Novi recepti

Moj recept za veganske kolače sa čokoladnim čipsom

Moj recept za veganske kolače sa čokoladnim čipsom

  • Recepti
  • Dish type
  • Kolač
  • Mini kolači
  • Muffins
  • Čokoladni muffini
  • Mafini od čokolade

Jednostavan recept i omiljen porodici. Iako sam jedini vegan u porodici, moja braća su upravo otkrila da su vegani (LOL), pa se obraćaju i ne-veganima.


Suffolk, Engleska, UK

14 ljudi je ovo napravilo

SastojciČini: 6

  • 110 g samoniklog brašna
  • 1/2 kašičice praška za pecivo
  • 2 žlice šećera ili zamjena za šećer
  • 1 kašika kakao praha
  • 2 kašike veganskog margarina
  • 3 kašičice gazirane vode
  • 1 kašičica ekstrakta vanile
  • 2-3 kašike sojinog jogurta
  • šaka seckane čokolade bez mlečnih proizvoda

MetodaPriprema: 7min ›Kuhanje: 20min› Dodatno vrijeme: 5min hlađenje ›Spremno za: 32min

  1. Zagrijte pećnicu na 180 C / plin 4. Pomiješajte brašno, prašak za pecivo, šećer i kakao u zdjeli.
  2. Margarin otopite i umiješajte u suhe sastojke.
  3. Dodajte gaziranu vodu i esenciju vanilije.
  4. Zatim postepeno umiješajte sojin jogurt dok smjesa ne postane lijepa i glatka. Umiješajte nasjeckanu čokoladu. Stavite u torbice za muffine.
  5. Pecite dok ražanj umetnut blizu središta ne izađe čist, otprilike 15 minuta.
  6. Uživajte!

Savjet

Vrijeme kuhanja varira ovisno o pećnici, pa ih povremeno provjeravajte.

Pogledajte na mom blogu

Skoro Pregledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(1)

Recenzije na engleskom jeziku (1)

Mješavina je bila jako čvrsta pa je dodano malo sojinog mlijeka (nije se htjelo koristiti previše skupi sojin jogurt). I dalje je bio krut (nije kao uobičajeno tijesto za kolače) kada se stavio u pećnicu, ali su muffini savršeno ispali nakon 15 minuta, napuhnuti napuknutim vrhovima i ne previše guste teksture. Lako, jeftino i zadovoljila sam želju za kolačima. Hvala vam! -28. Jun 2016


Moj recept za veganske kolače s čokoladnim čipsom - recepti

Zdravo prekrasni čokoladni muffini.

Tako sam uzbuđena što ću s vama podijeliti ovaj novi recept. Za početak, to je krajnji recept za muffine koji su alergični i za koji nije potrebno#milion sastojaka. I izuzetno je vlažan, ukusa okrznutog ukusa i gotovo me podsjeća na čokoladnu lava tortu koja se jede kad ih jedete tople!

Ovi muffini sa dvostrukim čokoladnim čipsom su veganski, bez glutena i paleo. Ludo, znam! Napravljene su od svih zdravijih sastojaka, a ipak su tako ukusne i stvaraju ovisnost. Volim što imaju niži sadržaj šećera u odnosu na vaš tipični muffin. Zaslađujem ih javorovim sirupom i malo kokosovog šećera za savršenu mješavinu slatkoće. A mješavina brašna od badema i brašna od tapioke je upravo ono što ovim muffinima treba.

Imam osećaj da će vam se ovo dopasti koliko i nama ovde. Ako ih napravite, javite mi u komentarima. Nadam se da uživaš!


Veganski čokoladni muffini sa čipsom od čokolade

O, duplo čokoladno čokoladno slasje je tu! Veganski čokoladni muffini sa čokoladom na usluzi!

Ukusno topli kolačići u stilu kolačića.

Ovi čokoladni kolačići s čokoladom su tako laki, nema čak ni vodiča za rješavanje problema. Ne vole kifle od borovnica u kojima morate paziti da borovnice ne potonu, u ovom slučaju čokoladni čips ostaje na mjestu!

U mom slučaju koristila sam komadiće čokolade izrezane direktno s ploške veganske čokolade. Jednostavno ne mogu#8217t pronaći čokoladni čips u ovom dijelu svijeta.

Ali komadići čokolade dobro funkcioniraju! Samo morate imati strpljenja da ih izrežete!

Htio sam napraviti malo ‘ svjetliju ’ verziju (i zaista, mislim blago) pa sam polovicu kokosovog ulja zamijenio za jabučni umak. Baš ukusno!

Zapravo imaju ukus kao slatki kolačići. A kad se još zagriju iz pećnice, unutra imate topiti čokoladu, jako dobro.

Obožavat ćete ove čokoladne muffine od čokolade, a to su:

  • Kao slatki kolačići od kolačića
  • Dupla čokolada
  • Savršeno slatko
  • Idealno za užinu

Sve to i oni su čak#lakši i#8216mali ’ lakši! To je pobjeda/pobjeda! Pojedi ’em za doručak, pojedi ’em za ručak, pojedi ’em bilo kada! Držite ih pokrivene na sobnoj temperaturi gdje će ostati svježi nekoliko dana.

Recite nam što mislite o ovim veganskim kolačićima od čokolade! Ocijenite recept i ostavite nam komentar! I označite sve slike #lovingitvegan na instagramu kako bismo ih mogli provjeriti!

Za ukusnije poslastice od muffina pogledajte:

I dok ste ovdje i#8217 ovdje – prijavite se za našu listu e -pošte! Dobit ćete sjajnu besplatnu e -knjigu s receptima i#8217 ćete biti u toku sa svim našim najnovijim receptima!


2 šolje pšeničnog brašna
1 šolja bademovog obroka
& frac14 šolje kokosovog šećera
2 kašičice praška za pecivo
& frac12 kašičice sode bikarbone
& frac14 kašičice soli
1 šolja običnog veganskog mleka
⅓ šolje javorovog sirupa
2 kašičice ekstrakta vanile
& frac12 šolje zrele banane narezane na kockice
& frac34 šolje veganskih čipsa od čokolade

  1. Rernu zagrejte na 350 stepeni. Kalup za muffine obložite pergamentom.
  2. U velikoj zdjeli pomiješajte brašno, bademovo brašno, kokosov šećer, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i sol. U posebnoj zdjeli pomiješajte mlijeko, javorov sirup i vaniliju. Dodajte vlažne sastojke da se osuše i miješajte dok se samo ne sjedine. Lagano umiješajte banane i komadiće čokolade.
  3. Umiješajte tijesto u pripremljene uloške za muffine i pecite 23 minute ili dok čačkalica umetnuta u sredinu ne izađe čista. Izvadite iz pećnice i pustite da se muffini ohlade u kalupu 2 minute. Zatim prebacite muffine na rešetku da se dodatno ohlade.

Fotografija zasluga: Dreena Burton

Volite li vegansku hranu i kuhanje koliko i mi?
Nabavite NAJBOLJE recepte testirane od urednika u svakom broju časopisa VegNews. Pretplatite se danas i saznajte zašto je VegNews svjetski & rsquos #1 biljni časopis!


Ovo je vrlo bogato tijesto napunjeno maslacem.

Slično Brioche tijestu, ali s manje muke

Kruh od kvasca vjerojatno je najjednostavnije veganizirati jer nam jaja zaista ne trebaju

I maslac je prava podloga od kravljeg do veganskog.

U svom pečenju najviše volim Earth Balance maslac

Ali bilo koji veganski maslac ili margarin bit će sasvim u redu!

Čar Babkinog testa za mene je u tome što ne može odlučiti želi li to biti kolač ili kruh!

Ta neodlučnost mi je uličica jer nikad ne mogu odlučiti hoću li jesti kolač ili kruh!

Čokoladni schmear je ono što oduševljava cijelu ovu stvar, pa čak i ja svojoj dodajem mini čokoladne komadiće

Jer, pa … čokolada … i zdravo!

O meni govorimo!

Čokoladu stavljam u gotovo sve pa ova dvostruka doza u mom receptu za vegansku čokoladnu babku jedva prevrće ljestvicu “dovoljno ”

Tako sam i sa strane imao malu zdjelu čokolade za umakanje

Prestanite se igrati, znate da ćete i to učiniti

Ovaj recept čini 2 kalupa za hljeb standardne veličine

No, odlučio sam se malo dotjerati i ispeći jedan dio tijesta u kalupu sa još čokoladne glazure na vrhu.


  • možeš koristiti bilo koje vrste ulja: kokosovo ulje, maslinovo ulje ili biljno ulje
  • možeš koristiti bilo koje vrste biljnog mleka: bademovo mleko, pirinčano mleko, sojino mleko, indijsko mleko, zobeno mleko itd
  • možeš koristiti bilo koju vrstu tečnog zaslađivača: javorov sirup, agavin sirup, sirup od smeđe riže itd
  • možete zamijeniti mleveni bademi(bademovo brašno) sa mleveni orasi
  • za verzija bez oraha: zamijenite mljevene bademe (bademovo brašno) sa mlevenih semenki suncokreta
  • možeš koristiti obično brašno, wholemeal (integralno pšenično) brašno ili speltino brašno umesto brašna bez glutena ako niste bez glutena
  • za verzija sa rafiniranim šećerom, upotreba rafinirani čokoladni čips bez šećera
  • možete ih ukrasiti posipanjem kokosove pahuljice ili seckani orasi kao što su seckani orasi od pekana ili orasi.


Veganski muffini sa čipsom od čokolade s kokosom

Veganski muffini sa čipsom od čokolade s kokosom. Ovi meki, vlažni i čokoladni muffini traju samo nekoliko minuta i nemaju dodano ulje. Veganski recept bez soje bez orašastih plodova. Umjesto čokolade upotrijebite sušeno voće kako biste učinili bez ulja i rafiniranog šećera.

Čokolada + kokos čine profil arome karamel čokolade, koji je savršen za sada. Ovi kolačići s čokoladnim čipsom od kokosovog oraha koji se brzo sastave su mekani, ali čvrsti, čokoladni i laki. Ovaj recept uzima elemente iz moje kokosove štruce od kurkume koja je također ukusna, laka, prekrasna i bez ulja.

Samo pomiješajte mokro, pomiješajte sa suhim, umiješajte komadiće čokolade, sipajte u kalup za muffine i pecite! gotovo. Na vrh možete dodati i streusel za dekadentni muffin s kokosovim pahuljicama + maslac od oraha + brašno + cimet. Tijesto nema dodano ulje i bez rafiniranog šećera. Koristite dodatke bez ulja, poput sušenog voća, datulja kako biste kolače učinili bez ulja. Mafini koriste javorov sirup kao zaslađivač.


Više zdravih veganskih recepata za pečenje

  • Najbolji veganski hleb od banana
  • Veganski hleb od tikvica
  • Veganski kolačići od kukuruznog hljeba sa džemom Jalapeño Cheddar
  • Integralni pšenični hleb
  • Veganski kolačići s maslacem od kikirikija
  • Bez kvasca

Javite mi ako napravite ove zdrave muffine od čokoladnog čipsa od banane. Ostavite komentar ispod s ocjenom zvjezdicom. I, svakako, podijelite sliku na Instagramu s hashtagom #shaneandsimple. Želim vidjeti tvoj rad. Uživajte!


Veganski muffini: 30 recepata koje volite

Ko ne voli dobar muffin? Toliko pozitivnih osobina, odakle da počnem. Oni su lepršavi i slatki iznutra, hrskavi i hrskavi odozgo i uvijek su prepuni nečega ukusnog. Osim toga, oni se mogu zamrznuti, pakirati i obično imaju kratko vrijeme pečenja, pa su sjajna poslastica kojima se možete obratiti kada nemate vremena.

Ali zaista mislim da je jedan od najboljih dijelova kolačića to što su prihvatljivi za jelo u svako doba dana. Muffin za doručak? Da molim. Kao brzi podnevni zalogaj? Apsolutno. Za desert? Zašto nisi prije pitao#8217 ?!

Mogao si staviti bilo što u kolač, a ja bih ga vjerovatno i dalje jeo. U redu, možda ne ništa, ali želim reći da su mogućnosti prilično beskrajne što se tiče okusa. Sa svim mogućnostima koje lebde po internetu, zaokružio sam 30 (da 30!) Mojih omiljenih veganskih muffina tako da ih sve možete staviti na jedno mjesto. Enciklopediju kolača ako želite. Obećavam da ovdje ima kolača za sve s ove liste, pa mrzitelji kolača pogledajte, obećavam vam da ću ovdje pronaći#veganski recept za kolače koji će izazvati vaše interesovanje.

I dok smo mi ovdje, moram znati, koji vam je omiljeni dio kolača: podloga (?) Ili vrh? Takođe, ako neko zna pravi izraz za dno kolača, neka mi se javi.


Veganski muffini sa čipsom od čokolade

  • Autor: Gabriel Miller
  • Vrijeme pripreme: 10 minuta
  • Vreme kuvanja: 30 minuta
  • Ukupno vrijeme: 40 minuta
  • Prinos: 8 porcija 1 x

Opis

Ovi zdravi veganski muffini od čipsa od čokolade čine ukusan desert ili savršen doručak koji će natjerati sve da trče u kuhinju!

Sastojci

2 šolje cijelo zrno ili brašno bez glutena

1/4 šolje kakao zrna ili veganski čokoladni čips

2 žlice chia sjemenke

2 kašičice ekstrakt vanilije

2 kašičice brašno

Instrukcije

Pomiješajte chia sjemenke zajedno s biljnim mlijekom, javorovim sirupom i ekstraktom vanilije 1 do 2 minute. Smjesu ostavite sa strane.

U velikoj zdjeli pomiješajte brašno i prašak za pecivo dok se ne ujednače. Mokru smjesu dodajte suhim sastojcima, pazeći da se tijesto ravnomjerno promiješa i da ne ostane džep brašna. Savijte zrna kakaovca ili komadiće čokolade i pobrinite se da se ravnomjerno potroše.

Pecite na 425 stepeni Farenhajta prvih 5 minuta. Zatim smanjite temperaturu na 375 stepeni Fahrenheita 20 do 25 minuta.

  • Kategorija: pečenje, muffini, čokoladni muffini, mafini od gabriela na biljnoj bazi
  • Način: Pečenje

Ključne riječi: pečenje, muffini, čokoladni muffini, mafini od gabriela na biljnoj bazi

Jeste li vi napravili ovaj recept?

Pratiti @Gabriel na biljnoj bazi

O meni

Zdravo, ja sam Gabriel! Slomljeni leđa okončali su moju fudbalsku karijeru i ostavili me u nedoumici da li ću ikada više živeti normalnim životom. Srećom, otkrio sam biljnu prehranu koja promovira zdravlje i koja mi je omogućila da izgubim 100 kilograma i potpuno povratim svoje zdravlje. Nadam se da su recepti i informacije navedene na mojoj web stranici jednako korisni u vašem vlastitom putovanju biljem!

Prati me

Bilten recepata

Odjeća na biljni pogon

Odricanje od odgovornosti za podružnice

Zdravi veganski recepti

Popularne oznake

Zdravo, ja sam Gabriel! Nakon što sam usvojila zdravu biljnu ishranu, uspjela sam smršati 100 kilograma i potpuno povratiti svoje zdravlje. Nadam se da su recepti i informacije navedene na mojoj web stranici jednako korisni u vašem vlastitom putovanju biljem!