Novi recepti

Recept od gljiva sa punjenjem na dugmad

Recept od gljiva sa punjenjem na dugmad

  • Recepti
  • Dish type
  • Predjela

Ove ukusne punjene gljive s gumbima jednostavno su savršene za zabavu i proslave poput božićnih zabava i dočeka Nove godine.

5 ljudi je ovo napravilo

SastojciServira: 8

  • 3 krompira, skuvana i naribana
  • seckano bilje po vašem izboru, po ukusu
  • 3 češnja belog luka, mleveno
  • 150 g sira po vašem izboru, naribanog
  • soli i bibera, po ukusu
  • 3 kašike majoneza
  • 16 šampinjona, peteljke uklonjene

MetodaPriprema: 10min ›Kuhanje: 15min› Spremno za: 25min

  1. Rernu zagrejte na 200 C / gas 6. Lagano podmažite pleh za pečenje.
  2. U zdjeli pomiješajte krumpir, začinsko bilje, češnjak i sir i dobro promiješajte; začinite po ukusu pa umiješajte majonez. Pomoću malih kašika stavite malu količinu smjese u svaku gljivu i rasporedite po pripremljenoj tepsiji.
  3. Pecite u zagrijanoj pećnici 15 minuta dok se sir ne otopi i gljive ne omekšaju. Izvadite iz rerne i poslužite toplo ili ostavite da se ohladi pre uživanja.

Skoro Pregledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(0)

Recenzije na engleskom jeziku (0)


Gljive punjene kobasicama i paprom

Krem sir i kobasice jedno su od omiljenih jela moje porodice. Ovaj recept podiže ga na potpuno novu razinu punjenjem u gljive veličine zalogaja. To je prijenosni pick-up koji će se svidjeti gostima.

Savjet za tehniku: Lagano četkanje gljiva za uklanjanje bilo kakve organske tvari je dovoljno. Pranje gljiva će ih učiniti premekanim i imati teksturu nalik sluzi.

Opcija zamjene: Ako ste vegetarijanac, nasjeckajte gljive i dodajte u smjesu za umake.


Dina ’s bačene gljive

Sva slasnost punjenih gljiva bez truda! Jednostavan prilog koji možete poslužiti bilo koju noć u sedmici!

Moja prijateljica Liz iz zdjele s limunom poklonila mi je pregledni primjerak svoje e -kuharice, Hrana od naših predaka: vrhunska talijanska nedjeljna večera, serija s etničkim receptima koje se prenosila s generacije na generaciju. Liz je ovo stvorila kao način da sa svojom djecom i generacijama nakon njih podijeli porodična jela. Ova ekološka knjiga sadrži recepte poput parmezana od patlidžana, tjestenine e Fagiole, Sunday Gravy za samo 3,99 USD. Predstojeća izdanja uključuju Ultimate Lebanese Sunday Dinner, The Ultimate Mexican Sunday Dinner, The Ultimate Jewish Shabbat Dinner i još mnogo toga.

Ove gljive su me zaintrigirale i drago mi je što sam ih napravio! Ovo su možda bile najbolje gljive koje sam ikad probao. Morao sam malo prilagoditi originalni recept kako bih ih zadržao sa svjetlije strane, ali obećavam, bili su divni i bit će novi redoviti u mojoj kući!


Kako pripremiti gljive za punjenje?

Prvo morate pronaći i kupiti gumbe bijele gljive. Potražite one koji nisu počeli smeđiti i pokvariti se. Ako budete imali sreće, moći ćete pronaći prilično čiste bijele gljive, bez prljavštine na njima.

Na ovaj način čišćenje će biti mnogo lakše – samo uzmite vlažan komad papirnog ubrusa i obrišite gljive. Također volim obrezati stabljike sa samo oko 2 milimetra.

Ako su gljive koje dobijete prilično zaprljane, znam da se ne preporučuje namočiti u vodi jer će se nakon pečenja namočiti, ali brzo ih operem pod hladnom vodom, a zatim osušim i obrišem papirnim ubrusom.

Zatim pažljivo uklonite stabljike i spremite ih za punjenje. Škrge možete i sastrugati malom kašikom, ako to želite.


Koliko traju punjene gljive?

Ostatke ćete htjeti u frižider do tri dana. Ove gljive punjene kobasicama i krem ​​sirom mogu se i zamrznuti.

Ako ih želite napraviti prije vremena, poput predjela za novogodišnju zabavu, preporučio bih da pripremite smjesu za kobasice dan ranije i ohladite je u hladnjaku.

Jednostavno napunite gljive i stavite ih u hermetički zatvorenu posudu dok ne budete spremni za pečenje.

Dajte kobasicama punjenim gljivama dodatnih 10 -ak minuta u zagrijanoj pećnici ako su hladne prilikom ulaska u pećnicu.


Punjene gljive

Sastojci US Metric

  • 6 portobello gljiva
  • 1 žlica grubo nasjeckanih listova mente
  • 2 velike žlice grubo nasjeckanog peršunovog lista
  • 1 unca parmezana, sitno naribanog
  • 1 češanj belog luka, sitno nariban
  • 3 kašike mrvica hleba
  • 1/3 šolje ekstra djevičanskog maslinovog ulja

Upute

Zagrijte pećnicu na 350 ° F (176 ° C).

Odrežite stabljike gljiva s kape. Kapice gljiva stavite na lim za pečenje, škrge okrenute prema gore. Stabljike gljiva sitno nasjeckajte.

U zdjeli pomiješajte stabljike gljiva, nanu, peršun, parmezan, češnjak i krušne mrvice te dobro promiješajte. Žlicom ravnomjerno podijelite smjesu između 6 kapica gljiva, nježno je smjestite sa stražnje strane žlice.

Prelijte malo maslinovog ulja preko svake gljive, pa pecite 15 do 25 minuta, dok površina nadjeva ne postane zlatna. Poslužite toplo.

Varijacije punjenih gljiva

Izostavite nanu i parmezan te smanjite mrvice kruha na 2 žlice. Umjesto parmezana dodajte 2 3/4 unce izmrvljenog plavog sira, poput Gorgonzole.

Zamijenite 15 -ak gljiva sa gumbima ili kremini gljive portobello. Ne morate koristiti sve nasjeckane stabljike gljiva.

Recenzije testera recepata

Jo Ann Brown

Dok sam odrastao, punjene gljive uvijek su ukazivale na neku vrstu praznika ili proslave, jer je to bio jedini put da se prave za porodicu. Godinama sam pretpostavljao da ih je teško i mukotrpno izraditi, objašnjavajući tako njihovu nedostižnost. Ispostavilo se da ih je lako pripremiti, posebno u ovom receptu jer je korak punjenja uvelike pojednostavljen upotrebom velikih portobello gljiva umjesto gljiva s malim gumbima. Bilo je veliko zadovoljstvo imati više od jednog zalogaja, a rezanje gljiva nožem i viljuškom uzdiglo jelo do obroka, a ne predjela. U pripremama sam cijelo sjeckanje obavljao ručno, ali ne vidim zašto ne biste mogli koristiti procesor hrane. Začinio bih bilje i češnjak, ponovo ih obradio stabljikama gljiva, a zatim ih dovršio uljem i mrvicama. Također sam mislio da 15 minuta nije dovoljno da se gljive osuše onako kako ja više volim. Zreli bellos može biti prilično vodenast kada se peče, pa povećajte vrijeme na 25 minuta ako volite mekaniju teksturu. Okus je bio odličan, a ovo ćemo jesti mnogo češće nego dok sam ja odrastao.

Ralph Knauth

Uvijek tražim laka predjela s pomakom. Ovaj recept s punjenim gljivama savršeno odgovara svakom računu. A kad se unaprijed pripreme, možete ih čak ispeći unaprijed i poslužiti na sobnoj temperaturi. Koristio sam male gljive kremini (možda 1 1/2 inča u promjeru). Napravila sam nadjev od panko prezle pomiješane sa krupno mljevenim bademima. Djelovao je savršeno, dajući malo hrskave nadjevu. Posebno mi se svidjela metvica u nadjevu, koja je cijeloj aferi dala lijep, svjež okus. Morao sam peći gljive 22 minute da lijepo porumene (možda ću ih sljedeći put ispeći na 375 ° F). Ovaj recept je definitivno čuvar.

Sandy Hill

Hvala što ste nas podsjetili na sedamdesete! Tada smo voljeli punjene gljive, a ovaj recept nam daje ažuriranu verziju za uživanje. Koristio sam pečurke od 1 kilograma da pružim manju opciju od jednog zalogaja, za razliku od portobello gljiva. Volio sam koristiti stabljike gljiva umjesto da ih izbacujem (što u svakom slučaju ne bih učinio), jer svakom zalogaju samo dodaje više okusa gljiva. Dodala sam 1 žlicu maslinovog ulja u mješavinu krušnih mrvica da se poveže i učini da se malo bolje drži prije punjenja u gljive. Začinsko bilje, sir i češnjak prekrasno su se spojili. Prvo smo probali mješavinu parmezana, a nekoliko dana kasnije napravila sam varijaciju Gorgonzole. Oboje smo ih voleli podjednako! Pretpostavljam da ću svaki put morati napraviti duplu porciju. Ukusan ponovni posjet klasiku.

Pat Francis

U hladnjaku je sjedio paket pahuljica od 24 grama koji su me mučili što sam ih kupio, a zatim ih napustio, pa sam odlučio isprobati ih u ovom receptu. Bile su malo veće nego inače, veće od veličine ugriza u usta koja se predlaže kao varijacija, što ih je učinilo dobrim kandidatima za punjenje. Mislim da bih imao problema s nadjevom u prave male gljive, a da se ne razlije po cijelom tijelu. To su bila 2 do 3 zalogaja. Ne sjećam se da sam prije koristila nanu u punjenim gljivama, ali menta je zaista učinila nešto posebno s njima. Definitivno bih ih opet napravio koristeći portobellos i možda čak malo povećao količinu nane. Široko otvoreni vrh portobellosa dao bi drugačiji učinak od punjenja manjeg otvora gljive. Gljive su bile vrlo vlažne i, ako ništa drugo, možda suviše sočne. Otkrivanje punjenja, a ne njegovo zatvaranje moglo bi riješiti taj problem.

Budući da sam imao vremena, koristio sam radije mrvice hljeba kupljene u trgovini, a ne neke. Recept ne navodi vrstu, ali mislim da bi svježe mrvice, možda lagano prepečene i premazane maslacem, dodale još jednu dimenziju ovom receptu.

Joel Jenkins

Kad sam prvi put pročitala ovaj recept s punjenim gljivama, prvo sam pomislila da ne postoji način da nadjev "natrpa" bilo što, jer izgleda da ga nema puno. Pogriješio sam. Ovo nisu vaše obične, punjene gljive (bez namjere igre) punjene gljive. Ovo su ukusne pečene punjene gljive koje imaju nevjerojatan okus sira, začinskog bilja i maslinovog ulja. Mesnatost gljiva čini ovu odličnu vegetarijansku opciju za večeru ili večeru sa salatom. U drugom krugu ovih jela koristio sam plavi sir. Oboje su podjednako dobri, ali mislim da više volim verziju parmezana samo zato što možete pojesti više, a da okus ne postane pretjeran. Toplo preporučujem ove.

Chiyo Ueyama

Umjesto da budu prepune mrvica kruha i sira, ove punjene gljive elegantno su prelivene s dovoljno aromata kako ne bi nadvladale prekrasan okus zemljastih gljiva. Ostaci su bili jednako ugodni na sobnoj temperaturi. Mislio sam da će biti odlična priloga odrescima na žaru.

Jackie Gorman

Ovo je brz i jednostavan recept s punjenim gljivama. Napravila sam ovo s gljivama, iako nisam našla gljive veličine zalogaja. Najmanji koji sam mogao pronaći bili su više poput dva do tri zalogaja. Imali smo ih za grickanje za vrijeme pripreme salate. Vidim ih i kao dobar prilog. Napravit ću ih večeras i poslužiti uz rebro. Gladan sam kad pomislim na njih.

Marilee Johnson

Ovaj recept s punjenim gljivama bio je veliki hit kod prijatelja! Otišao sam s prijedlogom da umjesto gumenjaka koristim gljive. Odlučio sam se i za varijaciju Gorgonzola. Koristio sam nešto manje od pola kilograma srednjih gljiva. Nisam koristio sve stabljike jer sam mogao reći da će napraviti više punjenja nego što je bilo mjesta u gljivama. U gljivama sam i dalje imao više nadjeva nego mjesta, ali svejedno sam sve spakovao. Bilo je dobro imati još malo izlijevanja. Bio je to brz recept za sastavljanje, a dobro su izdržali nekoliko sati bez hlađenja prije pečenja. Pekla sam ih oko 15 minuta dok odozgo lagano nisu porumenile i sir omekšao. Oštrinu sira ublažila je zemljanost gljiva. Češnjak je bio odličan dodatak. Bilo je to odlično malo predjelo!

Sema Stein

Ovaj recept s punjenim gljivama jednostavan je za pripremu i prilično je ukusan. Nadjev je lako napraviti unaprijed i predstavlja lijepu prezentaciju. Iako sam koristila svoju svježu nanu, nas troje koji smo probali ove punjene gljive složili smo se da nismo okusili nanu. Možda bi se to moglo izostaviti. S druge strane, svježa majčina dušica mogla bi biti dobra zamjena. Oko 13 minuta je bilo dovoljno za portobello gljive koje sam koristio. Ostavio sam ih da se odmore nekoliko minuta, što je omogućilo da se plač smiri prije nego što ih nanesemo i poslužimo.

Ako napravite ovaj recept, snimite fotografiju i označite je oznakom hashtag #LeitesCulinaria. Voljeli bismo vidjeti vaše kreacije na Instagramu, Facebooku i Twitteru.

Komentari

Brzi recept! Ovo je drugi put da smo moj dečko i ja ovo napravili! Tako ukusno!


Možete pripremiti nadjev i puniti gljive (bez pečenja) do 24 sata unaprijed. Samo ih pokrijte i ohladite, a zatim ih skuhajte neposredno prije posluživanja. Punjene gljive nakon što su skuhane neće se dugo držati.


Znamo da postoji toliko zdravstvenih podataka. Postoji toliko različitih proizvoda koji obećavaju čudesne rezultate, često s lažnim oznakama. I lako može postati ogromno pokušavajući izabrati u svoj zabuni. Zato smo fokusirani na transparentnost i stvaranje pravih 100% organskih proizvoda od gljiva bez dodanih punila, škroba, micelija ili žitarica bilo koje vrste. Zapravo, provjereni smo u kvaliteti u akreditiranim laboratorijima treće strane.

Osim proizvoda koje stvaramo, volimo učiniti stvari jednostavnima i održivima za vas. - Ovaj recept označava obe kutije. Ne samo da je jednostavan i brz, već je i prepun funkcionalnih, pravih sastojaka koji će vam pomoći da se održite tijekom dana, a pojačan je i prednostima: Lavova griva pravih gljiva koja može s neurološkom funkcijom*. Pogledajte sve prednosti gljiva


Tepsija sa punjenim gljivama

  • Prinos: 8
  • Vrijeme pripreme: 15 minuta
  • Vreme kuvanja: 30 minuta
  • Ukupno vrijeme: 45 minuta
  • Kurs: Prilog
  • Kuhinja: vegetarijanska
  • Autor: Sabrina Snyder

Tepsija od punjenih gljiva bogata je i sirasta, sa zlatno-smeđom hrskavom hrskavom koricom, na lakoj strani tepsije koja će upotpuniti svaki blagdanski obrok!

Sastojci

  • 8 kašika nesoljenog putera, podeljeno
  • 1 1/2 kilograma crimini gljiva, četvrtine
  • 1 kašičica košer soli
  • 1/2 kašičice krupno mlevenog crnog bibera
  • 3 češnja belog luka, sitno iseckana
  • 8 unci krem ​​sira
  • 1/2 šolje pavlake
  • 1/2 šolje iseckane mocarele
  • 1 1/2 šolje panko mrvica
  • 1/2 šolje naribanog parmezana

Instrukcije

Napomena: kliknite na vrijeme u uputama za pokretanje kuhinjskog mjerača vremena tijekom kuhanja.

Dodajte gljive, sol i papar i kuhajte, povremeno miješajući, dok se gljive ne zapeku i ne porumene, oko 6-8 minuta.

Pecite 30-35 minuta dok vrh ne porumeni.

Podaci o prehrani

Prinos: 8, količina po obroku: 298 kalorija, kalorije: 298 g, ugljeni hidrati: 15 g, proteini: 10 g, masti: 23 g, zasićene masti: 14 g, holesterol: 64 mg, natrijum: 664 mg, kalijum: 511 mg, vlakna: 1 g, šećer: 4 g, vitamin A: 697 g, vitamin C: 1 g, kalcijum: 204 g, gvožđe: 1 g

Sve slike i tekst © za večeru, zatim desert.

Napravili ste ovaj recept?

Pokažite mi šta ste napravili na Instagramu ili Facebooku i označite me na @DinnerthenDessert ili hashtag na #dinnerthendessert.


Povezani video

Odličan recept. Odlična kombinacija ukusa. Fantastično su ispali. Labavo sam se pridržavala recepta. Napravila sam 8 gljiva srednje veličine pa sam ih pustila po uhu i prilagodila mjere i provjerila začine u skladu s tim. Bilo je tako jednostavno za napraviti i izgledali su impresivno! I ja sam koristila bijeli luk i sjeckala stabljike gljiva, kao i svježi dječji spanać koji sam nasjeckala grubo, ali pomalo fino. Ovo je učinilo miješanje smjese tokom pripreme (i dijela za jelo) zaista lakim. Kako sam bio u žurbi, nisam prethodno ispekao šolje sa gljivama pa ću probati sljedeći put -ako budem imao vremena -) Razmišljam i da napravim punjene gljive veličine#x27bit ' za kanapee. NAPOMENA: hrana se #s27 znojila ' u pećnici dok se kuhala, pa sam dva puta izvadio tekućinu koju sam odložio za zamrzavanje i upotrijebio kao temeljac ili za umak u budućnosti.

Ovo su ubitačno pečene punjene gljive! Koristio sam 6 oz. svježi dječji spanać koji sam usitnila u procesoru hrane zajedno sa stabljikama gljiva. Dodali smo ove i nešto bijelog luka u propirjani luk i dinstali još par minuta. Volim malo grickanja gljiva, pa sam skratila vrijeme kuhanja na 15 minuta u prvom krugu i deset minuta u drugom krugu, a zatim kuhala 10 minuta nakon punjenja. Amazing!

Napravio sam vegetarijansku verziju ovoga za svoj klub knjiga. Rezala sam slaninu, ali nisam htjela izgubiti slani okus pa sam u propirjani luk dodala svježu majčinu dušicu, žalfiju i češnjak. Koristi se i svježi kuhani dječji spanać. Volio bih da sam ga prvo nasjeckao, jer je bilo žilavo i teže je bilo puniti gljive. U svakom slučaju, svi su ih obožavali! Dodatno punjenje napravilo u umaku - ukusno. Gljive se definitivno skupljaju, pa nabavite one koje izgledaju daleko veće od veličine zalogaja!

Nedostajalo mi je vremena, pa nisam ispekao gljive s obje strane, ali su i dalje bile ukusne.

Odličan make-up s toliko mogućnosti! Ne volite krem ​​sir, pa sam kao vezivo koristio preostali pire krompir ili umućeno jaje. Kockice/pirjam stabljike gljiva, koristim plavi sir, spanać, slaninu ili kanadsku slaninu i samo nekoliko panko mrvica pomiješanih sa jajetom. Sutradan je komad preostalog nadjeva savršeno prošao u fritaji. Ukusan s plavim sirom, a da nije prejak.

Definitivno uživanje u zabavi! Tako ukusno i jednostavno za napraviti.

Napravio sam ovo za događaj koji služi 100 ljudi i bilo je fenomenalno. Jedini sastojak koji sam promijenio bio je luk u ljutiku. To je pobednik.

odlično predjelo ili prilog. vrlo težak, definitivno nije lijep zalogaj. ipak ukusno i vrijedno truda.

Ne razumijem sve pohvalne kritike. Napravila sam ih za doček Nove godine. Slijedio sam recept točno osim što sam gljive prije preliminarnog pečenja bacio u maslinovo ulje umjesto masti od slanine (uf). Dodao sam i naribani parmezan, mrvice hljeba i nakapano maslinovo ulje prije pečenja, kako su drugi recenzenti predložili, što je puno pomoglo. Gljive su bile dobre, ali otac bljutav i nadjev je bio pregust. Pristojno, ali nakon svih radova (izdubiti 48 gljiva nije izlet), bio sam razočaran. Mislim da bi bili bolji sa malo ljute ljute papričice i možda jačim sirom umiješanim u fil. feta se upravo izgubila. Jedna važna stvar: gljive veličine spomenute u receptu smanjuju se na PUNO premalo. Za ovo su vam potrebne gljive promjera najmanje tri do četiri inča.

O MOJ BOŽE! kako deca kazu. Ovo su najbolje punjene gljive koje sam ikada jeo. I meni je preostalo punjenja/punjenja. mislim da ću ga sutra ujutro koristiti u fritaji.

Yum !! Pravila sam ih za predjela i bila su veliki hit. Napravio sam ih na tri različita načina. U svim verzijama koristila sam 1/3 šolje fete, 1/3 šolje sveže mocarele i 1/8 šolje parmeasean reggiano, umesto 3/4 šolje fete. Zatim sam prosuo smjesu u tri posude i u jednu stavio svježe meso od rakova, u drugu smeđu tananu blagu talijansku kobasicu i ostavio posljednju kakva je. Pomiješao sam podjednako začinjene talijanske krušne mrvice PANKO i pargiski reggiano i posipao po vrhu. Inače sam kuhala prema uputama. Svi su bili jako dobri, ali oni kojima sam dodao blagu talijansku kobasicu bili su izvanredni! Ovo je bilo iznenađenje. To sam učinio samo zato što nekolicina mojih gostiju nije voljela plodove mora. Mislio sam da će mi punjenje od rakova biti najdraže. Takođe, nisam imao onoliko gljiva koliko mi je trebalo pa sam ostatak fila stavio u plitki ramekin i ispekao zajedno sa gljivama i poslužio ovo kao vruće umake sa malim prepečencima. Ovo je čuvar.

Nikada nisam jeo punjenu gljivu za koju sam mislio da vrijedi kalorija. Ali vidio sam ovaj recept i htio sam ih poslužiti prijatelju fanatiku gljiva. Pa, vau! Možda će neke ljude poludjeti što neki od nas rade stvari na svoj način, ali rezultat mi se sigurno svidio. U receptima često zamjenjujem pancetu za slaninu i mislim da to zasigurno dodaje veliku složenost okusa. Takođe, obično pravim vrećicu miješane salate sa svježim špinatom prilikom pravljenja sotiranog zelja za večeru. Pa sam lagano dinstao vrećicu mješavine salate od bilja Trader Joe umjesto da koristim smrznuti špinat i iskorištenu pancetu. Prelivi od panka i parmezana o kojima su drugi govorili bio je sjajan dodatak. Koristio sam vrlo veliku ljutiku umjesto luka. Mislio sam da je prethodno kuhanje gljiva vrlo korisno i riješio sam se tog vodenastog okusa i spužvaste teksture koji često prate gljive. Slažem se i s prijedlogom da sljedeći dan upotrijebite ostatke nadjeva s jajima.

Odlično. Napravili ste ih toliko puta i obično ih poslužujete u filo čašama. Brzi su i laki, a takođe i brzo prolaze.

Odveo sam ih na zabavu u petak uveče i nestalo ih je u prvih 15 minuta! Bože, tako su dobre. Dodao sam otprilike pola pakiranja kuhanog rakova jer sam ga imao pri ruci, wow. Bogato i ukusno. Apsolutno će ih ponovo napraviti!

Napravila sam ovo za svoje cimerice dok sam jedno popodne istrčala na vrata zajedno s rižotom od bundeve/tikvice, a kako nisam imala vremena ni slanine, nisam prethodno prepekla gljive i izostavila slaninu/mast itd., Samo sam koristila maslinovo ulje. Očekivao sam da će obožavati rižoto i dati ocjenu u redu za ove prostorije. To je bila kravata! Moj bf i ja smo obožavali rižoto, nedostajalo mi je slanine u gljivama, moje dvije cimerice su rekle suprotno, što me navodi na zaključak da su oboje fenomenalni recepti. Planiram napraviti gljive za veliku proslavu B-dana, dok ne preskočim prethodno pečenje, ali dodajem slaninu. Možda bih ostavio malo gljiva za prijatelje iz povrća.

Odlično! Preskačem dužu pripremu i samo premažem gljive masnoćom od slanine, napunim filom i pečem otprilike 25 min. Nadjenem i s malo panka pomiješanog s parmezanom za hrskavi preljev. Uvijek ugodna publika!

Odličan recept, veliki hit, samo imajte na umu da će se gljive prilično smanjiti, a ovaj recept možete prepoloviti i još uvijek imati dovoljno. Koristila sam portbellos dan nakon što sam napravila gljive sa dugmadima jer sam jako voljela punjenje

Ovo je zaista jednostavno predjelo koje se lako sprema i dobiva oduševljene kritike na zabavama. Pravila sam ih nekoliko puta i uvijek su im navučene marame. Ja ih napravim unaprijed i samo ih bacim u pećnicu prije nego što ih poslužim da ih zagrije. Preliveno sa malo parmezana, i imate lijepu smeđu koricu.

Napravila sam ih baš onako kako je recept tražio, osim što sam uz bijelo dugme iskoristila i neke smeđe gljive kremini. Jelo je bilo veliki hit na zabavi na kojoj sam ga poslužio-obje vrste gljiva su bile odlične, nadjev odličan, sve je bilo ukusno.

Kao vegetarijanac, odlučio sam preskočiti slaninu u ovom receptu. Koristim maslinovo ulje kao zamjenu za mast od slanine. Bez obzira na nedostatak slanine, svi obožavaju ovo jelo!

Bilo je dugotrajno, ali dobio sam mnogo komplimenata od gostiju koji su probali gljive. Pečenje ih razlikuje od mnogih drugih punjenih gljiva.

Apsolutno odličan recept sa punjenim gljivama, najbolji koji sam ikada napravila. Koristio sam plavi sir umjesto fete (volim kombinaciju plavog sira i slanine), a u punjenju sam koristio i (sjeckane i propirjane) stabljike gljiva. Takođe sam ih prelila sa malo prezle i parmezana, i na kraju ih stavila ispod brojlera na minut da malo oštre vrh. Ovo je izazvalo rejv, i definitivno ću ovo ponavljati iznova. Kao što su drugi preporučili, preostali fil je bio ukusan umućen u jaja sljedećeg dana.

Promijenila sam samo jednu stvar na ovom receptu- masnu ljutiku umjesto luka- SVETI KRISTE bilo je tako dobro!


Pogledajte video: NAJSOČNIJE I NAJUKUSNIJE FAŠIRANE ŠNICLE UZ TAJNI DODATAK (Oktobar 2021).