Novi recepti

Peach

Peach

Utrljajte jaja sa šećerom, dodajte ulje malo po malo, zatim dodajte koricu limuna, vaniliju, prašak za pecivo i brašno. Zamijesite, napravite pasulj, stavite ga u tepsiju i stavite peći u zagrijanu pećnicu na 20-25 minuta. Kad se ohladi, iskopajte ga po sredini.

PUNJENJE: Pomiješajte mrvice sa džemom tako da ne budu ni premekane ni pretvrde. Daju se kroz sirup napravljen od šećerne vode i esencije ruma. Dao sam im malo boje, pa ih uvaljao u šećer.


Punjena torta od breskve

Za mene, a siguran sam i za glupe od vas, punjene breskve = detinjstvo. Toliko sam ih voljela, vjerojatno zato što su bili tako šareni i sjajni od kristala šećera ili, više nego vjerojatno, jer se sjećam da ih je moja majka pripremala od najranije dobi. Kad sam bio premlad da bih joj pomogao, uvijek bih sjedio kraj njenog "grickanja". Još se sjećam da sam od rođaka u Njemačkoj dobio magnetofon, u kojem je išla kaseta s Hruscom, a moja majka je vadila tu bilježnicu punu recepata, koju je započela '79., Kada se udala. Tako sam prošle nedjelje pomislio da zajedno napravim svoje voljene breskve i pozvao sam majku k sebi, sa njenim divnim receptom i sa zadovoljstvom sam otkrio recepte kojih se sjećam kao dijete, one bez kojih ne, za mene je bio Božić i moj brat.

U bilježnici sam otkrio požutjele vremenske listove, neke pune brašna i kakaovca, znak da su to bili najprokušaniji i najomiljeniji recepti s vremenom. Našao sam pored recepata zapisana imena dama od kojih ih je majka pokupila (komšije, starije tetke, kolege iz ureda), ali je i moja majka zapisala, kako sam ih nazvao, kolače sa komplikovanim imenima. Pronašao sam i listove na kojima je, dok je moja majka pripremala recept, djevojčica crtala čovječuljke i šta je još znala kad je imala 5 godina. Cijela bilježnica je bila povratak u vrijeme, neka vrsta Prustove madlenele i osjetio sam novo malo i zaštićeno od majke i sretno.

I tako, s Hruscom u pozadini i svim sastojcima iz Lidla, zajedno smo napravili tortu od punjene breskve i čini se da je Luca bio fasciniran njima kao i njegova majka u istim godinama!

Sastojci za 50 komada
Vrijeme pripreme: 2 sata, srednje težine

& # 8211 200g stari Castello
& # 8211 Muž sa 3 jaja
& # 8211 220ml Promienna ulje
& # 8211 2g Payma prašak za pecivo
& # 8211 600g faina Castello

Jaja prvo izmiksajte sa šećerom, srednjom brzinom, dok ne dobijemo pjenu. Zatim dodajte ulje i nastavite miješati dok se ne sjedini. Na kraju stavljamo brašno, prosijano zajedno s praškom za pecivo i miješamo dok ne dobijemo homogeno tijesto, malo ljepljivo, ali koje ručno možemo oblikovati jako kiselo. Pravimo kuglice za testo veličine oraha i stavljamo ih u pleh, na papir za pečenje. Pecite ih 10-12 minuta u vrućoj pećnici na 180 ° C dok lagano ne porumene. Pustite ih da se potpuno ohlade, pa ih oštrim nožem iskopajte unutra (jer ćemo ih napuniti kremom) i zadržite ostatke koje ćemo dodati u kremu.

Sastojci za kremu i ukras
& # 8211 250g mekog Pilos maslaca na sobnoj temperaturi
& # 8211 150 g šećera u prahu Castello
& # 8211 20ml bez ruma Castello
& # 8211 3 žumanca
& # 8211 50g Dvorac od kakaovca
& # 8211 Ostaci breskve
& # 8211 300ml mlijeka Pilos
& # 8211 200g stari kašalj Castello
& # 8211 1g crvena boja za hranu
& # 8211 1g žuta boja za hranu

Sve sastojke miješamo mikserom srednjom brzinom dok ne dobijemo homogenu kremu. Napunite svaku polovicu breskve, a zatim ih zalijepite dva po dva i prstima poravnajte rubove kako biste uklonili višak kreme. Pripremamo 2 zdjele, u svaku stavljamo 150 ml Pilos mlijeka, u jednu crvenu boju za hranu, u drugu žutu. Svaku breskvu dajemo kroz obojeno mlijeko, a zatim je uvaljamo u šećer.

Što duže stoje, breskve su bolje, pa ih je dobro napraviti barem dan prije posluživanja. Nadam se da ćete isprobati recept, nadam se da će vam se svidjeti, a posebno da vas podsjeti na djetinjstvo i kolače vaše majke i djeda koji su nam bili prijatelj Lidl.


Breskve & # 8211 Savršen recept za posebne dane i više

Ovi kolači su mali, slatki i ukusni. Savršeni su za svaku priliku punu gostiju. Ovaj recept je za veliki broj kolača. Da bude za svakoga.

Sastojci za testo:

  • 4 jaja
  • 100 g maslaca
  • 150 ml ulja
  • 250 g šećera u prahu
  • 5 g praška za pecivo
  • 800 g brašna
  • prstohvat soli
  • esencija vanile

Sastojci kreme:

  • 250 ml mleka
  • 2 kašike kakaa
  • 8-10 kašika mlevenih oraha
  • 3-4 kašike šećera
  • esenta de rom

Ostali sastojci:

Priprema tijesta:

U zdjeli pomiješajte jaja, šećer, esenciju vanilije, ulje i meki maslac. Miješat ćemo dok sastav ne postane homogen.

Posebno pomiješajte brašno, prašak za pecivo i sol. Dodavat ćemo ih preko sastava u zdjeli, postupno neprestano miješajući dok se ne pretvore u tijesto koje se lako oblikuje.

Izvadit ćemo tijesto iz posude i početi ga mijesiti. Kad je tijesto spremno podijelit ćemo ga na jednake loptice (veličine oraha).

U međuvremenu zagrijte pećnicu na 170 stepeni Celzijusa. Zasebno u pleh, obložen papirom za pečenje, dodavat ćemo kuglice na pristojnoj udaljenosti jedna od druge.

Ostavit ćemo kuglice da se peku dok ne postanu zlatne. Kad budu gotove, izvadit ćemo ih iz pećnice da se ohlade. Kad se ohlade, uz pomoć žličice napravit ćemo rupu u svakoj kuglici. Ostatke ćemo zadržati za kremu.

Kako pripremiti kremu:

U šerpi pomešajte mleko, kakao i šećer. Pomešaćemo i staviti šerpu na šporet da provri. Kad počne ključati odložit ćemo ga sa strane i dodati preko mljevenih oraha. Nastavljamo miješati dok svi sastojci ne budu homogeni. Na ovo ćemo dodati i ostatke kuglica. Sada ćemo kremu ostaviti da se ohladi.

Kako pripremiti kolače:

Za početak ćemo dodati esenciju ruma preko već ohlađene kreme. Šuplje kuglice ćemo grupirati u parove i napuniti ih kremom. Bit će 2 kugle izdubljene i zalijepljene zajedno s kremom.

Zasebno ćemo otopiti boju u vodi. Kad završimo sa sastavljanjem kolačića, svaki ćemo ih namočiti u vodu s bojom (ovdje će izbor boje pripadati) i provući ćemo ih kroz šećer. Sada će se kolačići ostaviti da se suše na nekim salvetama oko jedan dan. Zato što mora dobiti meku i pahuljastu konzistenciju.


Dani magije

Danas je zadnji dan Božića. Predivan Božić na kojem sam zahvalna. Za sve one oko nas, za zdravlje i za sve darove koje primamo.

Pripremali smo se za praznik: nekoliko dana prije nego što smo kupili 45 kg svinjskog mesa (balans) koje smo rezali, pripremili smo slaninu za pušenje, pravili smo kobasice, pripremili kosti za 9 boršča, napravili smo ciscu i zamrznuo sam neka pakovanja za odrezak. Prošla je već četvrta godina otkad sam od iste osobe kupila svinjetinu.

Ja sam pravila tortu. Ilinca je napravila vlog na youtube -u za djecu kako se prave kolačići za Djeda Mraza. Trenirao je nekoliko puta i tijesto koje nije ispekao pretvorila sam u kolače od džema. Da bih to otkazao, usudio sam se i napravio dva deserta koja su mi bila jako draga kao dijete: punjene orahe i breskve. Iako sam prije nekoliko godina dobila oblik oraha, tek sada sam našla vremena za njegovu upotrebu. Napravila sam dva različita recepta na internetu, nijedan me nije u potpunosti zadovoljio, ali ću insistirati. Breskve su (prema receptu Gine Bradee na youtube -u) ispale bolje nego u slastičarnici. Zatim smo pravili kolače, jedan smo smrznuli, a drugi pojeli za doručak.

Ilinca je okitila božićno drvce, slušali smo pjesme, dijelili darove, neke emotivne, primali smo svećenika i kolendane, uživali smo u prisustvu najmilijih u svom životu, miru, blagostanju, miru, prirodnosti. Kako je divno sjediti bez posla! Jednostavno sjedite, bez ikakvog programa, obuke ili odjeće bilo koje vrste.

Ilinca je napravila drvo, izvadio sam stare ukrase iz stakla i vratio ih u kutiju. Većina onih koje koristimo su jeftini, jer imamo nestašnu mačku koja je prvog dana počela gristi jelu i sijalice u instalaciji.

Knjigu s poklonima primio sam uoči svoje djevojke i pročitao je prvog i drugog dana Božića. Ove godine bili su & # 8220Lovci na zmajeve & # 8221. Već je postala tradicija da uoči Božića dobijete knjigu za čitanje. To mi je omiljena zabava.

dana mira

Neka vam dani budu veseli i zdravi!

Irina nas poziva da potražimo riječ za sljedeću godinu :). Do 31. maja imamo vremena za razmišljanje o tome koju riječ bismo željeli voditi narednih 365 dana. Ja ću izabrati jednu i pisati o njoj :)


Deine torte

SPUNGE:
6 jaja
prstohvat soli
3 TBS suncokretovog ulja
6 TBS šećera
4 TBS brašna
2 TBS kakao praha
1 kašika praška za pecivo

PUNJENJE BOUNTY:
500 ml punomasnog mleka
6-7 TBS šećera
5 TBS griza
100 gr naribanog kokosa

PUNJENJE SNAŽI:
10 TBS šećera
500 ml punomasnog mleka
5 TBS kukuruznog brašna
150 gr kikirikija

GLASURA:
150 ml duple kreme
200 gr mlečne čokolade

PRIPREMA:
Spužva: Bjelanjke pomiješajte sa soli dok ne postanu pjene. Dodajte šećer i ponovo miješajte dok ne postane sjajan, zatim dodajte žumanjke pomiješane s uljem i ponovo promiješajte. Na kraju ćemo dodati brašno pomiješano s praškom za pecivo i kakaom u prahu, sada ćemo miješati silikonskom lopaticom da se homogenizira. U pleh za pečenje stavite papir za pečenje i stavite spužvu. Peći ćemo je u prethodno zagrejanoj rerni na 175 stepeni 30-35 min. Nakon toga ostavimo da se ohladi.
P.S. Piljanje se mora obaviti i vruće staviti na sunđer
Punjenje: U lonac stavite mlijeko, šećer i griz. Pustite da provri dok se ne zgusne i dodajte kokos, prokuhajte nekoliko minuta i stavite spužvu. Ostavite da se ohladi dok ne napravimo Snickers fil.
Punjenje za snickers: Stavite šećer u lonac i otopite ga. Stavite 400 ml mlijeka i ostavite da se šećer rastopi. Ostalo mlijeko promiješajte s kukuruznim brašnom i stavite u tavu, dodajte i kikiriki. Pustite ih da kuhaju na srednjoj vatri dok se ne zgusnu. Stavite fil na spužvu i ostavite da se ohladi.
Glazura: Čokoladu i krem ​​stavite u činiju, stavite u mikrotalasnu na 30-40 sekundi. Promiješajte i stavite na vrh.

SKUPŠTINA:
Izrežite spužvu na 3 (2 reza). Sada je vrijeme kada pravimo ispune. Stavite komad spužve na tanjur, punjenje s blagodatima, drugu spužvu, punjenje snickersa, ponovo spužvu i glazuru.

UŽIVAJ.


BOUNTY I SNICKERS TORTA

Porcije: 24
Ukupno vrijeme: 1 sat 30 min.

PŠENICA:
6 jaja
prstohvat soli
3 lige ulja
6 kašika šećera
4 kašike brašna
2 kašike kakaa
1 kašičica praška za pecivo

BOUNTY:
500 ml mlijeka
6-7 kašika šećera
5 kašika sivog
100 gr kokosa

SNICKERS:
10 kašika šećera
500 ml mlijeka
5 kašika skroba
150 gr lješnjaka

GLASURA:
150 ml tečne pavlake
200 gr mlečne čokolade


Breskve & # 8211 Savršen recept za posebne dane i više

Ovi kolači su mali, slatki i ukusni. Savršeni su za svaku priliku punu gostiju. Ovaj recept je za veliki broj kolača. Da bude za svakoga.

Sastojci za testo:

  • 4 jaja
  • 100 g maslaca
  • 150 ml ulja
  • 250 g šećera u prahu
  • 5 g praška za pecivo
  • 800 g brašna
  • prstohvat soli
  • esencija vanile

Sastojci kreme:

  • 250 ml mleka
  • 2 kašike kakaa
  • 8-10 kašika mlevenih oraha
  • 3-4 kašike šećera
  • esenta de rom

Ostali sastojci:

Priprema tijesta:

U zdjeli pomiješajte jaja, šećer, esenciju vanilije, ulje i meki maslac. Miješat ćemo dok sastav ne postane homogen.

Posebno pomiješajte brašno, prašak za pecivo i sol. Dodavat ćemo ih preko sastava u zdjeli, postupno neprestano miješajući dok se ne pretvore u tijesto koje se lako oblikuje.

Izvadit ćemo tijesto iz zdjele i početi ga mijesiti. Kad je tijesto spremno podijelit ćemo ga na jednake loptice (veličine oraha).

U međuvremenu zagrijte pećnicu na 170 stepeni Celzijusa. Zasebno u pleh, obložen papirom za pečenje, dodavat ćemo kuglice na pristojnoj udaljenosti jedna od druge.

Ostavit ćemo kuglice da se peku dok ne postanu zlatne. Kad budu gotove, izvadit ćemo ih iz pećnice da se ohlade. Kad se ohlade, uz pomoć žličice napravit ćemo rupu u svakoj kuglici. Ostatke ćemo zadržati za kremu.

Kako pripremiti kremu:

U šerpi pomešajte mleko, kakao i šećer. Pomešaćemo i staviti šerpu na šporet da provri. Kad počne kuhati, odložit ćemo ga sa strane i dodati preko mljevenih oraha. Nastavljamo miješati dok svi sastojci ne budu homogeni. Na ovo ćemo dodati i ostatke kuglica. Sada ćemo kremu ostaviti da se ohladi.

Kako pripremiti kolače:

Za početak ćemo dodati esenciju ruma preko već ohlađene kreme. Šuplje kuglice ćemo grupirati u parove i napuniti ih kremom. Bit će 2 kugle izdubljene i zalijepljene zajedno s kremom.

Zasebno ćemo otopiti boju u vodi. Kad završimo sa sastavljanjem kolačića, svaki ćemo ih namočiti u vodu s bojom (ovdje će izbor boje pripadati) i provući ćemo ih kroz šećer. Sada će se kolačići ostaviti da se suše na nekim salvetama oko jedan dan. Zato što treba da dobije mekanu i pahuljastu konzistenciju.


MasterChef recept - Breskve punjene kremom od maslaca (ažuriranje)

Diana Cazacu, osvojila je žiri iz MasterChef sa izuzetnom pripremom: neke breskve koje su izgledale kao da su upravo ubrane sa drveta.

  • 250 gr margarina
  • 4 jaja
  • prstohvat soli
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 400 gr brašna

Margarin otopite. Dodajte umućeno jaje, vanilin šećer, prstohvat soli. Zatim dodajte brašno sa praškom za pecivo.

Namažite oblik s malo ulja (oblik je posebna posuda poput oraha i gljiva). S jedne strane kašikom rasporedite tijesto (pazite da ne stavite previše). Zatvorite posudu drugom stranom i pecite na šporetu na srednjoj vatri (pažnja: posuda mora biti prethodno zagrijana).

  • 150 ml mlijeka (3,5% masti)
  • 60 grama šećera
  • 1 kašika brašna
  • 1 kašika sivog
  • 1 ili
  • 1 limun
  • 80 grama maslaca (80% masti)

Aktiviranjem i korištenjem platforme za komentare slažete se da će vaše TV podatke obrađivati ​​PRO TV S.R.L. i Facebook kompanije prema Pravilima privatnosti PRO TV -a, odnosno Facebook -ovoj politici korištenja podataka.

Pritisak na dugme ispod predstavlja vaš pristanak na USLOVE KOMENTARSKE PLATFORME.


Katy cake

Katy cake je jedan od onih domaći kolačići koje sam voleo kao dete.

Kolač sa bilo je krhko koje se tope u ustima i to kakao krema!

Za tenderske listove:

  • 1/2 kg brašna
  • 150 g šećera
  • 150 g maslaca
  • 4 žumanca
  • 1 kesica praška za pecivo
  • hladnog mleka

Katy krema za tortu

  • 100 g maslaca
  • 100 g starog praha
  • 3 kašike kakaa
  • boca rom esencije
  • 3 kašike kiselog džema (kajsija, šljiva)
  • 3 kašike pavlake
  • + jedan od 3 lista, ručno drobljen
  • (ako želite napraviti ovu kremu za drugu pileću tortu umjesto tankog lista, keksi Petit Beurre)

Katy glazura za tortu

[preparation title = & # 8221Katy Preparation Katy & # 8220]


Peach

Ne propuštate li desert iz detinjstva? Nedostajalo mi je i jesam. Peach. Ukusni su i efektni. Izrađuju se relativno jednostavno i ne trebaju vam posebni oblici. Toplo preporučujem recept! & # 10084


Ako isprobate moj recept Breskve, Jedva čekam da vas ponovo vidim i da mi kažete koliko ste uživali.
  • 3 jaja
  • 250 g šećera u prahu
  • sadržaj brašna (oko 600 g)
  • 150 ml ulja
  • 2 kesice vanilin šećera
  • kašičica bez ruma
  • kesica amonijaka
  • prstohvat soli
  • 250 g maslaca 82% masti
  • 3 kašike kakaa
  • 3 žumanca
  • 150 g šećera
  • 100 ml vode
  • esencija ruma (po ukusu)
  • polovina šupljine breskve
  • zelena boja
  • crvena boja
  • granulirani šećer
  • 200 ml proreza
  • listovi mandarine
Ovdje ćete pronaći recept za orahe punjene čokoladnom kremom.

Ovdje možete pronaći recept za ŽABANE KRUNICE SA SRENJEM.
Način pripreme
Uzelo je:

Pomiješajte jaja sa šećerom, vanilin šećerom i soli. Ukapani amonijak dodajte octu, esenciju ruma i ulijte ulje u tanku nit poput majoneze. Ostavimo mikser sa strane i počnemo dodavati brašno. Brzo umesimo odgovarajuće tvrdo testo.
Ostavite da se tijesto odmori četvrt sata, a zatim oblikujte kuglice veličine manjeg oraha (10 g) koje stavljamo u pleh obložen papirom za pečenje s razmakom između njih jer će pri pečenju narasti i malo se razvući. Stavite pleh u prethodno zagrejanu rernu 15-20 minuta na odgovarajuću vatru ili dok kolačići malo ne porumene. Nakon što se ohlade, lagano ih izvadimo nožem.
Krema:
U loncu pomiješajte kakao sa šećerom, dodajte vodu i žumanjke.
Pomiješajte pjenjačom, pa stavite posudu na laganu vatru i pustite da proključa dok se sastav ne zgusne poput kisele pavlake. Dok ključa, neprestano miješajte pjenjačom. Kad je gotov, ostavimo ga sa strane i ostavimo da se ohladi.
Miješajte maslac dok ne postane pjena i dodajte malo ohlađenog sastava kakaa. Na kraju dodamo polovicu šupljine breskve i esenciju ruma.

Montaža:
Napunite kolačiće kremom i zalijepite ih u paru.
Otopite zelenu boju u posudi u otvoru od 100 ml. Otopimo i crvenu boju u drugoj posudi.
Uzimamo breskvu i pola prolazimo kroz zelenu, a pola kroz crvenu boju, zatim je uvaljamo u šećer i ukrasimo listićima mandarine. Lijepo ih stavimo na tanjur i nakon 2-3 sata, kad omekšaju, možemo ih poslužiti. Ukusan i odličan efekat!
U nastavku prilažem nekoliko fotografija sa priprema.
Ako vam se sviđa recept, ostavite mi komentar (donji dio komentara). Na ovaj način nagrađujete moj rad :). Možete dijeliti na Facebooku ili drugim društvenim mrežama. Ljubim te i čekam u kuhinji!
Neka vam bude od koristi!
Upamti, svaki dan te čekam moja facebook stranica sa ukusnim receptima za inspiraciju.
Ako želite, možete se pridružiti grupi "Dobrote iz naše kuhinje"da zajedno kuvaju i konsultuju se.
Ovdje ćete pronaći i druge recepte sa slatkišima.


Peach Cakes & # 8211 Desert koji nas podsjeća na djetinjstvo

U činiji dobro umutite šećer sa 4 jaja preko kojih ćemo staviti mlijeko, ulje i prašak za pecivo. Postepeno dodajte brašno da dobijete homogeno tijesto.

Na pultu posutom brašnom mijesite tijesto 5-7 minuta. Zamotamo ga u plastičnu foliju i stavimo u hladnjak na pola sata. Nakon isteka vremena, uzimamo polovinu tijesta i dijelimo ga na 4. Rotamo ga na pultu dok ne dobijemo dugačak cilindar debljine oko 2 prsta.

Narežemo ga na male, jednake dijelove, koji zaokružimo i stavimo na pladanj na koji smo raširili papir za pečenje. Stavite pleh u rernu na 150 C na 20 minuta.

Nakon isteka vremena izvadite ih iz pećnice i žličicom ih brzo izvadite na ravnu stranu. Ovo će ostaviti prostor za punjenje. Izdubljeni dio kolačića skupit ćemo u zdjelu preko koje ćemo dodati sastojke za punjenje.

Svaka polovina kolačića napunjena je ovim punjenjem čime se formiraju breskve. Ravnomjerno podijelite mlijeko da se boja otopi.

Kolačiće propuštamo kroz prethodno obojeno mlijeko, pola kolačića prolazimo kroz crveno, a drugo kroz žuto. Ostavite da se kratko ocijedi na salveti, a zatim dodajte šećer.


Peach

Ne propuštate li desert iz detinjstva? Nedostajalo mi je i jesam. Peach. Ukusni su i efektni. Izrađuju se relativno jednostavno i ne trebaju vam posebni oblici. Toplo preporučujem recept! & # 10084


Ako isprobate moj recept Breskve, Jedva čekam da vas ponovo vidim i da mi kažete koliko ste uživali.
  • 3 jaja
  • 250 g šećera u prahu
  • sadržaj brašna (oko 600 g)
  • 150 ml ulja
  • 2 kesice vanilin šećera
  • kašičica bez ruma
  • kesica amonijaka
  • prstohvat soli
  • 250 g maslaca 82% masti
  • 3 kašike kakaa
  • 3 žumanca
  • 150 g šećera
  • 100 ml vode
  • esencija ruma (po ukusu)
  • polovina šupljine breskve
  • zelena boja
  • crvena boja
  • granulirani šećer
  • 200 ml proreza
  • listovi mandarine
Ovdje ćete pronaći recept za orahe punjene čokoladnom kremom.

Ovdje možete pronaći recept za ŽABANE KRUNICE SA SRANJEM.
Način pripreme
Uzelo je:

Pomiješajte jaja sa šećerom, vanilin šećerom i soli. Ukapani amonijak dodajte octu, esenciju ruma i ulijte ulje u tanku nit poput majoneze. Ostavimo mikser sa strane i počnemo dodavati brašno. Brzo umesimo odgovarajuće tvrdo testo.
Ostavite da se tijesto odmori četvrt sata, a zatim oblikujte kuglice veličine manjeg oraha (10 g) koje stavljamo u pleh obložen papirom za pečenje s razmakom između njih jer će pri pečenju narasti i malo se razvući. Stavite pleh u prethodno zagrejanu rernu 15-20 minuta na odgovarajuću vatru ili dok kolačići malo ne porumene. Nakon što se ohlade, lagano ih izvadimo nožem.
Krema:
U loncu pomiješajte kakao sa šećerom, dodajte vodu i žumanjke.
Pomiješajte pjenjačom, pa stavite posudu na laganu vatru i pustite da proključa dok se sastav ne zgusne poput kisele pavlake. Dok ključa, neprestano miješajte pjenjačom. Kad je gotovo, odložimo ga sa strane i ostavimo da se ohladi.
Miješajte maslac dok ne postane pjena i dodajte malo ohlađenog sastava kakaa. Na kraju dodamo polovicu šupljine breskve i esenciju ruma.

Montaža:
Napunite kolačiće kremom i zalijepite ih u paru.
Otopite zelenu boju u posudi u otvoru od 100 ml. Otopimo i crvenu boju u drugoj posudi.
Uzimamo breskvu i pola prolazimo kroz zelenu, a pola kroz crvenu boju, zatim je uvaljamo u šećer i ukrasimo listićima mandarine. Lijepo ih stavimo na tanjur i nakon 2-3 sata, kad omekšaju, možemo ih poslužiti. Ukusan i odličan efekat!
U nastavku prilažem nekoliko fotografija sa priprema.
Ako vam se sviđa recept, ostavite mi komentar (donji dio komentara). Na ovaj način nagrađujete moj rad :). Možete dijeliti na Facebooku ili drugim društvenim mrežama. Ljubim te i čekam u kuhinji!
Neka vam bude od koristi!
Upamti, svaki dan te čekam moja facebook stranica sa ukusnim receptima za inspiraciju.
Ako želite, možete se pridružiti grupi "Dobrote iz naše kuhinje"da zajedno kuvaju i konsultuju se.
Ovdje ćete pronaći i druge recepte sa slatkišima.