Novi recepti

Ko stoji iza zajedničkog tržišta?

Ko stoji iza zajedničkog tržišta?

Gif od Hayden Carder

Eva Reynolds: Prije svega, sviđa li vam se oznaka ‘proizvođač peciva?’ Postoji li neki izraz koji biste preferirali?
Keith Jensen: Prihvatam termin! Ljudi mi se često zezaju kad kažem: "Idem da napravim slatkiš", ali to shvaćam sa oprezom.

ER: Kako se postaje fudbaler, a ne samo zaposlenik na zajedničkom tržištu? Postoje li drugi podskupovi za proizvodnju hrane, poput 'miješalica za tragove'?
KJ: Jedini podskup su proizvođači peciva. Za mene je to što su obje djevojke koje su to učinile prije odlaska, pa su nas na sastanku zakazale pitale ko želi to preuzeti. Činilo se da je to prilično zabavna prilika da dobijete dodatne sate. Ipak, sviđa mi se zvuk "trail mixera".

Fotografija Hayden Carder

ER: Momci, pečete li ili kuhate puno u svoje vrijeme?
KJ: Volim kuhati, ne pečem baš toliko.

ER: Šta voliš kuhati?
KJ: Gotovo sve, moja najnovija opsesija su pierogis. [Od nule?] Ne, smrznute koje sam zapržio na maslacu i češnjaku. Ipak, ispočetka zvuči kao da bi bilo ukusno. Pekla sam sa mamom kad sam bila mlađa: kolačići od nule i takve stvari.

Fotografija Hayden Carder

ER: Koliko imate utjecaja na kreiranje okusa?
KJ: Baza je uvijek ista, ali što se tiče dodavanja okusa, konzervansa i bombona, sve ovisi o nama - šta god nam se učinilo tog dana. Ponekad postoje posebni događaji, poput Mel Weekenda, kada su nas zamolili da [stvorimo nešto] s temom Mel, pa sam pokušao napisati 'Meliora' u M & M-ima. A tu su i praznici, poput pereca za božićno drvce.

ER: Postoje li ideje koje zaista želite probati?
KJ: Prošle godine smo koristili ovaj konzervans od malina koji je bio jako dobrog okusa, ali nismo uspjeli postići pravu teksturu - učinio ga je gnjecavim i nije se stvrdnuo. Zato želim pronaći način da to uspije, u aromi kolačića i vrhnja ili slično.

Fotografija Hayden Carder

ER: Očigledno, moram vas pitati vaš omiljeni okus.
KJ: Volim one koji imaju malo granole i voća na sebi - nešto što nije tako slatko na vrhu. Međutim, obično se i oni ne prodaju.

ER: Opišite proces proizvodnje peciva.
KJ: [To je] zaista, stvarno jednostavno. Uglavnom počnite s 3 šalice vode, zatim dodajte paketiće šećera i rezanog maslaca i mašina će odraditi ostatak posla umjesto vas. Samo je trenutak. Mašina je poput zagrijanog kuhala za vodu, pojačavate vatru da otopite slatkiše. Mašina obavlja sav posao - što zvuči nekako grubo ...

Gif od Hayden Carder

ER: Mogu li pojedinačne grupe zatražiti platu za događaje i platiti odbijanjem?
KJ: Nikada to prije nismo učinili, ali osjećam da bi to bila zaista dobra ideja!

ER: Konačno, postoje li priče koje biste htjeli podijeliti: ep ne uspijeva, čudni zahtjevi kupaca ...?
KJ: Ranije u polugodištu jedna od serija je izašla zaista, jako gnjecava. Izgledalo je teško, ali dok sam ga pokušavao izvaditi iz posude, samo je cijedilo po meni i išlo posvuda. Nije bilo zabavno i nismo ga mogli prodati.

Još uvijek imate slatkiš?

Objava Ko stoji iza napora zajedničkog tržišta? prvi put se pojavio na Univerzitetu Spoon.


Da bi se globalna putovanja i trgovina vratili na nivo prije pandemije, putnicima je potreban siguran i provjerljiv način da dokumentiraju svoje zdravstveno stanje pri prelasku granica. Zemlje će morati biti u mogućnosti potvrditi putničke podatke o PCR testu na COVID ili cijepljenju primijenjenom u drugoj zemlji. Zemljama će također biti potrebna fleksibilnost za ažuriranje zahtjeva za ulazak u zdravstveni pregled kako se pandemija razvija i napreduje znanost. Zrakoplovnim kompanijama, aerodromima i drugim dionicima turističke industrije će trebati isto.

Commons projekat razvio je CommonPass za rješavanje ovih izazova.


Da bi se globalna putovanja i trgovina vratili na nivo prije pandemije, putnicima je potreban siguran i provjerljiv način da dokumentiraju svoje zdravstveno stanje pri prelasku granica. Zemlje će morati biti u stanju potvrditi putničke podatke o PCR testu na COVID ili cijepljenju primijenjenom u drugoj zemlji. Zemljama će također biti potrebna fleksibilnost za ažuriranje zahtjeva za ulazak u zdravstveni pregled kako se pandemija razvija i napreduje znanost. To će trebati i avioprijevoznicima, aerodromima i drugim dionicima turističke industrije.

Commons projekat razvio je CommonPass za rješavanje ovih izazova.


Da bi se globalna putovanja i trgovina vratili na nivo prije pandemije, putnicima je potreban siguran i provjerljiv način da dokumentiraju svoje zdravstveno stanje pri prelasku granica. Zemlje će morati biti u mogućnosti potvrditi putničke podatke o PCR testu na COVID ili cijepljenju primijenjenom u drugoj zemlji. Zemljama će također biti potrebna fleksibilnost za ažuriranje zahtjeva za ulazak u zdravstveni pregled kako se pandemija razvija i napreduje znanost. To će trebati i avioprijevoznicima, aerodromima i drugim dionicima turističke industrije.

Commons projekat razvio je CommonPass za rješavanje ovih izazova.


Da bi se globalna putovanja i trgovina vratili na nivo prije pandemije, putnicima je potreban siguran i provjerljiv način da dokumentiraju svoje zdravstveno stanje pri prelasku granica. Zemlje će morati biti u stanju potvrditi putničke podatke o PCR testu na COVID ili cijepljenju primijenjenom u drugoj zemlji. Zemljama će također biti potrebna fleksibilnost za ažuriranje zahtjeva za ulazak u zdravstveni pregled kako se pandemija razvija i napreduje znanost. To će trebati i avioprijevoznicima, aerodromima i drugim dionicima turističke industrije.

Commons projekat razvio je CommonPass za rješavanje ovih izazova.


Da bi se globalna putovanja i trgovina vratili na nivo prije pandemije, putnicima je potreban siguran i provjerljiv način da dokumentiraju svoje zdravstveno stanje pri prelasku granica. Zemlje će morati biti u mogućnosti potvrditi putničke podatke o PCR testu na COVID ili cijepljenju primijenjenom u drugoj zemlji. Zemljama će također biti potrebna fleksibilnost za ažuriranje zahtjeva za ulazak u zdravstveni pregled kako se pandemija razvija i napreduje znanost. To će trebati i avioprijevoznicima, aerodromima i drugim dionicima turističke industrije.

Commons projekat razvio je CommonPass za rješavanje ovih izazova.


Da bi se globalna putovanja i trgovina vratili na nivo prije pandemije, putnicima je potreban siguran i provjerljiv način da dokumentiraju svoje zdravstveno stanje pri prelasku granica. Zemlje će morati biti u mogućnosti potvrditi putničke podatke o PCR testu na COVID ili cijepljenju primijenjenom u drugoj zemlji. Zemljama će također biti potrebna fleksibilnost za ažuriranje zahtjeva za ulazak u zdravstveni pregled kako se pandemija razvija i napreduje znanost. To će trebati i avioprijevoznicima, aerodromima i drugim dionicima turističke industrije.

Commons projekat razvio je CommonPass za rješavanje ovih izazova.


Da bi se globalna putovanja i trgovina vratili na nivo prije pandemije, putnicima je potreban siguran i provjerljiv način da dokumentiraju svoje zdravstveno stanje pri prelasku granica. Zemlje će morati biti u mogućnosti potvrditi putničke podatke o PCR testu na COVID ili cijepljenju primijenjenom u drugoj zemlji. Zemljama će također biti potrebna fleksibilnost za ažuriranje zahtjeva za ulazak u zdravstveni pregled kako se pandemija razvija i napreduje znanost. To će trebati i avioprijevoznicima, aerodromima i drugim dionicima turističke industrije.

Commons projekat razvio je CommonPass za rješavanje ovih izazova.


Da bi se globalna putovanja i trgovina vratili na nivo prije pandemije, putnicima je potreban siguran i provjerljiv način da dokumentiraju svoje zdravstveno stanje pri prelasku granica. Zemlje će morati biti u mogućnosti potvrditi putničke podatke o PCR testu na COVID ili cijepljenju primijenjenom u drugoj zemlji. Zemljama će također biti potrebna fleksibilnost za ažuriranje zahtjeva za ulazak u zdravstveni pregled kako se pandemija razvija i napreduje znanost. To će trebati i avioprijevoznicima, aerodromima i drugim dionicima turističke industrije.

Commons projekat razvio je CommonPass za rješavanje ovih izazova.


Da bi se globalna putovanja i trgovina vratili na nivo prije pandemije, putnicima je potreban siguran i provjerljiv način da dokumentiraju svoje zdravstveno stanje pri prelasku granica. Zemlje će morati biti u stanju potvrditi putničke podatke o PCR testu na COVID ili cijepljenju primijenjenom u drugoj zemlji. Zemljama će također biti potrebna fleksibilnost za ažuriranje zahtjeva za ulazak u zdravstveni pregled kako se pandemija razvija i napreduje znanost. To će trebati i avioprijevoznicima, aerodromima i drugim dionicima turističke industrije.

Commons projekat razvio je CommonPass za rješavanje ovih izazova.


Da bi se globalna putovanja i trgovina vratili na nivo prije pandemije, putnicima je potreban siguran i provjerljiv način da dokumentiraju svoje zdravstveno stanje pri prelasku granica. Zemlje će morati biti u mogućnosti potvrditi putničke podatke o PCR testu na COVID ili cijepljenju primijenjenom u drugoj zemlji. Zemljama će također biti potrebna fleksibilnost za ažuriranje zahtjeva za ulazak u zdravstveni pregled kako se pandemija razvija i napreduje znanost. To će trebati i avioprijevoznicima, aerodromima i drugim dionicima turističke industrije.

Commons projekat razvio je CommonPass za rješavanje ovih izazova.