Novi recepti

Čokoladni mini kolač desert

Čokoladni mini kolač desert

Čokoladu i maslac otopite na parnoj kupelji, dobro promiješajte, a zatim ostavite sa strane. Jaja se miješaju s pjenom, zajedno s malo soli i šećera. Nakon što se sastav homogenizira, dodajte otopljenu čokoladu, brašno prosijano sa sodom bikarbonom. Mešajte dok se ne sjedini. Dobiveni sastav se ravnomjerno raspoređuje u tarte oblike, zatim se peče u prethodno zagrijanoj pećnici na 170 stepeni C 15-20 minuta. Nakon pečenja izvaditi iz rerne, ostaviti da se zagreje.

U međuvremenu pripremite fil. Zagrijte tekuću kremu, kad se zagrije, sklonite s vatre i dodajte sitno sjeckanu čokoladu. Miješajte dok se čokolada ne otopi, a sastav postane homogen i kremast. Ostavite da se ohladi, pa dodajte rum. Mini kolačići se vade iz kalupa, okreću i pune čokoladnom kremom. Ukrasite borovnicama, a zatim stavite u frižider dok ne budete spremni za posluživanje.

Ukusni su! Neka vam bude od koristi!


Video: Only 4 INGREDIENTS, 5 Minutes - Very DELICIOUS CHOCOLATE MOUSSE Recipe #290 (Januar 2022).