Novi recepti

Džem od jabuka

Džem od jabuka

Oprane jabuke narežemo na kockice.

Stavite u lonac u kojem ćemo kuhati, red jabuka, red šećera, jabuke, šećer, kriške limuna, jabuke, šećer, do kraja.

Na kraju dodajte šampanjac i stavite na odgovarajuću vatru, povremeno miješajući, dok se ne poveže i ne smanji preostali sok; kad je napola skuvano, dodati začine po ukusu i šećer po želji.

Vrući džem stavljamo u sterilizirane staklenke, stavljamo naopako i pokrivamo dekom do 2 dana, kada ćemo ga spremiti u ostavu.


Džem od jabuka. Najukusniji recept

Džem od jabuka. Najukusnija jabuka slatka. Miris jabuke podsjeća na Božić i fina slatkoća može uljepšati mrazno zimsko jutro. Džem od jabuka jednostavan je za pripremu i većina ga preferira. Kako bi uspjeh bio zagarantiran, sve što trebate učiniti je slijediti korake dolje navedenog recepta na Vocea.biz, koji je ekonomičan, jednostavan za napraviti, a rezultat je jednostavno ukusan.

SASTAV dvrč za jabuku:

1 kg šećera
1 kg jabuka je izvagano nakon čišćenja
sok od 2-3 limuna za sprječavanje šećera

PRIPREMA dvrč za jabuku:

Jabuke u džemu morate očistiti kako ne biste vidjeli iznenađenja s korama. Krumpir ogulite i narežite na komade željene veličine. Međutim, što su sitniji komadi rezani, kraća će biti priprema pekmeza.

Džem od jabuka. Najukusnija jabuka slatka

Uzmite emajliranu šerpu i naizmenično stavljajte sloj jabuka, zatim sloj šećera. Ponavljajte ovaj postupak dok voće i šećer ne završe. Kad završite ovu operaciju, ostavite posudu sa strane 2-3 sata, dok se šećer ne otopi i ostavite sok, a zatim je stavite na štednjak na jaku vatru da se veže sirup.

PAŽNJA: Uopšte se ne dodaje voda. Limun se može dodati narezan ili oguljen. U tom slučaju imat ćete gorku slatkoću.

Kuhajte dok sirup koji se uzima žlicom ne pusti nekoliko kapi odjednom i komadići jabuke isplivaju kroz cijeli sirup na dno posude. Vrlo je važno ne držati sirup na vatri predugo jer će se šećer karamelizirati.

Džem od jabuka. Najukusnija jabuka slatka

Nakon što uklonite posudu s vatre, morate sakupiti pjenu koja se nakupila na vrhu. Ne činite to dok se džem od jabuka kuha, jer će se pjena i dalje nakupljati. Dovoljno je ako ga uklonite na kraju.

Tava u kojoj ste kuvali džem od jabuka prekrivena je salvetom namočenom u vodu, ali vrlo dobro isceđenom. Time se sprječava stvaranje kristala šećera na površini. Ostavite džem od jabuka da se ohladi, pa ga sipajte u staklenke.


Džem od krušaka i jabuka

Džem od krušaka i jabuka

Rekla sam prije nekog vremena da mi se zaslađivač jako sviđa Green Sugar & # 8211 iz Remedia Laboratories jer preparatima ne daje gorak okus specifičan za druga zaslađivača.

Još jedno jelo koje sam koristila Zeleni šećer to je ovaj put Džem od krušaka i jabuka. Još jedan džem pripremljen sa istim zaslađivačem je Džem i džem od krušaka .

Sastojci Pekmez od kruške i jabuke

1 kg krušaka i jabuka (u jednakim dijelovima)
6 kašika Zeleni šećer
¼ četvrtine mahuna vanilije (ili 2 bočice esencije vanilije)
1 štapić cimeta
4 klinčića
1 limun
300 ml vode
G Gelfix pakovanje 3: 1

Priprema Pekmez od krušaka i jabuka
Opramo plodove i uklonimo sjemenke. Narežemo ih na kockice i skuhamo u šerpi sa 300 ml vode, 5 kašika zelenog šećera - prirodno slatkog, komad mahune vanile (ili esencije vanile), naribanu koricu limuna, cijeđen limunov sok, 4 klinčića i štapić cimeta , dok se voće ne skuha i omekša.

Ostatak zelenog šećera pomiješajte s Gelfixom i dodajte u Sweety ostavite da vri još 2-3 minute. Ugasite vatru, uklonite cimet, klinčiće i stavite džem od krušaka i jabuka u teglama. Spajamo ih i stavljamo na policu u ostavu, čekajući duge zimske dane.


Recept za žele od jabukovih kora domaći i # 8211 prirodan, bez bojila

Baka mi je pravila kore od jabuka, krušaka i dunja. Ovi voćni želei bili su neki od otpada mog djetinjstva. Slatka i mirisna voćna skuta! Kad je to učinio puding od pirinča (recept ovdje) ili puding od pirinča (recept ovdje), moja baka je na mene stavila i nekoliko kockica kore jabuke sa okusom cimeta. Kako su samo bili dobri! Ali ove žele od želea od jabuka obično jedemo kao gumene bombone. Pogledajte predivnu boju!

Napravila sam i mlađu koru jabuke i on je jako zadovoljan s njom. Također zamjenjujemo, koliko možemo, gumirane želee iz trgovine & # 8230 Prednost je što se ova kora od jabuke može praviti tokom cijele godine. Osim toga, jeftin je i jednostavan za pripremu.

Na jesen napravim i skutu od dunje koju uvaljam i napunim jezgrom oraha & # 8211 recept ovde.

Iz ovih količina dobije se tepsija od oko 20 & # 21515 kora jabuke.


Džem od jabuka

Jabuke dobro operite, ogulite i narežite na male komadiće, a zatim izvažite 750 g.

Priprema

Pomiješajte nasjeckane jabuke, sok od jabuke, sadržaj kesice Gelfix Extra i šećer u velikom loncu i ostavite na umjerenoj vatri.

Neprestano miješajte i pustite da zavrije, a zatim ostavite sastav na vatri 3-5 minuta, a za to vrijeme nastavljamo miješati.

Vrijeme kuhanja: 3 minute

Uklonite pjenu i odmah napunite pripremljene i sterilizirane staklenke. Zatvorite vijčanim čepovima, okrenite i ostavite da odstoji na poklopcu oko 5 minuta.

  • Oetker proizvodi
    • Sastojci za kolače
    • dekori
    • mješavine
    • Deserti
    • KONZERVATIVNO
    • musli
    • Pica
    • Svježi deserti
    • O dr. Oetkeru
    • Društvena posvećenost
    • Ekološka politika
    • Karijere
    • Oetkerov recept
    • Kontakt
    • Oetker promocije
    • Međunarodni
    • Instagram: Slatki trenuci
    • Facebook: Slatki trenuci
    • Facebook: Slatkiši i kiseli krastavci
    • Facebook: Pizza od dr. Oetkera
    • Facebook: Musli Vitalis
    • Facebook: Veličanstvena zadovoljstva
    • Instagram: Veličanstvena zadovoljstva
    • Facebook: Ciocco - Latte
    • Facebook: Pustinja
    • Facebook: Dr. Oetker Professional
    • YouTube Dr. Oetker Rumunija
    • The Desert
    • Prezentacija:
    • Svi proizvodi
    • Svi recepti
    • Sve kategorije

    nazad Pristanak za nastavak

    Bilo bi nam drago ako vi i naši partneri pristanete koristiti kolačiće i slične tehnologije kako biste razumjeli kako koristite našu web stranicu. To nam omogućuje bolje razumijevanje vašeg ponašanja korisnika i prilagođavanje naše web stranice u skladu s tim. Osim toga, mi i naši partneri želimo koristiti ove podatke za personalizirane ponude na platformama naših partnera. Ako se slažete, kliknite "Slažem se". Za detaljne informacije pogledajte našu politiku privatnosti. U svakom trenutku možete promijeniti mišljenje.

    Ovi kolačići i slične tehnologije potrebni su nam za omogućavanje osnovnih funkcija naše web stranice. To uključuje, na primjer, spremanje ovih postavki. Ovo je strogo potrebno i ne može se zatvoriti.

    Osim toga, željeli bismo saznati više o tome kako koristite našu web stranicu kako biste je optimizirali za vas i druge korisnike. U tu svrhu koristimo kolačiće i slične tehnologije koji mapiraju ponašanje korisnika i na taj način nam pomažu da poboljšamo našu ponudu za vas.

    Kako bismo osigurali da naše marketinške kampanje možemo prilagoditi vašim potrebama, prikupljamo način na koji dolazite na našu web stranicu i kako komunicirate s našim oglasima. To nam pomaže poboljšati ne samo naše oglase, već i naš sadržaj. Naši marketinški partneri također koriste ove podatke u svoje svrhe, npr. kako biste prilagodili svoj račun ili profil na svojoj platformi.


    Sastojak:

    - 3 velike jabuke (oko 600 g)
    - limenka nezaslađenog koncentrata jabuke (300 g)
    - 0,5 kg kupina
    - 2 grančice svježe mente (opciono)

    Očistite, narežite na četvrtine i uklonite jezgru jabuke. Narežite ih na komade i pomiješajte u dubokoj zdjeli sa svim koncentratom soka od jabuke. Sok prokuhajte. Zatim smanjite vatru do vrenja, poklopite i pirjajte 10 minuta. Dodajte kupine. Ponovo stavite sadržaj na vatru i pirjajte, poklopite i kuhajte još 5 minuta. Skinite poklopac sa posude. Povećajte vatru na srednju i smanjite tekućinu. Kuhajte dok ne počne malo cvrčati, oko 10 minuta.

    Uzima džem bez šećera od vatre. Nana zdrobite i dodajte u džem. Ostavite arome da se upiju 5 minuta. Uzmite nanu i stavite džem u vruće, sterilizirane staklenke. Ponovite klasični postupak za sterilizaciju staklenki (stavite ih u prokuhanu vodu na 10 minuta).

    Isprobajte sa povjerenjem sve kombinacije voća za džem bez šećera i vidjet ćete da ćete se osjećati bliže prirodi koristeći samo onih nekoliko jednostavnih i lakih sastojaka za autentičan okus!


    Neodoljiv, pečeni pasulj u restoranskom stilu

    Meksička noć kod kuće može značiti mnogo stvari različitim ljudima. Za nas obično uključuje neku kvalitetnu restoransku hranu. One ukusne namirnice zbog kojih se osjećamo kao da smo vani, ali upravo u vlastitoj kuhinji. Salsa je na vrhu liste (ako vam je potreban brz i ukusan recept, kliknite ovdje!) A odmah ispod nje je velika zdjela pečeni pasulj .

    Ako jedemo meksički, bit će uključen i čips, a to znači da nam treba nešto ukusno da ih omekšamo. Dakle, imamo mogućnosti!

    Ovaj recept uzima kutiju graha svaki dan koju možete kupiti u bilo kojoj trgovini i baca je u nešto vrlo blizu onom što biste dobili na svom omiljenom meksičkom mjestu!


    Recept od džema od bagrema

    Jučer sam po prvi put napravila džem od bagrema. Zanimljivo je iskustvo jer se njegova tekstura razlikuje od svih slatkiša koje sam do sada jeo. Razlikuje se čak i od šok slatkoća.

    Cvjetovi ostaju blago hrskavi, ne tope se u ustima, kao što se događa kada jedete voćni džem, na primjer. Čak ih i žvačete neko vrijeme. Ali to je fina kombinacija tekstura koje se međusobno nadopunjuju i pretvaraju ovaj džem od bagrema u zanimljiv i vrijedan isprobavanja.

    Spominjem da sam koristio i sirovi šećer, što je svakako utjecalo i na boju i na okus. Boja je izašla bakrena.

    Mirisan je i zanimljiv, ali iskreno mogu reći da se možda neće dopasti hirovitijoj djeci, na primjer, zbog cvijeća.

    Ako volite cvijeće u sirovom stanju, ovaj će vam se džem svidjeti!


    PRIPREMA JARBOLOVA:

    Jabuke se dobro operu i oljušte. Daju se na velikom rende. Ako imate kuhač, prepolovite ih, uklonite kičmu i prođite kroz procesor hrane.

    Stavite u veću zdjelu, poprskajte limunovim sokom i pospite šećerom. Doda se cimet. Ostavite u frižideru 2-3 sata da voće pusti sok. Limun stavljen na naribane jabuke spriječit će njihovu oksidaciju.

    Nakon što napuste sok, stavljaju se u lonac s debelim dnom na čije je dno preventivno naneseno nekoliko kapi ulja. Stavite na laganu vatru i povremeno promiješajte da se ne lijepi za lonac. Gotovo je kada džem dobije konzistenciju i jabuke dobiju staklast izgled

    Džem od jabuka staviti vruć u tegle. Staklenke moraju biti savršeno čiste i suhe.

    Džem od jabuka. Najukusniji recept od dragulja od jabuka:

    PAŽNJA: Stavite staklenke prije nego ih napunite nečim metalnim, bilo oštricom noža ili metalnom ladicom. Ovo će preuzeti vatru i staklenke neće pucati.

    Odmah u svaku staklenku pospite malo šećera i stavite ih u vruću pećnicu, nakon što isključite vatru. Karamelizirani šećer stvara film koji će zaštititi džem.

    Kad se film stvrdne, uklonite staklenke i dobro zatvorite poklopcem ili celofanom. Dobro zamotajte i ostavite da se polako ohladi.


    Džem od jabuka

    Jabuke dobro operite, ogulite i narežite na male komadiće, a zatim izvažite 750 g.

    Priprema

    Pomiješajte nasjeckane jabuke, sok od jabuke, sadržaj kesice Gelfix Extra i šećer u velikom loncu i ostavite na umjerenoj vatri.

    Neprestano miješajte i pustite da zavrije, a zatim ostavite sastav na vatri 3-5 minuta, a za to vrijeme nastavljamo miješati.

    Vrijeme kuhanja: 3 minute

    Uklonite pjenu i odmah napunite pripremljene i sterilizirane staklenke. Zatvorite vijčanim čepovima, okrenite i ostavite da odstoji na poklopcu oko 5 minuta.

    • Oetker proizvodi
      • Sastojci za kolače
      • dekori
      • mješavine
      • Deserti
      • KONZERVATIVNO
      • musli
      • Pica
      • Svježi deserti
      • O dr. Oetkeru
      • Društvena posvećenost
      • Ekološka politika
      • Karijere
      • Oetkerov recept
      • Kontakt
      • Oetker promocije
      • Međunarodni
      • Instagram: Slatki trenuci
      • Facebook: Slatki trenuci
      • Facebook: Slatkiši i kiseli krastavci
      • Facebook: Pizza od dr. Oetkera
      • Facebook: Musli Vitalis
      • Facebook: Veličanstvena zadovoljstva
      • Instagram: Veličanstvena zadovoljstva
      • Facebook: Ciocco - Latte
      • Facebook: Pustinja
      • Facebook: Dr. Oetker Professional
      • YouTube Dr. Oetker Rumunija
      • The Desert
      • Prezentacija:
      • Svi proizvodi
      • Svi recepti
      • Sve kategorije

      nazad Pristanak za nastavak

      Bilo bi nam drago ako vi i naši partneri pristanete koristiti kolačiće i slične tehnologije kako biste razumjeli kako koristite našu web stranicu. To nam omogućuje bolje razumijevanje vašeg ponašanja korisnika i prilagođavanje naše web stranice u skladu s tim. Osim toga, mi i naši partneri želimo koristiti ove podatke za personalizirane ponude na platformama naših partnera. Ako se slažete, kliknite "Slažem se". Za detaljne informacije pogledajte našu politiku privatnosti. U svakom trenutku možete promijeniti mišljenje.

      Ovi kolačići i slične tehnologije potrebni su nam za omogućavanje osnovnih funkcija naše web stranice. To uključuje, na primjer, spremanje ovih postavki. Ovo je strogo potrebno i ne može se zatvoriti.

      Osim toga, željeli bismo saznati više o tome kako koristite našu web stranicu kako biste je optimizirali za vas i druge korisnike. U tu svrhu koristimo kolačiće i slične tehnologije koji mapiraju ponašanje korisnika i na taj način nam pomažu da poboljšamo našu ponudu za vas.

      Kako bismo osigurali da naše marketinške kampanje možemo prilagoditi vašim potrebama, prikupljamo način na koji dolazite na našu web stranicu i kako komunicirate s našim oglasima. To nam pomaže poboljšati ne samo naše oglase, već i naš sadržaj. Naši marketinški partneri također koriste ove podatke u svoje svrhe, npr. kako biste prilagodili svoj račun ili profil na svojoj platformi.


      Džem od jabuka

      korak 1. Za početak ogulite jabuke, ogulite ih (ako želite) i narežite ih na kriške.

      korak 2. Uzmite tiganj i naizmenično stavljajte sloj jabuka i sloj šećera. Nastavite ovako dok sve voće i šećer ne završe. Zatim poprskajte limunovim sokom. Kada završite ovu operaciju, ostavite posudu sa strane 60 minuta da se otopi šećer i napusti sok.

      korak 3. Stavite tiganj na šporet na jaku vatru da se veže sirup. Stisnite pjenu koja se nakupila na vrhu.

      korak 4. Kuhajte dok džem ne postane konzistentan. Nakon što ste maknuli posudu s vatre, prekrijte je mokrim, ali dobro stisnutim ručnikom. Time se izbjegava stvaranje kristala šećera na površini. Nakon što se malo ohladi, sipajte džem u oprane i sterilizirane staklenke. Prijatno!


      Video: Domaći Pekmez od JabukaHomemade Apple Jam (Novembar 2021).