Novi recepti

Njujorški odrezak Charlie Palmer, na novoj lokaciji, dobar je kao i uvijek

Njujorški odrezak Charlie Palmer, na novoj lokaciji, dobar je kao i uvijek

Preuređeni restoran uselio se u hotel Archer

Novi prostor je svijetao i sa visokim stropom.

Njujorška ispostava Charlie Palmer Steaka jedna je od najcjenjenijih gradskih odreska (o čemu je ranije bilo riječi), zasnovana na visokoj kvaliteti posluženih odrezaka, kao i mnogim drugim kreativnim i iznenađujućim jelima koja izlaze iz kuhinje; jedan je od rijetkih odreska koji posvećuje jednaku pažnju stavkama menija bez odreska kao i namirnicama za odreske, i kuhar Ryan Lory stavlja lokalne, sezonske sastojke u vrlo dobru upotrebu. Prostor restorana pokazao se kao izazov za njih iz nekoliko razloga, pa se krajem prošle godine operacija preselila u hotel Archer u 38. ulici sjeverno od trga Herald (u prostoru koji je prethodno zauzimao Fabrick Davida Burkea), i to je odlučna nadogradnja u odnosu na prethodnu blagovaonicu s niskim stropom.

Nedavno smo imali priliku sami to provjeriti, a iako jelovnik zadržao svoj format, sve ostalo djeluje novije i svježije. Moderan bar restorana integriran je u predvorje novog hotela, a blagovaonica s druge strane svijetla je i prostrana. Uređen je u nijansama krem, kraljevsko plave i preplanule boje, a nekoliko stupova od metala u sivoj boji daje mu pomalo industrijski elegantan ugođaj. Krovni krovni prozor propušta puno prirodnog svjetla, a tu je i nekoliko velikih stolova, nekoliko romantičnih kutaka i visoki krov koji može smjestiti 12 osoba.

Kao što je spomenuto, jelovnik se nije mnogo promijenio (ne više nego obično, na sezonskoj osnovi), i to je dobra stvar. Casino Littleneck Clams jednostavno je preliveno kriškom slanine dimljene od jabukovog drveta i maslacem od češnjaka i poslužuje se uz ugljenisani limun, ostavljajući okus školjkama da sjaje. Režanj svježe burrate poslužuje se na bazenu svijetlog pesto od kelja (s obzirom da je za proljeće prešao na rampo pesto) i preliven uvijačima pršuta, mikrozelenjavom, ogrozdom i odležanom balzamikom. Tartar od tunjevine narezan je na velike kockice, slične žaru, jednostavno obučen s citrusnim ponzuom, kiselim đumbirom i susamovim hrskavim čipsom, a posložen na vrhu pire avokada. Ugljenisana španska hobotnica poslužuje se sa srčanim melanžom od chorizoa i bijelog pasulja inspirisanim španskim, preliven dimljenim čigarskim vinaigretom i dovoljno je nježan za jelo sa žlicom. Jedna od dvije sezonske tjestenine koja se uvijek nalazi na jelovniku, svježi mezze rigatoni s komadima domaće berksirske kobasice i kremastim umakom na bazi Parmigiano-Reggiano (gore), dovoljno je srdačna da vas zagrije u hladnoj zimskoj noći.


I to je sve prije odrezaka! Kuhinja je iznijela dva njihova odreska velikog formata, porterhouse za dvoje i ribu od tomahawka, a oboje su bili savršeno kuhani do srednje rijetki i dobili duboki ogrtač od cijepljenog vrućeg brojlera. Služeni cvrkućući na tanjirima od lijevanog željeza, to su bili apsolutni izlagači i bili su puni tog bogatog, goveđeg okusa koji tražite u dobro odležanom odrezku (suhi su 30 godina). Za desert smo uspjeli prikupiti malo dodatnog prostora za želudac za svježe pečenu ljepljivu lepinju prelivenu glazurom od krem ​​sira i slanim sladoledom od karamele. A što se tiče vina, sommelierka Amanda Streibel okupila je zvjezdanu kolekciju omiljenih odrezaka od 400 boca, kao i neka neočekivana iznenađenja; otkrili smo premier cru Burgundy koji je bio iznenađujuće vrlo pristupačan.

Odrezak Charlie Palmer dobio je novi život kada se preselio u ovaj novi prostor, a ovo je tek početak; Palmer je preuzeo sve kulinarske operacije za hotel, uključujući bar na krovu. Ako tražite odreske koji isporučuju robu, svježi su i moderni i ne ostavljaju kratak pomak na jelovnicima koji nisu odresci ili tradicionalna pratnja, toplo preporučujemo da ovo mjesto ostavite na svom radaru.


Odrezak Charlie Palmer može biti trajno zatvoren u četiri godišnja doba

Čini se da je dobro ocijenjen restoran u Four Seasonsu, Charlie Palmer Steak, trajno zatvoren na Las Vegas Stripu.

Izvori nam govore da restoran u Mandalay Bayu (Four Seasons je hotel unutar hotela) neće ponovo biti otvoren nakon mjeseci mraka zbog pandemije.

Lokacija Charlie Palmer Steaka u Las Vegasu diskretno je uklonjena sa službene web stranice kompanije.

Neko bi ovo trebao vidjeti#8217, s obzirom na jedan anagram za Charlie Palmer Odrezak je “A pacemaker brdski odmor. ”

Jedan od naših izvora koji potvrđuje da se Charlie Palmer Steak nije vratio i dodaje da Palmer radi na barem jednom novom konceptu u Las Vegasu, iako nisu navedeni detalji.

Charlie Palmer odrezak otvoren je u Las Vegasu u oktobru 1999.

Šef kuhinje Charlie Palmer također je sudjelovao u stvaranju Aureolea u zaljevu Mandalay. Prvi Aureole bio je u New Yorku.

Kvazi povezano: Priznajte. Ne možete ’t izgovoriti ili pročitati riječ “Aureole ” bez razmišljanja o “areoli. ” Hoćete li, molim vas, odrasti?

Four Seasons zauzima prvih pet spratova zaliva Mandalay. Fantastičan je, čak i po standardima Vegasa.

Iako nikada nismo uspjeli do Charlie Palmer Steaka, čujemo dobre stvari o tome.

Obratili smo se predstavniku Charlieja Palmera, ali se nismo javili za potvrdu o trajnom zatvaranju restorana.

Dok su se brojni restorani u Las Vegasu zatvorili zbog pandemije, drugi su zatvorili “pod omotom ” pandemije. Što znači da je poslovanje moglo biti blago prije COVID-a, a ovo je dobar trenutak za kretanje ka novom konceptu.

Srećom, u Las Vegasu ima mnogo nevjerovatnih odreska. Vraćaju se na 50% kapaciteta, pa se nadaju da će ovi restorani ponovno početi napredovati.

Ažuriranje (17.321.): Čuli smo se s Kristen Gegnas, glavnom strateškom direktoricom Charlieja Palmera, koja je rekla: “ Aktivno pokušavamo riješiti ponovno otvaranje restorana. Nadam se da ćete u narednih nekoliko sedmica imati dobre vijesti. ”

Podijelite Vegas.


Odrezak Charlie Palmer može biti trajno zatvoren u četiri godišnja doba

Čini se da je dobro ocijenjen restoran u Four Seasonsu, Charlie Palmer Steak, trajno zatvoren na Las Vegas Stripu.

Izvori nam govore da restoran u Mandalay Bayu (Four Seasons je hotel unutar hotela) neće ponovo biti otvoren nakon mjeseci mraka zbog pandemije.

Lokacija Charlie Palmer Steaka u Las Vegasu diskretno je uklonjena sa službene web stranice kompanije.

Neko bi ovo trebao vidjeti#8217, s obzirom na jedan anagram za Charlie Palmer Odrezak je “A pacemaker brdski odmor. ”

Jedan od naših izvora koji potvrđuje da se Charlie Palmer Steak nije vratio i dodaje da Palmer radi na barem jednom novom konceptu u Las Vegasu, iako nisu navedeni detalji.

Charlie Palmer odrezak otvoren je u Las Vegasu u oktobru 1999.

Šef kuhinje Charlie Palmer također je sudjelovao u stvaranju Aureolea u zaljevu Mandalay. Prvi Aureole bio je u New Yorku.

Kvazi vezano: Priznajte. Ne možete ’t izgovoriti ili pročitati riječ “Aureole ” bez razmišljanja o “areoli. ” Hoćete li, molim vas, odrasti?

Four Seasons zauzima prvih pet spratova zaliva Mandalay. Fantastičan je, čak i po standardima Vegasa.

Iako nikada nismo uspjeli do Charlie Palmer Steaka, čujemo dobre stvari o tome.

Obratili smo se predstavniku Charlieja Palmera, ali se nismo javili za potvrdu o trajnom zatvaranju restorana.

Dok su se brojni restorani u Las Vegasu zatvorili zbog pandemije, drugi su zatvorili “pod omotom ” pandemije. Što znači da je poslovanje moglo biti blago prije COVID-a, a ovo je dobar trenutak za kretanje ka novom konceptu.

Srećom, u Las Vegasu ima mnogo nevjerovatnih odreska. Vraćaju se na 50% kapaciteta, pa se nadaju da će ovi restorani ponovno početi napredovati.

Ažuriranje (17.321.): Čuli smo se s Kristen Gegnas, glavnom strateškom direktoricom Charlie Palmer, koja je rekla: “ Aktivno pokušavamo riješiti ponovno otvaranje restorana. Nadam se da ćete u narednih nekoliko sedmica imati dobre vijesti. ”

Podijelite Vegas.


Odrezak Charlie Palmer može biti trajno zatvoren u četiri godišnja doba

Čini se da je dobro ocijenjen restoran u Four Seasonsu, Charlie Palmer Steak, trajno zatvoren na Las Vegas Stripu.

Izvori nam govore da restoran u Mandalay Bayu (Four Seasons je hotel unutar hotela) neće ponovo biti otvoren nakon mjeseci mraka zbog pandemije.

Lokacija Charlie Palmer Steaka u Las Vegasu diskretno je uklonjena sa službene web stranice kompanije.

Neko bi ovo trebao vidjeti#8217, s obzirom na jedan anagram za Charlie Palmer Odrezak je “A pacemaker brdski odmor. ”

Jedan od naših izvora koji potvrđuje da se Charlie Palmer Steak nije vratio i dodaje da Palmer radi na barem jednom novom konceptu u Las Vegasu, iako nisu navedeni detalji.

Charlie Palmer odrezak otvoren je u Las Vegasu u oktobru 1999.

Šef kuhinje Charlie Palmer također je bio uključen u stvaranje Aureole u zaljevu Mandalay. Prvi Aureole bio je u New Yorku.

Kvazi povezano: Priznajte. Ne možete ’t izgovoriti ili pročitati riječ “Aureole ” bez razmišljanja o “areoli. ” Hoćete li, molim vas, odrasti?

Four Seasons zauzima prvih pet spratova zaliva Mandalay. Fantastičan je, čak i po standardima Vegasa.

Iako nikada nismo uspjeli do Charlie Palmer Steaka, čujemo dobre stvari o tome.

Obratili smo se predstavniku Charlieja Palmera, ali se nismo javili za potvrdu o trajnom zatvaranju restorana.

Dok su se brojni restorani u Las Vegasu zatvorili zbog pandemije, drugi su zatvorili “pod omotom ” pandemije. Što znači da je poslovanje moglo biti blago prije COVID-a, a ovo je dobar trenutak za kretanje ka novom konceptu.

Srećom, u Las Vegasu ima mnogo nevjerovatnih odreska. Vraćaju se na 50% kapaciteta, pa se nadaju da će ovi restorani ponovno početi napredovati.

Ažuriranje (17.321.): Čuli smo se s Kristen Gegnas, glavnom strateškom direktoricom Charlie Palmer, koja je rekla: “ Aktivno pokušavamo riješiti ponovno otvaranje restorana. Nadam se da ćete u narednih nekoliko sedmica imati dobre vijesti. ”

Podijelite Vegas.


Odrezak Charlie Palmer može biti trajno zatvoren u četiri godišnja doba

Čini se da je dobro ocijenjen restoran u Four Seasonsu, Charlie Palmer Steak, trajno zatvoren na Las Vegas Stripu.

Izvori nam govore da restoran u Mandalay Bayu (Four Seasons je hotel unutar hotela) neće ponovo biti otvoren nakon mjeseci mraka zbog pandemije.

Lokacija Charlie Palmer Steaka u Las Vegasu diskretno je uklonjena sa službene web stranice kompanije.

Neko bi ovo trebao vidjeti#8217, s obzirom na jedan anagram za Charlie Palmer Odrezak je “A pacemaker brdski odmor. ”

Jedan od naših izvora koji potvrđuje da se Charlie Palmer Steak nije vratio i dodaje da Palmer radi na barem jednom novom konceptu u Las Vegasu, iako nisu navedeni detalji.

Charlie Palmer odrezak otvoren je u Las Vegasu u oktobru 1999.

Šef kuhinje Charlie Palmer također je bio uključen u stvaranje Aureole u zaljevu Mandalay. Prvi Aureole bio je u New Yorku.

Kvazi povezano: Priznajte. Ne možete ’t izgovoriti ili pročitati riječ “Aureole ” bez razmišljanja o “areoli. ” Hoćete li, molim vas, odrasti?

Four Seasons zauzima prvih pet spratova zaliva Mandalay. Fantastičan je, čak i po standardima Vegasa.

Iako nikada nismo uspjeli do Charlie Palmer Steaka, čujemo dobre stvari o tome.

Obratili smo se predstavniku Charlieja Palmera, ali se nismo javili za potvrdu o trajnom zatvaranju restorana.

Dok su se brojni restorani u Las Vegasu zatvorili zbog pandemije, drugi su zatvorili “pod omotom ” pandemije. Što znači da je poslovanje moglo biti blago prije COVID-a, a ovo je dobar trenutak za kretanje ka novom konceptu.

Srećom, u Las Vegasu ima mnogo nevjerovatnih odreska. Vraćaju se na 50% kapaciteta, pa se nadaju da će ovi restorani ponovno početi napredovati.

Ažuriranje (17.321.): Čuli smo se s Kristen Gegnas, glavnom strateškom direktoricom Charlieja Palmera, koja je rekla: “ Aktivno pokušavamo riješiti ponovno otvaranje restorana. Nadam se da ćete u narednih nekoliko sedmica imati dobre vijesti. ”

Podijelite Vegas.


Odrezak Charlie Palmer može biti trajno zatvoren u četiri godišnja doba

Čini se da je dobro ocijenjen restoran u Four Seasonsu, Charlie Palmer Steak, trajno zatvoren na Las Vegas Stripu.

Izvori nam govore da restoran u Mandalay Bayu (Four Seasons je hotel unutar hotela) neće ponovo biti otvoren nakon mjeseci mraka zbog pandemije.

Lokacija Charlie Palmer Steaka u Las Vegasu diskretno je uklonjena sa službene web stranice kompanije.

Neko bi ovo trebao vidjeti#8217, s obzirom na jedan anagram za Charlie Palmer Odrezak je “A pacemaker brdski odmor. ”

Jedan od naših izvora koji potvrđuje da se Charlie Palmer Steak nije vratio i dodaje da Palmer radi na barem jednom novom konceptu u Las Vegasu, iako nisu navedeni detalji.

Charlie Palmer odrezak otvoren je u Las Vegasu u oktobru 1999.

Šef kuhinje Charlie Palmer također je bio uključen u stvaranje Aureole u zaljevu Mandalay. Prvi Aureole bio je u New Yorku.

Kvazi vezano: Priznajte. Ne možete ’t izgovoriti ili pročitati riječ “Aureole ” bez razmišljanja o “areoli. ” Hoćete li, molim vas, odrasti?

Four Seasons zauzima prvih pet spratova zaliva Mandalay. Fantastičan je, čak i po standardima Vegasa.

Iako nikada nismo uspjeli do Charlie Palmer Steaka, čujemo dobre stvari o tome.

Obratili smo se predstavniku Charlieja Palmera, ali se nismo javili za potvrdu o trajnom zatvaranju restorana.

Dok su se brojni restorani u Las Vegasu zatvorili zbog pandemije, drugi su zatvorili “pod omotom ” pandemije. Što znači da je poslovanje moglo biti blago prije COVID-a, a ovo je dobar trenutak za kretanje ka novom konceptu.

Srećom, u Las Vegasu ima mnogo nevjerovatnih odreska. Vraćaju se na 50% kapaciteta, pa se nadaju da će ovi restorani ponovno početi napredovati.

Ažuriranje (17.321.): Čuli smo se s Kristen Gegnas, glavnom strateškom direktoricom Charlieja Palmera, koja je rekla: “ Aktivno pokušavamo riješiti ponovno otvaranje restorana. Nadam se da ćete u narednih nekoliko sedmica imati dobre vijesti. ”

Podijelite Vegas.


Odrezak Charlie Palmer može biti trajno zatvoren u četiri godišnja doba

Čini se da je dobro ocijenjen restoran u Four Seasonsu, Charlie Palmer Steak, trajno zatvoren na Las Vegas Stripu.

Izvori nam govore da restoran unutar Mandalay Baya (Four Seasons je hotel unutar hotela) neće ponovo biti otvoren nakon mjeseci mraka zbog pandemije.

Lokacija Charlie Palmer Steaka u Las Vegasu diskretno je uklonjena sa službene web stranice kompanije.

Neko bi ovo trebao vidjeti#8217, s obzirom na jedan anagram za Charlie Palmer Odrezak je “A pacemaker brdski odmor. ”

Jedan od naših izvora koji potvrđuje da se Charlie Palmer Steak nije vratio i dodaje da Palmer radi na barem jednom novom konceptu u Las Vegasu, iako nisu navedeni detalji.

Charlie Palmer odrezak otvoren je u Las Vegasu u oktobru 1999.

Šef kuhinje Charlie Palmer također je sudjelovao u stvaranju Aureolea u zaljevu Mandalay. Prvi Aureole bio je u New Yorku.

Kvazi vezano: Priznajte. Ne možete ’t izgovoriti ili pročitati riječ “Aureole ” bez razmišljanja o “areoli. ” Hoćete li, molim vas, odrasti?

Four Seasons zauzima prvih pet spratova zaliva Mandalay. Fantastičan je, čak i po standardima Vegasa.

Iako nikada nismo uspjeli do Charlie Palmer Steaka, čujemo dobre stvari o tome.

Obratili smo se predstavniku Charlieja Palmera, ali se nismo javili za potvrdu o trajnom zatvaranju restorana.

Dok su se brojni restorani u Las Vegasu zatvorili zbog pandemije, drugi su zatvorili “pod omotom ” pandemije. Što znači da je poslovanje moglo biti blago prije COVID-a, a ovo je dobar trenutak za kretanje ka novom konceptu.

Srećom, u Las Vegasu ima mnogo nevjerovatnih odreska. Vraćaju se na 50% kapaciteta, pa se nadaju da će ovi restorani ponovno početi napredovati.

Ažuriranje (17.321.): Čuli smo se s Kristen Gegnas, glavnom strateškom direktoricom Charlie Palmer, koja je rekla: “ Aktivno pokušavamo riješiti ponovno otvaranje restorana. Nadam se da ćete u narednih nekoliko sedmica imati dobre vijesti. ”

Podijelite Vegas.


Odrezak Charlie Palmer može biti trajno zatvoren u četiri godišnja doba

Čini se da je dobro ocijenjen restoran u Four Seasonsu, Charlie Palmer Steak, trajno zatvoren na Las Vegas Stripu.

Izvori nam govore da restoran unutar Mandalay Baya (Four Seasons je hotel unutar hotela) neće ponovo biti otvoren nakon mjeseci mraka zbog pandemije.

Lokacija Charlie Palmer Steaka u Las Vegasu diskretno je uklonjena sa službene web stranice kompanije.

Neko bi trebao ovo vidjeti#dolazeći s obzirom na jedan anagram za Charlie Palmer odrezak je “A pacemaker brdski odmor. ”

Jedan od naših izvora koji potvrđuje da se Charlie Palmer Steak nije vratio i dodaje da Palmer radi na barem jednom novom konceptu u Las Vegasu, iako nisu navedeni detalji.

Charlie Palmer odrezak otvoren je u Las Vegasu u oktobru 1999.

Šef kuhinje Charlie Palmer također je bio uključen u stvaranje Aureole u zaljevu Mandalay. Prvi Aureole bio je u New Yorku.

Kvazi povezano: Priznajte. Ne možete ’t izgovoriti ili pročitati riječ “Aureole ” bez razmišljanja o “areoli. ” Hoćete li, molim vas, odrasti?

Four Seasons zauzima prvih pet spratova zaliva Mandalay. Fantastičan je, čak i po standardima Vegasa.

Iako nikada nismo uspjeli do Charlie Palmer Steaka, čujemo dobre stvari o tome.

Obratili smo se predstavniku Charlieja Palmera, ali se nismo javili za potvrdu o trajnom zatvaranju restorana.

Dok su se brojni restorani u Las Vegasu zatvorili zbog pandemije, drugi su zatvorili “pod omotom ” pandemije. Što znači da je poslovanje moglo biti blago prije COVID-a, a ovo je dobar trenutak za kretanje ka novom konceptu.

Srećom, u Las Vegasu ima mnogo nevjerovatnih odreska. Vraćaju se na 50% kapaciteta, pa se nadaju da će ovi restorani ponovno početi napredovati.

Ažuriranje (17.321.): Čuli smo se s Kristen Gegnas, glavnom strateškom direktoricom Charlie Palmer, koja je rekla: “ Aktivno pokušavamo riješiti ponovno otvaranje restorana. Nadam se da ćete u narednih nekoliko sedmica imati dobre vijesti. ”

Podijelite Vegas.


Odrezak Charlie Palmer može biti trajno zatvoren u četiri godišnja doba

Čini se da je dobro ocijenjen restoran u Four Seasonsu, Charlie Palmer Steak, trajno zatvoren na Las Vegas Stripu.

Izvori nam govore da restoran u Mandalay Bayu (Four Seasons je hotel unutar hotela) neće ponovo biti otvoren nakon mjeseci mraka zbog pandemije.

Lokacija Charlie Palmer Steaka u Las Vegasu diskretno je uklonjena sa službene web stranice kompanije.

Neko bi ovo trebao vidjeti#8217, s obzirom na jedan anagram za Charlie Palmer Odrezak je “A pacemaker brdski odmor. ”

Jedan od naših izvora koji potvrđuje da se Charlie Palmer Steak nije vratio i dodaje da Palmer radi na barem jednom novom konceptu u Las Vegasu, iako nisu navedeni detalji.

Charlie Palmer odrezak otvoren je u Las Vegasu u oktobru 1999.

Šef kuhinje Charlie Palmer također je bio uključen u stvaranje Aureole u zaljevu Mandalay. Prvi Aureole bio je u New Yorku.

Kvazi povezano: Priznajte. Ne možete ’t izgovoriti ili pročitati riječ “Aureole ” bez razmišljanja o “areoli. ” Hoćete li, molim vas, odrasti?

Four Seasons zauzima prvih pet spratova zaliva Mandalay. Fantastičan je, čak i po standardima Vegasa.

Iako nikada nismo uspjeli do Charlie Palmer Steaka, čujemo dobre stvari o tome.

Obratili smo se predstavniku Charlieja Palmera, ali se nismo javili za potvrdu o trajnom zatvaranju restorana.

Dok su se brojni restorani u Las Vegasu zatvorili zbog pandemije, drugi su zatvorili “pod omotom ” pandemije. Što znači da je poslovanje moglo biti blago prije COVID-a, a ovo je dobar trenutak za kretanje ka novom konceptu.

Srećom, u Las Vegasu ima mnogo nevjerovatnih odreska. Vraćaju se na 50% kapaciteta, pa se nadaju da će ovi restorani ponovno početi napredovati.

Ažuriranje (17.321.): Čuli smo se s Kristen Gegnas, glavnom strateškom direktoricom Charlie Palmer, koja je rekla: “ Aktivno pokušavamo riješiti ponovno otvaranje restorana. Nadam se da ćete u narednih nekoliko sedmica imati dobre vijesti. ”

Podijelite Vegas.


Odrezak Charlie Palmer može biti trajno zatvoren u četiri godišnja doba

Čini se da je dobro ocijenjen restoran u Four Seasonsu, Charlie Palmer Steak, trajno zatvoren na Las Vegas Stripu.

Izvori nam govore da restoran unutar Mandalay Baya (Four Seasons je hotel unutar hotela) neće ponovo biti otvoren nakon mjeseci mraka zbog pandemije.

Lokacija Charlie Palmer Steaka u Las Vegasu diskretno je uklonjena sa službene web stranice kompanije.

Neko bi ovo trebao vidjeti#8217. S obzirom na jedan anagram Charlieja Palmera, odrezak je “A pacemaker brdski odmor. ”

Jedan od naših izvora koji potvrđuje da se Charlie Palmer Steak nije vratio i dodaje da Palmer radi na barem jednom novom konceptu u Las Vegasu, iako nisu navedeni detalji.

Charlie Palmer odrezak otvoren je u Las Vegasu u oktobru 1999.

Šef kuhinje Charlie Palmer također je bio uključen u stvaranje Aureole u zaljevu Mandalay. Prvi Aureole bio je u New Yorku.

Kvazi povezano: Priznajte. Ne možete ’t izgovoriti ili pročitati riječ “Aureole ” bez razmišljanja o “areoli. ” Hoćete li, molim vas, odrasti?

Four Seasons zauzima prvih pet spratova zaliva Mandalay. Fantastičan je, čak i po standardima Vegasa.

Iako nikada nismo uspjeli do Charlie Palmer Steaka, čujemo dobre stvari o tome.

Obratili smo se predstavniku Charlieja Palmera, ali se nismo javili za potvrdu o trajnom zatvaranju restorana.

Dok su se brojni restorani u Las Vegasu zatvorili zbog pandemije, drugi su zatvorili “pod omotom ” pandemije. Što znači da je poslovanje moglo biti blago prije COVID-a, a ovo je dobar trenutak za kretanje ka novom konceptu.

Srećom, u Las Vegasu ima mnogo nevjerovatnih odreska. Vraćaju se na 50% kapaciteta, pa se nadaju da će ovi restorani ponovno početi napredovati.

Ažuriranje (17.321.): Čuli smo se s Kristen Gegnas, glavnom strateškom direktoricom Charlie Palmer, koja je rekla: “ Aktivno pokušavamo riješiti ponovno otvaranje restorana. Nadam se da ćete u narednih nekoliko sedmica imati dobre vijesti. ”

Podijelite Vegas.


Odrezak Charlie Palmer može biti trajno zatvoren u četiri godišnja doba

Čini se da je dobro ocijenjen restoran u Four Seasonsu, Charlie Palmer Steak, trajno zatvoren na Las Vegas Stripu.

Izvori nam govore da restoran unutar Mandalay Baya (Four Seasons je hotel unutar hotela) neće ponovo biti otvoren nakon mjeseci mraka zbog pandemije.

Lokacija Charlie Palmer Steaka u Las Vegasu diskretno je uklonjena sa službene web stranice kompanije.

Neko bi ovo trebao vidjeti#8217. S obzirom na jedan anagram Charlieja Palmera, odrezak je “A pacemaker brdski odmor. ”

Jedan od naših izvora koji potvrđuje da se Charlie Palmer Steak nije vratio i dodaje da Palmer radi na barem jednom novom konceptu u Las Vegasu, iako nisu navedeni detalji.

Charlie Palmer odrezak otvoren je u Las Vegasu u oktobru 1999.

Šef kuhinje Charlie Palmer također je sudjelovao u stvaranju Aureolea u zaljevu Mandalay. Prvi Aureole bio je u New Yorku.

Kvazi povezano: Priznajte. Ne možete ’t izgovoriti ili pročitati riječ “Aureole ” bez razmišljanja o “areoli. ” Hoćete li, molim vas, odrasti?

Four Seasons zauzima prvih pet spratova zaliva Mandalay. Fantastičan je, čak i po standardima Vegasa.

Iako nikada nismo uspjeli do Charlie Palmer Steaka, čujemo dobre stvari o tome.

Obratili smo se predstavniku Charlieja Palmera, ali se nismo javili za potvrdu o trajnom zatvaranju restorana.

Dok su se brojni restorani u Las Vegasu zatvorili zbog pandemije, drugi su zatvorili “pod omotom ” pandemije. Što znači da je poslovanje moglo biti blago prije COVID-a, a ovo je dobar trenutak za kretanje ka novom konceptu.

Srećom, u Las Vegasu ima mnogo nevjerovatnih odreska. Vraćaju se na 50% kapaciteta, pa se nadaju da će ovi restorani ponovno početi napredovati.

Ažuriranje (17.321.): Čuli smo se s Kristen Gegnas, glavnom strateškom direktoricom Charlieja Palmera, koja je rekla: “ Aktivno pokušavamo riješiti ponovno otvaranje restorana. Nadam se da ćete u narednih nekoliko sedmica imati dobre vijesti. ”

Podijelite Vegas.


Pogledajte video: Carving the Duck for Two at Eleven Madison Park in New York City (Novembar 2021).