moju djevojčicu!

1/2 kg pilećih prsa
1/2 l mleka
2 kašike pirinča
1 ili
50 gr putera
2 kašike brašna
1 luk
1 veza peršin
2-3 je bio dafin

muškatni oraščić

Nasjeckajte pileća prsa i pomiješajte s pirinčem prethodno namočenim u malo vode, jajetom, 1/2 sitno sjeckanog peršuna i solju i muškatnim oraščićem. Sastojke dobro promiješajte dok sastav ne postane homogen.
Mokrom rukom stalno uzimamo utege iz sastava i oblikujemo polpete.
Stavili smo na vatru lonac vode u koji smo dodali malo soli. Kad voda proključa, dodajte polpete i pustite ih da prokuhaju.
U loncu zagrijte mlijeko i dodajte luk i nekoliko lovorovih listova. Mlijeko dovedite do vrelišta, bez ključanja, ali uklonite luk i lovorovo lišće i ostavite sa strane.
U drugoj tavi rastopite maslac, pa dodajte brašno i neprestano miješajte dok se ne sjedini, pazeći da ne zagori.
Ostavite sa strane i dodajte mlijeko malo po malo, neprestano miješajući pjenjačom ili drvenom kašikom. nakon što sastav postane homogen, bez grudica, stavite ga na štednjak, na laganu vatru i kuhajte dok ne dobije konzistenciju umaka.
Začinite solju i paprom, dodajte polpete i pustite da zavrije.
Poslužite sa sitno sjeckanim zelenim peršunom. Snack

Desert sa jogurtom i breskvama

Nakon što ste se dobro naspavali, svom djetetu možete priuštiti ukusan desert. Desert može biti ukusan i zdrav u isto vrijeme, a za to preporučujem desert s jogurtom i breskvama: kekse, voćni jogurt, kompot od breskve, sve to u neodoljivoj torti!

2 jogurta od breskve (800 ml)
1 kompot od breskve (400 ml)
250 gr slatkog vrhnja za šlag
1 pakovanje keksa
10 gr želatine

Izmiksajte slatko vrhnje za šlag dok ne postane čvrsto.
Dodajte jogurt i nastavite mućenje. Zatim dodajte dvije ili tri breskve iz kompota, narezane na kockice. Otopite želatinu u nekoliko kašika kompota i stavite je na vatru nekoliko sekundi dok se ne otopi. Pazite da ne proključa jer gubi svojstva. Uključeno je u kompoziciju.
Stavite kriške breskvi na dno nekih posuda. Koristio sam posude za jednokratnu upotrebu kako bih bio siguran da mogu izvaditi kolač bez da se pokvari.
Sastav prelijte po breskvama, pa ga stavite na biskvit namočen u sok od kompota.
Ostavite u hladnjaku najmanje dva do tri sata, a zatim pažljivo okrenite, da se ne slomi, na tanjur i narežite na kriške.

Mousse od pirea sa piletinom

Pokušajte dati bebi večeru najviše 2 sata prije spavanja, kako bi imala vremena za probavu. Da bi se dobro odmorio, ponudite mu nešto lako, ali istovremeno i puno.

1 pileća prsa
1 kg krompira
2-3 kašike putera
1 čaša mlijeka
1 crvena paprika
200 gr sira
1 luk

Pripremite pire krompir, maslac i mlijeko.
Luk sitno nasjeckajte, papriku nasjeckajte na kockice. Naribajte sir i dodajte pileća prsa u sjeckalicu (ili kuhaču).
Luk propržite na žlici maslaca tek toliko da malo omekša i dodajte pileća prsa, papriku i pola količine sira. Miješajte dok sastav ne postane homogen.
U pleh obložen papirom za pečenje stavite polovinu kaše i ravnomerno poravnajte po celoj površini.
Na vrh stavite mesni fil.
Na vrh dodajte ostatak pire, pospite kriške paprike (meni je za izgled bila draža crvena, ali možete staviti šta god želite), a zatim pospite ostatak sira.
Stavite peći u pećnicu na pravu vatru oko sat vremena, a zatim ostavite da se malo ohladi kako bi se moglo lijepo rezati.


Kolač od malina i jogurta -Beli leptiri u malinama -

Pitao sam prijatelje kako da ovo krstim kolač od jogurta i malinarecept, opet izmišljen, inspirisan najljepšim danom do sada ovog proljeća, danom kada se bijeli leptir zaustavio na osunčanom prozoru kuhinje, ne znam odakle je došao. Nadam se da ovaj žurni leptir ima dobru sudbinu i da mu se krila negdje ne smrzavaju, inspirirala me da odaberem ukras torte na kojoj smo radili:

Smijat ćete se ili ne, radna ploča je a & # 8222superkalifragilistički & # 8221 prema objavljenom receptu istog kolača (naravno, možete koristiti bilo koji šalter koji volite, jedan od vaših omiljenih recepata za kolače ili od jednostavnog pandispana ili s kakaom itd.). Evo: pomešao sam:

  • 8 kašika naribanog brašna
  • 8 kašika rendanog šećera
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 2 kašike kakaa

Sve sam stavio u okruglu zdjelu otpornu na mikrovalnu pećnicu:Stavio sam ga u mikrotalasnu na 5 minuta, snage 850 vati:Naravno, možete koristiti bilo koju omiljenu radnu površinu.

Za početak, bijelu čokoladu razlomite na male komadiće u kremi stavljenoj u tepsiju.Stavite na laganu vatru i neprestano miješajte dok se čokolada ne otopi i odmah odložite posudu sa strane, ostavljajući je da se ohladi:Kad se ohladi, stavite šerpu sa pavlakom u frižider.

U tiganj se stavljaju maline i 200 grama šećera:Stavite posudu na vatru i kuhajte nekoliko minuta. Sadržaj posude se sipa u sito postavljeno iznad posude:Intenzivno se prolazi, kako se ne bi izgubila pulpa ploda, a dobiva se ovaj pire od maline:Želatin se hidrira s 2 žlice vode:Bjelanjke istucite u čvrsti snijeg, dodajte ostatak šećera i nastavite mutiti dok ne dobijete čvrstu beze:Prebacite posudu za beze u drugu činiju ključale vode i nastavite da mutite:Kad se beze dobro zagrijale i postale vrlo čvrste, izvadite zdjelu iz posude za pečenje:Želatin se otopi u mikrovalnoj pećnici ili u posudi s vrelom vodom (bez zagrijavanja više od 60 stepeni Celzijusa, ako se želatina opeče izgubiće svojstva) i pomiješa se s nekoliko žlica kaše od malina:Miješajte kremu dok ne počne stvarati kljunove, pomiješajte s jogurtom:Krem od jogurta i pavlaka pomešani su sa pireom od maline, čuvanje šolje (oko 150 ml) pirea za ukrašavanje, dodajte želatin, pa sve prelijte preko beze, miješajući nekoliko sekundi, samo dok ne postane glatko:U obliku kolača s odvojivim prstenom, postavite vrh, izrežite trake papira za pečenje koje se stavljaju na rubove i prelijte kremom (koja je prilično tekuća, ali će se stvrdnuti u hladnjaku):Tortu ostavite u frižideru najmanje 3 sata.

Nakon tog vremena, preostali pire od malina skuhajte sa žlicom homogeniziranog škroba s malo vode, pa prelijte kolač: Ponovo stavite u hladnjak.

Na papiru za pečenje nacrtao sam predloške za krila i tijelo leptira, za kokice i uvojke, zatim s otopljenom bijelom čokoladom, stavio u poz, nacrtao sam obris nacrtan na poleđini papira:Sastavio sam leptire zalijepivši ih otopljenom čokoladom:Izvadio sam kolač iz kalupa i uklonio okolni papir:Počeo sam postavljati ukrase počevši od cvijeća i kovrča na rubovima:I evo kolača spremnog:Super mirisna sekcija:Dobar apetit!


Butterfly Check - Recepti

Objavio Postolache Violeta 12. septembra 2011. u receptima za djecu Komentari: 8

Evo, leto je prošlo, jesen je došla, a sa njom i nova školska godina. Danas su se kapije vrtića i škola širom otvorile i primile hiljade djece raširenih ruku.
S početkom vrtića ili škole, sve majke postaju sve pažljivije u djetetovoj prehrani, pokušavajući što je više moguće ponuditi zdravije alternative.
Vjerovatno ste čuli za web lokaciju
http://www.qbebe.ro/ , web mjesto na kojem možete pronaći impresivan prtljag informacija o odgoju djeteta, o porodici i mnogim drugim aspektima vezanim za evoluciju djeteta.
Prije nekog vremena imao sam čast biti pozvan da učestvujem u projektu "Recepti za zdravu djecu" pa ovaj poziv pratim s jelovnikom za djecu.

Tart sa jajima, paradajzom i sirom

Šta biste mogli poželjeti više od toga da svom djetetu date za doručak jaja, sir, paradajz? Kombinirajte ih u ukusnom, a posebno zdravom tortu koje se pripremaju u pećnici, kako biste raznovrsili doručak i izašli iz dnevne rutine.
sastojci

4 jaja
2 velika paradajza
200 gr telemea

Umutite jaja. Dodajte naribani telemeau
Rajčice stavite na ribež, dodajte ih preko jaja i lagano promiješajte da se sjedine. Namažite posudu maslacem i prelijte kompoziciju.
Stavite u rernu na odgovarajuću vatru dok se lako ne odvoji od ivica pleha.
Ostavite da se ohladi pa porciju.

Ručak
Tip 1: Pileća supa sa knedlama

Šta može biti prikladnije za ručak od tople pileće čorbe sa griznim knedlama? Vaša beba će definitivno biti oduševljena!

1 kg pilećeg mesa
2 glavice luka
2 šargarepe
1 pastrnjak
1 patrola
2 jaja
1 sivo staklo
1 noga leustean

Stavite meso da se kuha dok se ne zapjeni, dodajte pjenu i dodajte očišćeno i nasjeckano korijenje i luk. Posolite, popaprite i pirjajte.
Kad su kuhani, uklonite luk, peršun i celer, a u loncu ostavite samo meso i mrkvu.
Napravite knedle: Umutite belanca.
Dodajte griz i nakon što ostavi da malo nabubri, dodajte žumanjke i promiješajte.
Uzmite gomile kompozicije sa kašičicom i stavite ih u lonac kada proključa. Pustite da kuha još 1-2 vrenja dok se knedle ne skuhaju, a zatim isključite vatru i dodajte sitno sjeckani ariš.


Tip 2: Pileće ćufte u bešamel sosu

Jelo koje toplo preporučujem postiglo je pravi uspjeh za moju djevojčicu!

1/2 kg pilećih prsa
1/2 l mleka
2 kašike pirinča
1 ili
50 gr putera
2 kašike brašna
1 luk
1 veza peršin
2-3 je bio dafin

muškatni oraščić

Nasjeckajte pileća prsa i pomiješajte s pirinčem prethodno namočenim u malo vode, jajetom, 1/2 sitno sjeckanog peršuna i solju i muškatnim oraščićem. Sastojke dobro promiješajte dok sastav ne postane homogen.
Mokrom rukom stalno uzimamo utege iz sastava i oblikujemo polpete.
Stavili smo na vatru lonac vode u koji smo dodali malo soli. Kad voda proključa, dodajte polpete i pustite ih da prokuhaju.
Zagrijte mlijeko u loncu i dodajte luk i nekoliko lovorovih listova. Mlijeko dovedite do vrelišta, bez ključanja, ali uklonite luk i lovorovo lišće i ostavite sa strane.
U drugoj tavi rastopite maslac, pa dodajte brašno i neprestano miješajte dok se ne sjedini, pazeći da ne zagori.
Ostavite sa strane i dodajte mlijeko malo po malo, neprestano miješajući pjenjačom ili drvenom kašikom. nakon što sastav postane homogen, bez grudica, stavite ga na štednjak, na laganu vatru i kuhajte dok ne dobije konzistenciju umaka.
Začinite solju i paprom, dodajte polpete i pustite da zavrije.
Poslužite sa sitno sjeckanim zelenim peršunom. Snack

Desert sa jogurtom i breskvama

Nakon što ste se dobro naspavali, svom djetetu možete dati ukusan desert. Desert može biti ukusan i zdrav u isto vrijeme, a za to preporučujem desert s jogurtom i breskvama: kekse, voćni jogurt, kompot od breskve, sve to u neodoljivoj torti!

2 jogurta od breskve (800 ml)
1 kompot od breskve (400 ml)
250 gr slatkog vrhnja za šlag
1 pakovanje keksa
10 gr želatine

Izmiksajte slatko vrhnje za šlag dok ne postane čvrsto.
Dodajte jogurt i nastavite mućenje. Zatim dodajte dvije ili tri breskve iz kompota, narezane na kockice. Otopite želatinu u nekoliko kašika kompota i stavite je na vatru nekoliko sekundi dok se ne otopi. Pazite da ne proključa jer gubi svojstva. Uključeno je u kompoziciju.
Stavite kriške breskvi na dno nekih posuda. Koristio sam posude za jednokratnu upotrebu kako bih bio siguran da mogu izvaditi kolač bez da se pokvari.
Sastav prelijte po breskvama, pa ga stavite na biskvit namočen u sok od kompota.
Ostavite u hladnjaku najmanje dva do tri sata, a zatim pažljivo okrenite, da se ne slomi, na tanjur i narežite na kriške.

Mousse od pirea sa piletinom

Pokušajte dati bebi večeru najviše 2 sata prije spavanja, kako bi imala vremena za probavu. Da bi se dobro odmorio, ponudite mu nešto lako, ali istovremeno i puno.

1 pileća prsa
1 kg krompira
2-3 kašike putera
1 čaša mlijeka
1 crvena paprika
200 gr sira
1 luk

Pripremite pire krompir, maslac i mlijeko.
Luk sitno nasjeckajte, papriku nasjeckajte na kockice. Naribajte sir i dodajte pileća prsa u sjeckalicu (ili kuhaču).
Luk propržite na žlici maslaca tek toliko da malo omekša i dodajte pileća prsa, papriku i pola količine sira. Miješajte dok sastav ne postane homogen.
U pleh obložen papirom za pečenje stavite polovinu kaše i ravnomerno poravnajte po celoj površini.
Na vrh stavite mesni fil.
Na vrh dodajte ostatak pire, pospite kriške paprike (meni je za izgled bila draža crvena, ali možete staviti šta god želite), a zatim pospite ostatak sira.
Stavite peći u pećnicu na pravu vatru oko sat vremena, a zatim ostavite da se malo ohladi kako bi se moglo lijepo rezati.


MERMIRANA PROVJERA

Miješao sam cijela jaja s robotom, šećerom i maslacem nekoliko minuta dok nisu postali poput kreme. Zatim sam stavio brašno + prašak za pecivo i na kraju mlijeko.

2/3 tijesta izlije se u obliku kolača ili okruglog, pripremljenog papirom za pečenje.

ostatak tijesta pomiješa se s kakaom.

Stavio sam tijesto u kuhinjski špric i napravio nekoliko krugova kroz bijelo tijesto.

možete koristiti drugu metodu ako nemate špricu (stavite dio kakaa na vrh i pomiješajte 2 tijesta žlicom)

Priložene slike

Uredio s_tana, 1. januar 2006 - 12:56.

# 3 s_tana

Priložene slike

Uredio s_tana, 1. januar 2006 - 12:57 PM.

# 4 s_tana

Priložene slike

Uredio s_tana, 1. januar 2006 - 12:58.

# 5 s_tana

Priložene slike

Uredio s_tana, 1. januar 2006 - 12:59.

# 6 s_tana

dobar posao i dobar apetit & # 33

Priložene slike

Uredio s_tana, 1. januar 2006 - 13:00 PM.

# 7 Mala Livija

# 8 pupacel

# 9 Nebeska Majka

On ima nekoliko knjiga za vas. ali ako nema gdje da vam ih pošalje.

# 10 Nebeska Majka

s_tana. Sjećam se vaše torte kao djeteta, bila je napola bijela, a napola crna i ako se ne varam zvala se "dan i noć"
Izgleda jako lijepo, i ja ću to učiniti.

Što mi pomaže da Pupacelu dam e -poštu (na PM) da mu pošaljem knjige?
Moram poslati druge djevojke da ne rade posao hiljadu puta.

# 11 Troškovi Patrisia 25629

# 12 pupacel

s_tana. Sjećam se vaše torte kao djeteta, bila je napola bijela, a napola crna i ako se ne varam zvala se "dan i noć "
Izgleda jako lijepo, i ja ću to učiniti.

Što mi pomaže da Pupacelu dam e -poštu (na PM) da mu pošaljem knjige?
Moram poslati druge djevojke da ne rade posao hiljadu puta.

Ja ti pomažem
e-mail
[email protected]


# 13 s_tana

250 g putera na sobnoj temperaturi
250 g šećera
1 pak. vanilin šećer
4 jaja
500 g brašna
1 pak. brašno
125 ml mlijeka na sobnoj temperaturi
3 kašike kakaa

pomiješajte maslac sa šećerom i vanilin šećerom (po mogućnosti sa robotom), zatim stavite jedno po jedno jaje, dobro promiješajte nakon svakog
brašno i prašak za pecivo se miješaju i ubace u tijesto, doda se mlijeko
polovinom tijesta napunite oblik za kolač ili gulaf obložen papirom za pečenje (ili namašćen i posut brašnom), u drugu polovinu stavite kakao i prelijte bijeli dio
lagano izmiksati viljuškom.
Pecite 60 minuta i ostavite da se ohladi.U prahu sa šećerom.

tako to izgleda.
Nisam postavio sve korake jer je vrlo sličan receptu napisanom prije.

Priložene slike

Uredio s_tana, 1. januar 2006 - 13:01 PM.

# 14 Kristina

250 g putera na sobnoj temperaturi
250 g šećera
1 pak. vanilin šećer
4 jaja
500 g brašna
1 pak. brašno
125 ml mlijeka na sobnoj temperaturi
3 kašike kakaa

pomiješajte maslac sa šećerom i vanilin šećerom (po mogućnosti sa robotom), zatim stavite jedno po jedno jaje, dobro promiješajte nakon svakog
brašno i prašak za pecivo se miješaju i ubace u tijesto, doda se mlijeko
polovinom tijesta napunite oblik za kolač ili gulaf obložen papirom za pečenje (ili namašćen i posut brašnom), u drugu polovinu stavite kakao i prelijte bijeli dio
lagano izmiksati viljuškom.
Pecite 60 minuta i ostavite da se ohladi.U prahu sa šećerom.

tako to izgleda.
Nisam postavio sve korake jer je vrlo sličan receptu napisanom prije.


Video: #Skoda #OctaviA7 #Шкода #Октавія 2017р #АвтомобілізНідерландів #Автопригон #Підбір Розмитнення (Decembar 2021).