Novi recepti

Mega omlet

Mega omlet

Evo jednog velikog ukusnog jela od jaja. Uživajte sami (ako ste zaista gladni!) Ili ga podijelite da poslužite gomili.VIŠE+MANJE-

1/4

šolja mleka (2% ili punomasno će omlet učiniti bogatijim, dok će ga obrano učiniti tanjim)

1/4

kašika belog luka u prahu

1/4

kašičica soli (opciono)

1/4

kašika bibera (opciono)

1/4

šolja iseckanog cheddar sira

1

ili 2 oz narezanog delića ili pečene šunke

1

do 2 svježeg vlasca ili 2 kriške zelenog luka

Sakrij slike

  • 1

    U činiji pristojne veličine pomiješajte jaja, mlijeko, češnjak, sol i papar. Žičanom pjenjačom miješajte smjesu dok se jaja ne pjene.

  • 2

    U manjoj i srednjoj tavi otopite maslac na srednjoj vatri. Sipajte svu mješavinu jaja u tavu i smanjite vatru na minimum. Pustite omlet da se kuha dok samo sredina još nije blago pečena. Tajna minimalnog nereda je omogućiti omletu da se kuha dovoljno dugo. Uvjerite se da su rubovi čvrsti i da vidite da počinje mjehurići u sredini.

  • 3

    U polovinu omleta dodajte naribani sir cheddar, šunku i vlasac. Širokom lopaticom nježno podignite običnu polovicu omleta i preklopite ga preko mesa i sira. Ostavite omlet da se kuha nekoliko minuta. Lopaticom možete oguliti poklopac omleta da vidite da li se sir topi.

  • 4

    Kad je omlet skuhan, nagnite tiganj i lopaticom izvucite omlet na tanjur. Ukrasite pavlakom i svježim rajčicom ili peršunom.

Savjeti stručnjaka

  • Parmezan od špinata - umjesto gornjeg punjenja dodajte svježi spanać i parmezan. Hash Brown - Skuhajte porciju krumpira za doručak ili smeđe smeđe i upotrijebite ih kao punjenje za svoj omlet. Povrće - Upotrijebite rajčicu, luk i gljive ili drugo povrće za brzo kuhanje kako biste stvorili ukusnu varijantu.

Kalorije

Veličina serviranja: 1 Posluživanje
Kalorije
590
Kalorije iz masti
410
% Dnevna vrijednost
Total Fat
45g
69%
Zasićenih masti
21g
103%
Trans masti
1g
Holesterol
825mg
275%
Natrijum
800mg
33%
Kalijum
450mg
13%
Ukupni ugljikohidrati
7g
2%
Dijetalna vlakna
0g
0%
Šećeri
6g
Proteini
40g
Vitamin A
35%
35%
Vitamin C
0%
0%
Kalcijum
35%
35%
Gvožđe
15%
15%
Razmjene:

0 skrob; 0 voće; 1/2 Ostali ugljikohidrati; 0 obrano mlijeko; 0 nemasno mlijeko; 0 mlijeko; 0 Povrće; 1 vrlo mršavo meso; 0 nemasno meso; 1/2 visokomasnog mesa; 4 masti;

*Postotne dnevne vrijednosti temelje se na prehrani od 2.000 kalorija.

Više o ovom receptu

  • Kako napraviti omlet bez prekuhavanja ili prekuhavanja, a da sastojke ne prosipate posvuda? Može li se to učiniti? Naravno - pokazat ćemo vam kako. Što je teže - shvatiti pravilan način pisanja omleta ili kuhanja omleta? Je li omlet ili omlet? Ovisi o tome koga pitate i kako se osjećaju tog dana. Čini se da se većina ljudi odlučila za omlet kao pravilan pravopis, iako je omlet prepoznat kao isto lagano, tanko jelo od jaja koje je postalo sastavni dio sjajnog jutarnjeg doručka u cijelom svijetu. Osnovni sastojci koji će vam biti potrebni za omlet su: jaje mlijeko začina (sol, papar, svježe začinsko bilje, češnjak u prahu, drugi favoriti) Maslačni sir (obično cheddar, ali možete biti kreativni) Meso (obično šunka, ali kobasice i drugo meso također rade) Luk i drugo povrće (crvena ili zelena paprika, gljive , rajčica, šparoge itd.) Iako se šunka i sir smatraju američkim klasikom, ne postoji ograničenje u broju kreativnih i ukusnih omleta koje možete smisliti. Evo još samo nekoliko ideja: Parmezan od špinata - umjesto svježeg nadjeva dodajte svježi spanać i parmezan. Oprati smeđe - Skuhajte porciju krumpira za doručak ili smeđe smeđe i upotrijebite ih kao punjenje za svoj omlet. Povrće - Koristite paradajz , luk i gljive ili drugo povrće za brzo kuhanje za stvaranje ukusne varijante. Recepti za omlete Punjenje za omlete varira koliko i lični ukus. Dakle, eksperimentirajte s različitim sastojcima kako biste pronašli svoju osobnu omiljenost. Omlet s punjenjem kanadske slanine umjesto šunke ukusna je alternativa, na primjer. Ili možete probati omlet preliven umakom od sira od gljiva za jednostavan recept za doručak koji izgleda potpuno vrhunski. Ili, govoreći o lakim gurmanskim receptima, šta kažete na grčki omlet sa feta sirom i špinatom. Yum! I ne zaboravite klasični denverski omlet s lukom i paprikom, ili moj osobni favorit, vrtni omlet, pun svježeg povrća. Ne bojte se isprobati nešto novo - možda ćete završiti s odličnim novim favoritom omlet!

Omlet od pečenog povrća i karameliziranog luka

Doručak je velika stvar u mojoj kući. Kao, mega status. Monolitnih proporcija. Voleo bih da ste mogli da vidite intenzitet jutarnjeg hranjenja.

Odrastajući, bila sam nešto što sam hvatala zdjelu žitarica i krenula, ali kad sam izašla sa fakulteta, počela sam više obraćati pažnju na hranu koju sam jela, posebno ujutro. I & rsquove je otkrio da je za mene vjerovatnije da ću imati čitav dan čiste prehrane ako počnem sa zasićenim, uravnoteženim hranjivim doručkom, nego ako pustim kosu i orem kroz nešto slatko i dekadentno. Osim toga, ja imam više energije, sretniji probavni sistem i još sam mršaviji.

Prije nekoliko sedmica, slučajnom srijedom, dečko i ja izašli smo na doručak u lokalni kafić nakon dugog trčanja. U 99% slučajeva doručak od povrća i jaja pripremamo kod kuće & ndash obično s krumpirom, keljom, lukom, slaninom i jajima & ndash pa kad jedemo doručak vani, čini se kao velika poslastica da neko drugi pripremi obrok .

Ovom sam prilikom odabrao veggie scramble s pečenim ljetnim povrćem, karameliziranim lukom i fetom. Obrok je došao s začinjenim hrskavim domaćim pomfritom i kruhom bez glutena. Bio sam toliko uznemiren obrokom, bio sam odlučan da to ponovim. Tako da sam upravo to i uradila, u obliku omleta.

Rekao sam vam u prethodnim postovima o receptima, smatram da je karamelizirani luk priroda i rsquos bombon, a kad se doda omletu? Čista magija se dešava. Pečene tikvice i žuta tikva u kombinaciji s prirodom & rsquos bombonima + fetom čine super dobro izbalansiran način zalijevanja usta za početak dana. Uzeo sam svoj omiljeni Domaći pomfrit od slatkog krompira koristeći nakit od dragulja da bi išao uz omlet i razmišljao u retrospektivi Beet Hash Browns Pokazao sam vam da će neko vreme takođe biti savršen pomoćnik. Osim već dobro zaokruženog obroka, odlučio sam ubaciti peptide kolagena koji će dodati spektar hranjivih tvari.

Hajde da razgovaramo o kolagenu.

Za vas koji ste propustili Podmlađujuće breskve zelene smoothie zdjele Objavio sam prošlog mjeseca, gdje sam raspravljao o zdravstvenim prednostima kolagena, evo & rsquos rekapitulacije:

Kolagen je najzastupljeniji protein u tijelu i ključni je gradivni element za sve vezivno tkivo. On pruža infrastrukturu mišićno -koštanom sistemu, pružajući osnovu za fizičku pokretljivost. Stalno opskrbljivanje vašeg tijela kolagenom potiče koheziju, elastičnost i regeneraciju kože, kose, tetiva, hrskavice, kostiju i zglobova.

Zdravstvene prednosti kolagenih peptida:

  • Promiče mladenačku, zdravu kožu, sjajnu lijepu kosu i jake nokte.
  • Pomaže u održavanju kostiju zdravim i snažnim te podržava zdravlje zglobova.
  • Doprinosi uravnoteženoj prehrani i pomaže u održavanju težine
  • Prirodni glicin u kolagenu potiče zdrav imunološki, probavni i centralni nervni sistem.

Kolagen peptidi su prirodno bez okusa i otapaju se u vrućoj i hladnoj tekućini, pa ih je super lako dodati bilo kojem obroku. Umiješao sam u žlicu Vitalni proteini kolageni peptidi s jajima za ovaj omlet, čime se proširuju zdravstvene koristi ovog hranjivog doručka.


Uslovi i odredbe

Sudjelujući u ovom kvizu, skriningu ili zdravstvenoj procjeni, prepoznajem i prihvaćam sve rizike povezane s njim. Razumijem da će program pregledati samo određene faktore rizika i ne predstavlja potpuni fizički pregled. Za dijagnozu medicinskog problema moram posjetiti liječnika radi potpunog liječničkog pregleda. Oslobađam Deborah centar za srce i pluća i sve druge organizacije uključene u ovaj pregled, te njihove zaposlenike i agente, svih obaveza, medicinskih potraživanja ili troškova koji mogu proizaći iz mog sudjelovanja. Hvala vam što ste uložili u svoje zdravlje sudjelujući danas.


Kako napraviti omlet od surati jaja | Knjiga recepata | The Foodie

Kažu da bi trebao doručkovati kao kralj, zašto onda ne i kraljevsko jelo! Isprobajte ovaj dekadentni omlet od surati jaja.

Sastojci potrebni za pravljenje surati omleta od jaja -

3 jaja
Sol po ukusu
1 kašika crnog bibera
2 kašičice mleka
2 kašike ulja
1 kašika paste od belog luka
1 kašika paste od đumbira
2 kašike seckanog luka
1 kašika iseckanog paradajza
Sol po ukusu
Zalijevati po potrebi
Listovi korijandera, iseckani
2 žumanceta, kuvano
1 kašika kurkume u prahu
1 žličica kašmirskog crvenog čilija u prahu
1 žličica kumina u prahu
Zalijevati po potrebi
2 kašike paprike, iseckane
1 kašika zelenog čilija, iseckanog

1 kašika iseckanih listova korijandera
1 kašika seckanog luka


Metoda -
1. Uzmite zdjelu. Dodajte jaja, sol, crni papar i mlijeko. Tucite dok jaja ne postanu pjenasta.
2. Zagrijte ulje u tavi.
3. Stavite pastu od đumbira i češnjaka i pecite dok ne nestane sirov miris.
4. Dodajte sjeckani luk i kuhajte dok ne postane proziran.
5. Stavite paradajz, dodajte malo soli i dodajte malo vode.
6. Dodajte listove korijandera, zgnječeno kuhano žumance, kurkumu u prahu, kašmirski crveni čili u prahu, kumin u prahu, papriku i zeleni čili. Kuhajte 2-3 minute.
7. Uzmite gnječilicu i sve zajedno zgnječite.
8. Sipajte ulje u ravnu tavu, ostavite da se zagrije.
9. Kada se zagreje, smanjite vatru, dodajte mešavinu jaja i okrenite je oko šerpe. Kuhajte na umjerenoj vatri dok strane ne budu pečene, a donja strana malo porumeni.
10. Polako preokrenite i pecite drugu stranu.
11. Dodajte omlet od povrća u omlet i preklopite ga.
12. Stavite omlet na tanjur i poslužite s kruhom ili lepinjama.


Paleo recepti za doručak (potpuni indeks)

Znamo da ste zaposleni i da ponekad može biti teško spojiti vaš užurbani način života sa zdravom ishranom, zato smo sastavili ove brze i jednostavne recepte za doručak s paleo dijete.

Najveći problem na koji ljudi nailaze dok jedu paleo je pronalaženje dobrih recepata za doručak na paleo dijeti koji nisu napravljeni samo od jaja. Naravno, jaja su odlična, ali na raspolaganju vam je čitav niz drugih opcija ako ste zasićeni jajima.

Najbolji paleo recepti su i ukusni i jednostavni. Ne zahtijevaju vještine molekularnog gastronoma. Zato smo#8217 sastavili ovaj popis od pet brzih i jednostavnih recepata za doručak s paleo dijetom koje možete koristiti kada žurite. Ako želite, čak možete uživati ​​u ovim obrocima u bilo koje doba dana (jer, budimo iskreni, bilo koje vrijeme je dobro vrijeme za doručak).

Znam da ste gladni pa vam, bez daljnjeg, donosimo pet sjajnih ideja za recept za doručak s paleo dijetom.


Brzi omlet sa biljkama i avokadom

Ova kombinacija iz moje nove knjige, Jedite masti, mršavite , dovoljno je brz za brzi doručak i podjednako odličan za ručak zajedno s bačenom zelenom salatom. Savjet: volite suhe omlete, a ne kremaste, trik je u tome da upotrijebite brojler 30 -ak sekundi da ga dovršite u pećnici. Kliknite ovdje za pregled PDF verzije.

SASTOJCI
  • 2 kašičice nesoljenog putera
  • 2 velika omega-3 jaja
  • 2 kašičice filtrirane vode
  • 1 kašika iseckanog peršunovog lišća ili cilantra
  • 1 mladi luk, sitno iseckan
  • Prstohvat morske soli
  • Prstohvat mljevenog crnog papra
  • 1/4 avokada, bez koštica i narezanih
  • 1/2 manjeg paradajza, tanko narezanog
Priprema
  1. Stavite tiganj protiv lepljenja otporan na pećnicu veličine 8 do 9 inča, na srednje jaku vatru i dodajte maslac. Dok se maslac topi, umutite jaja, vodu i začinsko bilje. Posolite, pobiberite i umutite.
  2. Kad se maslac rastopi i posuda se zagrije, sipajte jaja i ostavite ih da neometano sjednu dok se dno ne stisne, otprilike 1 do 2 minute. Sa fleksibilnom, ravnom lopaticom nježno podignite rubove omleta i dopustite da tekuća jaja teku ispod njih. Za lagani omlet s kremastom sredinom, ostavite jaja da se kuhaju još minutu dok ne postanu kremasti, a zatim dodajte tri kriške rajčice i avokado u sredinu. Rubove omleta presavijte u sredinu i poslužite.
  3. Za čvršći omlet, zagrijte brojlere u pećnici do vrha, a gornju rešetku pomaknite na gornju. Stavite posudu ispod brojlera na 15 do 30 sekundi da se stegnu kremasta jaja, zatim izvadite iz pećnice, dodajte rajčicu i avokado, preklopite i poslužite.
Nutritivna analiza po obroku (1 omlet)

kalorije 300 • masti 25 g • zasićene masti 9 g • holesterol 470 mg • vlakna 4 g • proteini 16 g • ugljeni hidrati 9 g • natrijum 230 mg


Sastojci:

  • Svileni tofu (ne vakumirano) umjesto jaja koristi se mekani tofu.
  • Brašno od slanutka (besan) se dodaje kako bi tofuu dao lepršavost i okus sličan jajima. Dakle, u osnovi ovo je fuzijski cheela s tofuom, a i po ukusu su im slični.
  • Nutritivni kvasac dodaje jelu lijep sirast okus.
  • Kukuruzni skrob zgusne tijesto.
  • Kurkuma dodaje lijepu nijansu boje i okusa.
  • Češnjak, sol i maslinovo ulje.

Recepti (najpopularniji)

Ukusan način da započnete dan s vrlo malo masti i puno okusa!

Mnogo brža verzija talijanskog klasika s manje vremena, ali bez manje ukusa.

Ukusno i brzo, ovo jelo je odličan način da u svoj zdrav obrok unesete više ribe! Mislimo da se ovaj recept za pečenu tilapiju ne može nadmašiti!

Ovo je ukusan recept za piletinu koji voli moja porodica

Šest sastojaka, 5 minuta praktičnog kuhanja i večera!

Tehnički, ovo je quiche bez kora, ali dodatak brašna čini ukusno hrskavo dno i stranice.

Priprema ovog brzog i zdravog priloga traje samo nekoliko minuta! A kao bonus, to je jednostavan način da navedete djecu da jedu njihovo povrće. (A ako ne volite koristiti sprej s maslacem, mogli biste otopiti nekoliko komadića maslaca i premazati maslac četkom za tijesto - što god želite!)

Isti sjajan ukus favorita Talijana, ali s manje kalorija i manje masti!

Ovo brzo južnjačko jelo ne sadrži dodatu masnoću i vrlo malo soli u svom začinjenom umaku od rajčice.

Poslužite kremaste, siraste pileće enchilade i niko neće zakasniti na večeru!

Brza i laka večera s malo masti, ova pileća tepsija savršena je za užurbane noći.

Za 15 minuta, ovaj jednostavan recept će rashladiti hladno veče.

Ko može odoljeti debelom, kremastom dekadentnom kolaču od sira? Isprobajte ovu nemasnu verziju u veličini za jednu porciju.

Pet sastojaka, 10 minuta rada. Jedna ukusna večera.

Ovi kolačići od bundeve su tako jednostavni za napraviti. I vašu će kuću napuniti slatkom aromom!

Zamrznute banane konkurišu mekoj usluzi kada se okrene u procesoru hrane. Bez kolesterola i bez dodanog šećera, samo kremaste i slatke banane!

Jednostavan recept za sporo kuhanje u kojem će uživati ​​porodica!

4 sastojka, 20 minuta i večera je poslužena! Ako tražite savršeni recept za svinjske kotlete bez kostiju, to je to!

Proslavite sezonu špinata sa ovom mršavom i zelenom kosom. Slana feta i baršunasta jaja lijepo se kombiniraju s uvenulim špinatom za zasitan doručak bogat proteinima.

Piletina koja se lako pravi i niskokalorična je.

Ovo recept za zdrave hrskave jabuke sladak je i jednostavan za pripremu, ali koristi vrlo malo dodanog šećera.

Isprobajte ovu jeftinu i svježu verziju pileće tepsije-nema potrebe za prerađenim juhama ili umacima!

Slatko i ljuto, za pripremu ove piletine potrebno je manje od pet minuta!

Zaboravite na začinjene začine-četiri sastojka su sve što vam je potrebno da napravite ovu ukusno jednostavnu večeru.

Ovi začinjeni i vlažni svinjski kotleti bez kostiju napravljeni su bez dodane masti, bjelanjaka, isparenog obranog mlijeka i živahne mješavine biljaka.

Eksperiment s ostacima daje divan, zasitan vegetarijanski obrok.

Poznat sam po svojim palačinkama, pa mi vjerujte na ovome!

Ovo je najpopularniji recept na SparkRecipes. Dodali smo više povrća i drastično smanjili natrij kako bismo ga učinili još boljim.


Keto Chorizo ​​omlet

Chorizo ​​je u potpunosti heroj ovog jela. Čini jedinstven, začinski okus koji će vam jutro započeti kako treba.

Koga ja zavaravam? Mogao bih doručkovati za bilo koji obrok i svaki obrok!

Mislim da će vam se svidjeti koliko je jednostavan ovaj recept. Jedna stvar koju biste mogli razmotriti jeste da prvo skuhate chorizo, a zatim napravite jaja u istoj tavi da upijete dio okusa preostalog od začinske kobasice.

Ne zaboravite isprazniti višak masnoće prije sastavljanja omleta & hellipthere & rsquos koji će vjerojatno biti TONA toga.

Napunila sam svoj omlet lukom, špinatom i chorizom, a zatim ga prelila sa još chorizoa, pavlake, avokada i slanine!

To je sigurno bio mega omlet i ponosno sam pojeo cijelu stvar! 😉


Instrukcije

Jaja razbiti u veliku činiju, začiniti biberom i dobro ih umutiti viljuškom. Cilj vam je da se na površini pojavi nekoliko velikih mjehurića.

Zagrijte tavu dok se ne zagrije, pa dodajte maslac. Nagnite posudu tako da rastopljeni maslac prekrije i dno i stranice.

Čim se počne pjeniti i poprimiti orašastu boju, dodajte umućena jaja i kuhajte na srednje jakoj vatri.

Kad stranice omleta počnu izgledati kao kuhane, lagano ih pomoću drvene lopatice uvucite u sredinu posude i nagnite tavu tako da tekuća mješavina jaja ispuni prostor u kojem je nekad bilo kuhano jaje. Ova tehnika osigurava da na kraju dobijete 'mokro središte' svog omleta, dok je vanjska strana zlatno smeđe boje.

Kad su rubovi skuhani i nema više tekućeg jaja, dodajte šunku i većinu vlasca.

Brzo preklopite omlet na pola, otresite ga s dna posude i poslužite odmah, a posljednji vlasac razasut je po vrhu.

Maslac nije obavezan - lako ga možete zamijeniti s 1 žličicom maslinovog ulja kako biste uštedjeli 10 kalorija. Ovdje sam uključio maslac jer daje omletu divan, orašast, bogat okus.


Pogledajte video: МЕГА ОМЛЕТ по-крымски из страусиного яйца. Капитан Крым (Decembar 2021).