Novi recepti

Čokoladna torta

Čokoladna torta

Jaja dobro izmešajte sa prstohvatom soli.

Dodajte šećer i miješajte dok jaja ne udvostruče volumen i pobijele.

Sipajte ulje malo po malo, mlijeko i nastavite miješati.

Brašno posebno pomiješajte sa praškom za pecivo i dodajte u sastav jaja. Lagano promiješajte pa dodajte kakao i džem.

Namažite pleh maslacem i obložite ga brašnom (ili obložite papirom za pečenje), sipajte kompoziciju i stavite u prethodno zagrijanu pećnicu na 180 stepeni Celzijusa.

Odvojeno napravite glazuru tako što ćete iseckanu čokoladu otopiti zajedno sa puterom i mlekom na laganoj vatri.

Kad je kolač gotov, ohladite ga pa prelijte glazurom.