Novi recepti

Šaran u vinu s komoračem, kaparima i crnim maslinama.

Šaran u vinu s komoračem, kaparima i crnim maslinama.

Rernu zagrejte na 220ᵒC.

U zdjelu otpornu na toplinu (toliko veliku da riba stane u jedan sloj) složite komorač, pa dodajte luk i ribu. Začinite po ukusu, pa pospite kapare, češnjak, masline, papriku i naribanu koricu limuna. vino i limunov sok na vrhu, pokrijte zdjelu poklopcem ili aluminijskom folijom i pecite 20 minuta, dok riblje meso ne postane neprozirno i lagano se mrvi.


Pileća salata sa celerom, jabukom i majonezom

Odavno nisam uspio objaviti recept, ali to ne znači da je Dino Gurmandino bio uzaludan :). Bio je, na primjer, na Sajmu turizma, gdje je četiri dana pripremao preko 1.800 komada medenjaka i desetine litara koktela, na događaju koji su, u saradnji, organizirali Electrolux i Perfect Tour. Molim vas, vratimo se našim ovcama i # 8230 Izvinite, našoj salati. Vrlo je jednostavno za pripremu, ukusno je i zdravo, sadrži puno povrća. Nije loš ni u smislu kalorija, pa je pogodan za kasnu večeru.

Objavljeno u 0-100 kcal, Piletina i ćuretina i patka, Vijesti, Salate Oznake: crvena paprika, crveni luk, limun, majonez, crne masline, jabuke, pileća prsa, recept od pilećih prsa, recept za salatu od majoneze, recept za salatu od maslina, recept za salatu od jabuka, recept za salatu sa piletinom, recept za salatu od celera, recept za salatu, ledeni brijeg zelena salata, osvježavajuća salata, salata koja se lako pravi, umak od majoneze, umak od šljiva, stabljike celera 1 Komentar & # 187

  • Pastrmka
  • 3-4 kašike brašna
  • Malo mleka
  • 6 kašika mlevenih badema
  • 2 kašike putera
  • 2 kašike kapara
  • 1 šolja belog vina
  • Dimljena paprika, so i biber po ukusu

Način pripreme

Prepolovio sam pastrvu, dugo sam uklanjao glavu i rep.

Pomiješao sam brašno sa 2 žlice badema, solju i paprom.

Precrtao sam polovice pastrmke četkom namočenom u mlijeko, pa ih uvaljao u bademovo brašno.

Zagrijala sam maslac i pola žlice u tavi. Na vrelom maslacu sam ispržila polovine pastrve, prvo sa strane sa kožom, a zatim sa strane bez. Kad su počeli peći, u vrući maslac sam dodala kapare.

Kad se riba zapekla s obje strane, prelila sam je bijelim vinom i ostavila tavu na vatri još 5 minuta, kako bi svi okusi mogli prodrijeti.

U međuvremenu, na još malo maslaca, u manjoj tavi, lijepo sam prepekao ostatak badema.

Poslužio sam ribu posutu zapečenim bademima, kaparima i dimljenom paprikom s malo krumpira od ružmarina, prženu u fritezi na vrućem zraku.

Prosječna ocjena žirija za ovaj recept je 10.

Recepti s Ginom Bradeom & raquo Recepti i raquo pastrmka s bademima, kaparima i vinom, francuski recept


Šaran sa sosom od bibera i paradajza

Šaran sa sosom od bibera i paradajza od: šarana, paprike, paradajza, maslina, ulja, paradajz sosa, vina, soli, bibera, zelenog peršuna, paprike i belog luka.

Sastojak:

  • 1 šaran (oko 1 kg)
  • 4 paprike
  • 4 paradajza
  • 200 g crnih maslina bez koštica
  • 4 kašike ulja
  • 50 ml paradajz sosa
  • 50 ml bijelog vina
  • sol i papar
  • zeleni peršun
  • Paprika
  • 2 režnja belog luka

Način pripreme:

Ribu očistite, operite i narežite na komade. Komadiće ribe posolite, popaprite i pospite s malo paprike. Zatim svaku stavite u brašno i pržite ih s obje strane na ulju (pola količine ulja). Kad se isprži, izvadite je i ostavite na toplom.

U tavu dodajte ostatak ulja, češnjak i papriku stavite na krupnije rende. Malo ih zagrijte, pa dodajte umak od rajčice, vino, sol, papar, narezane masline i oguljene rajčice i sjemenke te stavite na krupno ribanje.

Pustite sos da provri 5-10 minuta, dodajte nasjeckani peršin i promiješajte. Umak poslužite uz prženu ribu. Ako želite, u sos možete staviti i lovorov list.


Recepti Gotova riba sa kaparima

Išli su sa kaparima
Oni koji žele slatkovodnu ribu znaju nepogrešiv okus salame, ako je povežete s nekoliko kapara, vaš uspjeh je zagarantiran! . Rolada od dimljenog lososa sa povrćem i tartar sosom
1. Stavite povrće da se kuva u slanoj vodi. 2. Kuhajte 2 jaja 9 minuta tako da žumance ostane jako žuto, a nakon vrenja ohladite pod mlazom hladne vode i očistite. 3. Luk, krastavac, kapare i sitno nasjeckajte. Orada sa sosom od paradajza
Operite ribu, očistite ljuske, izvadite je, posolite i stavite u posudu podmazanu uljem. Isecite ljuske luka, paradajz narezan na kockice, zgnječeni beli luk, so, biber, vino i sve prelijte preko ribe. Dodajte kapare, origano, ulje i. Losos u sosu od limuna i kapari
Otopite maslac u teflonskoj tavi, pa dodajte opranu ribu, posolite i pospite polovicu bilja iz Provanse. Stavite pola limunovog soka i ostavite da se kuha 2-3 minute. Okrenite ribu ,. Losos s limunom i gljivama
Ribu malo operite i obrišite ručnikom. Limun se iscijedi iz soka, a sok se pomiješa sa soli, paprom, začinima od ribe, očišćenim i zdrobljenim češnjakom oštricom noža i peršunom. Prelijte ribu sokom i ohladite. Losos sa sosom od limuna, narandža i vino
Riba se čisti od kože i kostiju, opere i stavlja u pladanj za hijene. Iscijedite limun i naranču te ribu prelijte preko rezultirajuće pulpe. Dodajte vino, kapare i masline, začinite po želji. Pokrijte folijom. Pangasius sa limunom i kaparima
Ribu malo operite i obrišite kuhinjskom krpom. Dobro namažite maslinovim uljem i začinite. Stavite u tepsiju sa kaparima i malo limunovog soka. Stavite u frižider na nekoliko sati. Stavite maslac na njega. Pangasius fileti na podlozi od povrća
Ribu operite, začinite solju i biberom i pospite s nekoliko kapi ribljeg umaka. Tikvice i paradajz se iseku na kolutiće. U činiju stavite pola količine bundeve i paradajza, zatim ribu, a zatim ostatak. Šaran u vinu s komoračem, kaparima i crnim maslinama.
Rernu zagrejte na 220ᵒC. U posudu otpornu na toplinu (toliko veliku da se riba može uklopiti u jedan sloj) složiti komorač, zatim dodati luk i ribu. Začiniti po ukusu, pa posuti kaparima, češnjakom, maslinama ,. Vrhunska torta
Korak 1: Dodajte žumance i meki puter u brašno, prvo promiješajte viljuškom. Bit će mrvičasto. Zatim dodajte hladnu vodu, oko 50 ml i ručno umijesite mekano i elastično tijesto. Stavite ga u plastičnu foliju i stavite u frižider. Kapari sa lososom
Losos (narezan na trake) marinirajte u posudi u frižideru sat ili dva. Marinada se pravi od 2 kašike maslinovog ulja, 2 kašike balzamiko sirćeta, soka od 1/2 limuna, malo soli, bibera i origana. Nakon cca. Caras sa sosom od paradajza i kaparima, u rerni
Očistimo i operemo ribu. Začinimo je solju i paprom. Stavimo u pladanj i rasporedimo kombinirane kriške tikvica i kriške paprike. Pripremamo umak od: maslinovog ulja, vina, oguljenih rajčica i naribanog , sok od limuna,. Pečene sardine
Očistite, operite, a zatim ocijedite sardine. Zasebno pripremite sljedeći umak: maslinovo ulje pomiješajte sa limunovim sokom, sa ljutom paprikom narezanom na tanke trake, sa sitno sjeckanim lukom, sa zdrobljenim češnjakom, kaparima i vodom. Sepioline punjene lješnjacima i začinskom bundevom
Zagrijte pećnicu na 180 stepeni. Punjenje od sipa napravite na ovaj način: lješnjake (ili miješano sjeme) grubo nasjeckajte nožem, bijeli luk, peršun, filete inćuna, kapare, masline i grožđice sitno nasjeckajte. Sve stavite u veliku zdjelu. ne. Fileti skuše s umakom od vrhnja, kapara i gljiva u foie grasu
Riblji fileti će se provući kroz tanki sloj brašna, nakon čega će se staviti u posudu u koju su stavljene dvije kocke maslaca i očigledno ulja za pečenje ribe. Nakon što ste okrenuli s obje strane, preko, preko, dodajte bijelo vino i. Pastrmka u sosu od kapara
Ribu očistite, operite, ocijedite i obrišite ubrusom. Pospite solju i biberom i ispržite na 50 g rastopljenog maslaca, prvo ga stavite u tavu sa kožom prema dolje. Zatim pržite ribu sa svake strane 4-5 minuta. Sol u kozjem umaku
Stavite u zdjelu, na laganu vatru, vino, sok od pola limuna, 250 ml vode, sjeckani luk, papar u zrnu, lovorov list i malo soli. Kad počne kuhati, dodajte komade ribe i pirjajte 15 minuta, a zatim ih izvadite. Kapari sa lososom
Medaljone lososa pospite solju, paprom i muškatnim oraščićem, pa ih prepržite na 50 g putera na jakoj vatri 2 minute sa svake strane. Stavite ih u posudu namazanu preostalim maslacem i dodajte kapare. Na svaki komad stavite krišku ribe. Lazanje sa pečenim paprikama
Pažljivo očistite ribu i kosti. Stavite filete, u prahu s malo soli, i stavite kosti u lonac, zajedno s lukom, paprikom, solju, paprom i lovorovim listom. Dodajte 2 šalice vode i ostavite kuhati Onda 10 minuta. Fileti skuše s umakom od vrhnja, kapara i gljiva u foie grasu
Riblji fileti će se provući kroz tanki sloj brašna, nakon čega će se staviti u posudu u koju su stavljene dvije kockice maslaca i očigledno ulja za prženje ribe. Nakon okretanja s obje strane, riba, riba dodaju bijelo vino i.


Video: Resavske vesti -. Dani srpskog duhovnog preobraženja - Osmi dan (Januar 2022).