Novi recepti

Rezervacije su sada otvorene za New York's Week Week

Rezervacije su sada otvorene za New York's Week Week

Gotovo tristo restorana učestvuje u Nedelji restorana, od 22. juna do 16. avgusta

To je vaša prilika da večerate u restoranu iz snova uz ljubazno snižene cijene! Otvorene su rezervacije za ljetnu sedmicu restorana u New Yorku, koja je zakazana za 22. julnd do 16. avgustath.

Večere će moći uživati ​​u obrocima s tri slijeda, po cijeni od 25 USD, za ručak po cijeni od 38 USD za večeru (cijene su bez pića, napojnica i poreza). Učestvuje gotovo 300 restorana, uključujući velika imena i legende poput Café Boulud, Delmonico's, ilili, Nobu, i . Potpuna lista restorana koji učestvuju možete pronaći ovdje. Profesionalni savjet: ako imate American Express karticu, svaki put kada večerate u restoranima koji sudjeluju i potrošite više od 25 USD, na karticu ćete dobiti kredit od 5 USD. Obavezno kliknite gornju vezu da biste registrirali svoju karticu prije nego posjetite restorane da biste dobili beneficije-i skočite na rezervaciju prije nego što možete rezervirati samo dva topa prije 5:30 ili poslije 9:00.


Navigacija

Ažuriranje: Naša lokacija Great Neck sada je otvorena za ručavanje. Molimo vas da pozovete restoran radi rezervacije.

Ažuriranje: Naša lokacija u Brooklynu sada je otvorena za grijanje na otvorenom, a zatvorene blagovaonice ponovno će se otvoriti u nedjelju, 14. februara. Rezervacije na mreži su sada dostupne. Prilikom rezervacije obratite posebnu pažnju na pokazatelje "unutrašnji" i "vanjski".

I dalje ćemo stavljati na raspolaganje ograničene artikle s menija i mesnice za preuzimanje i dostavu s naših lokacija u Brooklynu i Great Necku. Ograničeni izbor s naše vinske karte posluživat ćemo i kupcima starijim od 21 godine.

Da biste naručili preuzimanje ili dostavu iz našeg restorana u Brooklynu, slijedite donju vezu. Da biste naručili preuzimanje iz našeg restorana Great Neck, nazovite nas na (516) 487-8800 ili slijedite donju vezu.

Preuzimanje i isporuka s naših lokacija u Brooklynu i Great Necku bit će dostupni dnevno od 11:45 do 20:45, ovisno o ograničenoj dostupnosti.

Peter Luger Steak House


NYC Restaurant Week 2017: Restorani koji učestvuju, rezervacije su sada otvorene

NEW YORK CITY, NY - Objekti koji učestvuju u NYC Restaurant Week Winter 2017 sada primaju rezervacije. Dvogodišnja promocija, koja omogućava Njujorčanima da postižu visokokvalitetne obroke po cijenama koje im neće slomiti novčanik, održat će se 23. januara-februara. 10.

Kompletna lista restorana koji učestvuju za NYC Restaurant Week Winter 2017 objavljena je u ponedjeljak. Ove godine, 378 restorana u četiri gradske četvrti - Brooklyn, Bronx, Queens i Manhattan - sudjelovat će u promociji, tako da će gurmani imati puno mjesta za povećanje. Restorani koji učestvuju pokrivaju 32 različite kuhinje, uključujući novoameričku, italijansku, azijsku fuziju, indijsku i latinoameričku.

Restorani koji učestvuju posluživat će menije za ručak s tri slijeda za 29 USD, a za večeru s tri slijeda za 42 USD. Većina restorana ponudit će promotivne cijene od ponedjeljka do petka, a neki će promociju nastaviti u nedjelju. Određena mjesta mogu ponuditi promociju samo za ručak ili večeru, pa provjerite prije rezervacije rezervacije. Također treba napomenuti da troškovi pića, napojnica i poreza nisu pokriveni promocijom.

"NYC Restaurant Week nadahnjuje Njujorčane i naše goste iz cijele zemlje i svijeta da iskuse kvalitetu, raznolikost i gostoprimstvo po kojima su naši restorani poznati", rekla je Tracy Nieporent, predsjednica odbora za restorane kompanije NYC & amp Company. "Naša živahna blagovaonska zajednica raduje se što će ugostiti goste koji će uživati ​​u upečatljivim međunarodnim kuhinjama, u svim četvrtima i u više od 40 naselja."

Organizacija koja organizira događaj NYC & amp Company-koja sebe opisuje kao "službenu marketinšku organizaciju destinacije grada New Yorka"-snažno preporučuje rezervacije iako su ulasci dobrodošli.

"NYC Restaurant Week prilika je da doživite nevjerovatne gradske restorane po iznimnoj vrijednosti", rekao je Fred Dixon, predsjednik i izvršni direktor kompanije NYC & amp Company. "Pozivamo Njujorčane i posjetitelje da planiraju svoj sljedeći izlet sada u svjetskoj prijestolnici."


NYC Restaurant Week 2019: Rezervacije su sada otvorene

NJUJORK, NY-Više od 350 njujorških restorana sada rezervira rezervacije za godišnju promociju NYC Restaurant Week-a na kojoj gosti mogu uživati ​​u prigodnim ručkovima i večerama po sniženim cijenama.

Ove godine, 369 restorana iz svih pet gradskih četvrti učestvovaće u promociji od 21. januara do 8. februara. Od tih restorana, 26 preduzeća su prvi učesnici. Restorani koji učestvuju pokrivaju 32 različite kuhinje, uključujući novoameričku, uskršnji, modernu evropsku, panazijsku, indijsku i latinoameričku.

"Kompanija NYC & amp je oduševljena što još jednom slavi svjetsku prijestolnicu restorana NYC Restaurant Week", rekao je Fred Dixon, predsjednik i izvršni direktor kompanije NYC & amp. "Tronedeljni program nudi posjetiteljima i Njujorčanima fantastičan način da istraže bezbrojne kuhinje, a u isto vrijeme otkriju 41 različito naselje u pet okruga."

Restorani koji učestvuju posluživat će menije za ručak s tri slijeda za 29 USD, a za večeru s tri slijeda za 42 USD. Većina restorana ponudit će promotivne cijene od ponedjeljka do petka, a neki će promociju nastaviti u nedjelju.

Određena mjesta mogu ponuditi promociju samo za ručak ili večeru, pa provjerite prije rezervacije rezervacije. Promocija ne pokriva troškove pića, napojnice i poreze.


Rezervacije su sada otvorene za NYC Restaurant Week, ljeto 2019

Sada u svojoj 27. godini, NYC Restaurant Week počinje ovog ljeta od Od 22. jula do 16. avgusta. To je jedno od rijetkih posjeta nekim od najboljih restorana u gradu radi sniženih prix fixe obroka po djeliću cijene.

NYC Restaurant Week je proslava najljepše zabave NYC -a: večera vani. Sa stotinama restorana u cijelom gradu koji na ograničeno vrijeme uvode posebne prix-fixe jelovnike, ovo je vaša prilika da uživate bez razloga.

Nabavite prix-fixe ručak za 26 USD ili prix-fixe večeru za 42 USD. Rezervacije su sada otvorene za svaki od 381 restorana i obično se brzo pune, pa prijeđite u NYCGO kako biste saznali više o njima i sedmici restorana.

Matt Coneybeare

Matt uživa istražujući gradsku scenu s hranom sa ženom i na otvorenom sa svojim psom. Strastveni je maratonac, a većinu vremena provodi jede, trči i radi na cool stvarima.


Guverner Cuomo najavljuje da će se zatvorena blagovaonica u New Yorku proširiti na 75 posto kapaciteta od 7. maja

Guverner Andrew M. Cuomo danas je najavio da će se zatvoreni restorani u New Yorku proširiti na 75 posto od petka, 7. maja. Time je New York City usklađen s ostatkom države New York. Guverner je također najavio da će se frizerski saloni, brijačnice i druge usluge lične njege od 7. maja proširiti na 75 posto kapaciteta, a teretane i fitnes centri u New Yorku će se povećati na 50 posto od 15. maja. Sve promjene podliježu državnom javnom zdravstvu smjernice uključujući socijalno distanciranje i maske.

Guverner je također najavio da će ukinuti Izvršni nalog kojim se uspostavlja strategija zone mikroklastera u svjetlu napretka države New York u borbi protiv pandemije COVID-19. Primjenjive državne smjernice za javno zdravstvo i dalje se moraju poštivati ​​za sve industrije.

"Nakon duge i nevjerojatno teške borbe, država New York pobjeđuje u ratu protiv COVID-19, a to znači da je vrijeme da se olabave neka ograničenja koja su uvedena radi zaštite javnog zdravlja i pomoći našim lokalnim preduzećima," - rekao je guverner Cuomo. "Nema sumnje da su restorani bili među najteže pogođenim poslovima u vrijeme pandemije, a rastuća restoranska industrija u New Yorku našla je izazov zadržati osoblje i održavati profit. Ublažavamo ograničenja za restorane, usluge lične njege i teretane kako bismo uložili više novca u džepovima vlasnika malih preduzeća i zaposlenih ljudi u New Yorku, koji je pandemija tako teško pogodila, ali, ne sumnjam, vratit će se jači nego ikad. "

Ova se najava nadovezuje na nedavne guvernerove mjere za daljnje ponovno otvaranje ekonomije usred stalnog pada pozitivnosti i stope hospitalizacije u New Yorku. Guverner Cuomo je 28. aprila najavio da će policijski čas u 12 sati ujutro za hranu i piće biti ukinut za blagovaonice na otvorenom od 17. maja i za zatvorene prostore za ručavanje od 31. maja. Guverner je također najavio da će policijski sat u 1 sat ujutro za ugostiteljske događaje na kojima su prisutni imali pod uvjetom da su dokazi o statusu cijepljenja ili nedavni negativni rezultati testa na COVID-19 biti ukinuti od 17. maja, dok će policijski sat za sve ugovorene događaje biti ukinut 31. maja.

Izvršni direktor NYC Hospitality Alliance Andrew Rigie rekao je, "Ugostiteljska industrija New Yorka desetkovana je pandemijom, i iako je još dug put do oporavka, najava guvernera Cuoma ranije ove sedmice o ublažavanju ograničenja u restoranima i barovima, zajedno s današnjom viješću da će se popunjenost restorana u zatvorenom povećati na 75% u pet okruga pruža dozu optimizma vlasnicima malih preduzeća i radnicima koji su finansijski devastirani u protekloj godini. Radujemo se saradnji sa administracijom guvernera Cuoma na sigurnom ponovnom otvaranju New Yorka, kako bismo mogli dobiti glavni grad restorana ponovo svjetsko kuhanje. "

Izvršni direktor Velike trgovačke komore New Yorka Mark Jaffe rekao je, "U ime više od 30.000 poslovnih i građanskih čelnika s kojima radimo s Komorom želi pozdraviti guvernerovu distribuciju cijepljenja i mjere opreza koje će nam omogućiti da još jednom uživamo u živosti i kulturi koju restoranska industrija pruža svima koji posjećuju, rade i pojačaju živimo u New Yorku. Nema sumnje da je naše ekonomsko zdravlje pretrpjelo gubitak obroka u zatvorenom prostoru, ali i mentalno zdravlje jer smo izgubili osjećaj zajedništva koji osjećamo uživajući u obrocima i umrežavanjem licem u lice s našim suradnicima i voljenim osobama. Sada , s Guvernerovim postupcima, možemo još jednom "sigurno" uživati ​​u atmosferi mnogih restorana koji NY čine sjajnim! "

Predsjednik NYS Latino Restaurant, Bar & amp Lounge Association Jeffrey Garcia rekao je, "Barovi i restorani prošle su godine doživjeli veliki hit, čineći sve što je potrebno kako bi Njujorčani bili zaštićeni od bijesne pandemije. Čineći vakcinu lako dostupnom svima i ozbiljno shvaćajući mjere opreza, guverner Cuomo stavio nas je na brzi put Oporavak. Sada, s proširenjem kapaciteta, restorani i barovi sve su bliži mogućnosti da rade ono što najbolje znaju: služe zajednicama u kojima su usidreni. "

Predsjednica korporacije za ekonomski razvoj Bronxa Marlene Cintron rekla je, "New York City i Bronx oporavljaju se od pandemije COVID-19 i spremaju se za obnovu ekonomije i otvaranje novih radnih mjesta za zaposlene. Najava guvernera Cuoma o proširenju restorana u New Yorku i ublažavanju drugih zdravstvenih ograničenja korak je u u pravom smjeru kako se broj smanjuje, a cijepljenja rastu. Ove nove mjere pomoći će radnicima u restoranima da se brinu o sebi i svojim porodicama u cijelom gradu i pomoći će vlasnicima malih preduzeća u održavanju egzistencije. "

Američko -korejsko -američko udruženje salona za nokte predsjednik New Yorka Sangho Lee rekao je: "Saloni za nokte diljem New Yorka teško su pogođeni ograničenjima javnog zdravlja, a današnja najava donosi nam korak naprijed u osiguranju da vlasnici i osoblje mogu izdržavati sebe i svoje porodice. Zahvaljujem se guverneru Cuomu što je poduzeo mjere za podršku salonima za nokte i drugim poslovima u cijeloj državi dok se oporavljamo od ove strašne pandemije. New York ide naprijed i ponovo otvara ekonomiju zajedno sa naukom i podacima, a mi ćemo izgraditi jači grad nego ikad prije. "

Predsjednik Kineskog udruženja istočnoameričkih salona za nokte Peter Yu rekao je: "Njujorška preduzeća teško su pogođena pandemijom COVID-19, a najava koja će salonima za nokte omogućiti proširenje kapaciteta do 75 posto dobrodošao je predah u teškim trenucima. Radnici salona za nokte zavise od lokalnih preduzeća u pogledu prihoda i stabilnosti, i to će im olakšati izdržavanje u cijeloj državi. Zahvaljujem se guverneru Cuomu na njegovom vodstvu koje je na temelju znanosti ponovo otvorilo New York i radujem se što će ovo novo proširenje stupiti na snagu. "

Predsjednica i izvršna direktorica Privredne komore Manhattana Jessica Walker rekla je, "COVID-19 je imao negativne ekonomske uticaje na njujorška preduzeća i porodice, ali napredujemo u borbi protiv pandemije i vraćanju naše ekonomije na pravi put. Pozdravljam današnju najavu o popuštanju ograničenja pandemije za niz industrija i zahvaljujem guverneru Cuomu na njegovo vodstvo slijedi nauku i podatke dok štiti ekonomiju. Ovo će pomoći malim preduzećima, radnicima i porodicama na Manhattanu i ja aplaudiramo državi zbog poduzimanja radnji da nas pokrene naprijed. "

Predsjednica Privredne komore Bronxa Lisa Sorin rekla je, "Restorani i usluge lične njege često su mala preduzeća koja podržavaju vrijedne Njujorčane širom države, a najava guvernera Cuoma da će se kapaciteti za objedovanje u zatvorenim prostorima proširiti na 75 posto u New Yorku je dobrodošla nova mjera. Moramo ponovno otvoriti i obnoviti našu ekonomije kako se podaci i nauka poboljšavaju u našu korist, a ove nove najave pomoći će Njujorčanima da stanu na noge nakon nevjerojatno teške godine. Zahvaljujem se guverneru na njegovom vodstvu koje je ponovo otvorilo našu državu i pomoglo Njujorčanima da se ekonomski oporave od ovoga užasna pandemija. "

Predsjednica i izvršna direktorica Privredne komore Staten Islanda Linda Baran rekla je, "Komora je ohrabrena današnjom najavom guvernera da će dodatno proširiti kapacitete za preduzeća koja su uistinu pogodila prošlu godinu. Povećani kapaciteti omogućit će više kupaca, a zauzvrat i veći prihod. Kako se broj ljudi vakcinisao povećanja, zajedno s fokusom na potpuno ponovno otvaranje poduzeća, konačno počinjemo vidjeti put prema naprijed. Sada više nego ikad, moramo imati leđa našim malim poduzećima kako bi mogli održati poslovanje i rasti. "

Predsjednik i izvršni direktor korporacije za ukupni ekonomski razvoj South Bronxa Lourdes Zapata rekao je, "Iako su mnogi Njujorčani pokleknuli kod kuće tijekom početka pandemije COVID-19, bitni radnici u prehrambenoj industriji stavili su svoje živote na kocku kako bi bili sigurni da su njihove zajednice zbrinute. Zahvalni smo na njihovoj usluzi i uzbuđeni smo što je tako sigurno započeti osobnu podršku restoranima s većim kapacitetom. Hvala vam, guverneru Cuomo, na vašem kontinuiranom radu na obnovi naše ekonomije i zaštiti radnika koji su nas štitili posljednjih godinu dana. "

Predsjednica Long Island City Partnership Elizabeth Lusskin rekla je, "Zahvaljujući napornom radu Njujorčana u pridržavanju zdravstvenih smjernica i cijepljenju, ovo dobrodošlo proširenje kapaciteta sada može zadržati još više Njujorčana u radu. Gotovo svaka vrsta poslovanja kojoj pomažu ove nove smjernice djeluje u Long Island Cityju - mješovito - koristi glavni grad New Yorka - i zahvalni smo guverneru i našim kolegama iz New Yorka što su to omogućili. "

Predsjednik i izvršni direktor Privredne komore Brooklyn Randy Peers rekao je, "COVID-19 je ozbiljno utjecao na restoransku industriju u Brooklynu, a najave guvernera Cuoma o smanjenju poslovnih ograničenja, izmjeni policijskog sata i povećanju popunjenosti blagovaonica u zatvorenim prostorima značajno će pomoći našim vitalnim malim preduzećima i radnicima da započnu put oporavka. Radujemo se radeći s administracijom guvernera Cuoma na vraćanju New Yorka u posao. "

Predsjednik i izvršni direktor Privredne komore Queens Thomas J. Grech rekao je, "Zahvalni smo što će se dodatnim malim preduzećima omogućiti otvaranje na duže vremenske periode. Zadovoljstvo je vidjeti ovo dok se približavamo kasno proljeće i rano ljeto kada toliko restorana povećava svoje poslovanje."

Predsjednica i izvršna direktorica korporacije za razvoj Velike Jamajke Hope Knight rekla je, „Svi se suočavamo s pandemijom koju nikada prije nismo doživjeli, i svi su se svakodnevno nosili s njom s praksama koje su bile izuzetno pokušajne. Utjecaj na mala preduzeća bio je u najmanju ruku poražavajući. Sada se čini da je svjetlo na kraju tunela bliže i jače. Podržavamo potez uprave Cuomo da poveća kapacitete u restoranima i drugim uslužnim ustanovama i podsticaj koji će to omogućiti ovim preduzećima i njihovim zaposlenicima. "

Izvršni direktor Kineske poslovne asocijacije Peter Tu rekao je, "Preduzeća New Yorka teško su pogođena pandemijom koronavirusa, ali sa smanjenjem broja započinjemo pomak ekonomije naprijed u post-pandemijsku budućnost. Ova najava koja ograničava pandemijska ograničenja za preduzeća pomoći će oporavak radnika i podržavaju se. Siguran sam u odluku guvernera Cuoma i ponovno otvaranje sigurnosti njegovog rukovodstva. "


Spaces

The Rooftop

NoMad New York zatvoren je zbog renoviranja do daljnjeg.

NoMad Rooftop nudi restorane na otvorenom usred horizonta Manhattana.

Restoran NoMad

NoMad New York zatvoren je zbog renoviranja do daljnjeg.

Restoran NoMad je srce hotela, sa jelovnikom koji odražava sam New York, bezvremenski klasici iznova su stvoreni duhovitošću i kreativnošću novog svijeta, uvijek sa milostivim duhom.

Biblioteka

NoMad New York zatvoren je zbog renoviranja do daljnjeg.

Biblioteka je veliki, ali intiman prostor na dva nivoa povezan starinskim spiralnim stepeništem uvezenim iz južne Francuske. Police biblioteke obložene su eklektičnom zbirkom knjiga za goste, koje sadrže sveske o širokom rasponu tema vezanih za povijest, lokaciju i kreativnu inspiraciju hotela.

NoMad Bar

NoMad New York zatvoren je zbog renoviranja do daljnjeg.

NoMad Bar zrači ljubaznošću i toplinom klasične kafane u New Yorku. Nagrađivani direktor bara Leo Robitschek stvorio je program pića koji slavi klasiku i svečana pića velikog formata, izbor rezervnih koktela napravljenih od rijetkih alkoholnih pića i opsežnu listu pristupačnih i traženih vina i piva. Prateći jelovnik crpi inspiraciju iz tradicionalnih pivnica u ležernom, energičnom stilu The NoMada.

Poklon kartice

Za bilo koju priliku ili nikakvu, poklonite NoMad. NoMad poklon kartice dostupne su za kupovinu koje se koriste za boravak u hotelima i u svim prodajnim mjestima za hranu i piće u New Yorku i Los Angelesu.

NoMad Cocktail Book

NoMad koktel knjiga nagrađena Jamesom Beardom, Leo Robitschek, opsežan je vodič kroz umjetnost pića. Ovo novo samostalno izdanje sadrži 300 recepata, sa 100 novih, iz NoMad-ovog slavnog barskog programa.


Vodič za ponovno otvaranje restorana u New Yorku

Odaberite donju temu za informacije koje će pomoći vama i vašem poslu, uključujući savjete za očuvanje sigurnosti i sprječavanje širenja klica.

Najnovije vijesti

  • Od 5/7, kapaciteti za objedovanje u zatvorenom prostoru povećani su na 75% u New Yorku.Saznajte više ovdje.
  • 28. aprila 2021. država je najavila da će se sljedećih sedmica ukinuti dodatna ograničenja:
    • Sjedenje je dozvoljeno u barovima u New Yorku od 3. maja, u skladu sa smjernicama koje izdaju države
    • Policijski čas biće uklonjen za privatne trpezarije na otvorenom od 17. maja.
    • Ponoćni policijski čas bit će uklonjen za zatvorene prostore od 31. maja
    • Policijski čas za organizovane događaje na kojima polaznici imaju dokaz o statusu vakcinacije ili negativan rezultat testa na COVID biće ukinut od 17. maja, a policijski čas za sve ugovorene događaje biće ukinut 31. maja
    • Dogovoreni događaji mogu se nastaviti u rezidencijama od 3. maja u skladu sa Smjernicama za ponovno otvaranje države
    • Hrana se više ne mora prodavati kada je pojedinac naručio alkoholno piće u ustanovi koja ima licencu SLA.

    Ažurirane smjernice i pravila za rad u restoranima razvila je država New York i moraju ih se pridržavati u svim fazama ponovnog otvaranja. To uključuje smjernice za fizičko distanciranje, čišćenje i dezinfekciju, komunikaciju i provjeru.

    Ove smjernice i zahtjevi se mogu promijeniti, pa vas molimo da redovito provjeravate web lokaciju New York Forward za uputstva za određenu fazu.

    Također možete posjetiti nycsmallbizcourses.eventbrite.com i pretraživati ​​"Smjernice za ponovno otvaranje" kako biste se prijavili za predstojeći webinar kako biste saznali o državnim zahtjevima, preporukama i resursima koji su na raspolaganju za pomoć kompanijama da se ponovo otvore u New Yorku.

    Šta operateri moraju učiniti prije ponovnog otvaranja

    1. Pročitajte sve smjernice države New York za odgovarajuću fazu:
      Sažetak smjernica za hranu na otvorenom i hranu za van/dostavu
      Sažetak smjernica za usluge hrane u zatvorenom prostoru
    2. Popunite obrazac za potvrdu:
      Pročitajte i potvrdite detaljne smjernice za hranu na otvorenom i hranu za van/dostavu
      Pročitajte i potvrdite detaljne smjernice za hranu u zatvorenom prostoru
      Kada završite s čitanjem vodiča, svakako otvorite vezu pri dnu dokumenta kako biste digitalno potvrdili da ste pročitali i razumjeli upute.
    3. Izradite sigurnosni plan i zadržite njegovu kopiju na lokaciji:

    Resursi - ponovno otvaranje

    Zdravlje i sigurnost

    Zapamtite četiri ključne radnje koje svi Njujorčani trebaju poduzeti kako bi spriječili prijenos COVID-19:

    • Ostanite kod kuće ako ste bolesni: osim ako ne odlazite na nužnu medicinsku njegu (uključujući testiranje) ili druge bitne poslove.
    • Fizičko distanciranje: Držite se najmanje šest stopa dalje od drugih ljudi.
    • Nosite zaštitnu masku za lice: Zaštitite one oko sebe. Možete biti zarazni bez simptoma i širiti bolest dok kašljete, kišete ili razgovarate. Zaštita lica može pomoći u smanjenju širenja COVID-19.
    • Vježbajte zdravu higijenu ruku: Često perite ruke sapunom i vodom ili koristite sredstva za dezinfekciju ruku ako sapun i voda nisu dostupni. Redovno čistite često dodirivane površine. Izbjegavajte dodirivanje lica neopranim rukama i prekrijte kašalj ili kihanje rukavom, a ne rukama.

    Odmah nazovite Odjel zdravlja na broj 866-692-3641 ako imate pitanja ili prijavite prijavljeni slučaj COVID-19.

    Fizičko distanciranje i maske za lice

    Ove smjernice i drugi zdravstveni i sigurnosni protokoli primjenjuju se na sva područja vašeg rada, uključujući sve prostore za ručavanje na otvorenom.

    • Dajte radnicima besplatne prekrivače za lice i osigurajte zamjenu. Radnici se moraju držati najmanje šest stopa od drugih i nositi zaštitnu masku ako su udaljeni manje od šest stopa od drugih. Ako ste mala kompanija koja želi osigurati besplatne maske za lice za svoje zaposlenike, pronađite partnera za distribuciju koji se nalazi u vašoj blizini.
    • Kupci bi trebali nositi zaštitnu masku za lice kad god se nalaze na udaljenosti do šest stopa od druge osobe. Preduzeće može postaviti stroža pravila za kupce o nošenju zaštitnih maski, uključujući odbijanje usluga za one koji ne nose zaštitne maske.
    • Kako bi vam pomogao da se vaše poslovanje ponovo otvori, Grad je sastavio ovaj imenik lokalnih i nacionalnih proizvođača i dobavljača nemedicinske zaštitne opreme i drugih potrepština za preinake povezane s COVID-19. (Ove kompanije ne podržava Grad New York.)

    Resursi - zdravlje i sigurnost


      Drugi jezici: Espa & ntildeol |中文 中文 |简体 中文 | Russkij | Krey & ogravel ayisyen | 한국어 | বাংলা | Italiano | Polski | שיש | العربية | Fran & ccedilais | اردو


      Uzorak dnevnika o tome kako preduzeća mogu pokazati da ispunjavaju zahtjeve za svakodnevno čišćenje i dezinfekciju
      Uzorak kako pregledati zaposlenike prije nego što svaki dan uđu na radno mjesto


      Uzorak načina na koji preduzeća mogu dokumentirati svoje dnevne procjene zdravstvenog pregleda

      Pronađite web lokacije za testiranje zajednice



    Vodič za blagovaonicu na otvorenom

    Trenutno, restorani u New Yorku mogu raditi za stolom na otvorenom. & ldquoVanjski prostor & rdquo je prostor na otvorenom bez fiksnog krova. Vanjski prostori mogu uključivati ​​javne pločnike, rubne trake ili druge odobrene površine, te privatne prostore na otvorenom u prostorijama.

    Ograde sa privremenim ili fiksnim pokrivačem (tj. Tendom, krovom ili šatorom) moraju imati najmanje dvije otvorene strane da bi se protok zraka mogao smatrati "vanjskim prostorom". Ako se koriste tri (3) bočna zida ili više, to će se smatrati blagovaonicom u zatvorenom prostoru i trenutno se možda neće koristiti. Zatvorene konstrukcije, poput plastičnih kupola, moraju imati odgovarajuću ventilaciju kako bi omogućile cirkulaciju zraka.

    Restorani sa pristupom otvorenom prostoru u privatnom vlasništvu mogu se otvarati u ovom prostoru, pod uslovom da slijede odgovarajuće zdravstvene smjernice NYS -a i NYC -a i Smjernice NYC DOB -a.

    Upute za upotrebu grijaćih uređaja

    Odsjek za zgrade u New Yorku (DOB) objavio je dodatne smjernice u vezi s korištenjem grijaćih elemenata za zimovanje u restoranima na otvorenom.

    Učesnici u programu Otvoreni restorani zainteresovani za udobno grijanje svojih kupaca u blagovaonicama na otvorenom imaju tri mogućnosti:

    • Električni radijacijski grijači bit će dopušteni u postavkama za sjedenje na pločniku i na cesti. Potpune smjernice električnih radijatorskih grijača iz DOB -a ovdje.
    • Grejači na prirodni gas biće dozvoljeni samo na trotoaru. Ovdje možete pronaći potpune upute za radijatorske grijače na prirodni plin iz DOB -a. Zračni grijači na prirodni gas također moraju biti u skladu sa Požarnim propisom.
    • Prijenosni grijači na propan bit će dopušteni samo na pločniku. Grijanje na propan regulirat će Vatrogasna služba (FDNY), sa zahtjevima za sigurno rukovanje, upotrebu i skladištenje. Ovdje možete pronaći potpune prijenosne smjernice za grijanje na propan pogon iz FDNY-a.
    • Prijenosna oprema za grijanje na propan mora se ukloniti najkasnije do 31. maja, do kraja toplinske sezone u New Yorku.

    Restorani s privatnim vanjskim blagovaonicama mogu koristiti uređaje za grijanje u skladu s važećim smjernicama FDNY -a i/ili DOB -a.

    Otvoreni program restorana

    Objekti koji traže dozvolu za postavljanje sjedala na otvorenom ispred svog objekta na pločniku i/ili kolovozu trebaju se prijaviti za Otvoreni program NYC Department of Transportation (DOT).

    Napomena: Ova aplikacija je samo za ustanove koje traže dozvolu za postavljanje sjedećih mjesta na otvorenom ispred svog objekta na pločniku i/ili kolniku. Ne morate se prijavljivati ​​ako želite postaviti sjedala na otvorenom na privatno imanje. Morate popuniti prijavu i potvrditi čak i ako već imate dozvolu za kafić u New Yorku.

    Za pomoć pri popunjavanju aplikacije nazovite Telefonska linija Odjela za usluge malih preduzeća u New Yorku: 888-SBS-4NYC (888-727-4692).

    NYC je 25. septembra 2020. objavio da će popularni program otvorenih restorana postati trajan. Program, koji je trenutno u razvoju, nastavit će dopuštati ustanovama za pružanje hrane s poslovnim prostorom u prizemlju i licencom Ministarstva zdravlja New Yorka da koriste trotoare i kolnike za sjedenje na otvorenom.

    Barijere na putu

    *Važno: Ova prilagođavanja su bila potrebna do 15. decembra 2020

    Vreće sa pijeskom, reflektorska traka, štapići za snijeg i plastične barijere bili su dostupni svim učesnicima besplatno. Restorani koji su sudjelovali poslani su e -poštom s detaljima distribucije i preuzimanja. Ograničene isporuke plastičnih barijera vršene su u restorane "visokog prioriteta", od kojih su svi kontaktirani zasebno.

    • Sve 18 -inčne barijere na putu moraju biti potpuno napunjene zemljom ili pijeskom
    • Pregrade moraju imati potpuno izgrađen unutrašnji zid i dno za držanje materijala za punjenje
    • Uz gornje vanjske rubove mora se dodati kontinuirana reflektorska traka, a štapići snijega moraju se dodati na uglove dviju prepreka okrenutih prema prometu
    • Večere ne smiju sjediti u postavkama kolovoza. Stolovi i stolice na putu moraju biti uklonjeni ili osigurani.
    • Svi električni grijači u postavkama kolovoza moraju se ukloniti
    • Redovno uklanjajte snijeg sa pokrivača iznad glave dok ne prestane upozorenje na snijeg.

    Molimo vas da nastavite pratiti e -poštu od nas (prijavite se ovdje) jer će biti podijeljeno više informacija.

    Za pitanja o programu Otvoreni restorani, procesu samopotvrđivanja ili pomoći pri prevođenju aplikacije, molimo vas kontaktirajte DOT na mreži.

    Otvorene ulice: Restorani

    NYC privremeno proširuje mogućnosti sjedenja na otvorenom za restorane. Program proširuje mogućnosti sjedenja za restorane na odabranim hodnicima restorana po cijelom gradu privremenim zatvaranjem ulica za promet kako bi se stvorio prostor za blagovanje na otvorenom. Organizacije sa sjedištem u zajednici, ZUP i grupe restorana koje se prijavljuju preko jednog entiteta mogu se prijaviti za Otvorene ulice: restorani na mreži.

    Zahtjevi za pristupačnost otvorenih restorana

    Kako se New York ponovno otvara nakon pandemije COVID-19, a restorani proširuju sjedenje na otvorenom radi prilagođavanja društvenoj distanci, ne možemo zaboraviti na pristupačnost. Ove informacije postavljaju zahtjeve za održavanje fizičke pristupačnosti za objedovanje na otvorenom.

    Konsultacije o virtuelnoj usklađenosti: Otvoreni program restorana

    Odeljenje za male poslovne usluge u Njujorku (SBS) nudi besplatne konsultacije o virtuelnoj usklađenosti jedan na jedan kako bi vam pomoglo da razumete kako da poštujete ključna gradska pravila. Naše virtualne konsultacije pomoći će vam da razumijete ključna gradska pravila i uobičajene izazove usklađenosti vezane za Program otvorenih restorana - mi ćemo ne izreći prekršaje ili novčane kazne.

    Pozivaju se vlasnici preduzeća da zatraže konsultacije ako:

    1. Nedavno su se prijavili u otvorene restorane i spremaju se pružiti uslugu hrane
    2. Aktivno učestvuju u otvorenim restoranima, ali i dalje imaju pitanja/nedoumice
    3. Zainteresirani su za prijavu u otvorene restorane, ali to još nisu učinili

    Otvorite izloge

    Program Otvoreni izlozi pomaže postojećim poslovnicama u prizemlju koje žele privremeno koristiti vanjske prostore. Program omogućava poslovnim subjektima koji ispunjavaju uslove da obavljaju aktivnosti na trotoarima, na putevima (samo u programu Otvorene ulice: restorani) ili u kombinaciji oba. Program je produžen do 30. septembra 2021. godine i sada omogućava poduzećima da prodaju zapakiranu hranu na trotoarima i restoranima da koriste pločnike za naručivanje hrane za van.

    Za popis prihvatljivih maloprodajnih aktivnosti i detaljne kriterije za smještaj posjetite nyc.gov/openstorefront.

    Sljedeći koraci: Preduzeća koja se sami certificiraju primit će e-poruku od Grada kojom odobravaju maloprodaju na otvorenom na gradskom trotoaru i/ili cesti ispred ustanove, u skladu sa svim važećim odredbama i uslovima, zakonima i smjernicama. Preduzeća bi trebala štampati i na vidnom mjestu prikazati svoju potvrdu e -pošte sa otvorenim izlozima.

    Resursi - Trpezarija na otvorenom

    Vodič za unutrašnje objedovanje

    Restoranima i drugim restoranima je dozvoljeno da se ponovo otvore za objedovanje u zatvorenim prostorijama počevši od 12. februara. Oni će biti predmet strogih protokola inspekcije i strogih granica zauzetosti. Neki zahtjevi uključuju:

    • Pazite da sjedenje u vašem zatvorenom blagovaonici ne prelazi 25% maksimalnog kapaciteta
    • Provjerite temperaturu svakog kupca na ulaznim vratima
    • Prikupite podatke za kontakt od najmanje jednog kupca u svakoj od strana
    • Zatvorite šipke za sjedenje ili posluživanje
    • Offer COVID-19 protections like PPE for employees, make sure that employees are wearing face coverings at all times, and remind customers to wear face coverings when not eating or drinking
    • Place tables so that there is at least six feet between each dining party

    Catered Private Events

    New York State has increased the maximum size of in-person and catered private events from 50 people to 150 people.

    A venue operator hosting an indoor event with more than 100 attendees, or outdoor event with more than 200 attendees, must notify the NYC Health Department at least five days prior by submitting an In-Person and Catered Event Notification Form.

    For more details on New York State requirements, see page 7 of the NYS Interim Guidance for Food Services During the COVID-19 Public Health Emergency (PDF).

    Resources - Indoor Dining

    NYS Guidance for Businesses Selling or Serving Alcohol

    On June 18, Governor Cuomo amended Executive Order 202.43 (EO) to include updated guidance for food and beverage establishments effective immediately.

    Under the amended Executive Order 202.43, businesses selling or serving alcohol to be consumed at the business or elsewhere must ensure that everyone within 100 feet of their business is:

    • In compliance with open-container, social-distancing, and face-covering rules and
    • Following all existing rules, regulations, and laws.

    Violations could result in having a license suspended or revoked, with fines up to $10,000 per violation.

    Patrons can also be fined for breaking open container or social distancing rules.

    Additionally, as part of the "Three Strikes and You're Closed" initiative, any establishment that receives three violations will be shut down. Outdoor dining is for just that: outdoor dining. New York State does not approve outdoor bars where you set up tables for people to place drinks and then have a block party of 100 people mingling outside. Citizens can report violations to the NYS Liquor Authority.

    NYS Liquor Authority (SLA) Guidance on Outdoor Expansion of Licensed Premises in Response to COVID-19 Outbreak

    Read SLA guidance and FAQs about on-premise licenses in relation to outdoor dining and "to-go" alcoholic beverages here.

    Posters and Flyers

    Download and print to hang in your place of business with information for employees and customers. If you would like to order copies of these posters and flyers by mail, call 311.


    Exclusive restaurant in New York state has a 10-year wait list, but you've probably never heard of it

    Chef Damon Baehrel owns what could quite possibly be the most exclusive restaurant in the world, with a wait list that stretches 10 years.

    Up until recently, Baehrel's home in the sleepy town of Earlton, New York, about three hours north of Manhattan, was the most sought-after restaurant you'd never heard of.

    But the power of the internet and social media, combined with old-fashioned word of mouth have transformed the eponymously named restaurant and a humble chef into a viral phenomenon, turning the 16-cover basement bistro into perhaps the most exclusive reservation on the planet.

    Why all the fuss? It's a combination of factors.

    Baehrel is not your typical chef. He says he is self-taught. Not from cookbooks penned by Michelin-starred chefs, or globetrotting travels around the world.

    The 'Luddite' — he doesn't own a cell phone and shuns the internet — doesn't look up YouTube videos or spend marathon weekends watching food TV to come up with pine needle-brined pork cooked in hickory sap, a kind of cookery he calls "native harvest cuisine."

    Instead, he watches nature.

    Inspired by nature

    "I watch the way nature reveals itself," he said in an interview.

    It's an answer that fails to satisfy the typically quizzical nature of a news reporter.

    "What do you mean you 'watch nature?'"

    His reply speaks volumes, not only about his culinary philosophy, but also about a slew of haute gastronomy trends and issues — without necessarily meaning to.

    After watching how pine needles turned his soil acidic, for instance, Baehrel came up with the idea of using the same principle to cure, tenderize and aromatize meats.

    When he threw a few edible violets into a bowl of steaming broth as a colorful garnish, he also noticed how the leaves and stems lent a thickening effect to the liquid without imparting flavor.

    "Nature has an answer for everything," he said.

    Which is why the chef bristles when his cuisine is mistakenly referred to as molecular gastronomy. Nothing in his food is synthetic and all the ingredients organic.

    Flour and oil from scratch

    Everything — from pantry staples like pine flour, acorn oil and vinegars — is harvested directly from the 12-acre property except salt and seafood, and meats are sourced from a neighboring organic livestock farm.

    He was a forager of weeds and herbs before Nordic chef René Redzepi turned the word 'foraging' into one of the trendiest culinary terms of contemporary gastronomy.

    Redzepi was credited with launching a worldwide foraging trend for wild and edible weeds when he opened his Copenhagen restaurant Noma, which snagged the title of world's best restaurant two years running.

    But Baehrel, who's been hosting dinner parties out of his licensed basement restaurant for the past 25 years, chuckles and says, "I've been doing this probably since before he was born."

    What also makes the restaurant so remarkable is that Baehrel is a one-man show. He cooks, serves and hosts the entire meal from start to finish by himself.

    When guests sit down to their five-hour, 14- to 19-course dinner, they know that every component has been made on-site, from scratch and, in the case of cured meats and homemade flour, often the product of years of work.

    To make his acorn flour, for example, Baehrel will harvest acorns fallen from red oak trees in the fall and store them in the cellar until the nearby stream has iced over in the winter. After putting them in burlap sacks, he'll soak them in the stream all winter, allowing the water to soften the acorn tannins and make them more palatable.

    In the spring, he'll fish out the sacks, dry out the acorns, and proceed to grind them for flour, or press them for oil.

    Rise to fame

    Recognition has been slow in coming for Damon Baehrel over the past 25 years, mostly because the man behind the restaurant never looked for it. He's never advertised and there is no Facebook page or Twitter account for the restaurant.

    He preferred to toil quietly on his property and work in tandem with nature. Between curing his own meats, aging his own cheeses, and taking care of his wife and two sons, one of whom lives with autism and cerebral palsy, travel and self-aggrandizement were never a priority.

    But somewhere along the way, guests began to tell their friends about their unique dining experience.

    About eight years ago, the restaurant waiting list stretched ahead two years.

    About three years ago, when guests began posting photos of their meals and sharing their experience online, the wait list expanded to four years.

    Last year, Baehrel was nominated for a James Beard award in the category of Best Chef: Northeast.

    Today, Baehrel estimates the wait list is 10 years deep for his 16-cover restaurant, with requests from 60 countries and notably high interest from Singapore, Dubai, Abu Dhabi, London, Japan, Australia and Tasmania.

    In the last seven weeks alone, the restaurant has received 40,000 new reservation requests.

    For comparison, at its peak, Michelin-starred restaurant elBulli in Spain received two million reservation requests for 8,000 available seats. Ferran Adrià's restaurant was named the best in the world five times by critics at Restaurant magazine and attracted food pilgrims from around the world before it shuttered in 2011.

    Damon Baehrel seats 16 covers a night and is open five days a week. Dinner costs $265 USD.

    Despite the worldwide attention, Baehrel says he's going to stick to the same recipe. He'll continue to prepare all the meals and serve them himself, and will likely continue to turn down incoming offers to open new restaurants.


    In Room Covid-19 Testing

    MGM Resorts is partnering with Community Ambulance to deliver In-Room COVID-19 Testing for registered hotel guests staying at MGM Resorts destinations in Las Vegas. Samples will be collected in your guest room by a medical professional and test results will be delivered electronically.

    Services are available daily between 8:00 a.m. to 8:00 p.m.

    Standard PCR Test
    $205 per test
    Results Turnaround time:
    Approximately 24 - 72 hours, based on lab availability

    Rapid PCR Test
    $230 per test
    Results Turnaround time:
    Approximately 20 - 30 minutes

    Rapid Antigen Test
    $140 per test
    Results Turnaround time:
    Approximately 20 - 30 minutes


    All payments will be processed at the time of sample collection. Community Ambulance does not accept health insurance as a form of payment. $100 cancellation fee may apply.


    For more information and assistance with scheduling an appointment, call Guest Services and follow the prompt for your host resort: 1.877.751.7117


    Pogledajte video: Alicia Keys - New York Official Video (Decembar 2021).