Novi recepti

Seljački omlet

Seljački omlet

  • 2 jaja
  • kopra
  • zeleni luk
  • sir
  • pola kašičice brašna

Porcije: 1

Vreme pripreme: manje od 15 minuta

PRIPREMA RECEPTA Seljački omlet:

Umutite jaja pa ih pomiješajte sa sirom, koprom, zelenim lukom i brašnom. Pržite u teflonskoj tavi.

Dobar apetit!!!


  1. Stavite posudu na srednje jaku vatru dok se ne zagrije, dodajte bistri maslac i pustite da se zagrije bez pušenja. Koristio sam svoju posudu prečnika 20 cm. Promjer posude je bitan jer moramo paziti da omlet ne ispadne previše gust jer će se slomiti kad dodamo fil i saviti ćemo ga. Stoga, ako imamo posudu manjeg promjera, preporučljivo je koristiti manje jaja, ako je veća tava, više.
  2. Razlog zbog kojeg se odlučujem za preporučivanje bistrog maslaca je to što ima visoku tačku prženja, a temperatura pri kojoj počinje gorjeti na način koji je štetan za tijelo veća je nego u slučaju drugih ulja.

Priprema sastojaka za omlet od šunke

  1. Razbijte 2-3 jaja u zdjelu, ovisno o tome koliko želimo da pripremljena porcija bude velika.
  2. Vrlo dobro umutite viljuškom ili viljuškom. Ako dobro umutite jaja, uložit će se zrak, što će rezultirati pahuljastim i prozračnim omletom. Iz istog razloga nemojte tući jaja prerano jer će ostati dok se ne skuhaju.
  3. Začinite solju i biberom.
  4. Šunka se reže po želji. Volim da se omlet reže na male komadiće, ali svako ga može rezati po želji, može i na kockice ili na dugačke tanke trakice.

Kuhanje sastojaka na vatri

  1. Šunku stavite u vruću tavu, podesite vatru i miješajte drvenom kašikom dok lagano ne porumeni.
  2. Ravnomjerno rasporedite šunku u tavi i na nju ulijte umućena jaja, izlijevajući ih što je moguće ravnomjernije po cijeloj površini.
  3. Smanjite vatru na srednji intenzitet.
  4. Snažno mućkajte tavu napred-nazad na vatri jednu minutu, za to vreme jaja neprestano mešajte lopaticom otpornom na toplotu. Cilj je ugraditi tekuće dijelove u pržene.
  5. Lopaticom podignite namotane umućene komade kako bi se nedovoljno kuhana jaja ocijedila ispod.
  6. Kad više nema tekućih područja, lopaticom provucite oko omleta kako biste ga odvojili od posude.
  7. Prenosimo ga na tanjur, puštajući ga da malo sklizne s tiganja.

Ukusno uz salatu od povrća. Nadam se da ćete isprobati recept za omlet od šunke, jednostavan, brz i zasitan.


Seljački omlet - recepti

Objavio Postolache Violeta 24. januara 2010. u grickalicama Komentari: 6



sastojci

2 jaja
1 mali krompir
1 paprika
1 praziluk
3 kašike sira
1 komad dimljene šunke
1/2 dimljene kobasice
kopra




Način pripreme


Umutite jaja sa prstohvatom soli



Poriluk, papriku, šunku i kobasicu sitno nasjeckajte, a krumpir stavite na sitno rende.

Pomiješajte sve sastojke sa jajetom i dodajte kopar.


U tavi zagrijte nekoliko žlica ulja, sipajte kompoziciju i pržite s obje strane.


Recepti za omlet: Seljački omlet, omlet od gljiva, omlet od graška.

Kako bi izgledao život bez laganog i punog omleta s okusom? Posebno sunčanog i mirnog vikenda ujutro. Danas, međutim, ne predlažemo običan recept za omlet, već tri recepta za omlet u kojima grašak, zeleni luk i gljive čine uobičajeni omlet dobijaju druge kulinarske vrijednosti.

Dakle, s hrabrošću i puno želje preći na "kuhanje".

Priprema omleta sa gljivama

Sastojci: 6 jaja, 50 g putera, 2 kašike mleka, so, biber.

Punjenje: 6 gljiva, 50 g putera, so.

Gljive narežite na maslac dok ne omekšaju i dok se voda ne smanji. Posolite i stavite omlet kad se jaja počnu stvrdnjavati.

Priprema recepta za seljački omlet

Sastojci: 6 jaja, 100 g maslaca, sol, papar, 4-5 niti mladog zelenog luka, 1 šaka stevije, zeleni peršun.

Stevija se opere i nareže na širinu prsta, a sitno sjeckani luk omekša na vatri u tavi s pola maslaca.

Dodajte ostatak maslaca, umućena jaja sa soli i malo bibera, zeleni peršun i ostavite da se jaja stegnu.

Okrenite omlet poput palačinke širokim nožem i brzo zapecite s druge strane. Savijte se, klizite po tanjuru i poslužite odmah.

Priprema Omlet sa graškom

Sastojci: 6 jaja, 50 g maslaca, sol i papar.

Za ukras vam je potrebno: 1 tegla graška, 100 g pavlake, 50 g putera, zeleni peršun, 2-3 kašike naribanog svaitera, so, biber.

Grašak stavite u šerpu sa pavlakom, solju, biberom, maslacem i iseckanim peršunom i pirjajte.

Zatim držati na toplom dok omlet ne bude spreman. Omlet narežite na trake širine prsta.

Stavlja se na tanjir, posipa se pjenjačom, a oko njega se stavlja ljuti grašak.


Seljački omlet - recepti

Objavio Postolache Violeta 24. januara 2010. u grickalicama Komentari: 6



sastojci

2 jaja
1 mali krompir
1 paprika
1 praziluk
3 kašike sira
1 komad dimljene šunke
1/2 dimljene kobasice
kopra




Način pripreme


Umutite jaja sa prstohvatom soli



Poriluk, papriku, šunku i kobasicu sitno nasjeckajte, a krumpir stavite na sitno rende.

Pomiješajte sve sastojke sa jajetom i dodajte kopar.


U tavi zagrijte nekoliko žlica ulja, sipajte kompoziciju i pržite s obje strane.


Recepti za omlet: Seljački omlet, omlet od gljiva, omlet od graška.

Kako bi izgledao život bez laganog i punog omleta s okusom? Posebno sunčanog i mirnog vikenda ujutro. Danas, međutim, ne predlažemo običan recept za omlet, već tri recepta za omlet u kojima grašak, zeleni luk i gljive čine uobičajeni omlet dobijaju druge kulinarske vrijednosti.

Dakle, s hrabrošću i puno želje preći na "kuhanje".

Priprema omleta sa gljivama

Sastojci: 6 jaja, 50 g putera, 2 kašike mleka, so, biber.

Punjenje: 6 gljiva, 50 g putera, so.

Gljive narežite na maslac dok ne omekšaju i dok se voda ne smanji. Posolite i stavite omlet kad se jaja počnu stvrdnjavati.

Priprema recepta za seljački omlet

Sastojci: 6 jaja, 100 g maslaca, sol, papar, 4-5 niti mladog zelenog luka, 1 šaka stevije, zeleni peršun.

Stevija se opere i nareže na širinu prsta, a sitno sjeckani luk omekša na vatri u tavi s pola maslaca.

Dodajte ostatak maslaca, umućena jaja sa soli i malo bibera, zeleni peršun i ostavite da se jaja stegnu.

Okrenite omlet širokim nožem kao palačinku i brzo zapecite s druge strane. Savijte se, klizite po tanjuru i poslužite odmah.

Priprema Omlet sa graškom

Sastojci: 6 jaja, 50 g maslaca, sol i papar.

Za ukras vam je potrebno: 1 tegla graška, 100 g pavlake, 50 g putera, zeleni peršun, 2-3 kašike naribanog svaitera, so, biber.

Grašak stavite u šerpu sa pavlakom, solju, biberom, maslacem i iseckanim peršunom i pirjajte.

Zatim držati na toplom dok omlet ne bude spreman. Omlet narežite na trake širine prsta.

Stavlja se na tanjir, posipa se pjenjačom, a oko njega se stavlja ljuti grašak.


Recepti za omlet: Seljački omlet, omlet od gljiva, omlet od graška.

Kako bi izgledao život bez laganog i punog omleta s okusom? Posebno sunčanog i mirnog vikenda ujutro. Danas, međutim, ne predlažemo običan recept za omlet, već tri recepta za omlet u kojima grašak, zeleni luk i gljive čine uobičajeni omlet dobijaju druge kulinarske vrijednosti.

Dakle, s hrabrošću i puno želje preći na "kuhanje".

Priprema omleta sa gljivama

Sastojci: 6 jaja, 50 g putera, 2 kašike mleka, so, biber.

Punjenje: 6 gljiva, 50 g putera, so.

Gljive narežite na maslac dok ne omekšaju i dok se voda ne smanji. Posolite i stavite omlet kad se jaja počnu stvrdnjavati.

Priprema recepta za seljački omlet

Sastojci: 6 jaja, 100 g maslaca, sol, papar, 4-5 niti mladog zelenog luka, 1 šaka stevije, zeleni peršun.

Stevija se opere i nareže na širinu prsta, a sitno sjeckani luk omekša na vatri u tavi s pola maslaca.

Dodajte ostatak maslaca, umućena jaja sa soli i malo bibera, zeleni peršun i ostavite da se jaja stegnu.

Okrenite omlet širokim nožem kao palačinku i brzo zapecite s druge strane. Savijte se, klizite po tanjuru i poslužite odmah.

Priprema Omlet sa graškom

Sastojci: 6 jaja, 50 g maslaca, sol i papar.

Za ukras vam je potrebno: 1 tegla graška, 100 g pavlake, 50 g putera, zeleni peršun, 2-3 kašike naribanog svaitera, so, biber.

Grašak stavite u šerpu sa pavlakom, solju, biberom, maslacem i iseckanim peršunom i pirjajte.

Zatim držati na toplom dok omlet ne bude spreman. Omlet narežite na trake širine prsta.

Stavlja se na tanjir, posipa se pjenjačom, a oko njega se stavlja ljuti grašak.


Kako napraviti seljačku salatu

Seljačka salata prvo će se pripremiti u velikoj zdjeli, a zatim prenijeti radi izgleda, na tanjur prilikom posluživanja.

Povrće će se oprati prije upotrebe, izrezati, očistiti od sjemenki (paprike) i dodati u zdjelu nekim redoslijedom.

Krastavci će se oprati i narezati sa korom (bit će vitamina) na tanke kriške i dodati u zdjelu.

Rajčice će se narezati na kriške, paprika na tanke trake, zeleni luk na kriške, salata narezana na tanke trake, dodati u zdjelu, da bi se na kraju začinila solju, maslinovim uljem, paprom, origanom u prahu i limunovim sokom po ukusu . Na kraju dodamo krutone kruhove narezane na odgovarajuće kocke i kuhani grašak te pomiješamo cijeli sastav.

Seljačka salata će se pre serviranja prebaciti na tanjir.

Ovakva salata od povrća poslužit će se odmah jer će povrće vrlo brzo omekšati i izgubiti hranjivu vrijednost.

Po želji, seljačka salata može se jesti s omletom ili slaninom na žaru.


  1. Luk, pečurke i papriku narežite na kockice, a kobasicu narežite na male komadiće.
  2. Zagrijte ulje u srednjoj tavi, pa dodajte luk, papriku i gljive.
  3. Kuhajte povrće 1-2 minute, zatim dodajte komade kobasice i kuhajte još 2 minute.
  4. Umutite jaja sa mlekom i dodajte smesu u šerpu na srednjoj vatri.
  5. Pokrijte posudu poklopcem i pričekajte da gornji dio izgleda pahuljasto i malo skuhan.
  6. Lopaticom pažljivo okrenuti naopako i kuhati još 1-2 minute.
  7. Prenesite omlet na tanjur i prelijte ga naribanim sirom.
  8. Poslužite s hljebom i povrćem po vašem izboru (volim poslužiti s rajčicom).

2 kašike suncokretovog ulja

3 ili? pozadine

Luk?

½ crvene paprike

2 pečurke

½ dimljene kobasice, tanke

50 g konja

Malo mleka

Poslije soli i papra? ukusa


Recepti za omlet: Seljački omlet, omlet od gljiva, omlet od graška.

Kako bi izgledao život bez laganog i punog omleta s okusom? Posebno sunčanog i mirnog vikenda ujutro. Danas, međutim, ne predlažemo običan recept za omlet, već tri recepta za omlet u kojima grašak, zeleni luk i gljive čine uobičajeni omlet dobijaju druge kulinarske vrijednosti.

Dakle, s hrabrošću i puno želje preći na "kuhanje".

Priprema omleta sa gljivama

Sastojci: 6 jaja, 50 g putera, 2 kašike mleka, so, biber.

Punjenje: 6 gljiva, 50 g putera, so.

Gljive narežite na maslac dok ne omekšaju i dok se voda ne smanji. Posolite i stavite omlet kad se jaja počnu stvrdnjavati.

Priprema recepta za seljački omlet

Sastojci: 6 jaja, 100 g maslaca, sol, papar, 4-5 niti mladog zelenog luka, 1 šaka stevije, zeleni peršun.

Stevija se opere i nareže na širinu prsta, a sitno sjeckani luk omekša na vatri u tavi s pola maslaca.

Dodajte ostatak maslaca, umućena jaja sa soli i malo bibera, zeleni peršun i ostavite da se jaja stegnu.

Okrenite omlet širokim nožem kao palačinku i brzo zapecite s druge strane. Savijte, klizite po tanjuru i poslužite odmah.

Priprema Omlet sa graškom

Sastojci: 6 jaja, 50 g maslaca, sol i papar.

Za ukras vam je potrebno: 1 tegla graška, 100 g pavlake, 50 g putera, zeleni peršun, 2-3 kašike naribanog svaitera, so, biber.

Grašak stavite u šerpu sa pavlakom, solju, biberom, puterom i iseckanim peršunom i pirjajte.

Zatim držati na toplom dok omlet ne bude spreman. Omlet narežite na trake širine prsta.

Stavlja se na tanjir, posipa se pjenjačom, a oko njega se stavlja ljuti grašak.


Tražite brze recepte? Ovdje pogledajte 10 jela koja možete lako pripremiti za svoju porodicu

Deset najboljih recepata brze hrane, Fotografija: zatarains.com

U nastavku predstavljamo a deset najboljih recepata brze hrane.

1. Recept kolača po minuti vam predstavljamo u nastavku.

Vreme pripreme: pola sata.

Sastojci potrebni za dvije porcije su sljedeći:

  • pola kolača
  • banana
  • dve kašike šećera
  • koverta vanilin šećera.
  • 100 grama margarina za kolače
  • 125 grama šećera u prahu
  • 25 grama kakaa
  • žumance

Način pripreme recepta za minutu kolača je sljedeći:

  1. Kolač narežite na kriške srednje debljine
  2. Bananu narežite na kolutove i karamelizirajte u šećeru i vanilin šećeru
  3. Kremu pripremite miješanjem sastojaka
  4. Dodajte prethodno karamelizirane kriške banane na tanjur, stavite krišku kolača na vrh i premažite je kremom, nastavite s drugom kriškom kolača i novim slojem kreme dok ne dosegnete pravu visinu.
  5. Namažite cijelu tortu ostatkom kreme i ostavite jelo da odstoji pola sata prije posluživanja.

2. U nastavku predstavljamo korak po korak pripremu za brzi uskršnji recept sa grožđicama. U većini slučajeva, domaćice, u pokušaju da pripreme što više ukusnih jela, gube pojam o vremenu i zaboravljaju desert. Tradicionalni Uskrs priprema se dugo, a njegovo neuzimanje u obzir znači njegovu nespremnost na kraju, zbog čega predstavljamo način da se Uskrs pripremi jednako ukusan kao i tradicionalni, ali mnogo lakši za pripremu.

Vreme pripreme: pola sata.

Vrijeme pečenja: tri četvrtine sata.

Sastojci potrebni za dvanaest obroka brzih uskršnjih grožđica su sljedeći:

  • šest kašika brašna
  • dva žumanca
  • dve kašike putera
  • kesica praška za pecivo
  • dve kašičice limunovog soka
  • četiri kašike šećera u prahu.
  • pola kilograma svježeg sira
  • dve kašike praška za puding od vanile
  • dvanaest kašika šećera u prahu
  • dve kašike pavlake
  • deset jaja
  • limun
  • 400 grama zlatnih grožđica
  • dve ampule esencije vanile.

Kako se pripremiti za brzi uskršnji recept s grožđicama dolje je predstavljeno korak po korak:

  1. Počnite tako što ćete napraviti tijesto: Pomiješajte suhe sastojke & # 8211 brašno, prašak za pecivo i šećer u prahu. Žumanca dobro umutite sa prstohvatom soli dok ne postane glatko, pa dodajte sok od limuna i miješajte dok ne postane glatko. Zatim dodajte maslac (ostavljen preko noći na sobnoj temperaturi), miješajući velikom brzinom da se masnoća što bolje integrira u kremu. Uz pomoć žlice počnite dodavati suhe sastojke. Povećajte brzinu miješanja kako biste izbjegli grudvice. Dobro umesite testo da se formira dok se svi suvi sastojci ne sjedine sa korom. Na kraju ćete dobiti elastično tijesto koje se ne lijepi za ruke
  2. Rernu zagrejte na 200 stepeni Celzijusa pola sata
  3. Pripremite tart oblik koji ćete premazati maslacem i posipati s dvije žlice griza
  4. Izvadite testo iz posude u kojoj ste ga mesili. Radni stol i fasadu pospite s malo brašna, pa tijesto rasporedite u okrugli lim srednje debljine uz pomoć fasade. Stavite testo u pleh, dobro pritisnuvši ivice da se što bolje prijanja za poslužavnik. Ako imate dodatno tijesto koje visi preko rubova poslužavnika, preporučujemo da ga izrežete i upotrijebite za ukrašavanje površine kolača.
  5. Grožđice stavite namočiti u zdjelu čaja ili vode, kad se dovoljno rehidriraju, izvadite ih iz zdjele i pustite da se ocijede dok ih ne upotrijebite u pripremi.
  6. Limun dobro operite, a zatim ga ogulite na sitnom rende
  7. Razbijte jaja, odvojite žumanca od belanaca. Bjelanjke dobro umutite sa prstohvatom soli dok ne dobijete čvrstu pjenu koja ne silazi iz posude u kojoj je pripremljen. Posebno umutite žumanjke dok ne postane glatko, pa postepeno dodajte šećer u prahu i koru limuna. Dobro promiješajte dok se šećer potpuno ne otopi u sastavu
  8. Skutu miješajte velikom brzinom dok ne dobije kremastu teksturu, pa dodajte prašak za puding od vanilije. Dobro promiješajte kako biste izbjegli grudvice, pa dodajte kiselo vrhnje i esenciju vanilije. Kada se sastav homogenizira i dobijete ujednačenu kremu, kašikom dodajte prethodno pripremljenu kremu od žumanjaka. Miješajte dalje dok dvije kreme ne dobiju istu konzistenciju. Na kraju dodajte prethodno namočene i ocijeđene grožđice zajedno sa pjenom od bjelanjaka. Postepeno kašikom dodajte pjenu. Pažljivo miješajte odozgo prema dolje kako ne biste uništili prozračnu teksturu pjene od bjelanjaka, ali istovremeno kako ne biste uništili grožđice. Kad se fil sjedinio, dodajte ga u kalup za tart po prethodno pripremljenom testu. Poravnajte punjenje nožem ili lopaticom. Ukrasite Uskrs ostatkom tijesta prema vlastitoj mašti
  9. Stavite pleh u rernu, kada se dobro zagreje, i ostavite Uskrs da se peče četvrt sata na 180 stepeni Celzijusa, a zatim smanjite vatru na 160 stepeni Celzijusa i neka uskrs nastavi da se peče pola sata. Varijacija temperature omogućit će tijestu da se istovremeno diže i ravnomjerno peče
  10. Prije nego što zaustavite vatru, umetnite drveni šiljak u kolač. Ako kada uklonite šiljak, njegova je površina mokra, to znači da Uskrs mora ostati u pećnici, a vatra se mora smanjiti na minimum.
  11. Zaustavite vatru tek kad se površina drvenog šiljka osuši, jer je u tom trenutku pripravak potpuno pečen. Test sa šiljkom ili čačkalicom je najrječitiji, i na temperaturu pečenja i na vrijeme potrebno za pečenje mogu utjecati bezbroj faktora, zbog čega je test koji sam vam ranije predstavio najpogodniji i jedini koji će potvrditi pečenje kolača
  12. Ostavite uskršnje jaje da se ohladi u pećnici sa otvorenim vratima, tako da se postepeno hladi, a Uskrs neće ostati ni mokar.
  13. Kad se Uskrs potpuno ohladi, izrežite ga na pladanj u obliku trokuta, isto kao što biste učinili u slučaju torte ili torte.
  14. Prema vašim željama, Uskrs možete posuti šećerom ili ga poslužiti kao takav na tanjuru koji prema vlastitoj mašti ukrašavate uskršnjim simbolima.

3. Brzi uskršnji recept za Uskrs je alternativa klasičnom jelu, vrlo korisno, pogotovo kada ste preplavljeni groznicom od priprema koje niste uspjeli pripremiti tradicionalni desert, koji su svi gosti dugo čekali. U nastavku predstavljamo postupak pripreme korak po korak.

Vreme pripreme: pedeset minuta.

Sastojci potrebni za pet porcija uskršnje brze hrane su:

  • 250 grama svježeg sira
  • dva jaja
  • 100 grama šećera
  • 45 grama putera
  • dve kašike brašna
  • koverta vanilin šećera
  • kašičica sivog
  • pola kašičice praška za pecivo
  • 25 grama grožđica
  • dve kašike rakije ili ruma
  • šećer u prahu
  • soli.

Brzi uskršnji recept za Uskrs pripremljen je na sljedeći način:

  1. Svježi sir stavite u gazu i ostavite da se cijedi preko noći
  2. Grožđice namočite u rakiju ili rum, pustite da se rehidriraju dok ih ne dodate u pripremu, ocijedite ih pet minuta prije nego što ih stavite u uskršnji fil.
  3. Razbijte jaja, odvojite belanca od žumanaca. Bjelanjke dobro umutite sa prstohvatom soli dok ne dobijete čvrstu pjenu koja se ne spušta iz posude u kojoj ste je pripremali. Posebno umutite žumanjke dok ne postane glatko, pa dodajte vanilin šećer. Miješajte dok se šećer ne otopi
  4. Otopite maslac u marini ili na laganoj vatri, pazeći da ga ne zagori. Nakon što se maslac potpuno otopi, ostavite da se ohladi
  5. Brašno prosijte i pomiješajte s praškom za pecivo i malo soli
  6. Ocijeđeni sir miješajte mikserom dok ne dobije kremastu konzistenciju, a zatim postepeno dodajte šećer dok se potpuno ne otopi. Zatim dodajte prethodno pripremljenu kremu od žumanjaka i topljeni otopljeni maslac. Miješajte dok ne postane glatko, a zatim postepeno dodajte žlicu brašna pomiješanog s praškom za pecivo i soli. Miješajte dok se cijela količina brašna potpuno ne integrira u pripremu. Na kraju dodajte grožđice i pjenu od bjelanjaka. Pažljivo promiješajte odozgo prema dolje kako ne biste potpuno uništili teksturu pjene od bjelanjaka
  7. Zagrejte rernu pola sata na odgovarajućoj temperaturi
  8. Pripremite tart oblik koji ćete premazati maslacem i premazati grizom
  9. Kad se pećnica zagrijala, sipajte uskršnji sastav u tepsiju, poravnajte ga lopaticom ili nožem i ostavite da se peče četrdeset minuta na pravoj vatri.
  10. Prije nego što ugasite vatru, umetnite čačkalicu u uskrs. Ako, kad ga uklonite, ima vlažnu površinu, to znači da Uskrs mora i dalje biti u pećnici, preporučujemo da smanjite vatru na minimum kako ne bi zagorila.
  11. Kad je test čačkalice pozitivan, isključite vatru i pustite da se desert ohladi u vrućoj pećnici s otvorenim vratima. Na ovaj način hlađenje će se odvijati postupno i izbjeći napuštanje ili prelazak preparata
  12. Ohlađeni Uskrs izrežite na trouglove kao što biste radili tart ili kolač.

4. Brzi recept za užinu od piletine

Sastojci za brzi recept za užinu od piletine s povrćem:

  • pola pilećih prsa
  • pola šargarepe
  • 1 paprika
  • 3 mahune boranije
  • 2 pečurke
  • 1 crveno
  • 1 krompir
  • 2 režnja belog luka
  • 4 velike crne masline
  • ulje, biber i so.

Evo kako je lako napraviti ovu brzu užinu od piletine s povrćem:

  1. Pileća prsa operite, očistite od kože i masti, pa isecite na kriške debljine 1 cm. Komadiće piletine pospite solju i biberom po ukusu
  2. Zagrijte tavu s uljem, a kad je ulje počelo pržiti, dodajte komade pilećih prsa i dobro ih skuhajte. Kad su pržene, uklonite ih na papirnati ubrus kako biste uklonili višak ulja.
  3. Polovinu šargarepe ogulite, operite, a zatim narežite na sitno ili nasjeckajte.
  4. Operite papriku, uklonite kičmu. Budite vrlo pažljivi pri uklanjanju sjemenki. Također, ne dopustite da ostaci bijelih rebara unutar paprike pokvare okus jela. Sjemenke i rebra daju gorki okus svakom pripravku, pa vam preporučujemo da ih pažljivo uklonite kako biste izbjegli ovu situaciju. Papriku narežite na trakice
  5. Mahune graha operite, a zatim ocijedite
  6. Operite gljive, pustite ih da se ocijede, pa ih narežite na kockice odgovarajuće veličine
  7. Paradajz operite, ogulite, pa stavite na krupnije rende
  8. Krumpir ogulite i narežite na sitne kockice
  9. Češnjak ogulite, pa ga sameljite s malo soli
  10. Uklonite sjemenke masline, pa ih narežite na tanke trakice
  11. Ponovo zagrijte ulje na kojem ste pržili piletinu, pa dodajte krumpir. Dobro ih skuhajte, a kad su skoro isprženi, dodajte mrkvu, papriku i mahune graha. Kuhajte ih zajedno 5 minuta dok povrće ne počne omekšavati. Nastavite dodavati sok od rajčice i gljive, ako mješavini i dalje treba ulje, možete ih dodati. Začinite solju i biberom po ukusu. Pustite da preparat padne, pa dodajte piletinu. Ostavite sve sastojke na vatri još pet minuta. Na kraju dodajte protisnuti češnjak i masline, neprestano miješajući. Ostavite na vatri još najviše 3 minute
  12. Poslužite zalogaj čim ga pripremite.

5. Recept za sendvič sa šunkom dolazi vam u pomoć kad vam ponestane ideja o jutarnjoj užini ili paketu koji morate napraviti djetetu prije polaska u školu. Sendvič se lako priprema, a predstavljen je u nastavku.

Sastojci za sendvič sa šunkom:

  • 2 minibaghete
  • 12 kriški šunke
  • 8 kriški sira
  • 8 kriški paradajza
  • listovi zelene salate.

Kako pripremiti sendvič sa šunkom:

  1. Mini štapiće prerežite vodoravno na pola
  2. Listove salate dobro operite, a zatim ostavite da se ocijede. Salatu dobro ocijedite, jer će voda koja ostane na ovom nivou pokvariti sendvič
  3. Paradajz operite, pa ga narežite na kolutove
  4. Ako imate vremena, polovine štapića možete malo ispeći u pećnici
  5. Stavite dno bageta na tanjur
  6. Ocijeđeno lišće salate stavite kao prvi sloj, nastavite s kriškama sira, a zatim s kriškama rajčice.
  7. Zarolajte kriške šunke i stavite ih kao posljednji sloj
  8. Stavite poklopac za baget
  9. Sendvič odmah poslužite.

6. Recept za sendviče sa svime Izuzetno je koristan posebno za doručak, ali i za užinu između obroka. U nastavku predstavljamo potrebne sastojke i postupak pripreme korak po korak.

Sastojci potrebni za dva sendviča sa svima su sljedeći:

  • četiri kriške tosta
  • 200 grama praške šunke
  • dva paradajza
  • četiri lista salate
  • dve paprike
  • četiri kriške dimljenog sira
  • maslac
  • sol i papar.

Korak po korak priprema za recept za sendvič sa svima njima predstavljena je u nastavku:

  1. Zagrijte pećnicu pola sata na jakoj vatri od oko 200 stepeni Celzijusa
  2. Kriške tosta stavite u pleh, pospite sa malo soli, pa kad se pećnica dobro zagrije stavite pleh u pećnicu i pecite hljeb na desnoj vatri na 180 stepeni Celzijusa, okrećući kriške u pola pečenja. Kriške kruha lagano zapecite, ne dopustite im da izgore jer će imati neugodan okus i teksturu. Ako imate toster, kriške možete prepeći i tostom
  3. Čim su spremne, izvadite kriške iz tave da biste zaustavili proces prženja, a zatim ih namažite maslacem. Ovaj korak morate učiniti dok je kruh vruć, kako bi se maslac lakše širio i ušao u kruh.
  4. Prašku šunku narežite na kriške srednje debljine
  5. Paradajz operite, pustite da se ocijedi, pa ga narežite na kriške
  6. Operite listove zelene salate u nekoliko voda, a zatim ih pustite da se dobro ocijede, po mogućnosti ih obrišite jedan po jedan upijajućim papirom koji se komercijalno kupuje dok se dobro ne osuše. Imajte na umu da listovi salate ne smiju biti mokri kad ih dodate u sendvič jer će tako kruh postati premekan.
  7. Paprike operite s površine, prepolovite ih, uklonite leđa, bijela rebra iznutra i sjemenke. Operite paprike ponovo, ovaj put i unutra, pa ih pustite da se dobro ocijede. Prerežite svaku polovicu paprike na dvije jednake polovine čim se dovoljno ocijede
  8. Sastavite sendvič na sljedeći način: Stavite krišku tosta i premazanu maslacem na tanjur, na vrh kruha dodajte dobro ocijeđen list zelene salate, nastavite s dvije & # 8211 tri kriške praške šunke, a zatim s rajčicom narezanom na kriške prije. Rajčice posolite i popaprite po ukusu, pa dodajte narezani sir. Na kraju dodajte papriku, začinjenu zauzvrat. Završite niz drugom kriškom tosta prepečenom i podmazanom maslacem. Učinite isto za formiranje drugog sendviča
  9. Poslužite jelo čim je spremno, uz šolju mlijeka ili mekinja.

7. Recept za riblju pastu sa puterom je ukusno jelo koje preporučujemo da probate. U nastavku predstavljamo potrebne sastojke i postupnu metodu pripreme.

Za riblju pastu s maslacem potrebni su sljedeći sastojci:

  • 200 grama ribe iz konzerve
  • 150 grama maslaca
  • kuvani, pire krompir
  • limunov sok
  • sol i papar.

Kako pripremiti recept za riblju pastu s maslacem, dolje je predstavljeno:

  1. Sastojke miješajte dok ne dobijete homogenu pastu
  2. Tjesteninu držite u zatvorenim posudama
  3. Testo poslužite namazano na hleb.

8. Recept za doručak je ukusno jelo koje preporučujemo da probate. U nastavku predstavljamo potrebne sastojke i postupnu metodu pripreme.

Vreme pripreme: Pola sata.

Sastojci potrebni za doručak su:

  • 100 grama krompira
  • jaje
  • 50 grama dimljenih rebara
  • 50 grama mozzarelle
  • jedan paradajz
  • soli.

Korak po korak priprema recepta za doručak predstavljena je u nastavku:

  1. Na vrelom ulju propržiti krompir
  2. Ispržite crvena jaja
  3. Zagrijte dimljena rebra na malo ulja
  4. Poslužite jaja s pomfritom, dimljenim rebrima, mocarelom i narezanim rajčicama.

9. U nastavku predstavljamo potrebne sastojke i kako se pripremiti recept za zdrav doručak, na kraju ćete dobiti ukusno i jednostavno za pripremu jelo.

Sastojci potrebni za četiri obroka zdravog doručka su:

  • 500 grama žitarica: zobene pahuljice, pšenica, pirinač
  • 100 grama meda od limete
  • 200 grama jezgra oraha
  • četiri caspune
  • šest trešanja
  • ulje
  • tečna krema.

Kako pripremiti recept za zdrav doručak predstavljen je korak po korak:

  1. Birajte žitarice, među njima može biti i kora, ali i raznih nečistoća. Žitarice stavite na vatru u četiri litre vode i ostavite da vri pola sata ili dok dobro ne omekšaju. Ako ima viška vode, pustite da se žitarice ocijede u cjedilu. Namažite neke oblike srednje veličine uljem, pa dodajte vruće žitarice. Obrasce dobro napunite, pa ih lopaticom poravnajte do površine
  2. Jezgro oraha provucite kroz blender dok se ne fino samelje
  3. Uklonite peteljke jagoda, dobro ih operite, pa ih prerežite na četiri. Poprskajte s malo limunovog soka kako biste spriječili oksidaciju
  4. Višnje operite, po potrebi uklonite peteljke. Prerežite ih na pola, a zatim uklonite sjemenke
  5. Umutite tekuću pavlaku dok ne dobijete čvrst šlag. Pokrijte posudu prozirnom folijom i stavite u frižider. Plastični omotač koji prekriva zdjelu održat će šlag nježnim
  6. Pripremite sastojke na sljedeći način: sipajte oblike žitarica u ladice. Ranije ravnomjerno rasporedite prethodno oprane plodove i narezane plodove. Izvadite šlag iz frižidera, uklonite plastičnu foliju, pa je kašikom dodajte u poz. Kremu rasporedite u najatraktivnije oblike po vrhu svakog jela. Po svakom porciji pospite mljevene orahe
  7. Introduceti preparatul la frigider timp de o jumatate de ora inainte de a-l servi.

10. Reteta de omleta taraneasca reprezinta un preparat delicios pe care va recomandam sa il incercati. Va prezentam in cele ce urmeaza atat ingredientele necesare, cat si modul de pregatire pas cu pas.

Ingredientele necesare pentru omleta taraneasca sunt urmatoarele:

  • patru oua
  • 100 grame sunca
  • o legatura de ceapa verde
  • un ardei capia
  • ulei de floarea soarelui
  • sare si piper.

Modul de pregatire pentru reteta de omleta taraneasca va este prezentat in cele ce urmeaza:


Video: Jacques Pepin omelette omelet (Decembar 2021).