Novi recepti

BUDINCA DE COZONAC

BUDINCA DE COZONAC

Porcije: 6

Vreme pripreme: manje od 60 minuta

KAKO PRIPREMITI RECEPT OD KUHINJE BUDINCA:

Namažite oblik margarinom i prekrijte ga papirom za pečenje. Kolač narežite na komade i stavite ga u oblik s grožđicama prethodno natopljenim u mlijeku. Pomiješajte jaja sa žumanjcima, esencijom ruma, mlijekom, šećerom i cimetom. Dobro promiješajte sastav i prelijte kolač i grožđice. Pecite 34-40 minuta. U obliku pečenja stavite tacnu u kojoj ima stalne vode da se kompozicija ispeče na pari. Sastav se ostavi da se ohladi pa uključite ravna ploča u prahu sa mljevenim kakaom ili šećerom u prahu


JENA jelo pripremamo bilo okruglo (prečnik 27-30 cm), pravokutno (15/25 cm) koje ćemo dobro namazati maslacem.

Preostale kriške kolača a koje su bile ojačan, mi ih slomimo veće komade rukom i staviti u veliku činiju.

U šerpu staviti mlijeko zagrejao sa šećer, vanilija, kora limuna i kora naranče, ostavite na laganoj vatri dok se šećer ne otopi (da mlijeko ne zavrije).

Ostavite šerpu sa strane da se mleko malo ohladi.

jaja koje sam pobedio pun odvojeno u drugoj posudi (dok ne postanu pjenaste), dodajte ih preko ohlađenog mlijeka, miješajući sve pjenjačom.

Slatkiši u kalendarskoj kutiji

Buket čokoladnog voća

Korpa čokolade

Kutija sa 4 čokoladna srca

Ova mešavina of mleko i jaja dodajemo ga preko cozonacul komada, lagano miješajući s dvije žlice dok se sva tekućina ne sjedini i kolač potpuno prekrije mješavinom mlijeka.

Prenosimo sastav dobiven u Plovilo JENA, i staviti u zagrejanu rernu na 190 stepeni 25-30 minuta (dok ne uhvati a bakarna kora.).

Za ugodniji izgled, možemo staviti na vrh polovine oraha, koji se jednom ispržio u rerni zajedno sa pudingom daće poseban ukus.

Ostaci kolača u obliku pudinga može se konzumirati toplo ili hladno rastegnute bijele ploče.

TRIKOVI I IDEJE

Ostaci pudinga mogu se ukrasiti i šlagom i kriškama naranče.


Kolač se nareže i stavlja u posudu otpornu na toplinu namazanu maslacem.

Jaja se miješaju sa šećerom dok ne pobijele i postanu poput kreme. Sipajte mlijeko i dobro promiješajte. Okus je aromatiziran esencijom vanilije po ukusu.

Ovom mješavinom prelijte kriške kolača, pazeći da budu dobro natopljene. Stavite jelo u pećnicu na srednju vatru, dok puding lagano ne porumeni.

Poslužite sa šlagom ili džemom. Da, bolje je jesti čokoladni sladoled! :))))


Puding za kolače & # 8211 najjednostavniji recept

Ove godine, na Uskrs, kao nikada do sada, ostalo nam je dosta kolača koji je postao malo star, suh. A kako je moja porodica bila prilično nervozna i nije je rado jela, odlučila sam se za puding za kolače.

Već sam napravio, od školskih kroasana, on donosi kući kruh, puding, pa čak i u dvije varijante, slatki i slani. 2 recepta za puding od kruha u slatkoj verziji možete pogledati OVDJE ili OVDJE, a slanu OVDJE.

Sada sam rekao da probam od kolača napraviti puding i dobro sam se snašao jer je, očito, mnogo ukusniji od onog od ostataka kruha.

I ne samo to. Ako o cozonaku razmišljamo kao o jednom sastojku, ovaj recept za puding od cozonaca ima ukupno ne više, niti manje od 3 velika i široka sastojka: cozonac, mlijeko i jaja. Bar sam ja tako rekao.

Nisam koristila šećer ili druge esencije jer sam mislila da je kolač dovoljno sladak, pogotovo jer je bio s orasima i sranjima. Očigledno, ako želite ili ste navikli na slađi ukus, možete dodati šećer u sastav jaja i mlijeka.

U nastavku pogledajte još jednu video verziju ovog recepta!
Kliknite na sliku i PRETPLATITE SE na Youtube kanal.
Kliknite na zvonce da znate šta objavljujem!

Postoji i mogućnost dodavanja sušenog ili čokoladnog voća ili drugih sastojaka prema želji i ukusu. Ali mislim da dobro idu kad imamo lošiju tortu, od one jeftine, kupljene u trgovini. U slučaju domaće torte sa svime, čini mi se pretjerano da dodam još nešto.

Obično se ovaj puding od kolača jede s malo džema na vrhu ili sa sladoledom. Ali može se i bez toga. A ako mene pitate, rekao bih da je to visokokaloričan desert pa ćete mu morati dodati nešto, pogotovo jer je vrlo ukusan.


Imate li još kolača? Pretvorite ga u najbolji puding za tortu!

Tokom sezone prazničnih kupovina možda ćete otkriti da kupujete više hrane nego što vam je potrebno. Probudite se sa više slatkiša, mesa, pa čak i sarmale da biste nahranili drugu porodicu još jednu sedmicu. Šteta je baciti ih! Uz malo mašte možete ih pretvoriti u druga ukusna jela poput originalnih. Danas vam predstavljamo zanimljiv recept za puding od kolača uz koji ćete okupiti cijelu porodicu za stolom.

Kolač se ne raspada tako brzo, samo se stvrdne i niko ga više ne želi jesti. Nakon što ga prošetate kuhinjom, obično završi u smeću jer ne znate što biste s tim. Za samo 5 minuta možete ga pretvoriti u još jedan kremast i izuzetno dobar desert: puding od cozonaca. Pazite da ne plijesni i da nema tako dobar okus. Evo recepta ispod:


Video: Cozonac Paste Retete preparate din cozonacul ramas de la Paste (Novembar 2021).