Novi recepti

Najbolja američka jela sa odrescima

Najbolja američka jela sa odrescima

Očigledno je da je glavna prednost svakog odreska biftek. Ali samo zato što će kupci na ribi od 22 grama suhe starosti odlagati 70 dolara ili više, ne znači da prilozi moraju zauzeti stražnje mjesto. Srećom, sve više odreska ovih dana uzdiže tradicionalne strane do stratosferskih visina, a mi smo pronašli gdje možete pronaći najukusnije verzije 10 klasičnih priloga.

Američka galerija najboljih steakhouse priloga

Makaroni i sir, debelo narezana slanina, prženi krompir, krem ​​kukuruz, kolutići luka, koktel sa škampima, povrće, krem ​​spanać, rakovi i domaći hleb klasični su prilozi odreska koji se služe u mnogim odrescima, ali ako ste već bili na svom poslu priličan udio odreska znate da njihova kvaliteta može jako varirati. Makaroni i sir mogu biti masni i bez okusa, kremasti spanać može biti neuredan, kolači od rakova mogu biti više majoneza i krušnih mrvica nego rakovi. Ali među srednjim masama, postoje neka vrlo jaka svjetla.

Izvrsni prilozi obično su ugodno iznenađenje za goste, koji na primjer obično nisu navikli na zaista ukusan krem ​​spanać, ali ovih dana postaju sve uobičajeniji. Neki kuhari odreska koriste odjeljak „Bočne strane“ na jelovniku kako bi malo razgibali svoje kreativne mišiće, koristeći ga kao mjesto za neke neočekivane preokrete, poput njoka u umaku od parmezana ili ugljenisane brokule s miso maslacem, ali uglavnom, kada naručite prilog u odresku, tačno znate šta ćete dobiti. Hoće li to biti najbolje što ste ikada imali? Nije tako očigledno.

Stoga čitajte dalje kako biste saznali koji odresci iz cijele zemlje služe apsolutno najbolju verziju deset klasičnih strana odreska. Naručite bilo što od ovoga i budite sigurni da ćete dobiti nešto o čemu su razmišljali i vodili računa; bacanja ovo nisu. Odresci posvećuju toliko pažnje tome da njihovi odresci budu što bolji, pa zašto ne i strane?


11 recepata za miješanje i slaganje obroka za surfanje i travnjak

Volite li surfanje i travnjak? Ovo klasično sparivanje morskih plodova i crvenog mesa poslužuje se u odrescima diljem Sjeverne Amerike, kao i u Ujedinjenom Kraljevstvu i Australiji. Nema potrebe za otmjenim restoranom ili složenim receptom, imamo vodič za sastavljanje fantastične večere za surfanje i travnjak u vašoj kuhinji.

Podrijetlo izraza nije jasno, iako najstariji poznati citat potječe iz Los Angeles Times 1961. Dugo je bio simbol američke srednje i više klase za uparivanje odrezaka i jastoga, ili neke druge varijacije.

Mislimo da su biftek i jastog odlični, ali ako želite pripremiti obrok za surfanje i travnjak kod kuće, ovdje smo sastavili recepte koji su mnogo pristupačniji.

Evo nekoliko uparivanja surfovanja i travnjaka koje bismo predložili:

  • File umotan u slaninu s kapicama ispečenim na tavi
  • Riba s korom od češnjaka s kolačima od Paleo lososa
  • Trostruki savjet s chimichurrijem i lososom na žaru s salatom od rotkvica
  • 5-minutna marinada NY Strip sa prepečenim kapicama i krem ​​sosom od limuna sa slaninom
  • Minjon od fileta u jednoj tavi i povrće s kroketima od lososa

Sve ove recepte, kao i neke ideje za priloge, pronaći ćete na donjoj listi. Naravno, ove recepte možete miješati i uskladiti kako god smatrate da je potrebno. Uživajte u surfanju i večeri!

Kroketi od lososa s remuladom

Želite li dodati hrskavi zalogaj svom jelu sa surfa i travnjaka? Preskočite duboko pržene škampe i probajte ove krokete od lososa s remouladeom.

Okus je ugrađen u svaki korak ovog recepta, od lososa bijelog vina do tijesta punog estragona. Ne zaboravite na oštar, kremasti remoulade, napravljen od kapara, kiselih krastavaca, limunovog soka, majoneze i ostalog.

Sav taj sloj okusa čini odvažan zalogaj, ali nije ih teško pokupiti. Gotovi su za samo 30 minuta.

Pečene kapice s umakom od slanine s limunom

Savršeno, sočno predjelo za početak vašeg surfanja i jela s travnjacima, ove pečene kapice s krem ​​umakom od limuna i slanine obmanjujuće su jednostavne za pripremu.

Trebat će vam samo pregršt sastojaka: morske kapice, slanina, limun, vrhnje, sol, papar i željena masnoća za kuhanje.

Ma koliko ih jednostavno napravili, uparivanje sočnih kapica, hrskave slanine i živopisnog krem ​​umaka od limuna čini prekrasno složen profil okusa. Nećete požaliti što ste ih napravili.

Jednostavan jastog sa maslacem

Jastog je savršena morska hrana koja se može upariti s odreskom za odlično jelo sa surfa i travnjaka. Ovaj se recept lako slijedi, jednostavno se pravi i rezultira ukusnim, maslanim jastogom.

Recept za jastoga sa maslacem pečenog mesa koristi kandžu jastoga ButcherBox i meso za koljenice te se savršeno slaže s filetom mignon, biftekom iz NY ili ribom.

Losos na žaru s preljevom od zelene božice i salatom od jabuka s rotkvicama

Kurs salate? Morski plodovi? Ubijte dvije ptice surfere i travnjake jednim kamenom pomoću ovog lososa pečenog na tavi s preljevom od zelene božice i salate od jabuka od rotkvice.

Hrskava, slatka i osvježavajuća, ova salata od rotkvica od rotkvica ugodna je kad se jednom obuče preljevom od zelenila. Govorimo o svježem estragonu, svježem peršinu i vlascu s ljutom podlogom od jogurta.

Losos je mariniran istom mješavinom bilja, što ovo jelo čini živopisnim kako bi se suprotstavilo srčanosti bifteka.

Jednostavne kapice sa pečenjem

Ponekad surfanje i travnjak ne moraju biti velika stvar. Ove jednostavne kapice ispečene na tavi dodaju svijetlo jelo od morskih plodova vašem namazu, uz vrlo malo truda.

Da biste ih napravili, jednostavno začinite kapice solju i paprom i ukuhajte svoju omiljenu masnoću za kuhanje na visokoj temperaturi. Za apsolutno bogatstvo na samrti, napravite brzi umak od tave sa maslacem, bijelim lukom, đumbirom, Fresno paprom, limunovim sokom i svježim peršinom.

Paleo kolači od lososa

Jeli ste kolače od rakova, ali ako još niste izmiksali ove kolače s lososom Paleo, vrijeme je sada.

Ovi kolači ne oslanjaju se ni na šta iz konzerve - napravljeni su od divljeg aljaškog sokija i apsolutno su prepuni okusa. Za to možete zahvaliti mješavini crvene paprike, mladog luka, Paleo mrvica kruha (ili bademovog brašna), majoneza i Dijona.

Ovi kolači od lososa brzo se skuhaju - gotovi su za 15 minuta. Još jednom, surfanje i travnjak ne moraju biti teški.

Tri-Tip sa Poblano-limetom Chimichurri

Trebate nahraniti gomilu, a ipak želite poslužiti surfanje i travnjak? Odlučite se za veće goveđe pečenje, poput ovog trojka sa poblano-limetom chimichurrijem.

Lean i blag, tri-tip savršeno se nadopunjuje začinjenim, podebljanim umakom poput chimichurrija. Istaknuti zeleni umak dobro se slaže sa morskom stranom vašeg obroka.

Za ovaj savjet je potrebno malo unaprijed pripremiti se: samo ga posolite i ostavite da stoji, nepokriven, u hladnjaku preko noći. Odatle ćete samo ispeći i ispeći rez.

Za pripremu chimichurrija potrebno je nekoliko minuta: samo kombinirajte češnjak, poblano papar, cilantro, peršun, sok od limete, maslinovo ulje, sol i papar. Profesionalni savjet: Učinite ovo jedan dan prije vremena kako bi se okusi zaista stopili.

NY Strip sa petominutnom marinadom i salom od bruskete

Šta je klasičnije od NY bifteka i plodova mora? Uz ovu njujoršku traku s 5-minutnom marinadom i receptom salate od bruskete, dobit ćete i ukusnu salatu.

5-minutna marinada služi kao preljev za salatu. Da biste napravili laganu marinadu/preljev, pomiješajte balzamiko ocat, maslinovo ulje, talijanski začin, čili pahuljice, češnjak, koricu limuna, sol i papar.

Ostavite odreske da se mariniraju 5 minuta, a zatim ih brzo opecite i dovršite u pećnici. Salata, sa čeri paradajzom, mocarelom i krutonima, sjedini se jednako brzo.

Mignon sa fileom u jednoj tavi s smeđim maslacem od ružmarina i pirjanim povrćem

Ne bi to bila lista za surfanje i trčanje bez nekoliko popustljivih rezova, poput fileta mignon. Posebno volimo ovaj elegantni fileti mignon sa jednom tavom sa smeđim maslacem od ružmarina i pirjanim povrćem.

Napravljeno u samo jednoj posudi, ovo jelo pojačava okus u svakom koraku. Naći ćete smeđi maslac i okuse ružmarina, filete mignon i pečenu mrkvu, dok proprženi prokulica i grašak upiju dio te orašaste, maslačke dobrote.

File umotan u slaninu sa umazanim krumpirom i umakom od crvenog vina od gljiva

Jeste li spremni za ozbiljno dekadentni obrok? Ovaj file umotan u slaninu s umazanim krompirom s mlaćenicom i umakom od crvenog vina od gljiva savršen je za noćnu zabavu.

Nežni fileti se umotavaju u dimljenu slaninu, poslužuju se na vrhu kremastog zdrobljenog krompira (sa mnogo više teksture nego u pireu). Prelijte cijelu stvar bogatim umakom od tava od gljiva i crnog vina.

Ako želite nastaviti temu oprosta, uparite ovo s receptom za kapicu s ove liste. Rasvijetlite stvari salatom od lososa i rotkvice na tavi.

Ribeye s korom od češnjaka s krumpirom od dimljenog lješnjaka

Jeste li probali ukusan odrezak inkrustriran bijelim lukom? Ovaj recept s ribom od kora s češnjakom i dimljenim krumpirom od lješnjaka učinit će vas konvertitom.

Sve što vam je potrebno je češnjak, ghee, maslinovo ulje, sol, papar i odrezak od ribeža. Prvo ćete ispeći svoj beli luk, pretvarajući ga u pastu sa intenzivnim ukusom za odreske. To je sve što je potrebno za stvaranje odvažnih nota bijelog luka s trunkom slatkoće.

Nemojte preskočiti dimljeni krompir s lješnjacima, koji je upotpunjen zlatnim krompirom Yukon, pancetom i lješnjacima.


11 recepata za miješanje i slaganje obroka za surfanje i travnjak

Volite li surfanje i travnjak? Ovo klasično sparivanje morskih plodova i crvenog mesa poslužuje se u odrescima diljem Sjeverne Amerike, kao i u Ujedinjenom Kraljevstvu i Australiji. Nema potrebe za otmjenim restoranom ili složenim receptom, imamo vodič za sastavljanje fantastične večere za surfanje i travnjak u vašoj vlastitoj kuhinji.

Podrijetlo izraza nije jasno, iako najstariji poznati citat potječe iz Los Angeles Times 1961. Dugo je bio simbol Americane srednje i više klase za uparivanje odrezaka i jastoga, ili neke druge varijacije.

Mislimo da su biftek i jastog odlični, ali ako želite pripremiti obrok za surfanje i travnjak kod kuće, ovdje smo sastavili recepte koji su mnogo pristupačniji.

Evo nekoliko uparivanja surfovanja i travnjaka koje bismo predložili:

  • File umotan u slaninu s ražnjićima ispečenim na tjemenu
  • Riba s korom od češnjaka s kolačima od Paleo lososa
  • Trostruki savjet sa chimichurrijem i lososom na žaru sa salatom od rotkvica
  • 5-minutna marinada NY Strip sa prepečenim kapicama i krem ​​sosom od limuna sa slaninom
  • Minjon od fileta u jednoj tavi i povrće s kroketima od lososa

Sve ove recepte, kao i neke ideje za priloge, pronaći ćete na donjoj listi. Naravno, ove recepte možete miješati i uskladiti kako god smatrate da je potrebno. Uživajte u surfanju i večeri!

Kroketi od lososa s remuladom

Želite li dodati hrskavi zalogaj svom obroku za surfanje i travu? Preskočite duboko pržene škampe i probajte ove krokete od lososa s remouladeom.

Okus je ugrađen u svaki korak ovog recepta, od lososa bijelog vina do tijesta punog estragona. Ne zaboravite na opor, kremasti remoulade, napravljen od kapara, kiselih krastavaca, limunovog soka, majoneze i ostalog.

Sav taj sloj okusa čini odvažan zalogaj, ali nije ih teško pokupiti. Gotovi su za samo 30 minuta.

Pečene kapice s umakom od slanine s limunom u kremi

Savršeno, sočno predjelo za početak vašeg surfanja i jela s travnjacima, ove pečene kapice s krem ​​umakom od limuna i slanine obmanjujuće su jednostavne za pripremu.

Trebat će vam samo pregršt sastojaka: morske kapice, slanina, limun, vrhnje, sol, papar i željena masnoća za kuhanje.

Koliko god bili jednostavni za pripremu, uparivanje sočnih kapica, hrskave slanine i živopisnog krem ​​umaka od limuna čini prekrasno složen profil okusa. Nećete požaliti što ste ih napravili.

Jednostavan jastog sa maslacem

Jastog je savršena morska hrana koja se može upariti s odreskom za odlično jelo sa surfa i travnjaka. Ovaj se recept lako slijedi, jednostavno se pravi i rezultira ukusnim, maslanim jastogom.

Recept za jastoga sa maslacem pečenog mesa koristi kandžu jastoga ButcherBox i meso za koljenice te se savršeno slaže s filetom mignon, biftekom iz NY ili ribom.

Losos na žaru s preljevom od zelene boginje i salatom od jabuka s rotkvicama

Kurs salate? Morski plodovi? Ubijte dvije ptice surfere i travnjake jednim kamenom s ovim lososom na žaru s preljevom od zelene božice i salatom od jabuka od rotkvice.

Hrskava, slatka i osvježavajuća, ova salata od rotkvica od rotkvica ugodna je kad se jednom obuče preljevom od zelenila. Govorimo o svježem estragonu, svježem peršinu i vlascu s ljutom podlogom od jogurta.

Losos je mariniran istom mješavinom bilja, što ovo jelo čini živopisnim kako bi se suprotstavilo srčanosti bifteka.

Jednostavne kapice sa pečenjem

Ponekad surfanje i travnjak ne moraju biti velika stvar. Ove jednostavne kapice ispečene na tavi dodaju svijetlo jelo s plodovima mora uz vaš malo napora.

Da biste ih napravili, jednostavno začinite kapice solju i paprom i ukuhajte svoju omiljenu masnoću za kuhanje na visokoj temperaturi. Za apsolutno bogatstvo na samrti, napravite brzi umak od tave sa maslacem, bijelim lukom, đumbirom, Fresno paprom, limunovim sokom i svježim peršinom.

Paleo kolači od lososa

Jeli ste kolače od rakova, ali ako još niste izmiksali ove kolače s lososom Paleo, vrijeme je sada.

Ovi kolači ne oslanjaju se ni na šta iz konzerve - napravljeni su od divljeg aljaškog sokija i apsolutno su prepuni okusa. Na tome možete zahvaliti mješavini crvene paprike, mladog luka, Paleo mrvica kruha (ili bademovog brašna), majoneza i Dijona.

Ovi kolači od lososa brzo se skuhaju - gotovi su za 15 minuta. Još jednom, surfanje i travnjak ne moraju biti teški.

Tri-Tip sa Poblano-limetom Chimichurri

Trebate nahraniti gomilu, a ipak želite poslužiti surfanje i travnjak? Odlučite se za veće goveđe pečenje, poput ovog trojka sa poblano-limetom chimichurrijem.

Lean i blag, tri-tip savršeno se nadopunjuje začinjenim, podebljanim umakom poput chimichurrija. Istaknuti zeleni umak dobro se slaže sa morskom stranom vašeg obroka.

Za ovaj savjet je potrebno malo unaprijed pripremiti se: samo ga posolite i ostavite da stoji, nepokriven, u hladnjaku preko noći. Odatle ćete samo ispeći i ispeći rez.

Za pripremu chimichurrija potrebno je nekoliko minuta: samo kombinirajte češnjak, poblano papar, cilantro, peršun, sok od limete, maslinovo ulje, sol i papar. Profesionalni savjet: Učinite ovo jedan dan prije vremena kako bi se okusi zaista stopili.

NY Strip sa petominutnom marinadom i salom od bruskete

Što je klasičnije od NY bifteka i plodova mora? Uz ovu njujoršku traku s petominutnom recepturom salate od bruskete, dobit ćete i ukusnu salatu.

5-minutna marinada služi kao preljev za salatu. Da biste napravili laganu marinadu/preljev, pomiješajte balzamični ocat, maslinovo ulje, talijanski začin, čili pahuljice, češnjak, koricu limuna, sol i papar.

Ostavite odreske da se mariniraju 5 minuta, a zatim ih brzo opecite i dovršite u pećnici. Salata, sa čeri paradajzom, mocarelom i krutonima, sjedini se jednako brzo.

Mignon sa fileom u jednoj tavi s smeđim maslacem od ružmarina i pirjanim povrćem

Ne bi to bila lista za surfanje i trčanje bez nekoliko popustljivih rezova, poput fileta mignon. Posebno volimo ovaj elegantan fileti mignon sa jednom tavom sa smeđim maslacem od ružmarina i pirjanim povrćem.

Napravljeno u samo jednoj posudi, ovo jelo pojačava okus u svakom koraku. Naći ćete smeđi maslac i okuse ružmarina, filete mignon i pečenu mrkvu, dok proprženi prokulica i grašak upiju dio te orašaste, maslačke dobrote.

File umotan u slaninu s umazanim krumpirom od mlaćenice i umakom od crvenog vina od gljiva

Jeste li spremni za ozbiljno dekadentni obrok? Ovaj file umotan u slaninu s umazanim krompirom s mlaćenicom i umakom od crvenog vina od gljiva savršen je za noćnu zabavu.

Nežni fileti se umotavaju u dimljenu slaninu, poslužuju se na vrhu kremastog zdrobljenog krompira (sa mnogo više teksture nego u pireu). Prelijte cijelu stvar bogatim umakom od tava od gljiva i crnog vina.

Ako želite nastaviti temu oprosta, uparite ovo s receptom za kapicu s ove liste. Rasvijetlite stvari salatom od lososa i rotkvice na tavi.

Ribeye s korom od češnjaka s krumpirom od dimljenog lješnjaka

Jeste li probali ukusan odrezak inkrustriran bijelim lukom? Ovaj recept s ribom od kora s češnjakom i dimljenim krumpirom od lješnjaka učinit će vas konvertitom.

Sve što vam treba je češnjak, ghee, maslinovo ulje, sol, papar i odrezak od ribeža. Prvo ćete ispeći svoj beli luk, pretvarajući ga u pastu sa intenzivnim ukusom za odreske. To je sve što je potrebno za stvaranje odvažnih nota bijelog luka s trunkom slatkoće.

Nemojte preskočiti dimljeni krompir s lješnjacima, koji je upotpunjen zlatnim krompirom Yukon, pancetom i lješnjacima.


11 recepata za miješanje i slaganje obroka za surfanje i travnjak

Volite li surfanje i travnjak? Ovo klasično sparivanje morskih plodova i crvenog mesa poslužuje se u odrescima diljem Sjeverne Amerike, kao i u Ujedinjenom Kraljevstvu i Australiji. Nema potrebe za otmjenim restoranom ili složenim receptom, imamo vodič za sastavljanje fantastične večere za surfanje i travnjak u vašoj kuhinji.

Podrijetlo izraza nije jasno, iako najstariji poznati citat potječe iz Los Angeles Times 1961. Dugo je bio simbol Americane srednje i više klase za uparivanje odrezaka i jastoga, ili neke druge varijacije.

Mislimo da su biftek i jastog odlični, ali ako želite pripremiti obrok za surfanje i travnjak kod kuće, ovdje smo sastavili recepte koji su mnogo pristupačniji.

Evo nekoliko uparivanja surfovanja i travnjaka koje bismo predložili:

  • File umotan u slaninu s kapicama ispečenim na tavi
  • Riba s korom od češnjaka s kolačima od Paleo lososa
  • Trostruki savjet s chimichurrijem i lososom na žaru s salatom od rotkvica
  • 5-minutna marinada NY Strip sa prepečenim kapicama i krem ​​sosom od limuna sa slaninom
  • Minjon od fileta u jednoj tavi i povrće s kroketima od lososa

Sve ove recepte, kao i neke ideje za priloge, pronaći ćete na donjoj listi. Naravno, ove recepte možete miješati i uskladiti kako god smatrate da je potrebno. Uživajte u surfanju i večeri!

Kroketi od lososa s remuladom

Želite li dodati hrskavi zalogaj svom obroku za surfanje i travu? Preskočite duboko pržene škampe i probajte ove krokete od lososa s remouladeom.

Okus je ugrađen u svaki korak ovog recepta, od lososa bijelog vina do tijesta punog estragona.Ne zaboravite na opor, kremasti remoulade, napravljen od kapara, kiselih krastavaca, limunovog soka, majoneze i ostalog.

Sav taj sloj okusa čini odvažan zalogaj, ali nije ih teško pokupiti. Gotovi su za samo 30 minuta.

Pečene kapice s umakom od slanine s limunom u kremi

Savršeno, sočno predjelo za početak vašeg surfanja i jela s travnjacima, ove pečene kapice s krem ​​umakom od limuna i slanine obmanjujuće su jednostavne za pripremu.

Trebat će vam samo pregršt sastojaka: morske kapice, slanina, limun, vrhnje, sol, papar i željena masnoća za kuhanje.

Koliko god bili jednostavni za pripremu, uparivanje sočnih kapica, hrskave slanine i živopisnog krem ​​umaka od limuna čini prekrasno složen profil okusa. Nećete požaliti što ste ih napravili.

Jednostavan jastog sa maslacem

Jastog je savršena morska hrana koja se može upariti s odreskom za odlično jelo sa surfa i travnjaka. Ovaj se recept lako slijedi, jednostavno se pravi i rezultira ukusnim, maslanim jastogom.

Recept za jastoga sa maslacem pečenog mesa koristi kandžu jastoga ButcherBox i meso za koljenice te se savršeno slaže s filetom mignon, biftekom iz NY ili ribom.

Losos na žaru s preljevom od zelene boginje i salatom od jabuka s rotkvicama

Kurs salate? Morski plodovi? Ubijte dvije ptice surfere i travnjake jednim kamenom s ovim lososom na žaru s preljevom od zelene božice i salatom od jabuka od rotkvice.

Hrskava, slatka i osvježavajuća, ova salata od rotkvica od rotkvica ugodna je kad se jednom obuče preljevom od zelenila. Govorimo o svježem estragonu, svježem peršinu i vlascu s ljutom podlogom od jogurta.

Losos je mariniran istom mješavinom bilja, što ovo jelo čini živopisnim kako bi se suprotstavilo srčanosti bifteka.

Jednostavne kapice sa pečenjem

Ponekad surfanje i travnjak ne moraju biti velika stvar. Ove jednostavne kapice ispečene na tavi dodaju svijetlo jelo s plodovima mora uz vaš malo napora.

Da biste ih napravili, jednostavno začinite kapice solju i paprom i ukuhajte svoju omiljenu masnoću za kuhanje na visokoj temperaturi. Za apsolutno bogatstvo na samrti, napravite brzi umak od tave sa maslacem, bijelim lukom, đumbirom, Fresno paprom, limunovim sokom i svježim peršinom.

Paleo kolači od lososa

Jeli ste kolače od rakova, ali ako još niste izmiksali ove kolače s lososom Paleo, vrijeme je sada.

Ovi kolači ne oslanjaju se ni na šta iz konzerve - napravljeni su od divljeg aljaškog sokija i apsolutno su prepuni okusa. Na tome možete zahvaliti mješavini crvene paprike, mladog luka, Paleo mrvica kruha (ili bademovog brašna), majoneza i Dijona.

Ovi kolači od lososa brzo se skuhaju - gotovi su za 15 minuta. Još jednom, surfanje i travnjak ne moraju biti teški.

Tri-Tip sa Poblano-limetom Chimichurri

Trebate nahraniti gomilu, a ipak želite poslužiti surfanje i travnjak? Odlučite se za veće goveđe pečenje, poput ovog trojka sa poblano-limetom chimichurrijem.

Lean i blag, tri-tip savršeno se nadopunjuje začinjenim, podebljanim umakom poput chimichurrija. Istaknuti zeleni umak dobro se slaže sa morskom stranom vašeg obroka.

Za ovaj savjet je potrebno malo unaprijed pripremiti se: samo ga posolite i ostavite da stoji, nepokriven, u hladnjaku preko noći. Odatle ćete samo ispeći i ispeći rez.

Za pripremu chimichurrija potrebno je nekoliko minuta: samo kombinirajte češnjak, poblano papar, cilantro, peršun, sok od limete, maslinovo ulje, sol i papar. Profesionalni savjet: Učinite ovo jedan dan prije vremena kako bi se okusi zaista stopili.

NY Strip sa petominutnom marinadom i salom od bruskete

Što je klasičnije od NY bifteka i plodova mora? Uz ovu njujoršku traku s petominutnom recepturom salate od bruskete, dobit ćete i ukusnu salatu.

5-minutna marinada služi kao preljev za salatu. Da biste napravili laganu marinadu/preljev, pomiješajte balzamični ocat, maslinovo ulje, talijanski začin, čili pahuljice, češnjak, koricu limuna, sol i papar.

Ostavite odreske da se mariniraju 5 minuta, a zatim ih brzo opecite i dovršite u pećnici. Salata, sa čeri paradajzom, mocarelom i krutonima, sjedini se jednako brzo.

Mignon sa fileom u jednoj tavi s smeđim maslacem od ružmarina i pirjanim povrćem

Ne bi to bila lista za surfanje i trčanje bez nekoliko popustljivih rezova, poput fileta mignon. Posebno volimo ovaj elegantan fileti mignon sa jednom tavom sa smeđim maslacem od ružmarina i pirjanim povrćem.

Napravljeno u samo jednoj posudi, ovo jelo pojačava okus u svakom koraku. Naći ćete smeđi maslac i okuse ružmarina, filete mignon i pečenu mrkvu, dok proprženi prokulica i grašak upiju dio te orašaste, maslačke dobrote.

File umotan u slaninu s umazanim krumpirom od mlaćenice i umakom od crvenog vina od gljiva

Jeste li spremni za ozbiljno dekadentni obrok? Ovaj file umotan u slaninu s umazanim krompirom s mlaćenicom i umakom od crvenog vina od gljiva savršen je za noćnu zabavu.

Nežni fileti se umotavaju u dimljenu slaninu, poslužuju se na vrhu kremastog zdrobljenog krompira (sa mnogo više teksture nego u pireu). Prelijte cijelu stvar bogatim umakom od tava od gljiva i crnog vina.

Ako želite nastaviti temu oprosta, uparite ovo s receptom za kapicu s ove liste. Rasvijetlite stvari salatom od lososa i rotkvice na tavi.

Ribeye s korom od češnjaka s krumpirom od dimljenog lješnjaka

Jeste li probali ukusan odrezak inkrustriran bijelim lukom? Ovaj recept s ribom od kora s češnjakom i dimljenim krumpirom od lješnjaka učinit će vas konvertitom.

Sve što vam treba je češnjak, ghee, maslinovo ulje, sol, papar i odrezak od ribeža. Prvo ćete ispeći svoj beli luk, pretvarajući ga u pastu sa intenzivnim ukusom za odreske. To je sve što je potrebno za stvaranje odvažnih nota bijelog luka s trunkom slatkoće.

Nemojte preskočiti dimljeni krompir s lješnjacima, koji je upotpunjen zlatnim krompirom Yukon, pancetom i lješnjacima.


11 recepata za miješanje i slaganje obroka za surfanje i travnjak

Volite li surfanje i travnjak? Ovo klasično sparivanje morskih plodova i crvenog mesa poslužuje se u odrescima diljem Sjeverne Amerike, kao i u Ujedinjenom Kraljevstvu i Australiji. Nema potrebe za otmjenim restoranom ili složenim receptom, imamo vodič za sastavljanje fantastične večere za surfanje i travnjak u vašoj kuhinji.

Podrijetlo izraza nije jasno, iako najstariji poznati citat potječe iz Los Angeles Times 1961. Dugo je bio simbol Americane srednje i više klase za uparivanje odrezaka i jastoga, ili neke druge varijacije.

Mislimo da su biftek i jastog odlični, ali ako želite pripremiti obrok za surfanje i travnjak kod kuće, ovdje smo sastavili recepte koji su mnogo pristupačniji.

Evo nekoliko uparivanja surfovanja i travnjaka koje bismo predložili:

  • File umotan u slaninu s kapicama ispečenim na tavi
  • Riba s korom od češnjaka s kolačima od Paleo lososa
  • Trostruki savjet s chimichurrijem i lososom na žaru s salatom od rotkvica
  • 5-minutna marinada NY Strip sa prepečenim kapicama i krem ​​sosom od limuna sa slaninom
  • Minjon od fileta u jednoj tavi i povrće s kroketima od lososa

Sve ove recepte, kao i neke ideje za priloge, pronaći ćete na donjoj listi. Naravno, ove recepte možete miješati i uskladiti kako god smatrate da je potrebno. Uživajte u surfanju i večeri!

Kroketi od lososa s remuladom

Želite li dodati hrskavi zalogaj svom obroku za surfanje i travu? Preskočite duboko pržene škampe i probajte ove krokete od lososa s remouladeom.

Okus je ugrađen u svaki korak ovog recepta, od lososa bijelog vina do tijesta punog estragona. Ne zaboravite na opor, kremasti remoulade, napravljen od kapara, kiselih krastavaca, limunovog soka, majoneze i ostalog.

Sav taj sloj okusa čini odvažan zalogaj, ali nije ih teško pokupiti. Gotovi su za samo 30 minuta.

Pečene kapice s umakom od slanine s limunom u kremi

Savršeno, sočno predjelo za početak vašeg surfanja i jela s travnjacima, ove pečene kapice s krem ​​umakom od limuna i slanine obmanjujuće su jednostavne za pripremu.

Trebat će vam samo pregršt sastojaka: morske kapice, slanina, limun, vrhnje, sol, papar i željena masnoća za kuhanje.

Koliko god bili jednostavni za pripremu, uparivanje sočnih kapica, hrskave slanine i živopisnog krem ​​umaka od limuna čini prekrasno složen profil okusa. Nećete požaliti što ste ih napravili.

Jednostavan jastog sa maslacem

Jastog je savršena morska hrana koja se može upariti s odreskom za odlično jelo sa surfa i travnjaka. Ovaj se recept lako slijedi, jednostavno se pravi i rezultira ukusnim, maslanim jastogom.

Recept za jastoga sa maslacem pečenog mesa koristi kandžu jastoga ButcherBox i meso za koljenice te se savršeno slaže s filetom mignon, biftekom iz NY ili ribom.

Losos na žaru s preljevom od zelene boginje i salatom od jabuka s rotkvicama

Kurs salate? Morski plodovi? Ubijte dvije ptice surfere i travnjake jednim kamenom s ovim lososom na žaru s preljevom od zelene božice i salatom od jabuka od rotkvice.

Hrskava, slatka i osvježavajuća, ova salata od rotkvica od rotkvica ugodna je kad se jednom obuče preljevom od zelenila. Govorimo o svježem estragonu, svježem peršinu i vlascu s ljutom podlogom od jogurta.

Losos je mariniran istom mješavinom bilja, što ovo jelo čini živopisnim kako bi se suprotstavilo srčanosti bifteka.

Jednostavne kapice sa pečenjem

Ponekad surfanje i travnjak ne moraju biti velika stvar. Ove jednostavne kapice ispečene na tavi dodaju svijetlo jelo s plodovima mora uz vaš malo napora.

Da biste ih napravili, jednostavno začinite kapice solju i paprom i ukuhajte svoju omiljenu masnoću za kuhanje na visokoj temperaturi. Za apsolutno bogatstvo na samrti, napravite brzi umak od tave sa maslacem, bijelim lukom, đumbirom, Fresno paprom, limunovim sokom i svježim peršinom.

Paleo kolači od lososa

Jeli ste kolače od rakova, ali ako još niste izmiksali ove kolače s lososom Paleo, vrijeme je sada.

Ovi kolači ne oslanjaju se ni na šta iz konzerve - napravljeni su od divljeg aljaškog sokija i apsolutno su prepuni okusa. Na tome možete zahvaliti mješavini crvene paprike, mladog luka, Paleo mrvica kruha (ili bademovog brašna), majoneza i Dijona.

Ovi kolači od lososa brzo se skuhaju - gotovi su za 15 minuta. Još jednom, surfanje i travnjak ne moraju biti teški.

Tri-Tip sa Poblano-limetom Chimichurri

Trebate nahraniti gomilu, a ipak želite poslužiti surfanje i travnjak? Odlučite se za veće goveđe pečenje, poput ovog trojka sa poblano-limetom chimichurrijem.

Lean i blag, tri-tip savršeno se nadopunjuje začinjenim, podebljanim umakom poput chimichurrija. Istaknuti zeleni umak dobro se slaže sa morskom stranom vašeg obroka.

Za ovaj savjet je potrebno malo unaprijed pripremiti se: samo ga posolite i ostavite da stoji, nepokriven, u hladnjaku preko noći. Odatle ćete samo ispeći i ispeći rez.

Za pripremu chimichurrija potrebno je nekoliko minuta: samo kombinirajte češnjak, poblano papar, cilantro, peršun, sok od limete, maslinovo ulje, sol i papar. Profesionalni savjet: Učinite ovo jedan dan prije vremena kako bi se okusi zaista stopili.

NY Strip sa petominutnom marinadom i salom od bruskete

Što je klasičnije od NY bifteka i plodova mora? Uz ovu njujoršku traku s petominutnom recepturom salate od bruskete, dobit ćete i ukusnu salatu.

5-minutna marinada služi kao preljev za salatu. Da biste napravili laganu marinadu/preljev, pomiješajte balzamični ocat, maslinovo ulje, talijanski začin, čili pahuljice, češnjak, koricu limuna, sol i papar.

Ostavite odreske da se mariniraju 5 minuta, a zatim ih brzo opecite i dovršite u pećnici. Salata, sa čeri paradajzom, mocarelom i krutonima, sjedini se jednako brzo.

Mignon sa fileom u jednoj tavi s smeđim maslacem od ružmarina i pirjanim povrćem

Ne bi to bila lista za surfanje i trčanje bez nekoliko popustljivih rezova, poput fileta mignon. Posebno volimo ovaj elegantan fileti mignon sa jednom tavom sa smeđim maslacem od ružmarina i pirjanim povrćem.

Napravljeno u samo jednoj posudi, ovo jelo pojačava okus u svakom koraku. Naći ćete smeđi maslac i okuse ružmarina, filete mignon i pečenu mrkvu, dok proprženi prokulica i grašak upiju dio te orašaste, maslačke dobrote.

File umotan u slaninu s umazanim krumpirom od mlaćenice i umakom od crvenog vina od gljiva

Jeste li spremni za ozbiljno dekadentni obrok? Ovaj file umotan u slaninu s umazanim krompirom s mlaćenicom i umakom od crvenog vina od gljiva savršen je za noćnu zabavu.

Nežni fileti se umotavaju u dimljenu slaninu, poslužuju se na vrhu kremastog zdrobljenog krompira (sa mnogo više teksture nego u pireu). Prelijte cijelu stvar bogatim umakom od tava od gljiva i crnog vina.

Ako želite nastaviti temu oprosta, uparite ovo s receptom za kapicu s ove liste. Rasvijetlite stvari salatom od lososa i rotkvice na tavi.

Ribeye s korom od češnjaka s krumpirom od dimljenog lješnjaka

Jeste li probali ukusan odrezak inkrustriran bijelim lukom? Ovaj recept s ribom od kora s češnjakom i dimljenim krumpirom od lješnjaka učinit će vas konvertitom.

Sve što vam treba je češnjak, ghee, maslinovo ulje, sol, papar i odrezak od ribeža. Prvo ćete ispeći svoj beli luk, pretvarajući ga u pastu sa intenzivnim ukusom za odreske. To je sve što je potrebno za stvaranje odvažnih nota bijelog luka s trunkom slatkoće.

Nemojte preskočiti dimljeni krompir s lješnjacima, koji je upotpunjen zlatnim krompirom Yukon, pancetom i lješnjacima.


11 recepata za miješanje i slaganje obroka za surfanje i travnjak

Volite li surfanje i travnjak? Ovo klasično sparivanje morskih plodova i crvenog mesa poslužuje se u odrescima diljem Sjeverne Amerike, kao i u Ujedinjenom Kraljevstvu i Australiji. Nema potrebe za otmjenim restoranom ili složenim receptom, imamo vodič za sastavljanje fantastične večere za surfanje i travnjak u vašoj kuhinji.

Podrijetlo izraza nije jasno, iako najstariji poznati citat potječe iz Los Angeles Times 1961. Dugo je bio simbol Americane srednje i više klase za uparivanje odrezaka i jastoga, ili neke druge varijacije.

Mislimo da su biftek i jastog odlični, ali ako želite pripremiti obrok za surfanje i travnjak kod kuće, ovdje smo sastavili recepte koji su mnogo pristupačniji.

Evo nekoliko uparivanja surfovanja i travnjaka koje bismo predložili:

  • File umotan u slaninu s kapicama ispečenim na tavi
  • Riba s korom od češnjaka s kolačima od Paleo lososa
  • Trostruki savjet s chimichurrijem i lososom na žaru s salatom od rotkvica
  • 5-minutna marinada NY Strip sa prepečenim kapicama i krem ​​sosom od limuna sa slaninom
  • Minjon od fileta u jednoj tavi i povrće s kroketima od lososa

Sve ove recepte, kao i neke ideje za priloge, pronaći ćete na donjoj listi. Naravno, ove recepte možete miješati i uskladiti kako god smatrate da je potrebno. Uživajte u surfanju i večeri!

Kroketi od lososa s remuladom

Želite li dodati hrskavi zalogaj svom obroku za surfanje i travu? Preskočite duboko pržene škampe i probajte ove krokete od lososa s remouladeom.

Okus je ugrađen u svaki korak ovog recepta, od lososa bijelog vina do tijesta punog estragona. Ne zaboravite na opor, kremasti remoulade, napravljen od kapara, kiselih krastavaca, limunovog soka, majoneze i ostalog.

Sav taj sloj okusa čini odvažan zalogaj, ali nije ih teško pokupiti. Gotovi su za samo 30 minuta.

Pečene kapice s umakom od slanine s limunom u kremi

Savršeno, sočno predjelo za početak vašeg surfanja i jela s travnjacima, ove pečene kapice s krem ​​umakom od limuna i slanine obmanjujuće su jednostavne za pripremu.

Trebat će vam samo pregršt sastojaka: morske kapice, slanina, limun, vrhnje, sol, papar i željena masnoća za kuhanje.

Koliko god bili jednostavni za pripremu, uparivanje sočnih kapica, hrskave slanine i živopisnog krem ​​umaka od limuna čini prekrasno složen profil okusa. Nećete požaliti što ste ih napravili.

Jednostavan jastog sa maslacem

Jastog je savršena morska hrana koja se može upariti s odreskom za odlično jelo sa surfa i travnjaka. Ovaj se recept lako slijedi, jednostavno se pravi i rezultira ukusnim, maslanim jastogom.

Recept za jastoga sa maslacem pečenog mesa koristi kandžu jastoga ButcherBox i meso za koljenice te se savršeno slaže s filetom mignon, biftekom iz NY ili ribom.

Losos na žaru s preljevom od zelene boginje i salatom od jabuka s rotkvicama

Kurs salate? Morski plodovi? Ubijte dvije ptice surfere i travnjake jednim kamenom s ovim lososom na žaru s preljevom od zelene božice i salatom od jabuka od rotkvice.

Hrskava, slatka i osvježavajuća, ova salata od rotkvica od rotkvica ugodna je kad se jednom obuče preljevom od zelenila. Govorimo o svježem estragonu, svježem peršinu i vlascu s ljutom podlogom od jogurta.

Losos je mariniran istom mješavinom bilja, što ovo jelo čini živopisnim kako bi se suprotstavilo srčanosti bifteka.

Jednostavne kapice sa pečenjem

Ponekad surfanje i travnjak ne moraju biti velika stvar. Ove jednostavne kapice ispečene na tavi dodaju svijetlo jelo s plodovima mora uz vaš malo napora.

Da biste ih napravili, jednostavno začinite kapice solju i paprom i ukuhajte svoju omiljenu masnoću za kuhanje na visokoj temperaturi. Za apsolutno bogatstvo na samrti, napravite brzi umak od tave sa maslacem, bijelim lukom, đumbirom, Fresno paprom, limunovim sokom i svježim peršinom.

Paleo kolači od lososa

Jeli ste kolače od rakova, ali ako još niste izmiksali ove kolače s lososom Paleo, vrijeme je sada.

Ovi kolači ne oslanjaju se ni na šta iz konzerve - napravljeni su od divljeg aljaškog sokija i apsolutno su prepuni okusa. Na tome možete zahvaliti mješavini crvene paprike, mladog luka, Paleo mrvica kruha (ili bademovog brašna), majoneza i Dijona.

Ovi kolači od lososa brzo se skuhaju - gotovi su za 15 minuta. Još jednom, surfanje i travnjak ne moraju biti teški.

Tri-Tip sa Poblano-limetom Chimichurri

Trebate nahraniti gomilu, a ipak želite poslužiti surfanje i travnjak? Odlučite se za veće goveđe pečenje, poput ovog trojka sa poblano-limetom chimichurrijem.

Lean i blag, tri-tip savršeno se nadopunjuje začinjenim, podebljanim umakom poput chimichurrija. Istaknuti zeleni umak dobro se slaže sa morskom stranom vašeg obroka.

Za ovaj savjet je potrebno malo unaprijed pripremiti se: samo ga posolite i ostavite da stoji, nepokriven, u hladnjaku preko noći. Odatle ćete samo ispeći i ispeći rez.

Za pripremu chimichurrija potrebno je nekoliko minuta: samo kombinirajte češnjak, poblano papar, cilantro, peršun, sok od limete, maslinovo ulje, sol i papar. Profesionalni savjet: Učinite ovo jedan dan prije vremena kako bi se okusi zaista stopili.

NY Strip sa petominutnom marinadom i salom od bruskete

Što je klasičnije od NY bifteka i plodova mora? Uz ovu njujoršku traku s petominutnom recepturom salate od bruskete, dobit ćete i ukusnu salatu.

5-minutna marinada služi kao preljev za salatu. Da biste napravili laganu marinadu/preljev, pomiješajte balzamični ocat, maslinovo ulje, talijanski začin, čili pahuljice, češnjak, koricu limuna, sol i papar.

Ostavite odreske da se mariniraju 5 minuta, a zatim ih brzo opecite i dovršite u pećnici. Salata, sa čeri paradajzom, mocarelom i krutonima, sjedini se jednako brzo.

Mignon sa fileom u jednoj tavi s smeđim maslacem od ružmarina i pirjanim povrćem

Ne bi to bila lista za surfanje i trčanje bez nekoliko popustljivih rezova, poput fileta mignon. Posebno volimo ovaj elegantan fileti mignon sa jednom tavom sa smeđim maslacem od ružmarina i pirjanim povrćem.

Napravljeno u samo jednoj posudi, ovo jelo pojačava okus u svakom koraku. Naći ćete smeđi maslac i okuse ružmarina, filete mignon i pečenu mrkvu, dok proprženi prokulica i grašak upiju dio te orašaste, maslačke dobrote.

File umotan u slaninu s umazanim krumpirom od mlaćenice i umakom od crvenog vina od gljiva

Jeste li spremni za ozbiljno dekadentni obrok? Ovaj file umotan u slaninu s umazanim krompirom s mlaćenicom i umakom od crvenog vina od gljiva savršen je za noćnu zabavu.

Nežni fileti se umotavaju u dimljenu slaninu, poslužuju se na vrhu kremastog zdrobljenog krompira (sa mnogo više teksture nego u pireu). Prelijte cijelu stvar bogatim umakom od tava od gljiva i crnog vina.

Ako želite nastaviti temu oprosta, uparite ovo s receptom za kapicu s ove liste. Rasvijetlite stvari salatom od lososa i rotkvice na tavi.

Ribeye s korom od češnjaka s krumpirom od dimljenog lješnjaka

Jeste li probali ukusan odrezak inkrustriran bijelim lukom? Ovaj recept s ribom od kora s češnjakom i dimljenim krumpirom od lješnjaka učinit će vas konvertitom.

Sve što vam treba je češnjak, ghee, maslinovo ulje, sol, papar i odrezak od ribeža. Prvo ćete ispeći svoj beli luk, pretvarajući ga u pastu sa intenzivnim ukusom za odreske. To je sve što je potrebno za stvaranje odvažnih nota bijelog luka s trunkom slatkoće.

Nemojte preskočiti dimljeni krompir s lješnjacima, koji je upotpunjen zlatnim krompirom Yukon, pancetom i lješnjacima.


11 recepata za miješanje i slaganje obroka za surfanje i travnjak

Volite li surfanje i travnjak? Ovo klasično sparivanje morskih plodova i crvenog mesa poslužuje se u odrescima diljem Sjeverne Amerike, kao i u Ujedinjenom Kraljevstvu i Australiji. Nema potrebe za otmjenim restoranom ili složenim receptom, imamo vodič za sastavljanje fantastične večere za surfanje i travnjak u vašoj kuhinji.

Podrijetlo izraza nije jasno, iako najstariji poznati citat potječe iz Los Angeles Times 1961. Dugo je bio simbol Americane srednje i više klase za uparivanje odrezaka i jastoga, ili neke druge varijacije.

Mislimo da su biftek i jastog odlični, ali ako želite pripremiti obrok za surfanje i travnjak kod kuće, ovdje smo sastavili recepte koji su mnogo pristupačniji.

Evo nekoliko uparivanja surfovanja i travnjaka koje bismo predložili:

  • File umotan u slaninu s kapicama ispečenim na tavi
  • Riba s korom od češnjaka s kolačima od Paleo lososa
  • Trostruki savjet s chimichurrijem i lososom na žaru s salatom od rotkvica
  • 5-minutna marinada NY Strip sa prepečenim kapicama i krem ​​sosom od limuna sa slaninom
  • Minjon od fileta u jednoj tavi i povrće s kroketima od lososa

Sve ove recepte, kao i neke ideje za priloge, pronaći ćete na donjoj listi. Naravno, ove recepte možete miješati i uskladiti kako god smatrate da je potrebno. Uživajte u surfanju i večeri!

Kroketi od lososa s remuladom

Želite li dodati hrskavi zalogaj svom obroku za surfanje i travu? Preskočite duboko pržene škampe i probajte ove krokete od lososa s remouladeom.

Okus je ugrađen u svaki korak ovog recepta, od lososa bijelog vina do tijesta punog estragona. Ne zaboravite na opor, kremasti remoulade, napravljen od kapara, kiselih krastavaca, limunovog soka, majoneze i ostalog.

Sav taj sloj okusa čini odvažan zalogaj, ali nije ih teško pokupiti. Gotovi su za samo 30 minuta.

Pečene kapice s umakom od slanine s limunom u kremi

Savršeno, sočno predjelo za početak vašeg surfanja i jela s travnjacima, ove pečene kapice s krem ​​umakom od limuna i slanine obmanjujuće su jednostavne za pripremu.

Trebat će vam samo pregršt sastojaka: morske kapice, slanina, limun, vrhnje, sol, papar i željena masnoća za kuhanje.

Koliko god bili jednostavni za pripremu, uparivanje sočnih kapica, hrskave slanine i živopisnog krem ​​umaka od limuna čini prekrasno složen profil okusa. Nećete požaliti što ste ih napravili.

Jednostavan jastog sa maslacem

Jastog je savršena morska hrana koja se može upariti s odreskom za odlično jelo sa surfa i travnjaka. Ovaj se recept lako slijedi, jednostavno se pravi i rezultira ukusnim, maslanim jastogom.

Recept za jastoga sa maslacem pečenog mesa koristi kandžu jastoga ButcherBox i meso za koljenice te se savršeno slaže s filetom mignon, biftekom iz NY ili ribom.

Losos na žaru s preljevom od zelene boginje i salatom od jabuka s rotkvicama

Kurs salate? Morski plodovi? Ubijte dvije ptice surfere i travnjake jednim kamenom s ovim lososom na žaru s preljevom od zelene božice i salatom od jabuka od rotkvice.

Hrskava, slatka i osvježavajuća, ova salata od rotkvica od rotkvica ugodna je kad se jednom obuče preljevom od zelenila. Govorimo o svježem estragonu, svježem peršinu i vlascu s ljutom podlogom od jogurta.

Losos je mariniran istom mješavinom bilja, što ovo jelo čini živopisnim kako bi se suprotstavilo srčanosti bifteka.

Jednostavne kapice sa pečenjem

Ponekad surfanje i travnjak ne moraju biti velika stvar. Ove jednostavne kapice ispečene na tavi dodaju svijetlo jelo s plodovima mora uz vaš malo napora.

Da biste ih napravili, jednostavno začinite kapice solju i paprom i ukuhajte svoju omiljenu masnoću za kuhanje na visokoj temperaturi. Za apsolutno bogatstvo na samrti, napravite brzi umak od tave sa maslacem, bijelim lukom, đumbirom, Fresno paprom, limunovim sokom i svježim peršinom.

Paleo kolači od lososa

Jeli ste kolače od rakova, ali ako još niste izmiksali ove kolače s lososom Paleo, vrijeme je sada.

Ovi kolači ne oslanjaju se ni na šta iz konzerve - napravljeni su od divljeg aljaškog sokija i apsolutno su prepuni okusa. Na tome možete zahvaliti mješavini crvene paprike, mladog luka, Paleo mrvica kruha (ili bademovog brašna), majoneza i Dijona.

Ovi kolači od lososa brzo se skuhaju - gotovi su za 15 minuta. Još jednom, surfanje i travnjak ne moraju biti teški.

Tri-Tip sa Poblano-limetom Chimichurri

Trebate nahraniti gomilu, a ipak želite poslužiti surfanje i travnjak? Odlučite se za veće goveđe pečenje, poput ovog trojka sa poblano-limetom chimichurrijem.

Lean i blag, tri-tip savršeno se nadopunjuje začinjenim, podebljanim umakom poput chimichurrija. Istaknuti zeleni umak dobro se slaže sa morskom stranom vašeg obroka.

Za ovaj savjet je potrebno malo unaprijed pripremiti se: samo ga posolite i ostavite da stoji, nepokriven, u hladnjaku preko noći. Odatle ćete samo ispeći i ispeći rez.

Za pripremu chimichurrija potrebno je nekoliko minuta: samo kombinirajte češnjak, poblano papar, cilantro, peršun, sok od limete, maslinovo ulje, sol i papar. Profesionalni savjet: Učinite ovo jedan dan prije vremena kako bi se okusi zaista stopili.

NY Strip sa petominutnom marinadom i salom od bruskete

Što je klasičnije od NY bifteka i plodova mora? Uz ovu njujoršku traku s petominutnom recepturom salate od bruskete, dobit ćete i ukusnu salatu.

5-minutna marinada služi kao preljev za salatu. Da biste napravili laganu marinadu/preljev, pomiješajte balzamični ocat, maslinovo ulje, talijanski začin, čili pahuljice, češnjak, koricu limuna, sol i papar.

Ostavite odreske da se mariniraju 5 minuta, a zatim ih brzo opecite i dovršite u pećnici. Salata, sa čeri paradajzom, mocarelom i krutonima, sjedini se jednako brzo.

Mignon sa fileom u jednoj tavi s smeđim maslacem od ružmarina i pirjanim povrćem

Ne bi to bila lista za surfanje i trčanje bez nekoliko popustljivih rezova, poput fileta mignon. Posebno volimo ovaj elegantan fileti mignon sa jednom tavom sa smeđim maslacem od ružmarina i pirjanim povrćem.

Napravljeno u samo jednoj posudi, ovo jelo pojačava okus u svakom koraku. Naći ćete smeđi maslac i okuse ružmarina, filete mignon i pečenu mrkvu, dok proprženi prokulica i grašak upiju dio te orašaste, maslačke dobrote.

File umotan u slaninu s umazanim krumpirom od mlaćenice i umakom od crvenog vina od gljiva

Jeste li spremni za ozbiljno dekadentni obrok? Ovaj file umotan u slaninu s umazanim krompirom s mlaćenicom i umakom od crvenog vina od gljiva savršen je za noćnu zabavu.

Nežni fileti se umotavaju u dimljenu slaninu, poslužuju se na vrhu kremastog zdrobljenog krompira (sa mnogo više teksture nego u pireu). Prelijte cijelu stvar bogatim umakom od tava od gljiva i crnog vina.

Ako želite nastaviti temu oprosta, uparite ovo s receptom za kapicu s ove liste. Rasvijetlite stvari salatom od lososa i rotkvice na tavi.

Ribeye s korom od češnjaka s krumpirom od dimljenog lješnjaka

Jeste li probali ukusan odrezak inkrustriran bijelim lukom? Ovaj recept s ribom od kora s češnjakom i dimljenim krumpirom od lješnjaka učinit će vas konvertitom.

Sve što vam treba je češnjak, ghee, maslinovo ulje, sol, papar i odrezak od ribeža. Prvo ćete ispeći svoj beli luk, pretvarajući ga u pastu sa intenzivnim ukusom za odreske. To je sve što je potrebno za stvaranje odvažnih nota bijelog luka s trunkom slatkoće.

Nemojte preskočiti dimljeni krompir s lješnjacima, koji je upotpunjen zlatnim krompirom Yukon, pancetom i lješnjacima.


11 recepata za miješanje i slaganje obroka za surfanje i travnjak

Volite li surfanje i travnjak? Ovo klasično sparivanje morskih plodova i crvenog mesa poslužuje se u odrescima diljem Sjeverne Amerike, kao i u Ujedinjenom Kraljevstvu i Australiji. Nema potrebe za otmjenim restoranom ili složenim receptom, imamo vodič za sastavljanje fantastične večere za surfanje i travnjak u vašoj kuhinji.

Podrijetlo izraza nije jasno, iako najstariji poznati citat potječe iz Los Angeles Times 1961. Dugo je bio simbol Americane srednje i više klase za uparivanje odrezaka i jastoga, ili neke druge varijacije.

Mislimo da su biftek i jastog odlični, ali ako želite pripremiti obrok za surfanje i travnjak kod kuće, ovdje smo sastavili recepte koji su mnogo pristupačniji.

Evo nekoliko uparivanja surfovanja i travnjaka koje bismo predložili:

  • File umotan u slaninu s kapicama ispečenim na tavi
  • Riba s korom od češnjaka s kolačima od Paleo lososa
  • Trostruki savjet s chimichurrijem i lososom na žaru s salatom od rotkvica
  • 5-minutna marinada NY Strip sa prepečenim kapicama i krem ​​sosom od limuna sa slaninom
  • Minjon od fileta u jednoj tavi i povrće s kroketima od lososa

Sve ove recepte, kao i neke ideje za priloge, pronaći ćete na donjoj listi. Naravno, ove recepte možete miješati i uskladiti kako god smatrate da je potrebno. Uživajte u surfanju i večeri!

Kroketi od lososa s remuladom

Želite li dodati hrskavi zalogaj svom obroku za surfanje i travu? Preskočite duboko pržene škampe i probajte ove krokete od lososa s remouladeom.

Okus je ugrađen u svaki korak ovog recepta, od lososa bijelog vina do tijesta punog estragona. Ne zaboravite na opor, kremasti remoulade, napravljen od kapara, kiselih krastavaca, limunovog soka, majoneze i ostalog.

Sav taj sloj okusa čini odvažan zalogaj, ali nije ih teško pokupiti. Gotovi su za samo 30 minuta.

Pečene kapice s umakom od slanine s limunom u kremi

Savršeno, sočno predjelo za početak vašeg surfanja i jela s travnjacima, ove pečene kapice s krem ​​umakom od limuna i slanine obmanjujuće su jednostavne za pripremu.

Trebat će vam samo pregršt sastojaka: morske kapice, slanina, limun, vrhnje, sol, papar i željena masnoća za kuhanje.

Koliko god bili jednostavni za pripremu, uparivanje sočnih kapica, hrskave slanine i živopisnog krem ​​umaka od limuna čini prekrasno složen profil okusa. Nećete požaliti što ste ih napravili.

Jednostavan jastog sa maslacem

Jastog je savršena morska hrana koja se može upariti s odreskom za odlično jelo sa surfa i travnjaka. Ovaj se recept lako slijedi, jednostavno se pravi i rezultira ukusnim, maslanim jastogom.

Recept za jastoga sa maslacem pečenog mesa koristi kandžu jastoga ButcherBox i meso za koljenice te se savršeno slaže s filetom mignon, biftekom iz NY ili ribom.

Losos na žaru s preljevom od zelene boginje i salatom od jabuka s rotkvicama

Kurs salate? Morski plodovi? Ubijte dvije ptice surfere i travnjake jednim kamenom s ovim lososom na žaru s preljevom od zelene božice i salatom od jabuka od rotkvice.

Hrskava, slatka i osvježavajuća, ova salata od rotkvica od rotkvica ugodna je kad se jednom obuče preljevom od zelenila. Govorimo o svježem estragonu, svježem peršinu i vlascu s ljutom podlogom od jogurta.

Losos je mariniran istom mješavinom bilja, što ovo jelo čini živopisnim kako bi se suprotstavilo srčanosti bifteka.

Jednostavne kapice sa pečenjem

Ponekad surfanje i travnjak ne moraju biti velika stvar. Ove jednostavne kapice ispečene na tavi dodaju svijetlo jelo s plodovima mora uz vaš malo napora.

Da biste ih napravili, jednostavno začinite kapice solju i paprom i ukuhajte svoju omiljenu masnoću za kuhanje na visokoj temperaturi. Za apsolutno bogatstvo na samrti, napravite brzi umak od tave sa maslacem, bijelim lukom, đumbirom, Fresno paprom, limunovim sokom i svježim peršinom.

Paleo kolači od lososa

Jeli ste kolače od rakova, ali ako još niste izmiksali ove kolače s lososom Paleo, vrijeme je sada.

Ovi kolači ne oslanjaju se ni na šta iz konzerve - napravljeni su od divljeg aljaškog sokija i apsolutno su prepuni okusa. Na tome možete zahvaliti mješavini crvene paprike, mladog luka, Paleo mrvica kruha (ili bademovog brašna), majoneza i Dijona.

Ovi kolači od lososa brzo se skuhaju - gotovi su za 15 minuta. Još jednom, surfanje i travnjak ne moraju biti teški.

Tri-Tip sa Poblano-limetom Chimichurri

Trebate nahraniti gomilu, a ipak želite poslužiti surfanje i travnjak? Odlučite se za veće goveđe pečenje, poput ovog trojka sa poblano-limetom chimichurrijem.

Lean i blag, tri-tip savršeno se nadopunjuje začinjenim, podebljanim umakom poput chimichurrija. Istaknuti zeleni umak dobro se slaže sa morskom stranom vašeg obroka.

Za ovaj savjet je potrebno malo unaprijed pripremiti se: samo ga posolite i ostavite da stoji, nepokriven, u hladnjaku preko noći. Odatle ćete samo ispeći i ispeći rez.

Za pripremu chimichurrija potrebno je nekoliko minuta: samo kombinirajte češnjak, poblano papar, cilantro, peršun, sok od limete, maslinovo ulje, sol i papar. Profesionalni savjet: Učinite ovo jedan dan prije vremena kako bi se okusi zaista stopili.

NY Strip sa petominutnom marinadom i salom od bruskete

Što je klasičnije od NY bifteka i plodova mora? Uz ovu njujoršku traku s petominutnom recepturom salate od bruskete, dobit ćete i ukusnu salatu.

5-minutna marinada služi kao preljev za salatu. Da biste napravili laganu marinadu/preljev, pomiješajte balzamični ocat, maslinovo ulje, talijanski začin, čili pahuljice, češnjak, koricu limuna, sol i papar.

Ostavite odreske da se mariniraju 5 minuta, a zatim ih brzo opecite i dovršite u pećnici. Salata, sa čeri paradajzom, mocarelom i krutonima, sjedini se jednako brzo.

Mignon sa fileom u jednoj tavi s smeđim maslacem od ružmarina i pirjanim povrćem

Ne bi to bila lista za surfanje i trčanje bez nekoliko popustljivih rezova, poput fileta mignon. Posebno volimo ovaj elegantan fileti mignon sa jednom tavom sa smeđim maslacem od ružmarina i pirjanim povrćem.

Napravljeno u samo jednoj posudi, ovo jelo pojačava okus u svakom koraku. Naći ćete smeđi maslac i okuse ružmarina, filete mignon i pečenu mrkvu, dok proprženi prokulica i grašak upiju dio te orašaste, maslačke dobrote.

File umotan u slaninu s umazanim krumpirom od mlaćenice i umakom od crvenog vina od gljiva

Jeste li spremni za ozbiljno dekadentni obrok? Ovaj file umotan u slaninu s umazanim krompirom s mlaćenicom i umakom od crvenog vina od gljiva savršen je za noćnu zabavu.

Nežni fileti se umotavaju u dimljenu slaninu, poslužuju se na vrhu kremastog zdrobljenog krompira (sa mnogo više teksture nego u pireu). Prelijte cijelu stvar bogatim umakom od tava od gljiva i crnog vina.

Ako želite nastaviti temu oprosta, uparite ovo s receptom za kapicu s ove liste. Rasvijetlite stvari salatom od lososa i rotkvice na tavi.

Ribeye s korom od češnjaka s krumpirom od dimljenog lješnjaka

Jeste li probali ukusan odrezak inkrustriran bijelim lukom? Ovaj recept s ribom od kora s češnjakom i dimljenim krumpirom od lješnjaka učinit će vas konvertitom.

Sve što vam treba je češnjak, ghee, maslinovo ulje, sol, papar i odrezak od ribeža. Prvo ćete ispeći svoj beli luk, pretvarajući ga u pastu sa intenzivnim ukusom za odreske. To je sve što je potrebno za stvaranje odvažnih nota bijelog luka s trunkom slatkoće.

Nemojte preskočiti dimljeni krompir s lješnjacima, koji je upotpunjen zlatnim krompirom Yukon, pancetom i lješnjacima.


11 recepata za miješanje i slaganje obroka za surfanje i travnjak

Volite li surfanje i travnjak? Ovo klasično sparivanje morskih plodova i crvenog mesa poslužuje se u odrescima diljem Sjeverne Amerike, kao i u Ujedinjenom Kraljevstvu i Australiji. Nema potrebe za otmjenim restoranom ili složenim receptom, imamo vodič za sastavljanje fantastične večere za surfanje i travnjak u vašoj kuhinji.

Podrijetlo izraza nije jasno, iako najstariji poznati citat potječe iz Los Angeles Times 1961. Dugo je bio simbol Americane srednje i više klase za uparivanje odrezaka i jastoga, ili neke druge varijacije.

Mislimo da su biftek i jastog odlični, ali ako želite pripremiti obrok za surfanje i travnjak kod kuće, ovdje smo sastavili recepte koji su mnogo pristupačniji.

Evo nekoliko uparivanja surfovanja i travnjaka koje bismo predložili:

  • File umotan u slaninu s kapicama ispečenim na tavi
  • Riba s korom od češnjaka s kolačima od Paleo lososa
  • Trostruki savjet s chimichurrijem i lososom na žaru s salatom od rotkvica
  • 5-minutna marinada NY Strip sa prepečenim kapicama i krem ​​sosom od limuna sa slaninom
  • Minjon od fileta u jednoj tavi i povrće s kroketima od lososa

Sve ove recepte, kao i neke ideje za priloge, pronaći ćete na donjoj listi. Naravno, ove recepte možete miješati i uskladiti kako god smatrate da je potrebno. Uživajte u surfanju i večeri!

Kroketi od lososa s remuladom

Želite li dodati hrskavi zalogaj svom obroku za surfanje i travu? Preskočite duboko pržene škampe i probajte ove krokete od lososa s remouladeom.

Okus je ugrađen u svaki korak ovog recepta, od lososa bijelog vina do tijesta punog estragona. Ne zaboravite na opor, kremasti remoulade, napravljen od kapara, kiselih krastavaca, limunovog soka, majoneze i ostalog.

Sav taj sloj okusa čini odvažan zalogaj, ali nije ih teško pokupiti. Gotovi su za samo 30 minuta.

Pečene kapice s umakom od slanine s limunom u kremi

Savršeno, sočno predjelo za početak vašeg surfanja i jela s travnjacima, ove pečene kapice s krem ​​umakom od limuna i slanine obmanjujuće su jednostavne za pripremu.

Trebat će vam samo pregršt sastojaka: morske kapice, slanina, limun, vrhnje, sol, papar i željena masnoća za kuhanje.

Koliko god bili jednostavni za pripremu, uparivanje sočnih kapica, hrskave slanine i živopisnog krem ​​umaka od limuna čini prekrasno složen profil okusa. Nećete požaliti što ste ih napravili.

Jednostavan jastog sa maslacem

Jastog je savršena morska hrana koja se može upariti s odreskom za odlično jelo sa surfa i travnjaka. Ovaj se recept lako slijedi, jednostavno se pravi i rezultira ukusnim, maslanim jastogom.

Recept za jastoga sa maslacem pečenog mesa koristi kandžu jastoga ButcherBox i meso za koljenice te se savršeno slaže s filetom mignon, biftekom iz NY ili ribom.

Losos na žaru s preljevom od zelene boginje i salatom od jabuka s rotkvicama

Kurs salate? Morski plodovi? Ubijte dvije ptice surfere i travnjake jednim kamenom s ovim lososom na žaru s preljevom od zelene božice i salatom od jabuka od rotkvice.

Hrskava, slatka i osvježavajuća, ova salata od rotkvica od rotkvica ugodna je kad se jednom obuče preljevom od zelenila. Govorimo o svježem estragonu, svježem peršinu i vlascu s ljutom podlogom od jogurta.

Losos je mariniran istom mješavinom bilja, što ovo jelo čini živopisnim kako bi se suprotstavilo srčanosti bifteka.

Jednostavne kapice sa pečenjem

Ponekad surfanje i travnjak ne moraju biti velika stvar. Ove jednostavne kapice ispečene na tavi dodaju svijetlo jelo s plodovima mora uz vaš malo napora.

Da biste ih napravili, jednostavno začinite kapice solju i paprom i ukuhajte svoju omiljenu masnoću za kuhanje na visokoj temperaturi. Za apsolutno bogatstvo na samrti, napravite brzi umak od tave sa maslacem, bijelim lukom, đumbirom, Fresno paprom, limunovim sokom i svježim peršinom.

Paleo kolači od lososa

Jeli ste kolače od rakova, ali ako još niste izmiksali ove kolače s lososom Paleo, vrijeme je sada.

Ovi kolači ne oslanjaju se ni na šta iz konzerve - napravljeni su od divljeg aljaškog sokija i apsolutno su prepuni okusa. Na tome možete zahvaliti mješavini crvene paprike, mladog luka, Paleo mrvica kruha (ili bademovog brašna), majoneza i Dijona.

Ovi kolači od lososa brzo se skuhaju - gotovi su za 15 minuta. Još jednom, surfanje i travnjak ne moraju biti teški.

Tri-Tip sa Poblano-limetom Chimichurri

Trebate nahraniti gomilu, a ipak želite poslužiti surfanje i travnjak? Odlučite se za veće goveđe pečenje, poput ovog trojka sa poblano-limetom chimichurrijem.

Lean i blag, tri-tip savršeno se nadopunjuje začinjenim, podebljanim umakom poput chimichurrija. Istaknuti zeleni umak dobro se slaže sa morskom stranom vašeg obroka.

Za ovaj savjet je potrebno malo unaprijed pripremiti se: samo ga posolite i ostavite da stoji, nepokriven, u hladnjaku preko noći. Odatle ćete samo ispeći i ispeći rez.

Za pripremu chimichurrija potrebno je nekoliko minuta: samo kombinirajte češnjak, poblano papar, cilantro, peršun, sok od limete, maslinovo ulje, sol i papar. Profesionalni savjet: Učinite ovo jedan dan prije vremena kako bi se okusi zaista stopili.

NY Strip sa petominutnom marinadom i salom od bruskete

Što je klasičnije od NY bifteka i plodova mora? Uz ovu njujoršku traku s petominutnom recepturom salate od bruskete, dobit ćete i ukusnu salatu.

5-minutna marinada služi kao preljev za salatu. Da biste napravili laganu marinadu/preljev, pomiješajte balzamični ocat, maslinovo ulje, talijanski začin, čili pahuljice, češnjak, koricu limuna, sol i papar.

Ostavite odreske da se mariniraju 5 minuta, a zatim ih brzo opecite i dovršite u pećnici. Salata, sa čeri paradajzom, mocarelom i krutonima, sjedini se jednako brzo.

Mignon sa fileom u jednoj tavi s smeđim maslacem od ružmarina i pirjanim povrćem

Ne bi to bila lista za surfanje i trčanje bez nekoliko popustljivih rezova, poput fileta mignon. Posebno volimo ovaj elegantan fileti mignon sa jednom tavom sa smeđim maslacem od ružmarina i pirjanim povrćem.

Napravljeno u samo jednoj posudi, ovo jelo pojačava okus u svakom koraku. Naći ćete smeđi maslac i okuse ružmarina, filete mignon i pečenu mrkvu, dok proprženi prokulica i grašak upiju dio te orašaste, maslačke dobrote.

File umotan u slaninu s umazanim krumpirom od mlaćenice i umakom od crvenog vina od gljiva

Jeste li spremni za ozbiljno dekadentni obrok? Ovaj file umotan u slaninu s umazanim krompirom s mlaćenicom i umakom od crvenog vina od gljiva savršen je za noćnu zabavu.

Nežni fileti se umotavaju u dimljenu slaninu, poslužuju se na vrhu kremastog zdrobljenog krompira (sa mnogo više teksture nego u pireu). Prelijte cijelu stvar bogatim umakom od tava od gljiva i crnog vina.

Ako želite nastaviti temu oprosta, uparite ovo s receptom za kapicu s ove liste. Rasvijetlite stvari salatom od lososa i rotkvice na tavi.

Ribeye s korom od češnjaka s krumpirom od dimljenog lješnjaka

Jeste li probali ukusan odrezak inkrustriran bijelim lukom? Ovaj recept s ribom od kora s češnjakom i dimljenim krumpirom od lješnjaka učinit će vas konvertitom.

Sve što vam treba je češnjak, ghee, maslinovo ulje, sol, papar i odrezak od ribeža. Prvo ćete ispeći svoj beli luk, pretvarajući ga u pastu sa intenzivnim ukusom za odreske. To je sve što je potrebno za stvaranje odvažnih nota bijelog luka s trunkom slatkoće.

Nemojte preskočiti dimljeni krompir s lješnjacima, koji je upotpunjen zlatnim krompirom Yukon, pancetom i lješnjacima.


11 recepata za miješanje i slaganje obroka za surfanje i travnjak

Volite li surfanje i travnjak? Ovo klasično sparivanje morskih plodova i crvenog mesa poslužuje se u odrescima diljem Sjeverne Amerike, kao i u Ujedinjenom Kraljevstvu i Australiji. Nema potrebe za otmjenim restoranom ili složenim receptom, imamo vodič za sastavljanje fantastične večere za surfanje i travnjak u vašoj kuhinji.

Podrijetlo izraza nije jasno, iako najstariji poznati citat potječe iz Los Angeles Times 1961. Dugo je bio simbol Americane srednje i više klase za uparivanje odrezaka i jastoga, ili neke druge varijacije.

Mislimo da su biftek i jastog odlični, ali ako želite pripremiti obrok za surfanje i travnjak kod kuće, ovdje smo sastavili recepte koji su mnogo pristupačniji.

Evo nekoliko uparivanja surfovanja i travnjaka koje bismo predložili:

  • File umotan u slaninu s kapicama ispečenim na tavi
  • Riba s korom od češnjaka s kolačima od Paleo lososa
  • Trostruki savjet s chimichurrijem i lososom na žaru s salatom od rotkvica
  • 5-minutna marinada NY Strip sa prepečenim kapicama i krem ​​sosom od limuna sa slaninom
  • Minjon od fileta u jednoj tavi i povrće s kroketima od lososa

Sve ove recepte, kao i neke ideje za priloge, pronaći ćete na donjoj listi. Naravno, ove recepte možete miješati i uskladiti kako god smatrate da je potrebno. Uživajte u surfanju i večeri!

Kroketi od lososa s remuladom

Želite li dodati hrskavi zalogaj svom obroku za surfanje i travu? Preskočite duboko pržene škampe i probajte ove krokete od lososa s remouladeom.

Okus je ugrađen u svaki korak ovog recepta, od lososa bijelog vina do tijesta punog estragona. Ne zaboravite na opor, kremasti remoulade, napravljen od kapara, kiselih krastavaca, limunovog soka, majoneze i ostalog.

Sav taj sloj okusa čini odvažan zalogaj, ali nije ih teško pokupiti. Gotovi su za samo 30 minuta.

Pečene kapice s umakom od slanine s limunom u kremi

Savršeno, sočno predjelo za početak vašeg surfanja i jela s travnjacima, ove pečene kapice s krem ​​umakom od limuna i slanine obmanjujuće su jednostavne za pripremu.

Trebat će vam samo pregršt sastojaka: morske kapice, slanina, limun, vrhnje, sol, papar i željena masnoća za kuhanje.

Koliko god bili jednostavni za pripremu, uparivanje sočnih kapica, hrskave slanine i živopisnog krem ​​umaka od limuna čini prekrasno složen profil okusa. Nećete požaliti što ste ih napravili.

Jednostavan jastog sa maslacem

Jastog je savršena morska hrana koja se može upariti s odreskom za odlično jelo sa surfa i travnjaka. Ovaj se recept lako slijedi, jednostavno se pravi i rezultira ukusnim, maslanim jastogom.

Recept za jastoga sa maslacem pečenog mesa koristi kandžu jastoga ButcherBox i meso za koljenice te se savršeno slaže s filetom mignon, biftekom iz NY ili ribom.

Losos na žaru s preljevom od zelene boginje i salatom od jabuka s rotkvicama

Kurs salate? Morski plodovi? Ubijte dvije ptice surfere i travnjake jednim kamenom s ovim lososom na žaru s preljevom od zelene božice i salatom od jabuka od rotkvice.

Hrskava, slatka i osvježavajuća, ova salata od rotkvica od rotkvica ugodna je kad se jednom obuče preljevom od zelenila. Govorimo o svježem estragonu, svježem peršinu i vlascu s ljutom podlogom od jogurta.

Losos je mariniran istom mješavinom bilja, što ovo jelo čini živopisnim kako bi se suprotstavilo srčanosti bifteka.

Jednostavne kapice sa pečenjem

Ponekad surfanje i travnjak ne moraju biti velika stvar. Ove jednostavne kapice ispečene na tavi dodaju svijetlo jelo s plodovima mora uz vaš malo napora.

Da biste ih napravili, jednostavno začinite kapice solju i paprom i ukuhajte svoju omiljenu masnoću za kuhanje na visokoj temperaturi. Za apsolutno bogatstvo na samrti, napravite brzi umak od tave sa maslacem, bijelim lukom, đumbirom, Fresno paprom, limunovim sokom i svježim peršinom.

Paleo kolači od lososa

Jeli ste kolače od rakova, ali ako još niste izmiksali ove kolače s lososom Paleo, vrijeme je sada.

Ovi kolači ne oslanjaju se ni na šta iz konzerve - napravljeni su od divljeg aljaškog sokija i apsolutno su prepuni okusa. Na tome možete zahvaliti mješavini crvene paprike, mladog luka, Paleo mrvica kruha (ili bademovog brašna), majoneza i Dijona.

Ovi kolači od lososa brzo se skuhaju - gotovi su za 15 minuta. Još jednom, surfanje i travnjak ne moraju biti teški.

Tri-Tip sa Poblano-limetom Chimichurri

Trebate nahraniti gomilu, a ipak želite poslužiti surfanje i travnjak? Odlučite se za veće goveđe pečenje, poput ovog trojka sa poblano-limetom chimichurrijem.

Lean i blag, tri-tip savršeno se nadopunjuje začinjenim, podebljanim umakom poput chimichurrija. Istaknuti zeleni umak dobro se slaže sa morskom stranom vašeg obroka.

Za ovaj savjet je potrebno malo unaprijed pripremiti se: samo ga posolite i ostavite da stoji, nepokriven, u hladnjaku preko noći. Odatle ćete samo ispeći i ispeći rez.

Za pripremu chimichurrija potrebno je nekoliko minuta: samo kombinirajte češnjak, poblano papar, cilantro, peršun, sok od limete, maslinovo ulje, sol i papar. Profesionalni savjet: Učinite ovo jedan dan prije vremena kako bi se okusi zaista stopili.

NY Strip sa petominutnom marinadom i salom od bruskete

Što je klasičnije od NY bifteka i plodova mora? Uz ovu njujoršku traku s petominutnom recepturom salate od bruskete, dobit ćete i ukusnu salatu.

5-minutna marinada služi kao preljev za salatu. Da biste napravili laganu marinadu/preljev, pomiješajte balzamični ocat, maslinovo ulje, talijanski začin, čili pahuljice, češnjak, koricu limuna, sol i papar.

Ostavite odreske da se mariniraju 5 minuta, a zatim ih brzo opecite i dovršite u pećnici. Salata, sa čeri paradajzom, mocarelom i krutonima, sjedini se jednako brzo.

Mignon sa fileom u jednoj tavi s smeđim maslacem od ružmarina i pirjanim povrćem

Ne bi to bila lista za surfanje i trčanje bez nekoliko popustljivih rezova, poput fileta mignon. Posebno volimo ovaj elegantan fileti mignon sa jednom tavom sa smeđim maslacem od ružmarina i pirjanim povrćem.

Napravljeno u samo jednoj posudi, ovo jelo pojačava okus u svakom koraku. Naći ćete smeđi maslac i okuse ružmarina, filete mignon i pečenu mrkvu, dok proprženi prokulica i grašak upiju dio te orašaste, maslačke dobrote.

File umotan u slaninu s umazanim krumpirom od mlaćenice i umakom od crvenog vina od gljiva

Jeste li spremni za ozbiljno dekadentni obrok? Ovaj file umotan u slaninu s umazanim krompirom s mlaćenicom i umakom od crvenog vina od gljiva savršen je za noćnu zabavu.

Nežni fileti se umotavaju u dimljenu slaninu, poslužuju se na vrhu kremastog zdrobljenog krompira (sa mnogo više teksture nego u pireu). Prelijte cijelu stvar bogatim umakom od tava od gljiva i crnog vina.

Ako želite nastaviti temu oprosta, uparite ovo s receptom za kapicu s ove liste. Rasvijetlite stvari salatom od lososa i rotkvice na tavi.

Ribeye s korom od češnjaka s krumpirom od dimljenog lješnjaka

Jeste li probali ukusan odrezak inkrustriran bijelim lukom? Ovaj recept s ribom od kora s češnjakom i dimljenim krumpirom od lješnjaka učinit će vas konvertitom.

Sve što vam treba je češnjak, ghee, maslinovo ulje, sol, papar i odrezak od ribeža. Prvo ćete ispeći svoj beli luk, pretvarajući ga u pastu sa intenzivnim ukusom za odreske. To je sve što je potrebno za stvaranje odvažnih nota bijelog luka s trunkom slatkoće.

Nemojte preskočiti dimljeni krompir s lješnjacima, koji je upotpunjen zlatnim krompirom Yukon, pancetom i lješnjacima.


11 recepata za miješanje i slaganje obroka za surfanje i travnjak

Volite li surfanje i travnjak? Ovo klasično sparivanje morskih plodova i crvenog mesa poslužuje se u odrescima diljem Sjeverne Amerike, kao i u Ujedinjenom Kraljevstvu i Australiji. Nema potrebe za otmjenim restoranom ili složenim receptom, imamo vodič za sastavljanje fantastične večere za surfanje i travnjak u vašoj kuhinji.

Podrijetlo izraza nije jasno, iako najstariji poznati citat potječe iz Los Angeles Times 1961. Dugo je bio simbol Americane srednje i više klase za uparivanje odrezaka i jastoga, ili neke druge varijacije.

Mislimo da su biftek i jastog odlični, ali ako želite pripremiti obrok za surfanje i travnjak kod kuće, ovdje smo sastavili recepte koji su mnogo pristupačniji.

Evo nekoliko uparivanja surfovanja i travnjaka koje bismo predložili:

  • File umotan u slaninu s kapicama ispečenim na tavi
  • Riba s korom od češnjaka s kolačima od Paleo lososa
  • Trostruki savjet s chimichurrijem i lososom na žaru s salatom od rotkvica
  • 5-minutna marinada NY Strip sa prepečenim kapicama i krem ​​sosom od limuna sa slaninom
  • Minjon od fileta u jednoj tavi i povrće s kroketima od lososa

Sve ove recepte, kao i neke ideje za priloge, pronaći ćete na donjoj listi. Naravno, ove recepte možete miješati i uskladiti kako god smatrate da je potrebno. Uživajte u surfanju i večeri!

Kroketi od lososa s remuladom

Želite li dodati hrskavi zalogaj svom obroku za surfanje i travu? Preskočite duboko pržene škampe i probajte ove krokete od lososa s remouladeom.

Okus je ugrađen u svaki korak ovog recepta, od lososa bijelog vina do tijesta punog estragona. Ne zaboravite na opor, kremasti remoulade, napravljen od kapara, kiselih krastavaca, limunovog soka, majoneze i ostalog.

Sav taj sloj okusa čini odvažan zalogaj, ali nije ih teško pokupiti. Gotovi su za samo 30 minuta.

Pečene kapice s umakom od slanine s limunom u kremi

Savršeno, sočno predjelo za početak vašeg surfanja i jela s travnjacima, ove pečene kapice s krem ​​umakom od limuna i slanine obmanjujuće su jednostavne za pripremu.

Trebat će vam samo pregršt sastojaka: morske kapice, slanina, limun, vrhnje, sol, papar i željena masnoća za kuhanje.

Koliko god bili jednostavni za pripremu, uparivanje sočnih kapica, hrskave slanine i živopisnog krem ​​umaka od limuna čini prekrasno složen profil okusa. Nećete požaliti što ste ih napravili.

Jednostavan jastog sa maslacem

Jastog je savršena morska hrana koja se može upariti s odreskom za odlično jelo sa surfa i travnjaka. Ovaj se recept lako slijedi, jednostavno se pravi i rezultira ukusnim, maslanim jastogom.

Recept za jastoga sa maslacem pečenog mesa koristi kandžu jastoga ButcherBox i meso za koljenice te se savršeno slaže s filetom mignon, biftekom iz NY ili ribom.

Losos na žaru s preljevom od zelene boginje i salatom od jabuka s rotkvicama

Kurs salate? Morski plodovi? Ubijte dvije ptice surfere i travnjake jednim kamenom s ovim lososom na žaru s preljevom od zelene božice i salatom od jabuka od rotkvice.

Hrskava, slatka i osvježavajuća, ova salata od rotkvica od rotkvica ugodna je kad se jednom obuče preljevom od zelenila. Govorimo o svježem estragonu, svježem peršinu i vlascu s ljutom podlogom od jogurta.

Losos je mariniran istom mješavinom bilja, što ovo jelo čini živopisnim kako bi se suprotstavilo srčanosti bifteka.

Jednostavne kapice sa pečenjem

Ponekad surfanje i travnjak ne moraju biti velika stvar. Ove jednostavne kapice ispečene na tavi dodaju svijetlo jelo s plodovima mora uz vaš malo napora.

Da biste ih napravili, jednostavno začinite kapice solju i paprom i ukuhajte svoju omiljenu masnoću za kuhanje na visokoj temperaturi. Za apsolutno bogatstvo na samrti, napravite brzi umak od tave sa maslacem, bijelim lukom, đumbirom, Fresno paprom, limunovim sokom i svježim peršinom.

Paleo kolači od lososa

Jeli ste kolače od rakova, ali ako još niste izmiksali ove kolače s lososom Paleo, vrijeme je sada.

Ovi kolači ne oslanjaju se ni na šta iz konzerve - napravljeni su od divljeg aljaškog sokija i apsolutno su prepuni okusa. Na tome možete zahvaliti mješavini crvene paprike, mladog luka, Paleo mrvica kruha (ili bademovog brašna), majoneza i Dijona.

Ovi kolači od lososa brzo se skuhaju - gotovi su za 15 minuta. Još jednom, surfanje i travnjak ne moraju biti teški.

Tri-Tip sa Poblano-limetom Chimichurri

Trebate nahraniti gomilu, a ipak želite poslužiti surfanje i travnjak? Odlučite se za veće goveđe pečenje, poput ovog trojka sa poblano-limetom chimichurrijem.

Lean i blag, tri-tip savršeno se nadopunjuje začinjenim, podebljanim umakom poput chimichurrija. Istaknuti zeleni umak dobro se slaže sa morskom stranom vašeg obroka.

Za ovaj savjet je potrebno malo unaprijed pripremiti se: samo ga posolite i ostavite da stoji, nepokriven, u hladnjaku preko noći. Odatle ćete samo ispeći i ispeći rez.

Za pripremu chimichurrija potrebno je nekoliko minuta: samo kombinirajte češnjak, poblano papar, cilantro, peršun, sok od limete, maslinovo ulje, sol i papar. Profesionalni savjet: Učinite ovo jedan dan prije vremena kako bi se okusi zaista stopili.

NY Strip sa petominutnom marinadom i salom od bruskete

Što je klasičnije od NY bifteka i plodova mora? Uz ovu njujoršku traku s petominutnom recepturom salate od bruskete, dobit ćete i ukusnu salatu.

5-minutna marinada služi kao preljev za salatu. Da biste napravili laganu marinadu/preljev, pomiješajte balzamični ocat, maslinovo ulje, talijanski začin, čili pahuljice, češnjak, koricu limuna, sol i papar.

Ostavite odreske da se mariniraju 5 minuta, a zatim ih brzo opecite i dovršite u pećnici. Salata, sa čeri paradajzom, mocarelom i krutonima, sjedini se jednako brzo.

Mignon sa fileom u jednoj tavi s smeđim maslacem od ružmarina i pirjanim povrćem

Ne bi to bila lista za surfanje i trčanje bez nekoliko popustljivih rezova, poput fileta mignon. Posebno volimo ovaj elegantan fileti mignon sa jednom tavom sa smeđim maslacem od ružmarina i pirjanim povrćem.

Napravljeno u samo jednoj posudi, ovo jelo pojačava okus u svakom koraku. Naći ćete smeđi maslac i okuse ružmarina, filete mignon i pečenu mrkvu, dok proprženi prokulica i grašak upiju dio te orašaste, maslačke dobrote.

File umotan u slaninu s umazanim krumpirom od mlaćenice i umakom od crvenog vina od gljiva

Jeste li spremni za ozbiljno dekadentni obrok? Ovaj file umotan u slaninu s umazanim krompirom s mlaćenicom i umakom od crvenog vina od gljiva savršen je za noćnu zabavu.

Nežni fileti se umotavaju u dimljenu slaninu, poslužuju se na vrhu kremastog zdrobljenog krompira (sa mnogo više teksture nego u pireu). Prelijte cijelu stvar bogatim umakom od tava od gljiva i crnog vina.

Ako želite nastaviti temu oprosta, uparite ovo s receptom za kapicu s ove liste. Rasvijetlite stvari salatom od lososa i rotkvice na tavi.

Ribeye s korom od češnjaka s krumpirom od dimljenog lješnjaka

Jeste li probali ukusan odrezak inkrustriran bijelim lukom? Ovaj recept s ribom od kora s češnjakom i dimljenim krumpirom od lješnjaka učinit će vas konvertitom.

Sve što vam treba je češnjak, ghee, maslinovo ulje, sol, papar i odrezak od ribeža. Prvo ćete ispeći svoj beli luk, pretvarajući ga u pastu sa intenzivnim ukusom za odreske. To je sve što je potrebno za stvaranje odvažnih nota bijelog luka s trunkom slatkoće.

Nemojte preskočiti dimljeni krompir s lješnjacima, koji je upotpunjen zlatnim krompirom Yukon, pancetom i lješnjacima.


Pogledajte video: Hrvoje Zirojević - majstor moderne dalmatinske kužine koji drži do tradicije! (Novembar 2021).