Novi recepti

Salata od povrća sa fetom

Salata od povrća sa fetom

Već neko vrijeme stvaram vrlo dobru naviku, da jedem salatu u svim oblicima i u svim sortama. Jako mi se sviđa raznolikost kombinacija i ukusa, svlačionice mogu biti i bezbroj kombinacija umaka i okusa, a unos kalorija ostaje mali.

Moja strategija je da salata uvijek bude dostupna u različitim oblicima, neka gotova oprana i zapakovana u različite kombinacije, esencijalna rikola i kiseljak i puno zelenog povrća.

  • Za ovu salatu potrebno nam je:
  • komad krastavca,
  • nekoliko rotkvica,
  • grančica zelenog luka,
  • jedan paradajz,
  • pola paprike,
  • šaka macrisa,
  • feta sir,
  • sušeno bilje za salate
  • preliv Napravio sam sos od kašike svijetlog jogurta,
  • malo senfa i malo maslinovog ulja i sušenog začinskog bilja za salate (po želji možete dodati bijeli luk).

Porcije: 1

Vreme pripreme: manje od 15 minuta

PRIPREMA RECEPTA Salata od povrća sa fetom:

Danas predlažem salatu od povrća sa fetom, stavio sam 30 grama fete i mislio sam da je dovoljno da možete staviti više ako želite.

Kao preljev napravila sam umak od žlice svijetlog jogurta, malo senfa i malo maslinovog ulja i sušenog začinskog bilja za salate (po želji možete dodati i češnjak). Povrće sam izrezala i slojevito stavila u veću zdjelu, na kraju sam dodala žlicu naribane mrkve (jako mi se sviđa, možete je se odreći ako vam se ne sviđa).

Na kraju prelijte preljev i pažljivo promiješajte špatulom. Ukrasite na kraju feta kockicama i suhim začinskim biljem za salate. Odlična je, aromatična i super lagana večera.


Koje maslinovo ulje koristimo za salatu kao u Grčkoj?

Koristio sam masline kalamata, prirodne i bez sjemenki. Ja ih više volim u grčkoj salati jer nisu umjetno obojene i jer su također vrlo dobrog okusa. Vrlo je važno koristiti ekstra djevičansko maslinovo ulje, vrlo dobre kvalitete. Hladno prešano maslinovo ulje izuzetno je zdravo i blagotvorno za zdravlje, a mi Rumunji ga ne koristimo dovoljno. Najbolje ga je koristiti sirovog, a ne termički pripremljenog da uživa u svim svojstvima. Grčko maslinovo ulje je jako dobro. Pazite samo da ne bude kiselo jer je jako gorko. Više volim onu ​​sa 0,2 ili 0,3 kiselosti.

Umjesto limuna možete koristiti i ocat, ali potražite najprirodniji. To može biti crno ili bijelo vino ili vino od jabuka, koje obično koristim. Naravno, svoju grčku salatu možete prilagoditi po želji. Možete dodati ili izostaviti bilo koji sastojak koji vam se ne sviđa. Međutim, ne bih se odrekao maslina, sira i maslinovog ulja. Umjesto toga, možete se odreći salate koja nije prisutna u svim varijantama. Iskreno se nadam da ćete probati i moju verziju grčke salate i pojesti što više salata. salata tabbouleh.


  • 50 g poljske salate
  • 100 g feta
  • 1 veliki paradajz
  • 1 krastavac
  • 1 mali crveni luk
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • sok od pola limuna
  • soli po ukusu

Operite, osušite salatu i stavite je u činiju. Crveni paradajz, sir narežite, luk sitno iseckajte, a krastavac narežite na ploške.

Pomiješajte ulje s limunovim sokom i solju (provjerite je li feta soljena) i sipajte vinaigrette u zdjelu. Lagano promiješajte i odmah pojedite salatu. Uživajte!

Ako se nađete u okusu recepata na ovom blogu, čekam vas svaki dan facebook stranicu. Tamo ćete pronaći mnoge objavljene recepte, nove ideje i rasprave sa zainteresiranima.

* Možete se i prijaviti za Grupa recepata svih vrsta. Tamo ćete moći postaviti svoje fotografije s isprobanim jelima s ovog bloga. Moći ćemo razgovarati o jelovnicima, receptima hrane i još mnogo toga. Pozivam vas da poštujete pravila grupe!

Možete nas pratiti i na Instagramu i Pinterestu, sa istim imenom "Recepti svih vrsta".


Salata od slanutka sa fetom

Feta sir, slan, kremast, odlično se slaže s ovom mediteranskom salatom s rajčicom, maslinama i slanutkom. Poznato je da su Rimljani slanutku pripisivali afrodizijačke kvalitete (vidi i druge prednosti slanutka). Osim toga, slanutak je bogat vlaknima, folnom kiselinom, vitaminom E, željezom i manganom.

Broj obroka: 4

Sastojak:

2 srca salate
4 dobro sazrela paradajza, isečena na kriške
1 zelena paprika, narezana na kockice
1 mali crveni luk, iseckan na kockice
1 manji krastavac, narezan na kockice
1 limenka kuhanog slanutka (400 grama)
60 grama crnih maslina bez koštica
150 grama feta sira, narezanog na kockice

1 ½ kašike limunovog soka
1 kašičica senfa
3 kašike maslinovog ulja
3 kašike seckanog zelenog peršuna

Način pripreme:

U zdjeli pomiješajte limunov sok i senf, a zatim emulgirajte s uljem. Dodajte peršun i papar po ukusu (ne posolite jer je plod već slan).
Pomiješajte povrće u zdjeli za salatu, zajedno sa slanutkom, dodajte fetu i umak.
Poslužite sa toplim hlebom.


  • 70-80 g sirovog spanaća (bebi spanać)
  • 100 g tunjevine (u ulju ili vlastitom soku)
  • 50 g fete
  • soli
  • 2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • sok od pola limuna

Ako se nađete u okusu recepata na ovom blogu, čekam vas svaki dan facebook stranicu. Tamo ćete pronaći mnoge objavljene recepte, nove ideje i rasprave sa zainteresiranima.

* Možete se i prijaviti za Grupa recepata svih vrsta. Tamo ćete moći postaviti svoje fotografije s isprobanim jelima s ovog bloga. Moći ćemo razgovarati o jelovnicima, receptima hrane i još mnogo toga. Pozivam vas da poštujete pravila grupe!

Možete nas pratiti i na Instagramu i Pinterestu, sa istim imenom "Recepti svih vrsta".


Pileća salata sa povrćem

Zdravo, ukusno i brzo! Najbolja kombinacija ostaje meso i povrće, a mi smo pripremili ukusnu pileću salatu s povrćem! Recept pogledajte u nastavku!

sastojci

1 pileća prsa
Slana paprika
2 kašike ulja
& frac12 čuva zrna kukuruza
Mladi spanać sa malo listova
Salata sa nekoliko listova
Cherry rajčice
Crne masline bez acircmburi
Br & acircnză feta
Maslinovo ulje
Peršun
Sok od limuna

Način pripreme

Uzmite pileća prsa, operite ih, posolite, popaprite i narežite na veće komade.

& Icircncinge & icircntr lonac sa oko 2 kašike ulja i dobro očvrsnuti komade mesa.

Zatim ih izvadite na tanjur i dodajte konzervirano kuhano zrno kukuruza, nekoliko listova špinata i zelenu salatu, prepolovljene cherry rajčice, nezrele crne masline, nasjeckani feta sir i sitno sjeckani peršin.


Šarena salata s povrćem, šunkom i feta sirom & # 8211 recept koji vrijedi probati

Šarena salata sa povrćem, šunkom i feta sirom

Svaki put kad mi zatreba energičan meni, pomislim na šarenu salatu od paradajza, krastavaca, paprike i zelene salate.

Kako bih malo obogatio klasični recept sirove salate, odlučio sam dodati kravlji sir i narezanu prešanu šunku.
Rezultat je bio pravo oduševljenje ne samo vitaminima, već i ukusnim i zamamnim mirisom.

Sastojci šarena salata sa povrćem, šunkom i feta sirom

  • 20 kriški šunke, tanje
  • 200 gr kravljeg sira
  • 8 srednjih paradajza
  • 1 krastavac fabio
  • 2 crvene paprike
  • 3 žute paprike
  • 1 bijela rotkvica
  • 1 kesica razne zelene salate
  • sirće po ukusu
  • 1 kašika ulja

Način pripreme

Kao i svaka salata, nije ju teško pripremiti, ali važni su neki svježi i zdravi sastojci.
Počinjemo s povrćem koje dobro operemo, ogulimo krastavce i rotkvicu, a paprikama odstranimo sjemenke.

Paradajz smo narezali na manje komade, kao i krastavce. Paprike i rotkvice narežite na kockice i dodajte ih pored rajčice i krastavaca.

Stavili smo i mješavinu salate i šunke narezane na ploške.

Dodajte kašiku ulja i sirćeta po ukusu. Budući da je feta sir slan, možete prestati dodavati sol u salatu.

Na kraju naribajte kravlji sir i salata je spremna za posluživanje.

Sastojci za salatu Paradajz iseći na manje kriške Narežite na kockice rotkvice Bele, crvene, rotkvice od salate i krastavca Žuta paprika stavljena u salatu Crvena salata, stvorena, zelena Salata, paradajz, paprika, krastavci i rotkvice, miješani Šunka narezana na tanke trake, takođe dodata u činiju Salata od šunke Salata sa šunkom, povrćem i naribanim sirom

Salata od povrća u dva koraka i tri pokreta

Salata od povrća u dva koraka i tri pokreta

Velika radost! Nema više kukanja da za rezanje povrća treba vremena. # 8230 Predao sam relej za salatu za rezanje povrća Brunner Anliker.

Sipam žlicu ili dvije ulja u zdjelu i Mnealui, ovaj zanatski rezač, reže mi povrće onoliko koliko kažete ribu.

Zatim ih začinim, pomiješam i stavim u tavu

i ovo je vaš način rada & # 8230

Bože, kakva je dobrota oko podneva.

Poljubi ruku u večeru, Gospode!

Čak se i moja majka zaljubila u ovu rezačicu povrća, jer samo tako može pojesti više salate od kupusa.

Bilo je divno što je za manje od 1 minute pripremio salatu, plus gljive

Ehehei, živi neneko & # 8230, da se radi o hiljadama eura i stotinama leja.


Recept dana: Salata od povrća sa fetom i maslinama

Sirova salata sa fetom i maslinama od: zelena salata, krastavac, paradajz, paprika, crveni luk, beli luk, limun, so, biber, maslinovo ulje, nana, peršun, sumac, feta sir, masline.

Sirova salata sa fetom i maslinama

Sastojak:

  • 1 zelena salata
  • 1/2 krastavca
  • 2 paradajza
  • 1/4 zelene paprike
  • 1/4 crvene paprike
  • 1/2 crvenog luka
  • 1 češanj belog luka
  • sok od 1 limuna
  • 1 kašičica soli
  • 1/2 kašičice sveže mlevenog crnog bibera
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 6-8 svježih, narezanih listića mente
  • 1/3 šolje peršuna, sitno iseckanog
  • 1/2 kašičice sumaka
  • feta sir i crni maslin za ukrašavanje

Način pripreme:

Iseckajte salatu, krastavce i paradajz. Ogulite i nasjeckajte paprike, isto učinite s lukom.

Zatim u cijelu zdjelu dodajte sve sjeckano povrće.

Za pripremu preljeva češnjak zdrobite i nasjeckajte, dodajte limunov sok, sol, papar, maslinovo ulje, sitno sjeckanu nanu, peršun i sumac. Dobro izmešajte.


Salatu prelijte umakom i lagano promiješajte.


Salata od povrća sa fetom

Salata od povrća sa fetom od: zelena salata, krastavac, paradajz, paprika, crveni luk, beli luk, limun, so, biber, maslinovo ulje, nana, peršun, sumac, feta sir, masline.

Sastojak:

  • 1 zelena salata
  • 1/2 krastavca
  • 2 paradajza
  • 1/4 zelene paprike
  • 1/4 crvene paprike
  • 1/2 crvenog luka
  • 1 češanj belog luka
  • sok od 1 limuna
  • 1 kašičica soli
  • 1/2 kašičice sveže mlevenog crnog bibera
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 6-8 svježih, narezanih listića mente
  • 1/3 šolje peršuna, sitno iseckanog
  • 1/2 kašičice sumaka
  • feta sir i crni maslin za ukrašavanje

Način pripreme:

Iseckajte salatu, krastavce i paradajz. Ogulite i nasjeckajte paprike, isto učinite s lukom. Zatim u cijelu zdjelu dodajte sve sjeckano povrće.

Za pripremu preljeva češnjak zdrobite i nasjeckajte, dodajte limunov sok, sol, papar, maslinovo ulje, sitno sjeckanu nanu, peršun i sumac. Dobro izmešajte.