Novi recepti

Piletina sa povrćem u rerni sa konvektorom

Piletina sa povrćem u rerni sa konvektorom

Kupila sam svoju konvektorsku pećnicu nekoliko mjeseci, ali sam je do sada držala u kutiji, htjela sam učiniti nešto jednostavno i zdravo, pogotovo jer mi nije bilo dobro ...

  • 1 piletina od 1,5 kg
  • 2 kašike pilećeg začina
  • 1 kašika slatke paprike
  • 3 kašike pavlake
  • 6 krompira
  • 1 šargarepa
  • 1ardei gras
  • 1 kašika ulja

Porcije: -

Vreme pripreme: manje od 90 minuta

PRIPREMA RECEPTA Piletina sa povrćem u rerni sa konvektorom:

Piletinu dobro operemo, očistimo krompir, šargarepu i papriku i sve kuhamo u većem loncu 20-30 minuta, u vodi sa malo soli. Izvadimo sve i ocijedimo. Te nauljimo i namažemo piletinu izvana i iznutra, a povrće pospite s malo soli i vegete, pa sve stavite u pećnicu s konvektorom. Pećnicu postavite na 200 stepeni i pecite 40 minuta. poslužite sa salatom

Savjeti web stranice

1

prvo sve prokuhajte, jer inače sve ostaje sirovo, bio sam jako razočaran što pećnica ne radi sav posao, kako sam očekivao, dobro je što u letku stoji da se sve mora prokuhati prije


Pečena piletina i povrće

Dajte 20 minuta u nedjelju i moći ćete večerati cijelu sedmicu. Da ozbiljno. Ovdje nema gimnastike - samo kuhajte brzo i jednostavno na najbolji način. Kockice piletine prelijte tonama šarenog povrća, režnjevima češnjaka i nasjeckanim svježim ružmarinom (ili suhim talijanskim začinom ako već imate pri ruci) i sve popržite na tavi. Ubrzo ćete imati dobar obrok, pun proteina, koji se može dijeliti i nositi na posao tokom cijele sedmice - ili se jede kao brza večera, naravno.

Veliki smo ljubitelji pripreme obroka ovdje u Kitchnu (pogledajte našu seriju Power Hour Prep. Table), a još smo veći obožavatelji superbrze pripreme obroka. Ovo jelo možete kuhati od početka do kraja dok pripremate jelo, ili usitniti piletinu, brokoli i papriku (ponekad bacim crveni luk) tokom kuhanja, držati u frižideru, pa sve baciti u pećnicu. Na toplu noć večera tokom nedelje.

Bez obzira kada pržite piletinu i povrće, uključujemo vatru kako bismo zračili naše vrijeme. Dok obično pržimo piletinu i povrće između 350 ° F i 400 ° F, za ovaj smo recept zagrijali pećnicu na 500 ° F. Možda ste zabrinuti da će tako velika vrućina rezultirati sušenjem piletine i spaljenog povrća, ali to nije daleko od slučaja. Umjesto toga, budući da se tako brzo kuham, piletina je lijepa i sočna, a povrće nježno.

Kitchnova kolumna Delicious Links ističe recepte zbog kojih smo oduševljeni od blogera koje volimo. Gledajte svake sedmice dok objavljujemo svoje favorite. Zreli odrezak odličan je način za miješanje proteina tijekom sedmice, tako da vaša večera nije svakim danom piletina. Relativno je jeftino goveđe meso i lakše ga pečem od piletine, jer ne morate brinuti o tome da ćete meso okrenuti na pravu temperaturu.

Plan obroka za narednu sedmicu

Dobrodošli na plan obroka za sljedeću sedmicu! Želim vam pomoći da pronađete inspiraciju i ublažite neke bolne tačke koje se pojavljuju uz večeru na stolu uveče nakon noći, bilo da kuvate za jednog ili osmočlanu porodicu. Zato se, kao što sam obećao, ova serija mijenja - svake sedmice ću odgovarati na zahtjeve čitatelja i dijeliti planove obroka koje želite vidjeti. Nije kasno! Kakve planove obroka biste voljeli vidjeti?

Dok u ovo doba godine jedem svoju težinu u slatkim jagodama, podsjećam se šta treba učiniti s obiljem proljetnih i ljetnih plodova. Obično nisam zadovoljan užicima bobičastog i koštičavog voća kakav je, ali kad sam malo pretjerao na poljoprivrednoj pijaci, džem je jedna od mnogih stvari koje smatram. Ili je u pitanju žele? Dva pojma za namaz od voća uvijek su me pomalo zbunjivala. Srećom, postoji jednostavan način razlikovanja to dvoje.

Ako se ipak ne nađete na večeri, vrijeme je da se predstavite. Koncept? Bacite pregršt stvari u spor lonac ili instant lonac i pustite aparat da obavi sav posao. Naravno, možda ćete morati usitniti nekoliko povrća ili potražiti komad mesa u instant loncu, ali zaista vam ništa ne preostaje osim hvatanja tanjura i vilica.

Na ovaj uskršnji dan bili smo obdareni šunkom od 22 kilograma (.) I, iako smo imali svoj dio uskršnjih praznika, ostalo nam je pristojno. Nisam čak ni pomalo lud, jer znam da mogu zamrznuti neke za buduću upotrebu i da postoji mnogo načina - velikih i malih - koje možemo iskoristiti ove sedmice. Evo 17 mojih omiljenih recepata za upotrebu preostale šunke. Gradska kapa se neverovatno dobro smrzava. Po mom mišljenju? Zamrznite šunku u različitim oblicima za buduću upotrebu.

Dan je Zemlje - ili Zemljin Mjesec, kako mi više volimo! - tako prirodno, skrećemo pažnju na kuhinju. Konkretno, na načine na koje možemo stvoriti manje otpada i biti efikasniji i pažljiviji s rezultatima. Između ambalaže i ostataka hrane, određeni stupanj kuhinjskog otpada čini se neizbježnim. Za većinu ne postoji način da se toga u potpunosti riješite, ali postoji mnogo malih i lakih načina da ograničite količinu otpada koji izlazi iz naših kuhinja.

Upoznajte moje novo omiljeno jelo za užinu: Hawaii Roll Egg-in-a Hole. Možda ste upoznati s jajima u rupama kao omiljenim jelom za doručak iz djetinjstva, ali ovu verziju je lakše kuhati puno i nudi odličan okus. Ovo pečeno jaje poslužite za porodični ručak ili ga istucite kad nahranite gladnu gomilu. Evo mojih trikova da ga jebem svaki put. Na prvi pogled, ovaj recept je prilično jednostavan: u svakom kolutu napravite udubljenje, razbijete u jaje i ispečete!

Fritule su dugo bile moje rješenje kad god u hladnjaku moram koristiti proizvode tužnog izgleda, uvenulo bilje i male komadiće sira. Ne pravim ih često sa planom - do sada. Inspirisan mojim omiljenim sirastim umakom i toplim prolećnim vremenom, smislio sam omlet pun artičoka mariniran u belom luku, belom špinatu, slanom parmezanu i bogatoj kremi. Znao sam da će biti u redu, ali to je bilo iznad svih mojih očekivanja.

Temperature rastu, cvijeće cvjeta, a proljetna sezona sada je u punoj snazi. I ne čini li se zaista kao vrijeme za beze? Mnogo svježih jaja znači više bjelanjaka za kuhanje i pečenje - uključujući zračne kolače od beze i ukusnu pitu od beze. A što se tiče potonjeg, uvijek tražimo načine da beze učinimo što svjetlijom, pahuljastijom i luksuznijom.

Zla jaja jedna su od najomiljenijih aplikacija i grickalica. Stavite tanjur na bilo koje okupljanje ili praznični sastanak i garantirano je da će biti gužve što je prije moguće. Ja sam čistunac u srcu, koji vjeruje da s klasičnim kremastim sisama koje pune senf nikada ne možete pogriješiti, iako postoji gotovo beskrajna raznolikost načina odijevanja i pronalaska ova dva zalogaja. Evo 10 naših omiljenih ideja o zlim receptima koje treba razmotriti.

Jedno od zadovoljstava kuhanja šunke za veliko okupljanje, očito izvan njegove potrošnje, je to što su gradski jastrebovi koje glaziramo i pečemo za praznike već skuhani. Ovo bi trebalo izvući nagađanja iz kuvanja šunke kod kuće, zar ne? No, budući da je većina jastrebova prilično velika i ima spiralne rezove i divovske kosti za rješavanje, može biti teško reći kada se šunka zapravo kuha "spremna". Evo svega što trebate znati o temperaturama šunke za podgrijavanje i posluživanje.

Baba tjestenina (ili babka, ili babka wielkanocna) stoljećima je osamljivala uskršnje obroke za poljske porodice - zajedno s kolačima od mazureka, oslikanim jajima i desertima od sira. Branitelj je sljedeći: Naravno, rečeno je da se desert pravio u posudama koje su ličile na visoku Bundtovu posudu, ali bez rupe u sredini. Srednjovjekovni recept tvrdi da njihova posebna verzija - koja zahtijeva 24 jaja i 1 žlicu svježe sipanog zrna vanilije, koja se tuku više od sat vremena (!

Za nas koji volimo đavolja jaja (a legiona smo), zaista ne postoji prilika koja se ne može poboljšati tanjirom jaja napunjenim umućenim žumanjcima. Možda je ovo uskršnji ručak, njihovo lokalno stanište ili radna zabava na kojoj postaju svi - čak i oni najveći! - može pasti na tanjir male mrkve. Šta je sa doručkom? Da li đavolja jaja pripadaju doručku? Oh da. I ja imam recept da to dokažem.


Elegantan pribor iz Electroluxa

Budući da detalji čine razliku, Electrolux predlaže niz kuhinjskih dodataka koji će vam olakšati rad i kuhanje pretvoriti u pravi užitak.

Jutro iz snova sa kompletom Buon Giorno
Uz pomoć Electrolux Buon Giorno seta moći ćete pripremiti poseban doručak koji će spojiti želje svakog člana porodice. Sastoji se od aparata za kavu, tostera i kuhala za vodu, a pogodan je za svaku kuhinju, dostupan u aluminiju i crnoj boji. Tost će sada biti upravo onakav kakvog ga mališani žele, dovoljno hrskav, ali ne i jako izgoreo, zahvaljujući senzoru za tostiranje kojim je opremljen.

Novi recepti sa WOK tavom
Wok tava uobičajena je u istočnjačkim kuhinjama, jer je jelo zakrivljenog oblika i nudi veću površinu za kuhanje od posuda s okomitim rubovima. Wok tava se može koristiti i za druge vrste kuhanja, na primjer: kuhanje na pari, prženje u vrućem ulju, tvrdu hranu ili čak supe. Electrolux zna da će ovo jelo biti poklon cijenjen od strane majstora u kulinarstvu i nudi ga zajedno sa staklenim poklopcem i roštiljem za meso i povrće.

Mirna pećnica - Electrolux silikonski set
Electrolux vam nudi i set rukavica i silikonski stalak za posuđe koji vas štiti od kuhinjskih nesreća. Za vađenje vrućeg posuđa iz pećnice možete upotrijebiti silikonsku rukavicu koja pazi da ne strada zbog neugodnih opeklina. A kako se ne smije utjecati ni na kuhinjski namještaj, stalak za posuđe ima ulogu zaštite kuhinjskih površina od utjecaja visokih temperatura posuđa u kojem kuhamo.

Ne nedostaje u kuhinji - Nosač noža
Prava domaćica definitivno ima najmanje tri vrste noževa u kuhinji: veliki - za sjeckanje, mali - za ljuštenje i drugi s nazubljenim nožem - za druge aktivnosti. Electrolux je pripremio vaš držač za noževe, dostupan u zrelom i crnom drvetu, koji uključuje 5 različitih noževa: za kruh, za rezanje, univerzalni, za ljuštenje i kuharski nož. Ovaj komplet može biti vrlo koristan poklon za vaše prijatelje koji se strastveno bave kuhanjem.


Rezati sa kupusom, mrkvom i pšenicom

Još jedan recept za niskokalorični obrok su povrće i žitarice.

  • 200 g listova belog kupusa
  • 100 g šargarepe
  • 2 jaja
  • 50 g obrijanog ulja
  • 60 g pšenice
  • 3 g soli i bibera
  • 3 kašike. l. mrvice za pohanje.

Kalorijski sadržaj na 100 g: 187 kcal.

Listovi kupusa oprati, narezati na tanke trake. Šargarepa se čisti, opere i grubo nariba. Započnite sa štednjakom (postavite temperaturu na srednju), stavite zdjelu vode (oko 1,5 šalice), dodajte ulje, na nju stavite mrkvu i kupus. Poklopac se zatvara i čeka dok kupus potpuno ne omekša. Redovno umešajte povrće. Obično je potrebno 20 minuta da se kupus skuha.

Nakon pripreme kupusa, povrće se postepeno sipa u pšenicu, dok tekućinu morate stalno miješati žlicom. Temperatura se smanjuje i kuha 10-15 minuta.

Kuhajte na laganoj vatri oko 10-15 minuta, tako da džem potpuno prokuha. Nakon pripreme mamca, smjesa se ohladi, u nju se razbiju jaja, ulije sol i papar. Isecite na komade i uvaljajte u prezle.

Zatim pržite u tavi sa biljnim uljem sa svake strane dok ne dobijete svijetlosmeđu koricu.


Piletina sa povrćem u rerni sa konvektorom - Recepti

Recept za svinjske mišiće u kori hljeba od: svinjskih mišića, jabuka, ekstra djevičanskog maslinovog ulja, vina, žumanjaka, soli, papra, juhe, brašna, kvasca, soli, šećera i listova salate. Sastojci: 1 kg svinjskog filea 1 kg jabuka 3 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja…
Pročitaj sve »

Svinjski file sa šljivama

Recept za svinjske mišiće sa šljivama: svinjski mišići, lovorov list, kleka, češnjak, klinčići, ekstra djevičansko maslinovo ulje, šljive, šećer, bijelo vino, sol, papar i peršun. Sastojci: 700 g svinjskog filea 1 lovorov list 5-6 bobica kleke 1 štene…
Pročitaj sve »

Svinjski mišići u umaku od crvenog luka

Ukusan recept za svinjske mišiće u umaku od crvenog luka od: svinjskog filea, rakije, soli, papra, crvenog luka, lovorovog lista, klinčića, bijelog brašna, ekstra djevičanskog maslinovog ulja i peršina. Sastojci: 1 kg svinjskog fila 50 ml vinske rakije sol i papar…
Pročitaj sve »

Jetrena terina s bijelim grožđem

Ukusan recept za terine iz jetre s bijelim grožđem od: svinjske jetre, maslaca, luka, ljute paprike, češnjaka, rakije i grožđa. Sastojci: 300 g svinjske jetre 100 g maslaca 3 bijela luka 1 jako ljuta paprika 3-4 češnja bijelog luka 1 čaša rakije 1 gomila…
Pročitaj sve »

Svinjski kotlet sa pireom od crvenog luka

Jednostavan recept za svinjske kotlete sa pireom od crvenog luka od: svinjskog kotleta, crvenog luka, krompira, mlijeka, ekstra djevičanskog maslinovog ulja, majčine dušice, soli i papra. Sastojci: 600 g svinjskog mesa bez kostiju 3 crvena luka 4 krumpira 50 ml mlijeka 4 žlice maslinovog ulja
Pročitaj sve »

Svinjski odrezak sa majčinom dušicom, ananasom i porilukom

Recept za svinjske kotlete s majčinom dušicom, ananasom i porilukom od: svinjskog kotleta, bijelog luka, češnjaka, majčine dušice, kleke, ekstra djevičanskog maslinovog ulja, suhog bijelog vina, brašna, soli, papra, ananasa i praziluka. Sastojci: 2 svinjska kotleta (oko 1,5 kg) 60 g bijelog luka 2 češnja bijelog luka…
Pročitaj sve »

Svinjski rolat punjen pečurkama

Ukusan recept za svinjske rolice punjene gljivama od: svinjskih fileta, bijelog vina, ekstra djevičanskog maslinovog ulja, soli, papra, gljiva, češnjaka, ljute papričice, peršina i zelene salate. Sastojci: 500 g svinjskih fileta 1/2 šalice bijelog vina 6 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja sol i papar…
Pročitaj sve »

Hrskavi svinjski mišić sa špinatom i začinima

Jednostavan recept za hrskavo svinjsko meso sa špinatom i začinima od: svinjskog mesa, pačje masti, slatke paprike, maslaca, špinata, soli i papra. Sastojci: 1 svinjski file (oko 500 g) pačja (ili guska) mast 100 g paprike 15 g maslaca 100 g…
Pročitaj sve »

Jelo i salata

Ukusan recept sa šafranom i salatom od: luka, svinjetine, piva, soli, bibera, slanine, belog luka, jogurta i zelene salate. Sastojci: 1 kg luka 1-1,5 kg masne svinjetine 500 ml piva sol biber za salatu: 200 g slanine 4 češnja belog luka 400 ml…
Pročitaj sve »

Svinjski file sa ukusom kafe

Recept za svinjske filete s okusom kave: svinjski fileti, smeđi šećer, kava, bobice kleke, maslac, sol, šećer, ocat od crvenog vina, ružmarin, ekstra djevičansko maslinovo ulje, luk, mrkva, vrhnje, maslac, brašno, mlijeko , balzamiko sirće, žumance, parmezan i listovi bosiljka. Sastojci: 500 g
Pročitaj sve »

Tradicionalni svinjski odrezak

Jednostavan i ukusan recept za tradicionalni svinjski odrezak od: medaljona od svinjskog filea, kobasica, maslaca, listova kupusa, luka, kukuruza, rajčice, svinjske guske, ekstra djevičanskog maslinovog ulja, mlijeka, suhog bijelog vina, lovorovog lista, ružmarina, đumbira, šećera , sol i papar. Sastojci: medaljoni od 4 kartice…
Pročitaj sve »

Italijanski svinjski file

Italijanski recept za svinjski file sa: svinjski file, puter, so, biber, salama, paradajz, crvena paprika, salate, maslinovo ulje, so i biber. Sastojci: 1 svinjski file, oko 500 g 1 kašika maslaca, margarin ili ulje 1 kašičica soli 1 kašika bibera
Pročitaj sve »

Pečeni svinjski kotleti

Jednostavan recept za pečene svinjske kotlete od: maslinovog ulja, češnjaka, majčine dušice, balzamičnog octa, svinjskih kotleta i rajčice. Sastojci: 30 ml maslinovog ulja 2 glavice češnjaka 10 g svježeg timijana (5 g sušenog) 80 ml balzamiko octa 4-6 svinjskih kotleta, narezanih 8…
Pročitaj sve »

Sendviči sa biftekom i sosom od zelenog luka

Jednostavan i ukusan recept za sendviče sa umakom od bifteka i zelenog luka od: tosta, svinjskog ili telećeg bifteka, listova špinata, zelenog luka, žalfije, ekstra djevičanskog maslinovog ulja, bijelog vina, začinjenog senfa, soli i papra. Sastojci: 8 kriški prepečenog hljeba 200 g odrezaka…
Pročitaj sve »

Svinjski recepti: svinjska prsa i pistaći, svinjetina sa jabukovačom i crvenim kupusom, zapečena svinjska rebra

Za one koji se vole svinjetinu predstavljamo niz od 3 jednostavna i ukusna recepta: bundeva na žaru sa svinjskim prsima i pistaćima Recept od bundeve na žaru sa svinjskom pipetom i pistaćima iz: bundeve, svinjskih prsa, pistaća i ružmarina. Sastojak: 600 g
Pročitaj sve »

Bundeva na žaru sa svinjskim prsima i pistaćima

Recept od bundeve na žaru sa svinjskom pipetom i pistaćima od: bundeve, svinjskih prsa, pistaća i ružmarina. Sastojci: 600 g bundeve 140 g svinjskih prsa (panceta) 50 g neslanih pistacija 1 grančica ružmarina Priprema: Ogulite krumpir i narežite ga na sjemenke.
Pročitaj sve »

Rebra na žaru u ljutom umaku

Recept za rebra na žaru u začinjenom umaku od: svinjskih ili janjećih rebara, luka, lovorovog lista, majčine dušice, octa, pirinča, korice limuna, klinčića, juhe, meda, dijon senfa, soja sosa, luka, češnjaka, paprike i ulja. za rebra: 1 kg rebra (svinjska ili
Pročitaj sve »

Svinjetina sa jabukovačom i crvenim kupusom

Svinjski recept sa jabukovačom i crvenim kupusom od: maslinovog ulja, svinjskog buta, crnog luka, jabuke, šargarepe, grožđica, pileće supe, lovorovog lista, majčine dušice, cimeta, klinčića, suvih šljiva, paste od paradajza, bibera i testenina. Sastojci: 1 žlica maslinovog ulja 450 g svinjskog buta ...
Pročitaj sve »

Pečena svinjska rebra s limunom, medom i majčinom dušicom

Recept za pečena svinjska rebra s limunom, medom i majčinom dušicom od: meda, svinjskih rebara s kostima, luka, mrkve, majčine dušice, morske soli, crnog papra, pileće juhe i limuna. Sastojci: 4 žlice meda 1,5 kg svinjskih rebara s kostima 2 luka prerezana na pola ...
Pročitaj sve »

Svinjski kotleti sa pestom

Jednostavan i ukusan recept za svinjske kotlete s pestom napravljenim od: dugih rezanci bez jaja, listova zelenog bosiljka, češnjaka, papra, bijelih mrvica, maslinovog ulja i svinjskih kotleta. Svinjetina je važan izvor cinka i pruža značajnu količinu željeza
Pročitaj sve »

Seljački ražnjići s kobasicama i gljivama

Jednostavan i ukusan recept za seljačke ražnjeve s kobasicama i gljivama od: svježih svinjskih kobasica, gljiva, paprike, žute, zelene paprike, ekstra djevičanskog maslinovog ulja, soli i papra. Sastojci: 350 g svježih svinjskih kobasica, debeli 5 velikih šampinjona sa pečurkama 1/2 žute paprike 1/2 paprike…
Pročitaj sve »

Svinjske rolice sa slatko-začinjenim tartarom od ananasa

Recept za svinjske kiflice sa začinskim slatkim tartarom od ananasa od: svinjskih fileta, svinjskih prsa, ananasa, tabasco sosa, praziluka, limete, listova mente, meda, šećera, ekstra djevičanskog maslinovog ulja, soli i papra. Sastojak: svinjski file (oko 450 g) 5 kriški svinjskih prsa 1/2 ...
Pročitaj sve »

Kotleti na žaru s crvenim kupusom i jabukama

Ukusan recept za kotlete na žaru s crvenim kupusom i jabukama od: svinjskog kotleta, ekstra djevičanskog maslinovog ulja, soli, papra, luka, crvenog kupusa, jabuka, limuna, maslaca, octa od crnog vina i muškatnog oraščića. Sastojci: 600 g svinjskog kotleta 2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja sol i papar…
Pročitaj sve »

Kiflice sa palačinkama sa salatom od pašteta i šampinjona

Ukusan recept za palačinke sa salatom od paštete i šampinjona od: bijelog brašna, jaja, mlijeka, soli, mesa bez kostiju, maslaca, mlijeka, juhe od povrća, luka, začinskog bilja, soli, papra, crvenog vermuta, maslaca, lovora i paste od šipka . Sastojci: za palačinke: 125 g bijelog brašna 1…
Pročitaj sve »

Lisnato tijesto s gljivama, svinjskim prsima i češnjakom

Ukusan recept od lisnatog tijesta s gljivama, svinjskim prsima i češnjakom od: bijelog brašna, vode, margarina, soli, svinjskih prsa, gljiva, luka, češnjaka, bešamel umaka, ekstra djevičanskog maslinovog ulja, bijelog vina, peršina, soli i papra. Sastojci: za foliju: 160 g bijelog brašna 80 ml vode 200 g margarina…
Pročitaj sve »

Prase u saću

Pripremite fil: pomešajte 1 svinjski bubreg narezan na kockice sa 50 g prezle, 10 g zelene paprike, 100 g seckanog zelenog peršuna. Odvijte komad svinjskog mišića od 3 kg i namažite ovim punjenjem, zarolajte i svežite. Pecite 45 minuta.
Pročitaj sve »

Sušeni pasulj sa dimljenim svinjskim izrezom

Ukusan recept za sušeni pasulj sa dimljenim svinjskim izrezom od: sušenog pasulja, dimljenog svinjskog filea, luka, pastrnjaka, čorbe i soli. Sastojci: 1 kg sušenog dimljenog svinjskog pasulja 2 glavice luka 1 pastrnjak 2-3 kašike čorbe soli Priprema: Birajte i operite pasulj…
Pročitaj sve »

Svinjski fileti sa povrćem

Rerna se zagreva na 200 ° C. Operite i očistite 300 g čeri paradajza, 1 tikvicu, 1 praziluk, 1 lukovu komorača. Paradajz se prepoloviti, komorač iseći na kockice bundeve, praziluk u kolutove. Iseckajte 1/2 vezice ruzmarina, 2 češnja belog luka i 1 luk. Presečeno je
Pročitaj sve »

Svinjski mišići u crnom vinu

Recept za svinjske mišiće u crvenom vinu od: mošus je svinjetina, limun, sok od luka, češnjak, ocat, maslac, ulje, luk, majčina dušica, peršin, papar, crno vino, voda, šećer, lovorov list i ariš. Sastojci: 1/2 svinjskog mišića 1 limun 1 šalica kozjeg soka 2 češnja češnjaka…
Pročitaj sve »

Ukusno varivo

Ukusan recept za paprikaš od: svinjetine, govedine, svinjskih ušiju i repa, luka, pavlake, paprike, brašna, crnog vina, lovorovog lista, kopra, soli i bibera. Sastojci: 300 g svinjetine, 300 g junetine bez kostiju, 300 g kostiju bez ušiju i repa…
Pročitaj sve »

Porkolt

Recept za porkolt od: svinjetine, luka, masti, paprike, ljute paprike, krompira, mlijeka, maslaca, soli i papra. Sastojci: 1 kg svinjskog mesa 5 glavica luka 4 kašike masti 1 kašika slatke paprike 1 kašičica rendane paprike 1 kg krompira 1 šolja mleka puter so i biber,…
Pročitaj sve »

Svinjska supa sa izbeljivačem

Recept za svinjsku supu sa izbeljivačem od: svinjskih prsa, šargarepe, belila, luka, pirinča, estragona, peršuna, soli, sirćeta, pavlake, jaja i brašna. Sastojci: 500 g svinjskih prsa 100 g šargarepe blanširati 1 luk 1 kašika pirinča 1 estragon karika 1 veza peršinova so i sirće nakon…
Pročitaj sve »

Kako pripremiti svinjsku Coronitu sa zlatnim krumpirom (video)

Video recept o tome kako pripremiti svinjski trbuh sa zlatnim krompirom od: dimljenih svinjskih rebara, krompira, šargarepe, luka, celera, origana, sira, začinjenog sosa, soli i bibera. Sastojci: dimljena svinjska rebra krompir šargarepa luk celer origano sir začinjeni sos so biber Priprema: Se…
Pročitaj sve »

Svinjetina sa zelenim belim lukom

Svinjski recept sa zelenim češnjakom od: svinjetine, zelenog češnjaka, ulja od kikirikija, sojinog umaka, crnog vina, brašna, sode bikarbone, jaja i soli. Sastojci: 500 g svinjetine 175 g zelenog češnjaka 2 žlice ulja od kikirikija 3 žličice soja sosa 1
Pročitaj sve »

Svinjetina sa palentom

Svinjski recept s palentom napravljen od: kukuruza, vode, dimljenog svinjskog mesa, luka, maslaca, soli i papra. Sastojci: 750 g kukuruza 2,5 1 voda 500 g dimljenog svinjskog mesa 2 luka 50 g maslaca sol i papar po ukusu Priprema: Pripremite kukuruz o…
Pročitaj sve »

Ovčja, svinjska i pileća supa

Recept za ovčju čorbu, svinjetinu i piletinu od: antrikoata, ovčetine, svinjetine, slanine, svinjskih ušiju, svinjskog buta, svinjskog repa, piletine, šargarepe, praziluka, luka, bijelog kupusa, zelene salate, graška, timijana, ariša, češnjaka, soli i biber. Sastojci: 500…
Pročitaj sve »

Svinjski file sa zelenilom u sosu od višanja i vina

Ukusan recept za svinjski file sa zelenilom u sosu od višanja i vinom od: majčine dušice, peršuna, ulja, senfa, prezle, svinjskog filea, kompota od višanja, luka, škroba, vina, sirćeta, jaja, soli i bibera. Sastojci: 1/2 veze majčine dušice 1/2 veze peršuna 2 žlice ulja 3 žličice senfa 5…
Pročitaj sve »

Kako pripremiti svinjske mišiće sa soja sosom (video)

Video recept o tome kako pripremiti svinjske mišiće sa soja sosom od: svinjskih mišića, soja sosa, đumbira, sakea, dašija, senfa i zelenog luka. Sastojci: svinjski mišići soja sos đumbir senf sake dashi zeleni luk Priprema: Uzmite dojku
Pročitaj sve »

Pirjani škampi

Jednostavan recept za dinstane škampe od: škampi, masti, kestena, ulja kikirikija, jaja, soli, sode bikarbone, brašna, vina, đumbira i papra. Sastojci: 500 g škampa 100 g masne svinjetine 200 g jestivog kestena 9 kašika ulja od kikirikija 2 jaja 1 kašičica soli 1…
Pročitaj sve »

Svinja sa krastavcima

Jednostavan recept za svinjetinu s krastavcima od: svinjskih fileta, vina, krastavca, ulja, šećera u prahu, soli, soja sosa i sezamovog ulja. Sastojci: 250 g svinjskih fileta 1 kašika vina 1 manji krastavac 4 kašike šećera u prahu ulje soja sos susamovo ulje Priprema:
Pročitaj sve »

Hrskavi svinjski odrezak

Jednostavan recept za hrskavi svinjski odrezak od: svinjetine, masti, luka, spužve, ulja od kikirikija, sojinog umaka, vinskog octa, brašna, đumbira, češnjaka i sode bikarbone. Sastojci: 500 g svinjskog mesa 125 g masti 1 mali luk 1 kašika sušenih sunđera…
Pročitaj sve »

Kockice mesa sa zelenim graškom

Ukusan recept za kockice mesa sa zelenim graškom od: svinjetine sa slaninom, graška, masti, soli, vegete, papra, praziluka, bjelanjka, đumbira, kukuruza, vina i sezamovog ulja. Sastojci: 200 g svinjetine sa slaninom 1 kg graška grašak 1 šolja masti…
Pročitaj sve »

Krastavci punjeni svinjetinom

Jednostavan recept za krastavce punjene svinjetinom od: krastavaca, svinjetine, sojinog umaka, soli, jaja, ulja od kikirikija, đumbira i sode bikarbone u prahu. Sastojci: 450 g nježnih krastavaca 200 g svinjskog mlevenog mesa 3 kašičice soja sosa 1 kašičica naribane soli ...
Pročitaj sve »

Mešavina kuvanog mesa

Jednostavan recept za mješavinu kuhanog mesa: goveđa plećka, piletina, batak, svinjsko kopito, bijeli luk, mrkva, celer, kora od parmezana i sol. Sastojci: 500 g goveđeg ramena 300 g telećih prsa 1/2 piletine 1 komad bubnja (ili kaltaboš, po ukusu) 1…
Pročitaj sve »

Začinjena supa sa svinjetinom i tofuom

Jednostavan i ukusan recept za začinjenu supu sa svinjetinom i tofuom od: svinjskog vrata, tofua, češnjaka, začina od ribe, paprike, zelenog luka, susamovog ulja, soli i papra. Sastojci: svinjski vrat tofu jaje češnjak riba začin paprika voda zeleni luk sezamovo ulje…
Pročitaj sve »

Kako pripremiti svinjsku tochituru s kobasicama (video)

Video recept o tome kako se pripremiti Kako pripremiti svinjsko varivo s kobasicama od: svinjskog mesa, dimljenih kobasica, svinjske rose, crvenog umaka, crnog vina, ružmarina, majčine dušice, žalfije, češnjaka, maslinovog ulja, soli i papra. Sastojci: svinjska kobasica dimljena svinjska šnicla svinjski crveni umak…
Pročitaj sve »

Bolognese lazanje

Ukusan recept za bolognese lazanje od: listova lazanje, svinjskog buta, goveđeg mesa, paradajza, paradajz paste, crnog luka, belog vina, maslinovog ulja, parmezana, soli, bibera, brašna, putera, mleka i muškatnog oraščića u prahu. Sastojak: 1 lisnati list lazanja 350 g… pulpa
Pročitaj sve »

Kako pripremiti karamelizirane svinjske mišiće s ljutom paprikom i šljivama (video)

Jednostavan i ukusan video recept o tome kako pripremiti karamelizirane svinjske mišiće s ljutom paprikom i šljivama.
Pročitaj sve »

Španski paprikaš sa makaronima

Ukusan recept za španski paprikaš od: svinjskog vrata bez kostiju, makarona, luka, paradajza, paradajz paste, šafrana, belog luka, peršuna, svaitera, soli, ulja i bibera. Sastojci: 600 g svinjskog vrata bez kostiju 350 g makarona 2 glavice luka 1 mala konzerva oguljenih rajčica 1 žličica malo paste od paradajza…
Pročitaj sve »

Korzikansko varivo

Ukusan recept za korzikanski paprikaš od: penne, svinjskog vrata, šunke, pulpe paradajza, suvog belog vina, supe od živine, luka, maslina, ulja, peršuna, parmezana, soli i bibera. Sastojci: 400 g penne 600 g svinjskog vrata 150 g šunke 300 g pulpe paradajza 200 ml vina…
Pročitaj sve »

Kako pripremiti pirinač sa ragu sosom (video)

Video recept o tome kako pripremiti pirinač sa ragu sosom od: basmati pirinča, karija, đumbira, žalfije, ruzmarina, luka, mljevene piletine / svinjetine, paste od paradajza, ulja od oraha i soli. Sastojci: riža basmati curry đumbir žalfija ruzmarin luk mljevena piletina / svinjetina tjestenina paradajz ulje orah sol…
Pročitaj sve »

Mlečni praščići sa pudingom od krompira

Ukusan recept za mliječna svinjska rebra s pudingom od krumpira: mlijeko prase, majčina dušica, maslac, začini, krumpir, mlijeko, majčina dušica, češnjak, šargarepa, peršun, ekstra djevičansko maslinovo ulje, sol i mljevena paprika. Sastojci: za rebra: 1 odojak 8 grančica timijana 2 žlice maslaca…
Pročitaj sve »

Kako pripremiti svinjski kotlet u pivu (video)

Video recept o tome kako pripremiti svinjski kotlet u pivu od: svinjskog kotleta, maslaca, piva, pire krompira, zelenog luka, paprike, salate od bijelog kupusa, crvenog umaka, maslinovog ulja, soli i papra. Sastojci: svinjski kotlet 200 grama maslac pivo pire krompir zeleni luk…
Pročitaj sve »

Sve je u bijelom mesu

Površni izgled natjerao bi vas da pomislite da je boja mesa usko povezana s količinom i kvalitetom krvi životinja. Vrlo pogrešno: boju daje mioglobin, čija koncentracija ovisi o pasmini, dobi i spolu životinja. Mlade žene imaju manje od ...
Pročitaj sve »

Kako napraviti začinjenu korejsku supu (video)

Jednostavan video recept o tome kako pripremiti začinjenu korejsku supu od: svinjskog vrata, kašlja, jaja, bijelog luka, ribljeg fileta, paprike, vode, zelenog luka, sezamovog ulja, soli i papra. Sastojci: svinjski vrat tofu jaje češnjak riba začin paprika voda zeleni luk susamovo ulje sol ...
Pročitaj sve »

Ćufte od škampa

Recept za ćufte od škampa od: škampi, svinjetine, kestena, ulja kikirikija, bijelog brašna, soli, sode bikarbone, bjelanjaka, đumbira, crnog vina i papra. Sastojci: 500 g svježih škampi 100 g masne svinjetine 200 g jestivog kestena 5 šalica ulja od kikirikija 2 žličice bijelog brašna…
Pročitaj sve »

Aromatične ćufte

Ukusan recept za ćufte s okusom: svinjetina, đumbir u prahu, korijander, peršun, muškatni oraščić, paprika, mrkva, lovorov list, žalfija, ružmarin, bijeli vinski ocat, ekstra djevičansko maslinovo ulje, sol i crni papar. Sastojci: 400 g svinjetine, sitno sjeckano 1 jaje 1/2 žličice praha…
Pročitaj sve »

Ćufte od sezama

Ukusan recept za mesne okruglice od susama od: svinjetine, susam, brašno, jaje, soja sos, soda bikarbona, crno vino, đumbir, ulje od kikirikija, kvasac i papar u prahu. Sastojci: 250 g masnog svinjskog mesa 3 kašike sirovog sezama 2 kašike brašna rastvorenog u kašiki…
Pročitaj sve »

Odrezak sa kupusom i knedlama

Jednostavan recept za biftek sa kupusom i okruglicama od: svinjetine, kima, soli, kupusa, luka, sirćeta, soli, brašna, šećera, griza, bijelog brašna, praška za pecivo, suvog hljeba, vode i soli. Sastojci odrezak: 1.250 kg svinjske (vratne) kim soli Priprema: Operite…
Pročitaj sve »

Svinjski ražnjići i povrće

Recept za svinjske ražnjeve i povrće od: svinjskog mesa, kobasica, žute paprike, patlidžana, čeri paradajza, žalfije, ružmarina, peršina, limuna, salate, ekstra djevičanskog maslinovog ulja, soli i papra. Sastojci: 250 g svinjskih mišića, cijeli komad 250 g kobasica 1 tikvica 1 žuta paprika 1…
Pročitaj sve »

Mišići punjeni povrćem u slatko -kiselom umaku

Ukusan recept za dagnje s povrćem u slatko -kiselom umaku od: svinjskih mišića, zelene paprike, žute paprike, salate, luka, šećera, prezle, parmezana, sjemenki komorača, juhe od povrća, octa od crvenog vina, ulja ekstra djevičanske masline, sol i papar. Sastojak: 800 g svinjskog mišića 1
Pročitaj sve »

Mnogo svinjetine punjene kremom od slanutka s ružmarinom

Ukusan recept za svinjske mišiće sa kremom od slanutka s ružmarinom od: svinjskih mišića, kobasica, češnjaka, ružmarina, suhog bijelog vina, soka od rajčice, luka, ekstra djevičanskog maslinovog ulja, soli i papra. Sastojci: 500 g svinjskih mišića 150 g kobasica 2 češnja češnjaka 3 grančice…
Pročitaj sve »

Kako pripremiti moldavske ćufte u umaku (video)

Video recept o tome kako pripremiti moldavske polpete u umaku od: mljevenog junetine, češnjaka, svinjetine, jaja, krompira, luka, paprike, soka od rajčice, majčine dušice, lovorovog lista, juhe, soli i papra. Sastojci: mleveno goveđe meso beli luk svinjetina jaja krompir luk testenina…
Pročitaj sve »

Svinjetina sa palentom

Jednostavan svinjski recept s palentom napravljen od: kukuruza, dimljenog svinjskog mesa, luka, maslaca, soli i papra. Sastojci: 750 g kukuruza 2,5 1 voda 500 g dimljenog svinjskog mesa 2 sitno sjeckanog luka 50 g maslaca, sol i papar po ukusu Priprema: Od…
Pročitaj sve »

Svinjski but s povrćem, estragonom i zelenim češnjakom

Jednostavan recept za svinjski but s povrćem, estragonom i zelenim češnjakom od: svinjskog buta, karfiola, mrkve, luka, paprike, bijelog vina, peršina, zelenog, estragona, zelenog češnjaka i ulja. Sastojci: 1 kg svinjskog buta 1 manji karfiol 2 šargarepe 2 glavice luka 1 paprika 100
Pročitaj sve »

Mleveno meso sa korom sira

Ukusan recept za mleveno meso sa korom sira, lukom, hlebom, senfom, jajima, prezlama, paprikom, zelenim peršunom, biberom i solju. Sastojci: 1 kg mljevenog junetine i svinjetine 1 veliki luk 1 gomila zelenog luka 3 kriške kruha 2 žličice senfa 2 jaja + 1…
Pročitaj sve »

Svinjski odrezak sa kremom od dunje

Ukusan recept za svinjski biftek sa kremom od dunja od: nemasnog svinjskog buta, suvog bijelog vina, meda, žalfije, ruzmarina, majčine dušice, lovorovog lista, začinskog senfa, limuna, maslaca i soli. Sastojci: 1 kg nemasnog svinjskog buta 3 dunje 2 čaše suvog bijelog vina 3 kašike…
Pročitaj sve »

Svinjski fileti sa novim pečenim krompirom

Ukusan recept za svinjski file sa novim pečenim krompirom od: svinjskog mesa sa kostima, ruzmarina, peršuna, belog luka, mladog krompira, ekstra devičanskog maslinovog ulja, soli i bibera. Sastojci: 1 kg svinjetine s kostima 2 grančice ružmarina 1 gomilja peršina 1 štene…
Pročitaj sve »

Zastrašujuće

/> Bolivijski recept za strah od: svinjskog mesa, kruha, krumpira, pečenog kukuruza, žute paprike, češnjaka, papra, kima i soli. Sastojci: 1 komad svinjskog mesa srednje veličine 2 žlice prezle 500 g krumpira 500 g pečenog kukuruza 250 g žute paprike zdrobljeni češnjak…
Pročitaj sve »

Svinjski fileti u zelenoj kori

Jednostavan i ukusan recept za svinjske filete od zelene kore: svinjski fileti, sol, papar, ulje, senf, kora naranče, pinjoli, majčina dušica, peršin, ghocchi, rajčica i med. Sastojci: 750 g svinjskih fileta sol biber 4 kašike ulja 2 kašike senfa…
Pročitaj sve »

Mesne palačinke od krompira

Recept za palačinke od krompira sa mesom od: krompira, jaja, pavlake, brašna, svinjetine, luka, praška za pecivo, soli i bibera. Sastojci: 2 kg krompira 2 jaja 3 kašike pavlake 3 kašike brašna 1 kg svinjetine 2 luka 1/4 kašičice praška za pecivo sol i
Pročitaj sve »

Kako pripremiti mješavinu tatarskog španjolskog i lososa (video)

Video recept o tome kako pripremiti mješavinu španskog tartara od lososa od: svinjskog vrata, pilećih prsa, dimljenih kobasica, slanine, pečenog krumpira, gljiva, maslinovog ulja, soli, papra, fileta lososa, kapara, dimljenog lososa, kiselih krastavaca, zeleni luk i limun. Španski pripremljeni sastojci: svinjski vrat ...
Pročitaj sve »

Kelj sa specijalitetima od mesa

/> Ukusan recept od kupusa sa specijalitetima od mesa: kiseli kupus, svinjski kotlet, dimljena rebra, kobasice, papar, bijelo vino, mast i sol. Sastojci: 2 kg kiselog kupusa 1 kg svinjskog kotleta 500 g dimljenih rebara 500 g kobasica 200 g slanine 15 zrna crnog bibera 1…
Pročitaj sve »

Punjeni karfiol

/> Ukusan recept za karfiol punjen: karfiolom, mlevenim svinjetinom, pirinčem, lukom, uljem, pavlakom, brašnom, paprikom, biberom i solju. Sastojci: 2 kg karfiola 700 g mljevenog svinjskog mesa 100 g pirinča 300 g luka 250 ml ulja 250 g pavlake 100 g paprike brašno paprika i…
Pročitaj sve »

Recept dana: Ukusni špageti Bolognese

Jednostavan i ukusan recept za ukusne špagete bolognese od: mljevenog svinjskog mesa, špageta, umaka, juhe, luka, češnjaka, bijelog vina, bosiljka, soli, papra, maslinovog ulja i sira ili parmezana. Internacionalni recept, jednostavan za pripremu, ukusan i pogodan za porodičnu nedjelju, posebno ako ...
Pročitaj sve »

Dimljeni svinjski pasulj

/> Jednostavan recept za pasulj sa dimljenim svinjskim mesom od: dimljenog svinjskog mesa, pasulja, luka, belog luka, masti, paprike, supe, paradajza, belog kupusa i soli. Sastojci: 1 kg dimljene svinjetine 300 g pasulja pasulj 3 glavice luka 3 češnja bijelog luka 3 žlice masti 5 paprika
Pročitaj sve »

Bosanska zdjela sa tri vrste mesa

Jednostavan i ukusan recept za bosansku zdjelu sa tri vrste mesa: svinjetinom, govedinom, janjetinom, mrkvom, zelenom paprikom, krumpirom, boranijom, keljom, lukom, peršinom, celerom, solju, paprom, klinčićem, lovorovim listom i ljutom paprikom. Sastojak: 1/2 kg svinjskog buta 1/2
Pročitaj sve »

Svinjetina sa paprikom

/> Jednostavan i ukusan recept za svinjetinu s paprikom od: svinjetine, češnjaka, ljute paprike, zelene paprike, soja sosa, soli i papra. Sastojci: 600 - 700 gr svinjetine (iz trbuha) 3 češnja zdrobljenog češnjaka 1 mala ljuta paprika 3 - 4…
Pročitaj sve »

Čili sa mesom

/> Jednostavan recept za čili sa mesom od: svinjetine, bijelog luka, ljute paprike, paradajza, soli, bibera, mažurana, čilija, kima, celera, šećera, ulja i brašna. Sastojci: 1 kg svinjskog mesa 3 zgnječenog češnjaka 5 - 8 velikih ljutih paprika 1 kg oguljenih rajčica i sjeckane soli…
Pročitaj sve »

Tirolski pladanj

Ukusan recept za tirolske pladnjeve napravljen od: kuhane govedine, govedine, slanine, luka, krumpira, masti, soli, papra, kima i mažurana. Sastojci: 150 gr kuhane govedine 150 gr suhog kuhanog mesa 150 gr slanine 1 veliki luk 1 kg kuhanog krumpira 2…
Pročitaj sve »

Ukusni deserti:

Čokoladni lisnati

Ukusan recept za čokoladni sufle od: kakaa, maslaca, tamne čokolade, jaja, šećera u prahu, brašna i šlaga. Sastojci: kakao, za tapete 75 g maslaca, 100 g tamne čokolade narezane na kockice 3 jaja 85 g šećera u prahu 60 g šlag brašna, za posluživanje Priprema: Zagrijte…
Pročitaj sve »

Crnci sa orasima i čokoladom

Ukusan recept za kupine s orasima i čokoladom od: maslaca, čokolade, oraha, šećera, jaja, šećera u prahu, brašna, kakaa, sode bikarbone, dehidriranih šljiva i mliječne čokolade. Sastojci: 200 ml putera, isečenog na kockice 200 g smeđe čokolade, isečenog na komade 75 g oraha, isečenog na komade 1 kašika šećera 3 jaja 200…
Pročitaj sve »

Čokoladni kolačići i sladoled

Ukusan recept za kekse od čokolade i sladoleda od: tamne čokolade, meda, maslaca, šećera u prahu, esencije vanilije, jaja, brašna, sode bikarbone, mliječne čokolade, sladoleda i čokoladnog sirupa. Sastojci: 75 g tamne čokolade, izlomljeni komadići 1 žlica meda 100 g maslaca namočenog na sobnoj temperaturi 100 g
Pročitaj sve »

Amandine

Ukusan recept za bademe od: jaja, šećera, vode, ulja, kakaa, brašna, žumanjaka, šećera, margarina, kakaa, maslaca, esencije kapućina. Ploče sastojaka: 6 jaja 200 g šećera u prahu 30 ml vode 30 ml ulja 20 g kakaa 8 kašika brašna Sastojci za kremu: 3 žumanceta 150 g šećera…
Pročitaj sve »

Recept dana: Voćna torta

Ukusan recept za voćne kolače od: tijesta, maslaca, soli, brašna, jaja, škroba, praška za pecivo, šećera, vanilije, soka od jabuke, limunove korice, šljiva, praška za puding od vanilije, mlijeka, želatine, likera od lješnjaka i šlaga. Sastojci: radna ploča i krafne: 1 paket lisnatog tijesta…
Pročitaj sve »

Leipziger Lerchen

Ukusan recept Lajpcigera Lerchena od: brašna, maslaca, šećera u prahu, jaja, soli, rakije, maslaca, žumanjaka, badema, bademove esencije, brašna, škroba i bjelanjaka. Sastojci: za tijesto: 250 g brašna 125 g mekšeg maslaca 85 g šećera u prahu jaje prstohvat soli kašika…
Pročitaj sve »

Šljive u sirupu od ružmarina

Raste dugo i prazni 12 šljiva. Skuvajte 200 ml slatkog crnog vina, 200 ml suvog crvenog vina, 2 štapića cimeta, 2 karanfilića, 1 kašičicu iglica ruzmarina i 2 kašike šećera. Ostavite da vri 20 minuta.
Pročitaj sve »

Bademova torta sa čokoladom

Ukusan recept za kolač od badema sa čokoladom od: tamne čokolade, bjelanjaka, šećera u prahu, esencije badema, šećera u prahu, badema, lješnjaka, bijele čokolade, likera od badema, čokoladnog sirupa i lješnjaka. Sastojci: 150 g tamne čokolade, razlomljene na 3 bjelanjka 40 g šećera u prahu nekoliko kapi esencije badema ...
Pročitaj sve »

Kolač od kruške i šafrana

Ukusan recept za kolač s kruškama i šafranom od: maslaca, šećera u prahu, jaja, slatkog mlijeka, praška za pecivo, šafrana, džema od krušaka, cimeta, soli, esencije badema i glazura. Sastojci: 150 g maslaca 150 g mlačnog šećera dva jaja 250 ml slatkog mlijeka 500 g brašna jedna kesica ...
Pročitaj sve »

Šljiva sitnica

Ukusan recept za sitne šljive od: šljive, šećera, cimeta, klinčića, soka od crvene ribizle, čokoladnog pudinga u prahu, svježeg sira, vanilin šećera, šlaga i pandispana od kakaa. Sastojci: 500 g šljiva 150 g šećera 1 štapić cimeta 2 klinčića 250 ml soka crvene ribizle ...
Pročitaj sve »

Papanasi sa šljivama

Ukusan recept za papanase sa šljivama: svježi sir, maslac, jaja, prezle, brašno, med, škrob, šećer, šlag, vanilin šećer i maslac. Sastojci: 500 g svježeg sira 100 g mekog maslaca 4 jaja 180 g mrvica 200 g brašna 2-3 žlice meda 1 žličica škroba 12 kockica…
Pročitaj sve »

Pita od bundeve i grožđica

Ukusan recept za pitu od bundeve i grožđica od: bundeve, prezla, ulja, vode, brašna, grožđica, limunove korice, cimeta, šećera i soli. Sastojci: 1 kg dobro pečene bundeve 2 kašike prezle 100 ml ulja 200 ml vode 400-500 g brašna 200 g grožđica 1 kašika naribane kore…
Pročitaj sve »

Cveta jabuka

Ukusan recept za cvjetove jabuke od: lisnatog tijesta, grožđica, jabuka, šećera, maslaca, limunovog soka, cimeta, šećera i jaja. Sastojci: 500 g lisnatog tijesta 50 g grožđica 40 g jabuka 200 g šećera 100 g maslaca 2 žlice limunovog soka 1 žlica ukrasa od cimeta:…
Pročitaj sve »

Štrudla sa bundevom, orasima i jabukama

Ukusan recept za štrudlu od bundeve, orahe i jabuke od: listova za žalbe, ulja, cimeta, jezgra bundeve, oraha, šećera i šećera u prahu. Sastojci: 1 paketić listova pite 200 ml ulja 1 žlica sitno mljevenog cimeta 2 jabuke 500 g jezgra bundeve 100 g zdrobljenih oraha…
Pročitaj sve »

Millefeuille s bananama

Ukusan Millefeuille recept s bananama od: banana, maslaca, tamne čokolade, listova pite, limuna, mlijeka, kreme od vanilije, mješavine sjemenki, jabuka i šećera u prahu. Sastojci: 8 banana 100 g maslaca 100 g tamne čokolade 8 listova pita limun 500 ml slatkog mlijeka pakovanje ...
Pročitaj sve »

Torta sa sirom, orasima i grožđem

Ukusan recept za kolače sa sirom, orasima i grožđem od: kolačića od zobenih pahuljica, maslaca, limuna, vanilin šećera, mascarpone sira, svježeg sira, listića želatine, šećera u prahu, grožđa, meda, ruma i mljevenih oraha. Sastojci: 500 g ovsenih pahuljica ili amaretto keksa 300 g putera 1 limun 2 kašike…
Pročitaj sve »

Slatka terina

Ukusan recept za slatki terine od: smokvi, dunje, šećera, grožđica, jezgri oraha i granula želatine. Sastojci: 1 kg svježih ili suhih smokava 3 dunje 250 g šećera 200 g grožđica 150 g jezgri oraha 40 g granula želatine Priprema: Stavite 750 ml vode u…
Pročitaj sve »

Krema od kivija

Ukusan recept za kremu od kivija od: foie grasa, mlijeka, šećera, brašna, jaja, šlaga, soli, kivija, meda i cimeta u prahu. Sastojci: pakovanje lisnatog tijesta sa dva lista litar slatkog mlijeka 400 g šećera u prahu 200 g brašna 4 jaja 250 ml šlaga kašičica…
Pročitaj sve »

Jesenji kolač

Ukusan recept za jesenji kolač od: brašna, šećera, praška za pecivo, maslaca, žumanjaka, šlaga, soli, šljiva, listića želatine, jezgri oraha, šećera i limuna. Sastojci: 200 g brašna 1 kašika šećera u prahu 1 kašičica praška za pecivo 100 g putera 1 žumance 4 kašike…
Pročitaj sve »

Karamel krema u hrskavim šoljicama

Ukusan recept za kremu od karamele u hrskavom bakru od: šećera, mlijeka, badema u prahu, žumanjaka, breskvi, brašna, vanilin šećera i konjaka. Sastojci: 450 g šećera 700 ml mlijeka 200 g sitno mljevenog badema u prahu 4 žumanca 6 breskvi iz kompota 1 kašika brašna 1 kašika vanilin šećera…
Pročitaj sve »


8 najboljih pećnica za torte koje možete kupiti u 2018

Peći za kruh rasle su na više načina. Oni nisu samo horizontalni način pečenja ili zagrijavanja kriške pizze. Možete pronaći pećnice za kruh dovoljno velike da prepečete šest ili više kriški kruha odjednom. Neki imaju dvije police za više hrane.

Ali to nije sve. Peći za kruh izrađene su sa karakteristikama koje se mogu mjeriti sa standardnim pećnicama. Neke su dovoljno velike i svestrane da zamijene tradicionalnu pećnicu za mnoge zadatke. Mnogi mogu skuhati pizzu od 12 inča ili ispeći tortu od 9-13 inča. Drugi imaju značajke koje vaša pećnica možda nema, poput uklonjivog poslužavnika za čišćenje ili funkcije pečenja.

Peć za kruh može stvoriti dodatni prostor za kuhanje za velike porodice ili može biti prikladan uređaj za samce. Ili može biti jedina pećnica u kabini, vikendici, kamperu ili malom stanu. Čak i ako nikad ne pečete kruh.

Najbolji općeniti uvjeti: Breville Smart Oven Pro konvekcijska krušna pećnica s elementom IQ

Ova pećnica može biti pametnija od vaše trenutne, s 10 unaprijed postavljenih funkcija i funkcijom automatskog isključivanja. Postoje nezavisni grijaći elementi koje pećnica automatski podešava za precizno kuhanje. U međuvremenu, pećnica predlaže vrijeme i temperaturu za unaprijed postavljene postavke i pamti odabire tako da možete kuhati isto što i sljedeći put.

Ima promjene temperature i funkcije smrznute hrane i može držati hranu toplom do dva sata, u slučaju da neko dođe kući kasno na večeru. Funkcija sporog kuhanja idealna je za hranu koja zahtijeva dugo i sporo vrijeme kuhanja i ima ventilator za ravnomjerno i brzo kuhanje.

Rerna se isporučuje sa plehom od 12 inča, kvadratnom tavom od 12 inča i plehom za picu od 13 inča. Ako koristite vlastita jela, to će se pobrinuti za većinu 3 1/2-litarske holandske pećnice s poklopcem ili pećnicu od 5 kvart na holandskoj foliji umjesto poklopca.

Mala značajka koja čini razliku za mnoge korisnike je zamjenjivo unutarnje halogeno osvjetljenje, tako da kuhari mogu provjeriti proces kuhanja bez otvaranja vrata i vađenja hrane kako bi dobili dobar izgled.

Drugo mjesto, najbolje općenito: Oster digitalna konvekcijska peć za kruh velikog kapaciteta

Ova pećnica će prepeći šest kriški kruha ili skuhati smrznutu pizzu od 12 inča, cijelu piletinu ili tavu od jabuka 9 x 13 inča. Postoji samo jedan nosač, ali postoje dva položaja polica tako da hranu ili posude možete staviti gore.

Unaprijed određene funkcije kuhanja uključuju pečenje, konvekcijsko pečenje, kolače, tost, pizzu, odmrzavanje i zagrijavanje, a funkcije nude predloženo vrijeme i temperaturu, ali možete prilagoditi vrijeme i temperaturu za svoj recept. Funkciju tosta možete postaviti na svjetlo tamnim prženjem.

Ovdje je unutrašnje svjetlo, pa možete provjeriti napredak hrane dok se kuha.

Iako je ocijenjeno da može držati posudu dimenzija 9 x 13 inča, trebala bi biti ona bez ručki. Tacna za pečenje na ravnom licu neće odgovarati vašem problemu. Vaš Pyrex dimenzija 9 x 13 inča bit će predug.

Najbolji budžet: Crna + Decker pećnica za kolače sa 4 kriške

Ako tražite kompaktnu, povoljnu pećnicu koja može prepeći vaš kruh i zagrijati vašu pizzu, ali vam ne treba zamjena u pećnici, to odgovara cijeni. Može tostirati do četiri kriške hljeba odjednom i ima mjesta za pizzu od 9 inča.

Ima funkcije za pečenje, prženje, prženje i održavanje hrane toplom. Za prženje ima različite postavke tosta, pa dobivate samo pravi nivo smeđe boje, a 30-minutni mjerač vremena omogućuje vam da skuhate više hrane. Uklonjivi pladanj omogućava jednostavno čišćenje.

Dolazi s pladnjem za pečenje, policama i kolačima.

Drugoplasirani, najbolji budžet: pećnica za kruh Oster sa 4 kriške

Ako više volite pećnicu za kolače nego standardni toster, ali vam ne treba ništa što bi zamijenilo vašu veliku pećnicu, ova mala pećnica s tosterom će napraviti četiri kriške hljeba odjednom i rado će zagrijati ostatak vaše pizze. Ima 30-minutni mjerač vremena koji se može postaviti da ostane uključen duže vrijeme kuhanja. Postoje dva različita položaja rešetki pa možete podesiti veću hranu i najbolje kolače. Radi ili u načinu prženja (kuhanje s obje strane) ili u načinu kuhanja (grijanje samo odozgo). Temperatura se može podesiti do 450 stepeni, a za tost možete odabrati svjetlo, srednje ili tamno.

Ima glatku glatku završnu obradu, srebrne akcente i dva dugmeta za kontrolu vremena i temperature. Zakrivljeni rubovi podsjećaju na radio jedne starice. Ručka na vratima ostaje hladna, pa vam neće trebati mit za otvaranje vrata. To uključuje uklonjivi pladanj za jednostavno čišćenje i poslužavnik za pečenje.

Najbolja konvekcija: 12-inčna KitchenAid pećnica i digitalna pećnica sa navodima sa konvekcijom

Ovaj uređaj je pećnica sa potpunom funkcijom koja također može prepeći vaš kruh ili perece. Ima devet unaprijed postavljenih funkcija: pečenje, pizza, asado odrezak, kolač, kolač, kolač, mahune, zagrijavanje i podgrijavanje.

Asado funkcija prženja je jedinstvena. Počnite s konvekcijom kako biste prerezali smeđu boju i ispržili izvan bifteka, zatim se ventilator ugasi i hrana nastavlja sporije kuhati, tako da se unutrašnjost savršeno peče.

Postoji 120 -minutni mjerač vremena koji vas podsjeća kada je hrana gotova, a unutrašnjost pećnice ima površinu za pričvršćivanje za jednostavno čišćenje.

Ova pećnica ima dvije police pa možete kuhati dvije pice od 12 inča istovremeno ili možete kuhati s jednim postoljem u gornjem ili donjem položaju. Sadrži crnu multifunkcionalnu tavu od 12 inča, tiganj od 12 inča, stalak za hlađenje i ladicu za lijepljenje koja se ne lijepi.

Najbolje za jednostavno čišćenje: Konvekcijska pećnica od nehrđajućeg čelika u crnoj boji + Decker

Kao i druge pećnice, sadrži razne unaprijed postavljene postavke, uključujući kolačiće, pizzu, grickalice od sladoleda, krumpir. Funkcije uključuju pečenje, kolače, tost i slatkiše, a ventilator se može uključiti ili isključiti. Postoji veliki digitalni zaslon koji prikazuje vrijeme i temperaturu, ali nije osvijetljen u pozadini, pa ponekad može biti teško čitati.

U pećnicu se može smjestiti pizza od 12 inča zahvaljujući zaobljenom trupcu sa stražnje strane pećnice, a za policu postoje dva položaja. Tajmer od 120 minuta automatski isključuje pećnicu i oglašava jednim zvonom da vas obavijesti da je vrijeme povećano.

Posuda za koru se lako uklanja izvana radi lakšeg čišćenja i da se ne zaglavi u vratima. Pećnica mora biti postavljena tako da vrata mogu sjediti na pultu kada su otvorena, ili se opruga koja ih drži može vremenom rastegnuti.

Uključen je pleh za pečenje.

Najbolja višenamjenska: pećnica Hamilton Beach s konvekcijom i roštiljem

Ova peć za kruh ima veliku prednost u odnosu na ostale - ima toster koji može podnijeti piletinu do pet kilograma. Ima dva nosača tako da može držati dvije pice od 12 inča ili dva vodopada od 9 inča istovremeno.

Kontrole su jednostavne. Jedno dugme kontrolira temperaturu, drugo kontrolira funkciju (pečenje, rotiranje, konvekcija ili pečenje), a posljednje dugme je mjerač vremena za kuhanje do 120 minuta ili ga možete postaviti da ostane uključen.

Ne postoji funkcija održavanja temperature. Iako nema namještenih postavki kolača, postavka brojlera koristi se za pečenje. Sadrži dvije posude za pečenje, stalak za piletinu i pribor za toster.

Najbolje za male prostore: pećnica za kruh Hamilton Beach

Kada je prostor na vrhu, ova kombinacija tostera i pećnice može biti upravo ono što tražite. Kombinira tradicionalni pop-up toster s pećnicom na malu petu.

Postavke su jednostavne. Postoji klizač za odabir bilo tostera ili pećnice, i oblika za kontrolu temperature pećnice i postavki kruha. Dugme za otkazivanje zaustavlja proces kuhanja.

Široki gornji otvor može držati slatkiše ili tost, a pećnica može imati dva sendviča s otvorenom stranom.


2. Ukusna jela od mesa

Postoji bezbroj načina kuhanja mesa, bilo da se radi o piletini, govedini ili svinjetini. Ovisno o željama svakog člana porodice, možete pripremiti ukusne recepte koji će oduševiti sve.

2.1. Ideje za kuhanje za drugi tečaj

Nekoliko stvari vam može pružiti isto zadovoljstvo koje osjećate svaki put kada uživate u dobro pripremljenoj kuhinji. Dakle, ako želite impresionirati svoje goste ili želite iznenaditi svoju porodicu slasnim jelovnicima, evo nekoliko ideja za hranu pripremljenih za drugo jelo!

2.1.1. Govedina na žaru

Da bi bila nježna i ukusna, govedina se mora posebno pripremiti prije pečenja na žaru. Otkrijte tajnu sočnog i izuzetno ukusnog jela!

Ti trebas:

Način pripreme:

  1. Najvažnija stvar koju trebate učiniti da biste dobili posebnu govedinu na žaru je ukloniti kožu s površine mesa.
  2. Ako je mišić već sazreo, možete ga staviti direktno na roštilj. Ako nije, namažite komad mesa s malo ulja, natrljajte češnjakom i pospite ruzmarinom po vrhu. Masirajte meso i ostavite ga na tacni nekoliko minuta da se ukusi sjedine.
  3. Govedinu začinite morskom soli i svježe mljevenim crnim paprom i stavite na vrući roštilj 3-4 minute sa svake strane.
  4. Da biste saznali je li spremno, odrežite komad mesa vrhom noža i provjerite je li dobro proboden.
  5. Kad je roštilj dobro pečen, namažite ga uljnim umakom dobro pomiješanim s peršinom, češnjakom, bosiljkom i majčinom dušicom, a zatim ga poslužite s gljivama na žaru i zelenom salatom.

2.1.2. Piletina sa kineskim sosom

Svaki put kad se osjećate kao dobra i ukusna kineska hrana, možete brzo pripremiti piletinu sa slatko -kiselim umakom kod kuće. Izuzetno je jednostavno za napraviti i ne morate biti odličan kuhar da biste dobili izuzetno ukusno jelo. Saznajte sve što trebate učiniti!

Ti trebas:

  • Ulje za prženje
  • 100 ml hladne mineralne vode
  • 140 g pšeničnog brašna pomiješano s 1 žličicom praška za pecivo i ¼ žličice soli
  • 25 g kukuruznog brašna
  • 4 pileća prsa bez kosti, izrezana na manje komade
  • seckani beli luk.

Sastojci za sos:

  • 1 crvena paprika, iseckana
  • 3 ljute papričice, 1 nasjeckane i 2 prepolovljene
  • 1 limenka komadića ananasa
  • 4 zvjezdice anisa
  • 50 g paste od tamarinda
  • 100 g starog kašlja
  • 100 ml pirinčanog vinskog sirćeta ili kineskog sirćeta.

Način pripreme:

  1. Crvenu papriku, seckanu ljutu papriku i sok od ananasa stavite u šerpu i ostavite da mešavina proključa 10 minuta. Sastav dodajte u blender i miješajte dok ne dobijete pire.
  2. Vratite se u posudu i tamo sipajte pire, zajedno s komadima ananasa, prepolovljenom ljutom paprikom, anisom, umakom od tamarinda, šećerom i octom. Ostavite da sve ključa 20-30 minuta, a zatim ostavite sos sa strane.
  3. Zagrijte ulje u šerpi dubine 1 cm.
  4. Hladnu mineralnu vodu iz frižidera miješajte sa pšeničnim brašnom, praškom za pecivo i solju dok ne dobijete tijesto, a posebno obložite pleh papirom za pečenje i uključite pećnicu na minimum.
  5. Svaki komad piletine stavite u kukuruzno brašno i u prethodno pripremljeno testo, pa ih dodajte jedan po jedan u vrelo ulje. Okrećite s jedne na drugu stranu dok dobro ne porumene (5-6 minuta), a kad su komadići piletine spremni, ocijedite ih od ulja, stavite na pladanj i ostavite na toplom u pećnici dok ne ponovite postupak s komadima. lijevo.
  6. Kad se sve pile dobro ispeče, poslužite ga s umakom pripremljenim od papra, ananasa i tamarinde.

2.1.3. Lazanje sa svinjetinom

Ako tražite ideje za brzu hranu, ovaj recept za lazanje je upravo ono što vam treba. Svinjetina jelu nudi bogatu teksturu i poseban okus, a ako je malo slabije, hrana će se lakše probaviti. Evo kako možete dobiti najukusnije lazanje!

Ti trebas:

  • 2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • 1 srednji luk, iseckan
  • 1 naribana šargarepa
  • 5 režnjeva iseckanog belog luka
  • Posolite i pobiberite po ukusu
  • 1,5 kg svinjskog mlevenog mesa
  • 500 grama paste od paradajza
  • 1 konzerva celog paradajza sa sosom
  • 2 kašičice suvog origana, iseckanog
  • 1 kutija listova za lazanje
  • 2 psa ribanog ricotta sira
  • 1 kg plitke mozzarelle.

Način pripreme:

  1. Rernu zagrejte na 190 stepeni Celzijusa.
  2. Zasebno zagrijte maslinovo ulje u velikom loncu na umjerenoj vatri. Kad je vruće, dodajte luk, šargarepu, beli luk, pa posolite i pobiberite po ukusu. Kuhajte sve oko 6 minuta, zatim dodajte mljeveno svinjsko meso i dobro promiješajte.
  3. Ostavite da sastav malo porumeni (oko 5-6 minuta), a zatim dodajte paradajz pastu, paradajz iz konzerve i origano. Ostavite da sve prokuha 15 -ak minuta, zatim maknite sos s vatre i po potrebi začinite solju i paprom.
  4. Sipajte malo umaka u zdjelu od jene, pa po vrhu rasporedite 1 list lazanja. Ponovite postupak s drugim slojem umaka, listom lazanja i još malo umaka, a zatim dodajte polovicu ricotte i mozzarelle. Napunite ostatkom lišća i umakom, a na kraju dodajte preostali sir.
  5. Pokrijte posudu plehom i stavite u rernu na 45 minuta. Nakon tog razdoblja uklonite foliju i pustite da se lazanje peku dok sir ne porumeni (obično još oko 30 minuta).
  6. Izvadite jelo iz rerne i ostavite da se preparat ohladi 10-15 minuta pre služenja.

2.2. Jednostavni recepti za brzu hranu

Ne morate provesti sate u kuhinji da biste pripremili ukusnu hranu, jer postoji bezbroj jednostavnih recepata s kojima nikada nećete pogriješiti. Saznajte tri od ovih!

2.2.1. Pečeni krompir punjen slaninom

Ne postoji osoba koja ne cijeni dobar dio pečenog krumpira punjenog šunkom i sirom, pa će sljedeći put kad budete tražili ideje za brzu hranu, ovo definitivno biti savršen izbor.

Ti trebas:

  • 4 velika krompira
  • 40 grama putera
  • 40 grama pavlake
  • 1 veza sveže iseckanog peršuna
  • 1 seckani beli luk
  • 100 grama rendanog sira
  • 100 grama slanine isečene na male komade
  • Posolite i pobiberite po ukusu.

Način pripreme:

  1. Rernu zagrejte na 200 stepeni Celzijusa.
  2. Krompir izbodite s mjesta na mjesto čačkalicom ili vilicom, pa ga stavite na tepsiju i pustite da se dobro kuha dok ne omekša (oko 60 minuta).
  3. Izvadite krompir i nakon što se malo ohladi, nožem napravite cepanicu tako da kašičicom možete ukloniti pulpu krompira.
  4. Meso svakog krompira stavite u srednju činiju, pa dodajte puter, pavlaku, peršun, luk, pola količine sira i slaninu. Dobro promešajte i začinite solju i biberom po ukusu.
  5. Napunite svaki krompir pripremljenom smesom, pa pospite preostalim sirom po vrhu. Stavite krompir u rernu i ostavite ga oko 5 minuta, dok se sir ne rastopi.
  6. Kad je spremno, izvadite ga iz pećnice, dodajte malo zelenila i preostalu šunku na vrh i poslužite vruće.

2.2.2. Proljetni paketi sa piletinom

Lagani, hrskavi i ukusni, ovi proljetni paketi nevjerojatno su laki za pripremu. Recept u nastavku je s piletinom, ali možete koristiti i govedinu ili svinjetinu, ovisno o vašim željama.

Ti trebas:

  • 200 grama piletine bez kostiju, kuvano i iseckano
  • 100 grama iseckanog kupusa
  • 2-3 šargarepe, iseckane julliene
  • 1 zelena paprika
  • 1 seckani luk
  • 2-3 kriške ljute zelene paprike
  • 2 režnja mlevenog belog luka
  • 1 kašičica soja sosa
  • 1 kašičica sosa od ljute paprike
  • Sol, papar i drugi začini po ukusu
  • 2 kašike brašna pomešano sa 3 kašike vode
  • Listovi za pite za omotavanje rolni
  • Ulje za prženje.

Način pripreme:

  1. Kuhajte piletinu u loncu vode i soli oko 14-15 minuta, a zatim uklonite komade mesa i ostavite ih da se ohlade. Dobro ih nasjeckajte, a zatim povrće.
  2. Zagrijte posebno ulje u šerpi i kuhajte češnjak, luk i ljutu papriku nekoliko sekundi. Zatim dodajte mrkvu i sjeckani kupus i ostavite sve na vatri 2 minute, sve vrijeme dobro miješajući.
  3. Dodajte papriku, a nakon 1 minute dodajte sjeckanu kuhanu piletinu. Posolite, popaprite i dobro promiješajte još 1-2 minute, a zatim u šerpu dodajte ljutu papriku i soja sos.
  4. Nakon još 1 minute, stavite sitno sjeckani luk, dobro promiješajte, a nakon još 60 sekundi sklonite kompoziciju s vatre i ostavite da se ohladi na ravnom tanjuru. Posebno pomešajte brašno sa vodom.
  5. List za pitu rasporedite na radnu ploču, dodajte 2-3 žlice mješavine mesa i povrća i oblikujte proljetne paketiće. Rolade se zatvaraju u obliku omotača, a kako se ne bi raspale, na rubu su zapečaćene otopinom od vodenog brašna.
  6. Nakon što ste zapakirali sve rolice, zagrijte ulje u ravnoj tavi i pržite pakovanja na umjerenoj vatri 7-8 minuta ili do zlatne boje. S vremena na vreme okrenite kiflice da se ravnomerno ispeku.
  7. Kad su gotove, izvadite ih iz ulja i poslužite ih na tanjuru kao takve ili s omiljenim umakom.

2.2.3. Losos s umakom od češnjaka i maslacem

Losos je izuzetno jednostavan za pripremu, a povrh toga, bogat je masnim kiselinama, Omega 3, aminokiselinama i proteinima, koji imaju bezbroj koristi za kardiovaskularni, nervni i imunološki sistem. U nastavku saznajte kako pripremiti najukusniji losos u pećnici za samo 15 minuta!

Ti trebas:

  • 4 fileta lososa
  • 2 velika režnja belog luka
  • Sok od limuna
  • 50-60 grama maslaca
  • 1 hrpa šparoga ili drugog omiljenog povrća.

Način pripreme:

  1. Rernu zagrejte na 200 stepeni Celzijusa.
  2. Češnjeve češnjaka sitno nasjeckajte, pa ih rasporedite po filetima lososa. Posolite i pobiberite po ukusu.
  3. Otopite maslac, iscijedite ga malo limunovog soka, pa tako dobivenim umakom prelijte losos i povrće.
  4. Stavite ribu u rernu i ostavite da se peče 8-10 minuta.Ako želite da rubovi budu hrskavi, izvadite je iz pećnice 2 minute prije i stavite je na roštilj neko vrijeme.
  5. Kad je spremno, pospite začinskim biljem po vrhu i poslužite uz čašu bijelog vina.

Zaključno, kad nemate vremena i strpljenja za kuhanje vrlo složenih jela, isprobajte jednu od ovih ideja brze hrane i sigurno ćete biti jako zadovoljni rezultatom.

Izvori fotografija: Shuttersrock.com, Pixabay.com

Čet, 14. januar 2021 15:34:52 +0200

Pametni TV ili CTV je, po definiciji, digitalni TV koji ima sve funkcije klasičnog televizora, a umjesto toga nudi funkciju internetske veze. Ovo, međutim, nije jedini plus koji pametni televizor ima u odnosu na svog klasičnog brata.

Pametni televizor opremljen je vlastitim procesorom i ima individualni operativni sistem, baš poput pametnog telefona ili laptopa. U zavisnosti od modela koji kupujete, operativni sistem je možda već integrisan u televizor ili može biti dostupan zasebno putem TV prijemnika (STB).

Smart TV možete koristiti za povezivanje s internetom i pristup različitim platformama za streaming videozapisa, slušanje glazbe ili preuzimanje određenih aplikacija za igre. U osnovi, ako već imate pametni telefon ili računar, ne biste trebali imati problema s korištenjem pametnog televizora, jer radi na potpuno isti način. Osim toga, većina CTV -a može se povezati s raznim spravama koje imate u kući, poput zvučnika ili tableta, za bolje iskustvo gledanja. Također, sve više modela pametnih televizora nudi vam funkciju prepoznavanja glasa (prepoznavanje glasa) kako biste mogli lakše mijenjati kanale ili pristupiti aplikacijama. Ovo je ili već ugrađeno u uređaj ili mu se može pristupiti povezivanjem televizora sa pametnim zvučnikom.


Karanfilić sa pirinčem i povrćem

Ovaj recept je zanimljiv jer koristi skladnu kombinaciju gljiva i povrća. Pirinač čini jelo veoma zadovoljavajućim.

  • 100 g šampona iz konzerve
  • 1 komad luka, šargarepa, tikvice
  • 1 žlica. pirinač (bijele, duge ili okrugle žitarice)
  • 1 ili
  • 2 kašike. vol. paste, a ne kreme
  • soli po ukusu.

Vreme kuvanja: 1 sat.

Kalorijski sadržaj na 100 g: 89 kcal.

Gljive, luk, tikvice narežite na male komadiće. Šargarepa takođe sa sitnim rendetom. Pirinač se pomiješa s gljivama i povrćem, doda jaja i sol, miješa posvuda. Mala količina vode skuha se u loncu, a kuglice napunjene pirinčem i povrćem natope u nju.

Takođe, stavite pavlaku i pastu od paradajza, pomešajte vodu. Ispod keksa za pečenje sa poklopcem 10-15 minuta.


Piletina sa povrćem u rerni sa konvektorom - Recepti

Jednostavan i ukusan recept za supu od pasulja od: sušenog pasulja, paprike, luka, celera, jezgra tikvica, čorbe i peršuna. Sastojci: ½ kg suhog pasulja 1 crvena paprika 1 glavica luka ½ celera jezgra tikvica jezgra peršuna & # 160 & # 160 Priprema: Grah operite i
Pročitaj sve »

Riblja čorba sa paradajzom

Ukusan recept za riblju čorbu sa paradajzom od: ribe, šargarepe, peršuna, celera, luka, paprike, paradajza, boršča, ulja, ariša i soli. Sastojci: 500 g ribe 50 g mrkve 50 g peršina 100 g celera 100 g luka 75 g paprike 200 g rajčice boršč 50 ml…
Pročitaj sve »

Čorba od kupusa sa krompirom i svinjskim prsima

Recept za supu od kupusa sa krompirom i svinjskim prsima od: kupusa, krompira, dimljene kobasice, svinjskih prsa, maslaca, mleka, soli i bibera. Sastojci: 1 & # 160 kg kupusa 2 & # 160 kg krompira 1 dimljena kobasica 250 g svinjskih prsa 75 g putera 100 ml mleka soli biber & # 160…
Pročitaj sve »

Recept dana: Pileća supa sa paradajzom

Jednostavan i ukusan recept za pileću supu sa paradajzom od: piletine, šargarepe, peršuna, celera, luka, paradajza, paprike, boršča, soli, bibera i peršuna. Sastojci: 1 piletina (ili 500 g pilećih iznutrica) 1 šargarepa 1 peršun 1 celer 1 luk 1 kg paradajza 1 boršč paprika…
Pročitaj sve »

Supa od povrća sa jagnjetinom

Ukusan recept za supu od povrća sa jagnjetinom: voda, boršč, janjeća pulpa, šargarepa, korijen peršina, celer, puter, zeleni peršun, so, brašno, pavlaka, žumanjak i sok od limuna. Sastojci: 1 & # 160 l vode 500 ml kiselog boršča 400 g janjećeg buta 100 g mrkve…
Pročitaj sve »

Vreće za poriluk

Ukusan recept za boršč od praziluka: poriluk, mrkva, celer, krumpir, pirinač, boršč, ariš, ulje, sol i papar. Sastojci: 1 kg praziluka 2 šargarepe 1 celer 2 krompira 2 kašike borsh pirinča po ukusu 1 veza ariševo ulje sol biber & # 160 & # 160 Priprema: očistite praziluk, isecite ga…
Pročitaj sve »

Vreća za pasulj sa ciolanom

Recept za grašak boršč sa ciolanom od: dimljenog ciolana, pasulja, krompira, šargarepe, izbjeljivača, celera, luka, paste od rajčice, ulja i soli. Sastojci: 1 dimljeni ciolan 500 g sušenog pasulja 3 krompira 2 šargarepe 1 izbeljivač 1 celer 1 luk 2 kašike boršpa paste od…
Pročitaj sve »

Supa od pasulja

Ukusan recept za čorbu od pasulja od: sušenog pasulja, kajzera, krompira, čeri paradajza, šargarepe, celera, luka, paradajz paste, boršča, ariša, majčine dušice i ulja. Sastojci: 500 g sušenog pasulja 200 g kajzera 2 krompira 200 g čeri paradajza 1 šargarepa 1 mali celer 1 veliki luk 2 kašike…
Pročitaj sve »

Supa od koprive

Ukusan recept za supu od koprive od: koprive, luka, ulja, žumanjaka, pavlake ili jogurta, bijelog luka, boršča, limunove soli, soli, ariša, kostiju i pirinča. Sastojci: 1/2 kg koprive dva luka 30 ml ulja ili dimljena slanina žumanjak 100 ml vrhnja ili jogurt 3-4 češnja češnjaka 1/2 ...
Pročitaj sve »

Pileća supa

Ukusan recept za pileću supu od: piletine, luka, paprike, krompira, paradajza, paradajz paste, peršuna, ariša, boršča i soli. Sastojci: 1 piletina 2 glavice luka 4 paprike 2 šargarepe 2 krompira 4 paradajza 2 kašike paradajz paste 1 vezica peršuna 1 vezica…
Pročitaj sve »

Supa od karfiola sa krompirom

Ukusan recept za supu od karfiola sa krompirom od: karfiola, krompira, šargarepe, celera, korena peršina, tikvica, luka, boršča, peršuna, soli i ulja. Sastojci: 1 karfiol 500 g krompira 1 šargarepa 1 celer 1 korijen peršuna 1 tikvica 2 luk boršč po ukusu peršinovo ulje ulje Mod
Pročitaj sve »

Kese kupusa

Ukusan recept za borš od kupusa od: kupusa, luka, šargarepe, celera, paradajza, gljiva, ulja, boršča, zelenog kopra, majčine dušice i soli. Sastojci: 1 kupus 1 luk 1 šargarepa 1 celer 4 paradajza 3 šampinjona 5 kašika ulja boršča po ukusu 1 gomila soli timijana od kopra i # 160…
Pročitaj sve »

Riblja čorba

Ukusna recept za riblju čorbu od: crvenog krompira, ribe, luka, šargarepe, celera, paradajza, paprike, peršuna, ariša, ljute paprike i boršča. Sastojci: 1 kg crvenog krompira 1 kg na 2 glavice luka 1 šargarepa 1 celer 4 paradajza 1 paprika 1 korijen peršuna 1 kašika…
Pročitaj sve »

Vrećica od koprive

Ukusan recept za boršč od koprive od: boršča, crvenog luka, pirinča, brašna, maslaca, peršuna, koprive, šargarepe, jaja, soli i bibera. Sastojci: 500 ml boršča, crvenog luka 50 g pirinča pola kašičice brašna dve kašike putera gomila peršuna 500 g koprive dve…
Pročitaj sve »

Supa od šarana

Ukusan recept za juhu od šarana od: ribljih glavica i repova, boršča, luka, paprike, rajčice, pastrnjaka, mrkve, riže, ariša, peršina i soli. Sastojci: riblje glave i repovi (oko 500 g) (šaran) 400 ml boršča 2 luka 1 paprika 2-3 paradajza 1 pastrnjak 1 šargarepa…
Pročitaj sve »

Pileća supa sa celerom

Recept za pileću supu sa celerom od: piletine, paradajza, šargarepe, celera, boršča, luka, pastrnjaka, peršuna, pirinča, soli, bibera, peršuna, pavlake i ljute paprike. Sastojci: manja piletina 4 paradajza dvije šargarepe manji celer 500 ml boršč 4 mala luka korijen pastrnjaka ...
Pročitaj sve »

Supa od cvekle sa arišom

Ukusna mreža supe od cvekle, šargarepe, lukovice celera, korena peršuna, luka, ulja, paprike, soka od paradajza, ariša, boršča. Sastojci: 1 srednja repa 2 mrkve 1 lukovica celera 1 korijen peršuna 2 odgovarajuća luka 2 žlice ulja 1 paprika 200 ml…
Pročitaj sve »

Ukusni recepti: Borsch od povrća

Ukusan recept za boršč od povrća od: luka, krompira, tikvica, šargarepe, korijena peršuna, celera, majčine dušice, peršuna, paradajz sosa, ulja, soli, bibera, pavlake. Sastojci: 2 odgovarajuća luka 2 krompira 1 tikvica 2 šargarepa 1 korijen peršuna 2 stabljike celera 1 grančica timijana ...
Pročitaj sve »

Gusta teleća supa

Ukusan recept za teleću supu od: boršča, govedine, šargarepe, korena peršuna, celera, luka, krompira, paradajza u čorbi, ulja, ljute paprike, testenine, soli, bibera, zelenog peršuna. Sastojci: 400 g telećih prsa ili pulpe 1 velika šargarepa 1 korijen peršuna 1 mali celer 1 luk…
Pročitaj sve »

Moldavska vreća za povrće

& # 160 Jednostavan i ukusan recept za boršč od povrća: luk, mrkva, krompir, paradajz, celer, korijen peršuna, kiseli krastavci, ulje, so, ariš, boršč. Sastojci: 1 odgovarajući luk 2-3 šargarepe 2 krompira 2 paradajza 1 celer 1 korijen peršuna 3-4 kisela krastavca 2 kašike ulja sol ariš borsh Mod
Pročitaj sve »

Uskršnji recepti:

Testenine sa svinjetinom i povrćem

& # 160 Jednostavan i ukusan recept za tjesteninu sa svinjetinom, paprikom, tikvicama, paradajzom, peršinom, solju, biberom, uljem. Sastojci: 300 g tjestenine 200 g nemasnog svinjskog mesa 2 paprike 2 tikvice 4-5 rajčica ili kutija oguljenih rajčica 1 veza peršunove soli…
Pročitaj sve »

Kako pripremiti Linguine tjesteninu s umakom od jastoga i celerom (video)

Video recept o tome kako pripremiti tjesteninu s lingvinom s umakom od jastoga i celera od: tjestenine od lingvine, jastoga, stabljike celera, cherry rajčice, luka, maslinovog ulja, pulpe rajčice i bosiljka. Sastojci: tjestenina linguine jastog stabljika celer crvena trešnja luk maslinovo ulje 150 ml pulpe
Pročitaj sve »

Puževi s gljivama i cvjetovima bundeve

Recept za puževe s gljivama i cvjetovima bundeve od: puževe tjestenine, gljiva, gljiva, cvjetova bundeve, luka, pavlake, krompirovog škroba, peršuna, supe od povrća, soli i bibera. Sastojci: 300 g puževe tjestenine za začin: 150 g gljiva 100 g šampinjona 8 cvjetova bundeve 2
Pročitaj sve »

Rezanci sa sokom i lososom

Ukusan recept za rezance sa sokom i lososom od: rezanci, sok od marakuje, pavlaka, dimljeni losos, puter, peršun, votka i šećer. Sastojci: 320 g dugih rezanci, deblji za začinjavanje: 200 ml soka od marakuje 200 ml slatkog vrhnja 200 g dimljenog lososa 20 g maslaca…
Pročitaj sve »

Salata od tjestenine sa zrnom soje

Recept za salatu od tjestenine sa sojinim zrnom od: tjestenine fusilli, artičoka, brokule, pecorina, soje, ekstra djevičanskog maslinovog ulja, sjemenki sunca, soli i papra. Sastojci: 350 g tjestenine za začine: 4 glavice artičoke 1 brokula 60 g pecorina 4 žlice germe de
Pročitaj sve »

Leptiri s gljivama i cvjetovima bundeve

Ukusan recept za Farfalle s gljivama i cvjetovima bundeve iz: farfala, gljiva, cvjetova bundeve, graška, gorgonzole, cibetke, bijelog vina, šafrana, ekstra djevičanskog maslinovog ulja, soli i papra. Sastojci: 350 g leptira za začin: 50 g dehidriranih gljiva 12 cvjetova bundeve (ili tikvica) 150 g…
Pročitaj sve »

Njoki sa dimljenom šunkom, graškom i fetom

Ukusan recept za njoke s dimljenom šunkom, graškom i fetom od: njoka od tvrdog pšeničnog brašna, graška, šunke, ekstra djevičanskog maslinovog ulja, luka, fete, soli i papra. Sastojci: 350 g njoka od brašna durum pšenice za začin: 170 g ekstra finog graška 1 debela kriška…
Pročitaj sve »

Spirale s plodovima mora i rukolom

Recept za spirale s plodovima mora i rukolom od: spiralne tjestenine, plodova mora, češnjaka, ekstra djevičanskog maslinovog ulja, bijelog vina, koncentrata od povrća, cherry rajčica, rukole, peršina i ljute papričice. Sastojci: 350 g spirala za začine: 500 g plodova mora 2 češnja bijelog luka 3…
Pročitaj sve »

Seljačka testenina sa ćuftama i raznobojnim pasuljem

Recept za seljačku tjesteninu sa polpetama i šarenim pasuljem od: tjestenine u obliku školjaka, mljevenog crvenog mesa, šarenog pasulja, suncokretovog ulja, tosta, jaja, češnjaka, bijelog brašna, paste od rajčice, pavlake, parmezana, peršina, mlijeka, sol i papar. Sastojci: 200 g tjestenine u obliku ljuske…
Pročitaj sve »

Prstenje od patlidžana i paradajza

Ukusan recept za patlidžane i kolutiće rajčice od: prstena brašna durum pšenice, patlidžana, cherry rajčica, luka, ekstra djevičanskog maslinovog ulja, ljute paprike, listova timijana, soli i papra. Sastojci: 400 g prstena brašna od tvrde pšenice za začin: 1 mali i tanki patlidžan 1,5…
Pročitaj sve »

Pakerice za testenine sa škampima i patlidžanima

Ukusan recept za tjesteninu paccheri sa škampima i patlidžanima od: tjestenine paccheri, škampi, patlidžana, rajčice, bijelog vina, ekstra djevičanskog maslinovog ulja, povrća, ljute paprike, luka, peršina, soli i papra. Sastojci: 400 g pakovanja začina: 15 malih škampi 1 mali patlidžan 10 čeri paradajza 1/2 čaše vina
Pročitaj sve »

Seljačka testenina sa kobasicama, rukolom i sirom

Recept za seljačku tjesteninu sa kobasicama, rikolom i sirom od: makarona, svinjskih kobasica, bijelog vina, češnjaka, sjemenki komorača, rukole, ekstra djevičanskog maslinovog ulja i ementaler sira. Sastojci: 350 g kratke tjestenine za začin: 150 g svježih svinjskih kobasica 1 žlica bijelog vina 1 štene…
Pročitaj sve »

Točkovi sa sirovom kremom od paradajza

Jednostavan i ukusan recept za kotačiće sa sirovom kremom od rajčice od: kotačića, rajčice, luka, ekstra djevičanskog maslinovog ulja, soli i papra. Sastojci: 300 g kotačića za začin: 15 rajčica 2 glavice luka 3 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja 10 listova bosiljka svježe začinsko bilje sol i…
Pročitaj sve »

Fusilli tjestenina s crvenom cikorijom, artičokama i dimljenom šunkom

Recept za tjesteninu od fusillija s crvenom cikorijom, artičokama i dimljenom šunkom od: fusilija s jajima, šunke, crvene cikorije, artičoka, ekstra djevičanskog maslinovog ulja, češnjaka, ricotte, peršina, soli i papra. Sastojci: 400 g fusillija s jajima za začin: 70 g dimljene šunke 1 crvena radiča (radič) 2 glavice…
Pročitaj sve »

Njoki sa paprikom, šunkom i pasuljem

Recept za njoke sa paprikom, šunkom i pasuljem od: njoka od tvrdog pšeničnog brašna, paprike, šunke, pasulja, ekstra djevičanskog maslinovog ulja, češnjaka, soli i papra. Sastojci: 400 g njoka od brašna durum pšenice 1/2 crvene paprike 1/2 žute paprike 2 kriške…
Pročitaj sve »

Kako napraviti tjesteninu sa školjkama (video)

Jednostavan i ukusan video recept o tome kako pripremiti tjesteninu sa ljuskama od: tjestenine, ljuski, češnjaka, inćuna, bosiljka, čili papričice, ružičaste trešnje, majčine dušice, peršina, maslinovog ulja, soli i papra. Sastojci: tjestenina tjestenina češanj češnjaka bosiljak čili rajčica trešnja u umaku od majčine dušice peršin maslinovo ulje sol i papar…
Pročitaj sve »

Tagliatelle od kukuruznog brašna sa pesto sosom i paradajzom

Ukusan recept za Tagliatelle napravljen od kukuruznog brašna s pesto umakom i rajčicom od: tagliatelle od kukuruznog brašna, ekstra djevičanskog maslinovog ulja, bosiljka, češnjaka, pinjola, jezgri oraha, rajčice, majčine dušice i soli. Sastojci: 250 g taljatela od kukuruznog brašna za začine: 6 kašika ulja…
Pročitaj sve »

Puževi sa kremom od graška i šargarepom

Recept za puževe sa kremom od graška i mrkvom od: puževe tjestenine, graška, luka, maslaca, ekstra djevičanskog maslinovog ulja, juhe od povrća, kozjeg sira, parmezana, mrkve, soli i papra. Sastojci: 300 g puževe tjestenine za začin: 200 g ekstra finog graška 1 odgovarajući luk 1 žlica maslaca
Pročitaj sve »

Leptiri sa šparogama i šafranom

Recept za leptire sa šparogama i šafranom od: leptira, šparoga, luka, ekstra djevičanskog maslinovog ulja, jaja, peršina, juhe od povrća, šafrana, soli i papra. Sastojci tjestenine: 350 g farfala za začin: 10 grančica šparoga 1 mali luk 3 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja 2 jaja 1
Pročitaj sve »

Ogrlica sa škampima, pasuljem i komoračem

Recept za penetice sa škampima, pasuljem i komoračem od: penetrica, škampi, pasulj, bijeli luk, zeleni luk, ljuta paprika, komorač, peršun, bijelo vino i ekstra djevičansko maslinovo ulje. Sastojci: 350 g penetine za začine: 1 kg malih kozica 500 g pasulja 1 češanj češnjaka 30 g zelenog luka 1…
Pročitaj sve »

Recepti preko:

Losos s umakom

Recept za lososa sa salsom od: kukuruza, paprike, krastavca, avokada, peršina, feta sira, limunovog soka, soli, papra, maslinovog ulja, fileta lososa i ulja. Sastojci: 1 konzervirani kukuruz (425 ml) 1 crvena paprika 1 krastavac 2 avokada 1/2 vezice peršuna 125 g…
Pročitaj sve »

Fileti lososa sa patlidžanima i porilukom

Recept za filete lososa sa patlidžanima i porilukom od: fileta lososa, ekstra djevičanskog maslinovog ulja, majčine dušice, soli, papra, praziluka i patlidžana. Sastojci: 4 fileta lososa (po 150 g) 4 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja, nekoliko grančica majčine dušice soli i papra za povrće: 1 konac…
Pročitaj sve »

Ražnjići od sepije sa začinskim biljem

Recept za ražnjiće od sipe sa začinskim biljem od: sipe, prezle, začinskog bilja, ekstra djevičanskog maslinovog ulja, limuna, soli, papra i miješane salate. Sastojci: 400 g srednje sipe 150 g prezle 1 gomila miješanog bilja (majčina dušica, peršun, estragon) 4 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja 1 limunova sol…
Pročitaj sve »

Pečena hobotnica s endivijom, celerom i komoračem

Recept hobotnice u pećnici pečen s endivijom, celerom i komoračem od: hobotnice, celera, komorača, mrkve, luka, češnjaka, ekstra djevičanskog maslinovog ulja, majčine dušice, endivije, limuna, rajčice, lišća korijandera, soli i papra. Sastojci: 800 g hobotnice 100 g celera 1 komorač 1 mrkva 1 luk 1 češanj češnjaka…
Pročitaj sve »

Kriške tunjevine sa pireom od paprike

Recept za kriške tunjevine sa pireom od paprike od: tunjevine, češnjaka, majčine dušice, crnih maslina, ekstra djevičanskog maslinovog ulja, soli, papra, paprike i rajčice. Sastojci: 400 g svježe tunjevine 1 češanj češnjaka 1 grančica timijana 60 g crnih maslina bez koštica 3 žlice ulja…
Pročitaj sve »

Krem čorba od ribe s origanom

Ukusan recept za krem ​​juhu od ribe s origanom od: ribljih fileta, luka, paprike, rajčice, tikvica, celera, biljnog koncentrata, jogurta, soli, bijelog papra, zelenog kopra, origana, maslinovog ulja, bijelog vina i soka od limuna. Sastojci: 900 g ribljih fileta 1 veliki luk 1 paprika…
Pročitaj sve »

Losos s aromatičnim biljem (terine)

Recept za losos sa začinskim biljem: fileti lososa, krompir, kopar, bijelo vino, pistaći, ekstra djevičansko maslinovo ulje, jaje, sol, bijeli papar, bijelo brašno, maslac, luk, začinsko bilje i sol. Sastojci: 900 g fileta lososa 450 g krompira 4 grančice kopra 1 čaša bijelog vina…
Pročitaj sve »

Saltani kod timpani

Ukusan recept za slane bačve od bakalara od: slanog bakalara, krumpira, starog kruha, ekstra djevičanskog maslinovog ulja, mlijeka, luka, češnjaka, soli i papra, slanutka, rajčice, ružmarina i peršina. Sastojci: 1 kg slanog bakalara 1 kg krumpira 100 g starog kruha 8 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja 1,5 1…
Pročitaj sve »

Orada s povrćem

Ukusan recept za oradu s povrćem od: orade, ekstra djevičanskog maslinovog ulja, krumpira, mrkve, soka od rajčice, češnjaka, bundeve, luka, paprike, ljute papričice, soli i papra. Sastojci: 650 g orade 4 kašike ekstra djevičanskog maslinovog ulja za povrće: 250 g krompira 250 g šargarepe 2 čaše soka…
Pročitaj sve »

Medaljoni od krompira

Recept za medaljone od pastrve s krumpirom od: medaljona od pastrve, luka, pavlake, maslaca, rakije, ekstra djevičanskog maslinovog ulja, crvene paprike, soli, brašna, krumpira, jaja, parmezana, susam, soli i papra. Sastojci: 8 medaljona pastrmke (oko 350 g) 1 mali luk 2 & # 160 kašike slatke pavlake 15…
Pročitaj sve »

Sipe sa sojom i povrćem

Recept za sepiju sa sojom i povrćem od: sipe, soje, mrkve, stabljika celera, ekstra djevičanskog maslinovog ulja, češnjaka, limuna i peršina. Sastojci: 500 g sipe 250 g soje 200 g šargarepa 150 g stabljike celera 6 žlica maslinovog ulja…
Pročitaj sve »

Riblji fileti prženi sa aromatičnim biljem

Ukusan recept za pržene riblje filete sa aromatičnim biljem od: fileta bijele ribe, bijelog vina, ružmarina, majčine dušice, zelenog luka, češnjaka, peršina, ekstra djevičanskog maslinovog ulja, limuna, soli, papra, mrkve, tikvica, paprike, artičoka i bijelo sirće. Sastojci: 4 fileta bijele ribe 1/2 čaše bijelog vina 2
Pročitaj sve »

Pržena tuna sa salatom od endivije

Recept za prženu tunu sa salatom od endivije od: tunjevine, ekstra djevičanskog maslinovog ulja, maka ili sezama, majčine dušice, soli, papra, limuna i endivije. Sastojci: 450 g tunjevine 3 i # 160 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja 1 žlica maka ili sezama 1 grančica soli timijana ...
Pročitaj sve »

Riba sa ukrasom od povrća

Riblji recept s ukrasom od povrća od: ribe, maslinovog ulja, soli, papra, mrkve, tikvica, zelenog luka i ekstra djevičanskog maslinovog ulja. Sastojci: 350 g riblje ribe (komadići) 4 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja sol i papar za povrće: 200 g mrkve 200 g bundeve 4 & # 160 luka luka…
Pročitaj sve »

Recept dana: Krem od riblje čorbe (oslić)

Jednostavan i ukusan recept za krem ​​čorbu od ribe: luk, mrkva, krumpir, celer, pastrnjak, limun, juha, sol, oslić i vrhnje. Sastojci: 1 luk 2 šargarepe 1 krompir 1 celer 1 pastrnjak 1 juha od limuna sol 1/2 kg kreme od ribljeg oslića & # 160 & # 160 Priprema: Očistite i operite…
Pročitaj sve »

Fileti kurkume sa nanom, limunom i paradajzom

Recept za pureće filete s nanom, limunom i rajčicom od: purećih fileta, brašna, listova mente, limuna, češnjaka, cherry rajčice, bijelog vina, ekstra djevičanskog maslinovog ulja, soli i papra. Sastojci: 4 fileta puretine (po 220 g) 1,5 g bijelog brašna 10 listova mente ...
Pročitaj sve »

Salata od slane skuše

Ukusan recept za salatu od slane skuše od: boranije, krompira, slane ili dimljene skuše, maslinovog ulja, sirćeta, limuna, bibera, kiselih krastavaca, kopra, maslina i crvenog luka. Sastojci: 1/2 kg boranije (tanke ili široke mahune) 1/2 kg sitnog krompira 2 slana ili dimljena skuša 2 jaja…
Pročitaj sve »

Ravioli od sipe i morskih plodova

Recept za raviole od sipe i plodova mora: endivija, sjemenke bora, grožđice, ekstra djevičansko maslinovo ulje, kruh, inćuni, češnjak, cherry rajčice, sipe, plodovi mora, sol, papar, koncentrirana povrtna juha, lišće bosiljka i lovorov list. Sastojci: 1 endivija stvara 30 g sjemenki ...
Pročitaj sve »

Paprike punjene ribljim filetima

Ukusan recept za paprike punjene ribljim filetima iz:. Sastojci: 250 g ribljih fileta sol papar 8 crvenih paprika 1 luk 3 češnja češnjaka 50 g mrvica 150 ml maslinovog ulja 150 ml kisele pavlake 1 jaje 1/2 kašike peršinovog šećera brašno & # 160 & # 160 Mod…
Pročitaj sve »

Orada u tavi sa paradajzom i pireom od patlidžana

Recept za oradu u tavi sa paradajzom i pireom od patlidžana od: orade, paradajza, ekstra djevičanskog maslinovog ulja, limuna, naranči, zelenog luka, soli, bijelog papra, patlidžana, češnjaka i majčine dušice. Sastojci: 1 orada 5 rajčica 2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja 2 limuna 3 naranče 3-4 niti civete (ili…
Pročitaj sve »

Svinjski recept:

Bundeva na žaru sa svinjskim prsima i pistaćima

Recept od bundeve na žaru sa svinjskom pipetom i pistaćima od: bundeve, svinjskih prsa, pistaća i ružmarina. Sastojci: 600 g bundeve 140 g svinjskih prsa (panceta) 50 g neslanih pistacija 1 grančica ruzmarina & # 160 & # 160 Priprema: Ogulite krumpir i isjecite sjemenke.
Pročitaj sve »

Rebra na žaru u ljutom umaku

Recept za rebra na žaru u začinjenom umaku od: svinjskih ili janjećih rebara, luka, lovorovog lista, majčine dušice, octa, pirinča, korice limuna, klinčića, juhe, meda, dijon senfa, soja sosa, luka, češnjaka, paprike i ulja. za rebra: 1 kg rebra (svinjska ili
Pročitaj sve »

Svinjetina sa jabukovačom i crvenim kupusom

Svinjski recept sa jabukovačom i crvenim kupusom od: maslinovog ulja, svinjskog buta, crnog luka, jabuke, šargarepe, grožđica, pileće supe, lovorovog lista, majčine dušice, cimeta, klinčića, suvih šljiva, paste od paradajza, bibera i testenina. Sastojci: 1 žlica maslinovog ulja 450 g svinjskog buta ...
Pročitaj sve »

Pečena svinjska rebra s limunom, medom i majčinom dušicom

Recept za pečena svinjska rebra s limunom, medom i majčinom dušicom od: meda, svinjskih rebara s kostima, luka, mrkve, majčine dušice, morske soli, crnog papra, pileće juhe i limuna. Sastojci: 4 žlice meda 1,5 kg svinjskih rebara s kostima 2 luka prerezana na pola ...
Pročitaj sve »

Svinjski kotleti sa pestom

Jednostavan i ukusan recept za svinjske kotlete s pestom napravljenim od: dugih rezanci bez jaja, listova zelenog bosiljka, češnjaka, papra, bijelih mrvica, maslinovog ulja i svinjskih kotleta. Svinjetina je važan izvor cinka i pruža značajnu količinu željeza
Pročitaj sve »

Seljački ražnjići s kobasicama i gljivama

Jednostavan i ukusan recept za seljačke ražnjeve s kobasicama i gljivama od: svježih svinjskih kobasica, gljiva, paprike, žute, zelene paprike, ekstra djevičanskog maslinovog ulja, soli i papra. Sastojci: 350 g svježih svinjskih kobasica, debeli 5 velikih šampinjona sa pečurkama 1/2 žute paprike 1/2 paprike…
Pročitaj sve »

Svinjske rolice sa slatko-začinjenim tartarom od ananasa

Recept za svinjske kiflice sa začinskim slatkim tartarom od ananasa od: svinjskih fileta, svinjskih prsa, ananasa, tabasco sosa, praziluka, limete, listova mente, meda, šećera, ekstra djevičanskog maslinovog ulja, soli i papra. Sastojak: svinjski file (oko 450 g) 5 kriški svinjskih prsa 1/2 ...
Pročitaj sve »

Kotleti na žaru s crvenim kupusom i jabukama

Ukusan recept za kotlete na žaru s crvenim kupusom i jabukama od: svinjskog kotleta, ekstra djevičanskog maslinovog ulja, soli, papra, luka, crvenog kupusa, jabuka, limuna, maslaca, octa od crnog vina i muškatnog oraščića. Sastojci: 600 g svinjskog kotleta 2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja sol i papar…
Pročitaj sve »

Kiflice sa palačinkama sa salatom od pašteta i šampinjona

Ukusan recept za palačinke sa salatom od paštete i šampinjona od: bijelog brašna, jaja, mlijeka, soli, mesa bez kostiju, maslaca, mlijeka, juhe od povrća, luka, začinskog bilja, soli, papra, crvenog vermuta, maslaca, lovora i paste od šipka . Sastojci: za palačinke: 125 g bijelog brašna 1…
Pročitaj sve »

Lisnato tijesto s gljivama, svinjskim prsima i češnjakom

Ukusan recept od lisnatog tijesta s gljivama, svinjskim prsima i češnjakom od: bijelog brašna, vode, margarina, soli, svinjskih prsa, gljiva, luka, češnjaka, bešamel umaka, ekstra djevičanskog maslinovog ulja, bijelog vina, peršina, soli i papra. Sastojci: za foliju: 160 g bijelog brašna 80 ml vode 200 g margarina…
Pročitaj sve »

Prase u saću

Pripremite fil: pomešajte 1 svinjski bubreg narezan na kockice sa 50 g prezle, 10 g zelene paprike, 100 g seckanog zelenog peršuna. Odvijte komad svinjskog mišića od 3 kg i namažite ovim punjenjem, zarolajte i svežite. Pecite 45 minuta.
Pročitaj sve »

Sušeni pasulj sa dimljenim svinjskim izrezom

Ukusan recept za sušeni pasulj sa dimljenim svinjskim izrezom od: sušenog pasulja, dimljenog svinjskog filea, luka, pastrnjaka, čorbe i soli. Sastojci: 1 kg sušenog dimljenog svinjskog pasulja 2 glavice luka 1 pastrnjak 2-3 kašike čorbe soli Priprema: Birajte i operite pasulj…
Pročitaj sve »

Svinjski fileti sa povrćem

Rerna se zagreva na 200 ° C. Operite i očistite 300 g čeri paradajza, 1 tikvicu, 1 praziluk, 1 lukovu komorača. Paradajz se prepoloviti, komorač iseći na kockice bundeve, praziluk u kolutove. Iseckajte 1/2 vezice ruzmarina, 2 češnja belog luka i 1 luk. Presečeno je
Pročitaj sve »

Svinjski mišići u crnom vinu

Recept za svinjske mišiće u crvenom vinu od: mošus je svinjetina, limun, sok od luka, češnjak, ocat, maslac, ulje, luk, majčina dušica, peršin, papar, crno vino, voda, šećer, lovorov list i ariš. Sastojci: 1/2 svinjskog mišića 1 limun 1 šalica kozjeg soka 2 češnja češnjaka…
Pročitaj sve »

Ukusno varivo

Ukusan recept za paprikaš od: svinjetine, govedine, svinjskih ušiju i repa, luka, pavlake, paprike, brašna, crnog vina, lovorovog lista, kopra, soli i bibera. Sastojci: 300 g svinjetine, 300 g junetine bez kostiju, 300 g kostiju bez ušiju i repa…
Pročitaj sve »

Porkolt

Recept za porkolt od: svinjetine, luka, masti, paprike, ljute paprike, krompira, mlijeka, maslaca, soli i papra. Sastojci: 1 kg svinjskog mesa 5 glavica luka 4 kašike masti 1 kašika slatke paprike 1 kašičica rendane paprike 1 kg krompira 1 šolja mleka puter so i biber,…
Pročitaj sve »

Svinjska supa sa izbeljivačem

Recept za svinjsku supu sa izbeljivačem od: svinjskih prsa, šargarepe, belila, luka, pirinča, estragona, peršuna, soli, sirćeta, pavlake, jaja i brašna. Sastojci: 500 g svinjskih prsa 100 g šargarepe blanširati 1 luk 1 kašika pirinča 1 estragon karika 1 veza peršinova so i sirće nakon…
Pročitaj sve »

Kako pripremiti svinjsku Coronitu sa zlatnim krumpirom (video)

Video recept o tome kako pripremiti svinjski trbuh sa zlatnim krompirom od: dimljenih svinjskih rebara, krompira, šargarepe, luka, celera, origana, sira, začinjenog sosa, soli i bibera. Sastojci: dimljena svinjska rebra krompir šargarepa luk celer origano sir začinjeni sos so biber & # 160 & # 160 Priprema: Se…
Pročitaj sve »

Svinjetina sa zelenim belim lukom

Svinjski recept sa zelenim češnjakom od: svinjetine, zelenog češnjaka, ulja od kikirikija, sojinog umaka, crnog vina, brašna, sode bikarbone, jaja i soli. Sastojci: 500 g svinjetine 175 g zelenog češnjaka 2 žlice ulja od kikirikija 3 žličice soja sosa 1
Pročitaj sve »

Svinjetina sa palentom

Svinjski recept s palentom napravljen od: kukuruza, vode, dimljenog svinjskog mesa, luka, maslaca, soli i papra. Sastojci: 750 g kukuruza 2,5 1 voda 500 g dimljenog svinjskog mesa 2 luka 50 g maslaca sol i papar po ukusu Priprema: Pripremite kukuruz o…
Pročitaj sve »

Ukusni deserti:

Keksi sa maslacem

Jednostavan i ukusan recept za kekse s maslacem od: maslaca, šećera, bijelog brašna, soli i šećera. Sastojci: 300 g maslaca 200 g šećera 500 g bijelog brašna 1 žličica soli za ukrašavanje: šećer & # 160 & # 160 Priprema: Žvakajte maslac sa šećerom i solju. Dodajte belo brašno
Pročitaj sve »

Šolja sa malinama i žitaricama

Jednostavan recept za šalicu s malinama i žitaricama od: slatkog vrhnja, svježeg sira, malina, zobenih pahuljica, meda i viskija. Sastojci: 150 ml slatkog vrhnja 100 g svježeg sira (slatkog) 250 g malina 1 žlica ovsene kaše 2 žlice tekućeg meda 2 žlice viskija i # 160…
Pročitaj sve »

Pita od jabuka i krušaka

Recept za pitu od jabuka i krušaka od: jabuka, krušaka, brašna, šećera u prahu, maslaca, jaja, praška za pecivo, cimeta u prahu, esencije badema, oraha, lješnjaka, soli i šećera u prahu. Sastojci: 500 g jabuka 500 g krušaka 380 g brašna 200 g šećera u prahu 200 g putera dva…
Pročitaj sve »

Džem od dinje

Jednostavan i ukusan recept za džem od dinje od: dinje, šećera, vode i vanilin šećera. Sastojci: 1 dinja 1 kg šećera 800 ml vode 2 vrećice vanilin šećera & # 160 & # 160 Priprema: Stavite vodu sa šećerom i vanilin šećerom u lonac za kuhanje. Odvojeni,…
Pročitaj sve »

Kruške kuhane u jabukovači sa vanilijom

U veliki lonac sa 0,25 l vode stavite 1 litar jabukovače, 400 g šećera, mahune vanilije, prepolovljene po pola, 2 trake naribane korice limuna i 3 žlice meda. Promiješajte, pustite da zavrije i ostavite
Pročitaj sve »

Kako pripremiti ukusne karamelizirane jabuke (video)

& # 160 Video recept o tome kako pripremiti karamelizirane jabuke: Kako pripremiti ukusne karamelizirane jabuke
Pročitaj sve »

Savijača od bundeve

Ukusan recept za štrudlu od bundeve od: bundeve, šećera, maslaca, jaja, listova pite i cimeta. Sastojci: 600 g naribane bundeve 50 g šećera (ili po ukusu) 50 g maslaca 1 jaje nekoliko listova pite od cimeta Priprema: Naribanu bundevu stavite na pola ...
Pročitaj sve »

Pita od grožđa

Ukusan recept za pitu od grožđa od: brašna, margarina, jaja, šećera, vanilin šećera, soli, margarina, pavlake, žumanjaka, grožđa i oraha.Sastojci: 600 g brašna 400 g margarina 2 jaja 200 g šećera 2 kesice vanilin šećera sol malo brašna i margarin za podmazivanje pleha: 300 g…
Pročitaj sve »

Voćna krem ​​torta

Ukusan recept za kolače s voćnom kremom od: maslaca, naribane kore limuna, praška za pecivo, jaja, šećera, soli, kiselog vrhnja, svježeg sira, jogurta, kiselog vrhnja, limunovog soka, vanilin šećera, jagoda, listića želatine, likera od naranče i u prahu šećer. Sastojci: 80 g naribanog oguljenog maslaca…
Pročitaj sve »

Kruške kuhane sa sladoledom od mascarponea

U veliku zdjelu stavite 4 žumanjka, 500 g mascarponea, 150 g kisele pavlake, 125 g šećera u prahu, 1/2 žličice mljevenog cimeta, naribani muškatni oraščić u prahu i miješajte oko 1 minutu, dok ne dobijete kompoziciju mekana je i kremasta ....
Pročitaj sve »

Krofne sa višnjama i rakijom

Recept za krofne sa višnjama i konjakom od: višanja, brašna, maslaca, vode, šećera, žumanjaka, rakije, pivskog kvasca, šećera u prahu, suncokretovog ulja i šećera u prahu. Sastojci: 400 g višanja 250 g bijelog brašna 20 g maslaca 300 ml vode 40 g šećera 2 žumanca 2 bjelanjka ...
Pročitaj sve »

Mere in foitaj

Ukusan recept za jabuke u foliji od: folije, jabuka, grožđica, šećera, rakije, limuna, jaja, cimeta, džema od breskvi i šećera u prahu. Sastojci: 250 g lisnatog tijesta 250 g Zlatne jabuke 50 g grožđica 60 g šećera 1 čaša rakije 1/2 limuna 1 jaje 1 žličica cimeta 4 žlice džema…
Pročitaj sve »

Mirisne papane

Ukusan recept za mirisne papanase od: griz, mlijeko, šećer, vanilin šećer, rum, grožđice, suhi kvasac, brašno, jaja, žumance, rikota, ulje od kikirikija, limun, sol i šećer u prahu. Sastojci: 150 ggris 600 ml mlijeka 200 g šećera 1 kesica vanilin šećera 1 čaša ruma 100 g grožđica 50 g…
Pročitaj sve »

Mousse kolač u dvije boje

Ukusan recept za mousse tortu u dvije boje: keksi, puter, pavlaka, učvršćivač šlaga, instant kafa, crna čokolada, bijela čokolada, jezgre oraha i čokoladni sos. Sastojci: 200 g keksa 100 g pjene od maslaca: 1 l vrhnja za šlag 1 kesica učvršćivača…
Pročitaj sve »

Pečena bundeva sa umakom od oraha

Ukusan recept za pečenu bundevu sa umakom od oraha od: bundeve, oraha, šećera ili meda, maslaca, ulja, mlijeka, soli, papra i muškatnog oraščića. Sastojci: 4 veće kriške bundeve 200 g mljevenih oraha 2 žlice šećera ili meda 2 žlice maslaca 2 žlice ulja 200 ml lpate soli…
Pročitaj sve »

Marelice s narančama

Ukusan recept za marelice s narančama od: suhih kajsija, soka od naranče, vanilije u prahu, cimeta, narančine korice, badema, rakije, naranče i listova mente. Sastojci: 200 g suhih kajsija 400 ml soka od naranče 1/4 žličice vanilije u prahu, prstohvat cimeta 1/2 žličice…
Pročitaj sve »

Kolač od kestena

Ukusan recept za tortu od kestena od: kestena, maslaca, keksa, šećera, svježeg sira, šećera, želatine, jaja i pavlake. Sastojci: 10 kestena za vrh: 200 g maslaca 250 g keksa 20 g šećera za kremu: 500 g svježeg sira 150 g šećera 20 g želatine 3 jaja…
Pročitaj sve »

Kolač od bundeve i badema

Ukusan recept za kolač od badema od: bundeve, badema, smeđeg šećera, jaja, brašna, praška za pecivo, cimeta, ekstra djevičanskog maslinovog ulja i soli. Sastojci: 400 g naribane pite od bundeve 100 g badema 350 g smeđeg šećera 4 jaja 300 g brašna 2 žlice praška za pecivo 1
Pročitaj sve »

Torta od oraha

Jednostavan i ukusan recept za kolače sa orasima od: oraha, brašna, šećera, jaja, jabuka, maslaca, prezle, praška za pecivo i soli. Sastojci: 200 g oraha 150 g brašna 200 g šećera 3 jaja 4 jabuke 10 g putera 1 kašika prezle 1 kesica praška za pecivo…
Pročitaj sve »

Kolač od lešnika

Ukusan recept za tortu od lješnjaka od: lješnjaka, čokolade, maslaca, šećera u prahu, mlijeka, vanilin šećera, ulja, brašna, jaja, šećera i soli. Sastojci: 100 g lješnjaka 100 g čokolade za kremu: 200 g maslaca 200 g šećera u prahu 200 g lješnjaka 50 ml mlijeka 1 kesica sa vanilin šećerom…
Pročitaj sve »


Lazanje se lako pripremaju

Mljeveno meso stavite sa žlicom ulja i pirjajte oko 5 minuta uz stalno miješanje.

Češnjak ogulite i narežite na tanke kriške. Pečurke se takođe iseku na kriške.

U šerpu stavite da se zagreje puter preko kojeg dodajte beli luk i pečurke i na kraju smrznuti spanać. Ostavite da se krčka onoliko koliko je potrebno da uklonite svu vodu iz povrća.

Rerna se zagreva na 210 ° C.

Za pripremu lazanja upotrijebite pravokutnu posudu od jena stakla ili keramike. Stavite prvi sloj s listovima za lazanje preko kojeg ćete staviti meso, sloj rajčice narezane na kockice, prelijte umakom od rajčice, malo bosiljka i parmezanom. Nastavite s drugim slojem na isti način, a na zadnji sloj lazanja stavite samo paradajz, sok od paradajza i parmezan.

Stavite pleh u rernu na 20 minuta. Izvadite, porcionirajte i poslužite vruće. Po želji se može dodati i pavlaka


Video: PILETINA SA POVRCEM (Decembar 2021).