Novi recepti

Budućnost vina: 3 vruća trenda o kojima morate znati

Budućnost vina: 3 vruća trenda o kojima morate znati

Vinski trendovi prilično često fluktuiraju, a novi favoriti pojavljuju se kao preko noći, dok će se stari favoriti odjednom smatrati nepopularnima - da bi se ubrzo promijenile uloge. Ponekad će se film predomisliti (na primjer kako Bočno odjednom se ohladilo mrziti merlot i voljeti pinot crni 2004.), a drugi put će to biti nekoliko izvrsnih vinograda koji će svima raznijeti okus. No, s vinom je to uvijek njišuće ​​klatno i zaista biste trebali piti samo ono u čemu uživate. S druge strane, zabavno je biti u toku s trendovima samo da vidite što još ima, pa evo tri najtoplija trenda koji se pojavljuju u vinu ove godine.

Malbec

Kao dobar izbor crvenog vina, vino Malbec zasigurno se uzdiglo među posljednjih nekoliko godina. Puna crvena boja počela je u Francuskoj i poznata je po voćnim aromama s dimljenim završetkom. Tijekom uzgoja u Francuskoj nikada nije stekao veliku popularnost jer loza nije baš voljela regiju i znalo je da trune, što se pokazalo kao rizična investicija za vinare. Prema VinePair, Njegov nedavni ustanak uglavnom je zahvalan nekim argentinskim vinarima koji su odnijeli neke reznice iz Francuske i posadili ih u Mendozi, gdje je Malbec uspijevao na velikoj nadmorskoj visini i vrućoj klimi. Argentina sada vodi s više od 75 posto hektara Malbeca u svijetu.

Spanish Wines

Vina iz Španije u posljednje su vrijeme doživjela ustanak, pri čemu sjeverni dio zemlje ima fantastično porozno tlo koje omogućava korijenju vinove loze da se prokopa još dublje kako bi se uzgojilo grožđe. Osim toga, Španija je toliko velika da područje vidi nekoliko različitih klima, čak i tropskih, koje dobivaju mnogo različitih sorti. Dio procvata očito je zahvaljujući milenijalnoj generaciji u Sjedinjenim Državama, kaže Fox News. S obzirom na to da ljudi uvijek žele impresionirati svoje prijatelje nečim o čemu još nitko ne zna, špansko je vino mnogima bio omiljeni izbor, čime je regija prošle godine postala jedan od najvećih svjetskih proizvođača vina. "Prije otprilike 30 godina, španjolsko se vino smatralo jeftinim. Ta ideja više ne postoji, već da po bilo kojoj cijeni nudi više kvalitete od konkurencije iz Italije, Francuske ili Kalifornije", kaže Katrin Naelapaa, direktorica vina iz Španije, odjeljenje Španske trgovinske komisije.

Natalie Sanz, somelijerka u Tio Pepeu iz New Yorka, rekla je za Business Insider da budući da trend španskog vina još uvijek počinje, velika je šansa da potrošači mogu pronaći neke zaista sjajne berbe bez previše problema. Pa šta biste trebali naručiti? Sanz preporučuje početnicima da probaju "verdejo iz Ruede ili menciju iz Galicije." Ili, ako ste malo avanturističniji, možete otići uz "alta expresión iz Rioje ili vino Priorat, koje je moćno crveno."

Tasmanija

Prema Vinus, Tasmanija je jedno od vrućih regija na koje morate paziti. Oko 36 vinarija u Tasmaniji osvojilo je pet ili više zvjezdica na dodjeli nagrada 2015 Wine Companion Awards, što je prilično impresivno za malu australijsku državu koja čini samo 0,5 posto ukupne proizvodnje vina u zemlji (polovicu koje otok očigledno zadržava). Područje je poznato po Chardonnayu, pjenušcu i crnog pinota (iako gradi i katalog rizlinga, sauvignon blanca i cabernet sauvignona), a svoj uspjeh može pripisati blagoj ljetnoj klimi i dugom razdoblju sazrijevanja. Ako ste u okolici, isprobajte Derwent Estate za Chardonnay i Domaine A Stoney Vineyard za Pinot Noir i Fume Blanc.


23 trenda dizajna kuhinje za 2021. o kojima morate znati

Bez obzira želite li uložiti u novu kuhinju ili osvježiti kuhinjske ormare umornog izgleda, uspješan dizajn kuhinje kombinira mnoge elemente & ndash raspored, ormare, radne ploče, aparate itd. Ako je 2020. godina bila godina „žive kuhinje“ u kojoj su funkcije, estetika i tehnologija u kombinaciji učinile svakodnevni život malo lakšim, šta se sprema za 2021. i dalje? I konkretno, šta ćemo zahtijevati od naših kuhinja nakon pandemije?

Za 2021. skromna kuhinja se iznova otkriva. Danas je u modernoj kuhinji mjesto gdje pripremamo i uživamo u obrocima i preuzela je ulogu društvenog prostora, iako putem Zooma (prema istraživanju iz Homebasea, 88 posto tvrdi da je uloga kuhinje sada za druženje, a ne za kuhanje), a to je i ured, učionica, igraonica, restoran i još mnogo toga.

Sada više nego ikad, svaki kvadratni inč mora raditi više, a naši prostori moraju učiniti više, zbog čega naše novopokrenute House Beautiful kuhinje u Homebase ( Westbourne kuhinja u kaldrmi na slici gore) imaju za cilj olakšati vaš život stvaranjem prostora za izjave koji je & praktičan i lijep.

Najpoželjniji moderni kuhinjski dizajni kombinirat će svrhu i osobnost, dizajne koji potiču novi apetit za „vrhunski uređene kuhinje koje su 100 posto originalne i odražavaju vaš osobni ukus, karakter i stil života“, kaže Julia Steadman, voditeljica operacija u Brandt Design.

Ponovo se cijeni dizajnerski detalj, poput integriranih medijskih sistema, toaleta, skrivenog prostora za skladištenje, dodatnih utičnica i otvorenih polica za potrebe izlaganja.

Za 2021. kuhinjske boje koje su inspirirane prirodom i mi se razumijemo u zemljane tonove i biofilne sheme boja, uključujući visoko pigmentno zelenilo i plavetnilo, modernizirat će klasičnu kuhinju, nadahnjujući suvremenije sheme. Hayley Simmons, šefica Merchandisinga u Magnetu, kaže da ćemo vidjeti 'sofisticiranije boje sa manje sjaja i više mat boja'.

Ne možete priuštiti novu kuhinju? Zapamtite, ne moraju svi kuhinjski dizajni biti skupi. & lsquoKuhinje mogu biti skupa ulaganja i nisu lako zamjenjive. Korištenje boje za dodavanje mrlje boje na zidove, fronte ormara, pločice ili police nije samo isplativo, već i omogućuje unošenje jedinstvenog naleta kreativnosti i ličnosti, kaže Helen Shaw, direktorica kompanije Benjamin Moore UK.

Da biste dobili svu modernu kuhinjsku inspiraciju koja vam je potrebna, evo vrhunskih kuhinjskih trendova za 2021. godinu, od izbora boja i površina do završnih obrada i izgleda. Planiranje kuhinje iz snova počinje ovdje.

Ove godine se radi samo o zelenoj boji. Žalfija će definirati suvremenu kuhinju, dok će jači, tradicionalniji tonovi poput šumske zelene obogatiti klasičnije kuhinjske sheme, objašnjava Simon Bodsworth, generalni direktor Davala.

Koristite zelenu boju kako biste unijeli vanjštinu, stvorili vezu s prirodom iz udobnosti vlastitog doma i na korist svom mentalnom zdravlju i blagostanju.

„Zeleno je zaista postalo nova neutralnost“, kaže Mark Mills, generalni direktor Mereway Kitchens. 'Lijepo radi u suvremenim i tradicionalnim kuhinjama unoseći svježu eleganciju i energiju u prostor. Korištenje tamnozelenih osnovnih jedinica pomaže prizemljivanju većeg prostora, pa čak može stvoriti osjećaj prostora u manjim kuhinjama ako se uskladi sa zidnim jedinicama od slonovače ili izbijeljenog drveta.

'Dopunite izgled elementima od bronze, mesinga ili bakra za moderan, ali bezvremenski osjećaj. Savršeno za rad na biofilnom trendu uz prirodni tekstil, drvene podove, topao ton rumenila i obilje svježeg bilja! '

Takođe u trendu: Sivi i ponoćni bluz ostaju popularni u modernoj kuhinji, ali za više izražajnih boja, pogledajte duboke nijanse tamnocrvene, patlidžana i duboke tirkizne boje.

Na slici: Zelena šumska kuhinja, Okrugla kućica

Praktičan izbor u modernoj kuhinji, obojeni namještaj nudi novi život kuhinjskom ormaru i predstavlja moderan izgled tradicionalnijeg izgleda i završne obrade. U kombinaciji s autentičnim sirovinama poput mramora i betona, stvara trajno kuhinjsko okruženje koje je klasične prirode, ali ipak suvremeno završeno.

Ručno oslikana kuhinja može se brusiti i ponovo ofarbati u novu boju po izboru i odličan način za renoviranje vaše kuhinje bez troškova zamjene cijelih jedinica.

"Nose se dobro, stare još bolje i nastavljaju se popravljati na način na koji se ne može uporediti tvornički naneseni laminat", kaže Charlie Smallbone, osnivač Ledbury Studija. "S ove točke gledišta, ručno slikanje je i ekološki prihvatljivije."

Na slici: Obojeni kuhinjski ormarići/ormarići u Premixed Aubussonovoj plavoj boji i zidovima od boje krede svilenom kraljom 2119314, Annie Sloan

Smirujuće neutralne boje, od bijele i boje slonovače do smeđe i sive, i dalje su pravi izbor. Prigušene i tonske boje uparene s taktilnim materijalima, poput drveta, ratana, pruća i kamena, mogu stvoriti spokojan i zagrijavajući prostor.

& lsquoJedan od ključnih trendova koje ove godine očekujemo u kuhinjama je New Neutrals, smirujući trend prigušenih i zemljanih boja koje stvaraju privlačnu i opuštajuću atmosferu, “objašnjava Hayley Simmons iz kompanije Magnet. 'Ovaj miran odabir stila odiše mirom i spokojem, oštrim kontrastom s izazovnom i ubrzanom prirodom modernog života.'

Na slici: Croft kuhinja u Alabasteru, Hammonds

Skladište je i bit će veliki dio kuhinjskog prostora, posebno skrivena rješenja za odlaganje.

Bitni za pojednostavljenu završnu obradu, sistemi za skladištenje povećavaju prostor bez negativnog utjecaja na izgled i stil kuhinje. Homebase je doživio porast potražnje za pametnim rješenjima za spremanje kuhinja, uključujući velike jedinice tipa batler koji se vraćaju u tradicionalnija vremena, ali su modernizirani kako bi pružili praktičniji život bez nereda u stilu. Ormarići za doručak iza džepnih vrata također smanjuju nered i zadržavaju estetiku jer odlažu svakodnevne aparate poput čajnika, aparata za kavu i tostera.

Matt Phillips, šef britanskih operacija u Rotpunktu, napominje da će rješenja za skladištenje u stilu baldahina, uključujući inovativno viseće spremište okačeno za plafon, biti arhitektonska izjava koja pomaže vlasnicima kuća da optimiziraju svoj kuhinjski prostor.

Na slici: Kuća Lijepa kuhinja u Islingtonu u kakau i metalu sa bakrenim oblogama, kućna baza

Uspon „radne kuhinje“ odražava prenamjenu tradicionalne kuhinje i povećanu potražnju za višenamjenskim prostorima.

Tu se fokus stavlja na integrirane prostore za sjedenje, rješenja za skladištenje na niskim razinama i u punoj visini, te proširene šipke za doručak ili otočke jedinice koje postaju sveobuhvatna radna stanica, zajedno s prostorima za pripremu hrane i prostorom za kuhanje, blagovanje i kućne urede.

Radni stolovi i otoci nude dodatni prostor i pametno skladište za skrivanje ne samo kuhinjskih predmeta, već i uredskih potrepština.

"Mnogi vlasnici stanova dodaju još rješenja za skladištenje u svoje kuhinje kao način skladištenja uredskog materijala dok se prilagođavaju radu od kuće na neodređeno vrijeme", dodaje Paul Jenkinson, osnivač i izvršni direktor LochAnna Kitchens.

Ostava i spremište ostave bitan su dio svake moderne kuhinje. Kako kuhinjski ormari izgledaju i rade iznutra jednako je važno kao i izvana. „Ne mora biti velika površina za hodanje, ali ugrađena ostava može biti u mnogo različitih oblika, s ladicama, ugrađenom rasvjetom, mjestima za odlaganje mješalica za hranu i kuhinjskim spravama, spremištem na vratima i brojnim mogućnostima izvlačenja, 'objašnjavaju kuhinjski dizajneri i dobavljači Kitchens International.

Moderne kuhinje mogu integrirati odjeljke s otvorenim spremištem tako da se omiljeni ukrasni predmeti mogu lijepo prikazati ili bez napora pristupiti onim bitnim predmetima koji se najčešće koriste.

Na primjer, miješanje ostave u punoj visini, koja se može pohvaliti velikim skladišnim kapacitetom, sa policama sa funkcijama i otvorenim jedinicama pomoći će u stvaranju ravnoteže između praktične i dekorativne završne obrade.

Na slici: Paean Black 294 i Rangwali 296, Farrow & amp Ball

Otvorene police bit će popularan izbor za 2021. godinu, dodajući interes kuhinji i stvarajući osjećaj otvorenijeg prostora.

Kuhinjska polica zauzima centralno mjesto, jer se potražnja za „dekorom kuhinjskih plutajućih polica“ povećala za 130 posto na Pinterestu. Predviđa se da će kuhinjske police biti novi omiljeni kutak kuće, stiliziran sa privlačnim aparatima, obojenim staklenim posuđem i ručno izrađenim glinenim tanjurima.

"Odmičući se od postavljanja stolova, sve je više ljudi koji se odlučuju za ukrasno posuđe, koristeći otvorene kuhinjske police kao još jedno područje za pokazivanje svojih stilskih mogućnosti", kaže Kate Gibson, voditeljica kupnje, Kuhinjska radnja i kupaonica u Habitatu. "Tepsije od lijevanog željeza s mesingom i luksuzni zlatni pribor nužni su u sezoni za postizanje ovog elegantnog trenda izraza na policama."

Na slici: Flex u crnoj, slavina sa ključanjem vode i mješalica u jednom, Quooker

Ekološki uvjeti sve su veća briga modernog vlasnika kuće, a kako se sve više i više fokusiramo na održivost i kvalitetne materijale u kući, sve više razmatramo proizvodnju, dizajn i isporuku proizvoda prije kupnje.

"Korištenje ekološki prihvatljivih materijala u dizajnu interijera u posljednje je vrijeme doživjelo veliki rast i otkrili smo da se čista priroda 100 posto recikliranog namještaja i dalje posuđuje urbano inspiriranim kuhinjama, koje su održive i izvorno dizajnirane", objašnjava Simon Bodsworth na lokaciji Daval.

Matt Phillips iz Rotpunkta dodaje: „Materijali druge generacije koji se recikliraju ili imitiraju iz koncepta pružaju odličnu alternativu za postizanje najnovijeg dizajna kuhinje bez štete po okoliš. Rješenja laminata savršena su za to, a efekti metala i drveta postaju najsvestranija opcija kada se zeleni. '

Ostali koraci ka održivijem životu uključuju dodavanje namjenskih kanti za recikliranje u vaš ormar, postavljanje slavine za toplu vodu 3 u 1 ili odabir indukcijskih ploča za kuhanje kako biste smanjili količinu energije koja se troši i troši.

Na fotografiji: 100 % reciklirana Renzo kuhinja s certifikatom FSC -a u karakteru Oak Tobacco & amp Savoy Matt Lichen, Daval

Dvobojni, kontrastni završni premazi postaju poželjna estetika u kuhinji. Možete se odlučiti za kontrastne duboke, tamne jedinice postavljene na zid i pod postavljene ormarićima u kontrastu sa svjetlijim nijansama na drugom mjestu na otoku privlačne nijanse, ili to može biti jednostavno poput udruživanja tamnije sive nijanse s mekšom nijansom sive boje.

Ova značajka dizajna također se koristi u dijelovima kuhinje koji nisu vidljivi, poput unutrašnjosti ladica i ormara koji sada zahtijevaju isto razmatranje kao i vanjske završne obrade.

"Ako se radi ispravno, rad s kontrastnom shemom može vam omogućiti da razbijete boju i dodate pravi dodir jedinstvenosti vašem dizajnu kuhinje", kažu iz tima Benchmarx Kitchens.

Na slici: Dizajn kuhinje u sjenici, Harvey Jones

Individualnost u modernom dizajnu kuhinje može se postići pomoću funkcije splashback & ndash idealan način da date izjavu. Šemu boja u kuhinji možete nastaviti do zidova i prskanja za veći intenzitet i živost.

Melissa Klink, voditeljica dizajna u Harvey Jones -u, kaže da su prskanja savršena za trenutni wow faktor. 'Budući da se aplikacija ne koristi kao glavna radna ploča, to otvara niz drugih mogućnosti, poput specijaliziranog mramora i drugog poroznog kamena. Zaštitne ploče odličan su način da diktirate paletu boja u prostoriji i nježno reflektirate svjetlost. '

Na slici: Jasper u Indigu, Kuća Prekrasna kuhinjska staklena prskalica na Splashback.hr

Život s lošim planom će 'definirati sljedeću deceniju', izjavio je prošle godine dizajnerski tim British Standard-a od Plain English-a. A to je još uvijek slučaj i još više kao rezultat pandemije.

Ovo je posebno istinito u otvorenim prostorima, gdje se kuhinja, dnevni boravak i blagovaonica spajaju u jedno. Sa potrebom za odvajanjem povezanih prostora, ideja zoniranja zamjenjuje rasporede otvorenog plana sa onim što se naziva lomljenim planom.

"Pametno unutrašnje zoniranje unutar kuhinjskog životnog prostora omogućava pravu količinu razdvajanja pomiješanu s pravom količinom zajedništva", objašnjavaju dizajneri luksuznih kuhinja, The Myers Touch.

Koristi ekrane, samostojeći namještaj, ormare, integrirane prostore za sjedenje, medijske centre i sobne biljke za stvaranje posebnih zona i uglova poput gnijezda namijenjenih za kuhanje, opuštanje i zabavu.

Kako više vremena provodimo u svojim domovima, potrebno nam je svestranije i funkcionalnije sjedenje u kuhinji za rad, odmor, jelo i zabavu. Dizajn može uključivati ​​sjedenje za bankete, stolove po mjeri sa klupama i stolicama, plus otočke klupe za sjedenje i šankove za doručak, a svi oni imaju veću privlačnost u dnevnoj sobi.

'Sada kada sjedimo duže vrijeme, važno je da naše stolice i stolice ne samo da izgledaju sjajno, već su i udobne', kaže Helena Myers iz The Myers Touch.

Dodavanje baršunastog ili tapeciranog sjedišta na statement otok dodat će dašak luksuza shemi, dok će usklađivanje tkanine na alternativnim prostorima za sjedenje pomoći u stvaranju kohezivnijeg izgleda.

Na fotografiji: ponoćno plava kuhinja u Cambridgeu, Benchmarx kuhinje

Kao rezultat trošenja više vremena na kuhanje i zabavu kod kuće, sada su veća ulaganja u kuhinjske aparate. Mnogi od nas ugrađuju spremište za vino u dizajn svoje kuhinje, bez kompromisa u pogledu ormara ili drugog prostora za aparate.

'Prije rezervirano za vrhunske kuhinje, ali sada s dostupnim mogućnostima po cijenama, mladi stručnjaci koji žele imati zasebno skladište za svoje vino, ali ga vide i kao statusni simbol, vrlo lako mogu pronaći hladnjak za vino koji odgovara njihovom budžetu, kuhinjskom stilu i veličinu ', kaže Cem Kal, Kuhinje u Miele GB.

Na slici: Kuća Lijepa kuhinja Westbourne u Cobbleu, kućna baza

Početkom 2020. godine kuhinjsko ostrvo s osnovnom opremom polako se prilagođavalo ostrvu za objedovanje, osiguravajući porodici da kuha, večera i provodi vrijeme zajedno u jednoj prostoriji. Do 2021. godine želja za kuhinjskim ostrvom ostaje jaka. Prema Homebaseu, gotovo 85 posto ispitanih kupaca preferira otok u svojoj kuhinji.

'Kuhinjski otoci su višegodišnji favoriti, ali su još traženiji jer zahtijevamo sve više naših kuhinja kao radnih prostora, učionica i prostora za pripremu hrane', kaže Tom Howley, kreativni direktor Tom Howley. „Dizajnirao sam kuhinje gdje ostrvski pult čini samo 15 posto prostora na radnoj ploči, ali ima 90 posto korištenja. Kad god je to moguće, postavite ostrvski brojač. Oni služe kao improvizirani stolovi za večeru, barovi, kućni uredi i stanice za pripremu hrane. Ponekad sve u isto vrijeme. '

Na slici: Verde Tinos mramor u zelenoj boji, Cullifords

Moderna kuhinja koju mora imati mramor i dalje je sinonim za stil i eleganciju.

"Za 2021. vidjet ćemo porast kuhinja luksuznog izgleda", kaže Steph Briggs, dizajner interijera i suosnivač La Di Da Interiors. 'Mramor daje snažnu izjavu o stilu i nesumnjivo je luksuz.'

Što se tiče radnih ploča, svestrane opcije kvarca koje oponašaju prirodnu privlačnost mramora bez održavanja bit će ogromne 2021. godine, kaže Brandt.

Stručnjaci iz Bushboard-a dodaju: 'Efektna i vrhunska mramorna površina sada se može postići korištenjem laminata, a inovativni brendovi površina tumače najsavremenije i najtraženije završne obrade na način koji nikada prije nije viđen. Veće veniranje popularniji je trend među većim otvorenim prostorima jer izgleda prostrano na radnim pločama i omotano oko otoka. Za kompaktnije kuhinje, manji veniranje je bolji izbor jer se zamršenosti dizajna mogu bolje cijeniti. '

Mramor dobro funkcionira sa zlatnim završetcima za slavine i sudopere, kao i priborom, plus tamne boje poput raskošne tamnoplave, najtamnije sive boje ugljena i crne u kombinaciji s teksturiranim drvetom stvaraju raskošan, ali domaći izgled.

Slavine za kipuću vodu postat će naš najčešće korišteni kuhinjski aparat, mijenjajući način na koji razmišljamo i obavljamo svakodnevne zadatke, poput pripreme hrane, kuhanja i gostovanja gostiju.

Slavina za toplu vodu pruža energetski efikasno i sigurno rješenje za pristup trenutnoj kipućoj vodi, bez potrebe za uključivanjem kuhala za vodu ili kuhanjem posude, a sada su dostupni u različitim izvedbama koje odgovaraju bilo kojoj boji.

Kitchens International ga nazivaju "jednim od najsofisticiranijih uređaja u modernoj kuhinji" jer ne ispušta samo kipuću, toplu i hladnu vodu, već i rashlađenu, filtriranu vodu za piće.

Na primjer, Quooker slavina ispušta samo onu količinu tople vode koja je potrebna, smanjujući otpad i potičući odgovornu potrošnju. Dok je prosječnom kuhalu za kuhanje potrebno 100 W, Quookerovoj slavini je potrebno samo 10 W da bi voda zadržala tačku ključanja. Osim toga, Quooker CUBE, dodatak koji se može pričvrstiti, nudi gaziranu i ohlađenu vodu pritiskom na dugme, eliminirajući upotrebu plastike za jednokratnu upotrebu.

Na slici: Fusion Square slavina od patiniranog mesinga, Quooker

Što se tiče kuhinjskog osvjetljenja, Chris Jordan, generalni direktor Christopher Wray -a, kaže da postoji trend jednostavnog horizontalnog osvjetljenja, sa elegantnim izvorom svjetlosti integriranim u kuhinjske ormare.

Skulpturna svjetla koja s dizajnom spajaju dekorativnu umjetnost, poput sferičnih, trokutastih i konusnih, do prstenastih svjetala i spirala, također će dominirati modernom kuhinjom.

"Iako će ostati jako popularan stil, luster će 2021. biti malo uzurpiran lusterom", kaže Chris Jordan. "Odmičući se od ultramodernog, ukus za rustikalno i starinsko vratit će se kao novi pogled na industriju, sa svjetiljkama u starinskom stilu, poput lustera sa žaruljama i svijetlećim metalnim završetkama u porastu."

Kada je riječ o privjescima, Rohan Blacker, osnivač Pookyja, dodaje: 'Mi smo vidjeli sve vrste nevjerojatnih ideja za kuhinjsko osvjetljenje, od postavljanja dva ili tri privjeska na istoj visini iznad kuhinjskih ploča, do zapanjujućih grupa za dodatni interes. Oba izgleda su funkcionalna, ali super elegantna. '

Na slici: Veći koničast visoki koničast privjesak od starinskog mesinga, Pooky

Kuhinje od pravog drva nastavljaju biti popularne, a masivni hrast postaje opcija za stvaranje osjećaja smirenosti i spokoja. "Izdržljiv i lagan s definiranim drvenim zrnima, ovaj izbor tvrdog drva prirodna je ljepota i može se lako oblikovati, ručno slikati i posebno tretirati uljem ili voskom", objašnjava Simon Bodsworth iz Davala.

Charlie Smallbone iz studija Ledbury primjenjuje lijepe obojene mrlje na drvo: 'Mrlje vam omogućavaju da slavite ljepotu drvenog zrna, gurajući ga izvan njegovog sirovog, prirodnog stanja kako biste poboljšali ukupnu ljepotu kuhinje dodavanjem bogate teksture. Do sada smo radili sa sivim, ljubičastim, ljubičastim i ružičastim, ali klijenti mogu imati bilo koju boju koju žele. Ovo zvoni uz sve veću potražnju potrošača za personalizacijom u kuhinji stvarajući nešto jedinstveno za svakog pojedinca. '

U kombinaciji s radnom površinom od mramora ili prirodnog kamena, obnovljeno drvo također može lijepo pristajati uz bilo koju shemu. Osim ekonomskih i ekoloških prednosti, korištenje obnovljenog drva dodaje zanimljivu priču kuhinjskom prostoru.

„Svaki materijal koji ima organski utjecaj pomaže u uzemljenju prostorije i pruža trenutni osjećaj smirenosti, a obnovljeno drvo je toplo i puno bogatih detalja. Izgled je prekrasno jedinstven i nešto što ne možete ponovno stvoriti pomoću novog materijala ', dodaje Melissa Klink iz Harvey Jonesa.

Na fotografiji: Arctic Cream Granite, Cullifords

Povećano je zanimanje za tamne nijanse, posebno kada su u pitanju kuhinjske površine.

"Bilo da se koriste kao oštar kontrast svjetlijim ormarićima ili u kombinaciji s podebljanim tamnim ormarima, tamne radne ploče definitivno su u porastu", kaže Oliver Webb, direktor prodaje i marketinga u tvrtki Cullifords.

Trend tamnih površina nastao je kao rezultat prelaska na dvobojne kuhinje. "Nijanse poput crne i tamno sive, kada se koriste na površinama poput radnih ploča, podova i prskanja, mogu se upotrijebiti kako bi se soba osjećala vrlo privlačno, posebno u kombinaciji s teksturiranim drvetom za dodavanje rustikalnog, domaćeg šarma", kaže Simon Boocock , Generalni direktor u CRL Stone.

Tamne boje se također smatraju prilično bezvremenskim, što je važno uzeti u obzir pri odabiru dugotrajnih armatura kao što su radne površine i popločavanje.

Gary Griffin, menadžer prodaje u Rational UK -u, dodaje: „Nekada se crna boja smatrala„ odvažnom “opcijom koju mnogi ne bi smatrali ukrasnom osobinom u svojim domovima, a sada se smatra sofisticiranijim izborom koji može dodati dubinu i formalnosti unutar dizajna. '


23 trenda dizajna kuhinje za 2021. o kojima morate znati

Bez obzira želite li uložiti u novu kuhinju ili osvježiti kuhinjske ormare umornog izgleda, uspješan dizajn kuhinje kombinira mnoge elemente & ndash raspored, ormare, radne ploče, aparate itd. Ako je 2020. godina bila godina „žive kuhinje“ u kojoj su funkcije, estetika i tehnologija u kombinaciji učinile svakodnevni život malo lakšim, šta se sprema za 2021. i dalje? I konkretno, šta ćemo zahtijevati od naših kuhinja nakon pandemije?

Za 2021. skromna kuhinja se iznova otkriva. Danas je u modernoj kuhinji mjesto gdje pripremamo i uživamo u obrocima i preuzela je ulogu društvenog prostora, iako putem Zooma (prema istraživanju iz Homebasea, 88 posto tvrdi da je uloga kuhinje sada za druženje, a ne za kuhanje), a to je i ured, učionica, igraonica, restoran i još mnogo toga.

Sada više nego ikad, svaki kvadratni inč mora raditi više, a naši prostori moraju učiniti više, zbog čega naše novopokrenute House Beautiful kuhinje u Homebase ( Westbourne kuhinja u kaldrmi na slici gore) imaju za cilj olakšati vaš život stvaranjem prostora za izjave koji je & praktičan i lijep.

Najpoželjniji moderni kuhinjski dizajni kombinirat će svrhu i osobnost, dizajne koji potiču novi apetit za „vrhunski uređene kuhinje koje su 100 posto originalne i odražavaju vaš osobni ukus, karakter i stil života“, kaže Julia Steadman, voditeljica operacija u Brandt Design.

Ponovo se cijeni dizajnerski detalj, poput integriranih medijskih sistema, toaleta, skrivenog prostora za skladištenje, dodatnih utičnica i otvorenih polica za potrebe izlaganja.

Za 2021. kuhinjske boje koje su inspirirane prirodom i mi se razumijemo u zemljane tonove i biofilne sheme boja, uključujući visoko pigmentno zelenilo i plavetnilo, modernizirat će klasičnu kuhinju, nadahnjujući suvremenije sheme. Hayley Simmons, šefica Merchandisinga u Magnetu, kaže da ćemo vidjeti 'sofisticiranije boje sa manje sjaja i više mat boja'.

Ne možete priuštiti novu kuhinju? Zapamtite, ne moraju svi kuhinjski dizajni biti skupi. & lsquoKuhinje mogu biti skupa ulaganja i nisu lako zamjenjive. Korištenje boje za dodavanje mrlje boje na zidove, fronte ormara, pločice ili police nije samo isplativo, već i omogućuje unošenje jedinstvenog naleta kreativnosti i ličnosti, kaže Helen Shaw, direktorica kompanije Benjamin Moore UK.

Da biste dobili svu modernu kuhinjsku inspiraciju koja vam je potrebna, evo vrhunskih kuhinjskih trendova za 2021. godinu, od izbora boja i površina do završnih obrada i izgleda. Planiranje kuhinje iz snova počinje ovdje.

Ove godine se radi samo o zelenoj boji. Žalfija će definirati suvremenu kuhinju, dok će jači, tradicionalniji tonovi poput šumske zelene obogatiti klasičnije kuhinjske sheme, objašnjava Simon Bodsworth, generalni direktor Davala.

Koristite zelenu boju kako biste unijeli vanjštinu, stvorili vezu s prirodom iz udobnosti vlastitog doma i na korist svom mentalnom zdravlju i blagostanju.

„Zeleno je zaista postalo nova neutralnost“, kaže Mark Mills, generalni direktor Mereway Kitchens. 'Lijepo radi u suvremenim i tradicionalnim kuhinjama unoseći svježu eleganciju i energiju u prostor. Korištenje tamnozelenih osnovnih jedinica pomaže prizemljivanju većeg prostora, pa čak može stvoriti osjećaj prostora u manjim kuhinjama ako se uskladi sa zidnim jedinicama od slonovače ili izbijeljenog drveta.

'Dopunite izgled elementima od bronze, mesinga ili bakra za moderan, ali bezvremenski osjećaj. Savršeno za rad na biofilnom trendu uz prirodni tekstil, drvene podove, topao ton rumenila i obilje svježeg bilja! '

Takođe u trendu: Sivi i ponoćni bluz ostaju popularni u modernoj kuhinji, ali za više izražajnih boja, pogledajte duboke nijanse tamnocrvene, patlidžana i duboke tirkizne boje.

Na slici: Zelena šumska kuhinja, Okrugla kućica

Praktičan izbor u modernoj kuhinji, obojeni namještaj nudi novi život kuhinjskom ormaru i predstavlja moderan izgled tradicionalnijeg izgleda i završne obrade. U kombinaciji s autentičnim sirovinama poput mramora i betona, stvara trajno kuhinjsko okruženje koje je klasične prirode, ali ipak suvremeno završeno.

Ručno oslikana kuhinja može se brusiti i ponovo ofarbati u novu boju po izboru i odličan način za renoviranje vaše kuhinje bez troškova zamjene cijelih jedinica.

"Nose se dobro, stare još bolje i nastavljaju se popravljati na način na koji se ne može uporediti tvornički naneseni laminat", kaže Charlie Smallbone, osnivač Ledbury Studija. "S ove točke gledišta, ručno slikanje je i ekološki prihvatljivije."

Na slici: Obojeni kuhinjski ormarići/ormarići u Premixed Aubussonovoj plavoj boji i zidovima od boje krede svilenom kraljom 2119314, Annie Sloan

Smirujuće neutralne boje, od bijele i boje slonovače do smeđe i sive, i dalje su pravi izbor. Prigušene i tonske boje uparene s taktilnim materijalima, poput drveta, ratana, pruća i kamena, mogu stvoriti spokojan i zagrijavajući prostor.

& lsquoJedan od ključnih trendova koje ove godine očekujemo u kuhinjama je New Neutrals, smirujući trend prigušenih i zemljanih boja koje stvaraju privlačnu i opuštajuću atmosferu, “objašnjava Hayley Simmons iz kompanije Magnet. 'Ovaj miran odabir stila odiše mirom i spokojem, oštrim kontrastom s izazovnom i ubrzanom prirodom modernog života.'

Na slici: Croft kuhinja u Alabasteru, Hammonds

Skladište je i bit će veliki dio kuhinjskog prostora, posebno skrivena rješenja za odlaganje.

Bitni za pojednostavljenu završnu obradu, sistemi za skladištenje povećavaju prostor bez negativnog utjecaja na izgled i stil kuhinje. Homebase je doživio porast potražnje za pametnim rješenjima za spremanje kuhinja, uključujući velike jedinice tipa batler koji se vraćaju u tradicionalnija vremena, ali su modernizirani kako bi pružili praktičniji život bez nereda u stilu. Ormarići za doručak iza džepnih vrata također smanjuju nered i zadržavaju estetiku jer odlažu svakodnevne aparate poput čajnika, aparata za kavu i tostera.

Matt Phillips, šef britanskih operacija u Rotpunktu, napominje da će rješenja za skladištenje u stilu baldahina, uključujući inovativno viseće spremište okačeno za plafon, biti arhitektonska izjava koja pomaže vlasnicima kuća da optimiziraju svoj kuhinjski prostor.

Na slici: Kuća Lijepa kuhinja u Islingtonu u kakau i metalu sa bakrenim oblogama, kućna baza

Uspon „radne kuhinje“ odražava prenamjenu tradicionalne kuhinje i povećanu potražnju za višenamjenskim prostorima.

Tu se fokus stavlja na integrirane prostore za sjedenje, rješenja za skladištenje na niskim razinama i u punoj visini, te proširene šipke za doručak ili otočke jedinice koje postaju sveobuhvatna radna stanica, zajedno s prostorima za pripremu hrane i prostorom za kuhanje, blagovanje i kućne urede.

Radni stolovi i otoci nude dodatni prostor i pametno skladište za skrivanje ne samo kuhinjskih predmeta, već i uredskih potrepština.

"Mnogi vlasnici stanova dodaju još rješenja za skladištenje u svoje kuhinje kao način skladištenja uredskog materijala dok se prilagođavaju radu od kuće na neodređeno vrijeme", dodaje Paul Jenkinson, osnivač i izvršni direktor LochAnna Kitchens.

Ostava i spremište ostave bitan su dio svake moderne kuhinje. Kako kuhinjski ormari izgledaju i rade iznutra jednako je važno kao i izvana. „Ne mora biti velika površina za hodanje, ali ugrađena ostava može biti u mnogo različitih oblika, s ladicama, ugrađenom rasvjetom, mjestima za odlaganje mješalica za hranu i kuhinjskim spravama, spremištem na vratima i brojnim mogućnostima izvlačenja, 'objašnjavaju kuhinjski dizajneri i dobavljači Kitchens International.

Moderne kuhinje mogu integrirati odjeljke s otvorenim spremištem tako da se omiljeni ukrasni predmeti mogu lijepo prikazati ili bez napora pristupiti onim bitnim predmetima koji se najčešće koriste.

Na primjer, miješanje ostave u punoj visini, koja se može pohvaliti velikim skladišnim kapacitetom, sa policama sa funkcijama i otvorenim jedinicama pomoći će u stvaranju ravnoteže između praktične i dekorativne završne obrade.

Na slici: Paean Black 294 i Rangwali 296, Farrow & amp Ball

Otvorene police bit će popularan izbor za 2021. godinu, dodajući interes kuhinji i stvarajući osjećaj otvorenijeg prostora.

Kuhinjska polica zauzima centralno mjesto, jer se potražnja za „dekorom kuhinjskih plutajućih polica“ povećala za 130 posto na Pinterestu. Predviđa se da će kuhinjske police biti novi omiljeni kutak kuće, stiliziran sa privlačnim aparatima, obojenim staklenim posuđem i ručno izrađenim glinenim tanjurima.

"Odmičući se od postavljanja stolova, sve je više ljudi koji se odlučuju za ukrasno posuđe, koristeći otvorene kuhinjske police kao još jedno područje za pokazivanje svojih stilskih mogućnosti", kaže Kate Gibson, voditeljica kupnje, Kuhinjska radnja i kupaonica u Habitatu. "Tepsije od lijevanog željeza s mesingom i luksuzni zlatni pribor nužni su u sezoni za postizanje ovog elegantnog trenda izraza na policama."

Na slici: Flex u crnoj, slavina sa ključanjem vode i mješalica u jednom, Quooker

Ekološki uvjeti sve su veća briga modernog vlasnika kuće, a kako se sve više i više fokusiramo na održivost i kvalitetne materijale u kući, sve više razmatramo proizvodnju, dizajn i isporuku proizvoda prije kupnje.

"Korištenje ekološki prihvatljivih materijala u dizajnu interijera u posljednje je vrijeme doživjelo veliki rast i otkrili smo da se čista priroda 100 posto recikliranog namještaja i dalje posuđuje urbano inspiriranim kuhinjama, koje su održive i izvorno dizajnirane", objašnjava Simon Bodsworth na lokaciji Daval.

Matt Phillips iz Rotpunkta dodaje: „Materijali druge generacije koji se recikliraju ili imitiraju iz koncepta pružaju odličnu alternativu za postizanje najnovijeg dizajna kuhinje bez štete po okoliš. Rješenja laminata savršena su za to, a efekti metala i drveta postaju najsvestranija opcija kada se zeleni. '

Ostali koraci ka održivijem životu uključuju dodavanje namjenskih kanti za recikliranje u vaš ormar, postavljanje slavine za toplu vodu 3 u 1 ili odabir indukcijskih ploča za kuhanje kako biste smanjili količinu energije koja se troši i troši.

Na fotografiji: 100 % reciklirana Renzo kuhinja s certifikatom FSC -a u karakteru Oak Tobacco & amp Savoy Matt Lichen, Daval

Dvobojni, kontrastni završni premazi postaju poželjna estetika u kuhinji. Možete se odlučiti za kontrastne duboke, tamne jedinice postavljene na zid i pod postavljene ormarićima u kontrastu sa svjetlijim nijansama na drugom mjestu na otoku privlačne nijanse, ili to može biti jednostavno poput udruživanja tamnije sive nijanse s mekšom nijansom sive boje.

Ova značajka dizajna također se koristi u dijelovima kuhinje koji nisu vidljivi, poput unutrašnjosti ladica i ormara koji sada zahtijevaju isto razmatranje kao i vanjske završne obrade.

"Ako se radi ispravno, rad s kontrastnom shemom može vam omogućiti da razbijete boju i dodate pravi dodir jedinstvenosti vašem dizajnu kuhinje", kažu iz tima Benchmarx Kitchens.

Na slici: Dizajn kuhinje u sjenici, Harvey Jones

Individualnost u modernom dizajnu kuhinje može se postići pomoću funkcije splashback & ndash idealan način da date izjavu. Šemu boja u kuhinji možete nastaviti do zidova i prskanja za veći intenzitet i živost.

Melissa Klink, voditeljica dizajna u Harvey Jones -u, kaže da su prskanja savršena za trenutni wow faktor. 'Budući da se aplikacija ne koristi kao glavna radna ploča, to otvara niz drugih mogućnosti, poput specijaliziranog mramora i drugog poroznog kamena. Zaštitne ploče odličan su način da diktirate paletu boja u prostoriji i nježno reflektirate svjetlost. '

Na slici: Jasper u Indigu, Kuća Prekrasna kuhinjska staklena prskalica na Splashback.hr

Život s lošim planom će 'definirati sljedeću deceniju', izjavio je prošle godine dizajnerski tim British Standard-a od Plain English-a. A to je još uvijek slučaj i još više kao rezultat pandemije.

Ovo je posebno istinito u otvorenim prostorima, gdje se kuhinja, dnevni boravak i blagovaonica spajaju u jedno. Sa potrebom za odvajanjem povezanih prostora, ideja zoniranja zamjenjuje rasporede otvorenog plana sa onim što se naziva lomljenim planom.

"Pametno unutrašnje zoniranje unutar kuhinjskog životnog prostora omogućava pravu količinu razdvajanja pomiješanu s pravom količinom zajedništva", objašnjavaju dizajneri luksuznih kuhinja, The Myers Touch.

Koristi ekrane, samostojeći namještaj, ormare, integrirane prostore za sjedenje, medijske centre i sobne biljke za stvaranje posebnih zona i uglova poput gnijezda namijenjenih za kuhanje, opuštanje i zabavu.

Kako više vremena provodimo u svojim domovima, potrebno nam je svestranije i funkcionalnije sjedenje u kuhinji za rad, odmor, jelo i zabavu. Dizajn može uključivati ​​sjedenje za bankete, stolove po mjeri sa klupama i stolicama, plus otočke klupe za sjedenje i šankove za doručak, a svi oni imaju veću privlačnost u dnevnoj sobi.

'Sada kada sjedimo duže vrijeme, važno je da naše stolice i stolice ne samo da izgledaju sjajno, već su i udobne', kaže Helena Myers iz The Myers Touch.

Dodavanje baršunastog ili tapeciranog sjedišta na statement otok dodat će dašak luksuza shemi, dok će usklađivanje tkanine na alternativnim prostorima za sjedenje pomoći u stvaranju kohezivnijeg izgleda.

Na fotografiji: ponoćno plava kuhinja u Cambridgeu, Benchmarx kuhinje

Kao rezultat trošenja više vremena na kuhanje i zabavu kod kuće, sada su veća ulaganja u kuhinjske aparate. Mnogi od nas ugrađuju spremište za vino u dizajn svoje kuhinje, bez kompromisa u pogledu ormara ili drugog prostora za aparate.

'Prije rezervirano za vrhunske kuhinje, ali sada s dostupnim mogućnostima po cijenama, mladi stručnjaci koji žele imati zasebno skladište za svoje vino, ali ga vide i kao statusni simbol, vrlo lako mogu pronaći hladnjak za vino koji odgovara njihovom budžetu, kuhinjskom stilu i veličinu ', kaže Cem Kal, Kuhinje u Miele GB.

Na slici: Kuća Lijepa kuhinja Westbourne u Cobbleu, kućna baza

Početkom 2020. godine kuhinjsko ostrvo s osnovnom opremom polako se prilagođavalo ostrvu za objedovanje, osiguravajući porodici da kuha, večera i provodi vrijeme zajedno u jednoj prostoriji. Do 2021. godine želja za kuhinjskim ostrvom ostaje jaka. Prema Homebaseu, gotovo 85 posto ispitanih kupaca preferira otok u svojoj kuhinji.

'Kuhinjski otoci su višegodišnji favoriti, ali su još traženiji jer zahtijevamo sve više naših kuhinja kao radnih prostora, učionica i prostora za pripremu hrane', kaže Tom Howley, kreativni direktor Tom Howley. „Dizajnirao sam kuhinje gdje ostrvski pult čini samo 15 posto prostora na radnoj ploči, ali ima 90 posto korištenja. Kad god je to moguće, postavite ostrvski brojač. Oni služe kao improvizirani stolovi za večeru, barovi, kućni uredi i stanice za pripremu hrane. Ponekad sve u isto vrijeme. '

Na slici: Verde Tinos mramor u zelenoj boji, Cullifords

Moderna kuhinja koju mora imati mramor i dalje je sinonim za stil i eleganciju.

"Za 2021. vidjet ćemo porast kuhinja luksuznog izgleda", kaže Steph Briggs, dizajner interijera i suosnivač La Di Da Interiors. 'Mramor daje snažnu izjavu o stilu i nesumnjivo je luksuz.'

Što se tiče radnih ploča, svestrane opcije kvarca koje oponašaju prirodnu privlačnost mramora bez održavanja bit će ogromne 2021. godine, kaže Brandt.

Stručnjaci iz Bushboard-a dodaju: 'Efektna i vrhunska mramorna površina sada se može postići korištenjem laminata, a inovativni brendovi površina tumače najsavremenije i najtraženije završne obrade na način koji nikada prije nije viđen. Veće veniranje popularniji je trend među većim otvorenim prostorima jer izgleda prostrano na radnim pločama i omotano oko otoka. Za kompaktnije kuhinje, manji veniranje je bolji izbor jer se zamršenosti dizajna mogu bolje cijeniti. '

Mramor dobro funkcionira sa zlatnim završetcima za slavine i sudopere, kao i priborom, plus tamne boje poput raskošne tamnoplave, najtamnije sive boje ugljena i crne u kombinaciji s teksturiranim drvetom stvaraju raskošan, ali domaći izgled.

Slavine za kipuću vodu postat će naš najčešće korišteni kuhinjski aparat, mijenjajući način na koji razmišljamo i obavljamo svakodnevne zadatke, poput pripreme hrane, kuhanja i gostovanja gostiju.

Slavina za toplu vodu pruža energetski efikasno i sigurno rješenje za pristup trenutnoj kipućoj vodi, bez potrebe za uključivanjem kuhala za vodu ili kuhanjem posude, a sada su dostupni u različitim izvedbama koje odgovaraju bilo kojoj boji.

Kitchens International ga nazivaju "jednim od najsofisticiranijih uređaja u modernoj kuhinji" jer ne ispušta samo kipuću, toplu i hladnu vodu, već i rashlađenu, filtriranu vodu za piće.

Na primjer, Quooker slavina ispušta samo onu količinu tople vode koja je potrebna, smanjujući otpad i potičući odgovornu potrošnju. Dok je prosječnom kuhalu za kuhanje potrebno 100 W, Quookerovoj slavini je potrebno samo 10 W da bi voda zadržala tačku ključanja. Osim toga, Quooker CUBE, dodatak koji se može pričvrstiti, nudi gaziranu i ohlađenu vodu pritiskom na dugme, eliminirajući upotrebu plastike za jednokratnu upotrebu.

Na slici: Fusion Square slavina od patiniranog mesinga, Quooker

Što se tiče kuhinjskog osvjetljenja, Chris Jordan, generalni direktor Christopher Wray -a, kaže da postoji trend jednostavnog horizontalnog osvjetljenja, sa elegantnim izvorom svjetlosti integriranim u kuhinjske ormare.

Skulpturna svjetla koja s dizajnom spajaju dekorativnu umjetnost, poput sferičnih, trokutastih i konusnih, do prstenastih svjetala i spirala, također će dominirati modernom kuhinjom.

"Iako će ostati jako popularan stil, luster će 2021. biti malo uzurpiran lusterom", kaže Chris Jordan. "Odmičući se od ultramodernog, ukus za rustikalno i starinsko vratit će se kao novi pogled na industriju, sa svjetiljkama u starinskom stilu, poput lustera sa žaruljama i svijetlećim metalnim završetkama u porastu."

Kada je riječ o privjescima, Rohan Blacker, osnivač Pookyja, dodaje: 'Mi smo vidjeli sve vrste nevjerojatnih ideja za kuhinjsko osvjetljenje, od postavljanja dva ili tri privjeska na istoj visini iznad kuhinjskih ploča, do zapanjujućih grupa za dodatni interes. Oba izgleda su funkcionalna, ali super elegantna. '

Na slici: Veći koničast visoki koničast privjesak od starinskog mesinga, Pooky

Kuhinje od pravog drva nastavljaju biti popularne, a masivni hrast postaje opcija za stvaranje osjećaja smirenosti i spokoja. "Izdržljiv i lagan s definiranim drvenim zrnima, ovaj izbor tvrdog drva prirodna je ljepota i može se lako oblikovati, ručno slikati i posebno tretirati uljem ili voskom", objašnjava Simon Bodsworth iz Davala.

Charlie Smallbone iz studija Ledbury primjenjuje lijepe obojene mrlje na drvo: 'Mrlje vam omogućavaju da slavite ljepotu drvenog zrna, gurajući ga izvan njegovog sirovog, prirodnog stanja kako biste poboljšali ukupnu ljepotu kuhinje dodavanjem bogate teksture. Do sada smo radili sa sivim, ljubičastim, ljubičastim i ružičastim, ali klijenti mogu imati bilo koju boju koju žele. Ovo zvoni uz sve veću potražnju potrošača za personalizacijom u kuhinji stvarajući nešto jedinstveno za svakog pojedinca. '

U kombinaciji s radnom površinom od mramora ili prirodnog kamena, obnovljeno drvo također može lijepo pristajati uz bilo koju shemu. Osim ekonomskih i ekoloških prednosti, korištenje obnovljenog drva dodaje zanimljivu priču kuhinjskom prostoru.

„Svaki materijal koji ima organski utjecaj pomaže u uzemljenju prostorije i pruža trenutni osjećaj smirenosti, a obnovljeno drvo je toplo i puno bogatih detalja. Izgled je prekrasno jedinstven i nešto što ne možete ponovno stvoriti pomoću novog materijala ', dodaje Melissa Klink iz Harvey Jonesa.

Na fotografiji: Arctic Cream Granite, Cullifords

Povećano je zanimanje za tamne nijanse, posebno kada su u pitanju kuhinjske površine.

"Bilo da se koriste kao oštar kontrast svjetlijim ormarićima ili u kombinaciji s podebljanim tamnim ormarima, tamne radne ploče definitivno su u porastu", kaže Oliver Webb, direktor prodaje i marketinga u tvrtki Cullifords.

Trend tamnih površina nastao je kao rezultat prelaska na dvobojne kuhinje. "Nijanse poput crne i tamno sive, kada se koriste na površinama poput radnih ploča, podova i prskanja, mogu se upotrijebiti kako bi se soba osjećala vrlo privlačno, posebno u kombinaciji s teksturiranim drvetom za dodavanje rustikalnog, domaćeg šarma", kaže Simon Boocock , Generalni direktor u CRL Stone.

Tamne boje se također smatraju prilično bezvremenskim, što je važno uzeti u obzir pri odabiru dugotrajnih armatura kao što su radne površine i popločavanje.

Gary Griffin, menadžer prodaje u Rational UK -u, dodaje: „Nekada se crna boja smatrala„ odvažnom “opcijom koju mnogi ne bi smatrali ukrasnom osobinom u svojim domovima, a sada se smatra sofisticiranijim izborom koji može dodati dubinu i formalnosti unutar dizajna. '


23 trenda dizajna kuhinje za 2021. o kojima morate znati

Bez obzira želite li uložiti u novu kuhinju ili osvježiti kuhinjske ormare umornog izgleda, uspješan dizajn kuhinje kombinira mnoge elemente & ndash raspored, ormare, radne ploče, aparate itd. Ako je 2020. godina bila godina „žive kuhinje“ u kojoj su funkcije, estetika i tehnologija u kombinaciji učinile svakodnevni život malo lakšim, šta se sprema za 2021. i dalje? I konkretno, šta ćemo zahtijevati od naših kuhinja nakon pandemije?

Za 2021. skromna kuhinja se iznova otkriva. Danas je u modernoj kuhinji mjesto gdje pripremamo i uživamo u obrocima i preuzela je ulogu društvenog prostora, iako putem Zooma (prema istraživanju iz Homebasea, 88 posto tvrdi da je uloga kuhinje sada za druženje, a ne za kuhanje), a to je i ured, učionica, igraonica, restoran i još mnogo toga.

Sada više nego ikad, svaki kvadratni inč mora raditi više, a naši prostori moraju učiniti više, zbog čega naše novopokrenute House Beautiful kuhinje u Homebase ( Westbourne kuhinja u kaldrmi na slici gore) imaju za cilj olakšati vaš život stvaranjem prostora za izjave koji je & praktičan i lijep.

Najpoželjniji moderni kuhinjski dizajni kombinirat će svrhu i osobnost, dizajne koji potiču novi apetit za „vrhunski uređene kuhinje koje su 100 posto originalne i odražavaju vaš osobni ukus, karakter i stil života“, kaže Julia Steadman, voditeljica operacija u Brandt Design.

Ponovo se cijeni dizajnerski detalj, poput integriranih medijskih sistema, toaleta, skrivenog prostora za skladištenje, dodatnih utičnica i otvorenih polica za potrebe izlaganja.

Za 2021. kuhinjske boje koje su inspirirane prirodom i mi se razumijemo u zemljane tonove i biofilne sheme boja, uključujući visoko pigmentno zelenilo i plavetnilo, modernizirat će klasičnu kuhinju, nadahnjujući suvremenije sheme. Hayley Simmons, šefica Merchandisinga u Magnetu, kaže da ćemo vidjeti 'sofisticiranije boje sa manje sjaja i više mat boja'.

Ne možete priuštiti novu kuhinju? Zapamtite, ne moraju svi kuhinjski dizajni biti skupi. & lsquoKuhinje mogu biti skupa ulaganja i nisu lako zamjenjive. Korištenje boje za dodavanje mrlje boje na zidove, fronte ormara, pločice ili police nije samo isplativo, već i omogućuje unošenje jedinstvenog naleta kreativnosti i ličnosti, kaže Helen Shaw, direktorica kompanije Benjamin Moore UK.

Da biste dobili svu modernu kuhinjsku inspiraciju koja vam je potrebna, evo vrhunskih kuhinjskih trendova za 2021. godinu, od izbora boja i površina do završnih obrada i izgleda. Planiranje kuhinje iz snova počinje ovdje.

Ove godine se radi samo o zelenoj boji. Žalfija će definirati suvremenu kuhinju, dok će jači, tradicionalniji tonovi poput šumske zelene obogatiti klasičnije kuhinjske sheme, objašnjava Simon Bodsworth, generalni direktor Davala.

Koristite zelenu boju kako biste unijeli vanjštinu, stvorili vezu s prirodom iz udobnosti vlastitog doma i na korist svom mentalnom zdravlju i blagostanju.

„Zeleno je zaista postalo nova neutralnost“, kaže Mark Mills, generalni direktor Mereway Kitchens. 'Lijepo radi u suvremenim i tradicionalnim kuhinjama unoseći svježu eleganciju i energiju u prostor. Korištenje tamnozelenih osnovnih jedinica pomaže prizemljivanju većeg prostora, pa čak može stvoriti osjećaj prostora u manjim kuhinjama ako se uskladi sa zidnim jedinicama od slonovače ili izbijeljenog drveta.

'Dopunite izgled elementima od bronze, mesinga ili bakra za moderan, ali bezvremenski osjećaj. Savršeno za rad na biofilnom trendu uz prirodni tekstil, drvene podove, topao ton rumenila i obilje svježeg bilja! '

Takođe u trendu: Sivi i ponoćni bluz ostaju popularni u modernoj kuhinji, ali za više izražajnih boja, pogledajte duboke nijanse tamnocrvene, patlidžana i duboke tirkizne boje.

Na slici: Zelena šumska kuhinja, Okrugla kućica

Praktičan izbor u modernoj kuhinji, obojeni namještaj nudi novi život kuhinjskom ormaru i predstavlja moderan izgled tradicionalnijeg izgleda i završne obrade. U kombinaciji s autentičnim sirovinama poput mramora i betona, stvara trajno kuhinjsko okruženje koje je klasične prirode, ali ipak suvremeno završeno.

Ručno oslikana kuhinja može se brusiti i ponovo ofarbati u novu boju po izboru i odličan način za renoviranje vaše kuhinje bez troškova zamjene cijelih jedinica.

"Nose se dobro, stare još bolje i nastavljaju se popravljati na način na koji se ne može uporediti tvornički naneseni laminat", kaže Charlie Smallbone, osnivač Ledbury Studija. "S ove točke gledišta, ručno slikanje je i ekološki prihvatljivije."

Na slici: Obojeni kuhinjski ormarići/ormarići u Premixed Aubussonovoj plavoj boji i zidovima od boje krede svilenom kraljom 2119314, Annie Sloan

Smirujuće neutralne boje, od bijele i boje slonovače do smeđe i sive, i dalje su pravi izbor. Prigušene i tonske boje uparene s taktilnim materijalima, poput drveta, ratana, pruća i kamena, mogu stvoriti spokojan i zagrijavajući prostor.

& lsquoJedan od ključnih trendova koje ove godine očekujemo u kuhinjama je New Neutrals, smirujući trend prigušenih i zemljanih boja koje stvaraju privlačnu i opuštajuću atmosferu, “objašnjava Hayley Simmons iz kompanije Magnet. 'Ovaj miran odabir stila odiše mirom i spokojem, oštrim kontrastom s izazovnom i ubrzanom prirodom modernog života.'

Na slici: Croft kuhinja u Alabasteru, Hammonds

Skladište je i bit će veliki dio kuhinjskog prostora, posebno skrivena rješenja za odlaganje.

Bitni za pojednostavljenu završnu obradu, sistemi za skladištenje povećavaju prostor bez negativnog utjecaja na izgled i stil kuhinje. Homebase je doživio porast potražnje za pametnim rješenjima za spremanje kuhinja, uključujući velike jedinice tipa batler koji se vraćaju u tradicionalnija vremena, ali su modernizirani kako bi pružili praktičniji život bez nereda u stilu. Ormarići za doručak iza džepnih vrata također smanjuju nered i zadržavaju estetiku jer odlažu svakodnevne aparate poput čajnika, aparata za kavu i tostera.

Matt Phillips, šef britanskih operacija u Rotpunktu, napominje da će rješenja za skladištenje u stilu baldahina, uključujući inovativno viseće spremište okačeno za plafon, biti arhitektonska izjava koja pomaže vlasnicima kuća da optimiziraju svoj kuhinjski prostor.

Na slici: Kuća Lijepa kuhinja u Islingtonu u kakau i metalu sa bakrenim oblogama, kućna baza

Uspon „radne kuhinje“ odražava prenamjenu tradicionalne kuhinje i povećanu potražnju za višenamjenskim prostorima.

Tu se fokus stavlja na integrirane prostore za sjedenje, rješenja za skladištenje na niskim razinama i u punoj visini, te proširene šipke za doručak ili otočke jedinice koje postaju sveobuhvatna radna stanica, zajedno s prostorima za pripremu hrane i prostorom za kuhanje, blagovanje i kućne urede.

Radni stolovi i otoci nude dodatni prostor i pametno skladište za skrivanje ne samo kuhinjskih predmeta, već i uredskih potrepština.

"Mnogi vlasnici stanova dodaju još rješenja za skladištenje u svoje kuhinje kao način skladištenja uredskog materijala dok se prilagođavaju radu od kuće na neodređeno vrijeme", dodaje Paul Jenkinson, osnivač i izvršni direktor LochAnna Kitchens.

Ostava i spremište ostave bitan su dio svake moderne kuhinje. Kako kuhinjski ormari izgledaju i rade iznutra jednako je važno kao i izvana. „Ne mora biti velika površina za hodanje, ali ugrađena ostava može biti u mnogo različitih oblika, s ladicama, ugrađenom rasvjetom, mjestima za odlaganje mješalica za hranu i kuhinjskim spravama, spremištem na vratima i brojnim mogućnostima izvlačenja, 'objašnjavaju kuhinjski dizajneri i dobavljači Kitchens International.

Moderne kuhinje mogu integrirati odjeljke s otvorenim spremištem tako da se omiljeni ukrasni predmeti mogu lijepo prikazati ili bez napora pristupiti onim bitnim predmetima koji se najčešće koriste.

Na primjer, miješanje ostave u punoj visini, koja se može pohvaliti velikim skladišnim kapacitetom, sa policama sa funkcijama i otvorenim jedinicama pomoći će u stvaranju ravnoteže između praktične i dekorativne završne obrade.

Na slici: Paean Black 294 i Rangwali 296, Farrow & amp Ball

Otvorene police bit će popularan izbor za 2021. godinu, dodajući interes kuhinji i stvarajući osjećaj otvorenijeg prostora.

Kuhinjska polica zauzima centralno mjesto, jer se potražnja za „dekorom kuhinjskih plutajućih polica“ povećala za 130 posto na Pinterestu. Predviđa se da će kuhinjske police biti novi omiljeni kutak kuće, stiliziran sa privlačnim aparatima, obojenim staklenim posuđem i ručno izrađenim glinenim tanjurima.

"Odmičući se od postavljanja stolova, sve je više ljudi koji se odlučuju za ukrasno posuđe, koristeći otvorene kuhinjske police kao još jedno područje za pokazivanje svojih stilskih mogućnosti", kaže Kate Gibson, voditeljica kupnje, Kuhinjska radnja i kupaonica u Habitatu. "Tepsije od lijevanog željeza s mesingom i luksuzni zlatni pribor nužni su u sezoni za postizanje ovog elegantnog trenda izraza na policama."

Na slici: Flex u crnoj, slavina sa ključanjem vode i mješalica u jednom, Quooker

Ekološki uvjeti sve su veća briga modernog vlasnika kuće, a kako se sve više i više fokusiramo na održivost i kvalitetne materijale u kući, sve više razmatramo proizvodnju, dizajn i isporuku proizvoda prije kupnje.

"Korištenje ekološki prihvatljivih materijala u dizajnu interijera u posljednje je vrijeme doživjelo veliki rast i otkrili smo da se čista priroda 100 posto recikliranog namještaja i dalje posuđuje urbano inspiriranim kuhinjama, koje su održive i izvorno dizajnirane", objašnjava Simon Bodsworth na lokaciji Daval.

Matt Phillips iz Rotpunkta dodaje: „Materijali druge generacije koji se recikliraju ili imitiraju iz koncepta pružaju odličnu alternativu za postizanje najnovijeg dizajna kuhinje bez štete po okoliš. Rješenja laminata savršena su za to, a efekti metala i drveta postaju najsvestranija opcija kada se zeleni. '

Ostali koraci ka održivijem životu uključuju dodavanje namjenskih kanti za recikliranje u vaš ormar, postavljanje slavine za toplu vodu 3 u 1 ili odabir indukcijskih ploča za kuhanje kako biste smanjili količinu energije koja se troši i troši.

Na fotografiji: 100 % reciklirana Renzo kuhinja s certifikatom FSC -a u karakteru Oak Tobacco & amp Savoy Matt Lichen, Daval

Dvobojni, kontrastni završni premazi postaju poželjna estetika u kuhinji. Možete se odlučiti za kontrastne duboke, tamne jedinice postavljene na zid i pod postavljene ormarićima u kontrastu sa svjetlijim nijansama na drugom mjestu na otoku privlačne nijanse, ili to može biti jednostavno poput udruživanja tamnije sive nijanse s mekšom nijansom sive boje.

Ova značajka dizajna također se koristi u dijelovima kuhinje koji nisu vidljivi, poput unutrašnjosti ladica i ormara koji sada zahtijevaju isto razmatranje kao i vanjske završne obrade.

"Ako se radi ispravno, rad s kontrastnom shemom može vam omogućiti da razbijete boju i dodate pravi dodir jedinstvenosti vašem dizajnu kuhinje", kažu iz tima Benchmarx Kitchens.

Na slici: Dizajn kuhinje u sjenici, Harvey Jones

Individualnost u modernom dizajnu kuhinje može se postići pomoću funkcije splashback & ndash idealan način da date izjavu. Šemu boja u kuhinji možete nastaviti do zidova i prskanja za veći intenzitet i živost.

Melissa Klink, voditeljica dizajna u Harvey Jones -u, kaže da su prskanja savršena za trenutni wow faktor. 'Budući da se aplikacija ne koristi kao glavna radna ploča, to otvara niz drugih mogućnosti, poput specijaliziranog mramora i drugog poroznog kamena.Zaštitne ploče odličan su način da diktirate paletu boja u prostoriji i nježno reflektirate svjetlost. '

Na slici: Jasper u Indigu, Kuća Prekrasna kuhinjska staklena prskalica na Splashback.hr

Život s lošim planom će 'definirati sljedeću deceniju', izjavio je prošle godine dizajnerski tim British Standard-a od Plain English-a. A to je još uvijek slučaj i još više kao rezultat pandemije.

Ovo je posebno istinito u otvorenim prostorima, gdje se kuhinja, dnevni boravak i blagovaonica spajaju u jedno. Sa potrebom za odvajanjem povezanih prostora, ideja zoniranja zamjenjuje rasporede otvorenog plana sa onim što se naziva lomljenim planom.

"Pametno unutrašnje zoniranje unutar kuhinjskog životnog prostora omogućava pravu količinu razdvajanja pomiješanu s pravom količinom zajedništva", objašnjavaju dizajneri luksuznih kuhinja, The Myers Touch.

Koristi ekrane, samostojeći namještaj, ormare, integrirane prostore za sjedenje, medijske centre i sobne biljke za stvaranje posebnih zona i uglova poput gnijezda namijenjenih za kuhanje, opuštanje i zabavu.

Kako više vremena provodimo u svojim domovima, potrebno nam je svestranije i funkcionalnije sjedenje u kuhinji za rad, odmor, jelo i zabavu. Dizajn može uključivati ​​sjedenje za bankete, stolove po mjeri sa klupama i stolicama, plus otočke klupe za sjedenje i šankove za doručak, a svi oni imaju veću privlačnost u dnevnoj sobi.

'Sada kada sjedimo duže vrijeme, važno je da naše stolice i stolice ne samo da izgledaju sjajno, već su i udobne', kaže Helena Myers iz The Myers Touch.

Dodavanje baršunastog ili tapeciranog sjedišta na statement otok dodat će dašak luksuza shemi, dok će usklađivanje tkanine na alternativnim prostorima za sjedenje pomoći u stvaranju kohezivnijeg izgleda.

Na fotografiji: ponoćno plava kuhinja u Cambridgeu, Benchmarx kuhinje

Kao rezultat trošenja više vremena na kuhanje i zabavu kod kuće, sada su veća ulaganja u kuhinjske aparate. Mnogi od nas ugrađuju spremište za vino u dizajn svoje kuhinje, bez kompromisa u pogledu ormara ili drugog prostora za aparate.

'Prije rezervirano za vrhunske kuhinje, ali sada s dostupnim mogućnostima po cijenama, mladi stručnjaci koji žele imati zasebno skladište za svoje vino, ali ga vide i kao statusni simbol, vrlo lako mogu pronaći hladnjak za vino koji odgovara njihovom budžetu, kuhinjskom stilu i veličinu ', kaže Cem Kal, Kuhinje u Miele GB.

Na slici: Kuća Lijepa kuhinja Westbourne u Cobbleu, kućna baza

Početkom 2020. godine kuhinjsko ostrvo s osnovnom opremom polako se prilagođavalo ostrvu za objedovanje, osiguravajući porodici da kuha, večera i provodi vrijeme zajedno u jednoj prostoriji. Do 2021. godine želja za kuhinjskim ostrvom ostaje jaka. Prema Homebaseu, gotovo 85 posto ispitanih kupaca preferira otok u svojoj kuhinji.

'Kuhinjski otoci su višegodišnji favoriti, ali su još traženiji jer zahtijevamo sve više naših kuhinja kao radnih prostora, učionica i prostora za pripremu hrane', kaže Tom Howley, kreativni direktor Tom Howley. „Dizajnirao sam kuhinje gdje ostrvski pult čini samo 15 posto prostora na radnoj ploči, ali ima 90 posto korištenja. Kad god je to moguće, postavite ostrvski brojač. Oni služe kao improvizirani stolovi za večeru, barovi, kućni uredi i stanice za pripremu hrane. Ponekad sve u isto vrijeme. '

Na slici: Verde Tinos mramor u zelenoj boji, Cullifords

Moderna kuhinja koju mora imati mramor i dalje je sinonim za stil i eleganciju.

"Za 2021. vidjet ćemo porast kuhinja luksuznog izgleda", kaže Steph Briggs, dizajner interijera i suosnivač La Di Da Interiors. 'Mramor daje snažnu izjavu o stilu i nesumnjivo je luksuz.'

Što se tiče radnih ploča, svestrane opcije kvarca koje oponašaju prirodnu privlačnost mramora bez održavanja bit će ogromne 2021. godine, kaže Brandt.

Stručnjaci iz Bushboard-a dodaju: 'Efektna i vrhunska mramorna površina sada se može postići korištenjem laminata, a inovativni brendovi površina tumače najsavremenije i najtraženije završne obrade na način koji nikada prije nije viđen. Veće veniranje popularniji je trend među većim otvorenim prostorima jer izgleda prostrano na radnim pločama i omotano oko otoka. Za kompaktnije kuhinje, manji veniranje je bolji izbor jer se zamršenosti dizajna mogu bolje cijeniti. '

Mramor dobro funkcionira sa zlatnim završetcima za slavine i sudopere, kao i priborom, plus tamne boje poput raskošne tamnoplave, najtamnije sive boje ugljena i crne u kombinaciji s teksturiranim drvetom stvaraju raskošan, ali domaći izgled.

Slavine za kipuću vodu postat će naš najčešće korišteni kuhinjski aparat, mijenjajući način na koji razmišljamo i obavljamo svakodnevne zadatke, poput pripreme hrane, kuhanja i gostovanja gostiju.

Slavina za toplu vodu pruža energetski efikasno i sigurno rješenje za pristup trenutnoj kipućoj vodi, bez potrebe za uključivanjem kuhala za vodu ili kuhanjem posude, a sada su dostupni u različitim izvedbama koje odgovaraju bilo kojoj boji.

Kitchens International ga nazivaju "jednim od najsofisticiranijih uređaja u modernoj kuhinji" jer ne ispušta samo kipuću, toplu i hladnu vodu, već i rashlađenu, filtriranu vodu za piće.

Na primjer, Quooker slavina ispušta samo onu količinu tople vode koja je potrebna, smanjujući otpad i potičući odgovornu potrošnju. Dok je prosječnom kuhalu za kuhanje potrebno 100 W, Quookerovoj slavini je potrebno samo 10 W da bi voda zadržala tačku ključanja. Osim toga, Quooker CUBE, dodatak koji se može pričvrstiti, nudi gaziranu i ohlađenu vodu pritiskom na dugme, eliminirajući upotrebu plastike za jednokratnu upotrebu.

Na slici: Fusion Square slavina od patiniranog mesinga, Quooker

Što se tiče kuhinjskog osvjetljenja, Chris Jordan, generalni direktor Christopher Wray -a, kaže da postoji trend jednostavnog horizontalnog osvjetljenja, sa elegantnim izvorom svjetlosti integriranim u kuhinjske ormare.

Skulpturna svjetla koja s dizajnom spajaju dekorativnu umjetnost, poput sferičnih, trokutastih i konusnih, do prstenastih svjetala i spirala, također će dominirati modernom kuhinjom.

"Iako će ostati jako popularan stil, luster će 2021. biti malo uzurpiran lusterom", kaže Chris Jordan. "Odmičući se od ultramodernog, ukus za rustikalno i starinsko vratit će se kao novi pogled na industriju, sa svjetiljkama u starinskom stilu, poput lustera sa žaruljama i svijetlećim metalnim završetkama u porastu."

Kada je riječ o privjescima, Rohan Blacker, osnivač Pookyja, dodaje: 'Mi smo vidjeli sve vrste nevjerojatnih ideja za kuhinjsko osvjetljenje, od postavljanja dva ili tri privjeska na istoj visini iznad kuhinjskih ploča, do zapanjujućih grupa za dodatni interes. Oba izgleda su funkcionalna, ali super elegantna. '

Na slici: Veći koničast visoki koničast privjesak od starinskog mesinga, Pooky

Kuhinje od pravog drva nastavljaju biti popularne, a masivni hrast postaje opcija za stvaranje osjećaja smirenosti i spokoja. "Izdržljiv i lagan s definiranim drvenim zrnima, ovaj izbor tvrdog drva prirodna je ljepota i može se lako oblikovati, ručno slikati i posebno tretirati uljem ili voskom", objašnjava Simon Bodsworth iz Davala.

Charlie Smallbone iz studija Ledbury primjenjuje lijepe obojene mrlje na drvo: 'Mrlje vam omogućavaju da slavite ljepotu drvenog zrna, gurajući ga izvan njegovog sirovog, prirodnog stanja kako biste poboljšali ukupnu ljepotu kuhinje dodavanjem bogate teksture. Do sada smo radili sa sivim, ljubičastim, ljubičastim i ružičastim, ali klijenti mogu imati bilo koju boju koju žele. Ovo zvoni uz sve veću potražnju potrošača za personalizacijom u kuhinji stvarajući nešto jedinstveno za svakog pojedinca. '

U kombinaciji s radnom površinom od mramora ili prirodnog kamena, obnovljeno drvo također može lijepo pristajati uz bilo koju shemu. Osim ekonomskih i ekoloških prednosti, korištenje obnovljenog drva dodaje zanimljivu priču kuhinjskom prostoru.

„Svaki materijal koji ima organski utjecaj pomaže u uzemljenju prostorije i pruža trenutni osjećaj smirenosti, a obnovljeno drvo je toplo i puno bogatih detalja. Izgled je prekrasno jedinstven i nešto što ne možete ponovno stvoriti pomoću novog materijala ', dodaje Melissa Klink iz Harvey Jonesa.

Na fotografiji: Arctic Cream Granite, Cullifords

Povećano je zanimanje za tamne nijanse, posebno kada su u pitanju kuhinjske površine.

"Bilo da se koriste kao oštar kontrast svjetlijim ormarićima ili u kombinaciji s podebljanim tamnim ormarima, tamne radne ploče definitivno su u porastu", kaže Oliver Webb, direktor prodaje i marketinga u tvrtki Cullifords.

Trend tamnih površina nastao je kao rezultat prelaska na dvobojne kuhinje. "Nijanse poput crne i tamno sive, kada se koriste na površinama poput radnih ploča, podova i prskanja, mogu se upotrijebiti kako bi se soba osjećala vrlo privlačno, posebno u kombinaciji s teksturiranim drvetom za dodavanje rustikalnog, domaćeg šarma", kaže Simon Boocock , Generalni direktor u CRL Stone.

Tamne boje se također smatraju prilično bezvremenskim, što je važno uzeti u obzir pri odabiru dugotrajnih armatura kao što su radne površine i popločavanje.

Gary Griffin, menadžer prodaje u Rational UK -u, dodaje: „Nekada se crna boja smatrala„ odvažnom “opcijom koju mnogi ne bi smatrali ukrasnom osobinom u svojim domovima, a sada se smatra sofisticiranijim izborom koji može dodati dubinu i formalnosti unutar dizajna. '


23 trenda dizajna kuhinje za 2021. o kojima morate znati

Bez obzira želite li uložiti u novu kuhinju ili osvježiti kuhinjske ormare umornog izgleda, uspješan dizajn kuhinje kombinira mnoge elemente & ndash raspored, ormare, radne ploče, aparate itd. Ako je 2020. godina bila godina „žive kuhinje“ u kojoj su funkcije, estetika i tehnologija u kombinaciji učinile svakodnevni život malo lakšim, šta se sprema za 2021. i dalje? I konkretno, šta ćemo zahtijevati od naših kuhinja nakon pandemije?

Za 2021. skromna kuhinja se iznova otkriva. Danas je u modernoj kuhinji mjesto gdje pripremamo i uživamo u obrocima i preuzela je ulogu društvenog prostora, iako putem Zooma (prema istraživanju iz Homebasea, 88 posto tvrdi da je uloga kuhinje sada za druženje, a ne za kuhanje), a to je i ured, učionica, igraonica, restoran i još mnogo toga.

Sada više nego ikad, svaki kvadratni inč mora raditi više, a naši prostori moraju učiniti više, zbog čega naše novopokrenute House Beautiful kuhinje u Homebase ( Westbourne kuhinja u kaldrmi na slici gore) imaju za cilj olakšati vaš život stvaranjem prostora za izjave koji je & praktičan i lijep.

Najpoželjniji moderni kuhinjski dizajni kombinirat će svrhu i osobnost, dizajne koji potiču novi apetit za „vrhunski uređene kuhinje koje su 100 posto originalne i odražavaju vaš osobni ukus, karakter i stil života“, kaže Julia Steadman, voditeljica operacija u Brandt Design.

Ponovo se cijeni dizajnerski detalj, poput integriranih medijskih sistema, toaleta, skrivenog prostora za skladištenje, dodatnih utičnica i otvorenih polica za potrebe izlaganja.

Za 2021. kuhinjske boje koje su inspirirane prirodom i mi se razumijemo u zemljane tonove i biofilne sheme boja, uključujući visoko pigmentno zelenilo i plavetnilo, modernizirat će klasičnu kuhinju, nadahnjujući suvremenije sheme. Hayley Simmons, šefica Merchandisinga u Magnetu, kaže da ćemo vidjeti 'sofisticiranije boje sa manje sjaja i više mat boja'.

Ne možete priuštiti novu kuhinju? Zapamtite, ne moraju svi kuhinjski dizajni biti skupi. & lsquoKuhinje mogu biti skupa ulaganja i nisu lako zamjenjive. Korištenje boje za dodavanje mrlje boje na zidove, fronte ormara, pločice ili police nije samo isplativo, već i omogućuje unošenje jedinstvenog naleta kreativnosti i ličnosti, kaže Helen Shaw, direktorica kompanije Benjamin Moore UK.

Da biste dobili svu modernu kuhinjsku inspiraciju koja vam je potrebna, evo vrhunskih kuhinjskih trendova za 2021. godinu, od izbora boja i površina do završnih obrada i izgleda. Planiranje kuhinje iz snova počinje ovdje.

Ove godine se radi samo o zelenoj boji. Žalfija će definirati suvremenu kuhinju, dok će jači, tradicionalniji tonovi poput šumske zelene obogatiti klasičnije kuhinjske sheme, objašnjava Simon Bodsworth, generalni direktor Davala.

Koristite zelenu boju kako biste unijeli vanjštinu, stvorili vezu s prirodom iz udobnosti vlastitog doma i na korist svom mentalnom zdravlju i blagostanju.

„Zeleno je zaista postalo nova neutralnost“, kaže Mark Mills, generalni direktor Mereway Kitchens. 'Lijepo radi u suvremenim i tradicionalnim kuhinjama unoseći svježu eleganciju i energiju u prostor. Korištenje tamnozelenih osnovnih jedinica pomaže prizemljivanju većeg prostora, pa čak može stvoriti osjećaj prostora u manjim kuhinjama ako se uskladi sa zidnim jedinicama od slonovače ili izbijeljenog drveta.

'Dopunite izgled elementima od bronze, mesinga ili bakra za moderan, ali bezvremenski osjećaj. Savršeno za rad na biofilnom trendu uz prirodni tekstil, drvene podove, topao ton rumenila i obilje svježeg bilja! '

Takođe u trendu: Sivi i ponoćni bluz ostaju popularni u modernoj kuhinji, ali za više izražajnih boja, pogledajte duboke nijanse tamnocrvene, patlidžana i duboke tirkizne boje.

Na slici: Zelena šumska kuhinja, Okrugla kućica

Praktičan izbor u modernoj kuhinji, obojeni namještaj nudi novi život kuhinjskom ormaru i predstavlja moderan izgled tradicionalnijeg izgleda i završne obrade. U kombinaciji s autentičnim sirovinama poput mramora i betona, stvara trajno kuhinjsko okruženje koje je klasične prirode, ali ipak suvremeno završeno.

Ručno oslikana kuhinja može se brusiti i ponovo ofarbati u novu boju po izboru i odličan način za renoviranje vaše kuhinje bez troškova zamjene cijelih jedinica.

"Nose se dobro, stare još bolje i nastavljaju se popravljati na način na koji se ne može uporediti tvornički naneseni laminat", kaže Charlie Smallbone, osnivač Ledbury Studija. "S ove točke gledišta, ručno slikanje je i ekološki prihvatljivije."

Na slici: Obojeni kuhinjski ormarići/ormarići u Premixed Aubussonovoj plavoj boji i zidovima od boje krede svilenom kraljom 2119314, Annie Sloan

Smirujuće neutralne boje, od bijele i boje slonovače do smeđe i sive, i dalje su pravi izbor. Prigušene i tonske boje uparene s taktilnim materijalima, poput drveta, ratana, pruća i kamena, mogu stvoriti spokojan i zagrijavajući prostor.

& lsquoJedan od ključnih trendova koje ove godine očekujemo u kuhinjama je New Neutrals, smirujući trend prigušenih i zemljanih boja koje stvaraju privlačnu i opuštajuću atmosferu, “objašnjava Hayley Simmons iz kompanije Magnet. 'Ovaj miran odabir stila odiše mirom i spokojem, oštrim kontrastom s izazovnom i ubrzanom prirodom modernog života.'

Na slici: Croft kuhinja u Alabasteru, Hammonds

Skladište je i bit će veliki dio kuhinjskog prostora, posebno skrivena rješenja za odlaganje.

Bitni za pojednostavljenu završnu obradu, sistemi za skladištenje povećavaju prostor bez negativnog utjecaja na izgled i stil kuhinje. Homebase je doživio porast potražnje za pametnim rješenjima za spremanje kuhinja, uključujući velike jedinice tipa batler koji se vraćaju u tradicionalnija vremena, ali su modernizirani kako bi pružili praktičniji život bez nereda u stilu. Ormarići za doručak iza džepnih vrata također smanjuju nered i zadržavaju estetiku jer odlažu svakodnevne aparate poput čajnika, aparata za kavu i tostera.

Matt Phillips, šef britanskih operacija u Rotpunktu, napominje da će rješenja za skladištenje u stilu baldahina, uključujući inovativno viseće spremište okačeno za plafon, biti arhitektonska izjava koja pomaže vlasnicima kuća da optimiziraju svoj kuhinjski prostor.

Na slici: Kuća Lijepa kuhinja u Islingtonu u kakau i metalu sa bakrenim oblogama, kućna baza

Uspon „radne kuhinje“ odražava prenamjenu tradicionalne kuhinje i povećanu potražnju za višenamjenskim prostorima.

Tu se fokus stavlja na integrirane prostore za sjedenje, rješenja za skladištenje na niskim razinama i u punoj visini, te proširene šipke za doručak ili otočke jedinice koje postaju sveobuhvatna radna stanica, zajedno s prostorima za pripremu hrane i prostorom za kuhanje, blagovanje i kućne urede.

Radni stolovi i otoci nude dodatni prostor i pametno skladište za skrivanje ne samo kuhinjskih predmeta, već i uredskih potrepština.

"Mnogi vlasnici stanova dodaju još rješenja za skladištenje u svoje kuhinje kao način skladištenja uredskog materijala dok se prilagođavaju radu od kuće na neodređeno vrijeme", dodaje Paul Jenkinson, osnivač i izvršni direktor LochAnna Kitchens.

Ostava i spremište ostave bitan su dio svake moderne kuhinje. Kako kuhinjski ormari izgledaju i rade iznutra jednako je važno kao i izvana. „Ne mora biti velika površina za hodanje, ali ugrađena ostava može biti u mnogo različitih oblika, s ladicama, ugrađenom rasvjetom, mjestima za odlaganje mješalica za hranu i kuhinjskim spravama, spremištem na vratima i brojnim mogućnostima izvlačenja, 'objašnjavaju kuhinjski dizajneri i dobavljači Kitchens International.

Moderne kuhinje mogu integrirati odjeljke s otvorenim spremištem tako da se omiljeni ukrasni predmeti mogu lijepo prikazati ili bez napora pristupiti onim bitnim predmetima koji se najčešće koriste.

Na primjer, miješanje ostave u punoj visini, koja se može pohvaliti velikim skladišnim kapacitetom, sa policama sa funkcijama i otvorenim jedinicama pomoći će u stvaranju ravnoteže između praktične i dekorativne završne obrade.

Na slici: Paean Black 294 i Rangwali 296, Farrow & amp Ball

Otvorene police bit će popularan izbor za 2021. godinu, dodajući interes kuhinji i stvarajući osjećaj otvorenijeg prostora.

Kuhinjska polica zauzima centralno mjesto, jer se potražnja za „dekorom kuhinjskih plutajućih polica“ povećala za 130 posto na Pinterestu. Predviđa se da će kuhinjske police biti novi omiljeni kutak kuće, stiliziran sa privlačnim aparatima, obojenim staklenim posuđem i ručno izrađenim glinenim tanjurima.

"Odmičući se od postavljanja stolova, sve je više ljudi koji se odlučuju za ukrasno posuđe, koristeći otvorene kuhinjske police kao još jedno područje za pokazivanje svojih stilskih mogućnosti", kaže Kate Gibson, voditeljica kupnje, Kuhinjska radnja i kupaonica u Habitatu. "Tepsije od lijevanog željeza s mesingom i luksuzni zlatni pribor nužni su u sezoni za postizanje ovog elegantnog trenda izraza na policama."

Na slici: Flex u crnoj, slavina sa ključanjem vode i mješalica u jednom, Quooker

Ekološki uvjeti sve su veća briga modernog vlasnika kuće, a kako se sve više i više fokusiramo na održivost i kvalitetne materijale u kući, sve više razmatramo proizvodnju, dizajn i isporuku proizvoda prije kupnje.

"Korištenje ekološki prihvatljivih materijala u dizajnu interijera u posljednje je vrijeme doživjelo veliki rast i otkrili smo da se čista priroda 100 posto recikliranog namještaja i dalje posuđuje urbano inspiriranim kuhinjama, koje su održive i izvorno dizajnirane", objašnjava Simon Bodsworth na lokaciji Daval.

Matt Phillips iz Rotpunkta dodaje: „Materijali druge generacije koji se recikliraju ili imitiraju iz koncepta pružaju odličnu alternativu za postizanje najnovijeg dizajna kuhinje bez štete po okoliš. Rješenja laminata savršena su za to, a efekti metala i drveta postaju najsvestranija opcija kada se zeleni. '

Ostali koraci ka održivijem životu uključuju dodavanje namjenskih kanti za recikliranje u vaš ormar, postavljanje slavine za toplu vodu 3 u 1 ili odabir indukcijskih ploča za kuhanje kako biste smanjili količinu energije koja se troši i troši.

Na fotografiji: 100 % reciklirana Renzo kuhinja s certifikatom FSC -a u karakteru Oak Tobacco & amp Savoy Matt Lichen, Daval

Dvobojni, kontrastni završni premazi postaju poželjna estetika u kuhinji. Možete se odlučiti za kontrastne duboke, tamne jedinice postavljene na zid i pod postavljene ormarićima u kontrastu sa svjetlijim nijansama na drugom mjestu na otoku privlačne nijanse, ili to može biti jednostavno poput udruživanja tamnije sive nijanse s mekšom nijansom sive boje.

Ova značajka dizajna također se koristi u dijelovima kuhinje koji nisu vidljivi, poput unutrašnjosti ladica i ormara koji sada zahtijevaju isto razmatranje kao i vanjske završne obrade.

"Ako se radi ispravno, rad s kontrastnom shemom može vam omogućiti da razbijete boju i dodate pravi dodir jedinstvenosti vašem dizajnu kuhinje", kažu iz tima Benchmarx Kitchens.

Na slici: Dizajn kuhinje u sjenici, Harvey Jones

Individualnost u modernom dizajnu kuhinje može se postići pomoću funkcije splashback & ndash idealan način da date izjavu. Šemu boja u kuhinji možete nastaviti do zidova i prskanja za veći intenzitet i živost.

Melissa Klink, voditeljica dizajna u Harvey Jones -u, kaže da su prskanja savršena za trenutni wow faktor. 'Budući da se aplikacija ne koristi kao glavna radna ploča, to otvara niz drugih mogućnosti, poput specijaliziranog mramora i drugog poroznog kamena. Zaštitne ploče odličan su način da diktirate paletu boja u prostoriji i nježno reflektirate svjetlost. '

Na slici: Jasper u Indigu, Kuća Prekrasna kuhinjska staklena prskalica na Splashback.hr

Život s lošim planom će 'definirati sljedeću deceniju', izjavio je prošle godine dizajnerski tim British Standard-a od Plain English-a. A to je još uvijek slučaj i još više kao rezultat pandemije.

Ovo je posebno istinito u otvorenim prostorima, gdje se kuhinja, dnevni boravak i blagovaonica spajaju u jedno. Sa potrebom za odvajanjem povezanih prostora, ideja zoniranja zamjenjuje rasporede otvorenog plana sa onim što se naziva lomljenim planom.

"Pametno unutrašnje zoniranje unutar kuhinjskog životnog prostora omogućava pravu količinu razdvajanja pomiješanu s pravom količinom zajedništva", objašnjavaju dizajneri luksuznih kuhinja, The Myers Touch.

Koristi ekrane, samostojeći namještaj, ormare, integrirane prostore za sjedenje, medijske centre i sobne biljke za stvaranje posebnih zona i uglova poput gnijezda namijenjenih za kuhanje, opuštanje i zabavu.

Kako više vremena provodimo u svojim domovima, potrebno nam je svestranije i funkcionalnije sjedenje u kuhinji za rad, odmor, jelo i zabavu. Dizajn može uključivati ​​sjedenje za bankete, stolove po mjeri sa klupama i stolicama, plus otočke klupe za sjedenje i šankove za doručak, a svi oni imaju veću privlačnost u dnevnoj sobi.

'Sada kada sjedimo duže vrijeme, važno je da naše stolice i stolice ne samo da izgledaju sjajno, već su i udobne', kaže Helena Myers iz The Myers Touch.

Dodavanje baršunastog ili tapeciranog sjedišta na statement otok dodat će dašak luksuza shemi, dok će usklađivanje tkanine na alternativnim prostorima za sjedenje pomoći u stvaranju kohezivnijeg izgleda.

Na fotografiji: ponoćno plava kuhinja u Cambridgeu, Benchmarx kuhinje

Kao rezultat trošenja više vremena na kuhanje i zabavu kod kuće, sada su veća ulaganja u kuhinjske aparate. Mnogi od nas ugrađuju spremište za vino u dizajn svoje kuhinje, bez kompromisa u pogledu ormara ili drugog prostora za aparate.

'Prije rezervirano za vrhunske kuhinje, ali sada s dostupnim mogućnostima po cijenama, mladi stručnjaci koji žele imati zasebno skladište za svoje vino, ali ga vide i kao statusni simbol, vrlo lako mogu pronaći hladnjak za vino koji odgovara njihovom budžetu, kuhinjskom stilu i veličinu ', kaže Cem Kal, Kuhinje u Miele GB.

Na slici: Kuća Lijepa kuhinja Westbourne u Cobbleu, kućna baza

Početkom 2020. godine kuhinjsko ostrvo s osnovnom opremom polako se prilagođavalo ostrvu za objedovanje, osiguravajući porodici da kuha, večera i provodi vrijeme zajedno u jednoj prostoriji. Do 2021. godine želja za kuhinjskim ostrvom ostaje jaka. Prema Homebaseu, gotovo 85 posto ispitanih kupaca preferira otok u svojoj kuhinji.

'Kuhinjski otoci su višegodišnji favoriti, ali su još traženiji jer zahtijevamo sve više naših kuhinja kao radnih prostora, učionica i prostora za pripremu hrane', kaže Tom Howley, kreativni direktor Tom Howley. „Dizajnirao sam kuhinje gdje ostrvski pult čini samo 15 posto prostora na radnoj ploči, ali ima 90 posto korištenja. Kad god je to moguće, postavite ostrvski brojač. Oni služe kao improvizirani stolovi za večeru, barovi, kućni uredi i stanice za pripremu hrane. Ponekad sve u isto vrijeme. '

Na slici: Verde Tinos mramor u zelenoj boji, Cullifords

Moderna kuhinja koju mora imati mramor i dalje je sinonim za stil i eleganciju.

"Za 2021. vidjet ćemo porast kuhinja luksuznog izgleda", kaže Steph Briggs, dizajner interijera i suosnivač La Di Da Interiors. 'Mramor daje snažnu izjavu o stilu i nesumnjivo je luksuz.'

Što se tiče radnih ploča, svestrane opcije kvarca koje oponašaju prirodnu privlačnost mramora bez održavanja bit će ogromne 2021. godine, kaže Brandt.

Stručnjaci iz Bushboard-a dodaju: 'Efektna i vrhunska mramorna površina sada se može postići korištenjem laminata, a inovativni brendovi površina tumače najsavremenije i najtraženije završne obrade na način koji nikada prije nije viđen. Veće veniranje popularniji je trend među većim otvorenim prostorima jer izgleda prostrano na radnim pločama i omotano oko otoka. Za kompaktnije kuhinje, manji veniranje je bolji izbor jer se zamršenosti dizajna mogu bolje cijeniti. '

Mramor dobro funkcionira sa zlatnim završetcima za slavine i sudopere, kao i priborom, plus tamne boje poput raskošne tamnoplave, najtamnije sive boje ugljena i crne u kombinaciji s teksturiranim drvetom stvaraju raskošan, ali domaći izgled.

Slavine za kipuću vodu postat će naš najčešće korišteni kuhinjski aparat, mijenjajući način na koji razmišljamo i obavljamo svakodnevne zadatke, poput pripreme hrane, kuhanja i gostovanja gostiju.

Slavina za toplu vodu pruža energetski efikasno i sigurno rješenje za pristup trenutnoj kipućoj vodi, bez potrebe za uključivanjem kuhala za vodu ili kuhanjem posude, a sada su dostupni u različitim izvedbama koje odgovaraju bilo kojoj boji.

Kitchens International ga nazivaju "jednim od najsofisticiranijih uređaja u modernoj kuhinji" jer ne ispušta samo kipuću, toplu i hladnu vodu, već i rashlađenu, filtriranu vodu za piće.

Na primjer, Quooker slavina ispušta samo onu količinu tople vode koja je potrebna, smanjujući otpad i potičući odgovornu potrošnju. Dok je prosječnom kuhalu za kuhanje potrebno 100 W, Quookerovoj slavini je potrebno samo 10 W da bi voda zadržala tačku ključanja. Osim toga, Quooker CUBE, dodatak koji se može pričvrstiti, nudi gaziranu i ohlađenu vodu pritiskom na dugme, eliminirajući upotrebu plastike za jednokratnu upotrebu.

Na slici: Fusion Square slavina od patiniranog mesinga, Quooker

Što se tiče kuhinjskog osvjetljenja, Chris Jordan, generalni direktor Christopher Wray -a, kaže da postoji trend jednostavnog horizontalnog osvjetljenja, sa elegantnim izvorom svjetlosti integriranim u kuhinjske ormare.

Skulpturna svjetla koja s dizajnom spajaju dekorativnu umjetnost, poput sferičnih, trokutastih i konusnih, do prstenastih svjetala i spirala, također će dominirati modernom kuhinjom.

"Iako će ostati jako popularan stil, luster će 2021. biti malo uzurpiran lusterom", kaže Chris Jordan. "Odmičući se od ultramodernog, ukus za rustikalno i starinsko vratit će se kao novi pogled na industriju, sa svjetiljkama u starinskom stilu, poput lustera sa žaruljama i svijetlećim metalnim završetkama u porastu."

Kada je riječ o privjescima, Rohan Blacker, osnivač Pookyja, dodaje: 'Mi smo vidjeli sve vrste nevjerojatnih ideja za kuhinjsko osvjetljenje, od postavljanja dva ili tri privjeska na istoj visini iznad kuhinjskih ploča, do zapanjujućih grupa za dodatni interes. Oba izgleda su funkcionalna, ali super elegantna. '

Na slici: Veći koničast visoki koničast privjesak od starinskog mesinga, Pooky

Kuhinje od pravog drva nastavljaju biti popularne, a masivni hrast postaje opcija za stvaranje osjećaja smirenosti i spokoja. "Izdržljiv i lagan s definiranim drvenim zrnima, ovaj izbor tvrdog drva prirodna je ljepota i može se lako oblikovati, ručno slikati i posebno tretirati uljem ili voskom", objašnjava Simon Bodsworth iz Davala.

Charlie Smallbone iz studija Ledbury primjenjuje lijepe obojene mrlje na drvo: 'Mrlje vam omogućavaju da slavite ljepotu drvenog zrna, gurajući ga izvan njegovog sirovog, prirodnog stanja kako biste poboljšali ukupnu ljepotu kuhinje dodavanjem bogate teksture. Do sada smo radili sa sivim, ljubičastim, ljubičastim i ružičastim, ali klijenti mogu imati bilo koju boju koju žele. Ovo zvoni uz sve veću potražnju potrošača za personalizacijom u kuhinji stvarajući nešto jedinstveno za svakog pojedinca. '

U kombinaciji s radnom površinom od mramora ili prirodnog kamena, obnovljeno drvo također može lijepo pristajati uz bilo koju shemu. Osim ekonomskih i ekoloških prednosti, korištenje obnovljenog drva dodaje zanimljivu priču kuhinjskom prostoru.

„Svaki materijal koji ima organski utjecaj pomaže u uzemljenju prostorije i pruža trenutni osjećaj smirenosti, a obnovljeno drvo je toplo i puno bogatih detalja. Izgled je prekrasno jedinstven i nešto što ne možete ponovno stvoriti pomoću novog materijala ', dodaje Melissa Klink iz Harvey Jonesa.

Na fotografiji: Arctic Cream Granite, Cullifords

Povećano je zanimanje za tamne nijanse, posebno kada su u pitanju kuhinjske površine.

"Bilo da se koriste kao oštar kontrast svjetlijim ormarićima ili u kombinaciji s podebljanim tamnim ormarima, tamne radne ploče definitivno su u porastu", kaže Oliver Webb, direktor prodaje i marketinga u tvrtki Cullifords.

Trend tamnih površina nastao je kao rezultat prelaska na dvobojne kuhinje. "Nijanse poput crne i tamno sive, kada se koriste na površinama poput radnih ploča, podova i prskanja, mogu se upotrijebiti kako bi se soba osjećala vrlo privlačno, posebno u kombinaciji s teksturiranim drvetom za dodavanje rustikalnog, domaćeg šarma", kaže Simon Boocock , Generalni direktor u CRL Stone.

Tamne boje se također smatraju prilično bezvremenskim, što je važno uzeti u obzir pri odabiru dugotrajnih armatura kao što su radne površine i popločavanje.

Gary Griffin, menadžer prodaje u Rational UK -u, dodaje: „Nekada se crna boja smatrala„ odvažnom “opcijom koju mnogi ne bi smatrali ukrasnom osobinom u svojim domovima, a sada se smatra sofisticiranijim izborom koji može dodati dubinu i formalnosti unutar dizajna. '


23 trenda dizajna kuhinje za 2021. o kojima morate znati

Bez obzira želite li uložiti u novu kuhinju ili osvježiti kuhinjske ormare umornog izgleda, uspješan dizajn kuhinje kombinira mnoge elemente & ndash raspored, ormare, radne ploče, aparate itd. Ako je 2020. godina bila godina „žive kuhinje“ u kojoj su funkcije, estetika i tehnologija u kombinaciji učinile svakodnevni život malo lakšim, šta se sprema za 2021. i dalje? I konkretno, šta ćemo zahtijevati od naših kuhinja nakon pandemije?

Za 2021. skromna kuhinja se iznova otkriva. Danas je u modernoj kuhinji mjesto gdje pripremamo i uživamo u obrocima i preuzela je ulogu društvenog prostora, iako putem Zooma (prema istraživanju iz Homebasea, 88 posto tvrdi da je uloga kuhinje sada za druženje, a ne za kuhanje), a to je i ured, učionica, igraonica, restoran i još mnogo toga.

Sada više nego ikad, svaki kvadratni inč mora raditi više, a naši prostori moraju učiniti više, zbog čega naše novopokrenute House Beautiful kuhinje u Homebase ( Westbourne kuhinja u kaldrmi na slici gore) imaju za cilj olakšati vaš život stvaranjem prostora za izjave koji je & praktičan i lijep.

Najpoželjniji moderni kuhinjski dizajni kombinirat će svrhu i osobnost, dizajne koji potiču novi apetit za „vrhunski uređene kuhinje koje su 100 posto originalne i odražavaju vaš osobni ukus, karakter i stil života“, kaže Julia Steadman, voditeljica operacija u Brandt Design.

Ponovo se cijeni dizajnerski detalj, poput integriranih medijskih sistema, toaleta, skrivenog prostora za skladištenje, dodatnih utičnica i otvorenih polica za potrebe izlaganja.

Za 2021. kuhinjske boje koje su inspirirane prirodom i mi se razumijemo u zemljane tonove i biofilne sheme boja, uključujući visoko pigmentno zelenilo i plavetnilo, modernizirat će klasičnu kuhinju, nadahnjujući suvremenije sheme. Hayley Simmons, šefica Merchandisinga u Magnetu, kaže da ćemo vidjeti 'sofisticiranije boje sa manje sjaja i više mat boja'.

Ne možete priuštiti novu kuhinju? Zapamtite, ne moraju svi kuhinjski dizajni biti skupi. & lsquoKuhinje mogu biti skupa ulaganja i nisu lako zamjenjive. Korištenje boje za dodavanje mrlje boje na zidove, fronte ormara, pločice ili police nije samo isplativo, već i omogućuje unošenje jedinstvenog naleta kreativnosti i ličnosti, kaže Helen Shaw, direktorica kompanije Benjamin Moore UK.

Da biste dobili svu modernu kuhinjsku inspiraciju koja vam je potrebna, evo vrhunskih kuhinjskih trendova za 2021. godinu, od izbora boja i površina do završnih obrada i izgleda. Planiranje kuhinje iz snova počinje ovdje.

Ove godine se radi samo o zelenoj boji. Žalfija će definirati suvremenu kuhinju, dok će jači, tradicionalniji tonovi poput šumske zelene obogatiti klasičnije kuhinjske sheme, objašnjava Simon Bodsworth, generalni direktor Davala.

Koristite zelenu boju kako biste unijeli vanjštinu, stvorili vezu s prirodom iz udobnosti vlastitog doma i na korist svom mentalnom zdravlju i blagostanju.

„Zeleno je zaista postalo nova neutralnost“, kaže Mark Mills, generalni direktor Mereway Kitchens. 'Lijepo radi u suvremenim i tradicionalnim kuhinjama unoseći svježu eleganciju i energiju u prostor. Korištenje tamnozelenih osnovnih jedinica pomaže prizemljivanju većeg prostora, pa čak može stvoriti osjećaj prostora u manjim kuhinjama ako se uskladi sa zidnim jedinicama od slonovače ili izbijeljenog drveta.

'Dopunite izgled elementima od bronze, mesinga ili bakra za moderan, ali bezvremenski osjećaj. Savršeno za rad na biofilnom trendu uz prirodni tekstil, drvene podove, topao ton rumenila i obilje svježeg bilja! '

Takođe u trendu: Sivi i ponoćni bluz ostaju popularni u modernoj kuhinji, ali za više izražajnih boja, pogledajte duboke nijanse tamnocrvene, patlidžana i duboke tirkizne boje.

Na slici: Zelena šumska kuhinja, Okrugla kućica

Praktičan izbor u modernoj kuhinji, obojeni namještaj nudi novi život kuhinjskom ormaru i predstavlja moderan izgled tradicionalnijeg izgleda i završne obrade. U kombinaciji s autentičnim sirovinama poput mramora i betona, stvara trajno kuhinjsko okruženje koje je klasične prirode, ali ipak suvremeno završeno.

Ručno oslikana kuhinja može se brusiti i ponovo ofarbati u novu boju po izboru i odličan način za renoviranje vaše kuhinje bez troškova zamjene cijelih jedinica.

"Nose se dobro, stare još bolje i nastavljaju se popravljati na način na koji se ne može uporediti tvornički naneseni laminat", kaže Charlie Smallbone, osnivač Ledbury Studija. "S ove točke gledišta, ručno slikanje je i ekološki prihvatljivije."

Na slici: Obojeni kuhinjski ormarići/ormarići u Premixed Aubussonovoj plavoj boji i zidovima od boje krede svilenom kraljom 2119314, Annie Sloan

Smirujuće neutralne boje, od bijele i boje slonovače do smeđe i sive, i dalje su pravi izbor. Prigušene i tonske boje uparene s taktilnim materijalima, poput drveta, ratana, pruća i kamena, mogu stvoriti spokojan i zagrijavajući prostor.

& lsquoJedan od ključnih trendova koje ove godine očekujemo u kuhinjama je New Neutrals, smirujući trend prigušenih i zemljanih boja koje stvaraju privlačnu i opuštajuću atmosferu, “objašnjava Hayley Simmons iz kompanije Magnet. 'Ovaj miran odabir stila odiše mirom i spokojem, oštrim kontrastom s izazovnom i ubrzanom prirodom modernog života.'

Na slici: Croft kuhinja u Alabasteru, Hammonds

Skladište je i bit će veliki dio kuhinjskog prostora, posebno skrivena rješenja za odlaganje.

Bitni za pojednostavljenu završnu obradu, sistemi za skladištenje povećavaju prostor bez negativnog utjecaja na izgled i stil kuhinje. Homebase je doživio porast potražnje za pametnim rješenjima za spremanje kuhinja, uključujući velike jedinice tipa batler koji se vraćaju u tradicionalnija vremena, ali su modernizirani kako bi pružili praktičniji život bez nereda u stilu. Ormarići za doručak iza džepnih vrata također smanjuju nered i zadržavaju estetiku jer odlažu svakodnevne aparate poput čajnika, aparata za kavu i tostera.

Matt Phillips, šef britanskih operacija u Rotpunktu, napominje da će rješenja za skladištenje u stilu baldahina, uključujući inovativno viseće spremište okačeno za plafon, biti arhitektonska izjava koja pomaže vlasnicima kuća da optimiziraju svoj kuhinjski prostor.

Na slici: Kuća Lijepa kuhinja u Islingtonu u kakau i metalu sa bakrenim oblogama, kućna baza

Uspon „radne kuhinje“ odražava prenamjenu tradicionalne kuhinje i povećanu potražnju za višenamjenskim prostorima.

Tu se fokus stavlja na integrirane prostore za sjedenje, rješenja za skladištenje na niskim razinama i u punoj visini, te proširene šipke za doručak ili otočke jedinice koje postaju sveobuhvatna radna stanica, zajedno s prostorima za pripremu hrane i prostorom za kuhanje, blagovanje i kućne urede.

Radni stolovi i otoci nude dodatni prostor i pametno skladište za skrivanje ne samo kuhinjskih predmeta, već i uredskih potrepština.

"Mnogi vlasnici stanova dodaju još rješenja za skladištenje u svoje kuhinje kao način skladištenja uredskog materijala dok se prilagođavaju radu od kuće na neodređeno vrijeme", dodaje Paul Jenkinson, osnivač i izvršni direktor LochAnna Kitchens.

Ostava i spremište ostave bitan su dio svake moderne kuhinje. Kako kuhinjski ormari izgledaju i rade iznutra jednako je važno kao i izvana. „Ne mora biti velika površina za hodanje, ali ugrađena ostava može biti u mnogo različitih oblika, s ladicama, ugrađenom rasvjetom, mjestima za odlaganje mješalica za hranu i kuhinjskim spravama, spremištem na vratima i brojnim mogućnostima izvlačenja, 'objašnjavaju kuhinjski dizajneri i dobavljači Kitchens International.

Moderne kuhinje mogu integrirati odjeljke s otvorenim spremištem tako da se omiljeni ukrasni predmeti mogu lijepo prikazati ili bez napora pristupiti onim bitnim predmetima koji se najčešće koriste.

Na primjer, miješanje ostave u punoj visini, koja se može pohvaliti velikim skladišnim kapacitetom, sa policama sa funkcijama i otvorenim jedinicama pomoći će u stvaranju ravnoteže između praktične i dekorativne završne obrade.

Na slici: Paean Black 294 i Rangwali 296, Farrow & amp Ball

Otvorene police bit će popularan izbor za 2021. godinu, dodajući interes kuhinji i stvarajući osjećaj otvorenijeg prostora.

Kuhinjska polica zauzima centralno mjesto, jer se potražnja za „dekorom kuhinjskih plutajućih polica“ povećala za 130 posto na Pinterestu. Predviđa se da će kuhinjske police biti novi omiljeni kutak kuće, stiliziran sa privlačnim aparatima, obojenim staklenim posuđem i ručno izrađenim glinenim tanjurima.

"Odmičući se od postavljanja stolova, sve je više ljudi koji se odlučuju za ukrasno posuđe, koristeći otvorene kuhinjske police kao još jedno područje za pokazivanje svojih stilskih mogućnosti", kaže Kate Gibson, voditeljica kupnje, Kuhinjska radnja i kupaonica u Habitatu. "Tepsije od lijevanog željeza s mesingom i luksuzni zlatni pribor nužni su u sezoni za postizanje ovog elegantnog trenda izraza na policama."

Na slici: Flex u crnoj, slavina sa ključanjem vode i mješalica u jednom, Quooker

Ekološki uvjeti sve su veća briga modernog vlasnika kuće, a kako se sve više i više fokusiramo na održivost i kvalitetne materijale u kući, sve više razmatramo proizvodnju, dizajn i isporuku proizvoda prije kupnje.

"Korištenje ekološki prihvatljivih materijala u dizajnu interijera u posljednje je vrijeme doživjelo veliki rast i otkrili smo da se čista priroda 100 posto recikliranog namještaja i dalje posuđuje urbano inspiriranim kuhinjama, koje su održive i izvorno dizajnirane", objašnjava Simon Bodsworth na lokaciji Daval.

Matt Phillips iz Rotpunkta dodaje: „Materijali druge generacije koji se recikliraju ili imitiraju iz koncepta pružaju odličnu alternativu za postizanje najnovijeg dizajna kuhinje bez štete po okoliš. Rješenja laminata savršena su za to, a efekti metala i drveta postaju najsvestranija opcija kada se zeleni. '

Ostali koraci ka održivijem životu uključuju dodavanje namjenskih kanti za recikliranje u vaš ormar, postavljanje slavine za toplu vodu 3 u 1 ili odabir indukcijskih ploča za kuhanje kako biste smanjili količinu energije koja se troši i troši.

Na fotografiji: 100 % reciklirana Renzo kuhinja s certifikatom FSC -a u karakteru Oak Tobacco & amp Savoy Matt Lichen, Daval

Dvobojni, kontrastni završni premazi postaju poželjna estetika u kuhinji. Možete se odlučiti za kontrastne duboke, tamne jedinice postavljene na zid i pod postavljene ormarićima u kontrastu sa svjetlijim nijansama na drugom mjestu na otoku privlačne nijanse, ili to može biti jednostavno poput udruživanja tamnije sive nijanse s mekšom nijansom sive boje.

Ova značajka dizajna također se koristi u dijelovima kuhinje koji nisu vidljivi, poput unutrašnjosti ladica i ormara koji sada zahtijevaju isto razmatranje kao i vanjske završne obrade.

"Ako se radi ispravno, rad s kontrastnom shemom može vam omogućiti da razbijete boju i dodate pravi dodir jedinstvenosti vašem dizajnu kuhinje", kažu iz tima Benchmarx Kitchens.

Na slici: Dizajn kuhinje u sjenici, Harvey Jones

Individualnost u modernom dizajnu kuhinje može se postići pomoću funkcije splashback & ndash idealan način da date izjavu. Šemu boja u kuhinji možete nastaviti do zidova i prskanja za veći intenzitet i živost.

Melissa Klink, voditeljica dizajna u Harvey Jones -u, kaže da su prskanja savršena za trenutni wow faktor. 'Budući da se aplikacija ne koristi kao glavna radna ploča, to otvara niz drugih mogućnosti, poput specijaliziranog mramora i drugog poroznog kamena. Zaštitne ploče odličan su način da diktirate paletu boja u prostoriji i nježno reflektirate svjetlost. '

Na slici: Jasper u Indigu, Kuća Prekrasna kuhinjska staklena prskalica na Splashback.hr

Život s lošim planom će 'definirati sljedeću deceniju', izjavio je prošle godine dizajnerski tim British Standard-a od Plain English-a. A to je još uvijek slučaj i još više kao rezultat pandemije.

Ovo je posebno istinito u otvorenim prostorima, gdje se kuhinja, dnevni boravak i blagovaonica spajaju u jedno. Sa potrebom za odvajanjem povezanih prostora, ideja zoniranja zamjenjuje rasporede otvorenog plana sa onim što se naziva lomljenim planom.

"Pametno unutrašnje zoniranje unutar kuhinjskog životnog prostora omogućava pravu količinu razdvajanja pomiješanu s pravom količinom zajedništva", objašnjavaju dizajneri luksuznih kuhinja, The Myers Touch.

Koristi ekrane, samostojeći namještaj, ormare, integrirane prostore za sjedenje, medijske centre i sobne biljke za stvaranje posebnih zona i uglova poput gnijezda namijenjenih za kuhanje, opuštanje i zabavu.

Kako više vremena provodimo u svojim domovima, potrebno nam je svestranije i funkcionalnije sjedenje u kuhinji za rad, odmor, jelo i zabavu. Dizajn može uključivati ​​sjedenje za bankete, stolove po mjeri sa klupama i stolicama, plus otočke klupe za sjedenje i šankove za doručak, a svi oni imaju veću privlačnost u dnevnoj sobi.

'Sada kada sjedimo duže vrijeme, važno je da naše stolice i stolice ne samo da izgledaju sjajno, već su i udobne', kaže Helena Myers iz The Myers Touch.

Dodavanje baršunastog ili tapeciranog sjedišta na statement otok dodat će dašak luksuza shemi, dok će usklađivanje tkanine na alternativnim prostorima za sjedenje pomoći u stvaranju kohezivnijeg izgleda.

Na fotografiji: ponoćno plava kuhinja u Cambridgeu, Benchmarx kuhinje

Kao rezultat trošenja više vremena na kuhanje i zabavu kod kuće, sada su veća ulaganja u kuhinjske aparate. Mnogi od nas ugrađuju spremište za vino u dizajn svoje kuhinje, bez kompromisa u pogledu ormara ili drugog prostora za aparate.

'Prije rezervirano za vrhunske kuhinje, ali sada s dostupnim mogućnostima po cijenama, mladi stručnjaci koji žele imati zasebno skladište za svoje vino, ali ga vide i kao statusni simbol, vrlo lako mogu pronaći hladnjak za vino koji odgovara njihovom budžetu, kuhinjskom stilu i veličinu ', kaže Cem Kal, Kuhinje u Miele GB.

Na slici: Kuća Lijepa kuhinja Westbourne u Cobbleu, kućna baza

Početkom 2020. godine kuhinjsko ostrvo s osnovnom opremom polako se prilagođavalo ostrvu za objedovanje, osiguravajući porodici da kuha, večera i provodi vrijeme zajedno u jednoj prostoriji. Do 2021. godine želja za kuhinjskim ostrvom ostaje jaka. Prema Homebaseu, gotovo 85 posto ispitanih kupaca preferira otok u svojoj kuhinji.

'Kuhinjski otoci su višegodišnji favoriti, ali su još traženiji jer zahtijevamo sve više naših kuhinja kao radnih prostora, učionica i prostora za pripremu hrane', kaže Tom Howley, kreativni direktor Tom Howley. „Dizajnirao sam kuhinje gdje ostrvski pult čini samo 15 posto prostora na radnoj ploči, ali ima 90 posto korištenja. Kad god je to moguće, postavite ostrvski brojač. Oni služe kao improvizirani stolovi za večeru, barovi, kućni uredi i stanice za pripremu hrane. Ponekad sve u isto vrijeme. '

Na slici: Verde Tinos mramor u zelenoj boji, Cullifords

Moderna kuhinja koju mora imati mramor i dalje je sinonim za stil i eleganciju.

"Za 2021. vidjet ćemo porast kuhinja luksuznog izgleda", kaže Steph Briggs, dizajner interijera i suosnivač La Di Da Interiors. 'Mramor daje snažnu izjavu o stilu i nesumnjivo je luksuz.'

Što se tiče radnih ploča, svestrane opcije kvarca koje oponašaju prirodnu privlačnost mramora bez održavanja bit će ogromne 2021. godine, kaže Brandt.

Stručnjaci iz Bushboard-a dodaju: 'Efektna i vrhunska mramorna površina sada se može postići korištenjem laminata, a inovativni brendovi površina tumače najsavremenije i najtraženije završne obrade na način koji nikada prije nije viđen. Veće veniranje popularniji je trend među većim otvorenim prostorima jer izgleda prostrano na radnim pločama i omotano oko otoka. Za kompaktnije kuhinje, manji veniranje je bolji izbor jer se zamršenosti dizajna mogu bolje cijeniti. '

Mramor dobro funkcionira sa zlatnim završetcima za slavine i sudopere, kao i priborom, plus tamne boje poput raskošne tamnoplave, najtamnije sive boje ugljena i crne u kombinaciji s teksturiranim drvetom stvaraju raskošan, ali domaći izgled.

Slavine za kipuću vodu postat će naš najčešće korišteni kuhinjski aparat, mijenjajući način na koji razmišljamo i obavljamo svakodnevne zadatke, poput pripreme hrane, kuhanja i gostovanja gostiju.

Slavina za toplu vodu pruža energetski efikasno i sigurno rješenje za pristup trenutnoj kipućoj vodi, bez potrebe za uključivanjem kuhala za vodu ili kuhanjem posude, a sada su dostupni u različitim izvedbama koje odgovaraju bilo kojoj boji.

Kitchens International ga nazivaju "jednim od najsofisticiranijih uređaja u modernoj kuhinji" jer ne ispušta samo kipuću, toplu i hladnu vodu, već i rashlađenu, filtriranu vodu za piće.

Na primjer, Quooker slavina ispušta samo onu količinu tople vode koja je potrebna, smanjujući otpad i potičući odgovornu potrošnju. Dok je prosječnom kuhalu za kuhanje potrebno 100 W, Quookerovoj slavini je potrebno samo 10 W da bi voda zadržala tačku ključanja. Osim toga, Quooker CUBE, dodatak koji se može pričvrstiti, nudi gaziranu i ohlađenu vodu pritiskom na dugme, eliminirajući upotrebu plastike za jednokratnu upotrebu.

Na slici: Fusion Square slavina od patiniranog mesinga, Quooker

Što se tiče kuhinjskog osvjetljenja, Chris Jordan, generalni direktor Christopher Wray -a, kaže da postoji trend jednostavnog horizontalnog osvjetljenja, sa elegantnim izvorom svjetlosti integriranim u kuhinjske ormare.

Skulpturna svjetla koja s dizajnom spajaju dekorativnu umjetnost, poput sferičnih, trokutastih i konusnih, do prstenastih svjetala i spirala, također će dominirati modernom kuhinjom.

"Iako će ostati jako popularan stil, luster će 2021. biti malo uzurpiran lusterom", kaže Chris Jordan. "Odmičući se od ultramodernog, ukus za rustikalno i starinsko vratit će se kao novi pogled na industriju, sa svjetiljkama u starinskom stilu, poput lustera sa žaruljama i svijetlećim metalnim završetkama u porastu."

Kada je riječ o privjescima, Rohan Blacker, osnivač Pookyja, dodaje: 'Mi smo vidjeli sve vrste nevjerojatnih ideja za kuhinjsko osvjetljenje, od postavljanja dva ili tri privjeska na istoj visini iznad kuhinjskih ploča, do zapanjujućih grupa za dodatni interes. Oba izgleda su funkcionalna, ali super elegantna. '

Na slici: Veći koničast visoki koničast privjesak od starinskog mesinga, Pooky

Kuhinje od pravog drva nastavljaju biti popularne, a masivni hrast postaje opcija za stvaranje osjećaja smirenosti i spokoja. "Izdržljiv i lagan s definiranim drvenim zrnima, ovaj izbor tvrdog drva prirodna je ljepota i može se lako oblikovati, ručno slikati i posebno tretirati uljem ili voskom", objašnjava Simon Bodsworth iz Davala.

Charlie Smallbone iz studija Ledbury primjenjuje lijepe obojene mrlje na drvo: 'Mrlje vam omogućavaju da slavite ljepotu drvenog zrna, gurajući ga izvan njegovog sirovog, prirodnog stanja kako biste poboljšali ukupnu ljepotu kuhinje dodavanjem bogate teksture. Do sada smo radili sa sivim, ljubičastim, ljubičastim i ružičastim, ali klijenti mogu imati bilo koju boju koju žele. Ovo zvoni uz sve veću potražnju potrošača za personalizacijom u kuhinji stvarajući nešto jedinstveno za svakog pojedinca. '

U kombinaciji s radnom površinom od mramora ili prirodnog kamena, obnovljeno drvo također može lijepo pristajati uz bilo koju shemu. Osim ekonomskih i ekoloških prednosti, korištenje obnovljenog drva dodaje zanimljivu priču kuhinjskom prostoru.

„Svaki materijal koji ima organski utjecaj pomaže u uzemljenju prostorije i pruža trenutni osjećaj smirenosti, a obnovljeno drvo je toplo i puno bogatih detalja. Izgled je prekrasno jedinstven i nešto što ne možete ponovno stvoriti pomoću novog materijala ', dodaje Melissa Klink iz Harvey Jonesa.

Na fotografiji: Arctic Cream Granite, Cullifords

Povećano je zanimanje za tamne nijanse, posebno kada su u pitanju kuhinjske površine.

"Bilo da se koriste kao oštar kontrast svjetlijim ormarićima ili u kombinaciji s podebljanim tamnim ormarima, tamne radne ploče definitivno su u porastu", kaže Oliver Webb, direktor prodaje i marketinga u tvrtki Cullifords.

Trend tamnih površina nastao je kao rezultat prelaska na dvobojne kuhinje. "Nijanse poput crne i tamno sive, kada se koriste na površinama poput radnih ploča, podova i prskanja, mogu se upotrijebiti kako bi se soba osjećala vrlo privlačno, posebno u kombinaciji s teksturiranim drvetom za dodavanje rustikalnog, domaćeg šarma", kaže Simon Boocock , Generalni direktor u CRL Stone.

Tamne boje se također smatraju prilično bezvremenskim, što je važno uzeti u obzir pri odabiru dugotrajnih armatura kao što su radne površine i popločavanje.

Gary Griffin, menadžer prodaje u Rational UK -u, dodaje: „Nekada se crna boja smatrala„ odvažnom “opcijom koju mnogi ne bi smatrali ukrasnom osobinom u svojim domovima, a sada se smatra sofisticiranijim izborom koji može dodati dubinu i formalnosti unutar dizajna. '


23 trenda dizajna kuhinje za 2021. o kojima morate znati

Bez obzira želite li uložiti u novu kuhinju ili osvježiti kuhinjske ormare umornog izgleda, uspješan dizajn kuhinje kombinira mnoge elemente & ndash raspored, ormare, radne ploče, aparate itd. Ako je 2020. godina bila godina „žive kuhinje“ u kojoj su funkcije, estetika i tehnologija u kombinaciji učinile svakodnevni život malo lakšim, šta se sprema za 2021. i dalje? I konkretno, šta ćemo zahtijevati od naših kuhinja nakon pandemije?

Za 2021. skromna kuhinja se iznova otkriva. Danas je u modernoj kuhinji mjesto gdje pripremamo i uživamo u obrocima i preuzela je ulogu društvenog prostora, iako putem Zooma (prema istraživanju iz Homebasea, 88 posto tvrdi da je uloga kuhinje sada za druženje, a ne za kuhanje), a to je i ured, učionica, igraonica, restoran i još mnogo toga.

Sada više nego ikad, svaki kvadratni inč mora raditi više, a naši prostori moraju učiniti više, zbog čega naše novopokrenute House Beautiful kuhinje u Homebase ( Westbourne kuhinja u kaldrmi na slici gore) imaju za cilj olakšati vaš život stvaranjem prostora za izjave koji je & praktičan i lijep.

Najpoželjniji moderni kuhinjski dizajni kombinirat će svrhu i osobnost, dizajne koji potiču novi apetit za „vrhunski uređene kuhinje koje su 100 posto originalne i odražavaju vaš osobni ukus, karakter i stil života“, kaže Julia Steadman, voditeljica operacija u Brandt Design.

Ponovo se cijeni dizajnerski detalj, poput integriranih medijskih sistema, toaleta, skrivenog prostora za skladištenje, dodatnih utičnica i otvorenih polica za potrebe izlaganja.

Za 2021. kuhinjske boje koje su inspirirane prirodom i mi se razumijemo u zemljane tonove i biofilne sheme boja, uključujući visoko pigmentno zelenilo i plavetnilo, modernizirat će klasičnu kuhinju, nadahnjujući suvremenije sheme. Hayley Simmons, šefica Merchandisinga u Magnetu, kaže da ćemo vidjeti 'sofisticiranije boje sa manje sjaja i više mat boja'.

Ne možete priuštiti novu kuhinju? Zapamtite, ne moraju svi kuhinjski dizajni biti skupi. & lsquoKuhinje mogu biti skupa ulaganja i nisu lako zamjenjive. Korištenje boje za dodavanje mrlje boje na zidove, fronte ormara, pločice ili police nije samo isplativo, već i omogućuje unošenje jedinstvenog naleta kreativnosti i ličnosti, kaže Helen Shaw, direktorica kompanije Benjamin Moore UK.

Da biste dobili svu modernu kuhinjsku inspiraciju koja vam je potrebna, evo vrhunskih kuhinjskih trendova za 2021. godinu, od izbora boja i površina do završnih obrada i izgleda. Planiranje kuhinje iz snova počinje ovdje.

Ove godine se radi samo o zelenoj boji. Žalfija će definirati suvremenu kuhinju, dok će jači, tradicionalniji tonovi poput šumske zelene obogatiti klasičnije kuhinjske sheme, objašnjava Simon Bodsworth, generalni direktor Davala.

Koristite zelenu boju kako biste unijeli vanjštinu, stvorili vezu s prirodom iz udobnosti vlastitog doma i na korist svom mentalnom zdravlju i blagostanju.

„Zeleno je zaista postalo nova neutralnost“, kaže Mark Mills, generalni direktor Mereway Kitchens. 'Lijepo radi u suvremenim i tradicionalnim kuhinjama unoseći svježu eleganciju i energiju u prostor. Korištenje tamnozelenih osnovnih jedinica pomaže prizemljivanju većeg prostora, pa čak može stvoriti osjećaj prostora u manjim kuhinjama ako se uskladi sa zidnim jedinicama od slonovače ili izbijeljenog drveta.

'Dopunite izgled elementima od bronze, mesinga ili bakra za moderan, ali bezvremenski osjećaj. Savršeno za rad na biofilnom trendu uz prirodni tekstil, drvene podove, topao ton rumenila i obilje svježeg bilja! '

Takođe u trendu: Sivi i ponoćni bluz ostaju popularni u modernoj kuhinji, ali za više izražajnih boja, pogledajte duboke nijanse tamnocrvene, patlidžana i duboke tirkizne boje.

Na slici: Zelena šumska kuhinja, Okrugla kućica

Praktičan izbor u modernoj kuhinji, obojeni namještaj nudi novi život kuhinjskom ormaru i predstavlja moderan izgled tradicionalnijeg izgleda i završne obrade. U kombinaciji s autentičnim sirovinama poput mramora i betona, stvara trajno kuhinjsko okruženje koje je klasične prirode, ali ipak suvremeno završeno.

Ručno oslikana kuhinja može se brusiti i ponovo ofarbati u novu boju po izboru i odličan način za renoviranje vaše kuhinje bez troškova zamjene cijelih jedinica.

"Nose se dobro, stare još bolje i nastavljaju se popravljati na način na koji se ne može uporediti tvornički naneseni laminat", kaže Charlie Smallbone, osnivač Ledbury Studija. "S ove točke gledišta, ručno slikanje je i ekološki prihvatljivije."

Na slici: Obojeni kuhinjski ormarići/ormarići u Premixed Aubussonovoj plavoj boji i zidovima od boje krede svilenom kraljom 2119314, Annie Sloan

Smirujuće neutralne boje, od bijele i boje slonovače do smeđe i sive, i dalje su pravi izbor. Prigušene i tonske boje uparene s taktilnim materijalima, poput drveta, ratana, pruća i kamena, mogu stvoriti spokojan i zagrijavajući prostor.

& lsquoJedan od ključnih trendova koje ove godine očekujemo u kuhinjama je New Neutrals, smirujući trend prigušenih i zemljanih boja koje stvaraju privlačnu i opuštajuću atmosferu, “objašnjava Hayley Simmons iz kompanije Magnet. 'Ovaj miran odabir stila odiše mirom i spokojem, oštrim kontrastom s izazovnom i ubrzanom prirodom modernog života.'

Na slici: Croft kuhinja u Alabasteru, Hammonds

Skladište je i bit će veliki dio kuhinjskog prostora, posebno skrivena rješenja za odlaganje.

Bitni za pojednostavljenu završnu obradu, sistemi za skladištenje povećavaju prostor bez negativnog utjecaja na izgled i stil kuhinje. Homebase je doživio porast potražnje za pametnim rješenjima za spremanje kuhinja, uključujući velike jedinice tipa batler koji se vraćaju u tradicionalnija vremena, ali su modernizirani kako bi pružili praktičniji život bez nereda u stilu.Ormarići za doručak iza džepnih vrata također smanjuju nered i zadržavaju estetiku jer odlažu svakodnevne aparate poput čajnika, aparata za kavu i tostera.

Matt Phillips, šef britanskih operacija u Rotpunktu, napominje da će rješenja za skladištenje u stilu baldahina, uključujući inovativno viseće spremište okačeno za plafon, biti arhitektonska izjava koja pomaže vlasnicima kuća da optimiziraju svoj kuhinjski prostor.

Na slici: Kuća Lijepa kuhinja u Islingtonu u kakau i metalu sa bakrenim oblogama, kućna baza

Uspon „radne kuhinje“ odražava prenamjenu tradicionalne kuhinje i povećanu potražnju za višenamjenskim prostorima.

Tu se fokus stavlja na integrirane prostore za sjedenje, rješenja za skladištenje na niskim razinama i u punoj visini, te proširene šipke za doručak ili otočke jedinice koje postaju sveobuhvatna radna stanica, zajedno s prostorima za pripremu hrane i prostorom za kuhanje, blagovanje i kućne urede.

Radni stolovi i otoci nude dodatni prostor i pametno skladište za skrivanje ne samo kuhinjskih predmeta, već i uredskih potrepština.

"Mnogi vlasnici stanova dodaju još rješenja za skladištenje u svoje kuhinje kao način skladištenja uredskog materijala dok se prilagođavaju radu od kuće na neodređeno vrijeme", dodaje Paul Jenkinson, osnivač i izvršni direktor LochAnna Kitchens.

Ostava i spremište ostave bitan su dio svake moderne kuhinje. Kako kuhinjski ormari izgledaju i rade iznutra jednako je važno kao i izvana. „Ne mora biti velika površina za hodanje, ali ugrađena ostava može biti u mnogo različitih oblika, s ladicama, ugrađenom rasvjetom, mjestima za odlaganje mješalica za hranu i kuhinjskim spravama, spremištem na vratima i brojnim mogućnostima izvlačenja, 'objašnjavaju kuhinjski dizajneri i dobavljači Kitchens International.

Moderne kuhinje mogu integrirati odjeljke s otvorenim spremištem tako da se omiljeni ukrasni predmeti mogu lijepo prikazati ili bez napora pristupiti onim bitnim predmetima koji se najčešće koriste.

Na primjer, miješanje ostave u punoj visini, koja se može pohvaliti velikim skladišnim kapacitetom, sa policama sa funkcijama i otvorenim jedinicama pomoći će u stvaranju ravnoteže između praktične i dekorativne završne obrade.

Na slici: Paean Black 294 i Rangwali 296, Farrow & amp Ball

Otvorene police bit će popularan izbor za 2021. godinu, dodajući interes kuhinji i stvarajući osjećaj otvorenijeg prostora.

Kuhinjska polica zauzima centralno mjesto, jer se potražnja za „dekorom kuhinjskih plutajućih polica“ povećala za 130 posto na Pinterestu. Predviđa se da će kuhinjske police biti novi omiljeni kutak kuće, stiliziran sa privlačnim aparatima, obojenim staklenim posuđem i ručno izrađenim glinenim tanjurima.

"Odmičući se od postavljanja stolova, sve je više ljudi koji se odlučuju za ukrasno posuđe, koristeći otvorene kuhinjske police kao još jedno područje za pokazivanje svojih stilskih mogućnosti", kaže Kate Gibson, voditeljica kupnje, Kuhinjska radnja i kupaonica u Habitatu. "Tepsije od lijevanog željeza s mesingom i luksuzni zlatni pribor nužni su u sezoni za postizanje ovog elegantnog trenda izraza na policama."

Na slici: Flex u crnoj, slavina sa ključanjem vode i mješalica u jednom, Quooker

Ekološki uvjeti sve su veća briga modernog vlasnika kuće, a kako se sve više i više fokusiramo na održivost i kvalitetne materijale u kući, sve više razmatramo proizvodnju, dizajn i isporuku proizvoda prije kupnje.

"Korištenje ekološki prihvatljivih materijala u dizajnu interijera u posljednje je vrijeme doživjelo veliki rast i otkrili smo da se čista priroda 100 posto recikliranog namještaja i dalje posuđuje urbano inspiriranim kuhinjama, koje su održive i izvorno dizajnirane", objašnjava Simon Bodsworth na lokaciji Daval.

Matt Phillips iz Rotpunkta dodaje: „Materijali druge generacije koji se recikliraju ili imitiraju iz koncepta pružaju odličnu alternativu za postizanje najnovijeg dizajna kuhinje bez štete po okoliš. Rješenja laminata savršena su za to, a efekti metala i drveta postaju najsvestranija opcija kada se zeleni. '

Ostali koraci ka održivijem životu uključuju dodavanje namjenskih kanti za recikliranje u vaš ormar, postavljanje slavine za toplu vodu 3 u 1 ili odabir indukcijskih ploča za kuhanje kako biste smanjili količinu energije koja se troši i troši.

Na fotografiji: 100 % reciklirana Renzo kuhinja s certifikatom FSC -a u karakteru Oak Tobacco & amp Savoy Matt Lichen, Daval

Dvobojni, kontrastni završni premazi postaju poželjna estetika u kuhinji. Možete se odlučiti za kontrastne duboke, tamne jedinice postavljene na zid i pod postavljene ormarićima u kontrastu sa svjetlijim nijansama na drugom mjestu na otoku privlačne nijanse, ili to može biti jednostavno poput udruživanja tamnije sive nijanse s mekšom nijansom sive boje.

Ova značajka dizajna također se koristi u dijelovima kuhinje koji nisu vidljivi, poput unutrašnjosti ladica i ormara koji sada zahtijevaju isto razmatranje kao i vanjske završne obrade.

"Ako se radi ispravno, rad s kontrastnom shemom može vam omogućiti da razbijete boju i dodate pravi dodir jedinstvenosti vašem dizajnu kuhinje", kažu iz tima Benchmarx Kitchens.

Na slici: Dizajn kuhinje u sjenici, Harvey Jones

Individualnost u modernom dizajnu kuhinje može se postići pomoću funkcije splashback & ndash idealan način da date izjavu. Šemu boja u kuhinji možete nastaviti do zidova i prskanja za veći intenzitet i živost.

Melissa Klink, voditeljica dizajna u Harvey Jones -u, kaže da su prskanja savršena za trenutni wow faktor. 'Budući da se aplikacija ne koristi kao glavna radna ploča, to otvara niz drugih mogućnosti, poput specijaliziranog mramora i drugog poroznog kamena. Zaštitne ploče odličan su način da diktirate paletu boja u prostoriji i nježno reflektirate svjetlost. '

Na slici: Jasper u Indigu, Kuća Prekrasna kuhinjska staklena prskalica na Splashback.hr

Život s lošim planom će 'definirati sljedeću deceniju', izjavio je prošle godine dizajnerski tim British Standard-a od Plain English-a. A to je još uvijek slučaj i još više kao rezultat pandemije.

Ovo je posebno istinito u otvorenim prostorima, gdje se kuhinja, dnevni boravak i blagovaonica spajaju u jedno. Sa potrebom za odvajanjem povezanih prostora, ideja zoniranja zamjenjuje rasporede otvorenog plana sa onim što se naziva lomljenim planom.

"Pametno unutrašnje zoniranje unutar kuhinjskog životnog prostora omogućava pravu količinu razdvajanja pomiješanu s pravom količinom zajedništva", objašnjavaju dizajneri luksuznih kuhinja, The Myers Touch.

Koristi ekrane, samostojeći namještaj, ormare, integrirane prostore za sjedenje, medijske centre i sobne biljke za stvaranje posebnih zona i uglova poput gnijezda namijenjenih za kuhanje, opuštanje i zabavu.

Kako više vremena provodimo u svojim domovima, potrebno nam je svestranije i funkcionalnije sjedenje u kuhinji za rad, odmor, jelo i zabavu. Dizajn može uključivati ​​sjedenje za bankete, stolove po mjeri sa klupama i stolicama, plus otočke klupe za sjedenje i šankove za doručak, a svi oni imaju veću privlačnost u dnevnoj sobi.

'Sada kada sjedimo duže vrijeme, važno je da naše stolice i stolice ne samo da izgledaju sjajno, već su i udobne', kaže Helena Myers iz The Myers Touch.

Dodavanje baršunastog ili tapeciranog sjedišta na statement otok dodat će dašak luksuza shemi, dok će usklađivanje tkanine na alternativnim prostorima za sjedenje pomoći u stvaranju kohezivnijeg izgleda.

Na fotografiji: ponoćno plava kuhinja u Cambridgeu, Benchmarx kuhinje

Kao rezultat trošenja više vremena na kuhanje i zabavu kod kuće, sada su veća ulaganja u kuhinjske aparate. Mnogi od nas ugrađuju spremište za vino u dizajn svoje kuhinje, bez kompromisa u pogledu ormara ili drugog prostora za aparate.

'Prije rezervirano za vrhunske kuhinje, ali sada s dostupnim mogućnostima po cijenama, mladi stručnjaci koji žele imati zasebno skladište za svoje vino, ali ga vide i kao statusni simbol, vrlo lako mogu pronaći hladnjak za vino koji odgovara njihovom budžetu, kuhinjskom stilu i veličinu ', kaže Cem Kal, Kuhinje u Miele GB.

Na slici: Kuća Lijepa kuhinja Westbourne u Cobbleu, kućna baza

Početkom 2020. godine kuhinjsko ostrvo s osnovnom opremom polako se prilagođavalo ostrvu za objedovanje, osiguravajući porodici da kuha, večera i provodi vrijeme zajedno u jednoj prostoriji. Do 2021. godine želja za kuhinjskim ostrvom ostaje jaka. Prema Homebaseu, gotovo 85 posto ispitanih kupaca preferira otok u svojoj kuhinji.

'Kuhinjski otoci su višegodišnji favoriti, ali su još traženiji jer zahtijevamo sve više naših kuhinja kao radnih prostora, učionica i prostora za pripremu hrane', kaže Tom Howley, kreativni direktor Tom Howley. „Dizajnirao sam kuhinje gdje ostrvski pult čini samo 15 posto prostora na radnoj ploči, ali ima 90 posto korištenja. Kad god je to moguće, postavite ostrvski brojač. Oni služe kao improvizirani stolovi za večeru, barovi, kućni uredi i stanice za pripremu hrane. Ponekad sve u isto vrijeme. '

Na slici: Verde Tinos mramor u zelenoj boji, Cullifords

Moderna kuhinja koju mora imati mramor i dalje je sinonim za stil i eleganciju.

"Za 2021. vidjet ćemo porast kuhinja luksuznog izgleda", kaže Steph Briggs, dizajner interijera i suosnivač La Di Da Interiors. 'Mramor daje snažnu izjavu o stilu i nesumnjivo je luksuz.'

Što se tiče radnih ploča, svestrane opcije kvarca koje oponašaju prirodnu privlačnost mramora bez održavanja bit će ogromne 2021. godine, kaže Brandt.

Stručnjaci iz Bushboard-a dodaju: 'Efektna i vrhunska mramorna površina sada se može postići korištenjem laminata, a inovativni brendovi površina tumače najsavremenije i najtraženije završne obrade na način koji nikada prije nije viđen. Veće veniranje popularniji je trend među većim otvorenim prostorima jer izgleda prostrano na radnim pločama i omotano oko otoka. Za kompaktnije kuhinje, manji veniranje je bolji izbor jer se zamršenosti dizajna mogu bolje cijeniti. '

Mramor dobro funkcionira sa zlatnim završetcima za slavine i sudopere, kao i priborom, plus tamne boje poput raskošne tamnoplave, najtamnije sive boje ugljena i crne u kombinaciji s teksturiranim drvetom stvaraju raskošan, ali domaći izgled.

Slavine za kipuću vodu postat će naš najčešće korišteni kuhinjski aparat, mijenjajući način na koji razmišljamo i obavljamo svakodnevne zadatke, poput pripreme hrane, kuhanja i gostovanja gostiju.

Slavina za toplu vodu pruža energetski efikasno i sigurno rješenje za pristup trenutnoj kipućoj vodi, bez potrebe za uključivanjem kuhala za vodu ili kuhanjem posude, a sada su dostupni u različitim izvedbama koje odgovaraju bilo kojoj boji.

Kitchens International ga nazivaju "jednim od najsofisticiranijih uređaja u modernoj kuhinji" jer ne ispušta samo kipuću, toplu i hladnu vodu, već i rashlađenu, filtriranu vodu za piće.

Na primjer, Quooker slavina ispušta samo onu količinu tople vode koja je potrebna, smanjujući otpad i potičući odgovornu potrošnju. Dok je prosječnom kuhalu za kuhanje potrebno 100 W, Quookerovoj slavini je potrebno samo 10 W da bi voda zadržala tačku ključanja. Osim toga, Quooker CUBE, dodatak koji se može pričvrstiti, nudi gaziranu i ohlađenu vodu pritiskom na dugme, eliminirajući upotrebu plastike za jednokratnu upotrebu.

Na slici: Fusion Square slavina od patiniranog mesinga, Quooker

Što se tiče kuhinjskog osvjetljenja, Chris Jordan, generalni direktor Christopher Wray -a, kaže da postoji trend jednostavnog horizontalnog osvjetljenja, sa elegantnim izvorom svjetlosti integriranim u kuhinjske ormare.

Skulpturna svjetla koja s dizajnom spajaju dekorativnu umjetnost, poput sferičnih, trokutastih i konusnih, do prstenastih svjetala i spirala, također će dominirati modernom kuhinjom.

"Iako će ostati jako popularan stil, luster će 2021. biti malo uzurpiran lusterom", kaže Chris Jordan. "Odmičući se od ultramodernog, ukus za rustikalno i starinsko vratit će se kao novi pogled na industriju, sa svjetiljkama u starinskom stilu, poput lustera sa žaruljama i svijetlećim metalnim završetkama u porastu."

Kada je riječ o privjescima, Rohan Blacker, osnivač Pookyja, dodaje: 'Mi smo vidjeli sve vrste nevjerojatnih ideja za kuhinjsko osvjetljenje, od postavljanja dva ili tri privjeska na istoj visini iznad kuhinjskih ploča, do zapanjujućih grupa za dodatni interes. Oba izgleda su funkcionalna, ali super elegantna. '

Na slici: Veći koničast visoki koničast privjesak od starinskog mesinga, Pooky

Kuhinje od pravog drva nastavljaju biti popularne, a masivni hrast postaje opcija za stvaranje osjećaja smirenosti i spokoja. "Izdržljiv i lagan s definiranim drvenim zrnima, ovaj izbor tvrdog drva prirodna je ljepota i može se lako oblikovati, ručno slikati i posebno tretirati uljem ili voskom", objašnjava Simon Bodsworth iz Davala.

Charlie Smallbone iz studija Ledbury primjenjuje lijepe obojene mrlje na drvo: 'Mrlje vam omogućavaju da slavite ljepotu drvenog zrna, gurajući ga izvan njegovog sirovog, prirodnog stanja kako biste poboljšali ukupnu ljepotu kuhinje dodavanjem bogate teksture. Do sada smo radili sa sivim, ljubičastim, ljubičastim i ružičastim, ali klijenti mogu imati bilo koju boju koju žele. Ovo zvoni uz sve veću potražnju potrošača za personalizacijom u kuhinji stvarajući nešto jedinstveno za svakog pojedinca. '

U kombinaciji s radnom površinom od mramora ili prirodnog kamena, obnovljeno drvo također može lijepo pristajati uz bilo koju shemu. Osim ekonomskih i ekoloških prednosti, korištenje obnovljenog drva dodaje zanimljivu priču kuhinjskom prostoru.

„Svaki materijal koji ima organski utjecaj pomaže u uzemljenju prostorije i pruža trenutni osjećaj smirenosti, a obnovljeno drvo je toplo i puno bogatih detalja. Izgled je prekrasno jedinstven i nešto što ne možete ponovno stvoriti pomoću novog materijala ', dodaje Melissa Klink iz Harvey Jonesa.

Na fotografiji: Arctic Cream Granite, Cullifords

Povećano je zanimanje za tamne nijanse, posebno kada su u pitanju kuhinjske površine.

"Bilo da se koriste kao oštar kontrast svjetlijim ormarićima ili u kombinaciji s podebljanim tamnim ormarima, tamne radne ploče definitivno su u porastu", kaže Oliver Webb, direktor prodaje i marketinga u tvrtki Cullifords.

Trend tamnih površina nastao je kao rezultat prelaska na dvobojne kuhinje. "Nijanse poput crne i tamno sive, kada se koriste na površinama poput radnih ploča, podova i prskanja, mogu se upotrijebiti kako bi se soba osjećala vrlo privlačno, posebno u kombinaciji s teksturiranim drvetom za dodavanje rustikalnog, domaćeg šarma", kaže Simon Boocock , Generalni direktor u CRL Stone.

Tamne boje se također smatraju prilično bezvremenskim, što je važno uzeti u obzir pri odabiru dugotrajnih armatura kao što su radne površine i popločavanje.

Gary Griffin, menadžer prodaje u Rational UK -u, dodaje: „Nekada se crna boja smatrala„ odvažnom “opcijom koju mnogi ne bi smatrali ukrasnom osobinom u svojim domovima, a sada se smatra sofisticiranijim izborom koji može dodati dubinu i formalnosti unutar dizajna. '


23 trenda dizajna kuhinje za 2021. o kojima morate znati

Bez obzira želite li uložiti u novu kuhinju ili osvježiti kuhinjske ormare umornog izgleda, uspješan dizajn kuhinje kombinira mnoge elemente & ndash raspored, ormare, radne ploče, aparate itd. Ako je 2020. godina bila godina „žive kuhinje“ u kojoj su funkcije, estetika i tehnologija u kombinaciji učinile svakodnevni život malo lakšim, šta se sprema za 2021. i dalje? I konkretno, šta ćemo zahtijevati od naših kuhinja nakon pandemije?

Za 2021. skromna kuhinja se iznova otkriva. Danas je u modernoj kuhinji mjesto gdje pripremamo i uživamo u obrocima i preuzela je ulogu društvenog prostora, iako putem Zooma (prema istraživanju iz Homebasea, 88 posto tvrdi da je uloga kuhinje sada za druženje, a ne za kuhanje), a to je i ured, učionica, igraonica, restoran i još mnogo toga.

Sada više nego ikad, svaki kvadratni inč mora raditi više, a naši prostori moraju učiniti više, zbog čega naše novopokrenute House Beautiful kuhinje u Homebase ( Westbourne kuhinja u kaldrmi na slici gore) imaju za cilj olakšati vaš život stvaranjem prostora za izjave koji je & praktičan i lijep.

Najpoželjniji moderni kuhinjski dizajni kombinirat će svrhu i osobnost, dizajne koji potiču novi apetit za „vrhunski uređene kuhinje koje su 100 posto originalne i odražavaju vaš osobni ukus, karakter i stil života“, kaže Julia Steadman, voditeljica operacija u Brandt Design.

Ponovo se cijeni dizajnerski detalj, poput integriranih medijskih sistema, toaleta, skrivenog prostora za skladištenje, dodatnih utičnica i otvorenih polica za potrebe izlaganja.

Za 2021. kuhinjske boje koje su inspirirane prirodom i mi se razumijemo u zemljane tonove i biofilne sheme boja, uključujući visoko pigmentno zelenilo i plavetnilo, modernizirat će klasičnu kuhinju, nadahnjujući suvremenije sheme. Hayley Simmons, šefica Merchandisinga u Magnetu, kaže da ćemo vidjeti 'sofisticiranije boje sa manje sjaja i više mat boja'.

Ne možete priuštiti novu kuhinju? Zapamtite, ne moraju svi kuhinjski dizajni biti skupi. & lsquoKuhinje mogu biti skupa ulaganja i nisu lako zamjenjive. Korištenje boje za dodavanje mrlje boje na zidove, fronte ormara, pločice ili police nije samo isplativo, već i omogućuje unošenje jedinstvenog naleta kreativnosti i ličnosti, kaže Helen Shaw, direktorica kompanije Benjamin Moore UK.

Da biste dobili svu modernu kuhinjsku inspiraciju koja vam je potrebna, evo vrhunskih kuhinjskih trendova za 2021. godinu, od izbora boja i površina do završnih obrada i izgleda. Planiranje kuhinje iz snova počinje ovdje.

Ove godine se radi samo o zelenoj boji. Žalfija će definirati suvremenu kuhinju, dok će jači, tradicionalniji tonovi poput šumske zelene obogatiti klasičnije kuhinjske sheme, objašnjava Simon Bodsworth, generalni direktor Davala.

Koristite zelenu boju kako biste unijeli vanjštinu, stvorili vezu s prirodom iz udobnosti vlastitog doma i na korist svom mentalnom zdravlju i blagostanju.

„Zeleno je zaista postalo nova neutralnost“, kaže Mark Mills, generalni direktor Mereway Kitchens. 'Lijepo radi u suvremenim i tradicionalnim kuhinjama unoseći svježu eleganciju i energiju u prostor. Korištenje tamnozelenih osnovnih jedinica pomaže prizemljivanju većeg prostora, pa čak može stvoriti osjećaj prostora u manjim kuhinjama ako se uskladi sa zidnim jedinicama od slonovače ili izbijeljenog drveta.

'Dopunite izgled elementima od bronze, mesinga ili bakra za moderan, ali bezvremenski osjećaj. Savršeno za rad na biofilnom trendu uz prirodni tekstil, drvene podove, topao ton rumenila i obilje svježeg bilja! '

Takođe u trendu: Sivi i ponoćni bluz ostaju popularni u modernoj kuhinji, ali za više izražajnih boja, pogledajte duboke nijanse tamnocrvene, patlidžana i duboke tirkizne boje.

Na slici: Zelena šumska kuhinja, Okrugla kućica

Praktičan izbor u modernoj kuhinji, obojeni namještaj nudi novi život kuhinjskom ormaru i predstavlja moderan izgled tradicionalnijeg izgleda i završne obrade.U kombinaciji s autentičnim sirovinama poput mramora i betona, stvara trajno kuhinjsko okruženje koje je klasične prirode, ali ipak suvremeno završeno.

Ručno oslikana kuhinja može se brusiti i ponovo ofarbati u novu boju po izboru i odličan način za renoviranje vaše kuhinje bez troškova zamjene cijelih jedinica.

"Nose se dobro, stare još bolje i nastavljaju se popravljati na način na koji se ne može uporediti tvornički naneseni laminat", kaže Charlie Smallbone, osnivač Ledbury Studija. "S ove točke gledišta, ručno slikanje je i ekološki prihvatljivije."

Na slici: Obojeni kuhinjski ormarići/ormarići u Premixed Aubussonovoj plavoj boji i zidovima od boje krede svilenom kraljom 2119314, Annie Sloan

Smirujuće neutralne boje, od bijele i boje slonovače do smeđe i sive, i dalje su pravi izbor. Prigušene i tonske boje uparene s taktilnim materijalima, poput drveta, ratana, pruća i kamena, mogu stvoriti spokojan i zagrijavajući prostor.

& lsquoJedan od ključnih trendova koje ove godine očekujemo u kuhinjama je New Neutrals, smirujući trend prigušenih i zemljanih boja koje stvaraju privlačnu i opuštajuću atmosferu, “objašnjava Hayley Simmons iz kompanije Magnet. 'Ovaj miran odabir stila odiše mirom i spokojem, oštrim kontrastom s izazovnom i ubrzanom prirodom modernog života.'

Na slici: Croft kuhinja u Alabasteru, Hammonds

Skladište je i bit će veliki dio kuhinjskog prostora, posebno skrivena rješenja za odlaganje.

Bitni za pojednostavljenu završnu obradu, sistemi za skladištenje povećavaju prostor bez negativnog utjecaja na izgled i stil kuhinje. Homebase je doživio porast potražnje za pametnim rješenjima za spremanje kuhinja, uključujući velike jedinice tipa batler koji se vraćaju u tradicionalnija vremena, ali su modernizirani kako bi pružili praktičniji život bez nereda u stilu. Ormarići za doručak iza džepnih vrata također smanjuju nered i zadržavaju estetiku jer odlažu svakodnevne aparate poput čajnika, aparata za kavu i tostera.

Matt Phillips, šef britanskih operacija u Rotpunktu, napominje da će rješenja za skladištenje u stilu baldahina, uključujući inovativno viseće spremište okačeno za plafon, biti arhitektonska izjava koja pomaže vlasnicima kuća da optimiziraju svoj kuhinjski prostor.

Na slici: Kuća Lijepa kuhinja u Islingtonu u kakau i metalu sa bakrenim oblogama, kućna baza

Uspon „radne kuhinje“ odražava prenamjenu tradicionalne kuhinje i povećanu potražnju za višenamjenskim prostorima.

Tu se fokus stavlja na integrirane prostore za sjedenje, rješenja za skladištenje na niskim razinama i u punoj visini, te proširene šipke za doručak ili otočke jedinice koje postaju sveobuhvatna radna stanica, zajedno s prostorima za pripremu hrane i prostorom za kuhanje, blagovanje i kućne urede.

Radni stolovi i otoci nude dodatni prostor i pametno skladište za skrivanje ne samo kuhinjskih predmeta, već i uredskih potrepština.

"Mnogi vlasnici stanova dodaju još rješenja za skladištenje u svoje kuhinje kao način skladištenja uredskog materijala dok se prilagođavaju radu od kuće na neodređeno vrijeme", dodaje Paul Jenkinson, osnivač i izvršni direktor LochAnna Kitchens.

Ostava i spremište ostave bitan su dio svake moderne kuhinje. Kako kuhinjski ormari izgledaju i rade iznutra jednako je važno kao i izvana. „Ne mora biti velika površina za hodanje, ali ugrađena ostava može biti u mnogo različitih oblika, s ladicama, ugrađenom rasvjetom, mjestima za odlaganje mješalica za hranu i kuhinjskim spravama, spremištem na vratima i brojnim mogućnostima izvlačenja, 'objašnjavaju kuhinjski dizajneri i dobavljači Kitchens International.

Moderne kuhinje mogu integrirati odjeljke s otvorenim spremištem tako da se omiljeni ukrasni predmeti mogu lijepo prikazati ili bez napora pristupiti onim bitnim predmetima koji se najčešće koriste.

Na primjer, miješanje ostave u punoj visini, koja se može pohvaliti velikim skladišnim kapacitetom, sa policama sa funkcijama i otvorenim jedinicama pomoći će u stvaranju ravnoteže između praktične i dekorativne završne obrade.

Na slici: Paean Black 294 i Rangwali 296, Farrow & amp Ball

Otvorene police bit će popularan izbor za 2021. godinu, dodajući interes kuhinji i stvarajući osjećaj otvorenijeg prostora.

Kuhinjska polica zauzima centralno mjesto, jer se potražnja za „dekorom kuhinjskih plutajućih polica“ povećala za 130 posto na Pinterestu. Predviđa se da će kuhinjske police biti novi omiljeni kutak kuće, stiliziran sa privlačnim aparatima, obojenim staklenim posuđem i ručno izrađenim glinenim tanjurima.

"Odmičući se od postavljanja stolova, sve je više ljudi koji se odlučuju za ukrasno posuđe, koristeći otvorene kuhinjske police kao još jedno područje za pokazivanje svojih stilskih mogućnosti", kaže Kate Gibson, voditeljica kupnje, Kuhinjska radnja i kupaonica u Habitatu. "Tepsije od lijevanog željeza s mesingom i luksuzni zlatni pribor nužni su u sezoni za postizanje ovog elegantnog trenda izraza na policama."

Na slici: Flex u crnoj, slavina sa ključanjem vode i mješalica u jednom, Quooker

Ekološki uvjeti sve su veća briga modernog vlasnika kuće, a kako se sve više i više fokusiramo na održivost i kvalitetne materijale u kući, sve više razmatramo proizvodnju, dizajn i isporuku proizvoda prije kupnje.

"Korištenje ekološki prihvatljivih materijala u dizajnu interijera u posljednje je vrijeme doživjelo veliki rast i otkrili smo da se čista priroda 100 posto recikliranog namještaja i dalje posuđuje urbano inspiriranim kuhinjama, koje su održive i izvorno dizajnirane", objašnjava Simon Bodsworth na lokaciji Daval.

Matt Phillips iz Rotpunkta dodaje: „Materijali druge generacije koji se recikliraju ili imitiraju iz koncepta pružaju odličnu alternativu za postizanje najnovijeg dizajna kuhinje bez štete po okoliš. Rješenja laminata savršena su za to, a efekti metala i drveta postaju najsvestranija opcija kada se zeleni. '

Ostali koraci ka održivijem životu uključuju dodavanje namjenskih kanti za recikliranje u vaš ormar, postavljanje slavine za toplu vodu 3 u 1 ili odabir indukcijskih ploča za kuhanje kako biste smanjili količinu energije koja se troši i troši.

Na fotografiji: 100 % reciklirana Renzo kuhinja s certifikatom FSC -a u karakteru Oak Tobacco & amp Savoy Matt Lichen, Daval

Dvobojni, kontrastni završni premazi postaju poželjna estetika u kuhinji. Možete se odlučiti za kontrastne duboke, tamne jedinice postavljene na zid i pod postavljene ormarićima u kontrastu sa svjetlijim nijansama na drugom mjestu na otoku privlačne nijanse, ili to može biti jednostavno poput udruživanja tamnije sive nijanse s mekšom nijansom sive boje.

Ova značajka dizajna također se koristi u dijelovima kuhinje koji nisu vidljivi, poput unutrašnjosti ladica i ormara koji sada zahtijevaju isto razmatranje kao i vanjske završne obrade.

"Ako se radi ispravno, rad s kontrastnom shemom može vam omogućiti da razbijete boju i dodate pravi dodir jedinstvenosti vašem dizajnu kuhinje", kažu iz tima Benchmarx Kitchens.

Na slici: Dizajn kuhinje u sjenici, Harvey Jones

Individualnost u modernom dizajnu kuhinje može se postići pomoću funkcije splashback & ndash idealan način da date izjavu. Šemu boja u kuhinji možete nastaviti do zidova i prskanja za veći intenzitet i živost.

Melissa Klink, voditeljica dizajna u Harvey Jones -u, kaže da su prskanja savršena za trenutni wow faktor. 'Budući da se aplikacija ne koristi kao glavna radna ploča, to otvara niz drugih mogućnosti, poput specijaliziranog mramora i drugog poroznog kamena. Zaštitne ploče odličan su način da diktirate paletu boja u prostoriji i nježno reflektirate svjetlost. '

Na slici: Jasper u Indigu, Kuća Prekrasna kuhinjska staklena prskalica na Splashback.hr

Život s lošim planom će 'definirati sljedeću deceniju', izjavio je prošle godine dizajnerski tim British Standard-a od Plain English-a. A to je još uvijek slučaj i još više kao rezultat pandemije.

Ovo je posebno istinito u otvorenim prostorima, gdje se kuhinja, dnevni boravak i blagovaonica spajaju u jedno. Sa potrebom za odvajanjem povezanih prostora, ideja zoniranja zamjenjuje rasporede otvorenog plana sa onim što se naziva lomljenim planom.

"Pametno unutrašnje zoniranje unutar kuhinjskog životnog prostora omogućava pravu količinu razdvajanja pomiješanu s pravom količinom zajedništva", objašnjavaju dizajneri luksuznih kuhinja, The Myers Touch.

Koristi ekrane, samostojeći namještaj, ormare, integrirane prostore za sjedenje, medijske centre i sobne biljke za stvaranje posebnih zona i uglova poput gnijezda namijenjenih za kuhanje, opuštanje i zabavu.

Kako više vremena provodimo u svojim domovima, potrebno nam je svestranije i funkcionalnije sjedenje u kuhinji za rad, odmor, jelo i zabavu. Dizajn može uključivati ​​sjedenje za bankete, stolove po mjeri sa klupama i stolicama, plus otočke klupe za sjedenje i šankove za doručak, a svi oni imaju veću privlačnost u dnevnoj sobi.

'Sada kada sjedimo duže vrijeme, važno je da naše stolice i stolice ne samo da izgledaju sjajno, već su i udobne', kaže Helena Myers iz The Myers Touch.

Dodavanje baršunastog ili tapeciranog sjedišta na statement otok dodat će dašak luksuza shemi, dok će usklađivanje tkanine na alternativnim prostorima za sjedenje pomoći u stvaranju kohezivnijeg izgleda.

Na fotografiji: ponoćno plava kuhinja u Cambridgeu, Benchmarx kuhinje

Kao rezultat trošenja više vremena na kuhanje i zabavu kod kuće, sada su veća ulaganja u kuhinjske aparate. Mnogi od nas ugrađuju spremište za vino u dizajn svoje kuhinje, bez kompromisa u pogledu ormara ili drugog prostora za aparate.

'Prije rezervirano za vrhunske kuhinje, ali sada s dostupnim mogućnostima po cijenama, mladi stručnjaci koji žele imati zasebno skladište za svoje vino, ali ga vide i kao statusni simbol, vrlo lako mogu pronaći hladnjak za vino koji odgovara njihovom budžetu, kuhinjskom stilu i veličinu ', kaže Cem Kal, Kuhinje u Miele GB.

Na slici: Kuća Lijepa kuhinja Westbourne u Cobbleu, kućna baza

Početkom 2020. godine kuhinjsko ostrvo s osnovnom opremom polako se prilagođavalo ostrvu za objedovanje, osiguravajući porodici da kuha, večera i provodi vrijeme zajedno u jednoj prostoriji. Do 2021. godine želja za kuhinjskim ostrvom ostaje jaka. Prema Homebaseu, gotovo 85 posto ispitanih kupaca preferira otok u svojoj kuhinji.

'Kuhinjski otoci su višegodišnji favoriti, ali su još traženiji jer zahtijevamo sve više naših kuhinja kao radnih prostora, učionica i prostora za pripremu hrane', kaže Tom Howley, kreativni direktor Tom Howley. „Dizajnirao sam kuhinje gdje ostrvski pult čini samo 15 posto prostora na radnoj ploči, ali ima 90 posto korištenja. Kad god je to moguće, postavite ostrvski brojač. Oni služe kao improvizirani stolovi za večeru, barovi, kućni uredi i stanice za pripremu hrane. Ponekad sve u isto vrijeme. '

Na slici: Verde Tinos mramor u zelenoj boji, Cullifords

Moderna kuhinja koju mora imati mramor i dalje je sinonim za stil i eleganciju.

"Za 2021. vidjet ćemo porast kuhinja luksuznog izgleda", kaže Steph Briggs, dizajner interijera i suosnivač La Di Da Interiors. 'Mramor daje snažnu izjavu o stilu i nesumnjivo je luksuz.'

Što se tiče radnih ploča, svestrane opcije kvarca koje oponašaju prirodnu privlačnost mramora bez održavanja bit će ogromne 2021. godine, kaže Brandt.

Stručnjaci iz Bushboard-a dodaju: 'Efektna i vrhunska mramorna površina sada se može postići korištenjem laminata, a inovativni brendovi površina tumače najsavremenije i najtraženije završne obrade na način koji nikada prije nije viđen. Veće veniranje popularniji je trend među većim otvorenim prostorima jer izgleda prostrano na radnim pločama i omotano oko otoka. Za kompaktnije kuhinje, manji veniranje je bolji izbor jer se zamršenosti dizajna mogu bolje cijeniti. '

Mramor dobro funkcionira sa zlatnim završetcima za slavine i sudopere, kao i priborom, plus tamne boje poput raskošne tamnoplave, najtamnije sive boje ugljena i crne u kombinaciji s teksturiranim drvetom stvaraju raskošan, ali domaći izgled.

Slavine za kipuću vodu postat će naš najčešće korišteni kuhinjski aparat, mijenjajući način na koji razmišljamo i obavljamo svakodnevne zadatke, poput pripreme hrane, kuhanja i gostovanja gostiju.

Slavina za toplu vodu pruža energetski efikasno i sigurno rješenje za pristup trenutnoj kipućoj vodi, bez potrebe za uključivanjem kuhala za vodu ili kuhanjem posude, a sada su dostupni u različitim izvedbama koje odgovaraju bilo kojoj boji.

Kitchens International ga nazivaju "jednim od najsofisticiranijih uređaja u modernoj kuhinji" jer ne ispušta samo kipuću, toplu i hladnu vodu, već i rashlađenu, filtriranu vodu za piće.

Na primjer, Quooker slavina ispušta samo onu količinu tople vode koja je potrebna, smanjujući otpad i potičući odgovornu potrošnju. Dok je prosječnom kuhalu za kuhanje potrebno 100 W, Quookerovoj slavini je potrebno samo 10 W da bi voda zadržala tačku ključanja. Osim toga, Quooker CUBE, dodatak koji se može pričvrstiti, nudi gaziranu i ohlađenu vodu pritiskom na dugme, eliminirajući upotrebu plastike za jednokratnu upotrebu.

Na slici: Fusion Square slavina od patiniranog mesinga, Quooker

Što se tiče kuhinjskog osvjetljenja, Chris Jordan, generalni direktor Christopher Wray -a, kaže da postoji trend jednostavnog horizontalnog osvjetljenja, sa elegantnim izvorom svjetlosti integriranim u kuhinjske ormare.

Skulpturna svjetla koja s dizajnom spajaju dekorativnu umjetnost, poput sferičnih, trokutastih i konusnih, do prstenastih svjetala i spirala, također će dominirati modernom kuhinjom.

"Iako će ostati jako popularan stil, luster će 2021. biti malo uzurpiran lusterom", kaže Chris Jordan. "Odmičući se od ultramodernog, ukus za rustikalno i starinsko vratit će se kao novi pogled na industriju, sa svjetiljkama u starinskom stilu, poput lustera sa žaruljama i svijetlećim metalnim završetkama u porastu."

Kada je riječ o privjescima, Rohan Blacker, osnivač Pookyja, dodaje: 'Mi smo vidjeli sve vrste nevjerojatnih ideja za kuhinjsko osvjetljenje, od postavljanja dva ili tri privjeska na istoj visini iznad kuhinjskih ploča, do zapanjujućih grupa za dodatni interes. Oba izgleda su funkcionalna, ali super elegantna. '

Na slici: Veći koničast visoki koničast privjesak od starinskog mesinga, Pooky

Kuhinje od pravog drva nastavljaju biti popularne, a masivni hrast postaje opcija za stvaranje osjećaja smirenosti i spokoja. "Izdržljiv i lagan s definiranim drvenim zrnima, ovaj izbor tvrdog drva prirodna je ljepota i može se lako oblikovati, ručno slikati i posebno tretirati uljem ili voskom", objašnjava Simon Bodsworth iz Davala.

Charlie Smallbone iz studija Ledbury primjenjuje lijepe obojene mrlje na drvo: 'Mrlje vam omogućavaju da slavite ljepotu drvenog zrna, gurajući ga izvan njegovog sirovog, prirodnog stanja kako biste poboljšali ukupnu ljepotu kuhinje dodavanjem bogate teksture. Do sada smo radili sa sivim, ljubičastim, ljubičastim i ružičastim, ali klijenti mogu imati bilo koju boju koju žele. Ovo zvoni uz sve veću potražnju potrošača za personalizacijom u kuhinji stvarajući nešto jedinstveno za svakog pojedinca. '

U kombinaciji s radnom površinom od mramora ili prirodnog kamena, obnovljeno drvo također može lijepo pristajati uz bilo koju shemu. Osim ekonomskih i ekoloških prednosti, korištenje obnovljenog drva dodaje zanimljivu priču kuhinjskom prostoru.

„Svaki materijal koji ima organski utjecaj pomaže u uzemljenju prostorije i pruža trenutni osjećaj smirenosti, a obnovljeno drvo je toplo i puno bogatih detalja. Izgled je prekrasno jedinstven i nešto što ne možete ponovno stvoriti pomoću novog materijala ', dodaje Melissa Klink iz Harvey Jonesa.

Na fotografiji: Arctic Cream Granite, Cullifords

Povećano je zanimanje za tamne nijanse, posebno kada su u pitanju kuhinjske površine.

"Bilo da se koriste kao oštar kontrast svjetlijim ormarićima ili u kombinaciji s podebljanim tamnim ormarima, tamne radne ploče definitivno su u porastu", kaže Oliver Webb, direktor prodaje i marketinga u tvrtki Cullifords.

Trend tamnih površina nastao je kao rezultat prelaska na dvobojne kuhinje. "Nijanse poput crne i tamno sive, kada se koriste na površinama poput radnih ploča, podova i prskanja, mogu se upotrijebiti kako bi se soba osjećala vrlo privlačno, posebno u kombinaciji s teksturiranim drvetom za dodavanje rustikalnog, domaćeg šarma", kaže Simon Boocock , Generalni direktor u CRL Stone.

Tamne boje se također smatraju prilično bezvremenskim, što je važno uzeti u obzir pri odabiru dugotrajnih armatura kao što su radne površine i popločavanje.

Gary Griffin, menadžer prodaje u Rational UK -u, dodaje: „Nekada se crna boja smatrala„ odvažnom “opcijom koju mnogi ne bi smatrali ukrasnom osobinom u svojim domovima, a sada se smatra sofisticiranijim izborom koji može dodati dubinu i formalnosti unutar dizajna. '


23 trenda dizajna kuhinje za 2021. o kojima morate znati

Bez obzira želite li uložiti u novu kuhinju ili osvježiti kuhinjske ormare umornog izgleda, uspješan dizajn kuhinje kombinira mnoge elemente & ndash raspored, ormare, radne ploče, aparate itd. Ako je 2020. godina bila godina „žive kuhinje“ u kojoj su funkcije, estetika i tehnologija u kombinaciji učinile svakodnevni život malo lakšim, šta se sprema za 2021. i dalje? I konkretno, šta ćemo zahtijevati od naših kuhinja nakon pandemije?

Za 2021. skromna kuhinja se iznova otkriva. Danas je u modernoj kuhinji mjesto gdje pripremamo i uživamo u obrocima i preuzela je ulogu društvenog prostora, iako putem Zooma (prema istraživanju iz Homebasea, 88 posto tvrdi da je uloga kuhinje sada za druženje, a ne za kuhanje), a to je i ured, učionica, igraonica, restoran i još mnogo toga.

Sada više nego ikad, svaki kvadratni inč mora raditi više, a naši prostori moraju učiniti više, zbog čega naše novopokrenute House Beautiful kuhinje u Homebase ( Westbourne kuhinja u kaldrmi na slici gore) imaju za cilj olakšati vaš život stvaranjem prostora za izjave koji je & praktičan i lijep.

Najpoželjniji moderni kuhinjski dizajni kombinirat će svrhu i osobnost, dizajne koji potiču novi apetit za „vrhunski uređene kuhinje koje su 100 posto originalne i odražavaju vaš osobni ukus, karakter i stil života“, kaže Julia Steadman, voditeljica operacija u Brandt Design.

Ponovo se cijeni dizajnerski detalj, poput integriranih medijskih sistema, toaleta, skrivenog prostora za skladištenje, dodatnih utičnica i otvorenih polica za potrebe izlaganja.

Za 2021. kuhinjske boje koje su inspirirane prirodom i mi se razumijemo u zemljane tonove i biofilne sheme boja, uključujući visoko pigmentno zelenilo i plavetnilo, modernizirat će klasičnu kuhinju, nadahnjujući suvremenije sheme. Hayley Simmons, šefica Merchandisinga u Magnetu, kaže da ćemo vidjeti 'sofisticiranije boje sa manje sjaja i više mat boja'.

Ne možete priuštiti novu kuhinju? Zapamtite, ne moraju svi kuhinjski dizajni biti skupi. & lsquoKuhinje mogu biti skupa ulaganja i nisu lako zamjenjive.Korištenje boje za dodavanje mrlje boje na zidove, fronte ormara, pločice ili police nije samo isplativo, već i omogućuje unošenje jedinstvenog naleta kreativnosti i ličnosti, kaže Helen Shaw, direktorica kompanije Benjamin Moore UK.

Da biste dobili svu modernu kuhinjsku inspiraciju koja vam je potrebna, evo vrhunskih kuhinjskih trendova za 2021. godinu, od izbora boja i površina do završnih obrada i izgleda. Planiranje kuhinje iz snova počinje ovdje.

Ove godine se radi samo o zelenoj boji. Žalfija će definirati suvremenu kuhinju, dok će jači, tradicionalniji tonovi poput šumske zelene obogatiti klasičnije kuhinjske sheme, objašnjava Simon Bodsworth, generalni direktor Davala.

Koristite zelenu boju kako biste unijeli vanjštinu, stvorili vezu s prirodom iz udobnosti vlastitog doma i na korist svom mentalnom zdravlju i blagostanju.

„Zeleno je zaista postalo nova neutralnost“, kaže Mark Mills, generalni direktor Mereway Kitchens. 'Lijepo radi u suvremenim i tradicionalnim kuhinjama unoseći svježu eleganciju i energiju u prostor. Korištenje tamnozelenih osnovnih jedinica pomaže prizemljivanju većeg prostora, pa čak može stvoriti osjećaj prostora u manjim kuhinjama ako se uskladi sa zidnim jedinicama od slonovače ili izbijeljenog drveta.

'Dopunite izgled elementima od bronze, mesinga ili bakra za moderan, ali bezvremenski osjećaj. Savršeno za rad na biofilnom trendu uz prirodni tekstil, drvene podove, topao ton rumenila i obilje svježeg bilja! '

Takođe u trendu: Sivi i ponoćni bluz ostaju popularni u modernoj kuhinji, ali za više izražajnih boja, pogledajte duboke nijanse tamnocrvene, patlidžana i duboke tirkizne boje.

Na slici: Zelena šumska kuhinja, Okrugla kućica

Praktičan izbor u modernoj kuhinji, obojeni namještaj nudi novi život kuhinjskom ormaru i predstavlja moderan izgled tradicionalnijeg izgleda i završne obrade. U kombinaciji s autentičnim sirovinama poput mramora i betona, stvara trajno kuhinjsko okruženje koje je klasične prirode, ali ipak suvremeno završeno.

Ručno oslikana kuhinja može se brusiti i ponovo ofarbati u novu boju po izboru i odličan način za renoviranje vaše kuhinje bez troškova zamjene cijelih jedinica.

"Nose se dobro, stare još bolje i nastavljaju se popravljati na način na koji se ne može uporediti tvornički naneseni laminat", kaže Charlie Smallbone, osnivač Ledbury Studija. "S ove točke gledišta, ručno slikanje je i ekološki prihvatljivije."

Na slici: Obojeni kuhinjski ormarići/ormarići u Premixed Aubussonovoj plavoj boji i zidovima od boje krede svilenom kraljom 2119314, Annie Sloan

Smirujuće neutralne boje, od bijele i boje slonovače do smeđe i sive, i dalje su pravi izbor. Prigušene i tonske boje uparene s taktilnim materijalima, poput drveta, ratana, pruća i kamena, mogu stvoriti spokojan i zagrijavajući prostor.

& lsquoJedan od ključnih trendova koje ove godine očekujemo u kuhinjama je New Neutrals, smirujući trend prigušenih i zemljanih boja koje stvaraju privlačnu i opuštajuću atmosferu, “objašnjava Hayley Simmons iz kompanije Magnet. 'Ovaj miran odabir stila odiše mirom i spokojem, oštrim kontrastom s izazovnom i ubrzanom prirodom modernog života.'

Na slici: Croft kuhinja u Alabasteru, Hammonds

Skladište je i bit će veliki dio kuhinjskog prostora, posebno skrivena rješenja za odlaganje.

Bitni za pojednostavljenu završnu obradu, sistemi za skladištenje povećavaju prostor bez negativnog utjecaja na izgled i stil kuhinje. Homebase je doživio porast potražnje za pametnim rješenjima za spremanje kuhinja, uključujući velike jedinice tipa batler koji se vraćaju u tradicionalnija vremena, ali su modernizirani kako bi pružili praktičniji život bez nereda u stilu. Ormarići za doručak iza džepnih vrata također smanjuju nered i zadržavaju estetiku jer odlažu svakodnevne aparate poput čajnika, aparata za kavu i tostera.

Matt Phillips, šef britanskih operacija u Rotpunktu, napominje da će rješenja za skladištenje u stilu baldahina, uključujući inovativno viseće spremište okačeno za plafon, biti arhitektonska izjava koja pomaže vlasnicima kuća da optimiziraju svoj kuhinjski prostor.

Na slici: Kuća Lijepa kuhinja u Islingtonu u kakau i metalu sa bakrenim oblogama, kućna baza

Uspon „radne kuhinje“ odražava prenamjenu tradicionalne kuhinje i povećanu potražnju za višenamjenskim prostorima.

Tu se fokus stavlja na integrirane prostore za sjedenje, rješenja za skladištenje na niskim razinama i u punoj visini, te proširene šipke za doručak ili otočke jedinice koje postaju sveobuhvatna radna stanica, zajedno s prostorima za pripremu hrane i prostorom za kuhanje, blagovanje i kućne urede.

Radni stolovi i otoci nude dodatni prostor i pametno skladište za skrivanje ne samo kuhinjskih predmeta, već i uredskih potrepština.

"Mnogi vlasnici stanova dodaju još rješenja za skladištenje u svoje kuhinje kao način skladištenja uredskog materijala dok se prilagođavaju radu od kuće na neodređeno vrijeme", dodaje Paul Jenkinson, osnivač i izvršni direktor LochAnna Kitchens.

Ostava i spremište ostave bitan su dio svake moderne kuhinje. Kako kuhinjski ormari izgledaju i rade iznutra jednako je važno kao i izvana. „Ne mora biti velika površina za hodanje, ali ugrađena ostava može biti u mnogo različitih oblika, s ladicama, ugrađenom rasvjetom, mjestima za odlaganje mješalica za hranu i kuhinjskim spravama, spremištem na vratima i brojnim mogućnostima izvlačenja, 'objašnjavaju kuhinjski dizajneri i dobavljači Kitchens International.

Moderne kuhinje mogu integrirati odjeljke s otvorenim spremištem tako da se omiljeni ukrasni predmeti mogu lijepo prikazati ili bez napora pristupiti onim bitnim predmetima koji se najčešće koriste.

Na primjer, miješanje ostave u punoj visini, koja se može pohvaliti velikim skladišnim kapacitetom, sa policama sa funkcijama i otvorenim jedinicama pomoći će u stvaranju ravnoteže između praktične i dekorativne završne obrade.

Na slici: Paean Black 294 i Rangwali 296, Farrow & amp Ball

Otvorene police bit će popularan izbor za 2021. godinu, dodajući interes kuhinji i stvarajući osjećaj otvorenijeg prostora.

Kuhinjska polica zauzima centralno mjesto, jer se potražnja za „dekorom kuhinjskih plutajućih polica“ povećala za 130 posto na Pinterestu. Predviđa se da će kuhinjske police biti novi omiljeni kutak kuće, stiliziran sa privlačnim aparatima, obojenim staklenim posuđem i ručno izrađenim glinenim tanjurima.

"Odmičući se od postavljanja stolova, sve je više ljudi koji se odlučuju za ukrasno posuđe, koristeći otvorene kuhinjske police kao još jedno područje za pokazivanje svojih stilskih mogućnosti", kaže Kate Gibson, voditeljica kupnje, Kuhinjska radnja i kupaonica u Habitatu. "Tepsije od lijevanog željeza s mesingom i luksuzni zlatni pribor nužni su u sezoni za postizanje ovog elegantnog trenda izraza na policama."

Na slici: Flex u crnoj, slavina sa ključanjem vode i mješalica u jednom, Quooker

Ekološki uvjeti sve su veća briga modernog vlasnika kuće, a kako se sve više i više fokusiramo na održivost i kvalitetne materijale u kući, sve više razmatramo proizvodnju, dizajn i isporuku proizvoda prije kupnje.

"Korištenje ekološki prihvatljivih materijala u dizajnu interijera u posljednje je vrijeme doživjelo veliki rast i otkrili smo da se čista priroda 100 posto recikliranog namještaja i dalje posuđuje urbano inspiriranim kuhinjama, koje su održive i izvorno dizajnirane", objašnjava Simon Bodsworth na lokaciji Daval.

Matt Phillips iz Rotpunkta dodaje: „Materijali druge generacije koji se recikliraju ili imitiraju iz koncepta pružaju odličnu alternativu za postizanje najnovijeg dizajna kuhinje bez štete po okoliš. Rješenja laminata savršena su za to, a efekti metala i drveta postaju najsvestranija opcija kada se zeleni. '

Ostali koraci ka održivijem životu uključuju dodavanje namjenskih kanti za recikliranje u vaš ormar, postavljanje slavine za toplu vodu 3 u 1 ili odabir indukcijskih ploča za kuhanje kako biste smanjili količinu energije koja se troši i troši.

Na fotografiji: 100 % reciklirana Renzo kuhinja s certifikatom FSC -a u karakteru Oak Tobacco & amp Savoy Matt Lichen, Daval

Dvobojni, kontrastni završni premazi postaju poželjna estetika u kuhinji. Možete se odlučiti za kontrastne duboke, tamne jedinice postavljene na zid i pod postavljene ormarićima u kontrastu sa svjetlijim nijansama na drugom mjestu na otoku privlačne nijanse, ili to može biti jednostavno poput udruživanja tamnije sive nijanse s mekšom nijansom sive boje.

Ova značajka dizajna također se koristi u dijelovima kuhinje koji nisu vidljivi, poput unutrašnjosti ladica i ormara koji sada zahtijevaju isto razmatranje kao i vanjske završne obrade.

"Ako se radi ispravno, rad s kontrastnom shemom može vam omogućiti da razbijete boju i dodate pravi dodir jedinstvenosti vašem dizajnu kuhinje", kažu iz tima Benchmarx Kitchens.

Na slici: Dizajn kuhinje u sjenici, Harvey Jones

Individualnost u modernom dizajnu kuhinje može se postići pomoću funkcije splashback & ndash idealan način da date izjavu. Šemu boja u kuhinji možete nastaviti do zidova i prskanja za veći intenzitet i živost.

Melissa Klink, voditeljica dizajna u Harvey Jones -u, kaže da su prskanja savršena za trenutni wow faktor. 'Budući da se aplikacija ne koristi kao glavna radna ploča, to otvara niz drugih mogućnosti, poput specijaliziranog mramora i drugog poroznog kamena. Zaštitne ploče odličan su način da diktirate paletu boja u prostoriji i nježno reflektirate svjetlost. '

Na slici: Jasper u Indigu, Kuća Prekrasna kuhinjska staklena prskalica na Splashback.hr

Život s lošim planom će 'definirati sljedeću deceniju', izjavio je prošle godine dizajnerski tim British Standard-a od Plain English-a. A to je još uvijek slučaj i još više kao rezultat pandemije.

Ovo je posebno istinito u otvorenim prostorima, gdje se kuhinja, dnevni boravak i blagovaonica spajaju u jedno. Sa potrebom za odvajanjem povezanih prostora, ideja zoniranja zamjenjuje rasporede otvorenog plana sa onim što se naziva lomljenim planom.

"Pametno unutrašnje zoniranje unutar kuhinjskog životnog prostora omogućava pravu količinu razdvajanja pomiješanu s pravom količinom zajedništva", objašnjavaju dizajneri luksuznih kuhinja, The Myers Touch.

Koristi ekrane, samostojeći namještaj, ormare, integrirane prostore za sjedenje, medijske centre i sobne biljke za stvaranje posebnih zona i uglova poput gnijezda namijenjenih za kuhanje, opuštanje i zabavu.

Kako više vremena provodimo u svojim domovima, potrebno nam je svestranije i funkcionalnije sjedenje u kuhinji za rad, odmor, jelo i zabavu. Dizajn može uključivati ​​sjedenje za bankete, stolove po mjeri sa klupama i stolicama, plus otočke klupe za sjedenje i šankove za doručak, a svi oni imaju veću privlačnost u dnevnoj sobi.

'Sada kada sjedimo duže vrijeme, važno je da naše stolice i stolice ne samo da izgledaju sjajno, već su i udobne', kaže Helena Myers iz The Myers Touch.

Dodavanje baršunastog ili tapeciranog sjedišta na statement otok dodat će dašak luksuza shemi, dok će usklađivanje tkanine na alternativnim prostorima za sjedenje pomoći u stvaranju kohezivnijeg izgleda.

Na fotografiji: ponoćno plava kuhinja u Cambridgeu, Benchmarx kuhinje

Kao rezultat trošenja više vremena na kuhanje i zabavu kod kuće, sada su veća ulaganja u kuhinjske aparate. Mnogi od nas ugrađuju spremište za vino u dizajn svoje kuhinje, bez kompromisa u pogledu ormara ili drugog prostora za aparate.

'Prije rezervirano za vrhunske kuhinje, ali sada s dostupnim mogućnostima po cijenama, mladi stručnjaci koji žele imati zasebno skladište za svoje vino, ali ga vide i kao statusni simbol, vrlo lako mogu pronaći hladnjak za vino koji odgovara njihovom budžetu, kuhinjskom stilu i veličinu ', kaže Cem Kal, Kuhinje u Miele GB.

Na slici: Kuća Lijepa kuhinja Westbourne u Cobbleu, kućna baza

Početkom 2020. godine kuhinjsko ostrvo s osnovnom opremom polako se prilagođavalo ostrvu za objedovanje, osiguravajući porodici da kuha, večera i provodi vrijeme zajedno u jednoj prostoriji. Do 2021. godine želja za kuhinjskim ostrvom ostaje jaka. Prema Homebaseu, gotovo 85 posto ispitanih kupaca preferira otok u svojoj kuhinji.

'Kuhinjski otoci su višegodišnji favoriti, ali su još traženiji jer zahtijevamo sve više naših kuhinja kao radnih prostora, učionica i prostora za pripremu hrane', kaže Tom Howley, kreativni direktor Tom Howley. „Dizajnirao sam kuhinje gdje ostrvski pult čini samo 15 posto prostora na radnoj ploči, ali ima 90 posto korištenja. Kad god je to moguće, postavite ostrvski brojač. Oni služe kao improvizirani stolovi za večeru, barovi, kućni uredi i stanice za pripremu hrane. Ponekad sve u isto vrijeme. '

Na slici: Verde Tinos mramor u zelenoj boji, Cullifords

Moderna kuhinja koju mora imati mramor i dalje je sinonim za stil i eleganciju.

"Za 2021. vidjet ćemo porast kuhinja luksuznog izgleda", kaže Steph Briggs, dizajner interijera i suosnivač La Di Da Interiors. 'Mramor daje snažnu izjavu o stilu i nesumnjivo je luksuz.'

Što se tiče radnih ploča, svestrane opcije kvarca koje oponašaju prirodnu privlačnost mramora bez održavanja bit će ogromne 2021. godine, kaže Brandt.

Stručnjaci iz Bushboard-a dodaju: 'Efektna i vrhunska mramorna površina sada se može postići korištenjem laminata, a inovativni brendovi površina tumače najsavremenije i najtraženije završne obrade na način koji nikada prije nije viđen. Veće veniranje popularniji je trend među većim otvorenim prostorima jer izgleda prostrano na radnim pločama i omotano oko otoka. Za kompaktnije kuhinje, manji veniranje je bolji izbor jer se zamršenosti dizajna mogu bolje cijeniti. '

Mramor dobro funkcionira sa zlatnim završetcima za slavine i sudopere, kao i priborom, plus tamne boje poput raskošne tamnoplave, najtamnije sive boje ugljena i crne u kombinaciji s teksturiranim drvetom stvaraju raskošan, ali domaći izgled.

Slavine za kipuću vodu postat će naš najčešće korišteni kuhinjski aparat, mijenjajući način na koji razmišljamo i obavljamo svakodnevne zadatke, poput pripreme hrane, kuhanja i gostovanja gostiju.

Slavina za toplu vodu pruža energetski efikasno i sigurno rješenje za pristup trenutnoj kipućoj vodi, bez potrebe za uključivanjem kuhala za vodu ili kuhanjem posude, a sada su dostupni u različitim izvedbama koje odgovaraju bilo kojoj boji.

Kitchens International ga nazivaju "jednim od najsofisticiranijih uređaja u modernoj kuhinji" jer ne ispušta samo kipuću, toplu i hladnu vodu, već i rashlađenu, filtriranu vodu za piće.

Na primjer, Quooker slavina ispušta samo onu količinu tople vode koja je potrebna, smanjujući otpad i potičući odgovornu potrošnju. Dok je prosječnom kuhalu za kuhanje potrebno 100 W, Quookerovoj slavini je potrebno samo 10 W da bi voda zadržala tačku ključanja. Osim toga, Quooker CUBE, dodatak koji se može pričvrstiti, nudi gaziranu i ohlađenu vodu pritiskom na dugme, eliminirajući upotrebu plastike za jednokratnu upotrebu.

Na slici: Fusion Square slavina od patiniranog mesinga, Quooker

Što se tiče kuhinjskog osvjetljenja, Chris Jordan, generalni direktor Christopher Wray -a, kaže da postoji trend jednostavnog horizontalnog osvjetljenja, sa elegantnim izvorom svjetlosti integriranim u kuhinjske ormare.

Skulpturna svjetla koja s dizajnom spajaju dekorativnu umjetnost, poput sferičnih, trokutastih i konusnih, do prstenastih svjetala i spirala, također će dominirati modernom kuhinjom.

"Iako će ostati jako popularan stil, luster će 2021. biti malo uzurpiran lusterom", kaže Chris Jordan. "Odmičući se od ultramodernog, ukus za rustikalno i starinsko vratit će se kao novi pogled na industriju, sa svjetiljkama u starinskom stilu, poput lustera sa žaruljama i svijetlećim metalnim završetkama u porastu."

Kada je riječ o privjescima, Rohan Blacker, osnivač Pookyja, dodaje: 'Mi smo vidjeli sve vrste nevjerojatnih ideja za kuhinjsko osvjetljenje, od postavljanja dva ili tri privjeska na istoj visini iznad kuhinjskih ploča, do zapanjujućih grupa za dodatni interes. Oba izgleda su funkcionalna, ali super elegantna. '

Na slici: Veći koničast visoki koničast privjesak od starinskog mesinga, Pooky

Kuhinje od pravog drva nastavljaju biti popularne, a masivni hrast postaje opcija za stvaranje osjećaja smirenosti i spokoja. "Izdržljiv i lagan s definiranim drvenim zrnima, ovaj izbor tvrdog drva prirodna je ljepota i može se lako oblikovati, ručno slikati i posebno tretirati uljem ili voskom", objašnjava Simon Bodsworth iz Davala.

Charlie Smallbone iz studija Ledbury primjenjuje lijepe obojene mrlje na drvo: 'Mrlje vam omogućavaju da slavite ljepotu drvenog zrna, gurajući ga izvan njegovog sirovog, prirodnog stanja kako biste poboljšali ukupnu ljepotu kuhinje dodavanjem bogate teksture. Do sada smo radili sa sivim, ljubičastim, ljubičastim i ružičastim, ali klijenti mogu imati bilo koju boju koju žele. Ovo zvoni uz sve veću potražnju potrošača za personalizacijom u kuhinji stvarajući nešto jedinstveno za svakog pojedinca. '

U kombinaciji s radnom površinom od mramora ili prirodnog kamena, obnovljeno drvo također može lijepo pristajati uz bilo koju shemu. Osim ekonomskih i ekoloških prednosti, korištenje obnovljenog drva dodaje zanimljivu priču kuhinjskom prostoru.

„Svaki materijal koji ima organski utjecaj pomaže u uzemljenju prostorije i pruža trenutni osjećaj smirenosti, a obnovljeno drvo je toplo i puno bogatih detalja. Izgled je prekrasno jedinstven i nešto što ne možete ponovno stvoriti pomoću novog materijala ', dodaje Melissa Klink iz Harvey Jonesa.

Na fotografiji: Arctic Cream Granite, Cullifords

Povećano je zanimanje za tamne nijanse, posebno kada su u pitanju kuhinjske površine.

"Bilo da se koriste kao oštar kontrast svjetlijim ormarićima ili u kombinaciji s podebljanim tamnim ormarima, tamne radne ploče definitivno su u porastu", kaže Oliver Webb, direktor prodaje i marketinga u tvrtki Cullifords.

Trend tamnih površina nastao je kao rezultat prelaska na dvobojne kuhinje. "Nijanse poput crne i tamno sive, kada se koriste na površinama poput radnih ploča, podova i prskanja, mogu se upotrijebiti kako bi se soba osjećala vrlo privlačno, posebno u kombinaciji s teksturiranim drvetom za dodavanje rustikalnog, domaćeg šarma", kaže Simon Boocock , Generalni direktor u CRL Stone.

Tamne boje se također smatraju prilično bezvremenskim, što je važno uzeti u obzir pri odabiru dugotrajnih armatura kao što su radne površine i popločavanje.

Gary Griffin, menadžer prodaje u Rational UK -u, dodaje: „Nekada se crna boja smatrala„ odvažnom “opcijom koju mnogi ne bi smatrali ukrasnom osobinom u svojim domovima, a sada se smatra sofisticiranijim izborom koji može dodati dubinu i formalnosti unutar dizajna. '


23 trenda dizajna kuhinje za 2021. o kojima morate znati

Bez obzira želite li uložiti u novu kuhinju ili osvježiti kuhinjske ormare umornog izgleda, uspješan dizajn kuhinje kombinira mnoge elemente & ndash raspored, ormare, radne ploče, aparate itd. Ako je 2020. godina bila godina „žive kuhinje“ u kojoj su funkcije, estetika i tehnologija u kombinaciji učinile svakodnevni život malo lakšim, šta se sprema za 2021. i dalje? I konkretno, šta ćemo zahtijevati od naših kuhinja nakon pandemije?

Za 2021. skromna kuhinja se iznova otkriva. Danas je u modernoj kuhinji mjesto gdje pripremamo i uživamo u obrocima i preuzela je ulogu društvenog prostora, iako putem Zooma (prema istraživanju iz Homebasea, 88 posto tvrdi da je uloga kuhinje sada za druženje, a ne za kuhanje), a to je i ured, učionica, igraonica, restoran i još mnogo toga.

Sada više nego ikad, svaki kvadratni inč mora raditi više, a naši prostori moraju učiniti više, zbog čega naše novopokrenute House Beautiful kuhinje u Homebase ( Westbourne kuhinja u kaldrmi na slici gore) imaju za cilj olakšati vaš život stvaranjem prostora za izjave koji je & praktičan i lijep.

Najpoželjniji moderni kuhinjski dizajni kombinirat će svrhu i osobnost, dizajne koji potiču novi apetit za „vrhunski uređene kuhinje koje su 100 posto originalne i odražavaju vaš osobni ukus, karakter i stil života“, kaže Julia Steadman, voditeljica operacija u Brandt Design.

Ponovo se cijeni dizajnerski detalj, poput integriranih medijskih sistema, toaleta, skrivenog prostora za skladištenje, dodatnih utičnica i otvorenih polica za potrebe izlaganja.

Za 2021. kuhinjske boje koje su inspirirane prirodom i mi se razumijemo u zemljane tonove i biofilne sheme boja, uključujući visoko pigmentno zelenilo i plavetnilo, modernizirat će klasičnu kuhinju, nadahnjujući suvremenije sheme. Hayley Simmons, šefica Merchandisinga u Magnetu, kaže da ćemo vidjeti 'sofisticiranije boje sa manje sjaja i više mat boja'.

Ne možete priuštiti novu kuhinju? Zapamtite, ne moraju svi kuhinjski dizajni biti skupi. & lsquoKuhinje mogu biti skupa ulaganja i nisu lako zamjenjive. Korištenje boje za dodavanje mrlje boje na zidove, fronte ormara, pločice ili police nije samo isplativo, već i omogućuje unošenje jedinstvenog naleta kreativnosti i ličnosti, kaže Helen Shaw, direktorica kompanije Benjamin Moore UK.

Da biste dobili svu modernu kuhinjsku inspiraciju koja vam je potrebna, evo vrhunskih kuhinjskih trendova za 2021. godinu, od izbora boja i površina do završnih obrada i izgleda. Planiranje kuhinje iz snova počinje ovdje.

Ove godine se radi samo o zelenoj boji. Žalfija će definirati suvremenu kuhinju, dok će jači, tradicionalniji tonovi poput šumske zelene obogatiti klasičnije kuhinjske sheme, objašnjava Simon Bodsworth, generalni direktor Davala.

Koristite zelenu boju kako biste unijeli vanjštinu, stvorili vezu s prirodom iz udobnosti vlastitog doma i na korist svom mentalnom zdravlju i blagostanju.

„Zeleno je zaista postalo nova neutralnost“, kaže Mark Mills, generalni direktor Mereway Kitchens. 'Lijepo radi u suvremenim i tradicionalnim kuhinjama unoseći svježu eleganciju i energiju u prostor. Korištenje tamnozelenih osnovnih jedinica pomaže prizemljivanju većeg prostora, pa čak može stvoriti osjećaj prostora u manjim kuhinjama ako se uskladi sa zidnim jedinicama od slonovače ili izbijeljenog drveta.

'Dopunite izgled elementima od bronze, mesinga ili bakra za moderan, ali bezvremenski osjećaj. Savršeno za rad na biofilnom trendu uz prirodni tekstil, drvene podove, topao ton rumenila i obilje svježeg bilja! '

Takođe u trendu: Sivi i ponoćni bluz ostaju popularni u modernoj kuhinji, ali za više izražajnih boja, pogledajte duboke nijanse tamnocrvene, patlidžana i duboke tirkizne boje.

Na slici: Zelena šumska kuhinja, Okrugla kućica

Praktičan izbor u modernoj kuhinji, obojeni namještaj nudi novi život kuhinjskom ormaru i predstavlja moderan izgled tradicionalnijeg izgleda i završne obrade. U kombinaciji s autentičnim sirovinama poput mramora i betona, stvara trajno kuhinjsko okruženje koje je klasične prirode, ali ipak suvremeno završeno.

Ručno oslikana kuhinja može se brusiti i ponovo ofarbati u novu boju po izboru i odličan način za renoviranje vaše kuhinje bez troškova zamjene cijelih jedinica.

"Nose se dobro, stare još bolje i nastavljaju se popravljati na način na koji se ne može uporediti tvornički naneseni laminat", kaže Charlie Smallbone, osnivač Ledbury Studija. "S ove točke gledišta, ručno slikanje je i ekološki prihvatljivije."

Na slici: Obojeni kuhinjski ormarići/ormarići u Premixed Aubussonovoj plavoj boji i zidovima od boje krede svilenom kraljom 2119314, Annie Sloan

Smirujuće neutralne boje, od bijele i boje slonovače do smeđe i sive, i dalje su pravi izbor. Prigušene i tonske boje uparene s taktilnim materijalima, poput drveta, ratana, pruća i kamena, mogu stvoriti spokojan i zagrijavajući prostor.

& lsquoJedan od ključnih trendova koje ove godine očekujemo u kuhinjama je New Neutrals, smirujući trend prigušenih i zemljanih boja koje stvaraju privlačnu i opuštajuću atmosferu, “objašnjava Hayley Simmons iz kompanije Magnet. 'Ovaj miran odabir stila odiše mirom i spokojem, oštrim kontrastom s izazovnom i ubrzanom prirodom modernog života.'

Na slici: Croft kuhinja u Alabasteru, Hammonds

Skladište je i bit će veliki dio kuhinjskog prostora, posebno skrivena rješenja za odlaganje.

Bitni za pojednostavljenu završnu obradu, sistemi za skladištenje povećavaju prostor bez negativnog utjecaja na izgled i stil kuhinje. Homebase je doživio porast potražnje za pametnim rješenjima za spremanje kuhinja, uključujući velike jedinice tipa batler koji se vraćaju u tradicionalnija vremena, ali su modernizirani kako bi pružili praktičniji život bez nereda u stilu. Ormarići za doručak iza džepnih vrata također smanjuju nered i zadržavaju estetiku jer odlažu svakodnevne aparate poput čajnika, aparata za kavu i tostera.

Matt Phillips, šef britanskih operacija u Rotpunktu, napominje da će rješenja za skladištenje u stilu baldahina, uključujući inovativno viseće spremište okačeno za plafon, biti arhitektonska izjava koja pomaže vlasnicima kuća da optimiziraju svoj kuhinjski prostor.

Na slici: Kuća Lijepa kuhinja u Islingtonu u kakau i metalu sa bakrenim oblogama, kućna baza

Uspon „radne kuhinje“ odražava prenamjenu tradicionalne kuhinje i povećanu potražnju za višenamjenskim prostorima.

Tu se fokus stavlja na integrirane prostore za sjedenje, rješenja za skladištenje na niskim razinama i u punoj visini, te proširene šipke za doručak ili otočke jedinice koje postaju sveobuhvatna radna stanica, zajedno s prostorima za pripremu hrane i prostorom za kuhanje, blagovanje i kućne urede.

Radni stolovi i otoci nude dodatni prostor i pametno skladište za skrivanje ne samo kuhinjskih predmeta, već i uredskih potrepština.

"Mnogi vlasnici stanova dodaju još rješenja za skladištenje u svoje kuhinje kao način skladištenja uredskog materijala dok se prilagođavaju radu od kuće na neodređeno vrijeme", dodaje Paul Jenkinson, osnivač i izvršni direktor LochAnna Kitchens.

Ostava i spremište ostave bitan su dio svake moderne kuhinje. Kako kuhinjski ormari izgledaju i rade iznutra jednako je važno kao i izvana. „Ne mora biti velika površina za hodanje, ali ugrađena ostava može biti u mnogo različitih oblika, s ladicama, ugrađenom rasvjetom, mjestima za odlaganje mješalica za hranu i kuhinjskim spravama, spremištem na vratima i brojnim mogućnostima izvlačenja, 'objašnjavaju kuhinjski dizajneri i dobavljači Kitchens International.

Moderne kuhinje mogu integrirati odjeljke s otvorenim spremištem tako da se omiljeni ukrasni predmeti mogu lijepo prikazati ili bez napora pristupiti onim bitnim predmetima koji se najčešće koriste.

Na primjer, miješanje ostave u punoj visini, koja se može pohvaliti velikim skladišnim kapacitetom, sa policama sa funkcijama i otvorenim jedinicama pomoći će u stvaranju ravnoteže između praktične i dekorativne završne obrade.

Na slici: Paean Black 294 i Rangwali 296, Farrow & amp Ball

Otvorene police bit će popularan izbor za 2021. godinu, dodajući interes kuhinji i stvarajući osjećaj otvorenijeg prostora.

Kuhinjska polica zauzima centralno mjesto, jer se potražnja za „dekorom kuhinjskih plutajućih polica“ povećala za 130 posto na Pinterestu. Predviđa se da će kuhinjske police biti novi omiljeni kutak kuće, stiliziran sa privlačnim aparatima, obojenim staklenim posuđem i ručno izrađenim glinenim tanjurima.

"Odmičući se od postavljanja stolova, sve je više ljudi koji se odlučuju za ukrasno posuđe, koristeći otvorene kuhinjske police kao još jedno područje za pokazivanje svojih stilskih mogućnosti", kaže Kate Gibson, voditeljica kupnje, Kuhinjska radnja i kupaonica u Habitatu. "Tepsije od lijevanog željeza s mesingom i luksuzni zlatni pribor nužni su u sezoni za postizanje ovog elegantnog trenda izraza na policama."

Na slici: Flex u crnoj, slavina sa ključanjem vode i mješalica u jednom, Quooker

Ekološki uvjeti sve su veća briga modernog vlasnika kuće, a kako se sve više i više fokusiramo na održivost i kvalitetne materijale u kući, sve više razmatramo proizvodnju, dizajn i isporuku proizvoda prije kupnje.

"Korištenje ekološki prihvatljivih materijala u dizajnu interijera u posljednje je vrijeme doživjelo veliki rast i otkrili smo da se čista priroda 100 posto recikliranog namještaja i dalje posuđuje urbano inspiriranim kuhinjama, koje su održive i izvorno dizajnirane", objašnjava Simon Bodsworth na lokaciji Daval.

Matt Phillips iz Rotpunkta dodaje: „Materijali druge generacije koji se recikliraju ili imitiraju iz koncepta pružaju odličnu alternativu za postizanje najnovijeg dizajna kuhinje bez štete po okoliš. Rješenja laminata savršena su za to, a efekti metala i drveta postaju najsvestranija opcija kada se zeleni. '

Ostali koraci ka održivijem životu uključuju dodavanje namjenskih kanti za recikliranje u vaš ormar, postavljanje slavine za toplu vodu 3 u 1 ili odabir indukcijskih ploča za kuhanje kako biste smanjili količinu energije koja se troši i troši.

Na fotografiji: 100 % reciklirana Renzo kuhinja s certifikatom FSC -a u karakteru Oak Tobacco & amp Savoy Matt Lichen, Daval

Dvobojni, kontrastni završni premazi postaju poželjna estetika u kuhinji. Možete se odlučiti za kontrastne duboke, tamne jedinice postavljene na zid i pod postavljene ormarićima u kontrastu sa svjetlijim nijansama na drugom mjestu na otoku privlačne nijanse, ili to može biti jednostavno poput udruživanja tamnije sive nijanse s mekšom nijansom sive boje.

Ova značajka dizajna također se koristi u dijelovima kuhinje koji nisu vidljivi, poput unutrašnjosti ladica i ormara koji sada zahtijevaju isto razmatranje kao i vanjske završne obrade.

"Ako se radi ispravno, rad s kontrastnom shemom može vam omogućiti da razbijete boju i dodate pravi dodir jedinstvenosti vašem dizajnu kuhinje", kažu iz tima Benchmarx Kitchens.

Na slici: Dizajn kuhinje u sjenici, Harvey Jones

Individualnost u modernom dizajnu kuhinje može se postići pomoću funkcije splashback & ndash idealan način da date izjavu. Šemu boja u kuhinji možete nastaviti do zidova i prskanja za veći intenzitet i živost.

Melissa Klink, voditeljica dizajna u Harvey Jones -u, kaže da su prskanja savršena za trenutni wow faktor. 'Budući da se aplikacija ne koristi kao glavna radna ploča, to otvara niz drugih mogućnosti, poput specijaliziranog mramora i drugog poroznog kamena. Zaštitne ploče odličan su način da diktirate paletu boja u prostoriji i nježno reflektirate svjetlost. '

Na slici: Jasper u Indigu, Kuća Prekrasna kuhinjska staklena prskalica na Splashback.hr

Život s lošim planom će 'definirati sljedeću deceniju', izjavio je prošle godine dizajnerski tim British Standard-a od Plain English-a. A to je još uvijek slučaj i još više kao rezultat pandemije.

Ovo je posebno istinito u otvorenim prostorima, gdje se kuhinja, dnevni boravak i blagovaonica spajaju u jedno. Sa potrebom za odvajanjem povezanih prostora, ideja zoniranja zamjenjuje rasporede otvorenog plana sa onim što se naziva lomljenim planom.

"Pametno unutrašnje zoniranje unutar kuhinjskog životnog prostora omogućava pravu količinu razdvajanja pomiješanu s pravom količinom zajedništva", objašnjavaju dizajneri luksuznih kuhinja, The Myers Touch.

Koristi ekrane, samostojeći namještaj, ormare, integrirane prostore za sjedenje, medijske centre i sobne biljke za stvaranje posebnih zona i uglova poput gnijezda namijenjenih za kuhanje, opuštanje i zabavu.

Kako više vremena provodimo u svojim domovima, potrebno nam je svestranije i funkcionalnije sjedenje u kuhinji za rad, odmor, jelo i zabavu. Dizajn može uključivati ​​sjedenje za bankete, stolove po mjeri sa klupama i stolicama, plus otočke klupe za sjedenje i šankove za doručak, a svi oni imaju veću privlačnost u dnevnoj sobi.

'Sada kada sjedimo duže vrijeme, važno je da naše stolice i stolice ne samo da izgledaju sjajno, već su i udobne', kaže Helena Myers iz The Myers Touch.

Dodavanje baršunastog ili tapeciranog sjedišta na statement otok dodat će dašak luksuza shemi, dok će usklađivanje tkanine na alternativnim prostorima za sjedenje pomoći u stvaranju kohezivnijeg izgleda.

Na fotografiji: ponoćno plava kuhinja u Cambridgeu, Benchmarx kuhinje

Kao rezultat trošenja više vremena na kuhanje i zabavu kod kuće, sada su veća ulaganja u kuhinjske aparate. Mnogi od nas ugrađuju spremište za vino u dizajn svoje kuhinje, bez kompromisa u pogledu ormara ili drugog prostora za aparate.

'Prije rezervirano za vrhunske kuhinje, ali sada s dostupnim mogućnostima po cijenama, mladi stručnjaci koji žele imati zasebno skladište za svoje vino, ali ga vide i kao statusni simbol, vrlo lako mogu pronaći hladnjak za vino koji odgovara njihovom budžetu, kuhinjskom stilu i veličinu ', kaže Cem Kal, Kuhinje u Miele GB.

Na slici: Kuća Lijepa kuhinja Westbourne u Cobbleu, kućna baza

Početkom 2020. godine kuhinjsko ostrvo s osnovnom opremom polako se prilagođavalo ostrvu za objedovanje, osiguravajući porodici da kuha, večera i provodi vrijeme zajedno u jednoj prostoriji. Do 2021. godine želja za kuhinjskim ostrvom ostaje jaka. Prema Homebaseu, gotovo 85 posto ispitanih kupaca preferira otok u svojoj kuhinji.

'Kuhinjski otoci su višegodišnji favoriti, ali su još traženiji jer zahtijevamo sve više naših kuhinja kao radnih prostora, učionica i prostora za pripremu hrane', kaže Tom Howley, kreativni direktor Tom Howley. „Dizajnirao sam kuhinje gdje ostrvski pult čini samo 15 posto prostora na radnoj ploči, ali ima 90 posto korištenja. Kad god je to moguće, postavite ostrvski brojač. Oni služe kao improvizirani stolovi za večeru, barovi, kućni uredi i stanice za pripremu hrane. Ponekad sve u isto vrijeme. '

Na slici: Verde Tinos mramor u zelenoj boji, Cullifords

Moderna kuhinja koju mora imati mramor i dalje je sinonim za stil i eleganciju.

"Za 2021. vidjet ćemo porast kuhinja luksuznog izgleda", kaže Steph Briggs, dizajner interijera i suosnivač La Di Da Interiors. 'Mramor daje snažnu izjavu o stilu i nesumnjivo je luksuz.'

Što se tiče radnih ploča, svestrane opcije kvarca koje oponašaju prirodnu privlačnost mramora bez održavanja bit će ogromne 2021. godine, kaže Brandt.

Stručnjaci iz Bushboard-a dodaju: 'Efektna i vrhunska mramorna površina sada se može postići korištenjem laminata, a inovativni brendovi površina tumače najsavremenije i najtraženije završne obrade na način koji nikada prije nije viđen. Veće veniranje popularniji je trend među većim otvorenim prostorima jer izgleda prostrano na radnim pločama i omotano oko otoka. Za kompaktnije kuhinje, manji veniranje je bolji izbor jer se zamršenosti dizajna mogu bolje cijeniti. '

Mramor dobro funkcionira sa zlatnim završetcima za slavine i sudopere, kao i priborom, plus tamne boje poput raskošne tamnoplave, najtamnije sive boje ugljena i crne u kombinaciji s teksturiranim drvetom stvaraju raskošan, ali domaći izgled.

Slavine za kipuću vodu postat će naš najčešće korišteni kuhinjski aparat, mijenjajući način na koji razmišljamo i obavljamo svakodnevne zadatke, poput pripreme hrane, kuhanja i gostovanja gostiju.

Slavina za toplu vodu pruža energetski efikasno i sigurno rješenje za pristup trenutnoj kipućoj vodi, bez potrebe za uključivanjem kuhala za vodu ili kuhanjem posude, a sada su dostupni u različitim izvedbama koje odgovaraju bilo kojoj boji.

Kitchens International ga nazivaju "jednim od najsofisticiranijih uređaja u modernoj kuhinji" jer ne ispušta samo kipuću, toplu i hladnu vodu, već i rashlađenu, filtriranu vodu za piće.

Na primjer, Quooker slavina ispušta samo onu količinu tople vode koja je potrebna, smanjujući otpad i potičući odgovornu potrošnju. Dok je prosječnom kuhalu za kuhanje potrebno 100 W, Quookerovoj slavini je potrebno samo 10 W da bi voda zadržala tačku ključanja. Osim toga, Quooker CUBE, dodatak koji se može pričvrstiti, nudi gaziranu i ohlađenu vodu pritiskom na dugme, eliminirajući upotrebu plastike za jednokratnu upotrebu.

Na slici: Fusion Square slavina od patiniranog mesinga, Quooker

Što se tiče kuhinjskog osvjetljenja, Chris Jordan, generalni direktor Christopher Wray -a, kaže da postoji trend jednostavnog horizontalnog osvjetljenja, sa elegantnim izvorom svjetlosti integriranim u kuhinjske ormare.

Skulpturna svjetla koja s dizajnom spajaju dekorativnu umjetnost, poput sferičnih, trokutastih i konusnih, do prstenastih svjetala i spirala, također će dominirati modernom kuhinjom.

"Iako će ostati jako popularan stil, luster će 2021. biti malo uzurpiran lusterom", kaže Chris Jordan. "Odmičući se od ultramodernog, ukus za rustikalno i starinsko vratit će se kao novi pogled na industriju, sa svjetiljkama u starinskom stilu, poput lustera sa žaruljama i svijetlećim metalnim završetkama u porastu."

Kada je riječ o privjescima, Rohan Blacker, osnivač Pookyja, dodaje: 'Mi smo vidjeli sve vrste nevjerojatnih ideja za kuhinjsko osvjetljenje, od postavljanja dva ili tri privjeska na istoj visini iznad kuhinjskih ploča, do zapanjujućih grupa za dodatni interes. Oba izgleda su funkcionalna, ali super elegantna. '

Na slici: Veći koničast visoki koničast privjesak od starinskog mesinga, Pooky

Kuhinje od pravog drva nastavljaju biti popularne, a masivni hrast postaje opcija za stvaranje osjećaja smirenosti i spokoja. "Izdržljiv i lagan s definiranim drvenim zrnima, ovaj izbor tvrdog drva prirodna je ljepota i može se lako oblikovati, ručno slikati i posebno tretirati uljem ili voskom", objašnjava Simon Bodsworth iz Davala.

Charlie Smallbone iz studija Ledbury primjenjuje lijepe obojene mrlje na drvo: 'Mrlje vam omogućavaju da slavite ljepotu drvenog zrna, gurajući ga izvan njegovog sirovog, prirodnog stanja kako biste poboljšali ukupnu ljepotu kuhinje dodavanjem bogate teksture. Do sada smo radili sa sivim, ljubičastim, ljubičastim i ružičastim, ali klijenti mogu imati bilo koju boju koju žele. Ovo zvoni uz sve veću potražnju potrošača za personalizacijom u kuhinji stvarajući nešto jedinstveno za svakog pojedinca. '

U kombinaciji s radnom površinom od mramora ili prirodnog kamena, obnovljeno drvo također može lijepo pristajati uz bilo koju shemu. Osim ekonomskih i ekoloških prednosti, korištenje obnovljenog drva dodaje zanimljivu priču kuhinjskom prostoru.

„Svaki materijal koji ima organski utjecaj pomaže u uzemljenju prostorije i pruža trenutni osjećaj smirenosti, a obnovljeno drvo je toplo i puno bogatih detalja.Izgled je prekrasno jedinstven i nešto što ne možete ponovno stvoriti pomoću novog materijala ', dodaje Melissa Klink iz Harvey Jonesa.

Na fotografiji: Arctic Cream Granite, Cullifords

Povećano je zanimanje za tamne nijanse, posebno kada su u pitanju kuhinjske površine.

"Bilo da se koriste kao oštar kontrast svjetlijim ormarićima ili u kombinaciji s podebljanim tamnim ormarima, tamne radne ploče definitivno su u porastu", kaže Oliver Webb, direktor prodaje i marketinga u tvrtki Cullifords.

Trend tamnih površina nastao je kao rezultat prelaska na dvobojne kuhinje. "Nijanse poput crne i tamno sive, kada se koriste na površinama poput radnih ploča, podova i prskanja, mogu se upotrijebiti kako bi se soba osjećala vrlo privlačno, posebno u kombinaciji s teksturiranim drvetom za dodavanje rustikalnog, domaćeg šarma", kaže Simon Boocock , Generalni direktor u CRL Stone.

Tamne boje se također smatraju prilično bezvremenskim, što je važno uzeti u obzir pri odabiru dugotrajnih armatura kao što su radne površine i popločavanje.

Gary Griffin, menadžer prodaje u Rational UK -u, dodaje: „Nekada se crna boja smatrala„ odvažnom “opcijom koju mnogi ne bi smatrali ukrasnom osobinom u svojim domovima, a sada se smatra sofisticiranijim izborom koji može dodati dubinu i formalnosti unutar dizajna. '


23 trenda dizajna kuhinje za 2021. o kojima morate znati

Bez obzira želite li uložiti u novu kuhinju ili osvježiti kuhinjske ormare umornog izgleda, uspješan dizajn kuhinje kombinira mnoge elemente & ndash raspored, ormare, radne ploče, aparate itd. Ako je 2020. godina bila godina „žive kuhinje“ u kojoj su funkcije, estetika i tehnologija u kombinaciji učinile svakodnevni život malo lakšim, šta se sprema za 2021. i dalje? I konkretno, šta ćemo zahtijevati od naših kuhinja nakon pandemije?

Za 2021. skromna kuhinja se iznova otkriva. Danas je u modernoj kuhinji mjesto gdje pripremamo i uživamo u obrocima i preuzela je ulogu društvenog prostora, iako putem Zooma (prema istraživanju iz Homebasea, 88 posto tvrdi da je uloga kuhinje sada za druženje, a ne za kuhanje), a to je i ured, učionica, igraonica, restoran i još mnogo toga.

Sada više nego ikad, svaki kvadratni inč mora raditi više, a naši prostori moraju učiniti više, zbog čega naše novopokrenute House Beautiful kuhinje u Homebase ( Westbourne kuhinja u kaldrmi na slici gore) imaju za cilj olakšati vaš život stvaranjem prostora za izjave koji je & praktičan i lijep.

Najpoželjniji moderni kuhinjski dizajni kombinirat će svrhu i osobnost, dizajne koji potiču novi apetit za „vrhunski uređene kuhinje koje su 100 posto originalne i odražavaju vaš osobni ukus, karakter i stil života“, kaže Julia Steadman, voditeljica operacija u Brandt Design.

Ponovo se cijeni dizajnerski detalj, poput integriranih medijskih sistema, toaleta, skrivenog prostora za skladištenje, dodatnih utičnica i otvorenih polica za potrebe izlaganja.

Za 2021. kuhinjske boje koje su inspirirane prirodom i mi se razumijemo u zemljane tonove i biofilne sheme boja, uključujući visoko pigmentno zelenilo i plavetnilo, modernizirat će klasičnu kuhinju, nadahnjujući suvremenije sheme. Hayley Simmons, šefica Merchandisinga u Magnetu, kaže da ćemo vidjeti 'sofisticiranije boje sa manje sjaja i više mat boja'.

Ne možete priuštiti novu kuhinju? Zapamtite, ne moraju svi kuhinjski dizajni biti skupi. & lsquoKuhinje mogu biti skupa ulaganja i nisu lako zamjenjive. Korištenje boje za dodavanje mrlje boje na zidove, fronte ormara, pločice ili police nije samo isplativo, već i omogućuje unošenje jedinstvenog naleta kreativnosti i ličnosti, kaže Helen Shaw, direktorica kompanije Benjamin Moore UK.

Da biste dobili svu modernu kuhinjsku inspiraciju koja vam je potrebna, evo vrhunskih kuhinjskih trendova za 2021. godinu, od izbora boja i površina do završnih obrada i izgleda. Planiranje kuhinje iz snova počinje ovdje.

Ove godine se radi samo o zelenoj boji. Žalfija će definirati suvremenu kuhinju, dok će jači, tradicionalniji tonovi poput šumske zelene obogatiti klasičnije kuhinjske sheme, objašnjava Simon Bodsworth, generalni direktor Davala.

Koristite zelenu boju kako biste unijeli vanjštinu, stvorili vezu s prirodom iz udobnosti vlastitog doma i na korist svom mentalnom zdravlju i blagostanju.

„Zeleno je zaista postalo nova neutralnost“, kaže Mark Mills, generalni direktor Mereway Kitchens. 'Lijepo radi u suvremenim i tradicionalnim kuhinjama unoseći svježu eleganciju i energiju u prostor. Korištenje tamnozelenih osnovnih jedinica pomaže prizemljivanju većeg prostora, pa čak može stvoriti osjećaj prostora u manjim kuhinjama ako se uskladi sa zidnim jedinicama od slonovače ili izbijeljenog drveta.

'Dopunite izgled elementima od bronze, mesinga ili bakra za moderan, ali bezvremenski osjećaj. Savršeno za rad na biofilnom trendu uz prirodni tekstil, drvene podove, topao ton rumenila i obilje svježeg bilja! '

Takođe u trendu: Sivi i ponoćni bluz ostaju popularni u modernoj kuhinji, ali za više izražajnih boja, pogledajte duboke nijanse tamnocrvene, patlidžana i duboke tirkizne boje.

Na slici: Zelena šumska kuhinja, Okrugla kućica

Praktičan izbor u modernoj kuhinji, obojeni namještaj nudi novi život kuhinjskom ormaru i predstavlja moderan izgled tradicionalnijeg izgleda i završne obrade. U kombinaciji s autentičnim sirovinama poput mramora i betona, stvara trajno kuhinjsko okruženje koje je klasične prirode, ali ipak suvremeno završeno.

Ručno oslikana kuhinja može se brusiti i ponovo ofarbati u novu boju po izboru i odličan način za renoviranje vaše kuhinje bez troškova zamjene cijelih jedinica.

"Nose se dobro, stare još bolje i nastavljaju se popravljati na način na koji se ne može uporediti tvornički naneseni laminat", kaže Charlie Smallbone, osnivač Ledbury Studija. "S ove točke gledišta, ručno slikanje je i ekološki prihvatljivije."

Na slici: Obojeni kuhinjski ormarići/ormarići u Premixed Aubussonovoj plavoj boji i zidovima od boje krede svilenom kraljom 2119314, Annie Sloan

Smirujuće neutralne boje, od bijele i boje slonovače do smeđe i sive, i dalje su pravi izbor. Prigušene i tonske boje uparene s taktilnim materijalima, poput drveta, ratana, pruća i kamena, mogu stvoriti spokojan i zagrijavajući prostor.

& lsquoJedan od ključnih trendova koje ove godine očekujemo u kuhinjama je New Neutrals, smirujući trend prigušenih i zemljanih boja koje stvaraju privlačnu i opuštajuću atmosferu, “objašnjava Hayley Simmons iz kompanije Magnet. 'Ovaj miran odabir stila odiše mirom i spokojem, oštrim kontrastom s izazovnom i ubrzanom prirodom modernog života.'

Na slici: Croft kuhinja u Alabasteru, Hammonds

Skladište je i bit će veliki dio kuhinjskog prostora, posebno skrivena rješenja za odlaganje.

Bitni za pojednostavljenu završnu obradu, sistemi za skladištenje povećavaju prostor bez negativnog utjecaja na izgled i stil kuhinje. Homebase je doživio porast potražnje za pametnim rješenjima za spremanje kuhinja, uključujući velike jedinice tipa batler koji se vraćaju u tradicionalnija vremena, ali su modernizirani kako bi pružili praktičniji život bez nereda u stilu. Ormarići za doručak iza džepnih vrata također smanjuju nered i zadržavaju estetiku jer odlažu svakodnevne aparate poput čajnika, aparata za kavu i tostera.

Matt Phillips, šef britanskih operacija u Rotpunktu, napominje da će rješenja za skladištenje u stilu baldahina, uključujući inovativno viseće spremište okačeno za plafon, biti arhitektonska izjava koja pomaže vlasnicima kuća da optimiziraju svoj kuhinjski prostor.

Na slici: Kuća Lijepa kuhinja u Islingtonu u kakau i metalu sa bakrenim oblogama, kućna baza

Uspon „radne kuhinje“ odražava prenamjenu tradicionalne kuhinje i povećanu potražnju za višenamjenskim prostorima.

Tu se fokus stavlja na integrirane prostore za sjedenje, rješenja za skladištenje na niskim razinama i u punoj visini, te proširene šipke za doručak ili otočke jedinice koje postaju sveobuhvatna radna stanica, zajedno s prostorima za pripremu hrane i prostorom za kuhanje, blagovanje i kućne urede.

Radni stolovi i otoci nude dodatni prostor i pametno skladište za skrivanje ne samo kuhinjskih predmeta, već i uredskih potrepština.

"Mnogi vlasnici stanova dodaju još rješenja za skladištenje u svoje kuhinje kao način skladištenja uredskog materijala dok se prilagođavaju radu od kuće na neodređeno vrijeme", dodaje Paul Jenkinson, osnivač i izvršni direktor LochAnna Kitchens.

Ostava i spremište ostave bitan su dio svake moderne kuhinje. Kako kuhinjski ormari izgledaju i rade iznutra jednako je važno kao i izvana. „Ne mora biti velika površina za hodanje, ali ugrađena ostava može biti u mnogo različitih oblika, s ladicama, ugrađenom rasvjetom, mjestima za odlaganje mješalica za hranu i kuhinjskim spravama, spremištem na vratima i brojnim mogućnostima izvlačenja, 'objašnjavaju kuhinjski dizajneri i dobavljači Kitchens International.

Moderne kuhinje mogu integrirati odjeljke s otvorenim spremištem tako da se omiljeni ukrasni predmeti mogu lijepo prikazati ili bez napora pristupiti onim bitnim predmetima koji se najčešće koriste.

Na primjer, miješanje ostave u punoj visini, koja se može pohvaliti velikim skladišnim kapacitetom, sa policama sa funkcijama i otvorenim jedinicama pomoći će u stvaranju ravnoteže između praktične i dekorativne završne obrade.

Na slici: Paean Black 294 i Rangwali 296, Farrow & amp Ball

Otvorene police bit će popularan izbor za 2021. godinu, dodajući interes kuhinji i stvarajući osjećaj otvorenijeg prostora.

Kuhinjska polica zauzima centralno mjesto, jer se potražnja za „dekorom kuhinjskih plutajućih polica“ povećala za 130 posto na Pinterestu. Predviđa se da će kuhinjske police biti novi omiljeni kutak kuće, stiliziran sa privlačnim aparatima, obojenim staklenim posuđem i ručno izrađenim glinenim tanjurima.

"Odmičući se od postavljanja stolova, sve je više ljudi koji se odlučuju za ukrasno posuđe, koristeći otvorene kuhinjske police kao još jedno područje za pokazivanje svojih stilskih mogućnosti", kaže Kate Gibson, voditeljica kupnje, Kuhinjska radnja i kupaonica u Habitatu. "Tepsije od lijevanog željeza s mesingom i luksuzni zlatni pribor nužni su u sezoni za postizanje ovog elegantnog trenda izraza na policama."

Na slici: Flex u crnoj, slavina sa ključanjem vode i mješalica u jednom, Quooker

Ekološki uvjeti sve su veća briga modernog vlasnika kuće, a kako se sve više i više fokusiramo na održivost i kvalitetne materijale u kući, sve više razmatramo proizvodnju, dizajn i isporuku proizvoda prije kupnje.

"Korištenje ekološki prihvatljivih materijala u dizajnu interijera u posljednje je vrijeme doživjelo veliki rast i otkrili smo da se čista priroda 100 posto recikliranog namještaja i dalje posuđuje urbano inspiriranim kuhinjama, koje su održive i izvorno dizajnirane", objašnjava Simon Bodsworth na lokaciji Daval.

Matt Phillips iz Rotpunkta dodaje: „Materijali druge generacije koji se recikliraju ili imitiraju iz koncepta pružaju odličnu alternativu za postizanje najnovijeg dizajna kuhinje bez štete po okoliš. Rješenja laminata savršena su za to, a efekti metala i drveta postaju najsvestranija opcija kada se zeleni. '

Ostali koraci ka održivijem životu uključuju dodavanje namjenskih kanti za recikliranje u vaš ormar, postavljanje slavine za toplu vodu 3 u 1 ili odabir indukcijskih ploča za kuhanje kako biste smanjili količinu energije koja se troši i troši.

Na fotografiji: 100 % reciklirana Renzo kuhinja s certifikatom FSC -a u karakteru Oak Tobacco & amp Savoy Matt Lichen, Daval

Dvobojni, kontrastni završni premazi postaju poželjna estetika u kuhinji. Možete se odlučiti za kontrastne duboke, tamne jedinice postavljene na zid i pod postavljene ormarićima u kontrastu sa svjetlijim nijansama na drugom mjestu na otoku privlačne nijanse, ili to može biti jednostavno poput udruživanja tamnije sive nijanse s mekšom nijansom sive boje.

Ova značajka dizajna također se koristi u dijelovima kuhinje koji nisu vidljivi, poput unutrašnjosti ladica i ormara koji sada zahtijevaju isto razmatranje kao i vanjske završne obrade.

"Ako se radi ispravno, rad s kontrastnom shemom može vam omogućiti da razbijete boju i dodate pravi dodir jedinstvenosti vašem dizajnu kuhinje", kažu iz tima Benchmarx Kitchens.

Na slici: Dizajn kuhinje u sjenici, Harvey Jones

Individualnost u modernom dizajnu kuhinje može se postići pomoću funkcije splashback & ndash idealan način da date izjavu. Šemu boja u kuhinji možete nastaviti do zidova i prskanja za veći intenzitet i živost.

Melissa Klink, voditeljica dizajna u Harvey Jones -u, kaže da su prskanja savršena za trenutni wow faktor. 'Budući da se aplikacija ne koristi kao glavna radna ploča, to otvara niz drugih mogućnosti, poput specijaliziranog mramora i drugog poroznog kamena. Zaštitne ploče odličan su način da diktirate paletu boja u prostoriji i nježno reflektirate svjetlost. '

Na slici: Jasper u Indigu, Kuća Prekrasna kuhinjska staklena prskalica na Splashback.hr

Život s lošim planom će 'definirati sljedeću deceniju', izjavio je prošle godine dizajnerski tim British Standard-a od Plain English-a. A to je još uvijek slučaj i još više kao rezultat pandemije.

Ovo je posebno istinito u otvorenim prostorima, gdje se kuhinja, dnevni boravak i blagovaonica spajaju u jedno. Sa potrebom za odvajanjem povezanih prostora, ideja zoniranja zamjenjuje rasporede otvorenog plana sa onim što se naziva lomljenim planom.

"Pametno unutrašnje zoniranje unutar kuhinjskog životnog prostora omogućava pravu količinu razdvajanja pomiješanu s pravom količinom zajedništva", objašnjavaju dizajneri luksuznih kuhinja, The Myers Touch.

Koristi ekrane, samostojeći namještaj, ormare, integrirane prostore za sjedenje, medijske centre i sobne biljke za stvaranje posebnih zona i uglova poput gnijezda namijenjenih za kuhanje, opuštanje i zabavu.

Kako više vremena provodimo u svojim domovima, potrebno nam je svestranije i funkcionalnije sjedenje u kuhinji za rad, odmor, jelo i zabavu. Dizajn može uključivati ​​sjedenje za bankete, stolove po mjeri sa klupama i stolicama, plus otočke klupe za sjedenje i šankove za doručak, a svi oni imaju veću privlačnost u dnevnoj sobi.

'Sada kada sjedimo duže vrijeme, važno je da naše stolice i stolice ne samo da izgledaju sjajno, već su i udobne', kaže Helena Myers iz The Myers Touch.

Dodavanje baršunastog ili tapeciranog sjedišta na statement otok dodat će dašak luksuza shemi, dok će usklađivanje tkanine na alternativnim prostorima za sjedenje pomoći u stvaranju kohezivnijeg izgleda.

Na fotografiji: ponoćno plava kuhinja u Cambridgeu, Benchmarx kuhinje

Kao rezultat trošenja više vremena na kuhanje i zabavu kod kuće, sada su veća ulaganja u kuhinjske aparate. Mnogi od nas ugrađuju spremište za vino u dizajn svoje kuhinje, bez kompromisa u pogledu ormara ili drugog prostora za aparate.

'Prije rezervirano za vrhunske kuhinje, ali sada s dostupnim mogućnostima po cijenama, mladi stručnjaci koji žele imati zasebno skladište za svoje vino, ali ga vide i kao statusni simbol, vrlo lako mogu pronaći hladnjak za vino koji odgovara njihovom budžetu, kuhinjskom stilu i veličinu ', kaže Cem Kal, Kuhinje u Miele GB.

Na slici: Kuća Lijepa kuhinja Westbourne u Cobbleu, kućna baza

Početkom 2020. godine kuhinjsko ostrvo s osnovnom opremom polako se prilagođavalo ostrvu za objedovanje, osiguravajući porodici da kuha, večera i provodi vrijeme zajedno u jednoj prostoriji. Do 2021. godine želja za kuhinjskim ostrvom ostaje jaka. Prema Homebaseu, gotovo 85 posto ispitanih kupaca preferira otok u svojoj kuhinji.

'Kuhinjski otoci su višegodišnji favoriti, ali su još traženiji jer zahtijevamo sve više naših kuhinja kao radnih prostora, učionica i prostora za pripremu hrane', kaže Tom Howley, kreativni direktor Tom Howley. „Dizajnirao sam kuhinje gdje ostrvski pult čini samo 15 posto prostora na radnoj ploči, ali ima 90 posto korištenja. Kad god je to moguće, postavite ostrvski brojač. Oni služe kao improvizirani stolovi za večeru, barovi, kućni uredi i stanice za pripremu hrane. Ponekad sve u isto vrijeme. '

Na slici: Verde Tinos mramor u zelenoj boji, Cullifords

Moderna kuhinja koju mora imati mramor i dalje je sinonim za stil i eleganciju.

"Za 2021. vidjet ćemo porast kuhinja luksuznog izgleda", kaže Steph Briggs, dizajner interijera i suosnivač La Di Da Interiors. 'Mramor daje snažnu izjavu o stilu i nesumnjivo je luksuz.'

Što se tiče radnih ploča, svestrane opcije kvarca koje oponašaju prirodnu privlačnost mramora bez održavanja bit će ogromne 2021. godine, kaže Brandt.

Stručnjaci iz Bushboard-a dodaju: 'Efektna i vrhunska mramorna površina sada se može postići korištenjem laminata, a inovativni brendovi površina tumače najsavremenije i najtraženije završne obrade na način koji nikada prije nije viđen. Veće veniranje popularniji je trend među većim otvorenim prostorima jer izgleda prostrano na radnim pločama i omotano oko otoka. Za kompaktnije kuhinje, manji veniranje je bolji izbor jer se zamršenosti dizajna mogu bolje cijeniti. '

Mramor dobro funkcionira sa zlatnim završetcima za slavine i sudopere, kao i priborom, plus tamne boje poput raskošne tamnoplave, najtamnije sive boje ugljena i crne u kombinaciji s teksturiranim drvetom stvaraju raskošan, ali domaći izgled.

Slavine za kipuću vodu postat će naš najčešće korišteni kuhinjski aparat, mijenjajući način na koji razmišljamo i obavljamo svakodnevne zadatke, poput pripreme hrane, kuhanja i gostovanja gostiju.

Slavina za toplu vodu pruža energetski efikasno i sigurno rješenje za pristup trenutnoj kipućoj vodi, bez potrebe za uključivanjem kuhala za vodu ili kuhanjem posude, a sada su dostupni u različitim izvedbama koje odgovaraju bilo kojoj boji.

Kitchens International ga nazivaju "jednim od najsofisticiranijih uređaja u modernoj kuhinji" jer ne ispušta samo kipuću, toplu i hladnu vodu, već i rashlađenu, filtriranu vodu za piće.

Na primjer, Quooker slavina ispušta samo onu količinu tople vode koja je potrebna, smanjujući otpad i potičući odgovornu potrošnju. Dok je prosječnom kuhalu za kuhanje potrebno 100 W, Quookerovoj slavini je potrebno samo 10 W da bi voda zadržala tačku ključanja. Osim toga, Quooker CUBE, dodatak koji se može pričvrstiti, nudi gaziranu i ohlađenu vodu pritiskom na dugme, eliminirajući upotrebu plastike za jednokratnu upotrebu.

Na slici: Fusion Square slavina od patiniranog mesinga, Quooker

Što se tiče kuhinjskog osvjetljenja, Chris Jordan, generalni direktor Christopher Wray -a, kaže da postoji trend jednostavnog horizontalnog osvjetljenja, sa elegantnim izvorom svjetlosti integriranim u kuhinjske ormare.

Skulpturna svjetla koja s dizajnom spajaju dekorativnu umjetnost, poput sferičnih, trokutastih i konusnih, do prstenastih svjetala i spirala, također će dominirati modernom kuhinjom.

"Iako će ostati jako popularan stil, luster će 2021. biti malo uzurpiran lusterom", kaže Chris Jordan."Odmičući se od ultramodernog, ukus za rustikalno i starinsko vratit će se kao novi pogled na industriju, sa svjetiljkama u starinskom stilu, poput lustera sa žaruljama i svijetlećim metalnim završetkama u porastu."

Kada je riječ o privjescima, Rohan Blacker, osnivač Pookyja, dodaje: 'Mi smo vidjeli sve vrste nevjerojatnih ideja za kuhinjsko osvjetljenje, od postavljanja dva ili tri privjeska na istoj visini iznad kuhinjskih ploča, do zapanjujućih grupa za dodatni interes. Oba izgleda su funkcionalna, ali super elegantna. '

Na slici: Veći koničast visoki koničast privjesak od starinskog mesinga, Pooky

Kuhinje od pravog drva nastavljaju biti popularne, a masivni hrast postaje opcija za stvaranje osjećaja smirenosti i spokoja. "Izdržljiv i lagan s definiranim drvenim zrnima, ovaj izbor tvrdog drva prirodna je ljepota i može se lako oblikovati, ručno slikati i posebno tretirati uljem ili voskom", objašnjava Simon Bodsworth iz Davala.

Charlie Smallbone iz studija Ledbury primjenjuje lijepe obojene mrlje na drvo: 'Mrlje vam omogućavaju da slavite ljepotu drvenog zrna, gurajući ga izvan njegovog sirovog, prirodnog stanja kako biste poboljšali ukupnu ljepotu kuhinje dodavanjem bogate teksture. Do sada smo radili sa sivim, ljubičastim, ljubičastim i ružičastim, ali klijenti mogu imati bilo koju boju koju žele. Ovo zvoni uz sve veću potražnju potrošača za personalizacijom u kuhinji stvarajući nešto jedinstveno za svakog pojedinca. '

U kombinaciji s radnom površinom od mramora ili prirodnog kamena, obnovljeno drvo također može lijepo pristajati uz bilo koju shemu. Osim ekonomskih i ekoloških prednosti, korištenje obnovljenog drva dodaje zanimljivu priču kuhinjskom prostoru.

„Svaki materijal koji ima organski utjecaj pomaže u uzemljenju prostorije i pruža trenutni osjećaj smirenosti, a obnovljeno drvo je toplo i puno bogatih detalja. Izgled je prekrasno jedinstven i nešto što ne možete ponovno stvoriti pomoću novog materijala ', dodaje Melissa Klink iz Harvey Jonesa.

Na fotografiji: Arctic Cream Granite, Cullifords

Povećano je zanimanje za tamne nijanse, posebno kada su u pitanju kuhinjske površine.

"Bilo da se koriste kao oštar kontrast svjetlijim ormarićima ili u kombinaciji s podebljanim tamnim ormarima, tamne radne ploče definitivno su u porastu", kaže Oliver Webb, direktor prodaje i marketinga u tvrtki Cullifords.

Trend tamnih površina nastao je kao rezultat prelaska na dvobojne kuhinje. "Nijanse poput crne i tamno sive, kada se koriste na površinama poput radnih ploča, podova i prskanja, mogu se upotrijebiti kako bi se soba osjećala vrlo privlačno, posebno u kombinaciji s teksturiranim drvetom za dodavanje rustikalnog, domaćeg šarma", kaže Simon Boocock , Generalni direktor u CRL Stone.

Tamne boje se također smatraju prilično bezvremenskim, što je važno uzeti u obzir pri odabiru dugotrajnih armatura kao što su radne površine i popločavanje.

Gary Griffin, menadžer prodaje u Rational UK -u, dodaje: „Nekada se crna boja smatrala„ odvažnom “opcijom koju mnogi ne bi smatrali ukrasnom osobinom u svojim domovima, a sada se smatra sofisticiranijim izborom koji može dodati dubinu i formalnosti unutar dizajna. '


Pogledajte video: Коя е задължителната добавка за всеки трениращ, според Кирил Танев (Decembar 2021).