Novi recepti

Jednostavan recept za torte od limete sa sirom

Jednostavan recept za torte od limete sa sirom

  • Recepti
  • Dish type
  • Kolač
  • Kolači sa voćem
  • Citrus kolači
  • Limena torta

Ovaj ljupki kolač od limete bez pečenja ne sadrži želatinu i pun je divnih aroma citrusnog limete koji savršeno idu ruku pod ruku sa kremastim krem ​​sirom.

224 ljudi su ovo napravili

SastojciServira: 8

  • 400 g probavljenog keksa, mljevenog
  • 110 g otopljenog maslaca
  • 2 kade (200 g) krem ​​sira
  • 6 kašika šećera u prahu
  • 2 limete, kora i sok
  • 300 ml duple kreme

MetodaPriprema: 30min ›Dodatno vrijeme: 7 sati› Spremno za: 7 sati i 30 minuta

  1. U manjoj zdjeli pomiješajte zdrobljene kekse i rastopljeni maslac, utisnite u okrugli kalup za torte promjera 23 cm i ohladite da se stegne.
  2. U međuvremenu u srednjoj zdjeli istucite krem ​​sir sa šećerom, sokom limete i korom dok ne postane gladak i kremast. Sada dodajte dvostruku kremu i umutite dok ne postane gusto.
  3. Preliti preko ohlađene podloge i zagladiti. Ohladite u frižideru 7 do 8 sati ili još bolje preko noći.
  4. Nakon što se stegne, izvadite iz frižidera pa narežite i poslužite.

Bez jaja

Kako biste bili sigurni da ovaj kolač od sira ne sadrži jaja, provjerite da li u vašim sastojcima ima jaja ili dodataka jajima.

Skoro Pregledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(5)

Recenzije na engleskom jeziku (4)

Ovo je bilo divno! Dodala sam još 200 g krem ​​sira (samo zato) i prelila ga svježim narezanim voćem kivija. Lovely! -08. Januar 2015

Radi jako dobro bez glazure od želatine. Otkrio sam da moram dodati još limete i još jednu žlicu šećera kako bih prilagodio svom ukusu. Odličan recept.-10.12.2017

Nije bilo lako pronaći vegetarijanski recept bez kolača od limete sa sirom (koji ne koristi želatinu), ali ovaj je recept bio jedan od rijetkih! Drago mi je što mogu reći da je recept ispao fantastičan. Zaista veličanstven recept. Prelila sam kolač od sira kokosovim pahuljicama, arome se odlično slažu.-10. maj 2017


Martha Stewart ’s No Bake Key Lime Cheesecake je vrhunski desert za#8217s

Svako ima nešto u kuhinji sa kojim se bori. Ako se pojave rođendani i proslave, a pomisao na pečenje zadaje vam ogromnu glavobolju, moramo samo reći da se možemo potpuno povezati. Pečenje je nauka i zahtijeva mnogo prakse. Ali ako tražite neke lagane deserte koji će vas zasigurno impresionirati bez dodatnog stresa u vašem životu, ne tražite dalje od Marthe Stewart. Ona je naša kraljica pečenja s nekim odličnim receptima poput torte od šifona od jagoda, majmunovog hljeba i kolača od ananasa. Njena posljednja je za vrhunske pekare, ključni kolač od limete koji ne zahtijeva nikakvo pečenje.

Naša misija u SheKnows -u je osnažiti i inspirirati žene, a mi predstavljamo samo proizvode za koje mislimo da ih volite koliko i mi. Imajte na umu da ako nešto kupite klikom na vezu u ovoj priči, možemo primiti malu proviziju od prodaje.

Stewart je recept podijelio s sljedbenicima na Instagramu, pišući kako su recepti od kolača od sira bez pečenja općenito popularni jer su tako jednostavni za pripremu i zaista su vrhunski desert za unaprijed, ali ovaj ima neke posebne okuse koji ga prihvaćaju na sljedeći nivo. ”

Podijelila je listu ukusnih sastojaka, “U ovom receptu, krem ​​sir i zaslađeno kondenzirano mlijeko se miješaju dok ne postanu super pahuljasti. Zatim se sok i korica limete i ekstrakt vanilije dodaju kremastoj smjesi i cijela stvar hladi preko kore od graham krekera najmanje 12 sati. Kad dođe vrijeme za desert, sve što trebate učiniti je ukrasiti svježom koricom limete, izrezati krišku, uzeti viljušku i ukopati. ” Ne zvuči li to ukusno, jednostavno i super zadovoljavajuće? Izgleda nam kao savršena ljetna poslastica. Ako tražite#izvrsne recepte, pogledajte časopis Martha Stewart Living ovdje.

Ako imate#ključne ljubitelje pite od limete u svom domaćinstvu, ovo izgleda kao super laka alternativa i jednako ukusno. Bilo bi super zabavno raditi s djecom. Možda čak isprobajte ovo za sljedeći potluck. Koliko god bilo jednostavno, kako to ne bismo učinili sami?

Get Martha Stewart ’s Recept za kolač od limete bez pečenja s ključem ovdje.


Sažetak recepta

  • 1 ¼ šolje graham mrvica
  • ¼ šolje rastopljenog putera
  • 3 (250 g) pakovanja PHILADELPHIA krem ​​sir od opeke, omekšan
  • ¾ šolje granuliranog šećera
  • 1 kašičica limunove korice
  • 2 kašike limunovog soka
  • 1 limeta, iscijeđena i sokovana
  • 1 kašičica ekstrakta vanile
  • 1 kašika univerzalnog brašna
  • 3 velika jaja
  • ½ šolje šlaga
  • 1 kašika šećera u prahu

GRIJATI pećnicu na 350 stepeni F.

MJEŠAJTE grahamove mrvice i maslac utisnite na dno kalupa za opruge od 9 inča obloženog pergamentom.

BEAT krem ​​sir i granulirani šećer umutiti u velikoj posudi mikserom dok se ne sjedine. Dodajte koricu i sok limuna, koricu i sok limete, te vanilu dobro promiješajte. Umiješajte u brašno. Dodajte jaja, jedno po jedno, nakon svakog miješajući laganom brzinom samo dok se ne sjedine. Preliti preko kore.

PEČITE 35 do 40 minuta ili dok centar skoro ne bude postavljen. Pokrenite nožem oko ruba posude da se kolač ohladi prije nego što uklonite rub. Tortu od sira stavite u frižider na 4 sata.

BEAT kremu u maloj zdjeli s mikserom velikom brzinom dok se ne stvore čvrsti vrhovi, postepeno dodajući šećer u prahu nakon što se formiraju meki vrhovi. Namažite preko torte od sira.


Metoda

Za pravljenje kore: usitnjene kekse, kao što je prikazano dolje, zajedno s maslacem i šećerom, stavite u srednju zdjelu i miješajte dok se sastojci dobro ne promiješaju.

Smjesu za koru okrenite u kalup za tart s rahlim dnom od 20 cm (8 inča) i čvrsto i ravnomjerno pritisnite dno i stranice sa stražnje strane metalne žlice. Ohladite 30 minuta dok se ne stegne.

Da biste napravili punjenje: stavite dvostruko vrhnje, kondenzirano mlijeko i krem ​​sir u zdjelu sa koricama limuna i limete. Temeljito promešajte. Balonom za miješanje postupno umiješajte sokove limuna i limete i nastavite miješati dok se smjesa ne zgusne.

Sipajte fil od limuna i limete u koru od mrvica i ravnomerno ga rasporedite. Pokrijte i ohladite preko noći.

Do 6 sati prije posluživanja umutite vrhnje, kao što je prikazano u nastavku, dok ne zadrži oblik. Vrh torte od sira ukrasite vrtlog šlaga i kriške limete, a zatim vratite u frižider.


Sažetak recepta

  • 2 šolje graham mrvica krekera
  • ½ šolje rastopljenog putera
  • 3 (8 unci) pakovanja krem ​​sira, omekšani
  • ¾ šolje belog šećera
  • ¾ šolje pavlake
  • 3 jaja na sobnoj temperaturi
  • 1 kašika univerzalnog brašna
  • 1 kašičica ekstrakta vanile
  • ½ šolje svežeg soka od limete
  • 1 paprika jalapeno, sjemena i mljevena

Zagrijte pećnicu na 375 stepeni F (190 stepeni C).

Pomiješajte mrvice graham krekera i maslac u velikoj zdjeli sve dok ravnomjerno navlaženo ne pritisnete na dno 9-inčne tave s opružnom formom.

Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici dok kora lagano ne porumeni i ne zamiriši prepečena, oko 5 minuta. Izvadite iz rerne i ostavite da se ohladi.

U velikoj zdjeli električnim mikserom umutite krem ​​sir, šećer i kiselo vrhnje dok ne postane svijetlo i pahuljasto. Umutite jedno po jedno jaje, ostavljajući svako jaje da se sjedini sa mešavinom krem ​​sira pre nego što dodate sledeće. Umiješajte brašno, ekstrakt vanilije i sok limete u smjesu krem ​​sira s posljednjim jajetom. Savijte jalapeno papar u smjesu miješajući tek toliko da se ravnomjerno sjedini. Sipati u pripremljenu koru.

Pecite u prethodno zagrejanoj rerni 15 minuta. Smanjite vatru na 250 stupnjeva F (120 stupnjeva C) i nastavite peći dok se centar ne stisne, 50 do 55 minuta. Izvadite iz pećnice, okrenite vrhom noža za rezanje po rubovima posude, postavite tepsiju na rešetku i ostavite da se kolač od sira ohladi na sobnoj temperaturi 1 sat prije stavljanja u hladnjak i ohladi 4 sata do preko noći.


No Bake Woolworth Cheesecake je klasičan, lagan i limunov desert i bit će savršen dodatak vašem jelovniku za Uskrs ili Majčin dan!

Volim one recepte uz koje smo svi odrasli, jednostavno su previše dobri da ih ne biste propustili.

Woolworth ’s Cheesecake

Nedavno me je porodični prijatelj pitao imam li recept za Woolworth's cheesecake. Nisam se ni sjetio da mi je iko rekao da imaju tortu od sira, tako da zasigurno nisam imao recept. U svakom slučaju, to me je naravno isprovociralo da pokrenem internetsku potragu za receptom. Sada ne mogu biti siguran da li je ovo pravi recept. Ima ih mnogo, ali ovo je onaj koji sam isprobala.
Prvi put kad sam ga napravila, pomislila sam “wow … da je ovo MNOGO deserta ” … Pa sam pozvala neke prijatelje i podijelila ih s njima.
Nekako sam poslije požalio … ..

Pa, zato što je to bilo tako nevjerovatno.

Iako se ovo zove “cheesecake ” …, to ’ zaista nije. Ne daleko ...#8230
Preimenovao bih ga u “Lemon Fluff Dessert ” ili “Lemon Fluff Ice Box ” u nešto, ali stvarno je, zaista ukusno. A za ljubitelje limuna koji traže lagani (ne u kalorijama, već u zasićenju) desert za proljetno druženje, to je to!

No Bake Cheesecake

Što ga čini savršenim za toplije vrijeme, tako da ne morate zagrijavati kuću uključivanjem pećnice satima. Samo se stavi u frižider. A ovo možete napraviti i dan ili dva unaprijed i ostaviti da odstoji u frižideru dok ne budete spremni za posluživanje.

Baza Cheesecake Graham Crackers

Posebno mi se sviđa graham kora za kreker na ovom desertu, jednostavno je divan. Alternativa za graham koricu krekera može biti kora od sendvič kolačića od vanilije ili kora od vanilije. Ali kora za graham krekere je tako laka i odličnog je okusa, nema potrebe da je mijenjate.

Punjenje kolača od sira (s limunovim puhom)

Najlakši dio! Sastojci u punjenju od cheesecakea su jednostavno krem ​​sir, šećer, limunov sok (ovo mu daje poseban štih), limunov žele (za stabilnost-održava ga paperjastim) i isparljivo mlijeko.

Iako bogat, ima blago prozračenu teksturu koja se prilično razlikuje od njujorškog kolača od sira koji je mnogo gušći i zahtijeva dvostruko više krem ​​sira od ovog recepta!

SAVJET: Napravila sam ovo sa ohlađenim isparenim mlekom, kao i sa teškim šlagom. Nisam mogao reći veliku razliku u teksturi ili okusu. Koristite bilo koji koji vam je pri ruci. Najveći trik je sjetiti se da rashladite mlijeko iz konzerve i to me je navelo da ga isprobam sa vrhnjem za šlag.


Sažetak recepta

  • 1 ½ šolje mrvica graham krekera
  • 6 kašika otopljenog maslaca
  • 24 unce krem ​​sira, omekšane
  • 1 šolja belog šećera
  • 1 kašika kukuruznog škroba
  • 3 jaja
  • 1 kašika naribane korice limete
  • ⅔ šolje ključnog soka od limete

Kombinirajte mrvice kolačića ili graham krekera s maslacem ili margarinom. Pritisnite u donju i djelomično gornju stranu posude od 9 inča sa oprugom. Hladiti.

U velikoj zdjeli električnim mikserom istucite krem ​​sir, šećer, koricu limete i kukuruzni škrob dok ne postane glatko i pahuljasto. Umutite jedno po jedno jaje, miksajući samo dok ne postane glatko. Dodajte ključni sok od limete mikserom na tiho. Ručno dovršite miješanje. Nemojte previše tući ili će kolač pući tokom pečenja. Testo sipati u pripremljenu koru.

Pecite na 300 stepeni F (150 stepeni C) 55 do 65 minuta ili dok se ne stegne. Kako biste smanjili pucanje, tokom pečenja stavite plitku posudu napola vruću vodu na donju rešetku.

Isključite pećnicu i ostavite da kolač od sira stoji u pećnici 30 minuta s otvorenim vratima najmanje 4 inča. Izvadite iz rerne. Tortu ostavite u frižideru preko noći i do tri dana.


Sastojci za pravljenje Keto Key Lime Cheesecakea

Za koru

Za punjenje

  • Svježe cijeđen sok od limete
  • Krem sir
  • Teško vrhnje za šlag
  • Swerve Sweetener
  • Ekstrakt vanilije
  • Želatina bez ukusa


Lime Cheesecake s ključem bez pečenja

Želite sve zaustaviti kremastim, sanjarskim kolačem od sira. Ali ne želite se ionako petljati s vodenim kupatilom i heliodorom koji uključuje pećnicu. Slastičar i autor The Fearless Baker Erin McDowell & rsquos Kreč kolač od limete bez pečenja provjerava sve kutije: S korom za utiskivanje i lakim punjenjem teško ćete morati prstom maknuti da biste postigli blaženstvo u desertu.

& ldquoNegdje između torte od sira i kolača od limete, & rdquo McDowell kaže, & ldquois ovaj super lagani kolač od sira. Sa tonama ključnog okusa limete i klasičnom korom od graham-krekera, & rsquos je odličan za pripremu ljeti kada je previše vruće za uključivanje pećnice, jer je osvježavajućeg okusa i nevjerojatno ga je jednostavno napraviti. & Rdquo

& ldquoIt & rsquos je također lako odmotati i narezati, & rdquo nastavlja ona, & ldquoso izgleda otmjeno & mdash poput tradicionalnog kolača od sira & mdash bez upotrebe pećnice ili petljanja u vodenom kupatilu. & rdquo To je, prijatelji, muzika za naše uši.

Jedini teži deo? Čeka se da bude spremno za jelo.

9 (136 g) integralnih krekera od graha

6 kašika (85 g) nesoljenog putera, otopljenog

24 unci (680 g) krem ​​sira, na sobnoj temperaturi

& frac12 šolje (57g) slatkiša i#x2019 šećera

14 unci (398 g) zaslađenog kondenziranog mlijeka

Limena kora, po potrebi za završnu obradu

1. Napravite koru: U zdjeli kuhače miješajte graham krekere i sol dok ne formiraju fine mrvice. Dodajte otopljeni maslac i miješajte dok se potpuno ne sjedini.

2. Prebacite smesu mrvica u 9-inčni kalup sa oprugom i utisnite u ravnomjerni sloj. Prebacite u zamrzivač i zamrznite 20 minuta.

3. Napravite punjenje: Kad je kora bila u zamrzivaču 15 minuta, počnite s pripremom nadjeva. U posudi električnog miksera sa nastavkom za bič umutite krem ​​sir, slastičare i rsquo šećer i koricu limete dok ne postanu svijetli i pahuljasti, oko 3 minute.

4. Dok mikser radi na srednjoj brzini, dodajte gustu pavlaku, polako i ravnomerno. Umutite smesu dok ne dobije srednje vrhove, a zatim dodajte zaslađeno kondenzovano mleko mikserom na maloj brzini.

5. Dok mikser još radi, dodajte ključni sok limete, vaniliju i sol. Umutiti dok se smesa ne sjedini (trebalo bi da bude gusta).

6. Prelijte fil na ohlađenu koru. Ostavite u frižideru najmanje 8 sati i do 24.

7. Pokrenite malu ofsetnu lopaticu ili nož za rezanje oko vanjske strane kolača kako biste ga odvojili od vanjskog prstena opružne forme. Uklonite prsten i lagano prebacite kolač na tanjir.

8. Ukrasite rub torte od sira koricom limete. Ohladite dok ne budete spremni za posluživanje.


Pogledajte video: EN HESAPLI CHEESECAKE . Üstelik fırın yok, pişirme yok! (Decembar 2021).