Novi recepti

Krofne u bujonu

Krofne u bujonu

Govorim i više od toga ... UZIVNO ....

  • 5 kg gogosari
  • 400 ml čorbe
  • 400 ml ulja
  • 400 ml vode
  • 1/2 šolje šećera
  • 400 ml sirćeta
  • 2 žlice soli (krupna sol)
  • zrna gorušice
  • zrna bibera
  • je bio dafin

Porcije: -

Vreme pripreme: manje od 60 minuta

PRIPREMA RECEPTA Krofne u bujonu:

Krofne se očiste, operu i iseku na odgovarajuće kriške. Juha, ulje, šećer, ocat, voda, sol, sjemenke gorušice, papar i lovorov list se skuhaju, dodaju se krofne narezane na ploške. Kad se boja krofne promijeni, maknite je s vatre. Stavljaju se u staklenke i prelije se smjesa.