Novi recepti

Prženi recepti

Prženi recepti

Za sve postoji vrijeme i mjesto i nikada nas nećete vidjeti da kažemo ne nekoj zaista dobroj hrskavo hrskavoj prženoj piletini. Jeste li vidjeli rupe za krafne od jabukovače? Sve je u ravnoteži! Yum!

Najnoviji duboko pečeni recepti i ideje

  • New Orleans Beignets

    Uživajte u jastučićima, slatkim beignetima u stilu New Orleansa kod kuće. Pokrenite tijesto prethodne noći i ostavite da se polako digne preko noći za slatki doručak, ili sve to učinite ujutro. To je izlet u Cafe du Monde bez cijene ulaznice!

  • Nick Evans

    Kineska narančasta piletina

    Kuhajte najbolje od kineske narančaste piletine kod kuće! Ovaj recept je prepun slatkih aroma citrusa, sezama i mladog luka. Iznenađujuće je jednostavno za napraviti. Sve što vam treba je velika tava. I ne preskačite koricu naranče u umaku - to je najvažniji komad!

  • Prerna Singh

    Povrće Samosa sa metvicom Cilantro Chutney

    Hrskave samose od povrća sa svijetlim, začinjenim umakom od umaka od mente od cilantrea upravo su ono što vam treba u petak navečer. Tijesto, punjenje i chutney mogu se napraviti unaprijed. Takođe ih je lako zamrznuti. Napravite samose sada, a neke spremite za kasnije!

  • Cindy Rahe

    Zastakljene rupice za krofne od jabukovače

    Rupe od krofni s jabukovim jabukom glaziraju okusne okuse s okusima jeseni. Dodir slatkoće i topli začini jabukovače čine ove rupice za krafne savršenom jutarnjom poslasticom za šolju kafe na pari.

  • Aaron Hutcherson

    Cacio e Pepe pileća krila

    1 sat

    Bez glutena, sa niskim sadržajem ugljenih hidrata

    Ova pržena pileća krila Cacio e Pepe napravljena su od svježe naribanog parmezana i puno papra. Jedite ih same ili s omiljenim umakom za umakanje!

  • Summer Miller

    Hrskavi riblji tacos sa slanom crvenim kupusom

    Tacosi od ribe napravljeni su za vruće ljetne dane! Hrskava, začinjena riba ugurana u krevet hrskave, slatke i kisele paprike od crvenog kupusa, sve naslagano na tortilji - samo dodajte ledeno hladna pića i puno smijeha za zabavu. Taco Tuesday nikada nije bio tako dobar!

  • Aaron Hutcherson

    Začinjena pržena piletina

    Spremni za ozbiljno začinjenu prženu piletinu? Vrući umak u marinadi od mlaćenice i kajenski u paniranju znači da ste krenuli prema začinjenom blaženstvu.

  • Irvin Lin

    Piletina pečena sa slatkim čajem

    Jesmo li rekli slatki čaj? A pečena piletina? Da, jesmo! Ovdje se spajaju dvije tradicionalne južne namirnice: slatki čaj djeluje kao salamura pa ovu prženu piletinu čini ekstra sočnom i ekstra aromatičnom.

  • Marta Rivera

    Tacosi Bang Bang Shrimp

    Ovi Tacosi Bang Bang Shrimp Taco su primjerci onih s Bonefish Grilla. Punački prženi škampi ubacuju se u začinjenu umaku od srirache i čilija. Potrošite odmah - ionako nećete htjeti čekati!

  • Nick Evans

    Hrskavi Panko riblji štapići

    Zdravo, domaće Panko riblje štapiće! Recite zbogom pokislim ribljim štapićima iz zamrzivača! Ovi riblji štapići spremni su za tridesetak minuta i zasigurno će se svidjeti cijeloj porodici.

Svi duboko pečeni recepti

  • Marta Rivera

    Tacosi Bang Bang Shrimp

    Ovi Tacosi Bang Bang Shrimp Taco su primjerci onih s Bonefish Grilla. Potrošite odmah - ionako nećete htjeti čekati!

  • Nick Evans

    Kineska narančasta piletina

    Kuhajte najbolje od kineske narančaste piletine kod kuće! Ovaj recept je prepun slatkih aroma citrusa, sezama i mladog luka. I ne preskačite koricu naranče u umaku - to je najvažniji komad!

  • Prerna Singh

    Povrće Samosa sa metvicom Cilantro Chutney

    Hrskave samose od povrća sa svijetlim, začinjenim umakom od umaka od mente cilantre upravo su ono što vam treba u petak navečer. Napravite samose sada, a neke spremite za kasnije!

  • Aaron Hutcherson

    Začinjena pržena piletina

    Spremni za ozbiljno začinjenu prženu piletinu? Vrući umak u marinadi od mlaćenice i kajenski u paniranju znači da ste krenuli prema ozbiljno začinjenom blaženstvu.

  • Cindy Rahe

    Zastakljene rupice za krofne od jabukovače

    Rupe od krofni s jabukovim jabukom glaziraju okusne okuse s okusima jeseni. Dodir slatkoće i topli začini jabukovače čine ove rupice za krafne savršenom jutarnjom poslasticom za šolju kafe na pari.

  • Cindy Rahe

    New Orleans Beignets

    Uživajte u jastučićima, slatkim beignetima u stilu New Orleansa kod kuće. To je izlet u Cafe du Monde bez cijene ulaznice!

  • Summer Miller

    Hrskavi riblji tacos sa slanom crvenim kupusom

    Tacosi od ribe napravljeni su za vruće ljetne dane! Hrskava, začinjena riba ugurana u krevet hrskave, slatke i kisele paprike od crvenog kupusa, sve naslagano na tortilji - samo dodajte ledeno hladna pića i puno smijeha za zabavu. Taco Tuesday nikada nije bio tako dobar!

  • Aaron Hutcherson

    Cacio e Pepe pileća krila

    1 sat

    Bez glutena, sa niskim sadržajem ugljenih hidrata

    Ova pržena pileća krila Cacio e Pepe napravljena su od svježe naribanog parmezana i puno papra. Jedite ih same ili s omiljenim umakom za umakanje!

  • Nick Evans

    Hrskavi Panko riblji štapići

    Zdravo, domaće Panko riblje štapiće! Recite zbogom pokislim ribljim štapićima iz zamrzivača! Ovi riblji štapići spremni su za tridesetak minuta i zasigurno će se svidjeti cijeloj porodici.

  • Irvin Lin

    Piletina pečena sa slatkim čajem

    Jesmo li rekli slatki čaj? A pečena piletina? Da, jesmo! Ovdje se spajaju dvije tradicionalne južne namirnice: slatki čaj djeluje kao salamura pa ovu prženu piletinu čini ekstra sočnom i ekstra aromatičnom.


25 recepata za duboko pečene deserte

Morate biti prijavljeni da biste dodali privatnu bilješku. Prijava | Register

Moje bilješke

Podijelite ovu vezu

Recept dodajemo vašim receptima.

Recept je dodan u vaše recepte.

Morate biti prijavljeni da biste dodali recept. Prijava | Register

Svako zaslužuje da se povremeno uživa u dekadentnom desertu. Ovi duboko pečeni deserti savršena su hrana za užitak! Bilo da tražite recept za pržene krafne za početak dana ili neke duboko pečene deserte za večeru, imate sreće.

Ove ukusne pržene poslastice često su povezane s ljetnim i državnim sajmovima, ali sada možete zadovoljiti te duboko pržene želje iz udobnosti vlastite kuhinje.

U ovoj zbirci 25 recepata za duboko pečene deserte, otkrit ćete kako napraviti svoju omiljenu županijsku poštenu hranu, poput lijevka ili prženog kolačića. Zvučali smo i s nekim novim zabavnim preokretima u prženoj hrani, poput naših Chimichangas od čokoladnog sira ili jagodica od borovnice. Za čim god poželite, za vas postoji asortiman lakih pečenih deserta!

Gledajte i učite: Jedan od najpopularnijih duboko pečenih deserta je lijevak! Pogledajte video ispod kako biste saznali kako napraviti ovu klasičnu ljetnu poslasticu bez odlaska na državni sajam.

Sadržaj


10 Još recepta za prženu hranu

Ništa vas ne tješi bolje od ukusnog duboko prženog jela. Vraćajući se na popularnu potražnju, evo još 10 najboljih duboko prženih recepata kad god tražite ukusan, hrskav obrok.

Vremenske oznake:
00:04 – Bombice za pizzu od pržene mocarele
01:11 – Nacho pečene pileće maramice
02:43 – Pileći prstenovi Fajita s lukom
03:41 – Utovariti krumpir od kamambera
04:19 – Cheeseburger Mozzarella štapići
05:19 – Krokete za pizzu
07:00 – Pržene grumenčiće lazanje
08:14 – Pržena sladoledna pita od jabuka
09:03 – Prženo Calzones
09:43 – Prženi burger
____________________________________________________________________

Prednarudžba kuharice: https://amzn.to/2PGQpyV

Pratite Twisted na:
Facebook: https://www.facebook.com/JungleTwisted
Instagram: https://www.instagram.com/Twisted/
Twitter: https://www.twitter.com/Jungle_Twisted
Pinterest: https://www.pinterest.com/jungletwisted/

Imate li pitanja ili prijedloga? Ostavite ih u komentarima ispod!

Pogledajte i ostale naše kanale:
Craft Factory: www.youtube.com/CraftFactory
VT: www.youtube.com/JungleVT

-
Poklonite našoj potpuno novoj seriji Bake In Watch ovdje:

-


15 ukusno intenzivnih državnih sajamskih recepata za hranu

Ovi domaći recepti za klasičnu državnu sajamsku hranu zasigurno će zadovoljiti sve neočekivane želje.

Sezona državnih sajmova je stigla! Ali ako ne možete doći na sajmište, ovi domaći recepti za klasičnu državnu sajamsku hranu zasigurno će zadovoljiti sve neočekivane želje.

Sa samo tri sastojka, ova izuzetno popustljiva poslastica ne može biti lakša za napraviti.

Dodajte malo paprike kukuruzu na žaru na klipu sa mljevenim čipotom, limetom i sirom manchego.

Jedino što bi moglo učiniti deblju rezanu javorjenu glazuru slaninom? Prelijte ga čokoladom.

Ove mini verzije klasičnih državnih sajamskih poslastica čine savršene & najjednostavnijim! & Mdashkid-prilagođenim slasticama za Noć vještica.

Kako funkcioniraju ovi kadrovi vrijedni države? Samo umočite komade anđeoskog kolača veličine zalogaja u tekilu, ispržite do zlatno smeđe boje i pospite šećerom u prahu. Ne volite tekilu? Ovaj recept djeluje s gotovo svakom tekućinom, uključujući kolu i jabukovaču.


Pržene korniške kokoši

Sastojci

  • Slanica
  • 4 šolje hladne vode
  • 1 kašika soli
  • 2 kašike šećera
  • Kokoši
  • Očišćene dvije kokoši kokoši divljač i ispražnjene šupljine
  • 1 pakovanje mješavine začinskog bilja uključuje: ružmarin, majčinu dušicu i žalfiju
  • 2 grančice mažurana
  • 5 režnjeva svežeg belog luka
  • 2 kašičice košer soli
  • 1 kašika sveže mlevenog crnog bibera
  • 1 kašika kajenskog bibera
  • 1 šolja samoniklog brašna
  • 5 šoljica ulja od kikirikija ili biljnog ulja za duboko prženje

Instrukcije

Video

Napomene


Najbolji ikad ispečeni recepti

Kuhanjem mekog, sezonskog bakalara u lageru stvara se super svježe, lagano tijesto s dubokim okusom.

Kuglice od mrkve, haloumi i kopra

Rijetko vidite prženu šargarepu, pa ih je ovdje spisateljica hrane Sabrina Ghayour kombinirala s halloumijem kako bi napravila ove hrskave male kuglice - savršene uz pića na zabavi ili u sklopu gozbe. Ovdje otkrijte više naših jednostavnih recepata u stilu kanapea.

Hrskavi prženi kupus

Jeste li ikada razmišljali o dubokom prženju skromnog kupusa? Budite inventivni i iskoristite kupus u našoj jednostavnoj verziji britanskog kineskog klasika za poneti. Spremno za samo 20 minuta, isprobajte ovu jednostavnu ideju za jednostavan prilog za sljedeću večeru.

Pakoras tijesto za pivo

IPA su piva od hmelja s voćnim, cvjetnim notama. Odlično djeluju s jakim okusima poput čilija, a njihova visoka karbonizacija daje lakoću ovom tijestu. Nahranite gladnu gomilu našim veganskim pakorama iz pivskog tijesta.

Pileća krilca pržena u instant kaši

Pogledajte ovaj jednostavan recept za pileća krilca s napitkom od jalapeña iz Maxa Halleyja iz Max's Sandwich Shopa. Korišćenje instant pire krompira sa visokim sadržajem skroba čini da je premaz na ovim krilima ludo hrskav!

Kroketi od graška i jorkširske stoke sa majonezom od nane

Pogledajte ove hrskave krokete s graškom i mrvičavom jorkširskom stokom. Ovaj impresivni vegetarijanski recept dolazi od kuhara Chrisa Bousteada u novom restoranu Islington, Linden Stores.

’Nduja arancini

Pogledajte ove hrskave arancine s punči ‘ndujom, Grano Padanom i šafranom. Ovaj jednostavan, ali impresivan recept dolazi iz talijanskog restorana Bancone u Covent Gardenu.

Špageti carbonara arancini

Pogledajte naš recept za arancini inspiriran špagetama karbonarom s kremastom mocarelom i hrskavom pancetom. Napravite ove impresivne i ozbiljnije hrskave arancine za sljedeću večeru.

Pržene kockice sa čili-soli i sirćetom

Pogledajte ove hrskave pržene duboko ispržene čokolade s brzom i ljutom čili-soli. Ove hrskave čokolade spremne su za samo 30 minuta, savršene za popodnevnu užinu.

Sendvič od piletine pržene na maslini

Pogledajte ovaj epski recept za pečenu piletinu na mlaćenici. Naš vlastiti sendvič od pržene piletine sa maslinama podiže vrhunac omiljene brze hrane uz dodatak začinjene, slane, slatke glazure.

Đavolji bijeli mamac s majonezom od pečenog češnjaka

Pogledajte ovaj jednostavan recept za hrskavi prženi pečeni bijeli mamac i kremasto pečeni majonez od češnjaka. Ovaj jednostavan, ali impresivan proljetni recept bit će savršen početak za vašu sljedeću večeru. Kliknite ovdje za više recepata za početak večere

Učinite sofisticirani moderni zaokret na klasičnoj britanskoj ribi i čipsu uz ovaj recept za goujone od jastoga s pomfritom od tikvica

Krafne od rakova Chiltern Firehouse

Krafne od rakova (ili krafne) londonskog The Chiltern Firehousea poslastica su koju možete napraviti kod kuće. Ako nikada prije niste jeli slanu, ovo je recept za isprobati ...

Kiseli kolutići luka

Prstenje luka najbolje pristaje pivu. Naša verzija utopljena je u domaćem kiselom krastavcu, premazana pivskim tijestom, a zatim duboko pržena do hrskave i zlatne boje.

Začinjeni uštipci od bakalara s umakom od meda od harisse

Ovi hrskavi uštipci od ribe sa slatkim i začinjenim umakom od perzijskog gurua za kuhanje Sabrine Ghayour odlična su ideja za namaz za bliskoistočnu večeru

Po’bojski sendvič sa prženim škampima

Po 'boy je klasik New Orleansa. Prženi nadjevi uključuju soma, kamenice i rakove s mekim ljuskama. Ono što ga čini posebno posebnim je remoulade, začinjeni umak na bazi majoneze od majuna.

Duboko pržene masline

Ukusno ljupko predjelo, ove duboko pržene masline punjene su cijeđenim sirom, suhim mesom i inćunima. Majonez belog luka sa šafranom dodaje španski udarac.

Pomfrit s avokadom

Taman kad ste mislili da ste dosegli vrhunac avokada, Kalifornija dolazi s nečim novim. Ovi kremasti kriškovi premazani prženim krhotinama hrskave kukuruzne tortilje ukusni su s huevos rancherosom ili biftekom začinjenim začinima, ili umočeni u ljuti umak ili salsu i posluženi uz hladno pivo

Korejska pržena piletina

Ova korejska pržena piletina (ili Jin Chick) je prepoznatljivo jelo u Jinjuuu u Sohou. Poslužene uz vatreni crveni sos od gochujang -a ili crni soja sos i prilog kisele bijele rotkve, neodoljive su. Kupite gochujang sa souschef.rs.

Prženi camembert s membranom

Naš brzi, lagani, vegetarijanski predjelo za prženi camembert sa membrillom odlična je vikend poslastica

Pureća ćuretina sa mlaćenicom

Pržena puretina s mlaćenicom odlična je alternativa piletini. Mlaćenica čini tijesto zaista laganim i hrskavim

Pečena pileća coxhina

Coxhina u Brazilu znači malo bedro, nakon mesa kojim su puni. Oni čine odličnu užinu inspirisanu uličnom hranom

Kroketi od slanog bakalara sa salatom od obrijanog komorača

Ovaj recept za krokete od slanog bakalara s salatom od obrijanog komorača iz Bandol -a, Chelsea, složio se s ekipom maslina

Prženi bijeli mamac s umakom od artičoke i bijelog graha

Ovaj recept za duboko prženi bijeli mamac s artičokom i umakom od bijelog graha odličan je za posluženje kao predjelo ili međuobrok uz pića

Prženi kiseli krastavci

Prženi kiseli krastavci od kopra savršen su međuobrok za posluživanje uz pivo sa rančem ili hamburger. Malo se trude, ali vrijedi isplatiti se

Rakovi viski prepeličja jaja s majonezom od senfa

Ova jaja prepelica od rakova, s majonezom od senfa, izvrnuće klasičnu britansku užinu. Lako ih je napraviti, ali izgledaju impresivno što ih čini savršenim za posluživanje uz pića


Poppers, uštipci i još mnogo toga: 19 recepata za prženu hranu

Gotovo sve ima dobar ukus nakon malo friteze, ali ovi recepti uzdižu prženu ukusnost na viši nivo.

Istina, gotovo sve ima dobar ukus nakon malo tretmana u fritezi, ali ovi recepti uzdižu prženu ukusnost na viši nivo. Za toplu i hrskavu poslasticu, provjerite naše neprestane recepte za prženu hranu, uključujući prženu bamiju, papriku i uštipke. Tražite ideje za prženijom hranom? Pogledajte našu zbirku recepata od pržene piletine i pečene u pećnici ili učinite burger noć posebnom uz naše recepte za prženje.

Arancini su klasična talijanska poslastica. Punjena kremastom Fontinom, a zatim duboko pržena i poslužena s marinarom za umakanje, ovo je jedna poslastica veličine zalogaja koja će se svidjeti i mladima i starijima, ali i svima između.

Začinjeni jalapeni punjeni su sirom, zatim uvaljani u kukuruznu krupicu i prženi u dubokoj formi kako bi se napravile ove grickalice koje izazivaju ovisnost.

Kreativno uživanje u omiljenom južnjačkom doručku & mdash griz od sira & mdash ove hrskave pržene fritule primamljiva su užina u bilo koje doba dana.

Započnite romantičnu večeru za Valentinovo sa prženim maslinama punjenim sirom i majčinom dušicom Giade DiLaurentiis (na slici s Giadinim nadjevom od sira s pršutom).

Za okus Carolina Low Country, probajte ovu slanu stranu pržene bamije.

Čak će i ljudi koji misle da ne vole luk pasti na ove kolutiće luka iz Bobbyja Flaya, koji su spolja hrskavi i imaju slatku, meku unutrašnjost. Dvostruko uranjanje kolutića luka pomaže im dati dodatni hrskavi premaz. Volimo ekstra slatki okus luka Vidalia, ali ako ga ne možete pronaći na svom tržištu, bilo koja druga slatka sorta, pa čak i stari dobri žuti luk, dobro će djelovati.

Kuhar Zak Pelaccio odrastao je jedući pržene kisele krastavce u Brooklyn Heightsu u New Yorku. Svoju ekstra hrskavu verziju oblaže panko (japanske mrvice hljeba) i prži ih u šmalcu ili pilećoj masti, iako i biljno ulje dobro radi.

Zabavno je napraviti vlastite riblje prste. Pobrinite se da svoju ribu nabavite iz održivog izvora (provjerite kod prodavača ribe ako niste sigurni). I naravno, najbolja pratnja je mnogo pomfrita.

Ovi delikatni uštipci odličan su način da osvijetlite žarište slatkog, ljetnog kukuruza. Poslužite ih kao glavno jelo uz bogatu salatu ili kao samostalno predjelo.

Ove fritule Mario Batali sadrže tikvice, češnjak i svježi ricotta sir od ovčjeg mlijeka.

Ako mislite da karfiol nije za vas, ovaj recept bi vam mogao promijeniti mišljenje. Zlatni prženi cvjetovi popraćeni klasičnim umakom od umaka od crvene paprike i oraha trebali bi biti dovoljni da iskušaju i najodlučnije ljubitelje povrća.

Testo od pivara od mlaćenice, začinjeno kajenom, daje zlatni premaz na prženim kolutovima koji postaje još bolji kada se poprska limunovim sokom.

Ova verzija hrskavog, utješnog južnjačkog klasika dolazi od blogerice Deep South Dish Mary Foreman.

Prekriveni nezaslađenim kokosom i zdrobljenim čipovima trputca, ovi hrskavi prženi škampi poslužuju se s mangom inspiriranim tropima i salsom od papaje.

Dve vrste čilija prate nežno pirjano svinjsko pleće u punjenju ovih prženih tamala.

Za piknik i užinu, ova piletina sadrži tračak svježeg ružmarina u brašnu i pržena je u ulju s mirisom ružmarina.

Zeleni grah pržen do hrskave i zlatne boje u svijetlom tijestu nalik tempuri ukusno je, vegetarijansko predjelo koje će vaši gosti razbiti u nekoliko sekundi.

Yucca, koja se ponekad naziva i manioka, je škrobni korijen koji raste u vrlo toplim klimama i pravi super hrskave čips. Ovdje su čipsi začinjeni Tim Love's Wild Game Rubom, paprenom mješavinom začina i sirom Parmigiano-Reggiano.

Pod utjecajem Azije i veličine zalogaja, ovaj živahni nastup američkog favorita uključuje nagovještaj svježeg ili sušenog đumbira u marinadi od bijelog vina. Isprobajte ovu neodoljivu piletinu s umakom od kikirikija od čili-češnjaka ili preljevom od mrkve i đumbira za umakanje.


21 recept koji dokazuje da možete pržiti sve duboko

Ako ste ikada pomislili da duboko pržite svaku jestivu namirnicu u svojoj kuhinji, niste sami#8217. Mi smo izvršili istraživanje i otkrili smo da zaista nema hrane koja se ne može poboljšati slanim, hrskavim gornjim slojem. Postoje čvrsti pripravnici, poput proljetnih kiflica i šutljivih štenaca. Zatim tu su sendviči. Panzerotti, džinovski raviolis i mocarela sendviči savršen su način da u svoj život unesete malo prženja. Možete čak i ispržiti svoje povrće: od prokulica i cvjetova tikvica do artičoka i karfiola ništa nije zabranjeno. Zato skupite svu svoju omiljenu hranu i spremite se za prženje.

Pržene svinjske proljetne rolice (Lumpia)

Najpoznatije po svojoj prženoj iteraciji, lumpija često pucketa ispod zuba. Ali ne uvijek neki dolaze umotani u svježe palačinke od jaja, dok drugi nemaju omote. Poznavatelji bora za verziju napravljenu sa škampima, svinjetinom i isjeckanom kokosovom palmom. Svježe pržena verzija je čudo, omot hrskav, tekstura punjenja nježna i popustljiva. Umjesto uobičajenog slatko-kiselog umaka za umakanje, kuhar Dale Talde odlučuje se za začin koji je koristio dok je odrastao-mješavinu octa i sojinog umaka sa sirovim češnjakom i vatrenim čilijem-koju upoređuje sa soli i paprom filipinske hrane. Nabavite recept za duboko pečene svinjske proljetne rolice (Lumpia) »

Prženi indijski kruh (puri)

Kao i chapati, puri se pravi od jednostavnog tijesta od brašna durum pšenice. Ali ovaj somun sadrži sjemenke ajwaina, koje daju blago biljni, cvjetni okus, i pržene su duboko u vrućem ulju. Često se jede za doručak ili kao međuobrok. Pronađite recept za prženi indijski kruh (Puri) »

Škotska jaja

Tvrdo kuhano jaje u kobasicama i krušnim mrvicama, a zatim duboko prženo može izgledati kao proizvod moderne kulture u pubu, ali škotsko jaje izumila je londonska robna kuća Fortnum & amp Mason 1738. Preuzmite recept za škotska jaja »

Šutljivi štenci

Ove pržene kuglice od kukuruznog brašna tradicionalno se poslužuju uz prženu ribu i tartar sos na dubokom jugu. Nabavite recept za šutljive štence »

Prženo prokulice

Neka vaši klice budu hrskave posvuda brzim putovanjem kroz fritezu, a zatim ih prelijte slatko-kiselim umakom od meda i balzamike. Pržena ljutika, orasi i parmezan donose teksturu i okus, a doza limunove korice sve to povezuje. Pronađite recept za prženo prokulicu »

Limun prženi karfiol

U ovom osvrtu na tradicionalno sefardsko jevrejsko jelo, culupidia frita con limón, karfiol se premaže u tijesto od brašna i jaja, isprži, a zatim okupa u limunovom soku. Kao prilog ili međuobrok, hrskav je, nježan i prepun svježeg, oštrog okusa. Nabavite recept za limunov prženi karfiol »

Pirjana i pržena svinjetina

Mesna svinjska rebra se omekšavaju u svinjskoj masti, zatim prže dok ne postanu hrskavi i posipaju se mješavinom ljute i slatke paprike u ovom mađarskom jelu. Dobijte recept za dinstane i pržene svinjske rezerve »

Pržena srca artičoke

Pronašli smo ovaj recept-omiljenog lokalnog ukusa, u kojem se nježna dna artičoke prže i poslužuju s intenzivnim umakom od tahinija-u al-Az-u, ležernom, ali poznatom restoranu u Damasku. Nabavite recept za pržena srca artičoke »

Svježi paradajz i Mocarela Panzerotti

Italian panzerotti su polukružni džepovi kruha koji se obično pune sirom, prže se duboko i jedu vrući. SAVEUR pripravnica Suhashini Sarkar ovo je prvi put probala u Milanu, a njena sestra je od tada razvila svoj recept koji koristi sos od svežeg paradajza. Podsjeća na pizzu, ali duboko pržen i prenosiv. Dobijte recept za svježi paradajz i mocarelu Panzerotti »

Kolačići od đumbira umočeni u med (Yak Kwa)

Prženo u dubokom ulju, a zatim zaliveno medenim sirupom, yak kwa su tradicionalni korejski slatkiš sa okusom sezamovog ulja i svježeg soka od đumbira. Pronađite recept za kolačiće od đumbira umočene u med (Yak Kwa) »

Prženi krompir od slanutka (bhajiya)

Za ovu užinu sa ulične hrane iz Mumbaija iz Raghavan Iyera, komadići krompira se ubacuju u lagano tijesto od slanutka i pirinčanog brašna začinjeno kurkumom i čileom u prahu. Krompir se zatim duboko prži dok ne dobije zlatnu koru i poslužuje se sa cilantrom i tamarindskim chutneyjima. Začinjeno tijesto može se koristiti i za drugo povrće, poput cvjetova cvjetače i brokule, narezanog trputca i patlidžana.

Pržene punjene Castelvetrano masline

Pripremajući obilan međuobrok, Rosa Pepe puni masline jednostavnim goveđim i svinjskim punjenjem, a zatim ih udubljuje u prezle prije nego što ih zgnječi u fritezi. Dobijte recept za pržene punjene Castelvetrano masline »

Venecijanski prženi mocarela sendviči

Ovi hrskavi mini sendviči su duboko prženi i punjeni topljenim sirom. Pronađite recept za pržene sendviče s mozzarelom »

Glacéed Bananas

Inspirisan desertom iz pekinškog restorana China Club, kuhara i ugostitelja Cecilia Chiang premazuje pržene banane u tankoj, delikatnoj ljusci karamele. Preuzmite recept za glačane banane »

Švicarski ulošci za fondue (Malakoffs)

Dekadentna mješavina Gruyère -a, češnjaka, vina i kirscha nabačena je na kruhove i pržena do savršenstva - izvana zlatna i hrskava, iznutra gnjecava. Nabavite recept za švicarske fritule za fondu (Malakoffs) »

Kukuruzni kolačići punjeni jajima (Arepas de Huevo)

Dva puta pržene arepe punjene meko kuhanim jajima klasična su ulična hrana u Cartageni u Kolumbiji. Nabavite recept za kukuruzne kolače punjene jajima (Arepas de Huevo) »

Pečene riblje pite (pastele)

Popularan međuobrok uz obalu Senegala, gdje je morskih plodova u izobilju, ove male pržene ručne pite ispunjene su začinskim biljem i filom. Pronađite recept za pečene riblje pite (pastele) »

Havajska pečena piletina (Mochiko piletina sa Ponzuom)

Piletina za ovo japansko domaće jelo tradicionalno se prije prženja premazuje mochiko, slatkim pirinčanim brašnom, ali kuha se na grilu Ethel ’s Grill u Honoluluu na Havajima, koristi japanski škrob od krompira da dobije ekstra hrskavu koricu. Pronađite recept za havajsko pečeno pile (Mochiko piletina s Ponzuom) »

Rabe od brokolija i prženi ravioli od talijanske kobasice

Rabe od brokolija i prženi ravioli od talijanske kobasice

Prženi guac

Ljubitelji gvakamola, vrijeme je da svoju strast podignete na viši nivo. Ovi zalogaji guaca obloženi zrna kukuruza su ludo dobri. Poslužite ih uz zdravu limunu i ledeno hladno pivo.

Napravio ih? Javite nam kako je prošlo u odjeljku komentara ispod!

svježe sjeckani cilantro, plus još za ukrašavanje

mali crveni luk, sitno iseckan

mala jalape i ntildeo (sjemena ako volite manje topline)

košer sol, plus još za posluživanje

velika jaja, umućena sa 1 kašičicom vode

  1. Polovicu limete iscijedite, a drugu polovinu narežite na kriške za posluživanje. Mali lim za pečenje obložite papirom za pečenje.
  2. U velikoj zdjeli pomiješajte avokado, sok od limete, cilantro, luk, jalape & ntildeo i sol. Izvadite kuglice gvakamole veličine žlice na lim za pečenje i zamrznite 30 minuta.
  3. Istučena jaja i zdrobljeni čips od tortilje stavite u zasebne plitke zdjele. Smrznuti guacamole prvo uvaljajte u čips, zatim u jaje, pa opet u čips. Ponavljajte sve dok ne budu premazane sve kuglice guacamolea.
  4. Veliki lonac s teškim dnom do pola napunite biljnim uljem. Zagrijte ulje na 350 °, zatim pržite kuglice u serijama do lagano zlatne boje, 2 do 4 minute.
  5. Stavite na tanjur obložen papirnatim ručnikom i začinite solju. Prebacite u posudu za serviranje i iscijedite limetom.

KUPI SADA Pyrex zdjele za miješanje iz 3 komada, 13 kreveta za kupanje u krevetu i pojačalo


Priprema

Korak 1

Zagrijte pećnicu na 400 °. Repu stavite u plitku posudu za pečenje. Prelijte s 2 žlice. začinite maslinovim uljem sa soli i paprom. Dodajte 1/2 šalice vode u posudu, prekrijte folijom i pecite dok repa ne omekša (nož za rezanje umetnut u sredinu ne bi trebao imati otpor), 40–50 minuta. Ostavite repu da se malo ohladi, a zatim ogulite kožicu.

Korak 2

U međuvremenu u maloj zdjeli promiješajte kiselo vrhnje i hren sa soli i paprom.

Korak 3

Umutite šalotku, sirće, senf i preostalih 1/4 šolje maslinovog ulja u marinadi sa sezonom u srednjoj činiji sa soli i biberom. Dodajte repu i bacite premaz.

Korak 4

Brašno stavite u plitku posudu, začinite solju i paprom. Lagano umutiti jaja u drugoj plitkoj posudi da se sjedine. U treću plitku posudu stavite prezle sa soli i paprom.

Korak 5

Stavite veliki teški lonac s termometrom i ulijte dovoljno ulja da izmjerite 2 & quot. Zagrijte na srednje jakoj temperaturi dok termometar ne registrira 350 °. Radeći s nekoliko odjednom, uklonite repu iz marinade, dopuštajući da višak kaplje nazad u zdjelu. Ukapajte brašno, otresite višak. Umočite jaja, pustite da se višak kapne nazad u zdjelu, a zatim uvaljajte u mrvice za premazivanje. Pržite repu, povremeno okrećući, dok pohanje ne postane zlatno smeđe, oko 2 minute. Prebacite na papirne ubruse da se sezona ocijedi solju.

Korak 6

Uz to poslužite prženu repu sa rezerviranim umakom od hrena.

Korak 7

Uradite unapred: Cvekla se može marinirati 2 dana unapred. Pokrijte i ohladite.


Pogledajte video: PAPALINE - GAVUNI - GIRICE. FRIGANI - PRŽENI (Oktobar 2021).