Novi recepti

Poriluk s maslinama

Poriluk s maslinama

Očistite, operite i narežite poriluk.

Luk i poriluk popržite na 4-5 kašika ulja, na tihoj vatri, dok ne omekšaju, u rerni otpornoj na toplotu. Sipajte umak od rajčice i na kraju dodajte još malo vode kako bi hrana bila sočnija. Dodajte masline, poklopite lonac poklopcem i kuhajte još 10 minuta. Dodajte sol, papar, lovorov list, šećer po ukusu i kuhajte još 5 minuta.

Maknite posudu s vatre i stavite u vruću pećnicu na 10 minuta.


Uklonite lovorov list, pospite peršinom i poslužite vruću hranu od praziluka sa seljačkim kruhom.

Odličan apetit!


Način pripreme

Jezik s porilukom i maslinama

Jezik se skuha zajedno sa začinima. Nakon ključanja sitno nasjeckajte i izvadite

Hrana od praziluka s jezikom i maslinama

Zasebno skuhajte jezik i pažljivo očistite kožu. Nasjeckani luk stavite u lonac


Video: Leek minced meat pasta - Krpice sa porilukom - Sašina kuhinja (Decembar 2021).