Novi recepti

Pileća salata sa avokadom

Pileća salata sa avokadom

Za piletinu možete koristiti 2 varijante: začiniti, staviti na roštilj, zatim narezati julienne i metodu koju sam upotrijebio: kuhao sam je nekoliko minuta, zatim sam je narezao na pramenove, začinio, pa sam malo otvrdnuo 1 žlica maslinovog ulja (nisam trebala koristiti ovu metodu, ali jesam).

U zdjelu sam stavio prsa, okrugle krastavce, luk i julienne krafne, pola paradajza ako je veći, sir narezan na kockice, oguljeni avokado i narezan na kockice, ostavljajući 1 polovicu za ukrašavanje. Začinio sam i dodao preljev od soka limete i 3 žlice maslinovog ulja.

Ukrasite kriškama avokada i pinjolima


KORISTI

Avokado sadrži 73% vode, 15% masti, 8,5 g vlakana i 2% proteina. U jednom plodu avokada nalaze se vitamin B6, vitamin C, vitamin E, kalijum, omega-3 masne kiseline. Voće sadrži više prirodnih vlakana nego bilo koje drugo, što je korisno za probavu. Redovna konzumacija avokada pomaže povećati nivo dobrog holesterola u organizmu i smanjiti nivo lošeg. Jača imunološki sistem i održava zdravlje nervnog sistema.

Meso je glavni izvor proteina u hrani. Sadrži aminokiseline, vitamin B, vitamin D, cink, željezo, selen, fosfor. Fosfor pomaže u održavanju zdravih zuba i kostiju, centralnog nervnog sistema i efikasnom radu bubrega. Piletina ima nizak nivo masti i idealna je za bilo koju dijetu.


Priprema

Meso operite, narežite na kockice i naduvajte uljem i vodom, povremeno miješajući dok komadići ne prodru.

Krumpir ogulite i narežite na tanke ploške. Plodove avokada prepolovite po dužini, uklonite sjemenke i uz pomoć žličice pažljivo uklonite jezgru koju ste narezali na kockice i poprskajte limunovim sokom da ne potamni.

U zdjeli pomiješajte avokado s prazilukom, pilećim prsima, Worcester umakom, đumbirom i curryjem. Posolite.


Odlučio sam pripremiti ovo Meksička salata od tunjevine s avokadom za pun, ukusan i zdrav doručak. To je jednostavan, brz i vrlo jednostavan recept.

To može biti i ideja za elegantno predjelo ili hladnu užinu, salatu možete uzeti u tegli za pakiranje u uredu.

Avokado je jedno od najzdravijih voća, čija konzumacija donosi mnoge koristi organizmu. Bogat je proteinima, zdravim mastima, mineralima i vitaminima, folnom kiselinom, luteinom i antioksidansima. Može se lako integrirati u razne recepte, najčešće u salate ili umake ili kreme.

No, zvijezda ove salate je ton konzervirane ribe John West koju sam dobio od Nordic Food -a na testiranje.

Možete ih kupiti i putem interneta na web stranici https://online.nordicshops.ro/johnwest/ uz popust od 25%, za bilo koji proizvod, jednokratno / za kupca, u periodu 15. novembar - 31. decembar 2020, koristeći kod JohnWest25.

Osim toga, možete se prijaviti u nacionalnu kampanju sa super nagradama & # 8220Krenite u avanturu dodjele nagrada s Johnom Westom & # 8221 koji se odvija tokom tog perioda 15. novembar-10 jan. 2021 ako kliknete ovde: https://online.nordicshops.ro/johnwest/

Marka konzervirane ribe John West jedan je od najvećih svjetskih proizvođača. Poznati su po ukusnoj tuni iz konzerve, lososu, skuši, sardinama, haringi i plodovima mora.

Svidjela mi se zabrinutost kompanije za okus i kvalitetu proizvoda, napravljenih prema zdravim receptima, ali i politika kompanije u vezi sa održivim standardima ribolova (kompanija je certificirana & # 8220Dolphin Safe & # 8221 i može slijediti sirovine).

#JohnWest je lider na tržištima ribljih konzervi u Velikoj Britaniji, Irskoj i Holandiji.

Na svjetskoj premijeri, John West je 2009. godine lansirao NO Drain Tuna (ocijeđena tuna), u kojoj možete pronaći sočnu tunu, ali koja ne ostavlja za sobom prljavštinu, infuzije sočne i nježne JohnWest tune s pažljivo odabranim začinima i maslinovim uljem, ali također kombinacija okusa i Bez odvoda (ocijeđeno) pakirano u novu kutiju s poklopcem koji se nakon otvaranja može ponovno zatvoriti.

Vraćam se na Meksička salata od tunjevine s avokadom Htio bih vam reći da sam koristio crni pasulj, zrna kukuruza i pulpu nekih čeri paradajza. Za dodatni okus začinio sam sušenim origanom, kimom, nekoliko listova vlasca (ali možete birati zeleni ili crveni luk) i pahuljicama ljute paprike.

Dobio sam brz, hranljiv i ukusan recept, koji ću ponoviti ljeti, kada ne želim paliti štednjak, ali i u periodima kada post dozvoljava & # 8220 puštanje u ribu & # 8221.

I, jer sMeksička tuna s avokadom da izgleda lijepo odabrala sam ga staviti u kore avokada.

Ako sam vas natjerao da poželite dobar i ukusan recept za salatu od tunjevine, pozivam vas da ga i vi pripremite.

Ostavljam ispod popis sastojaka i korak po korak kako pripremiti meksičku salatu od tune s avokadom:

SASTAV:

1 konzerva tune u suncokretovom ulju -145 g ili u

100 g kuvanog crnog pasulja

50 g kuvanih zrna kukuruza

4 niti vlasaca ili 2 lista zelenog luka ili 1/4 malog crvenog luka

1/2 kašičice sušenog origana

1/4 žličice ljute papričice

nekoliko grančica korijandera ili zelenog peršuna

Crni pasulj i kukuruz sam ocijedio i stavio u zdjelu. Rezala sam paradajz i iseckala ga na kockice, uklonivši im košticu.

Avokado sam prepolovio po dužini, nožem sam uklonio sjemenke, a zatim istim nožem izrezao jezgru na srednje do male kockice. Izvadio sam kockice avokada i stavio ih u činiju. Avokado sam prelila limunovim sokom kako bih spriječila njegovu oksidaciju.

Začinio sam solju, svježe mljevenim paprom, origanom, kimom i ljutim papričicama, zatim sam dodao četiri niti vlasaca i sitno sjeckani peršin, a zatim sam pomiješao sastav. Ako volite korijander, možete ga koristiti umjesto peršina.

Dodala sam tunjevinu i malo konzerviranog ulja.

Miješao sam dok sastav nije bio homogen, pa sam napunio kore avokada.


Ako već imate pripremljena pileća prsa, priprema salate neće trajati više od 20 minuta. Ako nemate pripremljena pileća prsa, ali prije nego što se pobrinete za ostale sastojke, ispecite pileća prsa jer će proći otprilike pola sata dok ne budu gotovi. U međuvremenu ogulite dva komada avokada, narežite ih na kockice i pospite limunom kako biste spriječili oksidaciju. Pripremite ostale sastojke i stavite ih u činiju: vrlo dobro ocijeđena zrna kukuruza, rajčice i krastavci narezani na kockice, narezani Julien luk, narezana krofna, zelena salata i kockice avokada.

Ako pileća prsa još nisu gotova, pobrinite se za pripremu preliva. U manju zdjelu stavite maslinovo ulje, cijeđeni limunov sok, senf, sol i papar te dobro promiješajte. Pileća prsa skinite s roštilja, ostavite da se ohlade 5-10 minuta, a zatim ih narežite na kockice i dodajte povrću u zdjelu. Salata od avokada sa piletinom skoro je spremno! Mora se dodati i preljev koji će se ugraditi u ostale sastojke.

Ako volite jedinstvene ukuse, predlažemo da ih dodate salata od avokada sa piletinom i pola narezane naranče. Priprema će tako dobiti blago slatkast okus.

Do sada ste isprobali recept salata od avokada sa piletinom?? Koja je vaša omiljena salata?


Kako pripremiti salatu od avokada

Operite, osušite zelenu salatu i stavite je u zdjelu. Dodajte sjeckani avokado i poprskajte limunovim sokom. Luk nasjeckajte, cherry rajčice prepolovite i dodajte u zdjelu.

Posolite, dodajte maslinovo ulje i lagano promiješajte. Salata je gotova, uživajte!

Ako se nađete u okusu recepata na ovom blogu, čekam vas svaki dan facebook stranicu. Tamo ćete pronaći mnoge objavljene recepte, nove ideje i rasprave sa zainteresiranima.

* Možete se i prijaviti za Grupa recepata svih vrsta. Tamo ćete moći postaviti svoje fotografije s isprobanim jelima s ovog bloga. Moći ćemo razgovarati o jelovnicima, receptima hrane i još mnogo toga. Pozivam vas da poštujete pravila grupe!

Možete nas pratiti i na Instagramu i Pinterestu, sa istim imenom "Recepti svih vrsta".


Avokado: nutritivne informacije

Avokado ima sadržaj 73% vode, 15% masti, 8,5% ugljikohidrata (vlakna, uglavnom) i 2% proteina.

Istovremeno, avokado sadrži vrlo malu količinu šećera, u usporedbi s mnogim drugim voćem. Pola avokada sadrži 0,5 g šećera, u obliku fruktoze, glukoze i galaktoze.

Što se tiče sadržaja ugljikohidrata, vlakna prevladavaju u omjeru od 79%, što je bitna komponenta zdrave prehrane. Avokado opskrbljuje tijelo s 9 g vlakana.

Avokado sadrži značajne količine vitamine i minerale, kao što su:

  • Vitamin B9
  • Vitamin K1
  • Kalijum
  • Bakar
  • Vitamin E
  • Vitamin B6
  • C vitamin

Avokado: zdravstvene prednosti

Zbog svojih svojstava, avokado se smatra superhranom. Evo nekih od najvažnijih prednosti:

  • Idealan u dijetama za mršavljenje. Neki vjeruju da bi avokado trebalo izbjegavati u restriktivnim dijetama u smislu unosa kalorija, s obzirom na visok sadržaj masti. Međutim, uključivanje voća u vašu prehranu neće usporiti niti spriječiti gubitak težine. Naprotiv, to je hrana koja vam daje dug osjećaj sitosti, a to će dovesti do smanjen apetit. Osim toga, ono što avokado preporučuje u dijetama za mršavljenje je bogato vlaknima i malo ugljikohidrata.
  • Avokado sadrži više kalijuma od banana. Mnogi ljudi pate od nedostatka kalija, bitnog nutrijenta za funkcioniranje tijela. Samo 100 g avokada sadrži 14% preporučene dnevne doze kalija, u usporedbi s bananama koje sadrže samo 10%.
  • Bogato je mononezasićenim mastima. 77% kalorija u avokadu su masne. Ali ne bilo kakvu mast, već oleinska kiselina, za koje su studije pokazale da mogu smanjiti upalu i rizik od raka.
  • Smanjuje holesterol. Studije su pokazale da avokado ima potencijal značajno smanjiti razinu ukupnog kolesterola. Također može smanjiti trigliceride u krvi za do 20% i nivo LDL kolesterola za do 22%.

20 recepata s avokadom: hranjivo i ukusno

Što se tiče potrošnje, to je vrlo svestrano voće. Može se jesti sirov, kao i u mnogim jelima.

Odabrao sam 20 recepti sa avokadom, lagane, zdrave i ukusne. Isprobajte ih!

Hladna supa od avokada

Sastojak:

  • 1/2 krastavca
  • 1 avokado
  • 1 beli luk
  • 1 kašika jogurta
  • 2 kašike nane
  • 4 kašičice soka od limete
  • 1 kašika soli
  • 1/4 kašike bibera
  • 1/4 kašike kima
  • 1 rotkvica

Način pripreme:

Svi sastojci (osim rotkvice) dodaju se u blender zajedno sa šalicom vode i miješaju dok se ne dobije savršeno homogena smjesa.

Ostavite u frižider na sat vremena. Poslužite sa sirovom rotkvicom.

Sladoled od avokada

Avokado sa pečenim jajima

Humus iz avokada

Sastojak:

  • 1 konzervirana naut
  • 2 avokada
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • 1/2 kašike tahinija
  • 3 kašike limete
  • 1 češanj belog luka
  • 1/8 kašičice kima
  • sol i papar

Način pripreme:

  1. Slanutak ocijedite i operite, pa ga dodajte u blenderu sa tahinijem, maslinovim uljem, sokom limete i češnjakom. Miješajte ih 2 minute.
  2. Dodajte kim, avokado, sol i papar i miksajte još 2 minute.

Salata od avokada i kukuruza

Salata od avokada sa krastavcima i listovima zelene salate


Video: SALATE OBROCI - Jela za Ponijeti na Posao (Decembar 2021).