Novi recepti

Godina check

Godina check

Bjelanjke se miješaju sa prstohvatom soli nekoliko minuta.

Dodajte šećer, esencije, koricu limuna.

Postepeno dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo, ulje, mak i brusnice.

U kalup za tortu stavite papir za pečenje, sipajte kompoziciju i stavite peći u zagrijanu pećnicu 30-40 minuta.

Poslužite hladno


Tart od crvenog voća

Tart sa smrznutim voćem i mascarponeom cool je desert, ukusan i brz za pripremu, poslastica za hladan zimski dan.

Sastojci za meko tijesto za tart: 125 g maslaca, 250 g brašna, 2 žumanca, 2 žlice šećera (oko 50 g), prstohvat soli, vanilija, kora limuna, 2 žlice hladne vode.

Utrljajte maslac sa šećerom i solju. Dodajte brašno, vanilu, sol, koricu limuna i žumanjke. Kompozicija će izgledati kao prezle. Da biste ga vezali, dodajte hladnu vodu. Tijesto se ne smije previše mijesiti. Formirajte kuglu, pospite brašnom, prekrijte folijom i ostavite u hladnjaku jedan sat.

Namažite tijesto u obliku keramičkog kolača ili stakla otpornog na toplinu. Ubodite viljuškom s mjesta na mjesto. U idealnom slučaju, preko tijesta stavite papir za pečenje i dodajte pasulj. Tako će se tijesto lijepo i ravnomjerno ispeći. Pecite 30-40 minuta na 180 stepeni.

Preostala dva bjelanjka umutite s prstohvatom soli i žlicom šećera. Umutite dve limenke mascarponea. Nismo dodali šećer u mascarpone, ali možete dodati šećer po ukusu ako više volite slađu kremu. Lagano umiješajte snijeg od bjelanjaka.

Kao voće možete koristiti bilo koje smrznuto voće koje imate u kući. Pržite voće sa žlicom maslaca i žlicom šećera dok umak ne padne. Dodajte žlicu škroba za zgrušavanje sastava. Ostavite kompoziciju da se ohladi.

Sada imamo sve pri ruci za sastavljanje torte. Stavite mascarpone kremu na pult i dodajte voćni umak. Stavite u frižider na 2,3 sata.


Sočan ček sa bananama i sirom od kvarka

Ako volite sir od kvarka, dvije ili tri kriške ovog zdravog neće biti dovoljne Sočan kolač & quot4 četvrtine & quot s bananom i sirom od kvarka. Izuzetno je sočan, ukusan, osvežavajući, bogat, ali i zdrava! Može se jesti za doručak ili kao zdrav desert.

Ovo & quot4 četvrtine & quot kolač sa bananama i zdravim kvark sirom ne sadrži brašno, dijetetski je i nema dodanih masti ili rafiniranih šećera. Ne brinite, njegova tekstura ne podsjeća na tradicionalne & quot4 četvrtine & quot, ali je vrlo ukusna i morate je probati. Uvjeren sam da ćete uživati ​​i vi i vaši voljeni, jer je to jedan od najpopularnijih recepata na mojoj web stranici, među mojim čitateljima i među mojim najmilijima. zdravi dijeta & quot4 četvrtine & quot je vrlo jednostavna za pripremu ne morate ni tući jaja, pa je spremno za samo nekoliko minuta.

Za razliku od klasične "slojevite" torte, jeste bogatijim proteinima i istovremeno ima manje kalorija i niži sadržaj masti. Obično ga zasladim šećerom, ali za dijetalnu verziju možete koristiti i ksilitol ili steviju kako biste smanjili količinu ugljikohidrata u ovom kolaču & quot4 četvrtine & quot. Volim u tijesto dodati malo trešanja bez koštica ili trešanja kako bi kolač bio što ukusniji.

Vrlo je važno ostaviti da se & quot4 četvrtine i kolač bez glutena ohlade na način na koji ste ga pekli. Najbolje ga je ispeći u silikonskom kalupu jer se kolač može zalijepiti ako koristite običan kalup za pečenje. Ako nemate kalup za tortu, možete sipati tijesto u silikonske kalupe za muffine. Ne zaboravite pogledati kratki video recept koji smo za vas stvorili u kojem se nalazi ovo zdravo & quot4 četvrtine & quot & quot.


Ček, brzi desert

Napravljena od jednostavnih sastojaka (brašno, maslac, jaja, šećer, prašak za pecivo), kolač je desert koji se brzo priprema. Jednostavna ili s raznim drugim sastojcima, s dodatkom kakaa, grožđica, kandiranog voća, kolač je kolač koji se može pronaći u cijeloj Europi. Varijante kolača nalaze se i u Americi, Meksiku i Venecueli.

Prema kulinarskoj istoriji, kolač postoji od 1700. godine, pronađen je u Velikoj Britaniji i nazvan je "torta od kilograma", jer je za pripremu korišćena funta (funta), odnosno pola kilograma svakog sastojka potrebnog za njegovo pečenje.

Vremenom je recept pretrpio mnoge promjene, ljudi iz različitih dijelova mjeseca usvojili su svoj stil pripreme. Neki su dodavali sušeno voće, drugi arome. U nekim zemljama maslac je zamijenjen uljem ili je u sastav dodat kvasac, što je dovelo do gušćeg kolača. U nekim zemljama koje govore francuski, recept za pravljenje kolača uključuje dodavanje banana ili ruma ili uklanjanje žumanjaka. Druge opcije uključuju dodavanje čokolade ili soka od limuna radi arome.


Male tajne za ukusne recepte: Kako pripremiti tortu

Kolač je ukusan desert koji se može pripremiti na različite načine, uključujući post. Zabava s pahuljastim i mirisnim vrhom, začinjena odgovarajućom glazurom ili jednostavno pojedena, može osvojiti kulinarska čula svakog od nas. Uz dodatak esencija vanilije, ruma, limuna ili rakije i svježeg ili sušenog voća, kolač je ukusno jelo koje se može ponovo izmisliti kad god ga pripremite.

Saznajte tajne savršene torte!


Video: Телец Внимание! Внимание! Внимание! Таро Септември 2021 (Oktobar 2021).