Novi recepti

15 stvari koje biste trebali prekriti prezentacijom čokolade

15 stvari koje biste trebali prekriti prezentacijom čokolade

Učinite 2018. godinom u kojoj ćete naučiti temperirati čokoladu, a zatim umočiti u nju sve što možete zamisliti

istockphoto.com

Sivi, poslije prazničnih mjeseci januar i februar, kada se veselo slavlje čini rijetkim i savršenim, savršeno su vrijeme za vježbanje vještina uranjanja čokolade i unošenje radosti u kuhinju. Postoji mnogo načina na koje možete uživati ​​u poslastici umočenoj u čokoladu; sve zavisi od toga kako voliš čokoladu.

Možda samo želite sve ogrnuti glatkom, toplom, otopljenom čokoladom - u tom slučaju čokoladni fondue je za vas. Možete umočiti kruh, voće, kolačiće ili kolače u otopljenu čokoladu - ali zaista, šanse su sve u što potopite kvalitetna čokolada bit će ukusno i užitak za jelo.

Možda žudite za čokoladom koja je postavljena, ali još uvijek mekana, za zalogaj koji s lakoćom popušta kao i kod ovih jagode prekrivene čokoladom. Otopljenoj čokoladi dodajte malo masti - na primjer, pomoću vrhnja s čokoladom napravite a debeli ganache, ili dodavanjem otprilike žličice skraćivanja na svakih pola šalice otopljene čokolade - dobit ćete glatkiju i konzistentniju konzistenciju za umakanje. Bonus savjet: Ako otopljenoj čokoladi dodate kokosovo ulje, imat ćete "čarobnu ljusku" za svoj sladoled.

Ako želite čokoladu koja je glatka, sjajna i stvrdne se kad je ostavite da se osuši, morat ćete je temperirati. Možete reći da je čokolada temperirana ako čujete oštru, čistu pukotinu kada odlomite komad čokolade. Ako tartufi su na vašoj listi prazničnih obaveza, kaljenje je neophodno.

Zato neka 2018. bude godina u kojoj ćete naučiti sve o kuhanju s čokoladom, a zatim krenite u uranjanje svega što možete u čokoladu. Ovih 15 recepata prekrivenih čokoladom odlično su mjesto za početak.

15 stvari koje morate pokriti čokoladom

istockphoto.com

Sivi, poslije prazničnih mjeseci januar i februar, kada se veselo slavlje čini rijetkim i savršenim, savršeno su vrijeme za vježbanje vještina uranjanja čokolade i unošenje radosti u kuhinju. Ovih 15 recepata prekrivenih čokoladom odlično su mjesto za početak.

Maslačni kokosovi kolačići od tartufa

Čokolada slanina Bademovo puter banane

Klementine prekrivene čokoladom

Pečeni češnjak prekriven čokoladom

Thinkstock

Bonbone od banane umočene u čokoladu

Alison Beck

Loptice od kozjeg sira umakane u čokoladu

Makroni umočeni u čokoladu

Empanadas od maslaca od kikirikija umakanog u čokoladu

Slatkiš od mente namočen u čokoladu

Fonda od čokolade

Jagode umočene u čokoladu

Jagode su klasika prekrivena čokoladom i novogodišnja namirnica. Kad pravite ove jagode, obavezno temperirajte čokoladu ili dodajte žličicu skraćivanja na svakih pola šalice čokolade kako biste dobili glatku čokoladu koja se može umakati.

Za recept s jagodama umočenim u čokoladu kliknite ovdje.

Čips od kelja prekriven tamnom čokoladom

istock

Hibiskus tartufi od bijele čokolade

Tartufi od kikirikijevog maslaca s tijestom bez pečenja


Kad vam nedostaje vremena, ali ipak želite ponuditi ukusnu, dekadentnu poslasticu, napravite jedan od ovih brzih čokoladnih deserta. Okupljaju se za manje od jednog sata i imaju okus kao nešto što je stvorio majstor pekar ili čokolader. Trostruke čokoladne čaše za kolače koje vidite ovdje savršen su primjer. Za manje od 60 minuta imat ćete šest dekadentnih kolačića napravljenih od četiri vrste čokolade i mdaško kakaa u prahu, gorko-slatke čokolade, čipsa od mliječne čokolade i čipsa bijele čokolade. Oni su zabavan preokret u klasičnoj poslastici, a cijela će porodica uživati ​​uz svoj individualni desert.

Jedan od naših omiljenih deserta prilagođenih porodici je kolačić sa tavom. Ovi kolačići velikog formata peku se u tavi od lijevanog željeza i imaju hrskavu vanjštinu i mekanu i gnjecavu unutrašnjost. Zatim se narežu poput pizze kad dođe vrijeme za posluživanje. Imamo jedan recept za dvostruki čokoladni kolačić napravljen od kakaa u prahu i nasjeckane čokolade, a drugi koji zahtijeva kombinaciju zobi, kokosa i čokoladnih čipsa za žvakaći zalogaj pun slatkoće i teksture. Oboje će zasigurno zadovoljiti svakoga ko ima želju za čokoladom.

Drugi jednostavni deserti koje možete skuhati uz samo malo vremena su kolači. Imamo nekoliko recepata, uključujući i jednu zdjelu koja pomaže u smanjenju posuđa za pranje. Bez obzira na to koji recept prvi odaberete, zasigurno će vam zadovoljiti. Ili ispecite čokoladne kolače i umjesto da ih sami ukrašavate, kolačiće za svoje mališane prelijte kremom od maslaca i posipajte kao zabavu za vikend ili rođendansku zabavu.

Ovi brzi recepti za čokoladne deserte pokazuju da možete napraviti nešto zaista posebno za samo 60 minuta i mdašor manje.


Kad vam nedostaje vremena, ali ipak želite ponuditi ukusnu, dekadentnu poslasticu, napravite jedan od ovih brzih čokoladnih deserta. Okupljaju se za manje od sat vremena i imaju okus kao nešto što je stvorio majstor pekar ili čokolader. Trostruke čokoladne čaše za kolače koje vidite ovdje savršen su primjer. Za manje od 60 minuta imat ćete šest dekadentnih kolačića napravljenih od četiri vrste čokolade i mdaško kakaa u prahu, gorko-slatke čokolade, čipsa od mliječne čokolade i čipsa bijele čokolade. Oni su zabavan preokret u klasičnoj poslastici, a cijela će porodica uživati ​​uz svoj individualni desert.

Jedan od naših omiljenih deserta prilagođenih porodici je kolačić sa tavom. Ovi kolačići velikog formata peku se u tavi od lijevanog željeza i imaju hrskavu vanjštinu i mekanu i gnjecavu unutrašnjost. Zatim se narežu poput pizze kad dođe vrijeme za posluživanje. Imamo jedan recept za dvostruki čokoladni kolačić napravljen od kakaa u prahu i nasjeckane čokolade, a drugi koji zahtijeva kombinaciju zobi, kokosa i čokoladnih čipsa za žvakaći zalogaj pun slatkoće i teksture. Oboje će zasigurno zadovoljiti svakoga ko ima želju za čokoladom.

Drugi jednostavni deserti koje možete skuhati uz samo malo vremena su kolači. Imamo nekoliko recepata, uključujući i jednu zdjelu koja pomaže smanjiti posuđe za pranje. Bez obzira na to koji recept prvi odaberete, zasigurno će vam zadovoljiti. Ili ispecite čokoladne kolače i umjesto da ih sami ukrašavate, kolačiće za svoje mališane prelijte kremom od maslaca i posipajte kao zabavu za vikend ili rođendansku zabavu.

Ovi brzi recepti za čokoladne deserte pokazuju da možete napraviti nešto zaista posebno za samo 60 minuta i mdašor manje.


Kad vam nedostaje vremena, ali ipak želite ponuditi ukusnu, dekadentnu poslasticu, napravite jedan od ovih brzih čokoladnih deserta. Okupljaju se za manje od jednog sata i imaju okus kao nešto što je stvorio majstor pekar ili čokolader. Trostruke čokoladne čaše za kolače koje vidite ovdje savršen su primjer. Za manje od 60 minuta imat ćete šest dekadentnih kolačića napravljenih od četiri vrste čokolade i mdaško kakaa u prahu, gorko-slatke čokolade, čipsa od mliječne čokolade i bijelog čokolade. Oni su zabavan preokret u klasičnoj poslastici, a cijela će porodica uživati ​​uz svoj individualni desert.

Jedan od naših omiljenih deserta prilagođenih porodici je kolačić sa tavom. Ovi kolačići velikog formata peku se u tavi od lijevanog željeza i imaju hrskavu vanjštinu i mekanu i gnjecavu unutrašnjost. Zatim se narežu poput pizze kad dođe vrijeme za posluživanje. Imamo jedan recept za dvostruki čokoladni kolačić napravljen od kakaa u prahu i nasjeckane čokolade, a drugi koji zahtijeva kombinaciju zobi, kokosa i čokoladnih čipsa za žvakaći zalogaj pun slatkoće i teksture. Oboje će zasigurno zadovoljiti svakoga ko ima želju za čokoladom.

Drugi jednostavni deserti koje možete skuhati uz samo malo vremena su kolači. Imamo nekoliko recepata, uključujući i jednu zdjelu koja pomaže u smanjenju posuđa za pranje. Bez obzira na to koji recept prvi odaberete, zasigurno će vam zadovoljiti. Ili ispecite čokoladne kolače i umjesto da ih sami ukrašavate, kolačiće za svoje mališane prelijte kremom od maslaca i posipajte kao zabavu za vikend ili rođendansku zabavu.

Ovi brzi recepti za čokoladne deserte pokazuju da možete napraviti nešto zaista posebno za samo 60 minuta i mdašor manje.


Kad vam nedostaje vremena, ali ipak želite ponuditi ukusnu, dekadentnu poslasticu, napravite jedan od ovih brzih čokoladnih deserta. Okupljaju se za manje od jednog sata i imaju okus kao nešto što je stvorio majstor pekar ili čokolader. Trostruke čokoladne čaše za kolače koje vidite ovdje savršen su primjer. Za manje od 60 minuta imat ćete šest dekadentnih kolačića napravljenih od četiri vrste čokolade i mdaško kakaa u prahu, gorko-slatke čokolade, čipsa od mliječne čokolade i bijelog čokolade. Oni su zabavan preokret u klasičnoj poslastici, a cijela će porodica uživati ​​uz svoj individualni desert.

Jedan od naših omiljenih deserta prilagođenih porodici je kolačić sa tavom. Ovi kolačići velikog formata peku se u tavi od lijevanog željeza i imaju hrskavu vanjštinu i mekanu i gnjecavu unutrašnjost. Zatim se narežu poput pizze kad dođe vrijeme za posluživanje. Imamo jedan recept za dvostruki čokoladni kolačić napravljen od kakaa u prahu i nasjeckane čokolade, a drugi koji zahtijeva kombinaciju zobi, kokosa i čokoladnih čipsa za žvakaći zalogaj pun slatkoće i teksture. Oboje će zasigurno zadovoljiti svakoga ko ima želju za čokoladom.

Drugi jednostavni deserti koje možete skuhati uz samo malo vremena su kolači. Imamo nekoliko recepata, uključujući i jednu zdjelu koja pomaže u smanjenju posuđa za pranje. Bez obzira na to koji recept prvi odaberete, zasigurno će vam zadovoljiti. Ili ispecite čokoladne kolače i umjesto da ih sami ukrašavate, kolačiće za svoje mališane prelijte kremom od maslaca i posipajte kao zabavu za vikend ili rođendansku zabavu.

Ovi brzi recepti za čokoladne deserte pokazuju da možete napraviti nešto zaista posebno za samo 60 minuta i mdašor manje.


Kad vam nedostaje vremena, ali ipak želite ponuditi ukusnu, dekadentnu poslasticu, napravite jedan od ovih brzih čokoladnih deserta. Okupljaju se za manje od jednog sata i imaju okus kao nešto što je stvorio majstor pekar ili čokolader. Trostruke čokoladne čaše za kolače koje vidite ovdje savršen su primjer. Za manje od 60 minuta imat ćete šest dekadentnih kolačića napravljenih od četiri vrste čokolade i mdaško kakaa u prahu, gorko-slatke čokolade, čipsa od mliječne čokolade i čipsa bijele čokolade. Oni su zabavan preokret u klasičnoj poslastici, a cijela će porodica uživati ​​uz svoj individualni desert.

Jedan od naših omiljenih deserta prilagođenih porodici je kolačić sa tavom. Ovi kolačići velikog formata peku se u tavi od lijevanog željeza i imaju hrskavu vanjštinu i mekanu i gnjecavu unutrašnjost. Zatim se narežu poput pizze kad dođe vrijeme za posluživanje. Imamo jedan recept za dvostruki čokoladni kolačić napravljen od kakaa u prahu i nasjeckane čokolade, a drugi koji zahtijeva kombinaciju zobi, kokosa i čokoladnih čipsa za žvakaći zalogaj pun slatkoće i teksture. Oboje će zasigurno zadovoljiti svakoga ko ima želju za čokoladom.

Drugi jednostavni deserti koje možete skuhati uz samo malo vremena su kolači. Imamo nekoliko recepata, uključujući i jednu zdjelu koja pomaže smanjiti posuđe za pranje. Bez obzira na to koji recept prvi odaberete, zasigurno će vam zadovoljiti. Ili ispecite čokoladne kolače i umjesto da ih sami ukrašavate, kolačiće za svoje mališane prelijte kremom od maslaca i posipajte kao zabavu za vikend ili rođendansku zabavu.

Ovi brzi recepti za čokoladne deserte pokazuju da možete napraviti nešto zaista posebno za samo 60 minuta i mdašor manje.


Kad vam nedostaje vremena, ali ipak želite ponuditi ukusnu, dekadentnu poslasticu, napravite jedan od ovih brzih čokoladnih deserta. Okupljaju se za manje od jednog sata i imaju okus kao nešto što je stvorio majstor pekar ili čokolader. Trostruke čokoladne čaše za kolače koje vidite ovdje savršen su primjer. Za manje od 60 minuta imat ćete šest dekadentnih kolačića napravljenih od četiri vrste čokolade i mdaško kakaa u prahu, gorko-slatke čokolade, čipsa od mliječne čokolade i bijelog čokolade. Oni su zabavan preokret u klasičnoj poslastici, a cijela će porodica uživati ​​uz svoj individualni desert.

Jedan od naših omiljenih deserta prilagođenih porodici je kolačić sa tavom. Ovi kolačići velikog formata peku se u tavi od lijevanog željeza i imaju hrskavu vanjštinu i mekanu i gnjecavu unutrašnjost. Zatim se narežu poput pizze kad dođe vrijeme za posluživanje. Imamo jedan recept za dvostruki čokoladni kolačić napravljen od kakaa u prahu i nasjeckane čokolade, a drugi koji zahtijeva kombinaciju zobi, kokosa i čokoladnih čipsa za žvakaći zalogaj pun slatkoće i teksture. Oboje će zasigurno zadovoljiti svakoga ko ima želju za čokoladom.

Drugi jednostavni deserti koje možete skuhati uz samo malo vremena su kolači. Imamo nekoliko recepata, uključujući i jednu zdjelu koja pomaže smanjiti posuđe za pranje. Bez obzira koji recept odaberete da napravite prvi, oni će vas zasigurno zadovoljiti. Ili ispecite čokoladne kolače i umjesto da ih sami ukrašavate, kolačiće za svoje mališane prelijte kremom od maslaca i posipajte kao zabavu za vikend ili rođendansku zabavu.

Ovi brzi recepti za čokoladne deserte pokazuju da možete napraviti nešto zaista posebno za samo 60 minuta i mdašor manje.


Kad vam nedostaje vremena, ali ipak želite ponuditi ukusnu, dekadentnu poslasticu, napravite jedan od ovih brzih čokoladnih deserta. Okupljaju se za manje od jednog sata i imaju okus kao nešto što je stvorio majstor pekar ili čokolader. Trostruke čokoladne čaše za kolače koje vidite ovdje savršen su primjer. Za manje od 60 minuta imat ćete šest dekadentnih kolačića napravljenih od četiri vrste čokolade i mdaško kakaa u prahu, gorko-slatke čokolade, čipsa od mliječne čokolade i bijelog čokolade. Oni su zabavan preokret u klasičnoj poslastici, a cijela će porodica uživati ​​uz svoj individualni desert.

Jedan od naših omiljenih deserta prilagođenih porodici je kolačić sa tavom. Ovi kolačići velikog formata peku se u tavi od lijevanog željeza i imaju hrskavu vanjštinu i mekanu i gnjecavu unutrašnjost. Zatim se narežu poput pizze kad dođe vrijeme za posluživanje. Imamo jedan recept za dvostruki čokoladni kolačić napravljen od kakaa u prahu i nasjeckane čokolade, a drugi koji zahtijeva kombinaciju zobi, kokosa i čokoladnih čipsa za žvakaći zalogaj pun slatkoće i teksture. Oboje će zasigurno zadovoljiti svakoga ko ima želju za čokoladom.

Drugi jednostavni deserti koje možete skuhati uz samo malo vremena su kolači. Imamo nekoliko recepata, uključujući i jednu zdjelu koja pomaže u smanjenju posuđa za pranje. Bez obzira na to koji recept prvi odaberete, zasigurno će vam zadovoljiti. Ili ispecite čokoladne kolače i umjesto da ih sami ukrašavate, kolačiće za svoje mališane prelijte kremom od maslaca i posipajte kao zabavu za vikend ili rođendansku zabavu.

Ovi brzi recepti za čokoladne deserte pokazuju da možete napraviti nešto zaista posebno za samo 60 minuta i mdašor manje.


Kad vam nedostaje vremena, ali ipak želite ponuditi ukusnu, dekadentnu poslasticu, napravite jedan od ovih brzih čokoladnih deserta. Okupljaju se za manje od sat vremena i imaju okus kao nešto što je stvorio majstor pekar ili čokolader. Trostruke čokoladne čaše za kolače koje vidite ovdje savršen su primjer. Za manje od 60 minuta imat ćete šest dekadentnih kolačića napravljenih od četiri vrste čokolade i mdaško kakaa u prahu, gorko-slatke čokolade, čipsa od mliječne čokolade i bijelog čokolade. Oni su zabavan preokret u klasičnoj poslastici, a cijela će porodica uživati ​​uz svoj individualni desert.

Jedan od naših omiljenih deserta prilagođenih porodici je kolačić sa tavom. Ovi kolačići velikog formata peku se u tavi od lijevanog željeza i imaju hrskavu vanjštinu i mekanu i gnjecavu unutrašnjost. Zatim se narežu poput pizze kad dođe vrijeme za posluživanje. Imamo jedan recept za dvostruki čokoladni kolačić napravljen od kakaa u prahu i nasjeckane čokolade, a drugi koji zahtijeva kombinaciju zobi, kokosa i čokoladnih čipsa za žvakaći zalogaj pun slatkoće i teksture. Oboje će zasigurno zadovoljiti svakoga ko ima želju za čokoladom.

Drugi jednostavni deserti koje možete skuhati uz samo malo vremena su kolači. Imamo nekoliko recepata, uključujući i jednu zdjelu koja pomaže smanjiti posuđe za pranje. Bez obzira koji recept odaberete da napravite prvi, oni će vas zasigurno zadovoljiti. Ili ispecite čokoladne kolače i umjesto da ih sami ukrašavate, kolačiće za svoje mališane prelijte kremom od maslaca i posipajte kao zabavu za vikend ili rođendansku zabavu.

Ovi brzi recepti za čokoladne deserte pokazuju da možete napraviti nešto zaista posebno za samo 60 minuta i mdašor manje.


Kad vam nedostaje vremena, ali ipak želite ponuditi ukusnu, dekadentnu poslasticu, napravite jedan od ovih brzih čokoladnih deserta. Okupljaju se za manje od jednog sata i imaju okus kao nešto što je stvorio majstor pekar ili čokolader. Trostruke čokoladne čaše za kolače koje vidite ovdje savršen su primjer. Za manje od 60 minuta imat ćete šest dekadentnih kolačića napravljenih od četiri vrste čokolade i mdaško kakaa u prahu, gorko-slatke čokolade, čipsa od mliječne čokolade i bijelog čokolade. Oni su zabavan preokret u klasičnoj poslastici, a cijela će porodica uživati ​​uz svoj individualni desert.

Jedan od naših omiljenih deserta prilagođenih porodici je kolačić sa tavom. Ovi kolačići velikog formata peku se u tavi od lijevanog željeza i imaju hrskavu vanjštinu i mekanu i gnjecavu unutrašnjost. Zatim se narežu poput pizze kad dođe vrijeme za posluživanje. Imamo jedan recept za dvostruki čokoladni kolačić napravljen od kakaa u prahu i nasjeckane čokolade, a drugi koji zahtijeva kombinaciju zobi, kokosa i čokoladnih čipsa za žvakaći zalogaj pun slatkoće i teksture. Oboje će zasigurno zadovoljiti svakoga ko ima želju za čokoladom.

Drugi jednostavni deserti koje možete skuhati uz samo malo vremena su kolači. Imamo nekoliko recepata, uključujući i jednu zdjelu koja pomaže smanjiti posuđe za pranje. Bez obzira koji recept odaberete da napravite prvi, oni će vas zasigurno zadovoljiti. Ili ispecite čokoladne kolače i umjesto da ih sami ukrašavate, kolačiće za svoje mališane prelijte kremom od maslaca i posipajte kao zabavu za vikend ili rođendansku zabavu.

Ovi brzi recepti za čokoladne deserte pokazuju da možete napraviti nešto zaista posebno za samo 60 minuta i mdašor manje.


Kad vam nedostaje vremena, ali ipak želite ponuditi ukusnu, dekadentnu poslasticu, napravite jedan od ovih brzih čokoladnih deserta. Okupljaju se za manje od sat vremena i imaju okus kao nešto što je stvorio majstor pekar ili čokolader. Trostruke čokoladne čaše za kolače koje vidite ovdje savršen su primjer. Za manje od 60 minuta imat ćete šest dekadentnih kolačića napravljenih od četiri vrste čokolade i mdaško kakaa u prahu, gorko-slatke čokolade, čipsa od mliječne čokolade i bijelog čokolade. Oni su zabavan preokret u klasičnoj poslastici, a cijela će porodica uživati ​​uz svoj individualni desert.

Jedan od naših omiljenih deserta prilagođenih porodici je kolačić sa tavom. Ovi kolačići velikog formata peku se u tavi od lijevanog željeza i imaju hrskavu vanjštinu i mekanu i gnjecavu unutrašnjost. Zatim se narežu poput pizze kad dođe vrijeme za posluživanje. Imamo jedan recept za dvostruki čokoladni kolačić napravljen od kakaa u prahu i nasjeckane čokolade, a drugi koji zahtijeva kombinaciju zobi, kokosa i čokoladnih čipsa za žvakaći zalogaj pun slatkoće i teksture. Oboje će zasigurno zadovoljiti svakoga ko ima želju za čokoladom.

Drugi jednostavni deserti koje možete skuhati uz samo malo vremena su kolači. Imamo nekoliko recepata, uključujući i jednu zdjelu koja pomaže smanjiti posuđe za pranje. Bez obzira na to koji recept prvi odaberete, zasigurno će vam zadovoljiti. Ili ispecite čokoladne kolače i umjesto da ih sami ukrašavate, kolačiće za svoje mališane prelijte kremom od maslaca i posipajte kao zabavu za vikend ili rođendansku zabavu.

Ovi brzi recepti za čokoladne deserte pokazuju da možete napraviti nešto zaista posebno za samo 60 minuta i mdašor manje.


Pogledajte video: Zaštitite decu na internetu - Prezentacija (Decembar 2021).