Novi recepti

25 načina za kuhanje slajdova od puretine

25 načina za kuhanje slajdova od puretine

Natrljano, punjeno, prženo i pečeno - postoji mnogo načina da se puretina pretvori u večeru

Thinkstock

Što se tiče kuhanja vaše puretine za Dan zahvalnosti, postoji toliko mnogo mogućnosti. Prošli su dani kada se ili pekla ptica ili izlazilo na večeru. Talentirani kuhari su godinama eksperimentirali i koristili maštu kako bi smislili mnoštvo pristupa postavljanju lijepe ptice na blagdanski stol. Možete uzeti pristup uštede vremena ako želite, ili biste se mogli dodatno potruditi i ponuditi gostima nešto zaista posebno.

Ove biste godine mogli biti odvažni i peći puretinu s komadom češnjaka, čilijem u prahu, kimom, mljevenom crvenom paprikom i mljevenim korijanderom. Pticu možete uljepšati citrusnim trljanjem na bazi korice limuna i naranče. Puretinu možete obući umotavši je u slaninu ili dodati udarac kuhanjem uz pivo.

Ako nemate gomilu ljudi za Dan zahvalnosti, imamo čak i recepte prikladne za manju publiku. Umjesto da napravite cijelu puretinu, mogli biste napraviti dinstane pureće noge ili punjena pureća prsa. Čitajte dalje o 25 načina kuhanja vaše puretine ovog Dana zahvalnosti.

25 načina kuhanja ćurke

Thinkstock

Što se tiče kuhanja vaše puretine za Dan zahvalnosti, postoji toliko mnogo mogućnosti. Čitajte dalje o 25 načina kuhanja vaše puretine ovog Dana zahvalnosti.

Turska umotana u slaninu

Pečena ćuretina sa balzamikom i glazurom, recept s umakom od umaka

Konzerva za pivo Turska

Otkrićete da je ćuretina iz konzerve piva dimljena, sočna, nežna i, iznad svega, neverovatno ukusna. Odmah će izaći na pozornicu za mnoge praznike, a vi ćete nam konačno povjerovati kada kažemo da nije samo za Dan zahvalnosti i to tokom cijele godine. - Scott Thomas

Najbolji recept od ćurke ikad

Pirjane pureće noge

Slana i dimljena Turska za Dan zahvalnosti

iStock / Thinkstock

Ponosan sam što mogu reći da nikad u životu nisam skuhao puretinu na tradicionalan način. Evo zašto: Kad cijelu pticu razbijete na dijelove, svaki dio možete skuhati na što opraštajući i bezbolniji mogući način. Jednostavno salamurite i pušite prsa, marinirajte i pirjajte noge, i bum - gotovo je! Kad dođe vrijeme da poslužite tu pticu, bit ćete heroj koji je skuhao sočnu, nježnu ćurku za Dan zahvalnosti o kojoj će svi pričati godinama koje dolaze. Neka sam proklet ako neko ponovo skuha cijelu puretinu nakon isprobavanja ovog procesa. - Adam Sappington

Ćuretina sa glazurom od jabukovače sa receptom od lager sosa

iStock / Thinkstock

Punjene pureće grudi punjene citrusima i biljem

iStock / Thinkstock

Pržena Turska

grandriver/iStock putem Getty Images

Pečena ćuretina je odgovor na Dan zahvalnosti pod pištoljem. Nema potrebe da se budite u zoru da stavite ćurku u pećnicu. Pustite tu ptičju salamuru 36 sati, a zatim je stavite u kotao sa vrućom masnoćom (napolju, naravno) i ćurka će vam biti na stolu za manje od dva sata. - Kuharica Southern Comfort

Recept od puretine sa zlatnim jabukovačom

iStock / Thinkstock

Dok se ova ćuretina peče do bogate zlatnosmeđe boje, ispunjava kuhinju primamljivom aromom jabuka i poriluka, koji se peku zajedno s njom. Jabukovača, koja se koristila za pečenje ptice, ali i u ukusnom umaku, dodaje svježi, voćni naglasak ovoj pečenoj živini. - Betty Rosbottom

“Never Fail” Pečeno ćureće meso sa receptom od šalotke pan sosa

Tajna njegovog uspeha je dvostruka. Prvo se biljni maslac potapša ispod kože preko područja grudi, osiguravajući da ovaj dio puretine, koja se najbrže kuha, ostane vlažan. Zatim se tijekom procesa pečenja puretinu često podlijeva juhom i sokovima kako se ne bi osušila. Šalotka se peče zajedno sa pticom, a zatim se ubacuje u ukusan sos od tiganja. - Betty Rosbottom

PointsPlus Recept od puretine i marelice sa slatkim krompirom

Pecite puretinu s Giblet Gravyjem

Thinkstock

Pečena ćuretina sa začinom

Thinkstock

Pecite ćuretinu uz recept za glazuru od mandarine i žalfije

Thinkstock

Ružmarin Citrus-Herb Turkey

Recept od pečenja od kadulje i ružmarina

Jugozapadna trljana Turska

Thinkstock

Purana od puna spanaća

Punjenje ispunjeno grudima od puretine

Thinkstock

Recept za sočnu dimljenu puricu

iStock / Thinkstock

Turska za Dan zahvalnosti: Majoneza pečena Turska

Thinkstock

Pileća prsa bosonoga Contessa

Ćureća purana s nadjevom od brusnice i marelice

Jogurt glazirana pečena puretina

Thinkstock


Kako skuhati puretinu od 25 kilograma

Pečenje puretine od 25 kilograma moglo bi se činiti zastrašujućim čak i najiskusnijem kuharu, ali ulaganje u termometar za meso oduzet će i nagađanja i tjeskobu. Znajući kako ga pripremiti i začiniti, kao i odgovarajuće vrijeme pečenja puretine, svaki put će biti savršena ptica.


Kako skuhati puretinu od 25 kilograma

Pečenje puretine od 25 kilograma moglo bi se činiti zastrašujućim čak i najiskusnijem kuharu, ali ulaganje u termometar za meso oduzet će i nagađanja i tjeskobu. Znajući kako ga pripremiti i začiniti, kao i odgovarajuće vrijeme pečenja puretine, svaki put će biti savršena ptica.


Kako skuhati puretinu od 25 kilograma

Pečenje puretine od 25 kilograma moglo bi se činiti zastrašujućim čak i najiskusnijem kuharu, ali ulaganje u termometar za meso oduzet će i nagađanja i tjeskobu. Znajući kako ga pripremiti i začiniti, kao i odgovarajuće vrijeme pečenja puretine, svaki put će biti savršena ptica.


Kako skuhati puretinu od 25 kilograma

Pečenje puretine od 25 kilograma moglo bi se činiti zastrašujućim čak i najiskusnijem kuharu, ali ulaganje u termometar za meso oduzet će i nagađanja i tjeskobu. Znajući kako ga pripremiti i začiniti, kao i odgovarajuće vrijeme pečenja puretine, svaki put će biti savršena ptica.


Kako skuhati puretinu od 25 kilograma

Pečenje puretine od 25 kilograma moglo bi se činiti zastrašujućim čak i najiskusnijem kuharu, ali ulaganje u termometar za meso oduzet će i nagađanja i tjeskobu. Znajući kako ga pripremiti i začiniti, kao i odgovarajuće vrijeme pečenja puretine, svaki put će biti savršena ptica.


Kako skuhati puretinu od 25 kilograma

Pečenje puretine od 25 kilograma moglo bi se činiti zastrašujućim čak i najiskusnijem kuharu, ali ulaganje u termometar za meso oduzet će nagađanja i tjeskobu. Znajući kako ga pripremiti i začiniti, kao i odgovarajuće vrijeme pečenja puretine, svaki put će biti savršena ptica.


Kako skuhati puretinu od 25 kilograma

Pečenje puretine od 25 kilograma moglo bi se činiti zastrašujućim čak i najiskusnijem kuharu, ali ulaganje u termometar za meso oduzet će nagađanja i tjeskobu. Znajući kako ga pripremiti i začiniti, kao i odgovarajuće vrijeme pečenja puretine, svaki put će biti savršena ptica.


Kako skuhati puretinu od 25 kilograma

Pečenje puretine od 25 kilograma moglo bi se činiti zastrašujućim čak i najiskusnijem kuharu, ali ulaganje u termometar za meso oduzet će i nagađanja i tjeskobu. Znajući kako ga pripremiti i začiniti, kao i odgovarajuće vrijeme pečenja puretine, svaki put će biti savršena ptica.


Kako skuhati puretinu od 25 kilograma

Pečenje puretine od 25 kilograma moglo bi se činiti zastrašujućim čak i najiskusnijem kuharu, ali ulaganje u termometar za meso oduzet će i nagađanja i tjeskobu. Znajući kako ga pripremiti i začiniti, kao i odgovarajuće vrijeme pečenja puretine, svaki put će biti savršena ptica.


Kako skuhati puretinu od 25 kilograma

Pečenje puretine od 25 kilograma moglo bi se činiti zastrašujućim čak i najiskusnijem kuharu, ali ulaganje u termometar za meso oduzet će i nagađanja i tjeskobu. Znajući kako ga pripremiti i začiniti, kao i odgovarajuće vrijeme pečenja puretine, svaki put će biti savršena ptica.


Pogledajte video: Piletina iz rerne - Brzi porodični ručak sa piletinom i preukusnim filom (Oktobar 2021).